十亩螃蟹养殖利润

导读：　十亩螃蟹养殖利润(共7篇)吴根林：养殖溱湖簖蟹 从亏300万到一年三季都赚钱到了2009年，吴根林一年的利润大概100多万元。可是就在这个时候，吴根林突然做出了一个大胆的决定，他要放弃中间商的生意，去养殖当地的溱湖簖蟹。放着好好的生意不做，吴根林为什么突然就要养这个簖蟹呢?从来没有过养殖经验的他，会养成什么样呢?溱湖簖蟹，是...

篇一 十亩螃蟹养殖利润
吴根林：养殖溱湖簖蟹 从亏300万到一年三季都赚钱

　　到了2009年，吴根林一年的利润大概100多万元。可是就在这个时候，吴根林突然做出了一个大胆的决定，他要放弃中间商的生意，去养殖当地的溱湖簖蟹。放着好好的生意不做，吴根林为什么突然就要养这个簖蟹呢?从来没有过养殖经验的他，会养成什么样呢?

　　溱湖簖蟹，是位于吴根林家乡附近的溱湖所特产的河蟹，得名于古代溱湖的一种捕捞方式。

　　簖，是一种古老的捕蟹工具，拦河插在水里。所以，簖这个字，由“竹”和“断”两部分构成，意思是截断河蟹必经之路的竹栅栏。

　　每年春季，刚孵化出来的小河蟹会从入海口游到溱湖，在淡水里生长，一到秋季，河蟹的本能会驱使它们游回到长江入海口去产卵。相传，在古时候，溱湖旁的渔民会在河蟹回游的必经之路上设置簖，并在簖的另一侧放上捕蟹的竹篓，当回游的河蟹遇到簖的时候，会想方设法向高处爬。翻过簖以后落到竹篓里，成为渔民的囊中物。簖直插到水底，露出水面的部分足有一米多高，翻过簖以后的河蟹，才是真正的簖蟹。所以，簖蟹大都膘肥体壮，往往个大味美。

　　泰州市姜堰区农业局水产技术指导站长 陈克春：簖是我们这个地方，这个里下河地区，渔民捕蟹的一种独有的方式，更是我们当地的一种，河蟹的一种文化。

　　在中国，只有溱湖的河蟹会被称为簖蟹。虽然早已不用簖来捕捞河蟹了，但是簖蟹的名字却保留了下来。但在当时，把簖蟹当成卖点的人还真不多，大家只是把它当做普通的河蟹对待。吴根林发现当地政府有意推广簖蟹，他认为这是个好机会，想借政府的东风做自己的簖蟹品牌，而且，据他的经验，蟹是在酒店卖得最火的水产之一，从别人手里拿货赚差价不如自己养殖。

　　吴根林：簖蟹特别好卖。为什么呢，因为酒店，特别是九月一号以后，过生日的，结婚的，每人一只，十桌的话就是一百只。如果是正常的现在人家都四五十桌，就四五百只，销量特别不错的。

　　吴根林敢想就敢干，2010年，他在溱湖边上租了十几亩的蟹塘养簖蟹，他把养殖想得很简单，甚至一点功课都没做。

　　吴根林：不懂养殖，一点都不懂。

　　记者：当时一点都不懂?

　　吴根林：一点都不懂。

　　记者：那就敢养?

　　吴根林：那就敢养。

　　记者：哪来的这么大胆量呢?

　　吴根林：就是有钱，有钱呗。

　　记者：就是有钱任性是吗?

　　吴根林：就是啊。

　　结果现实立马给他泼了一盆冷水，簖蟹大片地死亡，没多少能活到卖钱的时候，一年下来，他倒赔了60多万。

　　吴根林：当时说实话，这点钱我不在乎。

　　赔了钱，吴根林倒觉得是自己规模太小，卖蟹的钱没法回本的缘故，所以第二年，他把养殖面积扩大到了450多亩，把自己的积蓄三百多万全都投入进去养殖簖蟹，还开设了专卖店，把全部精力都扑在上面。他这样的举动在朋友眼里，实在是太疯狂了。

　　

　　王晓君：不考虑后果，他没有什么比如说你搞一个项目策划什么的。他没有这些。他就是睡在床上面或者是弄什么，他想到这个了，明天就开始做。

　　2011年的秋天，又到了簖蟹收获的季节。吴根林这次的蟹养得不错，每天都能打捞上来四五百斤。吴根林这次心里乐开了花，逢人就夸他的簖蟹漂亮。

　　吴根林：大着呢。你看，漂亮，这个蟹不错。这个蟹是青壳子的，毛是黄毛，爪子是碧青的，肚皮是雪白的你看。还是不错的，这个蟹的品质不错。

　　每年到了中秋节，蟹的价格就能翻几倍，那时候上市的簖蟹一定能赚不少钱。于是，吴根林决定，把蟹再养几天，等节日到了再打捞。他已经开始计划等赚钱之后该怎么花了。

　　吴根林：赚了钱以后再换一部好车。

　　2011年的中秋节，吴根林眼看着自己能赚钱买车，兴致勃勃地来到蟹塘，准备收获簖蟹，结果一网下去，没捞上来，再下一网，簖蟹还是寥寥无几。

　　吴根林懵了，赶紧打电话叫工人来清塘，放干了水以后，他震惊地发现，塘里几乎没有蟹了。

　　吴根林： 整个人都崩溃了。因为我的希望，我的经济，全部投资在水里面。

　　四百五十多亩蟹塘里，只剩下几十只蟹了，这到底是怎么回事?吴根林赶紧找原因，让他哭笑不得的是，自己这次竟然是栽在一个常识上。

　　俗话说：秋风起，蟹脚痒，说的是到了秋天，河蟹开始活动，到处爬来爬去。根本原因与河蟹秋天需要回游到入海口繁殖有关，溱湖的簖，正是因为河蟹这样的习性才能成功捕捞。而这样一句常见的俗语，吴根林竟然不知道。所以他的蟹塘并没有安装防逃网，中秋将近，簖蟹半夜开始活动，爬得到处都是，有些跑掉了，有些被人成麻袋地捡走了，短短几天时间，吴根林的簖蟹就这样所剩无几。本来想买车的吴根林，这回连自行车都买不起了。

　　吴根林：当时我的老婆也讲，叫你不要养，你非要养，现在你养。当时的心情是没有办法形容的。

　　吴根林栽在了这个简单的问题上，简直欲哭无泪，却只能亡羊补牢。他给基地建设了围栏，又装上了监控摄像头，他连抱怨失败的时间都没有，因为他发现，自己又有了一个新的问题。

　　吴根林每年春天都要去市场上采购蟹苗，但是他发现，商贩为了利润，蟹苗的质量不能保证，他采购来的蟹苗成活率只有30%左右。于是，吴根林决心自己培育蟹苗。

　　吴根林：这个就等着脱壳了你看。

　　记者：怎么了，为什么?

　　吴根林：你看它肉都已经抬上来了你看。就等着脱壳了。

　　记者：哦就是这个抬上来之后就是说明

　　吴根林：一两个小时以后就可以脱壳了。

　　记者：真的好可爱啊。这个就是自己培养出来的?

　　吴根林：对对对，小蟹苗。

　　吴根林既要培育蟹苗，又要养殖簖蟹，还要兼顾农庄的生意。他觉得自己的梦想就要达到了。然而就在他生意红红火火的时候，他的妻子竟然和他提出了离婚。

　　吴根林：干了十五年的水产批发与酒店的生意，365天有364天在就是上海姜堰，两头跑。只有除夕的时候在家里，初一的时候中午又吃饭走了，就是这样。真的有点忽视她，对不起她。

　　簖蟹养了三四年，吴根林各种打击都扛住了，到最后却把家庭弄散了。感情覆水难收，难受也没有用，吴根林索性把所有的心思都放在事业上。2015年，他听人说手机上也可以做生意，他很想试试，奈何自己只有小学文化，连智能手机都不会用，这可怎么办呢?不成想，一个女人的出现，不仅教会了他打开手机上的市场，还带给了他一段好姻缘。

　　这个女人叫徐小凤，2015年，徐小凤通过婶婶的介绍认识了吴根林，可吴根林见到徐小凤后内心是忐忑不安的，因为人家是硕士研究生学历，能看得上自己吗?

　　徐小凤：人蛮好玩的。我也只是知道一个卖螃蟹的，我其实相当于，赌一把吧。

　　一来二去，徐小凤还真的被吴根林打动了，很快吴根林发现，自己不但找到了个好妻子，还找到了个事业伙伴，因为徐小凤之前的工作，就是电子商务。徐小凤教会了吴根林使用微信，结果立刻就后悔了。

　　吴根林：我认识一些朋友，朋友把我拉进朋友群嘛，我每天发个几百块钱，有时甚至于上千的钱发。就是发红包，我一个月发了六万多。

　　群里的朋友一见吴根林上线就高兴，但是时间久了心里不禁有点奇怪，这个人天天发钱，到底是为什么呢?

　　吴根林：我是这样想的。我做个广告也要五六万，我就想让大家开心嘛。

　　原来，吴根林发了这么多红包，就是为了让大家记住他，果然，这个办法给吴根林招来了第一笔电子商务生意，现在群里无论谁想吃蟹，都会找吴根林买。

　　去年一年，吴根林的网店卖了200多万元。现在，吴根林有4家簖蟹专卖店，一家农庄，合作联社养殖面积达到6000多亩。簖蟹的价格从他刚开始养殖到现在涨了一倍的价钱，也给他带来了财富，去年一年，他卖出了2000多万的销售额。吴根林还在努力，他的簖蟹梦还远远没有终止。

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篇二 十亩螃蟹养殖利润
闫成武：养殖大闸蟹留着不卖如何靠养螃蟹赚来两千万?

[致富经]昔日伤心地 今朝捡来千万财 20161025　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　昔日伤心地 今朝捡来千万财(2016.10.25)

　　金刚腿，弹簧腿。入得了他法眼的，又是哪种腿。普通的大闸蟹不算什么，什么稀罕他养什么。中秋节国庆节，养殖户都在卖蟹，他却留着不卖。大家都为他捏一把汗。山东省微山县的闫成武，给您念念他的生意经，看他的两千万是如何赚来的。

　　夜幕降临，是闫成武最忙的时候。他要捡的宝贝也只有在这个时候，才会爬到岸上来。这些宝贝每年能让给他卖出2千多万。

　　闫成武：看。

　　记者：这就是它准备要逃了。

　　老闫：准备要逃了。

　　原来老闫要带我们捡的宝贝就是大闸蟹。要是不被防逃网拦着，这些螃蟹早就跑了。大闸蟹夜晚上岸是有说法的。

　　老闫：七上八下九归海。现在螃蟹陆陆续续都要上岸了。农历的七月份，蟹奔(长江的)上游来，到(农历)八月份到(长江的)下游去，到九月份，天气比较冷了，蟹到一定的成熟季节了，奔有海水的地方，奔东方，繁衍它的下一代。

　　记者：爬到岸上的就能捡了?

　　老闫：对，说明它成熟了。

　　也就走了十来米，老闫就捡了几十斤大闸蟹。

　　老闫：这种蟹，公蟹，也有三两多重了。

　　记者：也有三两多重了。

　　这是比较常见的规格。

　　老闫：对，这是比较常见的规格。

　　

　　老闫说今晚捡的螃蟹个头并不算大，他还有更大规格的。老闫说这种大螃蟹是市场上的稀罕物，不是论斤卖，而是论个卖的。价格能比普通的螃蟹翻上几倍。

　　老闫：这个公蟹有有6两半，这个母蟹有4两半。你看这个公蟹的壳有我拳头这么大。

　　记者：差不多有您拳头这么大。

　　老闫：对。我们一只最高的能卖到三百多元钱。

　　记者却发现，那么贵的螃蟹，有些老闫一经手，就又被扔回到蟹塘里。

　　老闫：扔下的是弹簧腿。这种腿软软的。

　　记者：留下的呢?

　　老闫：留下的是钢筋腿，比较硬。

　　大闸蟹居然分弹簧腿和钢筋腿，那么到底什么是弹簧腿，什么又是钢筋腿呢?

　　老闫：钢筋腿就像这个腿，比较硬硬的。弹簧腿这个腿，比较软软的。你摸一下就可以了。这是软的。

　　记者：摸哪?

　　老闫：摸这么爪。

　　记者：摸这个爪子。

　　老闫：对。

　　记者：对，这个是有点软软的。

　　老闫：刚脱完壳。腿还没有硬。这个就是钢筋腿。

　　记者：这个是钢筋腿。

　　

　　老闫：你摸，硬硬的。

　　记者：这个确实是捏不动。指甲盖都捏白了。

　　老闫：像钢筋一样，硬硬的。基本成熟了。

　　成熟的大闸蟹长着钢筋腿，这钢筋腿不但壳硬，还结实。

　　老闫：我们可以甩动几圈都没有问题，这说明我们的质量比较好，如果质量不好，这个腿转几圈就掉下来了。

　　老闫说挑好螃蟹，除了要分辨钢筋腿和弹簧腿之外，公蟹和母蟹的挑选方法也各有讲究。

　　老闫：青壳白肚金爪黄毛。要是挑母蟹，看这个屁股，翘起来，翘得越厚，这个肥度越好。下面这只的这个肥度，比上面这只的肥度要好一点。

　　记者：那公蟹呢?

　　老闫：嘴唇。红得深度越好，肥度越高。

　　记者：哪个是嘴唇?

　　老闫：就在这个位置。

　　养螃蟹、挑螃蟹老闫是个行家，他更拿手的是卖螃蟹。他不仅不会被市场牵着鼻子走，还能让卖价比当地养殖户高一倍。2015年他的销售额就达到了2000多万元。

　　然而老闫却告诉记者，这片带给他财富的养殖场，曾经是他的伤心地。让他背上了一百多万的外债。老闫是如何在这片伤心地翻身的呢?

　　老板：预备开始。

　　这是一家新开业的餐馆，为了招揽人气，组织了一次吃大闸蟹的比赛。每人吃一只大闸蟹，看谁吃得快。

　　消费者：我吃完了。

　　消费者：我是第二名。

　　消费者：第三名。

　　让人没想到的是，两名小朋友进了前三名。更厉害的是第一名，不但吃得快，吃完的壳还能拼成一个完整的螃蟹。

　　消费者：看我吃的，吃完了，壳还能还原。

　　第一名获得了餐厅老板赠送的大奖，一盒螃蟹。

　　2010年的时候，大闸蟹在山东就销售得就很火爆。连南方吃大闸蟹的专用工具，蟹八件也传到了微山县。当地也有了一批吃蟹达人，吃蟹的方法十分讲究，拼蟹壳也成了他们的一种乐趣。

　　老闫决定要在这个市场上分一杯。在此之前他曾经养过一次大闸蟹，那是1996年，他承包了600多亩塘养殖大闸蟹。由于不会做推广，虽说螃蟹养得不错，却卖不掉。最终以惨败收场，还欠下了一百多万的外债。老闫把这片蟹塘叫做他的伤心地。

　　1998年，为了赚钱还债，老闫做起了船运生意。京杭大运河经过微山县，有做船运的优势。到2010年，他有了3条船队和一个年吞吐量100万吨的码头。每年都能有一百多万的纯收入。

　　2010年老闫看大闸蟹的销售市场这么火爆，他又打起了大闸蟹的主意。

　　他每天去基地都要横跨大运河，要乘坐三种交通工具。车、船、电动三轮。久而久之，老闫也成了一个全能手。尤其擅长开快艇。

　　老闫：为了交通方便，上下方便，自己就开着，驾驶着船就来了。当然喜欢了，不喜欢没办法，因为必须得要用船过来。

　　往基地运食物更是费尽周折。就算他再用心，在2010年大闸蟹要上市的时候，他还是闹了个大笑话。

　　2010年9月，老闫带着员工一起到蟹塘里起地笼，可是第一天根本就没有捕到大闸蟹。

　　员工 朱开银：要么地笼毁了螃蟹才抓不上来，我们试了好的地笼，它也不进，八个地笼，又换了地笼，还是不进，证明他没有螃蟹了。

　　老闫第二天又下了一次地笼，连捕了两天，30亩的蟹塘，总共也就捕上来了300多只大闸蟹。一亩地的产量只有十来只。这在当地成了一个大笑话。

　　员工 朱开银：哪个管理的塘子，你才起多少产量。我起八九千斤30亩地，你才起百八斤，肯定要笑话的。

　　老闫被大家笑话，可他自己却一直在琢磨问题出在哪?最终他发现，问题就出在蟹苗上。

　　老闫：南方引进的蟹苗，它因为在，通过培育以后，它仍然有水质、环境，跟我们北方不见得适应。它不适应环境，很可能容易造成大量死亡。

　　就是因为闹的这个笑话，让老闫想出了一个办法。不仅让他养好了螃蟹，还能每年节省出60万元的成本。

　　从2011年开始，在扩大养殖规模的同时，他也开始研究繁育蟹苗的事。几乎每天都要去查看蟹苗的生长状况。

　　老闫：蟹都在草上，通过抖把蟹抖下来了。

　　大闸蟹的一生要脱十六七次壳。每脱一次壳，都会长大一些。

　　老闫：这个快要脱壳了，很快就把壳脱下来了，它这个壳，整个屁股翘起来，整个地脱下来。

　　记者：那它这个脱完壳，它能变多大?

　　老闫：这个得跟这个这么大。

　　行内人管蟹苗叫做扣蟹。这只小螃蟹，脱了这次壳就能达到扣蟹的标准了。

　　老闫攻克了繁育蟹苗的技术。自己繁育蟹苗，不仅提高了蟹苗的存活率，还大大降低了成本。

　　老闫：从南方进来的苗种，每尾最低是0.5元至1元，我们自己培养出来的蟹苗0.1元至0.2元一尾，我们算一下帐，成本就节省下来了。

　　当年靠着自己繁育蟹苗，老闫一年就节省了60万。这批苗养出的大闸蟹在2012年上市，卖出了600多万。

　　这次终于让老闫扬眉吐气了。然而老闫卖完了螃蟹，在水产批发市场上转悠的时候，却发现，他的大闸蟹卖价在几十元钱一斤。有一种大闸蟹的卖价，是他卖价的几倍。

　　老闫：找大螃蟹，肯定他出的(价钱)高了，要高于正常螃蟹的两至三倍的价格，甚至更高一点。有的客户在选择大螃蟹，在采购大螃蟹，但市场满足不了。

　　市场上常见的母蟹在2两左右，公蟹在3两左右。母蟹在3两以上的，公蟹在四两以上的就算大螃蟹，数量就很少了。这大螃蟹到底有多稀罕，我们到了当地的水产市场一探究竟。

　　刘长征 老板：一般这样三两的母蟹数量也不多，一天收也就收一百斤左右。这是母蟹，四两多的母蟹，就是量很小。

　　记者：今天收了多少只?

　　刘长征：收了几只，有四只。

　　记者：这四两的能卖到多少钱?

　　刘长征：能卖到400元钱一斤。

　　记者：三两的母蟹呢?

　　刘长征：三两的130元钱一斤。大的，当然想多收大的，不过没有量。

　　刘延防：个头大的货少，但是它利润大，一斤10元钱左右。

　　记者：利润。那你普通个头的呢?

　　刘延防：也就一两元钱一斤。

　　在水产市场上，母蟹最大的有四两，公蟹最大的有五两。但是数量极少。经销商想收，消费者想买，老闫更是想成批量的养殖这种大螃蟹。

篇三 十亩螃蟹养殖利润
螃蟹养殖调查问卷

1.您的家庭的养殖螃蟹的面积有多少亩？

2.您的家庭的螃蟹的蟹苗是哪里的蟹苗？

3.您的家庭的螃蟹平时喂养什么食料？

4.您的家庭的螃蟹平时使用什么药物防治病虫害？

5.您的家庭的螃蟹采取的防逃设施是什么？

1. 您的家庭的螃蟹今年的产量如何？

2. 您的家庭的螃蟹的主要是几两的公蟹，几两的母蟹？

3. 您的家庭的螃蟹每亩的成本需多少元？

4. 您的家庭的螃蟹每亩的利润大概多少元？

5．今年的螃蟹价格如何？

1.8母 2.0公

2.0母 2.5公

2.2母 3.0公

2.4母 3.5公

篇四 十亩螃蟹养殖利润
河蟹的生态养殖方法

　　一、蟹池建造。蟹池应选在水源充足、水质无污染、池底淤泥少、多草、位置较僻静的场所，要求排灌方便、通电、通路。蟹池的大小和形状不限，数百平方米至数十亩均可，一般以5-10亩较适宜，池水深1-1.5米即可。蟹池底要求平整且有一定的坡度，使池底向出水口一侧倾斜，一般还要在出水口前挖一圆形或方形的集蟹底槽，槽深20-30厘米，面积10-20平方米，在排水捕蟹时，河蟹顺流聚集于蟹槽中。四周池埂应是土质，并有较缓的坡度，坡上植草，以便河蟹蜕壳、栖息和觅食。 　　蟹池建设的关键是防逃设施。围栏材料要求光滑而紧实，周边既无供蟹足支撑的锐角和向上攀附的基，又要考虑成本低和取材方便。常用的防逃设施为砖墙，砖墙里面要用水泥粉面，外侧用水泥沟缝。 　　此外，给排水设施在蟹池的建设中也是重要的项目之一。进水管道应高于池面悬空伸向池中，以免池蟹沿着管道逃跑，如进水直接开口于池埂面上，要设置不锈钢网围栏。 　　二、蟹种放养 　　1、清塘消毒。蟹种放养前，可先将池水排干，铲除池底腐殖质和淤泥，曝晒池底，清除凶猛鱼类和鳖。投入前半个月，可在池底放水5-10厘米，每亩用生石灰75 千克，溶化后全池泼洒，即可消毒，进一步杀灭残余的野杂鱼，又可提高池水的pH值和增加水中钙的含量，促进河蟹的生长发育。 　　2、灌水投草。放养蟹种前，蟹池应灌注新水和投放水草。如在初春放蟹，最初仅灌浅水，水深0.5-1米，以利池水升温，以后逐渐加深，蟹池放水后就可投放各种水草，这样既可起到洁净水质的作用，又可做幼蟹的饲料以及栖息场所。 　　3、蟹种投放。蟹种投放的季节，江淮流域宜在早春，其他地区依水温而定，时尚女装水温5-7℃时即可开始投放。放养数量取决于幼蟹的规格和秋季预期达到的收获规格和产量，如预期每亩收获150克规格的成蟹150-200千克，所投放的幼蟹平均体重为30克，那么每亩需要放养2000-2500只。在2、3月份的投放量一般为每亩2000-3000只，计10-15千克，亩产量可达60-90千克。 　　三、饲养管理 　　1、饲料种类。河蟹在天然水域，主要摄食水生植物和有机碎屑。 在人工饲养情况下，饲料的数量和种类对河蟹的生长影响很大。植物性饲料有苦草、金鱼藻、南瓜、青菜、甘薯、稻谷、麦类和玉米；动物性饲料有螺、蚌、鱼、虾、昆虫及其幼虫、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、屠宰的下脚料；商品饲料包括菜籽饼、豆饼、花生饼、芝麻饼、豆渣和特制的人工配合饲料。此外，适当地配比投喂螺蚌类和在饲料中

增加一些钙质也有利于河蟹的生长蜕壳。 　　2、投饵数量。饲养河蟹的投饲量应依据水温、天气、水质、不同种类饲料的饵料系数、池蟹大小及其实际摄食情况而定。当水温为5-7℃时，河蟹开始摄食，10℃以上时摄食能力增强，因此需随着水温的增高而加大投饵量。天气晴朗，水质清新，投饵量可增加；天气阴雨，水质恶化，投饵量应减少，甚至停喂。饲喂水菜等粗饲料时，投饵量应大大增加；饲喂动物性饲料或商品饲料，投饵量可适当减少。同时还应根据当天的池蟹摄食状况，决定第2天的投饲量。投喂时间应在傍晚，以适应河蟹夜间觅食的习性，投喂的方法，可将饲料直接投放于水位线偏上的池坡上，或在池岸边架设食台。 　　3、日常管理。早晨巡塘主要观察蟹池水质和食物剩余状况。如河蟹在岸上经久不下水，或受惊下水又立即爬至池坡岸上，或池蟹停食等，都表明池水恶化或严重缺氧，应立即采取增氧、捞除剩余变质的食物等急救措施。傍晚巡塘主要观察池蟹摄食情况，检查蟹池围栏设施，察看是否有河蟹逃逸。 　　4、水质控制。蟹池水位应随着水温的上升和河蟹的生长而逐渐加深，到6月份水深可加至1.5米。饲养河蟹的水色要求清淡，透明度高，河蟹喜欢在微碱性的水中生活，池水的pH值宜控制在7- 8.5之间，如饲养过程中水质偏酸可施用生石灰调到微碱性。6-9月是河蟹迅速生长季节。蟹池要定期换池水，经常加注新水，依池水水质状况，每周或每10 天换水1/4-1/3，保证河蟹在清新、溶氧高的水中良好生长。 　　5、敌害防除。鼠害是池塘养蟹的最大敌害。清塘时应及时建好或整修好防鼠设施，上海白癜风如将砖围矮墙的盖板伸向蟹池外测，防止老鼠由墙外跳入；在围栏设施的外侧施放药饵、鼠笼等各种方法来杀老鼠。此外，还需从蟹池内捞去青蛙及蝌蚪，捕捉水蛇、鳖等对河蟹有害的动物。 　　四、池蟹捕捞。江淮流域一般到9月中下旬，河蟹即能起捕。这时的河蟹往往正是成熟蜕壳，或是刚蜕壳的软壳蟹，河蟹的蟹黄（肝脏和性腺）不饱满，蟹肉未壮实，且气温尚高，运输死亡率一般都高达50%。如果到了12月份，虽然蟹壳坚硬，蟹肉壮实，运输成活率高，但蟹中肝脏所贮存的营养成分已逐渐因性腺发育而被吸收，故其品质是越往后越差。因此适宜的捕捞与上市季节应是10-11月间。 　　池蟹捕捞的最好方法是排水捕捞。因自建的蟹池池底倾斜，在排水口前设有集蟹底槽，只要排干池水，利用成熟河蟹秋季降河生殖洄游的生态习性，顺水而下，汇集于蟹槽中，

就可用手抄网在槽中捕捞，甚为方便，但这种作法难以一次捕尽，可以再注入少量 新水，再次排干捕捞，重复1-2次。最后，下池手工捕捉，就可基本捕尽。

篇五 十亩螃蟹养殖利润
江苏泗洪县半城镇前洼村螃蟹养殖调查报告

江苏泗洪县半城镇螃蟹养殖现状调查报告

1 前言

螃蟹养殖一直以来都是水产行业的一个热门话题，不容置疑的是螃蟹养殖的暴利时代已经过去。江苏泗洪县半城镇地处江苏北部，半城人把半城的地理位置称作“口袋底”，因为这里是有“江南圣地、鱼米之乡”美称的宝地，借着对自身实际的清醒认识以及准确的经济定位，半城人硬是走出了一条“螃蟹之路”，已经拥有了河蟹中的“中国第一品牌”。本文通过对半城镇前洼村河蟹养殖情况的调查，了解当地河蟹养殖模式、病害以及养殖过程中的处理问题的方法。同时针对养殖户的养殖理念，纠正一些错误的养殖观点，提升养殖技术和提高养殖效益。

2 基本调查情况

调查时间：2015年7月29日至2015年8月15日

调查地点：泗洪县半城镇前洼村

调查对象：前洼村养殖户

调查方式：深入一线与养殖户交流

3 调查结果与分析

3.1养殖效益及养殖模式

半城镇前洼村的螃蟹养殖已形成一定规模，养殖面积由去年的980亩增加到1800亩，养殖户也由去年的46户增加到今年的85户。但是养殖户的苗种多数为外地苗种，本地苗种很少，半城镇周边大部分村庄也未进行集中管理，都是由养殖户自己进行散养，这样养殖户在养殖技术上边就会存在很多问题。螃蟹养殖这一新途径推动农民增收，60%的养殖户年收入超5万元，螃蟹养殖的收益来源于多方面。一是养殖收益。2014年，全镇螃蟹养殖亩均收入六千多元，亩均纯收入两千多元。前洼村螃蟹养殖户85户，年纯收入在5万元以上占60%，其中有的户超过15万元。从整体上看，尽管螃蟹养殖存在较大风险，而且投入也大，但养殖的比较效益相对较高。近年来半城镇前洼村70%以上的养殖户养蟹能够获得较好的收益或保本，其中有30%的养殖户养殖效益可喜。亩年纯收入达2000元以上的户占到60%，亩年纯收入达4000元以上的户占到15%。

螃蟹养殖业的发展，加速了土地、资金和人力资源的集聚。前洼村螃蟹养殖70%的面积来自于土地流转，80%的养殖资金来源于自筹和社会借贷，同时一部分城镇下岗职工、经商人员、农业科技人员或其他行业的青壮年劳力也融入了螃蟹产业，从而进一步促进了土地流转和规模经营，促进了城乡资金的合理流动，也促进了农业一线劳动力素质结构的改善和优化。

前洼村河蟹养殖太单一，单个塘口面积为10-50亩不等，放养密度基本上都是3000只/亩以上，塘口基本上都只有河蟹，只有少部分的塘口有套养青虾和鲢鳙鱼。这样的高密度养殖虽然可以带来高收入，但是在养殖过程中也会出现很多问题，塘口的水草主要有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草和水花生。

3.2螃蟹养殖中存在的不足与问题【十亩螃蟹养殖利润】

调查中发现，近几年来前洼村螃蟹经济的发展也遇到一些新情况、新问题及新的挑战。首先就养殖户投入资金规模而言，一些新进入者的资金往往成为了螃蟹养殖的一大掣肘，无处贷款、贷不了款往往使得这部分新进入者最终不得不放弃养殖。而一些进入螃蟹养殖较早的村民抗风险能力有限加上最近几年螃蟹市场一直存在着较大的价格波动使得这部分村民往往也不敢扩大规模，导致了现在散养情况较为严重，养殖资源得不到有效的整合，无法形成规模效应。

同时养殖因受天气或蟹苗质量、养殖技术等方面的影响，去年部分养殖户螃蟹的成活率比往年低、单产量有所下降；二是经济下滑导致市场需求减弱、使螃蟹外销一度受到影响，2014年螃蟹售价普遍不如上年，效益有所下降；去年又有扩大的趋势，使得今年养殖户的积极性与盲目性并存。具体表现为在市场分析不够全面的情况下对待风险的意识不够理性。因此，当地政府应加大政策扶持力度，积极引导，寻求各方支持，不断改善养殖条件。

前洼村已有相当一部分农民选择了水产养殖，很显然选择螃蟹养殖的农民增收幅度要高于外出务工者。我问过一些农民，他们家的经济来源主要来自哪里。有一位老伯伯说前些年看到周围朋友都在养殖螃蟹，赚了不少钱。他也很想试试，于是跟着别人开始学，辛苦是辛苦，可是看到赚了钱，他很开心。可是当我问到另一位大叔的时候，他们并不同意螃蟹养殖能够赚大钱，这要看天时地利人和，就怕有风险，如果失败了那全家的救命钱不就打水漂了么？事后想想，螃蟹养殖的资金、技术等原因是其次，风险意识反而成了主要制约因素。所以部分村民才

会认为外出务工或者从事其他工作收入稳定，不用像螃蟹养殖一样冒很大的风险。

同时调查中还发现养殖户用药不太规范。前洼村养殖户基本是没有受过专业培训的，所以导致他们不能很好地处理养殖过程中出现的问题。在养殖过程中用药比较茫然，判断塘口水质变化还存在很大不足。有时候买药不能准确描述塘口情况导致最终的药物的效果偏离想象的效果。不懂什么时候该用什么药，导致管理过程中用药混乱，甚至有时候两种药物有冲突，发生化学反应产生有毒物质对河蟹产生了极大的危害性。

3.3养殖过程中的错误观念

（1）部分养殖户认为使用低价位饲料可以降低养殖成本，提高效益。其实这是错误的观点。事实上低价位饲料不等于养殖成本低，高价位饲料也不等于养殖成本高。其实养殖饲料的成本取决于饲料的性价比，品牌饲料虽然价位高，但具有很高的性价比。品牌饲料其具有优质的原料和先进的加工工艺，小型饲料厂的原料质量和加工工艺得不到保证。大型饲料厂的加工的饲料在水中稳定性好，螃蟹的消化吸收率高，而小型饲料厂加工的饲料在水中稳定性差，不法厂商为了增强饲料在水中的稳定性，在饲料中擅自添加一些化学粘合剂，而化学粘合剂对螃蟹的消化系统有严重的影响，增加螃蟹的发病率。

（2）部分养殖户认为喂冰冻鱼比喂饲料便宜。然而就全程投喂冰冻鱼，殊不知，经过投喂冰冻鱼对螃蟹和水体带来了严重影响。因为养殖户投喂的冰鲜野杂鱼类几乎没有经过任何处理，野杂鱼中也附带着大量有害细菌、病毒，特别是已经变质的野杂鱼。河蟹在摄食的过程中将有害的病毒和病菌或有毒的重金属或药残带入体内，从而引发病害，如：肝脏肿大、肝脏萎缩、糜烂，肠炎、空肠、空胃等。 得病的河蟹生长速度自然受到抑制，即便管理的很好不得病，但是由于冰冻鱼营养单一，也不能满足河蟹生长。

而投喂河蟹优质专用配合饲料可以确保河蟹获得营养充足的食物，不仅省事省力，而且水草和螺蛳得到了全面保护，水质不易恶化，河蟹生长当然迅速，养殖成本反而更低。不投喂饲料原料、鲜鱼、冰鱼，也不投喂低档配合饲料，而是选择知名品牌的高档饲料。投喂高品质的河蟹专用育肥料，可以让河蟹膏脂积累更早含量更高，从而市场售价也更高。同时使用专用河蟹育肥料养殖的河蟹，抵

抗力强，越冬成活率高。

4 对策及建议

为了提高养殖户的养殖效益和养殖理念，做到可持续发展，政府和养殖户应该做到以下几点：

（1）政府定期帮助养殖户展开养殖培训，提高农民的养殖技术，缩小与其他地方的养殖技术差距。

（2）在螃蟹养殖中不可忽视环境。需积极开展河沟清淤与生态修复，认真研究养殖尾水处理技术，尽力减少螃蟹养殖对水环境的污染。

（3）养殖观念的转变：饲料使用率越来越高，养殖户对饲料品质要求会更高，更加考虑饲料的性价比。

（4）养殖技术要提高：在养殖密度加大，提高产量和规格的同时，更需要尽量降低养殖成本，提高养殖效益。

（5）冷静分析市场，反向思维，无论何种模式养殖，都要讲究科学的养殖方法，把河蟹的品质提高上去才是根本。以前河蟹价格看规格，今后河蟹价格更加取决于其品质的高低。养殖户只有先把河蟹规格品质养好，在合理的放养密度下，尽量提高产量，然后根据市场行情变化抓住机会适时出售，不是等到行情好了才去想把河蟹养好，要做到未雨绸缪！

（6）不应该滥用药品，应该适量使用。养殖前期的肥水，水草的栽培；中期的维持水体平衡和护草和定期的改底是必不可少的。只要做到了这些，螃蟹自然不会大量死亡，最终都会养出高质量的螃蟹。反而滥用药品会加剧水体和水草的破坏，影响螃蟹的生长，最终会得不偿失。

（7）水草应多品种种植避免单一，早期种植伊乐藻，清明前后种植水花生或轮叶黑藻，保持池塘水草种植面积达60%，水草种植应按“条式”或“井式”方式，形成几条规则的“水道”以利于水体的流动。

（8）做好早期防病工作。由于大部分养殖水体逐年养殖后水中的有害病菌和寄生虫逐年增多。特别是对河蟹影响较大如纤毛虫、黑腮、肠炎等有害病菌，必须加以杀灭控制。

5 总结

通过这次实习，一方面，我是锻炼了自己的能力，在实践中成长，在实践中

学习，充实了自我，增强了口头表述能力，与人交流。真正地走出课堂，使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累，但更多的感觉是我在成长，我在有意义地成长，在这之后，我明显地发现自己完全有能力做好一项调查，虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果整个社会共同努力，这才是动力之根本，动力之源泉，使国家繁荣富强的途径，提高国民素质的实践活动。

另一方面，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流交往的能力，有些东西以前没有尝试过，难免会出差错，我意识到现在的社会不仅要有知识，还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的能力。

同时这次实习让我对这个社会有了一个更为全面的认识，最主要的就是交流，这次实习中我接触到了许多养殖户和水产技术员。通过交流和观察，学习到了书本上根本学不到的知识。有时与一些养殖户交流，让我觉得很是尴尬，真想一走了之，可是我都还是微笑面对。确实，人生要因为经历才美丽，因为这次经历，才让我了解到社会的现实：凡事想时容易，做时难。只有接触到各种各样的人，才能让我们学着长大。

“千里之行，始于足下”，这短暂而又充实的实习过程，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。它引导了我们接触、了解社会，增强我们的社会责任感和社会适应能力。

这次的实习生活即将结束，但感觉自己并不是这么的轻松，我觉得作为一个即将升入大三的学生，将要面临着更多的压力与挑战，甚至是即将面临的工作压力。在不远的将来我们大学毕业，一切又要从头开始，一切都只有靠自己。在这次实习时我了解到在未来的两年我必须要做好自己的学习规划，在未来步入社会时只有知识才是自己最强大的力量。同时，必须要提高自己的沟通能力和应变能力，因为社会需要的是一个全才，而不是只知读书的书呆子。

篇六 十亩螃蟹养殖利润
螃蟹养殖技术

螃蟹养殖技术

出处：本站整理作者：中国水产养殖网 2007年10月15日

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河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。

河蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色，腹面灰白色，头胸甲平均长6-7cm，宽7.5cm。

一、河蟹的生物特性

1、生活史

河蟹是淡水中生长，海水中繁殖的蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗秒“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，过购墨绿性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。

河蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13—15天蜕皮成为成蟹，它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止，一般来说，河蟹的寿命为1—3周龄。

2、生活习性

（1）穴居

河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或隐匿在石砾和水草丛里。河蟹掘穴为其本能，也不河蟹防御敌害的一种适应方式。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸，岸边坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。

（2）食性

河蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。

河蟹一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞觅食。在陆地上，河蟹并不太摄食，往往将岸上食物拖至水下或洞穴边，再行摄食。周年中河蟹除低温蜇居暂不进食外,即使冬季洄游

也照常摄食。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，河蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类，刚蜕皮的软壳蟹，肢残个体，也常遭受侵害，但河蟹耐饥能力也很强，断食10天乃至半月不食，河蟹也不致于饿死。在人工养殖条件下，根据河蟹生长发育所需，在投喂饵料的掌握“精—粗—精”的结构，有利于河蟹生长。

（3）河蟹的蜕皮与生长

河蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的，幼体每蜕一次皮就变态一次，也就分为一期。从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始，以后每蜕皮一次壳它的体长，体重均作一次飞跃式的增加，从每只大眼体6—7mg的体重逐渐增至250g的大蟹，至少需要蜕壳数十次，而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关。

河蟹蜕壳时需吸收大量水分，因而在蜕壳过程中质量明显增加，在以后的生长中，水分的失去却是缓慢的，并逐渐为组织生长所代替，河蟹生长的速度受环境条件，特别是水温和饵料的制约。通常，早期幼蟹蜕壳次数较为频繁，刚入湖泊的大眼幼体，以后每隔5—7天，7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹，随着不断生长，蜕壳间隔时间逐次延长，如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在。

河蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切。有关试验表明，刚蜕壳的软壳蟹，体重比未蜕壳前增加30%—40%，这段时间多则1小时，少者数分钟，依靠鳃吸收大量的水以及水中的无机盐类。在自然界的池塘或湖泊中，软壳蟹1—2天壳就变硬。如果放入蒸馏水中饲养软壳蟹，河蟹在水体中吸收钙离子的能力要比吸收配合饲料中钙和磷的能力强。河蟹蜕皮前夕要求壳中钙总量与体内钙的总量相等，同时河蟹体中的磷总量是壳中含磷的52.2倍。

为了配合河蟹较好地生长、蜕壳，在精养蟹池中每亩（平均水深1米）每周施氯化钙5千克，磷酸氢钠2.5千克（或者生石灰或过磷酸钙）河蟹的配合饲料中必须考虑钙和磷的比例，氯化钙和磷的氢二钠比例为2:1，才能保证河蟹生长、蜕皮的物质需要。

二、河蟹养殖技术

（一）扣蟹培育

为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。

在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。

（二）成蟹养殖

成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：

1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。

2、移植水草

河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。

3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。

4、清塘消毒

一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。

密度：目前大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。

6、日常管理

（1）投饵：池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，饲料的种类主要有三大类（一）全价性河蟹专用配合饲料；（二）动物性：海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等；（三）植物性：水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等。

河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。

看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期河蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60%，水温10摄氏度以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。

看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。

看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。

看蟹的活动情况：一般投喂后的第二天早晨吃光，投饵量适当，吃不光，说明河蟹食欲不旺或数量过多，应及时分析原因，减少投喂量，蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。

定时：河蟹有昼伏夜出的习惯，夜晚外出觅食，投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行，傍晚的投喂量整天喂量的60—70%。

定点：投喂的饲料要有固定的食物，饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上，以便观察河蟹吃食，活动情况，随时增减饲料。河蟹有较强的争食性，因此要多设点，使河蟹吃得均匀，避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀。 定质：河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。【十亩螃蟹养殖利润】

定量：“鱼一天不吃，三天不长”，河蟹也同样，这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量，一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%，投喂量少只能维持生命，超过适时范围也影响生长，还增加饵料系数。

投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配，如上午喂草料、谷类，下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹（本文已被浏览 43045 次）

篇七 十亩螃蟹养殖利润
2016-2021年中国螃蟹养殖行业细分市场研究及重点企业深度调查分析报告

2016-2021年中国螃蟹养殖行业细分市场研

究及重点企业深度调查分析报告

报告简析：

中金企业国际咨询在市场调查领域已有十余年的调研经验。着力打造一站式服务的多用户报告、市场调查报告、行业研究报告、查阅咨询报告、市场分析报告、数据监测报告、项目可行性报告、专项调研报告等专业情报信息咨询平台。在此同时与业内企业、官方、第三方机构建立完善的数据与信息平台为该领域企业提供准确高效的市场信息与数据保证。

行业报告围绕市场环境、相关政策法规、上下游产业链调查、技术能力与研发、主要应用领域、市场规模、发展前景、投资潜力、发展战略、国内外市场、技术、应用对比、竞争力分析、整体发展格局、细分区域市场研究（市场规模、市场潜力、竞争格局、投资潜力等）、上下游企业主要财务指标、企业竞争力分析、企业发展战略、在建或拟建项目建议等多方面多角度的分析。本报告展现形式：文字、图表为企业提供准确清晰的研究报告材料。在目前整体市场竞争的大环境下为企业了解并掌握市场动态、洞悉市场先机、确认经营方面提供实效有效的参考材料。

数据来源：

提供自身团队与外聘顾问专家、外聘团队获取一手数据、国家统计局、发改委、中国海关总署、工信部、相关媒介平台、相关协会

组织等（针对每个行业与产品数据来源会有不同，我司报告数据都会注明实效数据来源确保数据权威与准确性）。

第一章 产业定位及特征分析

第一节 产业定位

一、与传统行业对比分析

二、与相关产业对比分析

第二节 螃蟹养殖细分市场构成

一、产品定义

二、产品分类

第三节 螃蟹养殖细分市场发展历程及周期性分析【十亩螃蟹养殖利润】

一、细分市场发展历程

二、产品周期分析

第四节 螃蟹养殖行业特征分析

一、螃蟹养殖周期性特征分析

二、螃蟹养殖季节性消费特征分析

三、螃蟹养殖政策准入机制分析

四、螃蟹养殖特有经营模式分析

五、螃蟹养殖技术门槛分析

第二章 2011-2014年中国螃蟹养殖发展环境分析

第一节 中国宏观经济发展环境分析

一、宏观经济发展综述

二、宏观经济环境对产业的影响

三、居民可支配收入对产业的影响

第二节 螃蟹养殖政策及标准分析

一、螃蟹养殖管理体制分析

二、螃蟹养殖发展速度国家相关政策对比

三、地方产业政策对企业的影响分析

四、其他国家进出口政策及其对行业的影响分析

第三节 产业政策解读以及投资导向分析

第四节 产业技术政策环境分析

一、中外技术水平差距分析

二、中国螃蟹养殖技术发展趋势分析

第三章 全球螃蟹养殖市场现状、市场容量及发展趋势

第一节 全球螃蟹养殖市场现状、市场容量及发展趋势

第二节 全球细分市场现状

一、全球细分市场规模及增长率

二、全球细分市场竞争格局

第三节 全球细分市场容量

一、全球细分市场容量

二、全球细分市场变动因素分析

第四节 全球细分市场发展趋势

一、全球细分市场规模及增长率变化趋势

二、全球细分市场竞争格局及市场容量变化趋势

第五节 全球螃蟹养殖发展历程与发展特点

第六节 主要国家螃蟹养殖需求规模及发展趋势分析

一、欧洲国家

二、南美国家

三、中东国家

四、亚洲国家

五、其它主要国家

第七节 全球主要螃蟹养殖企业竞争力分析

第八节 全球螃蟹养殖供求分析

一、螃蟹养殖供求现状

二、螃蟹养殖产能扩张及产能缺口分析

第四章 产业链分析及关键成功要素（KSF）分析

第一节 产业链概述

第二节 细分市场上游行业关联性调查

一、细分市场上游关联性

二、上游行业供应量调查

三、上游行业市场新增项目调查

四、上游行业市场价格

五、上游行业市场集中度

六、上游供给模式

第二节 细分市场与下游关联性调查

一、下游客户构成

二、细分市场消费模式

第三节 上下游行业发展对本行业及其发展前景的影响

第五章 螃蟹养殖下游行业需求特征与需求规模分析

第一节 下游需求行业一

一、本行业发展现状与发展趋势分析

二、下游对螃蟹养殖的需求规模与趋势分析

第二节 下游需求行业二

一、本行业发展现状与发展趋势分析

二、下游对螃蟹养殖的需求规模与趋势分析

第三节 其他需求

一、本行业发展现状与发展趋势分析

二、年下游对螃蟹养殖的需求规模与趋势分析

第四节 年下游行业需求规模预测

第二部分 螃蟹养殖国内外市场现状及竞争力分析

第六章 全球螃蟹养殖发展分析

第一节 2011-2014年全球螃蟹养殖市场分析

一、供需对比分析

二、全球市场容量分析

三、细分产品市场分析

第二节 主要国家及地区分析

一、美国

二、欧洲各国

三、中国等新兴市场在全球的地位分析

第三节 市场销售分析

一、行业销售渠道分析

二、行业销售模式分析

1、行业销售策略分析

2、行业销售趋势分析

第四节 螃蟹养殖竞争格局分析

一、主力生产商竞争分析

二、主力销售商分析

第五节 市场供需分析

一、产量分析

二、生产结构分析

1、产品结构

2、地区结构

三、市场需求分析

1、市场消费规模分析

2、需求细分市场分析

第六节 2016-2021年螃蟹养殖供需市场预测

第七章 螃蟹养殖细分市场进出口调查分析

第一节 2011-2014年螃蟹养殖细分市场进口调查

一、进口量

三、进口金额

三、进口区域

第二节 2011-2014年螃蟹养殖细分市场出口调查

一、出口量

二、出口金额

三、出口区域

第三节 2011-2014年螃蟹养殖产品主要进出口企业排名

一、中国螃蟹养殖产品主要进出口企业的国际地位分析

二、主要进出口国家及地区分析

三、中国螃蟹养殖进出口存在的问题

第四节 2011-2014年螃蟹养殖进出口环境

一、税率

二、贸易保护

第五节 2016-2021年螃蟹养殖产品进出口预测

第八章 螃蟹养殖产品价格调查分析

第一节 2011-2014年国内外主要产品价格走势对比分析

一、2011-2014年螃蟹养殖产品定价因素分析

二、2011-2014年螃蟹养殖产品价格走势分析

第二节 影响产品价格的主要因素分析

第三节 未来产品价格变化因素分析

第四节 2016-2021年螃蟹养殖产品价格趋势预测

第九章 中国螃蟹养殖分类竞争优势分析

第一节 行业竞争态势分析

一、原材料供应商议价能力分析

二、消费者议价能力分析

三、新进入者分析

四、替代品分析

五、行业现有竞争分析

第二节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第三节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第四节 企业间竞争分析

一、企业竞争组群划分

二、各组群间SWOT分析

三、组群竞争发展趋势

第五节 地区间竞争分析

一、华东螃蟹养殖竞争力分析

二、华南螃蟹养殖竞争力分析

三、华北螃蟹养殖竞争力分析

四、其他地区分析

第十章 2011-2014年中国螃蟹养殖细分市场规模及趋势分析

第一节 细分市场一

一、 发展现状及趋势分析

二、 2011-2014年细分市场规模

三、 细分行业重点企业市场份额及竞争力分析

第二节 细分市场二

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