福建黄兔养殖场

导读：　福建黄兔养殖场(共7篇)福建黄兔养殖技术[农广天地]福建黄兔养殖技术 福建黄兔是我国优良肉兔品种之一，肉质鲜美香嫩，同时具备保健药用价值，被人们誉为“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”。福建黄兔适应能力好，抗病能力强，繁殖快，生长周期短，适合在全国推广。本期节目介绍福建黄兔的养殖技术。 福建黄兔是节粮型的草食家畜，是发展...

篇一 福建黄兔养殖场
福建黄兔养殖技术

　　[农广天地]福建黄兔养殖技术 

　　福建黄兔是我国优良肉兔品种之一，肉质鲜美香嫩，同时具备保健药用价值，被人们誉为“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”。福建黄兔适应能力好，抗病能力强，繁殖快，生长周期短，适合在全国推广。本期节目介绍福建黄兔的养殖技术。 

　　福建黄兔是节粮型的草食家畜，是发展畜牧业的最佳畜种之一。主要饲料就是各地常见的青菜、牧草、植物根茎叶等青粗饲料，养殖条件简单且成本极低，所以效益极高。黄兔适应性好，抗病力强，大大优于其它肉兔品种，南北均可饲养；既适应工厂化高标准养殖，也适合一家一户养殖。　　　　　　　　　　　

　　福建黄兔养殖技术 

　　一、福建黄兔品种特性 

　　1.外观特点 

　　福建黄兔全身紧披黄色短毛，下倾沿腹部至胯部呈白色带；头呈三角型，大小适中，清秀；双耳小而稍厚钝园，呈V型，稍向前倾，耳长为11.3l 10.68cm>宽6.25 1 0.37cm；眼虹膜为黑褐色；头颈腰结合良好，背线平直，后躯发达呈椭圆型；U 11肢强健有力，后脚粗日稍长，善十跳跃奔跑及打洞。适应野外活动，野外生存能力强。 

　　2.早熟 

　　福建黄兔90日龄即有求偶表现，105-120日龄即可初配，比其他品种兔一般要早30-60天。 

　　3.泌乳高峰出现早 

　　其他品种兔泌乳高峰期出现十产后18天，日十次日即急剧下降。而木品种兔泌乳高峰期在产后第9天出现，维持到16天后才开始缓慢下降。这给仔兔有个诱食的过程，因而仔兔成活率高，达95%以上。 

　　4.福建黄兔肉品营养价值高，具有特殊药用功能 

　　据《食物成分表》记载，兔肉蛋白质含量为20.1%，而本品种兔肉的蛋白质含量为22.0%，日富含铁、锌、硒等对人有益的微量儿素。福建民俗认为，福建黄兔肉对胃病、风湿病、肝炎、糖尿病等有独特的疗效。 

　　5.胴体体品质好，屠宰率高 

　　福建黄兔屠宰后经适宜水温褪毛，体表洁白，皮肤紧贴肌肉，下锅煮熟后皮肉仍不分离，全净膛屠宰率48.5%-51.5%。 

　　二、饲养管理技术要点 

　　福建黄毛兔虽耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、泌乳性能好，但要尽可能提供适宜的环境条件，才能充分发挥福建黄毛兔的生产性能。 

　　1.创造适宜的福建黄兔饲养环境条件 

　　1～7日龄时，育仔箱内的温度尽可能维持在28-30℃，之后逐渐降至25℃；福建黄兔成年兔室内温度保持在15-23℃，之后逐渐降至25℃；相对湿度60%-65%，应保持环境安静、室内空气流通，提供微弱光照、适量运动和适宜的饲养密度。断乳-60日龄的幼兔，一般在60m×70m的兔笼中可养5～7只；3月龄后，1笼1只，避免出现早配。 

　　2.福建黄兔适时补料与断乳 

　　福建黄毛兔15日龄开始补料，30日龄开始断乳。喂给营养丰富且容易消化的饲料。断乳应采取离乳不离窝的方法，以减少应激。 

　　3.福建黄兔肥育 

　　福建黄兔配制饲料时，应以大麦、数皮、豌豆、甘薯、豆饼、花生饼、鱼粉、米糠等为原料，配成日粮营养水平为：消化能ll-12MJ/kg，粗蛋白质16%-17%，粗纤维10%-13%，钙0.5%～1%，磷0.3%-0.5%的日粮。肥育方法可采用：每日每兔投给混合精料50-909、青绿饲料5009-10009，自由饮水。断乳时以精料为主、青料为辅的饲喂方式，在出栏前10-20d内以精料为主。经肥育3.5-4月龄即可出栏上市。 

　　4.福建黄兔免疫 

　　福建黄兔切实做好日常卫生、消毒工作，应及时对全群兔进行兔瘟和其他有关疫苗的免疫注射。福建黄毛兔的免疫程序可参照如下程序执行：28-30日龄每只兔接种兔大肠杆菌多价苗1mL；35日龄用兔瘟灭活苗（15d后加免1次），皮注，用量同上。每年春、秋季节，种公、母兔要用兔瘟一巴氏杆菌二联苗各免疫1次，皮注，每只兔2mL。免疫时确保疫苗剂量和质量。

篇二 福建黄兔养殖场
肉兔的养殖及管理 第一集

　　主持人：听众朋友们，大家好!我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。肉兔，又称菜兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需要量不断增加。近年来，人们只注意毛兔的生产，忽视了肉兔的饲养，致使货源紧缺，价格上升。饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的加工设备，是农村增收致富的门路。在今天的节目时间里，我们请河北省动物卫生监督所农业技术推广研究员王健诚老师，为听众朋友们介绍肉兔的饲养及管理。现在王老师已经来到了演播室，王老师，您好！

　　专家：主持人您好，听众朋友们好！

　　1.主持人：王老师，在您看来，为什么最近农民朋友比较关心肉兔的问题？它有什么特点？

　　专家：现在人们正在逐步认识到兔肉的肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的独特优点，是集“保健、益智、美容”为一体的高级肉食品。食用兔肉正在成为越来越多注重保健人士的选择，成为一种新兴的饮食风尚。肉兔在提供兔肉的同时，兔子的皮张、骨骼等都是很有经济价值的工业材料，也能给农户带来经济效益。

　　它的特点就是产肉快，肉质好，瘦肉率可以达到70%。人们为了获得最好的养殖效益，已经选育出很多产肉性能好、抗病能力比较强、饲养经济效益较高的肉兔品种，并逐步推广开来，得到了养殖户的认可。

　　2.主持人：下面请王老师介绍一下肉兔都有哪些品种？各有什么特点？

　　专家：好的。肉兔的品种还是比较丰富的。农民养殖户可以根据自己的养殖方向（也就是养种兔还是商品兔）、养殖经验、经济实力、场地大小、当地市场行情、经营运作能力等因素，考虑选择合适的品种来养殖，从而达到脱贫致富的目的。

　　首选肉兔品种是新西兰兔，新西兰兔原产于美国，是近代世界最著名的肉兔品种之一，广泛分布于世界各地。有白色、红色和黑色三个变种，它们之间没有遗传关系，而生产性能以白色最高。我国引进该品种均为白色变种，表现良好。

　　外貌特征是：被毛纯白，眼球呈粉红色，全身结构匀称，具有肉用品种的典型特征。该兔早期生长发育速度快，饲料利用率高，肉质好。

　　新西兰兔在我国分布较广，特别是其耐频密繁殖、抗脚皮炎病的能力是其他品种难以与之相比的。适于集约化笼养，是良好的杂交亲本。

　　第二是加利福尼亚兔，加利福尼亚兔原产于美国加利福尼亚州，是一个专门化的中型肉兔品种。

　　外貌特征方面：体躯被毛白色，耳、鼻端、四肢下部和尾部为黑褐色，俗称"八点黑"。眼睛红色，肌肉丰满。绒毛丰厚，皮肤紧凑，秀丽美观。

　　生产性能上：早期生长速度快，肉质鲜嫩；适应性广，抗病力强，性情温顺。繁殖力强，泌乳力高，母性好，产仔均匀，发育良好。一般胎均产仔7～8只，年可产仔6胎。

　　在我国的表现良好，尤其是其早期生长速度快、早熟、抗病、繁殖力高、遗传性稳定等，深受各地养殖者的喜爱。该兔适合营养较高的精料型饲料，其缺点是不如新西兰兔生长快。

　　第三是比利时兔，被毛为深褐、赤褐或浅褐色，泌乳力很高，仔兔发育快。该兔引入我国后，适于农村饲养。因此，受到农民的欢迎，尤其是在北方农村的饲养量较大。试验表明，该兔杂交有明显的优势。该兔的主要缺点是：在笼养条件下易患脚皮炎病，耳癣病的发病率也较高，产仔数多寡不一，仔兔大小不均，毛色的遗传性不太稳定。

　　第四是我国的地方品种太行山兔，又叫虎皮黄兔，太行山兔原产于河北省井陉、鹿泉（原获鹿县）和平山县一带，分标准型和中型两种。生产性能上：该品种适应性和抗病力强，耐粗饲，适于农家饲养。其遗传性稳定，繁殖力高，母性好，泌乳力强。幼兔的生长速度快。据测定，饲喂全价配合饲料，日增重与比利时兔相当，而屠宰率高于比利时兔。

　　由于太行山兔为我国自己培育的优良品种，适于我国的自然条件和经济条件，且又具良好的生产性能，被毛黄色，利用价值高，深受养殖者的喜爱。应该是北方省份养兔户的首选品种。

　　第五是塞北兔，是一个大型皮肉兼用兔。该品种分3个毛色品系：A系被毛黄褐色，B系被毛纯白色；C系被毛草黄色。

　　该品种被毛浓密，毛纤维稍长。耳宽大，一耳直立，一耳下垂。颈部粗短，颈下有肉髯，肩宽广，胸宽深，背平直，后躯宽，肌肉丰满，四肢健壮。该品种属于大型兔，体质较疏松，个头大，生长快，耐好粗饲，受到养殖者的喜爱。塞北兔易患脚皮炎及耳癣，饲养中应予以注意。

　　第六是哈白兔，哈白兔被毛白色，毛纤维比较粗长，眼睛红色，大而有神，头大小适中，耳大直立，四肢健壮，结构匀称。该品种在我国饲养量较大，表现较好。但由于人们不重视选育，加之营养水平跟不上，在一些地方表现出生长速度慢，体型变小，应引起注意。

　　第七是大耳黄兔，大耳黄兔，原产于河北省邢台市的广宗县，是以比利时兔中分化出的黄色个体为育种材料选育出来的。

　　3.主持人：看来肉兔的品种还真的不少！这些品种，农民朋友不可能都涉及到，所以要根据自己所在地的情况，结合自己的养殖规模，就近选择，滚动发展，这样才比较稳妥。不要被炒种等现象所迷惑。那么肉兔都有哪些生活习性呢？

　　专家：第一，肉兔白天好静，晚上吃食。兔的生活习性与鼠接近，都是属于啮齿类动物，白天安静地卧于笼中，夜间十分活跃，并大量采食，据观察夜间采食量占全天的70%以上。有经验的饲养户都知道，晚上看兔子，眼睛特亮，这和它的夜行性有关。

　　在某种条件下，肉兔很容易进入困倦或睡眠状态，这时感觉降低甚至消失。例如将兔侧卧或四脚朝上呈“U”字形姿势，然后用手轻轻顺毛抚摸，或按摸太阳

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篇三 福建黄兔养殖场
2000000黄河种兔养殖基地策划书3号文件1

黄

河

种

兔

养

殖

基

地

创

业

策

划

书

2011年10月20

目录

第一章 创业项目概述

1、 背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

2、 近五年来种兔价格特点„„„„„„„„„„„„„„„„5

3、 现行种兔交易流通价格„„„„„„„„„„„„„„„„6

4、 种兔价格的走势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

5、 种兔简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

第二章 市场分析

1、 市场前景分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

2、 市场容量分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14

3、 市场评估„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14

4、 竞争对手分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

5、 经济效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18

6、 SWOT分析法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20

第三章 风险分析

1、 疾病风险与预防„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21

2、 饲料风险与预防„„„„„„„„„„„„„„„„„„„29

3、 自然风险及预防„„„„„„„„„„„„„„„„„„„32

4、 市场风险与预防„„„„„„„„„„„„„„„„„„„39

第四章 产品营销

1、 产品„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„42

2、 销售方式„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„43

3、 选择原因„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„43

第五章 组织与职责

1、 组织与结构图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„44

第六章 投资分析

1、 资本结构与规模„„„„„„„„„„„„„„„„„45

2、 资金来源与运用„„„„„„„„„„„„„„„„„45

第七章 财务分析

1、 主要财务假设„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„47

2、 销售预算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„49

3、 成本费用核算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„49

4、 财务指标分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„54

附件：

附件一： 第六届“挑战杯”大学生创业计划竞赛作品申报书

附件二： 出资证明

附件三： “天一健”公司简介

黄河种兔养殖基地

主要经营范围：经营特种獭兔、青紫蓝兔兔皮和兔肉，种兔和成品兔。

企业组织结构

企业名称：

黄河种兔养殖基地有限责任公司

经营分配方式：入股式养殖。（入股式：个人收益与利润密切相关，积极性高）

基地选址：

选择主要原因：种兔养殖的环境优越，空气洁净度高，饲料供应丰富、绿色环保，充足的人力资源，广阔的消费市场。

地址：内蒙古乌兰擦布市四子王旗。

面积（平方米）：2000多平米（厂房1200平方米，其他为饲料加工车间、工人宿舍、办公区）。

选择该地址的主要原因：

1、当地土地资源，相比较而言，较多，租用价格优惠。

2、当地多河道，水资源丰富。

3、前期有过奶牛饲养，与乡政府建立良好合作关系。【福建黄兔养殖场】

4、市场需求量大，销售渠道广。

第一部分 创业项目概述

一、 背景

随着生活水平的不断提高，人们对物质消费的要求越来越高，尤其是衣食住行，獭兔皮其绒毛平整直立，富有绚丽光泽，手感柔软、舒适，毛细密，是服装行业必不可少的原材料，獭兔肉是补钙补血的最佳食品。预计市场占有率为20%。

今年的兔业形势，可用三句话概括：肉兔，稳中有升；毛兔，全面回升；獭兔，皮肉两旺，蒸蒸日上。獭兔不仅肉质鲜美，而且兔皮的价格是普通兔皮的4-5倍!国内兔皮需求旺盛，价位走高。2012年有望达到历年新高。因粮食饲料短缺，兔子作为草食性动物，且繁殖力强，饲养兔子便成为农村畜牧业发展的最佳方向。小兔子大市场，兔子前景看好，2012涨势目前才刚刚起步。2012年度之间波动不再明显。呈现出稳步发展、逐年攀升态势。从众多的养殖类型来看，发展养兔业特别是肉兔养殖潜力巨大，前景看好。据调查，我国发展兔业养殖在资源、市场等诸多方面都有较大优势。近年来我国畜禽养殖业中，由于有害饲料添加剂和药物滥用，动物机体微生态失调，畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康，更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留，已成为我国加入世贸组织后，发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而兔子的养殖为绿色农副产品带来了希望。兔子养殖是我国常见的几种畜禽养殖之一，在这方面国

篇四 福建黄兔养殖场
豫丰黄兔的饲养现状、存在问题与发展对策

篇五 福建黄兔养殖场
优质肉兔标准化养殖新技术示范与推广

优质肉兔标准化养殖新技术示范与推广

文成县地处浙江南部山区，气候温和，牧草资源丰富，草场面积达86万亩，具有发展肉兔养殖的自然条件，是“中国肉兔之乡”。我县农民素有饲养肉兔的习惯。但本地肉兔普遍存在着体型小、生长慢和产肉率低等缺点，同时由于缺乏新品种的引入和更新，造成本地肉兔近亲繁殖，品种退化，饲料利用率低，影响了农民发展肉兔生产的积极性，阻碍了文成县肉兔产业的发展。为了提高文成县肉兔的生产性能、饲养水平和经济效益，增加文成县农民收入，推动农村经济发展，拟引进世界著名肉用肉兔品种——豫丰黄兔肉兔，杂交改良当地肉兔，充分利用丰富的饲草、饲料资源，大力推广良种、

饲料和配套的饲养管理模式，研究健康高效养殖技术，期待取得良好的经济效益和社会效益。

1 推广标准化肉兔养殖技术的意义

肉兔生产具有投资少、见效快，容易形成规模化、集约化等特点。本文拟以温州文成县凿口镇双桂肉兔标准化示范养殖场（基地）为基础，着重从品种选育、疫病防治、规范化免疫、饲养环境改善等方面，集成国内外最新研究成果，提升现有肉兔饲养场户的生产水平和能力，全面推广科学、高效、合理的养殖新技术，促进双桂肉兔产业转型升级，实

现该地区优质肉兔的大规模养殖和肉兔产业化开发，提高肉兔质量安全水平，做大做好做强双桂肉兔产业。

2技术要点

2.1项目的主要技术与性能指标目标

2.1.1 推广优良的改良豫丰黄兔肉兔品种（日本大耳兔、新西兰兔等与豫丰黄兔杂交），使全乡肉兔品种改良率达到70%以上，杂交改良兔体重增加10%，出栏率提高7%。

2.1.2通过实施免疫、消毒、隔离饲养、合理用药等综合性防治措施，显著提高肉兔饲养场户对兔瘟、兔球虫病等常见病的防治能力，确保肉兔全程育成率在95%以上。

2.1.3 以双桂养兔合作社和省二级种兔场为依托，充分发展示范场和示范户的示范效应，重点加大示范场户带动农户发展标准化生产的力度，通过科学饲养、合理营养和综合防治等措施，显著提高重点村肉兔生产水平，使全镇商品肉兔出栏时间缩短为3.5个月，肉兔全程育成率95%以上，肉兔养殖户平均饲料报酬提高10%。

2.1.4逐步统一合作社内农户饲养品种，通过筛选确定几个适合当地的杂交组合，并在合作社内推广。转化后的经济、社会、生态效益：项目完成后，一年可累计增加农民收入50多万元：饲养优质肉兔可为农村剩余劳动力提供一条出路，将成为农村经济发展的重要增长点和农民脱贫致富的一个稳定的门路。

2.2本项目的创新点

双桂饲养肉兔品种改良率达到70%以上，肉兔全程育成率达到95%以上，依托种兔场和合作社规范肉兔标准化生产体系建设。

2.3创新范围

涉及肉兔的品种、饲养管理。

2.4创新难度

2.4.1 选育体重较大且农户饲养效益较高，而又受当地消费者欢迎的白毛肉兔，技术上有一定的难度和创新。2.4.2以合作社为依托，建立三个层次的标准化生产繁育体系，提高肉兔的专业化与分工协作。

2.5知识产权状况

本项目技术主要来自国内外的最新研究成果，国家和部门最新发布的各项标准。项目核心技术知识产权归凿口镇人民政府。

2,6项目合作单位的情况

浙江省畜牧兽医局，主要负责全省畜禽养殖业的行业发展管理、畜牧业生产技术推广和动物疫病的监测等工作。

2.7项目转化的具体内容

2.7.1 推广优良的豫丰肉兔改良品种（与日本大耳兔、白色新西兰白兔杂交），改良当地品种，展技培训，实现农户标准化生产。【福建黄兔养殖场】

2.7.2整合现有肉兔生产各项技术、标准，结合双桂具体自然资源，修改并实施《双桂优质肉兔标准化生产技术规程》，在合作社内推广，逐步统一并规范饲养品种和标准化管理技术。技术路线：

本项目的具体实施地点为文成县凿口镇双桂办事处，实施对象为双桂肉兔养殖场（小区）、各村肉兔饲养科技示范户和广大养兔户。

本项目组成联合课题组，并与浙江省畜牧兽医局、双桂肉兔养殖场协作完成。由文成县凿口镇人民政府负责组织实施，浙江省畜牧兽医局负责作业计划和技术指导，双桂肉兔养殖场负责良种种兔的引进和杂交配套系的研究并提供试验条件。

2.8项目产品市场调查与竞争能力预测

本项目成果转化后，能实现在全乡推广优质肉兔的养殖新技术，切实提高养殖户的饲养水平，并将提高双桂乡肉兔市场占有率。同时本项目将极大地促进文成县整个肉兔产业的发展和生产档次的提高。【福建黄兔养殖场】

2006年以来，我国兔肉年消费量逐年都有较大幅度增长，由人均几克增长到目前的2509左右。猪肉人均消费量与兔肉人均消费量相比，相差100倍左右。无论是从医药人员眼光中的兔肉食疗功效，还是从养殖户眼中的饲养成本低、产肉率高的角度来看，兔肉都有希望成为人们的主要绿色肉食

品。近10多年来，世界养兔业特别是我国的肉兔饲养业发展比较快．2002年中国肉兔年终存栏1.5亿只左右，主产区主要为四川、山东、河北、江苏、山西等省份。饲养的品种主要有国外引入的新西兰兔、加利福尼亚兔、日本大耳兔、比利时兔以及国内育成的中国白兔、哈尔滨大白兔、塞北兔、虎皮黄兔、福建黄兔等。在科技上，世界肉兔业在遗传、繁殖和饲养营养等方面均有较深入的研究，在遗传育种方面重视配套系杂交组合的研究，普遍采用杂交配套生产技术；在饲养上，研究表明日粮中脂肪含量可增加到5%~8%，以促进育肥性能的提高。

2.9选择良种

《优质肉兔标准化养殖新技术示范与推广》项目引进豫丰王兔等优良品种，选留培育健康的种群，生产优质的种兔提供给广大养殖户。

2.10改散养为笼养

散养肉兔易传染疾病且生长缓慢，而笼养肉兔活动量少、采食均匀、易管理、生长快。一般每0.7 m2的兔笼可养同等规格的肉兔3—4只。

2.11 因地制宜建造兔舍

可充分利用庭院闲屋、闲地建兔舍，一般建室内兔舍。兔舍应尽量建在地势较高、通风、采光好、清洁干燥、环境安静的地方。兔笼一般用竹、木、铁丝制成平列式或立柱式，

篇六 福建黄兔养殖场
黄玉兔佩

篇七 福建黄兔养殖场
2017年珍禽养殖基地建设项目建议书

2017年珍禽养殖基地建设 项 目 建 议 书

第一章 总 论

一、项目单位概况（略）

二、项目概况

（一）项目名称

重庆XX生态农业园区珍禽养殖基地（简称“XX珍禽养殖基地”，以下简称“本项目”）。

（二）项目选址(略)

（三）项目交通条件

本项目处于重庆市一小时经济圈之内，紧邻重庆外环高速路，从本项目地块经过与主城等地相连，交通便捷，四通八达，有利于交通运输、以及与外界的交流和联系。

（四）项目自然环境

本项目处于浅丘陵地带，以中、低丘为主，地形起伏不大，错落有致；属亚热带湿润季风气候，雨量充沛，光照充足；且水土资源丰富，适宜众多珍禽繁衍生息，为本项目实施创造了有利条件。

（五）项目用地规模

本项目规划占地约740亩，含珍禽繁殖区、珍禽养殖区、珍禽观赏区、

饲料加工及珍禽加工区五大部分。其中珍禽繁殖区和加工区位于整个XX生态农业公园以南，占地约200亩；珍禽观赏区和珍禽养殖区位于整个XX生态农业公园以北，占地约500亩。

第二章 珍禽养殖市场分析及项目定位

一、珍禽养殖项目市场状况

随着人们物质生活的不断丰富，对食品的选择将更加趋于高品质和高追求，营养更加丰富且具有观赏性质的珍禽类食品，势必逐步走进人们的餐桌和视野；同时，随着城市化进程的进一步加快，副食品的需求量迅速增大，现有畜禽供应已很难满足市场需求。加之人们在生活质量上的更高要求，“无污染、无公害、营养保健”的绿色畜禽食品成为广大消费者的首选。

由于珍禽养殖具有观赏、食用、药用、科研的四大价值，既可以与观赏结合发展珍禽观光业，也可以与食用结合发展特色餐饮业，还可以与药用结合发展养生休闲业，同时可以与科研结合发展规模化、标准化禽类食品加工业，由养殖业延伸出相关的第二、第三产业，大大提高了珍禽养殖业的附加价值，具有很好的市场前景。据统计，目前国内珍禽存栏总量已超过亿只，国内规模性珍禽养殖场已达3000多家，而且成发展和扩大趋势。

由此可见，养殖珍禽具有广阔的发展前景和市场潜力，其经济、社会效

益十分明显，是调整农村产业结构、带领农民发家致富的绩优项目。

二、国内珍禽养殖项目简述

近年来，我国珍禽养殖产业在市场引导、政府扶持下，有了长足发展，规模化、集约化养殖已成为未来产业发展趋势，东南沿海及发达地区尤其明显。以下是具有典型性和代表性的两个养殖基地：

1、福建省招宝生态农庄

创办于1990年的福建省招宝生态农庄，以养殖珍禽起家，经立体种养、综合开发，目前已发展成为占地200多亩，集特种养殖与名优种植、加工、餐饮、旅游、休闲为一体的大型生态农庄。其养殖的珍禽主要以野猪、野兔、野鸡、绿壳蛋鸡、鹧鸪、孔雀、贵妃鸡、红腹锦鸡、黄兔等为主，年产各种珍禽野味超百万只。其独创的生态循环模式已成为全国种养场推广的典范，特别是EM生物技术的应用，使农庄养殖场基本实现了无污染及废物循环利用，生态环境得到很好保护。公司的“刘老根休闲农庄”商标品牌，已在国内二十五个县市加盟连锁，日渐呈现火爆。

2、上海市奉贤县珍禽野味养殖基地

作为上海地区珍禽野味最大生产基地，从事特种养殖近二十年，养殖品种多达二十余种，包括山鸡、鹧鸪、珍珠鸡、贵妃鸡、孔雀、锦鸡、朗德鹅等。养殖基地已在全国各地建立了珍禽苗种的销售网络，年销售量达500万

羽。基地从2000年开始致力于野生雉类的研究与繁育，先后繁殖成功红腹锦鸡、白鹇、白冠长尾雉、黑天鹅、蓝马鸡等，已向全国各地的动物园、百鸟园、示范园、生态农庄、旅游景点、森林公园等提供3000多只。并积极筹建以珍禽养殖、鸟类繁殖、中国矮马驯养和农家乐餐饮旅游为一体的生态农庄。

从以上珍禽养殖项目我们可以看出，它们都有几大特点：一是养殖规模较大，同时一般都位于城市近郊，具有较好的区位条件，有利于产品的开发和销售；二是各项目区内环境条件较好，一般都是集珍禽养殖、观光、休闲、度假、养生、农事体验等多种功能于一体；三是各项目对于养殖基地的污染物都力求做到循环利用，变废为宝；四是各项目致力于新产品的开发以及新技术的运用，同时积极拓展市场。而本项目恰恰具有与这些项目具有诸多相似之处：

——位于距重庆主城区中心一小时车程范围内的九龙坡区西彭镇；

——开发规模达到330亩，包括了珍禽养殖和珍禽观区域，兼有养殖、观光、养生、休闲、娱乐等多种功能；

——采用循环经济运作，珍禽产生的粪便可通过昆虫养殖(养蝇蛆、黄粉虫)进行分解，而水体通过种植水生植物进行净化并循环利用;

——采用国内先进孵化及养殖设备等等

值得关注的是，目前我国西部地区的珍禽养殖大多是规模较小且品种较单一的零散养殖，缺乏科学化、规模化的饲养。因此，本项目的开发建设将

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