一亩地能养多少老头鱼

导读：　一亩地能养多少老头鱼(共2篇)老头鱼养殖，肥水养不喂饲料的老头鱼价格高[每日农经][每日农经]不喂饲料的鱼儿身价高(20150414)　肥水养鱼不喂鱼，这个办法有点儿奇，别看鱼儿长得慢，味道鲜美是正理。　　今天节目要介绍的这个宝贝可是个土宝贝，为什么说它土呢？因为它土生土长，养它连喂都不用喂，它就自己长，不光省了饲料钱，而且比喂...

篇一 一亩地能养多少老头鱼
老头鱼养殖，肥水养不喂饲料的老头鱼价格高[每日农经]

　　[每日农经]不喂饲料的鱼儿身价高(20150414)　

　　肥水养鱼不喂鱼，这个办法有点儿奇，别看鱼儿长得慢，味道鲜美是正理。

　　今天节目要介绍的这个宝贝可是个土宝贝，为什么说它土呢？因为它土生土长，养它连喂都不用喂，它就自己长，不光省了饲料钱，而且比喂饲料的肉质更加鲜美，所谓纯天然的味道就是这个意思。这样的土宝贝够迷人吧？

　　今天的节目中您就能看到这个赚钱的土宝贝。

　　记者：来到巍巍辽塔下让我立刻就联想到了中国古代的抗金名将岳飞，他为了抗金保宋，誓言“直抵黄龙府，与诸君痛饮耳”，岳飞所说的黄龙府就是我现在所在地方吉林省长春市的农安县，今天我来到这里是为了寻找当地有特色的农产品。

　　要说起农安县的特色农产品还真是不少，这个地处中国最大冲积平原——松辽平原腹地的农业大县，土地肥沃，物产丰富，很多土生土长的农产品就是当地赚钱的宝贝，寻找的过程有惊喜也有意外。

　　记者：啊，它还要顶我，劲好大。

　　这样的见面礼让小邓受了小小的惊吓，不过老乡告诉我们肉羊还不是他们心中的土宝贝。农安县淡水资源丰富，湖泊和湿地众多，水产品自然少不了，小邓在农安县的巴吉垒镇就有了发现。

　　记者：我要寻找的其中一个土宝贝就在这个池塘里，孙大哥，给大家透露一下，什么宝贝？

　　孙兵：老头鱼。

　　记者：听见没有，老头鱼，听这名字就怪怪的，老头鱼你见过吗？反正我是没有见过，孙大哥，咱们下网吧！

　　孙兵是当地抓老头鱼的高手，不需要大网，用这个称为地笼的工具就能让老头鱼乖乖地进去，在耐心等待中让老头鱼自投罗网。

　　记者：现在我们马上去水里看一看这个地龙里面到底有多少老头鱼，孙大哥，咱们走吧！

　　孙兵：怎么叫不能自拔，知道吗？

　　记者：这就叫不能自拔，哎呀我的脚落到泥里了，不行了，我第一次下池塘，池塘里的水非常的凉，而且这两只脚全都现在泥下面，根本就抬不起来。

　　幸好池水较浅，北方这季节乍暖还寒，浅水是老头鱼安全越冬的场所，通常钻在泥土里一动不动很难捕获，不知道小邓今天有没有这个运气。

　　记者：孙大哥，这有多少鱼？

　　孙兵：四五斤吧

【一亩地能养多少老头鱼】

　　记者：你看，鱼真的不少啊，不过鱼怎么这么小啊？

　　孙兵：这种鱼大的也不是很大，顶多能长到二两左右。

　　记者：都说它叫老头鱼，我现在要近距离的看一看这老头鱼到底长的什么样，它会不会咬人，我拿它会不会咬我啊？

　　孙兵：不会咬，它有牙齿。

　　记者：那我挑一个大一点的吧。你看，这老头鱼长得黑黑的，全身都是黑色的鱼鳞，摸起来是软乎乎的，摸不到鱼鳞的感觉。

　　老头鱼的学名叫葛氏鲈塘鳢，小身材大脑袋，长相奇丑，所以也叫它丑婆，一般长到两年也就6厘米左右，体重最大不会超过100克。喜欢栖息在江河小支流静水处，尤其是水草丛生的池塘里。没有想象中的大鱼也就不奇怪了。

　　记者：每天都能捕到吗？

　　孙兵：总量要多，二三十斤。

　　记者：那这是养的吗？

　　孙兵：不是，是自然长的，这个池子里五六百斤没问题。

　　老头鱼是一种野生的小杂鱼，在当地的池塘沼泽里随处可见，许多农民掌握了捕捞技术，每天都有不错的收获。

　　记者：有吗？

　　孙明军：四五斤吧，野生的鱼，就是多，这里就长这个。

　　农民：每天100—150斤可以卖出去。

　　农民：从每年的四月份开河一直到九十月份结冰能卖2万多斤。

　　记者：你每天都打这个老头鱼吗？

　　农民：每天都打。

　　记者：每天都有这个鱼吗？

　　农民：每天都有，纯野生的，天然的，打不完。

　　老头鱼虽然长得丑，但是肉质细腻，鲜美无比，在市场十分抢手，价格还不便宜。

　　农民：大的三四十元一斤，小的便宜一点，10—15元1斤

　　消费者：今天特意到鱼塘边来买鱼， 15元一斤买的，五斤花了75元。

　　村民：过路的车都会买。

　　村民：过道的车都爱买我们的鱼。

　　老头鱼虽然又丑又小，但是不需要养殖成本也能卖钱。与这些专门捕捞老头鱼的村民来说，平和村的刘世才依靠当地丰富的水资源却养着另外一些又大又漂亮的鱼，这不，现在  记者又帮上了忙。

　　记者：我发现这个渔网的网眼很大，拉开长度差不多12厘米，能打上鱼吗？

　　刘世才：能打到。

　　记者：能打多大的鱼啊？

　　刘世才：四五斤记者；啊，就咱俩就可以啦？

　　记者：那好吧，捕鱼的工人呢？

　　刘世才：就咱们俩就可以了。

　　比起捕捞老头鱼来这次轻松不少，小邓只需要在岸边使使力气就能轻松地拉网，

　　记者：我是沿着这个池塘的边拽就行吗？

　　不过不下深水哪能有收获，这网能打上鱼来吗？

　　记者：怎么还没有见到鱼，真的有鱼吗？

　　刘世才：我有办法。

　　诶，这是什么办法啊？不是要把鱼吓跑吗？

　　刘世才：扔土块就为了把  鱼吓跑了，鱼才上网

　　鱼都吓跑了，还能捞到鱼吗？

　　记者：啊，你看，有鱼了，赶快！

　　刘世才：箱子拿过来！这种网就是挂鱼，用户鱼要的少就用这个挂。

　　原来这是当地一种捕鱼方式，

　　记者：看，这是成果啊，来，跟观众朋友打个招呼吧，师傅，这是什么鱼啊？

　　刘世才：白鲢。

　　白鲢是中国四大家鱼之一，属于滤食性鱼类，生活在水域的上层，以浮游生物为食，只是性情急躁，触到渔网就会逃跑，挂网就是专门对付这些急性子的。

　　记者：我掂了掂，这条鱼感觉大概有四五斤左右吧。要长多长时间？

　　刘世才：三四年。

　　这个白鲢长到这么大，需要吃多少饲料啊？

　　刘世才：不喂饲料。

　　不喂饲料也能长这么大，难道也是野生的不成？小邓决定去弄个明白。

　　刘楠：自己家吃的笨鸡，喂的饲料全都是玉米面或者玉米粒。

　　诶，这土鸡跟鱼有什么关系呢？那你就大错特错了，孙兵就要揭开这个秘密。

　　孙兵：这才仅此一家，在这屯里有十几家为我收集鸡粪。

　　记者：现在收这个鸡粪，地里当肥料使啊？

【一亩地能养多少老头鱼】

　　孙兵：不是，我是用鸡粪来养鱼。

　　这事听起来有点玄乎，刘世才所说的不喂饲料的鱼其实吃的就是鸡粪吗？

　　徐绍刚：这种养殖方式我们叫做肥水养殖。

　　孙兵：就像我跟你演示的这样，经过发酵的鸡粪经过池水中风浪或者雨水的冲刷下，逐渐的流入水中，这样有利于控制大量带有微生物的粪水。

　　徐绍刚：鱼直接吃了这个生长速度更快，节省了饲料，鱼直接吃了这个浮游植物浮游动物之后减少配合饲料的摄入量。

　　鱼靠吃水里的微生物生长，这跟不喂饲料的野生老头鱼还真没多大差别，对养殖户来说，大大降低了成本，养出来的鱼价格也是高出市场价格的几倍。

　　孙兵：十几个池塘我算一下，一年也就是投入三四万元，精养的方式就是饲料大量地投入要几十万。

　　刘世才：卖到饭店里面的价格都是12元1斤左右。

　　孙兵：最少12元1斤，好的时候卖到15元1斤。

　　普通的淡水鱼类由于特殊的养殖方式，却卖出了不普通的价钱。别急，孙兵家的鱼塘里除了白鲢，还有其他的鱼类，这不，吸引了几十里外的垂钓爱好者。

　　消费者：这是鲤鱼，红尾巴。

　　消费者：鱼好。

【一亩地能养多少老头鱼】

　　消费者：这个地方的鱼不喂人工饲料。

　　消费者：不喂饲料，是野生的。

　　消费者：12元1斤。

　　消费者：鲤鱼8—10元。

　　郭长荣：钓鱼13元1斤。

　　小邓觉得这次寻找到的野生老头鱼和不喂饲料的家养普通鱼都是不错的农产品，它们肉的品质到底怎么样呢？

　　鱼在东北地区最传统的吃法就是铁锅炖，也叫灶台鱼。首先将鱼鳞去掉，除去鱼的内脏后清洗干净。接下来用油将葱蒜等调料煎炸出味，再倒入秘制的酱汤。柴火炖鱼是最正宗的，同时对鱼肉质的好坏也是一个检验，酱汤的味道在鱼肉的纤维与充分发酵。老头鱼随之入锅炖煮，也是当地的主要吃法。铁锅是烹饪的容器，也是盛鱼的大碗。

　　记者：满屋子的香味，能听到咕嘟咕嘟的声音，赶快开锅吧，赶快动筷子吧。夹起来这么大一块完全没有碎，感觉肉很有弹性。

　　孙兵：怎么样味道？

　　消费者：这个就是特别清新，还香，还软。

　　消费者：用东北话讲就是劲道有咬头，不像饲料鱼吃的那样发泄。

　　消费者：不会炖散了，而且能整条盛上来。

　　记者：我来尝尝老头鱼是什么味儿，太软了，连里面的骨头都炖软了，和鲤鱼鲢鱼的味道都不一样，肉很细，很软，基本上就不用怎么咀嚼。然后就已经融化在舌尖上了。 老头鱼的味道也不错。

　　灶台鱼是东北地区的特色美食，一锅炖出来的味道差别只是在鱼品质和口感上，细腻鲜美的老头鱼，肉质紧实的肥水鱼，都能受到消费者的欢迎

　　经销商：一年用量大概有 十多吨左右。

　　孙兵：做灶台鱼的来我这里买鱼。

　　刘世才：我们这的鱼都是卖给饭店了。

　　农安县水利资源丰富，老头鱼带给当地的农民不错的收益。

　　村民：一年能卖几万元。

　　村民：一年卖1万多元。

　　村民：十多万元

　　村民：保守点说，也就四五万元。

　　不喂饲料的白鲢等淡水鱼虽说品种平常，却因为给当地养殖户带来了可观的经济效益，像老头鱼一样顺理成章地成为了当地人心中的宝贝。

　　孙兵：钓鱼1万多斤10多万元。

　　郭长荣：三四万斤，赚多少没算过。

　　徐宝川：全县的利用水面达到26万多亩，肥水养殖的比例占到60%多，年产水产品2300多吨，其中老头鱼年产100吨以上。

　　记者：这次来到农安采访，感觉他们肥水养的鱼，品质还真是不错。我们希望通过我们的节目，能让更多的人了解肥水养鱼。从而让他们这种鱼走向市场，扩大养殖规模。这样鱼才会卖得越来越多，养殖户的经济效益才会越来越好。

篇二 一亩地能养多少老头鱼
种大豆养殖豆虫 1亩大豆养1万多豆虫收入1万多

　　本报讯（记者董伦峰通讯员林恒超李永胜）“每斤豆虫卖50多元，30多个成虫就1斤，1亩大豆能养1万多只豆虫，收入1万多元。”2016年8月29日，杞县圉镇镇张庄村农民张金磊告诉记者。

　　张金磊是当地颇有名气的致富能手，他在江苏打工时看到当地农民利用农田大豆养豆虫的信息后，便回到家乡承包了本村的60多亩土地，前茬栽种大蒜，大蒜收获后利用大蒜茬播种大豆。6月下旬，他从江苏购来了60多万个豆虫虫卵，其间，他刻苦钻研豆虫养殖技术，两个多月时间里吃住在田，夜里雇村民拿着诱虫灯采收豆虫，一位采收工一晚能采收20多斤豆虫。

　　张金磊介绍说，大豆豆虫体内含高蛋白及多种营养物质，豆虫吃豆叶，不影响大豆结荚。张金磊今年养殖的豆虫成虫销往江苏等地，预计能收入70多万元。

　　知识：

　　豆虫的功效

　　豆虫可以抵抗衰老，增长我们身体的免疫力，而且还具有保护心脑血管和降低高血压的作用，除此之外，吃豆虫还能增强男人的肾功能，抑制前列腺炎的发生。豆虫的组成除了水分之外，干物质大部分都是蛋白质，占总重的63.2%，而我们身体所需要的微量元素也是非常丰富。豆虫当中钙、磷、镁、铁等含量非常高，维生素E的含量也比较高，是人类理想的蛋白质资源。

　　豆虫补肾

　　豆虫滋阴补肾的功效一直被男性朋友所追捧，除了能补肾之外，还能润肺利咽，清热解毒。男性朋友经常吃，可以有效的增强自己的生育能力，并且还能让身体越来越强壮，健康少病。

　　豆虫抗癌

　　豆虫当中丰富的蛋白质和碳水化合物，可以有效的帮助我们滋补胃肠，有效的抵抗胃癌，而且豆虫的内脏很少，除了皮和壳之外，多为可食蛋白结构，是女性理想的滋补品。除了可以美容之外，经常吃豆虫的人，患上胃癌的几率也会大大降低。

　　所以说，如果是胃部不好的朋友，可以尝试吃一些豆虫，对我们的胃部健康有很好的推助作用，而且还会增强我们身体的抵抗力，除了防御胃癌之外，对其他的癌症也能有效的抵抗。

　　豆虫是上好的滋补之物

　　豆虫包含的蛋白质，氨基酸的组成是最为合理的，豆虫在昆虫类当中，必需氨基酸的含量仅次于中华稻蝗，比其他的昆虫高出很多。这说明，豆虫的蛋白质要比鱼类、肉类、植物类的蛋白质更适合满足我们身体的需要，而且豆虫是优质的蛋白质资源，具有很高的开发利用价值。

　　豆虫虽然是大豆的天敌，但是豆虫的肉浆却是无毒无害的，豆虫是一种非常好的高蛋白食物，做成菜肴吃，味道是非常鲜美的，而且还能提高人的抗癌能力，对于治疗胃寒疾病和营养不良有着非常特殊的功效。

　　新闻：

　　商丘村民忙捉虫 夫妻俩捉虫一天挣1000多元 

　　京九晚报首席记者 宋亚威  

　　虽然目前还未进入秋收大忙季，但永城市部分乡镇的农民已经忙得不亦乐乎。他们在忙什么呢？当然是忙着捉豆虫。“一斤豆虫能卖30元钱，一个人一天捉上个几斤不成问题，光捉豆虫的收入都比豆子卖的钱多，而且还省去了打农药的成本。”永城市酂阳镇孟桥村的收购商孟计划说。 

　　“给我称称，看这一包有多重。”前天傍晚，在永城市酂阳镇孟桥村一家超市前的豆虫收购点，几十名拎着豆虫的村民排起了长队，收购商孟计划和家人也是忙个不停。 

　　“呦！40多斤，你们两口子真不赖，一天挣了1000多元。”孟桥村胡小庄村民组的胡启连夫妇俩一天捉了40多斤豆虫，卖了1000多元钱。 

　　晚报记者采访了解到，在永城酂阳镇、蒋口镇、十八里镇等多个乡镇，种植着大面积的豆子。近几年来，每年的这个时节，很多留守在家的村民忙着到地里捉豆虫，附近的豆虫收购商也越来越多。如此一来，豆子生了虫不用打药，捉来的豆虫又能卖个好价钱，捉豆虫的村民也越来越多。 

　　“早几年便宜，才四五块钱一斤，今年几十块钱一斤，一天不用很费劲就能挣上个一二百元。”酂阳镇东街的田先生说。 

　　孟桥村的孟计划从4年前就开始收购豆虫。据他介绍，今年他从半个月前开始在村里收购豆虫。“每天傍晚非常热闹，天天都有几百人来卖豆虫，然后我们再卖给外地的大收购商，昨天还有连云港的收购商来俺这儿哩。”孟计划笑着说，“短短十来天捉豆虫卖的钱，远远比自家地里庄稼卖的钱收入高”。 

　　据了解，豆虫又名豆丹，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，具有滋补作用。豆虫是危害大豆类植物的害虫，因其专食大豆的叶子而得名。豆虫秋末入土越冬，体色由绿变褐，它体长近10厘米，内脏很少，除皮壳外，多为可食蛋白结构，是高蛋白低脂肪的食物。秋耕秋种时挖出，既消灭害虫，又增加了人们的高蛋白食物，一举两得。豆虫销往全国各地的饭店，很受食客的欢迎，市场需求量居高不下。 

　　豆虫的最佳吃法，是将下蛰的豆虫从地下挖出来，洗净后用盐水呛死后炒、炸。炒熟、炸透的豆虫呈焦黄色、胀鼓鼓的，又香又脆。如今宴席上也多是这种吃法。如果捉的数量少，图省事，也可以在锅头（灶下）火中烧着吃。

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