桂7芒果

导读：　桂7芒果(共7篇)桂七芒果种植效益好，一身绿的百色独有芒果价格高[每日农经]一身绿的白色芒果不怕挑(20140822)孙志鹏：1929年的12月11日，以邓小平同志为首的领导在这里发起了百色起义，让百色这个名字为世人所熟知，那么时隔85年之后，百色不仅发生了翻天覆地的变化，而且有一项产业让百色以崭新的面貌呈现在世人的...

篇一 桂7芒果
桂七芒果种植效益好，一身绿的百色独有芒果价格高

　　[每日农经]一身绿的白色芒果不怕挑(20140822)

　　孙志鹏：1929年的12月11日，以邓小平同志为首的领导在这里发起了百色起义，让百色这个名字为世人所熟知，那么时隔85年之后，百色不仅发生了翻天覆地的变化，而且有一项产业让百色以崭新的面貌呈现在世人的面前。这是什么产业呢，那就是芒果。

　　芒果又名檬果，是一种原产于印度的热带水果。这种水果在我国市场并不少见，那么志鹏今天所说的百色芒果会有什么特殊之处呢？

　　孙志鹏：您瞅这树上挂了这么多芒果，我看人家在那儿忙活呢，我也来剪一个试试，体验一下摘芒果的这个感觉。

　　种植户：不行，你剪这里就不对了要剪上面一点。因为下面这里有浆出来，你那个手指已经搞进去了。 　

　　好心帮忙，可刚一伸手就犯了错误。原来从树上剪芒果，并不像志鹏想象的那么简单。首先，要注意芒果不能被指甲碰伤，其次就是剪刀剪切的位置不能靠近果蒂，这位大姐说了，要是不遵守原则，芒果可就卖不上价了，有那么严重吗？志鹏打心眼儿里觉得不服。

　　孙志鹏：您看这个截面看上去还是挺干净的，我往下剪一点试试看有没有果浆出来，剪一下。哇！这个果浆还这么多呀。

　　看来志鹏的尝试果然碰到了南墙。事实上，芒果在成熟季节，水分尤为充足，它除了在果肉中含有大量果汁以外，就连果实同树枝连接部位也会充满水分，当剪切位置不准的时候，就会有水分溢出，流到果皮上的水分不仅会冲淡果皮上的果粉，还会使果皮变色，影响芒果卖相。现在志鹏只能自己给这个沾了果汁的芒果买单了。

　　人家这绿色的芒果可是……哎？等等，等等，这芒果的颜色？而且这手感好像也不对呀？

　　孙志鹏：您说咱们平时在市面上买的芒果，这个表皮的颜色不是黄色，就是红色的，至少也得长的像这个颜色似的，但是您瞅瞅这个芒果，这颜色翠绿翠绿的，而且您听就这声硬梆梆的，这芒果采下来它也未必能吃啊。

　　种植户 黎文设：刚采下来是硬是不熟，但是过了三天后，它就熟了。

　　百色市农业局局长 吴风雷 桂七是我们当地的独特的品种，皮始终是碧绿碧绿的。

　　原来这个全身翠绿的芒果叫桂七，它是百色地区独有的芒果品种，据说桂七即使熟透，它的表皮也始终就是这个颜色。那么这个颜色的芒果在市场上会不会给人造成误会呢？

　　陈迪山：所以我们要教会他们要挑软的吃。它的皮是青的，里面这个肉是金黄的。

　　据了解，完全成熟的桂七都有一个明显特征就是摸起来手感较软。所以懂行的消费者在平时食用之前只需要手捏便能判断出其成熟度。当然，像这样还有3-5天后才会开始逐渐变软的桂七手感仍然较硬，但对于行家来说只需看上一眼，

　　种植户 黎文设：准备成熟期的时候，它有一种腊，有果粉，跟那青的不一样。

　　作为行家里手，黎文设观察果粉的薄厚辨别果子成熟度， 30几年几乎从未失手。而消费者没那个专长，那该怎么办呢？

　　百色芒果经营企业负责人 陈迪山：有一些果农为了提早的上市，可能五成熟，六成熟他就采摘了。如果放在水里面沉下去的，那就是成熟度至少在七成、八成以上了，如果还浮在水面上，那这个果应该在五成、六成。

　　用芒果沉浮在清水中的程度，不仅能够判断芒果成熟度，而且还能根据自己口味需求来选择酸甜度。看来这个头不大的桂七，学问倒还真不少。可是桂七个头儿到底有多大？志鹏能给个相对准确的答案吗？

　　孙志鹏：刚才粗略地数了一下呢，这棵树上结了将近40个芒果，正好赶上咱们师傅马上就要收这棵芒树了，一会儿咱们把这棵树上的芒果全部都给它收罗在一起，然后上称称一下。

　　孙志鹏：看看这一筐是31.2斤，加上刚才的两筐，一个是32.2，还有一个是45.8，这三筐芒果总共加在一起是109点，我这数学也不太好，反正是109斤左右吧。

　　这么算来，桂七的单果平均重量就超过了两斤半。那么，这些芒果的市场卖价究竟怎样呢？

　　百色市农业局局长 吴风雷：最高的，我们像桂七特级的可以卖到18块钱一公斤，今年的平均价格大概7块钱一公斤。

　　照这样计算，每一个桂七卖价最少也在8元以上，最高竟能卖到22元以上！没想到这小小的桂七芒卖价这么高！其实这都不是事儿，您看，眼前这堆块头更大的芒果又把志鹏给镇住了。

　　

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篇二 桂7芒果
岑参：都市白领回家开农派三叔网店卖芒果年卖百吨

　　从小在芒果树下长大的农家子弟岑参，大学毕业后在港资企业工作了3年，却突然辞职返乡，做起“芒果贩子”，这让家人着实震惊了一把。

　　岑参的家乡广西田东县林逢镇坛河村，盛产桂七、紫花芒、玉文芒等顶级芒果，但受限于地理位置，田东芒果在国内的知名度并不高，很多人只知海南芒果，不知广西芒果。

　　“我们田东芒果一点不比别的差！”岑参还记得，他在中山大学信息管理与信息系统专业就读时，经常带家乡的芒果给同宿舍的同学品尝，看到完全不同于海南鸡蛋芒的田东大香芒，同学们流露出惊讶的表情：这么好的东西，怎么平时都吃不到？

　　从小，岑参就爱去屋后的山头玩儿，他的父母在山上种植了300多棵芒果树。每年4月，果树上开着浓密的淡黄色小花，漫山遍野，非常壮观。2012年的一天夜里，岑参突然梦到了家乡的那片芒果林，满树的小黄花变成了枝头累累的果实。他突然觉得，自己也该用成熟的知识和经验去回报家乡。

　　从高薪的港企辞职，岑参返乡卖芒果的消息一传出，这个世代务农的传统家庭一下炸开了锅，父母觉得“儿子疯了”。那感觉就像芒果还未成熟时，一口吃下去满嘴都是酸涩。

　　但岑参心里清楚，祖辈都是把种好的水果拿去市场交易，一手交钱一手交货，要让他们接受在看不见摸不着的互联网、微店上卖水果必然有个过程。

　　都市白领回家“务农”

　　“亲爱的朋友，最近还好吗？我是你的朋友三叔，我务农啦！逃离城市的繁嚣，每晚早睡，每天早起……”在岑参网店里买过芒果的人，除了会在包装盒里收到“芒果吃法”等温馨提示外，还会收到这么一封热情洋溢又朴实自然的信。

　　2012年，岑参辞职后回到老家，那时候正是芒果丰收的季节，芒果成为了大街小巷的主角。“能不能利用自己的网络技术将家乡的优质芒果推向全国？”学习电子商务出身的岑参从中看到了商机。2012年7月，岑参在淘宝的网店注册成功。科班出身的岑参，管理网店顺风顺水。加上田东芒果独特的味道，网店在注册的两个月内便突破80多万元的营业额。

　　刚开始，他负责推广营销，女朋友帮着做客服，家里人帮忙采购水果。乡邻问起来，他的父母还有些不好意思，但很快，家人的郁闷就被迅猛上升的销量给冲击得无影无踪了。

　　开业不到一周，每天的发货量达到四五十件，经营到1个月时，岑参一天要写的快递单有时有上百份，这让他不得不采购一台打印机。那段时间，经常打包发货完已是晚上11点。

　　他说，品质是他迈出成功第一步的关键。他记得，有一次他和女朋友去果园挑果时，刚挑到一半，果农突然生气不卖了。原来，他们选芒果时，有斑点的不要，畸形的不要，这让习惯了好果次果一起卖的果农不乐意了。

　　“传统做线下生意时，他们的观念都是差不多就行。但微店买水果的人之所以愿意付出更多的钱，就是为了购买有品质的水果，所以我们必须挑出20%最好的那些果。”岑参解释说，即使有时候被骂哭，他也从未改变采购的质量标准。

　　“创业有种淋漓尽致的快感，虽然一天下来很累，但你付出每一分努力都会加载在你身上，给你带来成长。”初尝到创业成功滋味的岑参，形容这种感觉就像芒果剥开皮后，散发出的阵阵清甜。

　　这种新的销售模式，很快在田东这个桂西的小县城传开了。当地快递行业的人最先意识到，原来“看不见的摊”卖水果可以卖得那么好。很快县城里很多人跟风开店，岑参预感到，价格战会越来越严重。岑参注册了公司和商标，抬高了门槛，让地摊芒果变得有“身份”。

　　田东芒果网络品牌营销中的No.1

　　捞到自主创业的第一桶金之后，岑参乘势而上，具有战略眼光的他要走特色之路，卖不一样的芒果。

　　天猫（淘宝商城）上的网店有机会在淘宝商城页面获得推荐，从而增加店铺的浏览量，天猫商品力推的是诚信和商品品质，所以天猫上的店铺能比淘宝上的普通店铺实现更多的成交量，但入驻天猫的店铺需要公司进行注册。2013年，岑参在南宁注册了公司：南宁市农派三叔农业有限公司。

　　注册了公司，使岑参的淘宝网店进入天猫有了“通行证”。2013年6月，岑参在天猫的网店农派三叔旗舰店注册成功，注册的品牌叫“农派三叔”。品牌的力量和网店管理的严要求高标准运作，在2013年的芒果季里，农派三叔旗舰店注册的第一年就卖出田东芒果近100吨。

　　从淘宝到天猫，使芒果从一般“地摊货”到“品牌货”的升级， “农派三叔”成为了田东芒果在网络上实现品牌营销的No.1 。农派三叔旗舰店也成为了广西第一家专营本地新鲜水果的天猫旗舰店。

　　28岁的岑参越来越会“来事儿”：为了芒果保鲜，他在包装上研究了很久，最后在一个工厂定做专门的泡沫箱和纸箱，用三层包装让最远的客户也能吃到仿佛刚摘的果子。

　　他的广告语亲切极了：“三叔，自家人的味道。”不老的“三叔”还善于用年轻人的语言销售，比如，“嗨，走远点，咬一口太多汁，爆浆！”

　　就是再忙，他每天也会抽出时间看客户评价，有顾客只是语焉不详表达不满的，他还会打电话跟对方沟通。“有的顾客反映芒果太青了，我就告知他们怎么去催熟。通过印传单，增加页面描述，明确告知顾客食用方法。”通过点滴的改进，他不断改善对消费者的服务。

　　如今，家乡在他的带动下也发生了巨大的变化。果农们再也不用为价格低卖不出去发愁了。2012年当地品质较好的芒果能卖每斤1.8元左右，2013年就涨到了每斤3元，到了2014年更是涨到每斤4.5元左右。当地稍有种植规模的果农年收入超过10万元的比比皆是。

　　这让岑参特有成就感。他说，创业能给自己和周围的人带来那么大的改变，这比咬上一口馥郁浓香的芒果还要好。（记者 谢洋）

篇三 桂7芒果
芒果种植技术大全

芒果树种植技术大全

【常见问题】芒果树的品种有哪些？怎么种植？

【专家解答】

芒果主要品种：台农一号、象牙芒、凯特芒、贵妃芒、桂七芒、金煌芒、金穗芒、鸡蛋芒、四季蜜芒、桂香芒、红苹芒、新世纪芒、爱文芒、玉文芒、台芽芒、紫花芒、田阳香芒、等……

一、概述

芒果栽培历史悠久，4000年前印度已有栽培．我国是芒果原产地之一，据报道，冬芒为我国仅有，海南栽种芒果的历史超过300年。

芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A和C极丰富，果肉芳香甜滑，风味独具一格，有“热带果王”的荣誉，在国内外市场都很受欢迎。除作鲜果外，还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果容易栽培，一般嫁接树植后3年可结果，在管理良好的情况下5－6龄树亩产可达400∼500公斤，亩产值可达人民币2000元或更高。

二、生物学习性

（一）生长和发育

l、枝梢生长习性芒果枝梢呈蓬次式生长．芽由苞片包裹，生长时苞片先绽开，芽梢伸长，叶片开展，苞片随即脱落。中、下部叶片互生，叶距较大。一般苗期和幼树每年抽6—8次梢，幼龄结果树抽2-4次，成龄树1—2次。3－5月抽生的枝梢为春梢，6—8且为夏梢，9∼11月为秋梢，12－2月为冬梢。在海南秋梢是主要结果母枝。但春、夏梢也可成为结果母枝，在条件良好的情况下，某些品种在12－1月抽生的冬梢也能开花结果．从芽萌动至枝梢停止生长、叶片老熟历时15－35天。夏、秋梢历时较短，冬梢较长。枝梢生长与根系生长交替进行。

2、开花结果习性

（1）花芽分化在正常情况下，本省芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。使用催花剂则任何时候都可能分化。从花芽分化至花序的第一朵花开放历时20－39天，但第一朵花开放后花序还在继续伸长。适当的低温干旱有利于花芽分化；气温高有利于两性花的形成。

（2）开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。芒果花有两性花与雄花，两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实；雄花没有雌蕊，开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天。

(3)果实发育开花受精后子房开始膨大，约经1.5个月后迅速增大，采果前10-15天增长极缓慢或不增长，这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青熟，早熟种需85-110天，中熟种100-120天，迟熟种120-150天。在果实发育期间有两次明显的落果高峰：第一次在花后两周左右，主要是受精不良的小果枯黄脱落，落果量较大；第二次在花后4-7周，除小部份是发育不良的畸形果或败育果外，而更多是因养分和水分不足造成落果。花后2.5个月以后很少再发生生理落果，到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。果实收获期在5-7月，因品种和地区而异。

（二）对环境条件要求

1、温度最适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害，至0℃严重受害。

2、水分与湿度芒果枝梢生长，开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害，影响授粉，并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病，影响果实外观，降低品质，延缓成熟，果实采后也不耐【桂7芒果】

贮运。

3、光照芒果为阳性树种，光照充足则开花结果多，果实外观美，含糖量高，品质好耐贮运。特别红芒类，在光照不足时红色淡或不显露。

4、风叶大，枝叶浓密的品种，6级风会导致落果和扭伤枝条，8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营造防护林。

5、土壤和海拔芒果对土壤要求不苛，在本省600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚，地下水位低于3米以下，排水良好，微酸性的壤土或沙壤土为好。 国内外经验认为：年平均温度21-27℃，最冷月均温12℃以上，无霜；年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件，冬春无低温阴雨，天气，阳光充足；土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性，这是发展芒果商品生产最理想的环境。本省昌江至三亚一带沿海台地的气候环境适宜发展优质芒果生产。

二、栽培品种

芒果属有39个种。商业栽培的品种主要属M.indica L.这一种，原产印缅边界。全世界的芒果栽培品种有1000多个，从植物学分有两大种群：

（一）单胚类型：种于仅有一个胚，播种后仅出一株苗，实生树变异性大，不能保持母本优良性状。印度芒及其实生后代（如红芒类）、我国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。

（二）多胚类型：种子有多个胚，播种后能长出几株苗，能发育成苗的胚多属无性胚，故实生树变异性小，多数能保持母本性状，菲律宾品种，泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。 海南省栽培的芒果有80多个品种与类型，从其适应性和经济性状可分为三大类：

1、规划与开垦选择气候条件适宜；土层深厚、肥沃、土质不易板结，不积水；靠近水源之处建果园。较大的果园应根据地形地势划分小区，规划防护林，排灌系统，道路及其他设施。园地两犁两耙，树头，茅草，大芒等要清除干净。坡地按等高开环山行或梯田。

2、植地准备

（1）种植密度，因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前各地种植密度有5×4厘米（33株/亩）、5×3厘米（44株/亩）或4×3米（55株/亩）。为了增加早期收益，开始定植4×3米，收获3-5年后可在加密行隔株疏伐成6×4米。

（2）植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽80厘米，深70厘米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，过磷酸钙0.5-1公斤，肥料与表土混和回穴。

3、定植以6-8月定植为好。如有灌水条件，在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。定植深度以根颈平土面为宜。植后淋透定根水并加复盖。

（三）施肥

1、幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素10-20克，9月施复合肥。如天旱可施1-2%的液肥或1：4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6-8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50公斤，猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，或花生饼、过磷酸钙0.5-1公斤。

2、结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体抓好如下四次肥：

（1）催花肥10-11月施催花肥。树冠4米以内的（下同），每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。树冠增大，施肥量相应增加。

（2）谢花肥当开花量大时，在谢花后每株施尿素100-150克，或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥。

（3）壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期，也是幼龄结果树春梢抽生期。此时至收获前15天应追施氮、钾肥1-2次，或作根外追肥，以保证果实发育所需的养分。

（4）果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克，其后再施有机肥和磷肥。

（四）整形修剪

整形修剪是芒果速生、早结果、丰产稳产，优质的关键措施之一。

1、幼树的整形修剪植后苗高80-100厘米开始整形。

(1)自然圆头形树冠整形定干苗高80-100厘米时摘心或短截，促进主干分枝。【桂7芒果】

——培养主枝主干抽枝后，在50-70厘米处选留3-5条生势相当，位置适中的留作主枝，其余摘除。如生势差异大或位置不适当，可通过拉、压枝条或人工牵引予以纠正。主枝与树干夹角保持50-70度。

——培养副主枝当主枝伸长60-70厘米时摘顶，促进其分枝。在50-60厘米处选留3条生势相近的分枝，其中两条留作副主枝，顶上一条留作主枝延续枝。待延续枝伸长50-60厘米时再留第二层副主枝；如法再留第三层和第四层副主枝。所留副主枝应与主枝同在一平面上，与主枝夹角应大于45度，避免枝条重叠或交叉。副主枝长度不宜超过主枝。

——辅养枝及其处理由副主枝抽生的枝条可发展成枝组，也可发育成结果母枝，不宜剪除。对徒长性的强枝宜短截，促进分枝，以保持枝条的从属性；对扰乱树形的直立枝，交叉或重叠枝应予剪除。结果2-3年后，一些枝组生势变弱，或位置不适当，影响树冠通风透光者或逐步疏除。

在幼树整形修剪中，主要是培养骨干枝、尽量增加分枝级数，控制徒长枝，修剪位置不适当的枝条。在定植后2-3年内培养50-60条生长健壮而不徒长，位置适宜的末级枝梢，形成矮生，光照良好的圆头形树冠，为早结果打好基础。

（2）自然扇形树冠整形

——选留主枝与副主枝主干截顶抽芽后，选留3个枝，其一作延续主干，另两条作第一层主枝，这两条主枝相对成一直线，各与行向成15度角。如角度不合，可通过人工牵引予以校正。待延续主干伸长后，距第一层主枝100-120厘米留第二层主枝，分枝方向与第一层呈斜十字形。以后整个树冠呈长圆或哑铃形。

——副主枝及枝组的培养同圆头形树冠，为防结果后枝条下垂，初结果树在主干上缚一竹竿作结果后吊枝之用。

（3）结果树的剪修此时修剪以短剪和疏删为主。

A、花芽分化前修剪在海南于10月中下旬疏除过密枝、阴弱枝，病虫枝、交叉、重叠和徒长枝，增加树冠透光度，促进花芽分化。对生长过旺、多年不结果的植株可通过主枝环状剥皮、环割、扎铁丝及断根等方法抑制植株生长，促进花芽分化。

B、在第二次生理落果后（约3-4月）剪除影响果实发育的花梗与枝条，疏除畸形果，病虫果及过小的败育果，两个果粘在一起的易拈惹虫害，应去除一个，一穗果保留3-4个发育正常的果即可。对未结果或开花不结果的枝条可酌情短截，促进抽梢，培养来年的结果母枝，也可增加树冠的透光度。

C、采果后修剪这是重点修剪时期，采果后及时短截结果枝至该次梢的基部2-3节。如出现株间枝条交叉，可短截至不交叉为止。对树冠中的病虫枝、过密、交叉、重叠枝和阴弱枝予以疏除，对因多年结果而衰竭的枝条和徒长枝一般应予剪除，但如位置适宜，或树冠衰弱，也可短截更新，复壮树冠。

（4）老弱树更新复壮经10余年或几十年结果，或因失管和病虫害导致枝条衰老，结果少，产量低的植株，可进行重截更新复壮。方法是：在离主干60-80厘米处重截主枝，重新培养骨干枝和枝组。根系也进行相应的短截，促发新根。可在离树干2米左右挖深、宽各40-50

厘米的环状沟，施入腐熟的厩肥或堆肥，诱发新根。截干时间以10月至次年3月为好。经更新的植株，在正常管理下2年后便能有较好的收成。

无论整形或修剪，都必须与施肥和病虫害防治紧密结合才能取得预期效果。

（五）其他农业措施

1、套袋护果经验证明，收获前30-35天用白纸或旧报纸套包果实是培养优质果，提高产量的有效措施。经套袋的果实不受果实蝇和吸果夜蛾为害，不受枝叶刮损果皮，保持果面鲜美。一张旧报纸可制6-8个袋，每公斤报纸可制袋140-160个。套袋前先喷药杀菌杀虫，套后用钉书钉封袋口即可。

2、应用生长调节剂保果或调节花期

（1）用多效唑调节结果期用多效唑（pp330）调节花期，可使收获期提前至四月。一般用量是每米树冠施15%的多效唑10克，土施结合喷药效果更佳。施后60-100天抽花蕾，连续2-3年有效。

（2）花前喷200ppm的乙烯利能促进花芽分化；在盛花期喷20ppm2.4-D;70ppm 赤霉素或30ppm萘乙酸均能提高座果率，增加产量。

（3）开花结果期喷叶面宝，叶面肥或磷酸二氢钾也认为有增产效果。

篇四 桂7芒果
芒果控必知的吃芒果禁忌

顺德芒果控必知的吃芒果禁忌！否则会害惨自己

（编辑整理：热街网） 顺德芒果控必须知道吃芒果的这些禁忌！否则会害惨自己 小通说：

爱吃芒果的小伙伴注意了，

芒果虽然好吃，

但是吃芒果却有不少禁忌哦，

一个不小心就会中招了！

吃芒果要注意什么，你造吗？

芒果好吃，因为它有丰富的营养价值

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。 芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。

芒果具有许多其他水果无法替代的功效

1、有助预防癌症

在芒果的营养成分汇总含有大量的天然抗氧化物与各种的维生素，因此经常食用芒果能够达到降低人们患癌症的风险。而且也有的研究表示，在芒果中含有的黄芪、鞣酸等化合物可以对抗乳腺癌与前列腺癌各种癌症。因此，吃芒果的好处多多。

2、改善大脑功能

芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

3、保护肝脏

芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。

4、降低胆固醇

芒果含有的膳食纤维与果胶十分丰富，经常食用能够达到降低血清中的胆固醇的作用。

5、改善消化系统

芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。

吃芒果的禁忌你造吗？

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外，还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、

菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。【桂7芒果】

5、患有皮肤病或肿瘤者忌吃

芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食；

6、肾炎病人忌吃

过食芒果对人的肾脏有害，所以，要注意节制。患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去；

7、哮喘患者，亦应遵照医生嘱咐戒吃

8、生芒果容易导致皮肤过敏

芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实，它的成分中含有单（或二）羟基苯（生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏），特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用

9、吃完芒果迅速清洗口腔、脸上的果汁残留

吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。引起过敏反应。所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

▍内容来源：美食工坊

▍转载自公众号：广州潮生活

篇五 桂7芒果
吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃

吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃 芒果的果肉金黄甘美多汁，而且香气诱人，很多人都喜欢吃芒果。虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。您知道芒果不能和什么一起吃吗？今天，小编就为您带来了一些有关芒果的禁忌，爱吃芒果的朋友们一定要仔细看看哦。 芒果不能和什么一起吃 1、芒果和酒不能同食 芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。 2、芒果与海鲜不能同吃 两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。 3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食 芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外，还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。 4、芒果和菠萝不能同食 这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。 而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。 四类人不宜吃芒果 芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。 芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。 多食芒果对人的肾脏有害，所以，患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去。 多吃芒果会引起过敏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。 过敏体质者，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，及时漱口、洗嘴，以避免果汁残留。 一般人也不宜大量进食芒果 一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤会发黄，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。芒果性带湿毒，若自身患有皮肤病或肿瘤的人，应谨记避免进食。

篇六 桂7芒果
芒果加工利用

芒果加工工利用

指导教师：

【摘要】：主要介绍了芒果的基本知识、芒果的种植分布情况、品种和种质资源、芒果的现在加工利用产品及其加工工艺，最后对板栗的未来发展情景做一简单的展望。

【关键词】芒果；种植情况；种质资源；加工利用

引言

芒果与柑橘、香蕉、葡萄、苹果并称“世界五大水果”。芒果产量仅次于柑橘和香蕉,在热带水果中排名第三【1】，其果实色泽美观，气味芳香，营养价值高，被誉为“热带果王”[2]。芒果为漆树科芒果属热带常绿大乔木，高9到27米，叶为披针形，油绿而发亮，花小而多，红色或黄色，呈顶生圆锥花序，树的寿命长的可达几百年。原产印度及马来西亚，印度栽培历史最久，产量最多，占世界产量的80％。

1. 芒果的种植资源

1.1芒果的植物文化

在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭，用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556~1605年期间，莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园。这样大规模的芒果树园在当时是世界罕见的。人们一致认为，第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师，而后传入泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家，再传到了地中海沿岸国家，直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地，这些地方都有大片

的芒果林。

1.2我国目前芒果分布区域及产业发展状况

我国芒果种植历史悠久，早在唐代就从印度引种到中国。 芒果产品价值高，经济效益好，是典型的高效特色农业。近年来芒果产业成为热区农民增收的主要渠道之一。【2】

目前仅海南省西南部、广西百色地区及云南元江和双版纳地区有较多的栽种，其他地区均为零星栽种。改革开放以来，随着农村土地家庭联产承包责任制的实施，广东、广西、云南各芒果产区农户开始自发大规模种植芒果。进入上世纪90年代，我国芒果产业得到快速发展，芒果生产由数量扩展型逐步向质量效益型转变，栽培区域也逐步拓展，经济栽培地区有广东、广西、海南、四川、云南、福建、台湾等省区，已成为仅次于印度的世界第二大芒果生产国[3]。21世纪以来，我国芒果产业开始走向标准化和产业化，在各芒果产区涌现出了一批规 模化、标准化、专业化较强，集约化生产和经营的芒果产业基地与芒果种植大户，一些具有地方特色的芒果品牌已得到全国人民的认可和赞誉。

1.3.1我国芒果发展的优势区域与产业分布

我国除热带地区外，大部分南亚热带区域均可发展芒果种植，从总体上看，我国芒果栽培从东南沿海省份到四川攀西地区形成了“东南—西北”的产业带分布。根据芒果种植气象条件和要求，以及各产区芒果实际栽培表现，我国芒果产业可划

分为五大优势产业带：海南早熟芒果优势产业带；广东雷州半岛早、中熟芒果优势产业带；广西右江河谷中熟芒果优势产业带；云南西南—云南南—云南中元江流域芒果优势产业带和金沙江干热河谷流域晚熟芒果优势产业带【4】。我国南方热区省份均有芒果栽培，但受自然气候条件的影响，发展受到一定限制。福建省地处沿海，热量条件好，降雨充沛，但花期低温阴雨气候反复，4月盛花期多连续暴雨，坐果率低，芒果产业发展缓慢。广东产区虽栽培历史悠久，但因春季花期多阴雨天气，坐果率低，果实成熟期高温高湿，病虫害较严重，产量不稳定，果实外观及品质较差，逐步失去竞争优势并大幅度萎缩。近年贵州望谟、册亨、兴义、贞丰等县（市）南亚热带区域也加快了芒果产业的发展，栽培面积300～400公顷，但因区域内海拔较高，气温相对较低，花期易受低温影响，制约了芒果产业的大规模发展。而云南和四川金沙江干热河谷区芒果产业发展迅猛，芒果产业已成为该区域内继早市蔬菜后的又一农业支柱产业。特别是晚熟芒果产区成熟期可推迟到10月，且品质优良，风味极佳，已成为世界芒果产业发展中的一颗璀璨明珠，发展前景广阔，预计5年内该区域可新增芒果栽培面积1万公顷以上。【5】

1.3.2各产区栽培面积和产量

据相关资料统计，2004年我国芒果栽培面积13.37万公顷，总产量80.17万吨[6]；2008年栽培面积11.86万公顷，总产量

80.91万吨[7]；2013年，我国芒果栽培面积达13.40万公顷。但从2004—2013年，我国芒果产业发展呈现以下趋势：①我国东南沿海传统热区芒果种植面积增长缓慢或趋于停滞，部分省区有较大幅度下降（如广东省）；②我国主要芒果产区正由东部热区逐步向西南部南亚热带区域转移，云南和四川10年间种植面积已实现翻番，已成为我国新兴的芒果主产区和优势产业区；③随着栽培技术水平的提高、栽培品种的引进和改良，我国芒果单产量逐年有所提高。

1.4芒果种质资源

芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。由于我国芒果产区的气候条件差异较大，因此各产区推广的主栽品种有所不同。海南省芒果种植主要分布在三亚、乐东、陵水、昌江、东方等市（县），以早熟品种为主，主栽品种有台农1号、贵妃芒、金煌芒、白象牙芒等。广西芒果主要栽培品种有台农1号、桂热芒82号、金煌芒、红象牙芒和凯特芒等5个品种。广东芒果主产区集中在雷州半岛，以早中熟品种为主，主要栽培品种有台农1号、椰香芒、金煌芒、紫花芒和粤西1号等。云南芒果种植主要分布在红河流域、澜沧江流域、怒江流域和金沙江河谷地区，以中熟品种为主，主栽品种有三年芒、象牙芒、缅甸3号芒、凯特芒、圣心芒、马切苏、金煌芒和贵妃芒等。福

建芒果种植主要集中在莆田、夏门、漳州、福州、宁德等地，主要栽培品种有红花芒、紫花芒、金煌芒等。台湾芒果主要栽培品种有爱文芒、土芒、金煌芒和凯特芒【8】。

2. 芒果的生长环境要求

影响芒果生产最主要的是气候条件，花期低温阴雨是芒果生产的最大障碍。干热地区冬春干旱，较为适宜芒果生产，可保稳产、优质。根据芒果生产最适宜的生态指标,只要选择适宜的品种和栽培技术便能生产出最优质的芒果产品.【9】

2.1温度

芒果性喜温暖，不耐寒霜。世界芒果生产区年均温在20℃以上，最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为

19. 8-24. 1℃，但以年均温21-22℃，最冷月大于15℃，几乎全年无霜的地区为多。芒果生长的有效温度为18-35 ℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温，温度不足，授粉受精不良。在树上没有熟的芒果外围叶片都会受害，严重时枯死。

2.2、光照

芒果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高；枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果同开花结果少，果实外观和品质均差。

2.3水分

篇七 桂7芒果
田东县芒果细菌性黑斑病及炭疽病的发生与防治

田东县芒果细菌性黑斑病及炭疽病的发生与防治

1972年田东县开始引进芒果良种嫁接苗进行栽培，并对当地土香芒进行换种改良，1985年建立了右江河谷芒果商品生产基地，芒果生产由零星种植向规模化连片开发发展。1996年被中国特产命名委员会命名为“中国芒果之乡”。现有当家品种38个，主要分布在右江河谷的祥周、平马、林逢、思林4个镇，全县芒果种植面积逾8 000 hm2，品种主要有台农一号、桂热82号（桂七芒）、凯特芒、金煌芒、红象牙、玉文6号、泰国芒（青皮芒）、金穗芒、贵妃、杉林一号等。随着田东县芒果种植面积不断扩大，各种病虫害发生也越来越多，发病程度也越来越重。特别是芒果黑斑病，一般造成产量损失达30%～50%，严重时达80%，2010年田东县中北美洲祺丰公司新洲芒果场逾20 hm2的一个分场，凯特芒发病率达80.2%。因此，做好细菌性黑斑病、炭疽病等的防治，减少其发生与危害，对提高芒果的品质和产量具有积极的意义。

1芒果主要病害的症状、侵染循环和发病条件

1.1细菌性黑斑病

1.1.1症状。由细菌侵染引起，可危害叶片、枝梢、叶柄、果、果柄等部位，以热带风暴后发病严重。各部位受害后均表现为黑褐色病斑，带有黄晕，表面隆起，严重时造成早期落叶。果受害后呈现圆形或不规则形病斑，中央裂开，胶液自果实流出，最终导致烂果。

1.1.2侵染循环和发病条件。芒果细菌性黑斑病病菌靠风雨或接触传播，台风雨是该病发生和流行的气候因素，从伤口、自然孔口侵入。该病多发生多在雨季，暴风雨后病害发生严重；若阴雨连绵时间较长，病害就迅速发展[1]。

1.2炭疽病

1.2.1症状。该病由一种半知菌亚门的真菌侵染所致，具有潜伏侵染特性，在潮湿多雨天气发病严重。枝、叶等部位受害后表现为叶斑、茎斑，其上着生的孢子盘或分生孢子遇干燥则干缩结成疤块，以度过不良环境，其存活期可达2～3年。在叶上，初期出现褐色小斑点，周围有黄晕。病斑扩大后成圆形或不规则形，黑褐色，数个病斑融合后形成大斑，有些枯死病斑破裂或穿孔形成孔斑点。同一枝或株常重复侵染，致使整枝或整株叶片萎缩、枯褐、脱落而成光杆或光杆株。在嫩枝上，新抽生枝梢或一年生枝梢受病菌侵染后，在表皮或皮下形成褐黑色斑点，扩大成块，斑块沿枝梢周围和上下扩展，严重时枝梢一圈变黑，阻碍枝梢生长或自黑圈以上逐步萎缩、干瘪死亡。幼果感病后小黑斑迅速扩展，使幼果脱落；大果感病后，呈现针头大小的黑斑，往往不扩展，处于潜伏状态，待果实接近成熟时才迅速发展。

1.2.2侵染循环和发病条件。芒果炭疽病病菌可在枯枝落叶病死组织上存活2年以上，当条件适宜时形成大量的分生孢子，由雨水、风或昆虫传播，侵入寄主

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