导读: 白头萨福克羊(共2篇)白头萨福克羊养殖技术[农广天地]白头萨福克羊养殖技术 白头萨福克羊是在英国古老的肉羊品种黑头萨福克基础上培育而成的肉毛兼用良种,它体型大,生长发育快,产肉性能好,具有良好的适应性,而且采食性广,耐粗饲,比较适宜在我国北方地区饲养。现在为大家介绍白头萨福克羊养殖技术。 相关知识:...
篇一 白头萨福克羊
白头萨福克羊养殖技术
[农广天地]白头萨福克羊养殖技术
【白头萨福克羊】白头萨福克羊是在英国古老的肉羊品种黑头萨福克基础上培育而成的肉毛兼用良种,它体型大,生长发育快,产肉性能好,具有良好的适应性,而且采食性广,耐粗饲,比较适宜在我国北方地区饲养。现在为大家介绍白头萨福克羊养殖技术。
相关知识: 【白头萨福克羊】
我国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊,除进行纯种繁育外,还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔,对萨福克羊进行引种繁育,由于该羊早熟、产肉性能好,更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率,使羊肉生产水平和效率显著提高。
(一)产地与分布
萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。现分布于北美、北欧、澳大利亚、新西兰、俄罗斯等。20世纪70年代起我国先后从澳大利亚引进,主要分布在内蒙古和新疆等省(区);90年代末,内蒙古、中国农业科学院畜牧研究所相继引进萨福克羊;1999年宁夏畜牧兽医研究所执行948项目,从新西兰引进6只公羊、33只母羊,饲养在宁夏肉用种羊场。
(二)育成简史
萨福克羊是以南丘羊为父本,当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺主克羊为母本进行杂交培育,于1859年育成,属大型肉羊品种。
(三)品种特性
萨福克羊公母均无角,体躯白色,头和四肢黑色,体质结实,结构匀称,头重,鼻梁隆起,耳大,颈长而宽厚,髻甲宽平,胸宽,背腰宽广平直,腹大紧凑,肋骨开张良好,四肢健壮,蹄质结实,体躯肌肉丰满,呈长桶状,前、后躯发达(图5—1)。
(四)生产性能
宁夏畜牧研究所从新西兰引进萨福克羊测定的结果:体重周岁公羊114.2±6.Okg,周岁母羊74.8±5.6kg;2岁公羊129.2±6.7kg;2岁母羊91.2±10.9kg。公、母羊4~5月龄即有性行为,7月龄性成熟,通常情况下,母羊10~12月龄初配(
(五)利用情况
内蒙古用萨福克公羊与蒙古羊和低代细毛杂种羊杂交,在全年放牧、冬春补饲的条件下,115只190日龄的萨福克杂种羯羊测定,屠宰活重37.3kg,胴体重18.3kg,屠宰率49.2%,胴体净肉率73.6%。宁夏畜牧研究所用萨福克羊同滩羊和小尾寒羊杂交,结果表明萨滩一代母羊周岁重53k,为成年滩羊母羊的1.61倍;萨福克羊同小尾寒羊杂一代97日龄体重40蛞,周岁公羊体重76.6kg,为成年小尾寒羊母羊的1.28倍,表现了明显的杂种优势。
萨福克羊是目前世界上最大型的肉用羊,北美洲饲养的成年公羊体重185~186kg。品种特征明显,体格外貌整齐,生长发育良好,肉用体型明显,繁殖率、产肉率高,被各引入国作为肉羊生产体系的终端父本。我国已多次引入,应健全种羊繁育体系,并提供促使其遗传潜力充分发挥的必要条件,发挥在我国肉羊体系建设中的突出作用。
由于萨福克羊头和四肢为黑色,被毛中有黑色纤维,其杂交后代被毛杂色,在细毛羊主产区不宜应用。
篇二 白头萨福克羊
外国优良肉羊品种介绍
[农广天地]外国优良肉羊品种介绍(20120605)
肉羊生产是养羊业的重要组成部分。而我国自己选育的肉羊品种并不是很多。因此,引进国外优良肉羊品种进行生产销售,杂交改良,已经成为我国肉羊产业发展的必要途径。本期节目为您介绍5种比较重要的国外肉羊品种,分别是夏洛莱羊,杜泊羊,白头萨福克羊,特克赛尔羊和德国肉用美利奴羊。
【白头萨福克羊】杜泊羊原产南非,现分布于澳大利亚、美国等地。
该品种被毛呈白色,有的头部黑色,有的全身白色,全身由发毛和无髓毛组成,但毛稀、短。春秋季节自动脱落,只有背部留有一片保暖,有时不用剪毛。杜泊羊身体结实,适应炎热、干旱、潮湿、寒冷等多种气候条件,无论在粗放和集约放牧条件下,采食性能良好(图5—19)。
该品种生长快,成熟早,瘦肉多,胴体质量好;母羊繁殖力强,发情季节长,母性好,体重大,成年公羊100~ll0kg,成年母羊75~90kg。
白头萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。现分布于北美、北欧、澳大利亚、新西兰、俄罗斯等。20世纪70年代起我国先后从澳大利亚引进,主要分布在内蒙古和新疆等省(区);90年代末,内蒙古、中国农业科学院畜牧研究所相继引进萨福克羊;1999年宁夏畜牧兽医研究所执行948项目,从新西兰引进6只公羊、33只母羊,饲养在宁夏肉用种羊场。
该品种羊是以南丘羊为父本,当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺主克羊为母本进行杂交培育,于1859年育成,属大型肉羊品种。
萨福克羊公母均无角,体躯白色,头和四肢黑色,体质结实,结构匀称,头重,鼻梁隆起,耳大,颈长而宽厚,髻甲宽平,胸宽,背腰宽广平直,腹大紧凑,肋骨开张良好,四肢健壮,蹄质结实,体躯肌肉丰满,呈长桶状,前、后躯发达(图5—1)。
特克赛尔羊原产于荷兰,现分布于北欧各国、澳大利亚、新西兰、美国、秘鲁和非洲一些国家。
19世纪中叶,用林肯羊、莱斯特羊与荷兰沿海低湿地区晚熟,但毛质好的马尔盛夫羊杂交,经长期选择培育而成。20世纪60年代初法国曾赠送给我国一对特克萨尔羊,当时饲养在中国农业科学院畜牧研究所,1996年该所又引入少量该品种;1995年黑龙江大山种羊场引进特克萨尔公羊l0只,母羊50只;1999年宁夏农业科学院畜牧兽医研究所从新西兰引进该品种,公羊5只,母羊47只,饲养在宁夏肉用种羊场。
该品种对寒冷气候有良好的适应性,现已被用作优质羔羊生产体系中的理想父本。该品种公母羊均无角,全身毛白色,鼻镜、唇及蹄冠褐色。体质结实,结构匀称、协调。头清秀无长毛,鼻梁平直而宽,眼大有神,口方,耳中等大,肩宽深,警甲宽平,胸拱圆,颈宽深,头、颈、肩结合良好,背腰宽广平直,肋骨开张良好,腹大而紧凑,臀宽深,前躯丰满,后躯发达,体躯肌肉附着良好,四肢健壮,蹄质结实。特克萨尔羊属于中等偏大的肉羊品种,具有繁殖率高,早期生长发育快,肉质好,对寒冷气候有良好的适应性,瘦肉率高等特点。特克萨尔羊对热应激反应较强,在气温30℃以上需采取必要的防暑措施,避免高温造成损失(图5—3)。
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