朝天椒高产栽培视频

导读：　朝天椒高产栽培视频(共7篇)朝天椒的栽培技术[农广天地]朝天椒的栽培技术　　 朝天椒是对椒果朝天生长这一类群辣椒的统称，包括簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒4个品种。朝天椒具有色泽油亮、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点，富含人体所需的多种微量元素和矿物质，是佐餐调味的佳品。本期节目以簇生椒为例，介绍朝天椒的栽培技术。　　 朝天椒的...

篇一 朝天椒高产栽培视频
朝天椒的栽培技术

　　[农广天地]朝天椒的栽培技术　　 

　　朝天椒是对椒果朝天生长这一类群辣椒的统称，包括簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒4个品种。朝天椒具有色泽油亮、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点，富含人体所需的多种微量元素和矿物质，是佐餐调味的佳品。本期节目以簇生椒为例，介绍朝天椒的栽培技术。　　 

　　 朝天椒的栽培技术　　

　　1.、朝天椒选用良种：选用抗病虫、适应性强、商品性好的簇生椒品种。　　

　　 2、朝天椒适时育苗： 播前晒种2～3天。将种子放入30℃温水中浸泡4～5小时，捞出用福尔马林300倍液浸种15分钟或用0.3％高锰酸钾溶液浸种20～30分钟。种子消毒后彻底洗净药液，再放入水中浸泡5～6小时，捞出用湿布包好放在25～30℃条件下催芽，期间每天用温水冲2～3次，并翻动种子，有80％种子出芽时播种。3月上中旬用阳畦或小拱棚育苗。每亩大田需苗床10平方米，种子150克。播前施腐熟有机肥20公斤、磷酸二铵0.5公斤。苗床浇足水，水渗下后划方格，每个方格内播2～3粒种子，然后盖细土，浮面覆盖一层薄膜，上面搭小拱棚。3～5天后出苗70％时撤去浮面覆盖的薄膜。 

　　3、朝天椒苗床管理： 前期管理主要是保温防寒，白天温度保持在20～28℃，夜间保持在15～18℃，苗床地温不低于17℃。后期适时放风，防止烧苗，白天温度保持在15～20℃，夜间保持在5～10℃。前期一般不用浇水，后期随着放风时间的延长补足水分。及时拔除杂草，以免影响椒苗生长。椒苗长出真叶时间苗，苗距2～3厘米。定植前10天炼苗，控制水分，加强通风，促进椒苗健壮生长。防治猝倒病和立枯病，用绿亨1号 霉灵、绿亨2号80%多·福·锌可湿性粉剂500～800倍液喷雾。

　　4、朝天椒适时打顶： 椒苗主茎有12～13张叶片时摘去顶心，促进早结椒、多结椒、结椒一致、成熟一致。 

　　5、朝天椒施肥整地： 定植前15天整地，每亩施腐熟有机肥3000～4000公斤、磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤、硼砂0.5公斤。化肥沟施于小垄中间。结合整地施肥每亩撒施3％辛硫磷颗粒剂2～3公斤，防治地下害虫。在施肥沟上做垄，垄宽60～70厘米、高10厘米，垄间距80厘米，在垄上覆盖地膜。 

　　6、朝天椒高密度：实践证明朝天椒属于耐密植的作物。一般产量为6000kg/hm的地块，密度水平为每hm30万株左右。田间植株分布为三密一稀形式，即1m宽的地膜覆盖后，膜面上栽植3行朝天椒，行距为0.4m，相临膜面的行距为0.6m，株距为0.07m左右。这样的栽培模式，一般单株结椒40个左右，单椒重0.53克左右，虽然比稀植单株结椒数量少，但是密度大，每hm椒数多，而且不影响椒量（稀植的相同），为高产、稳产奠定了重要的基础。 

　　 7、朝天椒科学施肥：朝天椒属需氮、钾多，对磷敏感的作物。施肥原则是重氮、补钾、磷适宜（不能少，也不能多），定植后至初果期及时中耕，以提高地温。在施足基肥的基础上，于6月下旬每亩施有机肥2.25万kg、尿素525 kg、磷酸二铵225 kg、硫酸钾225 kg。以有机肥、二铵、硫酸钾和300 kg尿素作底肥，其余225 kg尿素于结果盛期一次追施，化肥折合纯N、P2O5、K2O用量分别为272、103.5、和112.5kg/hm，比例为1:0.37:0.4，符合朝天椒对养分的需求。　　

　　8、朝天椒科学运筹水分：朝天椒属需水较多且怕涝的作物，运筹水分的原则是遇旱浇水、遇涝排水。实际小水勤浇、见干见湿，不能让朝天椒受旱而影响其正常生长；严禁大水漫灌，且雨季做好排水，不让朝天椒受一时的涝灾而毁于一旦。　　

　　9、朝天椒及时防治病虫害：危害朝天椒的主要害虫是蚜虫、棉铃虫和菜青虫，主要病害是炭疽病日烧病，对这些病虫害支持预防为主、综合防治的原则。用药上选用几种高效低毒的农药，轮换、交替使用，确保朝天椒不受害

     　10、朝天椒适时收获： 红椒率达90％时拔出植株放在田里晾晒一中午，然后头朝里、根朝外堆成小堆促进后熟和脱叶。晾晒至8成干时分级摘下，晒干出售。收获后及时清除田间和秸秆上的残膜。 　　　　 

　　

篇二 朝天椒高产栽培视频
王成玉的枸杞辣椒，种枸杞和辣椒杂交出的怪辣椒

　　[科技苑]这款辣椒有点“怪”(20131127)

　　【导读】：在宁夏的一片地里出现了一桩怪事，枸杞树上长出了一种红红的怪辣椒!这种辣椒很特别，3根就有一米长，味道有甜有香还有辣。这枸杞树上怎么能长出辣椒来呢?是天方夜谭还是科技之谜？

　　【主持人】：人们常说，种瓜得瓜，种豆得豆，可是宁夏有这样一个人，他想让枸杞树上长出辣椒来!几十年来，他砸锅卖铁也想做成这件事。现在，他的这件事有了很大的进展，在他手里，枸杞和辣椒杂交出一种红红的怪辣椒，它不仅个头长得夸张，味道也有些特别。

　　【解说】：怪辣椒皮红，肉厚，味道也不单只是辣，那么简单。

　　【采访】：

　　消费者：不辣，可以当水果辣椒。

　　消费者：有点甜。

　　消费者：又香又辣。

　　消费者：感觉后劲比较辣。

 

　　【解说】：有人说它甜，有人说它香，还有人说它辣，这辣椒不同的部位味道不一样，头上有甜味，中间开始有辣味，吃到后头，那就又香又辣了。

　　【采访】：

　　消费者：辣到舌根了。

　　消费者：冒汗了，我已经把汗辣出来了，再不能吃了。

　　【解说】：怪辣椒很皮实，哪里都能长。在这片新开垦出来的沙荒地里，辣椒挂满枝头，亩产量能达到六七千斤。这比当地都种的羊角椒，亩产量多出2000多斤。

　　辣椒个头出奇的长。一个就有30多厘米，三个辣椒连一块，足有一米长。味儿多，个子长，这样的怪辣椒到底是个什么来历呢，这事儿，得从它的培育者王成玉说起了。

　　1950年，大学毕业的王成玉分配到了宁夏农科所，从事育种研究工作。

　　宁夏有五宝，五宝之最是枸杞。因为枸杞具有保健功能，王成玉就想用枸杞做做文章。

　　【采访】王成玉：我就想把这么好的东西，它的营养输送到大众化的蔬菜里边去，老百姓吃了以后，既吃了蔬菜等于又吃了保健品，对健康有益，是多好的一件事情。

　　【解说】：王成玉用枸杞做父本，用蔬菜做母本，进行杂交试验。居然试验成了。可一家人还没来得及高兴呢，枸杞辣椒就给他们惹来了大麻烦。

　　王成玉很快被戴了一个“资产阶级反动学术权威”的大帽子，这让王成玉哭笑不得，因为帽子的由来是，他的科学探索超越了

　　所下的定论。所以科学问题变成了政治问题。1982年落实了政策，但他又被调去管理部门工作，枸杞辣椒的研究，一耽搁就是40多年。

　　直到2007年，心有余悸的王成玉，才与老伴商量把中断了40年的研究捡了起来。

　　【采访】王成玉老伴 马桂龄：我们当时想，这辈子没有完成的事业，就是我们中断了的科研，我既然有一口气，我就要完成我没有完成的事业，所以我们捡起来了。

　　【解说】：这一时期，随着高产杂交水稻和抗病杂交小麦的推广，各种杂交育种的研究风起云涌。宁夏的枸杞育种专家，也开始尝试枸杞与蔬菜的杂交育种试验，但几十年的探索，瓶颈问题凸显，专家们由此得出一个结论：枸杞与蔬菜不能杂交。

　　王成玉明白这一定论的分量，可王成玉当年已经成功了。

　　【采访】王成玉：我已经试了，1961年就已经成功了，嫁接成功了。

　　【解说】：心有余悸的王成玉知道，捡回杂交研究必然会陷入科学争论，但他想自己年岁也大了，不争取时间就会留下终身遗憾。

　　在老伴的支持下王成玉又一次踏入了实验的禁区。他还是用当年的老办法，用枸杞做父本，朝天椒做母本，进行杂交。

　　还真是如他预想的那样，又成了。原本只有五六厘米长的朝天椒，杂交以后，个头出奇的大，味道是有甜有香又有辣。老俩口欢欣鼓舞。

　　可两人的高兴劲还是没持续多长时间，到了枸杞辣椒新品种评审时，专家们没有一位签字认可的。

　　【采访】王成玉：他说他们搞了细胞融合，没有成功，嫁接没有成功，杂交没有成功。有的是博士，有的学位挺高，是首席专家，但是他们没有搞成，因此他们也不相信我搞成了。

　　【解说】：人家不相信，也是有道理的。因为枸杞与辣椒本来就不是同一个属的，也没有杂交成功的先例。面对大家的质疑，一向温文而雅尔的王成玉有些激动了。

　　【采访】王成玉：他拿没有成功的东西来反对，我觉得这站不住脚，你搞不成功的东西，我为什么搞不成呢?

　　【解说】：王成玉与专家团的辩论，从那以后，就没有停止过。话再说回来，明明王成玉已经做成的事了，为什么人家就是不相信呢?这主要是因为用枸杞和蔬菜去杂交育种，还真不是一件简单的事。

　　这杂交育种，就是在不同种群、不同个体间进行杂交选育，目的是获得某一个特殊比较明显的后代。可杂交育种不是随便选两个东西就能杂交成功的。得有亲缘关系才行。

　　植物界的分类，依次是门，纲，目，科，属，种，门是级别最大的，种是级别最小的。在同一个属之下的不同种之间，杂交育种才容易成功。比方说，袁隆平的杂交水稻，就是用了稻属 下的 野生稻 和 栽培稻 杂交成功的，是稻与稻之间的杂交。如果门坎向上迈一个，同科不同属，这叫远缘杂交，成功的概率就极低了。目前只有中科院院士李振声的抗病小麦杂交成功了，是用小麦与偃麦草进行杂交的，两个都是草本的。

　　王成玉做的枸杞辣椒也是同科 不同属间的远缘杂交，而且难度更高。虽然同为一个茄科的，但是枸杞是树，而辣椒是草，树和草怎么杂交呢，这可没有先例了，没人做成过。

　　那么，王成玉又是怎么做成的呢?他有什么独门秘技和秘密武器呢?欸，他还真就有一套独门秘籍，先嫁接，再杂交。

　　用树和草嫁接，这很难，但事实上，王成玉还真就接活了，他给出的结论既出乎人们的意料之外，可又合乎情理之中。他用的是嫩枝嫁接法。用嫩枝嫁接。分为三个步骤。第一个步骤，选嫩枝。

　　(解说+字幕：第一个步骤 选嫩枝)

　　男方，虽然是高大的枸杞树，但只选一小嫩枝，女方是娇悄可人的朝天椒，直接选小嫩苗，王成玉让它们从小就在一起陪养感情。这叫青梅竹马。

　　先在去了头的枸杞嫩枝上，用牙签扎个洞。再把辣椒小苗所有的叶子都去掉。

　　【采访】：

　　记者：这么多叶儿都给揪掉了?

　　王成玉：对。

　　【解说】：拦腰切断，插进枸杞嫩枝上的洞里。

　　如果嫁接只到这一步，用保鲜膜包住，这就是农业生产中经常用的嫁接法了。但在枸杞和辣椒的嫁接中，只有这一步还不够，还有很关键的第二步。

　　(解说+字幕：第二个步骤 上银针)

　　这比头发丝还细的银针，是针炙专用的，它就是王成玉嫁接的第一个秘密武器。两个嫩苗插到一块时，王成玉还要用银针扎进接缝最紧密的地方，然后，再用保鲜膜包扎起来。这叫千里姻缘“一针穿”。

　　银针起两个作用，一个是固定，把枸杞苗和辣椒苗串在一起。另一个更重要的作用，是通过“微创”，让枸杞嫩枝和辣椒嫩枝产生更多的愈伤组织，减轻辣椒枝和枸杞枝的排异反应。

　　【采访】王成玉：有些人为什么搞了好多年不成功，他主要就是一个排异问题，他没有很好地解决。我们拿一个针灸针固定，固定住了它想排异，排异不掉。

　　【解说】：对于实施了大手术的患者来说，必须得住进重症监护室。王成玉使用的监护室，是用废塑料桶做的。嫁接成活第三步，上大桶

　　(解说+字幕：第三个步骤 上大桶)

　　【解说】：塑料桶，是王成玉嫁接成活的第二个秘密武器。用塑料桶，罩住手术后的小苗，能起到三重隔离效果：隔离脏空气进去，隔离强风吹，隔离强日光照射。大桶上面的桶口，就是观察口，主要观察里面的湿度。嫁接苗要在桶里过上半个多月的时光。

　　而每当说起这些桶，老伴马贵龄都忍不住的乐。

　　【采访】马贵龄：这种大桶是装油的，50斤装的。这种很难找到，在大饭店，食堂里头才能找到。去以后人家还以为我是收破烂的。问你，你是天天收吗，你是收破烂的。旁边捣着，这个人不像收破烂的，这么上下打量我。像不像收破烂的。好像这个人不像收破烂的。怎么也收这玩意儿。给我笑得不行，赶快走，一到这就哈哈大笑。我说，老王给，收破烂的来了。

　　【解说】：当废品收来的大油桶可是派上了大用场。小苗在桶里真正活了，才撤掉大桶，再让它自然生长。长大的枝条，能开花，嫁接这一步才算真正的成功了，接下来就要进入另一个步骤，杂交了。

　　(解说+字幕：花房系上红头绳)

　　【解说】：王成玉把枸杞的花粉，授给辣椒花。再用红头绳系住，不让其它的花粉进去。 过上三五天后，去掉红头绳，如果没有授粉成功，就是慌花，很快落了，结不出果子来。而有的花没有那么快的落，居然授粉成功了。 这下，枸杞当就上了爸爸，辣椒就做上了妈妈，第一代果实长出来，可让王成玉开了眼!

　　【采访】王成玉：它的果实有的向上，有的向下，而且向下的多，向上的比较少。有的个儿挺大，有的细长，是各式各样的。

　　【解说】：朝天椒，顾名思义，辣椒都是向上长的。而杂交一代长得朝什么方向的都有。不只方向不统一，辣椒的形状也是各式各样，长的，短的，胖的，廋的都有。

　　王成玉就是从那些各式各样的辣椒中，一代代选育。最终得到了那款个头大、味道丰富的辣椒。

　　实物摆在那里了，王成玉开始整理研究报告。他推断枸杞辣椒杂交之所以成功，是因为在嫩枝嫁接的时候，枸杞的一些遗传信息已经跑到辣椒嫩枝身上。这样，再把枸杞花粉授给辣椒，它才容易接受。这是一个由被动到主动的过程。

　　【采访】王成玉：凡是生物都有一种生存的欲望，那么它就要想办法和砧木结合起来。接通了这个，水份、营养元素才能上下进行交流。强迫接穗吸收砧木的营养，这样子它自己遗传性就要发生变异，它的可塑性增大了，保守性减小了。

　　【解说】：可是，王成玉的理论推断，招来的，是一大批专家的反对。因为，植物学教科书中说到嫁接，那就是嫁豆得豆，嫁瓜得瓜。比方说，梅子枝，嫁接到杏树上，枝条上结出的果实肯定是梅子，杏里的成份是不会跑到梅子里去的。

　　但是，王成玉有不同的看法。

　　【采访】王成玉：种瓜得瓜种豆得豆，当然这个话也对，因为大众，包括农民，也都是这样的，但是实际上，如果是从深层次来追究，这话又有缺陷。没有从进化的这个观点，说达尔文的进化论是世界上的一部巨著。我的这个观点和达尔文的是相近的。我就觉得不可能是一成不变，它还是在逐渐地进行衍变，环境变了，如果它不改变的话，那么它只有死路一条了。

　　【解说】：理儿是这么个理儿，可科学研究不能只凭推理，更要有证据。为了找到更多的证据，在自家窗外一片十几平米的地方，王成玉 和老伴进行了更大敢的试验。

　　银针、大油桶、红头绳，再次上阵，同样的嫩枝嫁接、再授粉杂交的方法，夫妇二人先是试验成功了枸杞茄子、枸杞番茄，又开始试验根系能扎到沙子下面20多米找水的浩浩巴草, 更为令人不可思议的是，他们用大豆和玉米进行嫁接杂交，让玉米的根上也长出了根瘤菌。

　　这些试验经过媒体报道之后，引起了两位专家、王瑛和钟扬的注意。他们对王成玉的研究给予认可和支持。

　　

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篇三 朝天椒高产栽培视频
朝天椒的栽培方法

朝天椒的栽培方法

发布时间：2007-8-4 9:52:37 来源：中国辣椒网

朝天椒又名三樱椒，从日本引进，辣味强，植株紧凑，椒果向上簇生型小辣椒。在国内和国际市场上很走俏，商品价值高。一般春播的亩产干椒250~350公斤，高产者达450公斤以上，亩效益达1500~2000元。 一 、育苗

育苗质量的好坏，直接影响着朝天椒抗逆性的强弱、成熟期的上晚和产量的高低。

朝天椒一般采用阳畦育苗和小拱膜育苗，具体作法为如下。

1、阳畦修建 苗床做成北高南低的半地下式，北墙高60~80厘米，南墙高20~30厘米。阳畦覆盖物可选用塑料薄膜、草苫等，薄膜盖好后加盖草苫或麦草。

2、小拱棚 一般膜宽1.2~2米，拱高1米，覆膜后夜间加盖草苫。

3、育苗土配制 一般采用肥沃园土7~8份，腐熟厩肥或鸡粪2~3份，再加适量三元复合肥，每平方米拌入50%多菌灵粉剂8~10克，10%辛硫磷颗粒剂25克，充分搅拌后撒施床面，要求床面平整，育苗土撒施薄厚均匀。

4、种子处理 用50~55℃温水边搅拌边投入种子，至水温降至30℃停止搅拌，浸种12~24小时，保证种子充分吸水。在浸种过程中可搓洗种子2~3次，并换水1~2次。浸种完毕将种子捞出，沥干水分即可下种。也可放在25~30℃下催芽，经4~5天待多数种子露白时播种。

5、播种 春播育苗一般安排在阴历2月底前后，无霜期长的地区可适当提前，最迟不宜超过3月5日。播前灌足底墒水，一般在下种前用大水浸灌，待床面无积水时播种。将种子均匀播撒在苗床内（栽一亩地需苗床15平方米），然后用细土覆盖，厚度为1厘米左右，再加盖一层塑料地膜。待种子露白时及时揭除，然后在阳畦上盖透光度较好的薄膜，夜间加盖草苫或麦草。

二、苗床管理

进制苗床管理抓好3个环节，即初期做好保温防冻，促进早出苗，出齐苗；中期合理调节温湿度，防止烧苗、闪苗；后期加强幼苗锻炼，防止徒长，提高幼苗适应性和抗逆性。

1、间苗放风 拔苗要选无风晴天中午进行，随时盖塑膜。4~6片叶通风时注意畦内中午温度升高时进行，风口由小逐渐

加大，防止温度急剧变化造成闪苗。定植前5~7天采取全天揭膜，进行适应性锻炼。

2、水肥管理 苗床一般不浇水，但表土干燥、午间幼苗萎蔫时可在中午喷一点温水。底肥不足幼苗发黄时，可喷0.4%的尿素水。

三 、栽培技术

1、施足基肥，精细整地 朝天椒喜在茬，不宜连作，低洼地不宜种植。施足底肥，重施磷钾肥，每亩应施优质土粪3000~5000公斤、二铵25公斤、硫酸钾15~20公斤、尿素10~15公斤，或过磷酸钙50公斤，硫酸钾20~25公斤、尿素20~30公斤或碳铵40~50公斤。

2、起垄覆膜 整地时要深耕细耙，达到平整细碎无坷垃，深耕25厘米左右为宜，然后起垄覆膜，垄高10~15厘米。覆膜时要拉紧薄膜，用土压紧封严。应在移栽前7~10天完成，根据墒情可适当提前。

3、壮苗移栽，合理密植 ①移栽时间。春播一般要求在5月1日前完成，无霜期长的地区可适当提前，最迟要在终霜期后5日内移栽结束。②大苗壮苗移栽。大苗壮苗移栽缓苗快，抗逆性强，有利于高产。③移栽方法。移栽的前一天，苗床要浇透水，以便起苗多带土，少伤根。运苗时要轻拿轻放，减少秧苗损伤。每埂栽2行，按株距挖好定植孔，每孔栽2株，秧苗周围用土压紧，栽后随即浇水。浇水条件差的可在孔内倒点水，然后栽苗。④合理密植。朝天椒株型小，植株紧凑，大田栽植宜密，平均行距40~45厘米，穴距20~25厘米，每穴双株，亩栽6500~7000穴。

四、加强田间管理

1、肥水管理 一般采取一次性施肥法。在生长期间，一般不追肥。对保肥性差或脱肥旱的田块，花期结合中耕追施尿素20公斤。根据地表干湿状态及时浇水，应尽量在阴天或傍晚浇水，切勿在烈日下猛晒猛浇，严禁大水漫灌。

2、中耕除草 缓苗后要及时中耕，以便提高地温，促苗早发。

3、打顶 朝天椒的产量主要集中在侧枝上，占80%~90%，主茎上的约占10%。打顶迟影响侧枝生长，所以缓苗后5~7天内，8片叶左右打顶结束，从而限制主茎生长，促发侧枝，提高产量。

4、病虫害防治 朝天椒病害主要有炭疽病、病毒病、疫

病、细菌性角斑病、日灼病等。高温干旱、蚜虫发生的情况下易发生病毒病，可结合灭蚜喷施病毒A、植病灵防治；高温高湿条件下易发生细菌性角斑病、青枯病，可选用杀毒矾、可杀得防治；雨季特别是大雨后天气转晴高温易发生疫病，宜选用科博、杀毒矾等药剂防治；天气干旱、强光暴晒，易发生日灼病，应及时喷打氨基酸钙、氨钙宝等药剂预防，增强抗性。虫害主要有蚜虫、飞虱、棉铃虫，宜先用蚜虱净、敌杀死、溴氰菊酯等喷雾防治。

五、适时收获

为了提高朝天椒的品质，在收获前用40%乙烯利300-400倍液喷洒催熟。

篇四 朝天椒高产栽培视频
朝天椒高效栽培技术_于宪远

·栽培技术·

SHANGHAIVEGETABLES

朝天椒高效栽培技术

于宪远

（山东省肥城市老城镇农技站271601）

朝天椒是辣椒的一个变种，是人们将野生的小辣椒采用杂交技术选育而成的一种新型辣椒品种，因其果实朝天生长而得名，属茄科。朝天椒具有生命力强、辣性强烈、口感独特的特点，以其丰富的营养和浓烈的辣味成为调味佳品，是健胃、祛寒消炎、抗癌的良药，深受广大消费者欢迎。种植朝天椒具有节本省力等优点，经济效益较好，是近年来大面积推广种植的经济作物之一。现将其主要栽培技术介绍如下。【朝天椒高产栽培视频】

2.2苗床选择

选择背风向阳、地势平坦、干燥不积水的地块建

苗床，严禁在种过辣椒、烟叶、洋竽、茄子、番茄的地块育苗，每667m2大田应准备苗床面积10m2。筑苗床畦面宽1.25m、沟宽0.4m，做到畦面平整，三沟配套。施用熟化的人畜粪、土杂肥或35%辣椒专用肥

1kg与土壤充分混匀。

2.3播种

春播一般在农历2月底前后育苗，无霜期长的地区可适当提前，最迟不宜超过3月5日。播种前灌足底墒水，待床面无积水时播种。将种子均匀撒播在苗床内，然后覆盖细土厚1cm左右，再加盖1层塑料薄膜，待种子露白时及时揭除，然后在阳畦上覆盖透光度较好的薄膜，夜间加盖草苫或麦草。

1品种选择

朝天椒种类较多，主要有日本三樱椒、散生子弹

头，邱北冲天辣、天霸、鸡心辣、黑弹头、樱桃辣，日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星及樱桃辣椒等四大类型几十个品种，我们应选择高产稳产、综合经济性状优良的品种。

2播种育苗2.1种子处理

育苗前进行晒种，提高种子发芽率和发芽势。先用50℃温水烫种，边搅拌边放入种子，水温降至

3整地定植

移栽前7~10d深耕细耙，然后起垄覆膜，垄高

30℃时停止搅拌，然后浸种12~24h，保证种子充分吸水。在浸种过程中搓洗种子2~3次，洗去种子表面杂质，捞出种子，沥干水分即可下种。也可置于25~30℃环境条件下催芽，经3~5d待多数种子露白后播种。

E-mail：fcnyjzxn@126.com。

10~15cm。覆膜时要拉紧薄膜，用土压紧封严。春播一般在5月1日前移栽，无霜期长的地区可适当提前，最迟要在终霜期后5日内移栽结束。移栽前1d

苗床浇透水，以便起苗时多带土、少伤根，运苗时要轻拿轻放，减少秧苗损伤。每垄栽2行，按株距挖好定植孔，每孔栽2株，秧苗周围用土压紧，栽后随即浇水。朝天椒株型紧凑，大田栽植平均行距40~

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!在培土封垄后，结合浇水每667m2沟施复合肥15~性，减少病害发生。

20kg、尿素10kg，以后适当控水蹲苗。待大部分门茄

进入瞪眼期后，结束蹲苗，浇膨果水。进入采收期后，每5~7d浇1次水，并随水冲施尿素10kg。

4.5病虫害防治

茄子病害主要有黄萎病、褐纹病和绵疫病。实行

4.3蘸花授粉

由于门茄开花时气温较低，影响授粉受精和果

实发育，可用20~30mg/kg2,4-D蘸花，促进果实发育，不仅可使门茄早熟，而且果实个大。温度升高后，茄子可自然授粉结实。

3~5年轮作可有效控制黄萎病；在高温多雨季节，用

80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清600倍液喷雾防治褐纹病和绵疫病。茄子虫害主要有红蜘蛛和茶黄螨，可分别用40%乐果乳油800倍液和70%克螨特乳油1500倍液喷雾防治。5采收

门茄易坠秧，应及时采收。一般当茄子萼片与果实相连处的浅色环带变窄或不明显时，果实已生长缓慢，此时即可采收上市

。

4.4摘叶、打侧枝

打掉门茄以下的侧枝，以免通风不良。当门茄采

收后，可摘去门茄以下的老叶，增强植株的通风透光

·栽培技术·

SHANGHAIVEGETABLES秋延后黄瓜优质高产栽培技术

李德翠

徐刚

孙艳军

210014）

（江苏省农科院蔬菜所

黄瓜是我国人民喜食的主要蔬菜之一。目前，黄瓜的栽培面积较大，尤其是保护地栽培面积占蔬菜栽培面积的60%以上，其中秋延后黄瓜栽培因产量高、经济效益好，栽培面积日益扩大。但秋延后黄瓜在生长前期高温多雨、后期低温寡照，环境条件差异较大，生长过程中温度、湿度较难控制，极易发生病虫害，且防治难度较大，极大地影响了黄瓜产量和品质。针对秋延后黄瓜栽培的关键环节，我们根据多年栽培实践，并结合他人的生产经验，总结出了一套可行的技术指导方案，现将其介绍如下。

病、优质、丰产，植株紧凑、适合密植的黄瓜品种，如博美50号等。

2培育壮苗

2.1准备苗床

应选择地势平坦、通风好、土壤肥沃、地下水位低、排水良好、靠近水源、距栽培田较近的地块作苗床。筑育苗畦宽1m、高20cm。营养土应肥沃、疏松、无病虫。

2.2播种

在7月上中旬~8月上旬播种，秋延后黄瓜播

1品种选择

生产上主要选用前期耐高温、后期耐低温，抗

种时温度较高，瓜苗生长较快，可直接用准备好的菜园土播种。种子用温水消毒，带有包衣的种子可直接播种。采用营养钵育苗，营养钵规格为8cm×

联系电话：025-84390573，E-mail：haoyue37@163.com。

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45cm、穴距20~25cm，每穴双株，667m2栽6500~7000穴。栽后5~10d内，发现死苗应及时补栽。大苗

壮苗移栽后缓苗快，抗逆性强，有利于高产。

4田间管理4.1肥水管理

采取一次性施肥法，生长期间一般不追肥。保肥性差或脱肥早的田块，花期结合中耕追施尿素

80%炭疽福美800倍液或75％百菌清600倍液防治。（2）病毒病：幼苗移栽成活后可用病毒克星1000倍液或1.5%植病灵1000倍液混合喷雾防治。（3）疫病：每667m2可用73%克露可湿性粉剂130~180g或乙膦铝可湿性粉剂700~800g混土撒施防治。（4）细菌性角斑病：可用50%农利灵可湿性粉剂1000倍液或65%甲霉灵可湿性粉剂800~900倍液于晴

天上午喷雾防治。

20kg。根据地表干湿状况及时浇水，应尽量在阴天或

傍晚浇水，切勿在烈日下猛晒猛浇，严禁大水漫灌。

5.2虫害

虫害主要有蚜虫、小地老虎、烟青虫、棉铃虫等。【朝天椒高产栽培视频】

4.2打顶

缓苗后5~7d内及时摘心打尖，朝天椒以侧枝结

（1）蚜虫：可选用病毒克星1000倍液、或1.5%植病灵1000倍液、或10%吡虫啉3000倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。（2）小地老虎：可用鲜草饵毒杀，每667m2用鲜草25kg切成长3~

椒为主，产量占80%~90%，主茎产量约占10%。掌握瘦打肥不打、涝打旱不打、高打低不打的打顶原则。8片叶左右打顶结束，限制主茎生长，促发侧枝，提高产量。拔除苗眼中及垄沟内的杂草，及时追肥浇水。在主茎现蕾、侧枝开花后施1次速效肥，浇2次增产水。

5病虫害防治5.1病害

朝天椒和其他辣椒一样，病害主要有炭疽病、病毒病、疫病、细菌性角斑病、日灼病等。（1）炭疽病：发病初期可用4％农抗120瓜菜烟草专用型600倍液防治，隔10~15d喷1次，连喷3~4次；也可喷施

5cm，加90%敌百虫130g，加水2kg拌匀，撒施田间；或用90％敌百虫晶体1000倍液、20％菊马乳油2000倍液、40％乙酰甲胺磷乳油500~1000倍液喷雾防治。（3）烟青虫：可选用48％乐斯苯乳油1500倍液、或20％杀灭菊酯3000倍液、或80％敌敌畏乳油800～1000倍液喷雾防治。（4）棉铃虫：可选用2.5％敌杀死4000~6000倍液、或40%甲基辛硫磷乳油800倍液、或2.5%保得乳油1500倍液喷雾防治

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篇五 朝天椒高产栽培视频
朝天椒高产技术浅议

朝天椒高产技术浅议

摘要：现状分析需要从品种选择，苗床制作、管理，适时播种，适时定植和田间管理等方面介绍朝天椒高产栽培技术。

关键词：辣椒 功效 现状 改良办法

朝天辣椒，是一种茄科辣椒属植物。朝天辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色，其个体较小，辣味十足，通常锥尖又朝上，故叫朝天辣椒，在我们印江及周边地区通常又叫一着椒。朝天椒与其它辣椒果实的成分大体一样。主要成分是辣椒碱和红色素。富含维生素C、维生素A以及蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁等。朝天椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内的异常发酵，常吃青椒能预防胆结石、癌症、动脉硬化、肠胃疾病，还有益睡眠、减肥以及延缓人体衰老等作用。

辣椒是我们印江县栽培的主要经济作物之一，近年来，人们对种植辣椒的积极性相应的提高，种植面积逐年增加。在“十二五”规划中，印江与贵州“老干妈”签订500亩“朝天椒”种植收购合同更增加了老百姓的种植积极性。近几年通过本人的试验示范，把辣椒种植建设成高产示范带，辐射带动周围群众，实现了农业增效、农民增收。笔者根据工作实践将朝天椒单产3000 多kg/公顷的高产栽培技术介绍如下，仅供参考。

一、现状

我县朝天椒存在的主要问题有：

1.辣椒主根不发达,根量少,根群大多分布于10—15厘米的表土层中，其根系既不耐旱，又不抗涝。根系再生能力比番茄、茄子弱。不耐浓肥。2.一般当主茎长到7—15片叶时，茎端形成花芽，以双杈或三杈分枝继续生长。一般来说，即使同一品种，秋季种植，分杈时的叶片数比春季少，一般在8—9片。3.高温干旱诱发病毒病的发生与蔓延，高温多雨也往往有病毒病流行。4.辣椒的落花、落果及落叶(通称“三落”)也往往容易发生,这是辣椒生产上的一个重要问题,对产量影响很大。“三落”的原因比较复杂。早春落花主要是由于低温影响了授粉及花粉管的伸长而造成;土壤和空气干旱,也是引起落花的原因;氮肥过多或不足、枝叶徒长、光照不足等因素直接影响营养生长与生殖生长的平衡而导致落花;高温干旱导致病毒的发生，或是高温雨涝使根系吸收能力减弱，植株生理失调，还有病虫害等引起大量的“三落”。造成不容低估的损失。

二、改良操作办法

1.品种选择。一定要在县农业局指定的销售点采购朝天椒种子，慎用自家留存的种子，目的是成熟期一致便于“老干妈”厂家的统一收购，另指定的种子是

篇六 朝天椒高产栽培视频
辣椒高产栽培技术

辣椒高产栽培技术

一、对环境条件的要求：

辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23--30C，低于1 5℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20—25℃，夜间为1 5--20~C，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。

二、主栽品种：

现阶段主栽品种有：

1．湘椒6号；省级审定品种，杂交一代。早熟，丰产、优质、抗病。苗期耐低温，株型较紧凑，适合密植，果实长粗牛角形，色绿有光泽，辣味适中，商品性好，单果重30--32克，种子千粒重6—7克，亩产量2000--3000公斤。【朝天椒高产栽培视频】

2．湘椒7号：省级审定品种，杂交一代，特早熟，丰产、优质、抗病。苗期耐低温，株型紧凑适合密植。早期挂果多，上市早，经济效益好。果实长灯笼型，果大肉厚，品质上乘。果绿色，单果重38克，种子千粒重6．6克，每亩产量2000--2500公斤。

3．河西牛角椒：地方良种，中熟，耐热，耐旱，适应性广。果牛角形，嫩果绿色，老熟果红色，单果重22．7克左右，辣味中等，肉厚质优，鲜食加工兼备。每亩产量2000公斤左右。

4．湘椒12号：省级审定品种，杂交一代，中迟熟，丰产、优质、抗病、耐热、耐湿，鲜食加工兼用。株高62厘米，株型紧凑，分枝多，果实长牛角形，辣昧中等。果绿色，老熟果深红色，品质佳，外观美，商品性极好。一般每亩产量2700--3500公斤。

5．鸡肠子辣椒：著名地方良种。迟熟，丰产、优质，适用性广。果实细长而弯曲，形如鸡肠而得名。耐热、耐旱。果实水份含量较少，辣味极强，主要加工成红干椒或干椒粉。每亩产量1200--1500公斤。

6．朝天椒：株高125厘米，果实园锥形，果长8.27厘米，横径0.9厘米。果梗向上，果面光滑，辣昧极强。多加工干椒

外销。耐旱、抗病，适合山地栽培。晚熟，每亩产量1000公斤左右。

三、栽培技术

1．整地作畦与施基肥：

辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流”。畦宽一般是l.3—1.7米(连沟)，栽植2--3行。也有宽畦2.3—2.7米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50--80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。

2．播种育苗：现将塑料小拱棚育苗的方法介绍如下：

①苗床选择：苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块。

②苗床准备：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失。

③播种：播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽一般1.5—1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75—120克。播种 后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种，厚度约2厘米左右，以盖没种子为度。然后浇水，待

收水后，盖上地膜，最后用细竹竿或竹片围成小块拱架，架高0.5米左右，上面覆盖薄膜，将薄膜北边用泥土压实，以利防风。两边用砖压为好，以便随时揭膜，通风换气。

④苗床管理：播种后到出苗前，一般不需管理，发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白，秧苗萎焉，则需浇水，浇水时间一定要在上午9点1-2点。浇水后两小时，再检查一次，如发现局部仍呈干象，就进行补水，使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水，否则，因湿度过大，床温降低，容易发生病害。下雪天气，可加盖草窗，草窗上面再盖一层薄膜，还可以在床内安装电灯，以利防寒保苗。

⑤排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6—10cm，行距12—15cm，边排边浇水，防止秧苗萎焉，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

3．定植：辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品种行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。

4．田间管理：

①中耕除草：定植成活后，及时浅中耕一次。植株开始生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。

②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。

③病虫防治： 猝倒病：主要发生在幼苗期，病苗近土面处开始呈水渍状，以后褪绿转黄，病部收缩如线而引起折倒，但叶片仍为鲜绿色，园床土过温所致。撒草木灰或干细土以降低温度。或喷百菌清可湿性粉剂1000倍液。

灰霉病：也是发在苗期，茎叶上生长灰白色的霉状物。主要是加强苗床通风换气，以及喷600—800倍托布津液。

炭疽病和疮痂病：这两种病害都发生在结果期，主要为害叶片，形成病斑，造成大量落叶。用代森锰锌500倍液喷雾，隔5—7天喷一次，连喷三次。

白绢病：俗称霉兜。发病初期用五氯硝基苯0．5公斤拌细土25公斤，撒施茎部周围，隔7—10天撒一次，效果较好。

烟青虫：用敌杀死1000倍液喷雾，或用速灭杀酊、敌百虫喷雾均可，每隔7—10天喷一次。 叶螨：是一种很小的白色虫子，为害叶片。用三氯杀螨醇800倍液喷雾，每隔7天喷一次，效果很好。

5．采收和留种：作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。

篇七 朝天椒高产栽培视频
辣椒高产栽培技术

辣椒高产栽培技术

一、对环境条件的要求：

辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23--30C，低于1 5℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20—25℃，夜间为1 5--20~C，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。

二、主栽品种：

现阶段主栽品种有：

1．湘椒6号；省级审定品种，杂交一代。早熟，丰产、优质、抗病。苗期耐低温，株型较紧凑，适合密植，果实长粗牛角形，色绿有光泽，辣味适中，商品性好，单果重30--32克，种子千粒重6—7克，亩产量2000--3000公斤。

2．湘椒7号：省级审定品种，杂交一代，特早熟，丰产、优质、抗病。苗期耐低温，株型紧凑适合密植。早期挂果多，上市早，经济效益好。果实长灯笼型，果大肉厚，品质上乘。果绿色，单果重38克，种子千粒重6．6克，每亩产量2000--2500公斤。

3．河西牛角椒：地方良种，中熟，耐热，耐旱，适应性广。果牛角形，嫩果绿色，老熟果红色，单果重22．7克左右，辣味中等，肉厚质优，鲜食加工兼备。每亩产量2000公斤左右。

4．湘椒12号：省级审定品种，杂交一代，中迟熟，丰产、优质、抗病、耐热、耐湿，鲜食加工兼用。株高62厘米，株型紧凑，分枝多，

果实长牛角形，辣昧中等。果绿色，老熟果深红色，品质佳，外观美，商品性极好。一般每亩产量2700--3500公斤。

5．鸡肠子辣椒：著名地方良种。迟熟，丰产、优质，适用性广。果实细长而弯曲，形如鸡肠而得名。耐热、耐旱。果实水份含量较少，辣味极强，主要加工成红干椒或干椒粉。每亩产量1200--1500公斤。

6．朝天椒：株高125厘米，果实园锥形，果长8.27厘米，横径0.9厘米。果梗向上，果面光滑，辣昧极强。多加工干椒

外销。耐旱、抗病，适合山地栽培。晚熟，每亩产量1000公斤左右。

三、栽培技术

1．整地作畦与施基肥：

辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流”。畦宽一般是l.3—1.7米(连沟)，栽植2--3行。也有宽畦2.3—2.7米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50--80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。

2．播种育苗：现将塑料小拱棚育苗的方法介绍如下：

①苗床选择：苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块。

②苗床准备：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒

干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失。

③播种：播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽一般1.5—1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75—120克。播种

后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种，厚度约2厘米左右，以盖没种子为度。然后浇水，待收水后，盖上地膜，最后用细竹竿或竹片围成小块拱架，架高0.5米左右，上面覆盖薄膜，将薄膜北边用泥土压实，以利防风。两边用砖压为好，以便随时揭膜，通风换气。

④苗床管理：播种后到出苗前，一般不需管理，发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白，秧苗萎焉，则需浇水，浇水时间一定要在上午9点1-2点。浇水后两小时，再检查一次，如发现局部仍呈干象，就进行补水，使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水，否则，因湿度过大，床温降低，容易发生病害。下雪天气，可加盖草窗，草窗上面再盖一层薄膜，还可以在床内安装电灯，以利防寒保苗。

⑤排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6—10cm，行距12—15cm，边排边浇水，防止秧苗萎焉，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

3．定植：辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品种行距66—7

3厘米，株距50—60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。

4．田间管理：

①中耕除草：定植成活后，及时浅中耕一次。植株开始生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。

②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。 ③病虫防治： 猝倒病：主要发生在幼苗期，病苗近土面处开始呈水渍状，以后褪绿转黄，病部收缩如线而引起折倒，但叶片仍为鲜绿色，园床土过温所致。撒草木灰或干细土以降低温度。或喷百菌清可湿性粉剂1000倍液。

灰霉病：也是发在苗期，茎叶上生长灰白色的霉状物。主要是加强苗床通风换气，以及喷600—800倍托布津液。

炭疽病和疮痂病：这两种病害都发生在结果期，主要为害叶片，形成病斑，造成大量落叶。用代森锰锌500倍液喷雾，隔5—7天喷一次，连喷三次。

白绢病：俗称霉兜。发病初期用五氯硝基苯0．5公斤拌细土25

公斤，撒施茎部周围，隔7—10天撒一次，效果较好。

烟青虫：用敌杀死1000倍液喷雾，或用速灭杀酊、敌百虫喷雾均可，每隔7—10天喷一次。

叶螨：是一种很小的白色虫子，为害叶片。用三氯杀螨醇800倍液喷雾，每隔7天喷一次，效果很好。

5．采收和留种：作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。

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