葡萄种植技术视频

导读：　葡萄种植技术视频(共7篇)红提葡萄种植技术[农广天地]红提葡萄种植技术　　 红提葡萄易丰产，结果枝率在60％以上，果穗特大，果肉硬脆，味甜，且不易脱粒，可远途运输和长期贮藏，具有独特的清香味，生产上结果期可达十年以上，一般种后第2年结果，第3、4年进入盛果期，市场竞争力强，发展前景广阔。现在为大家介绍红提葡萄种植技术。...

篇一 葡萄种植技术视频
红提葡萄种植技术

　　[农广天地]红提葡萄种植技术　　

　　红提葡萄易丰产，结果枝率在60％以上，果穗特大，果肉硬脆，味甜，且不易脱粒，可远途运输和长期贮藏，具有独特的清香味，生产上结果期可达十年以上，一般种后第2年结果，第3、4年进入盛果期，市场竞争力强，发展前景广阔。现在为大家介绍红提葡萄种植技术。　　

　　红提葡萄种植技术　 

　　一、红提葡萄的建园

　　（1）需要良好的空气环境，没有污染，水源充足。 

　　（2）选择地势较高的坡地种植，阳光充足，通风；土壤偏干，有良好的浇水条件，四周保持通透，无高大建筑物的遮挡；道路规划处一条主通道，有方便的交通。 

　　（3）土壤的有机含量充足，选择沙壤或壤土地块，土壤酸碱性为中性或微酸性，避免在低洼积水地带种植；种植地带的排水条件优良，电力设备齐全；土壤不含有有害重金属离子，避免对人体产生危害；地下水位以低于10 m为宜。 

　　（4）对红提葡萄的果粒进行疏散的选择，有助于葡萄的果粒间隙充足，避免让果粒过于密集，以减少病害的发生。 

　　（5）葡萄的支架选取应让其为东西走向，支架之间间隔3 m，架面向北爬升，以全面吸收到各个方向的阳光；采取南北走向的篱架，行距为3 m，株距为1 m，根据实际情况而定。若有南北较狭长的地带，且为南北向，则需要向东爬升。 

　　（6）在深翻葡萄进行定植之前，在冬季深耕翻地，按照量好的行距挖沟，宽度、深度大于50 cm，于表土和里土存放植株。挖好沟后，在沟底播撒厚度为10 cm的玉米秸等含有机物较多的作物，并加入10 kg每667 m2的尿素，有助于促杆分解有机物。接着播撒5 000 kg农家肥、50kg复合肥，按实际需要量施放；加上表土混合均匀填入沟底后覆底土，灌水沉实，松土保墒。　

　　二、红提葡萄的栽植　

　　1.红提葡萄苗木标准： 择优质苗木，秋苗要求经粗0.5cm以上，木质充实，根系发达;绿苗要求三大叶一心，根系正常，无病虫害。　

　　2.红提葡萄定植时间： 4月10日左右，绿苗5月10-25日为宜。　

　　3.红提葡萄栽植密度：现代早期丰产园采用小棚架，葡萄株行距1-1.5米×3米，亩栽200株左右;篱架栽培葡萄株行距1.5-2米×1.5-3米，亩栽111-296株。　

　　4.红提葡萄栽植方法： 先挖80cm见方的定植沟，亩施农家肥5000-10000公斤，与土壤分层混合回填后栽植苗木。北方多采用春季栽植，一般在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净（嫁接苗成活后要及时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢，以确保品种纯度和长势），所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。　

　　三、红提葡萄整形与修剪　 

　　1.红提葡萄整形： 采用篱架∨形整形，树形独龙干，株距1-1.5米。第一年栽苗选留1个壮梢培养主蔓，当苗高稍超过第一道铁丝达到1.2-1.5米长时，主梢摘心，二次梢选留1个壮梢，继续培养使其直立生长，其余副梢留2-3叶摘心。距地表50-60厘米开始培养结果枝主蔓上直接着生结果枝。结果枝组在龙干上的间距20-30厘米。　

　　2.红提葡萄冬季修剪　

　　红提葡萄冬季修剪的时期：11月中旬开始至12月上、中旬结束。第一年冬剪时，主蔓上的副梢全部疏除，长势强的超过0.8cm粗的二次梢可以3-4芽短截，主蔓剪口粗度0.8-1厘米厘米，成熟良好，整柱树高1.5米左右，第二年即可挂果。　

　　正确确定红提葡萄结果母枝剪留长度依据：一是视枝条生长情况而异。粗壮枝条适当长留2-4芽，中庸细弱枝条适当短留1-2芽。二是视纸条着生部位而异，空间大的部位和顶端延长枝要适当长留，下部枝条要短留。三是视不同树形而异，篱架式整枝，采用中、短梢综合修剪。　

　　四、红提葡萄花果管理　

　　1.红提葡萄疏花穗：调整产量，合理负载。花前同主梢摘心同步进行，一般强旺枝留2穗，特强枝留3穗，弱枝留1穗，细弱枝不留果，但可培养成结果母枝次年结果，大粒果品种一般强枝留1穗，特强枝留2穗。　

　　2.红提葡萄花序整形：5月下旬开花花前进行，剪去第一副穗、剪去穗尖1/4穗长，并间隔均匀疏除部分花序分枝。也可采用简易花序整形法，即保留第一副穗、也不疏除分枝、只剪去整个花序长度的1/2即可。　

　　3.红提葡萄疏除果粒：谢花10天左右，及时疏去座果不良的小粒。每个果穗保留40粒左右，可使每个果粒大小一致，着色均匀。提高果实的商品价值。　 

　　4.红提葡萄果穗套袋：果粒在达到豆粒大小时（即花后20天左右），将经过膨大剂处理的果粒先喷一次1000倍的甲基托布津，药液干后用葡萄专用果袋，也可用自制的报纸袋，将果穗套上，摘果前历天去掉果袋，可避免果穗受到病虫的危害，可提高商品性。　

　　四、红提葡萄果实的采摘

　　红提葡萄果实成熟后适时采摘，不宜过早摘取，进行分批采收，为避免含糖量低、质量差；采摘时小心轻放，握稳穗柄，勿将果穗损坏。及时储存于低温装箱。

　　五、红提葡萄肥水管理　

　　1.红提葡萄施肥技术　

　　1.1红提葡萄施肥原则：红提葡萄施肥原则为平衡施肥或配方施肥。施肥以有机肥为主，使土壤有机质含量达到1.2以上;巧施化肥，生长后期严格控制氮肥，生长季节根据需要喷施叶面肥。　

　　1.2红提葡萄施肥方法：红提葡萄一年需要多次施肥。一般亩施土杂肥或圈肥、绿肥等5000-10000公斤，采用沟施法，就是在葡萄行间挖条状沟施入，沟深50cm，宽80cm，施入肥料后覆土盖好。其次，应注意合理追肥，每年追肥3-4次。第一次在萌芽前进行，以速效氮肥为主，每株追尿素0.05-0.1公斤;第二次追肥在谢花后8-10天，果粒有绿豆大小进行，以速效氮肥和钾肥为主，每株可施尿0.05-0.1公斤，配以一定的人粪尿;第三次追肥在果实着色前半个月内进行，以磷钾为主，仍配以一定量的人粪尿;第四次追肥在采果后进行，可结合秋施基肥追施一些尿素。　

　　2.红提葡萄浇水或排水： 葡萄园还要注意灌溉，首先是红提葡萄出土后至萌芽前灌促萌芽水;其次是花前花后7-10天灌保花保果水，对提高坐果率和幼果膨大作用十分显著;再就是越冬前灌防寒水，防根系冻害和来年春旱。灌水量达到渗到根系分布层，一般达60-80㎝深。但水分过多时，还应及时排水，否则会影响土壤的通透性，

　　六、红提葡萄病虫防治　

　　葡萄病虫害防治的指导思想：全面贯彻“以预防为主，综合防治”的原则，以改善果园生态环境，加强栽培管理为基础，最大限度地减少化学药剂的使用，有效控制病虫害的发生，降低生产成本，提高果实品质。　

　　葡萄易发生的病害有霜霉病、白粉病、黑痘病 、白腐病等，虫害主要有二星叶蝉、透翅蛾等。防治措施：一是加强栽培管理，增施有机肥和磷钾肥;及时清除落叶杂草，剪除枯死枝条，清除病果病穗，保持架面透风通光，增强叶片的抗病能力;二是化学防治：发芽前喷一遍波美5度石硫合剂;展叶后喷一遍1：2：200倍波尔多液;花后到采果前每隔10-15天再喷一遍1：2：200倍波尔多液;如蚜虫严重，可喷一次吡虫啉;霜霉病或白粉病较重，可喷1-2次90%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液或25%瑞毒霉500-600倍液;采果后再喷1-2次1：2：200倍液波尔多液。　

　　七、红提葡萄埋土防寒　

　　1.红提葡萄埋土防寒时间：冬剪后至土壤冻结前进行。　

　　2.红提葡萄埋土防寒方法：采用覆土埋蔓的方法。冬剪后清除园内枯枝、落叶并用3度石硫合剂进行苗木及架材的消毒。压条覆土时在苗木基部用土做土枕，顺垄向压倒苗木，从距根部1米以外取细土将苗木盖严盖实，埋上厚度应高出苗木20cm厚，禁止用土块埋土防寒，以免因土块间隙透风，使苗术发生风干。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春抗旱。没有灌溉条件的地方，也可用杂草等物品将取土沟盖上，以防葡萄冻害。入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。天气特别寒冷时，在防寒土上面堆些柴草等防寒物，以确保葡萄不受冻。　

　　八、红提葡萄出土上架　

　　红提葡萄防寒解除，在土壤解冻后开始到萌发前完成。出土分两次进行，第一次4月中下旬开始，撤掉一层土，留下一层土，不露枝蔓，以防芽抽干和遭受冻害，第二次撤土在“5.1”节前后，以当地杏花现蕾时出土，但不上架，待到杏花开后再上架。葡萄出土后一般喷高浓度的杀菌剂。

篇二 葡萄种植技术视频
盆景葡萄种植效益高，一年两熟一亩卖三十万元

　　[每日农经]一亩葡萄可卖出三十万元(20140619)

　　联系方式：云南蒙自 13887360883

　　云南，被称为彩云之南。刘畅这次到这采访不仅心情愉快而且还获得了一条令她振奋的信息，她听说当地有人种葡萄一亩地一年赚了30万元。

　　刘畅：说实话，这一亩能卖30万元的葡萄我也没见过，我也是来到云南红河州蒙自市才听说的。你要是有兴趣的话，咱们就一起去探探虚实吧。

　　经过一番打听，刘畅找到了这家葡萄种植园。

　　刘畅：你好！

　　云南省蒙自市人帅盆景葡萄种植合作社社长 张艳丽：你好！

　　刘畅：我听说你们这葡萄大概一亩地一年能卖到30万元，是真的吗？

　　张艳丽：是真的。

　　刘畅：就这葡萄呀？

　　张艳丽：是的。

　　刘畅：你看看，这连个葡萄影都没看着，还30万呢，该不会是忽悠我的吧？

　　刘畅眼前的葡萄树又小又细，看似当年的枝蔓，到现在连果都没挂，刘畅当然不相信了。

　　刘畅：这样吧，我看你也挺忙的，那我再到别家问问，你先忙着。

　　张艳丽：哎！你先别走啊！你不信是吧？我们这棚葡萄今年己经卖过一茬了。

　　刘畅：你的意思是你们家的葡萄一年能收两茬？

　　张艳丽：是的。我们收了这一茬，已经有十六七万了。

　　刘畅：那是挺不错，可是就算收两茬那卖30万也太夸张了吧！

　　张艳丽：我们不光卖葡萄。

　　刘畅：不光卖葡萄？那你们还能卖什么呀？我看你这大棚里除了葡萄就是土了。

　　张艳丽：哎，你还真说对了，我们卖葡萄的时候还真要连着土一块卖。

　　你看看这两个人都说了什么呀？跟说相声似的，弄的刘畅是丈二和尚摸不着头脑。

　　刘畅：哎哟！要我说你就别给我卖关子了，到底是怎么一回事啊？

　　张艳丽：行，那我带你去看看吧。

　　刘畅：好。

　　张艳丽：这个就是咱们的盆景葡萄了。

　　刘畅：盆景葡萄？

　　张艳丽：是。

　　盆景葡萄？说实话还真挺新鲜的，刘畅还是第一次见到这种盆景葡萄的种植模式。

　　刘畅：我看看，你看这底下这就是葡萄，这个是盆景的盆了？

　　张艳丽：是。

　　刘畅：这一颗葡萄不知道有多重？哎呦！这怎么端不起来呀？这个倒是不沉，但是好像搬不起来。

　　张艳丽：它这个是连着葡萄树的主干在里面。

　　刘畅：哦，也就是说这个主蔓现在还在土里呢！

　　张艳丽：是的。

　　刘畅：那咱们这个不是直接栽到花盆里的？

　　张艳丽：不是。

　　刘畅：哦，为什么呀？

　　在人们的印象里，盆景葡萄都是完全种在花盆里的，但这里的盆景葡萄又是栽在地里又是种在盆里的，这究竟是怎么一回事呢？

　　云南省蒙自市人帅盆景葡萄种植合作社：高级农艺师 张人帅：它主要的技术就是把苗栽到地下，把枝蔓养起来， 枝蔓长到一定的粗度形成花芽，进行支架套盆。

　　葡萄在我国种植历史悠久，而且自古以来还蕴藏了美好的寓意。由于它葡萄果实累累的模样，往往象征着丰收、富裕、人丁兴旺。12 古人常常在家摆放葡萄雕刻装饰品和诗词字画。张人帅因此有了一种想法，要把真实的葡萄搬到房间里，让人们一边欣赏一边品尝。为此，他可没少吃了苦头。

　　张人帅：我搞盆景葡萄的初期也是延续过去传统的做法，在营养钵里面育苗，中等盆里面把小树养起来，再在一个大盆里面让它重新萌芽、开花、结果。

　　刘畅：那会儿做出来都是什么样的？

　　张人帅：传统的盆景葡萄它由于受容器的制约，长不好，葡萄结的数量又少，也不好吃，口感非常差。

　　葡萄的品质和口感好不好和栽培方法关系很大。尽管张人帅用传统方法种出了盆景葡萄，但因为挂果少、口感差，巿场表现不佳，先后赔进去200多万元。14 后来又经过多年探索，终于培育出了好吃又好看的盆景葡萄，并且达到了亩产6000盆的高产记录。那么，他是怎么做到的呢？这到底又是一种什么样的技术呢？

　　张人帅：一株树只能养四个枝蔓，像这样这边养两个这边也留两个，多余的要把它去掉。

　　刘畅：这些枝条都看着挺好的，为什么要去掉呢？

　　张人帅：要合理密植。像我们这样一株苗，两次套盆，可以接八盆盆景葡萄，一亩地就能出6000盆盆景葡萄。它的营养供应达不到，也长不好。

　　张人帅的盆景葡萄种植密度和平常的也差不多，一亩地栽832棵到1100棵。他所说的两次套盆也就是一年两熟技术，亩产能达到6000盆，就是采用了这种技术。

　　刘畅：你们在盆景葡萄这方面是怎么样做到一年两熟这个技术的呢？

　　张人帅：葡萄的生长规律是从春天萌芽，从生长缓慢期到生长高峰期，当葡萄成熟的时候，它又处于生长缓慢期。就像韭菜一样，你割一茬后，它还继续生长。

　　张人帅是山东莱阳人，到蒙自种葡萄已有20多年了。他经过多年无数次的实验，发明了盆景葡萄一年两熟、工厂化生产专利技术。

　　张人帅：早熟品种一般四个月就形成花芽，一年十二个月，在六个月就可以完成一茬。

　　刘畅：那咱们等到移栽走的时候是把这个直接剪断吗？

　　张艳丽：是的。第一茬的盆景葡萄熟了以后，先从贴近盆底的地方剪掉，因为这个枝蔓是已经养好的枝蔓，就可以直接进行第二次的套盆生产了。

　　刘畅：直接这样套盘就行了是吧！

　　张艳丽：对，套进去露出两芽出来，之后填上机质土就可以了。

　　盆里的有机质主要为经腐蚀过的草木树叶和机珠岩，以便盆内的透气性好。

　　刘畅：现在这个盆里土就装好了，装土时不用盆装满，土离盆的边沿有两三厘米的高度就可以了。

　　这样套盆看上去道是挺简单，难道这就能长成盆景葡萄了吗？刘畅心里还是直犯嘀咕。

　　刘畅：这个枝蔓套进盆里之后它会在这个盆里生根吗？

　　张人帅：在天气潮湿的时候，在靠近地面的枝蔓节间都可以生出气生根来。

　　刘畅：这气生根在哪儿？可以看见吗？

　　张人帅：你看，这个是，每一节都是，都有。

　　

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篇三 葡萄种植技术视频
葡萄种植方法与技术

葡萄管理方法与技术

葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。 为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄，山东沂蒙苗木基地精心组织优秀技术人员编制了葡萄管理指南，奉献给广大新老客户。山东沂蒙苗木基地位于沂蒙山脚下的临沂市平邑县，现有葡萄5000余亩，品质高，效益好，现推广优质鲜食葡萄种植管理技术。（山东沂蒙苗木基地网站 ）

一、基本常识：

1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年，

2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；

营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；

4、庭院葡萄的合理安排：

1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。

2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例；

5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始；

二、准备工作：

1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。

2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。

3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

三 、葡萄管理及种植技巧：

定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。

1、施肥：

1）（南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥）施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用；

2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。

3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；

4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收；

5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。

6）及时松土，增加土壤通透性：

大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。

7）清理副梢，以利通风透光：

多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。

2、定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。

3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必须摘心。通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种，如巨峰，紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢；

4、除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀，

绑绳在新梢上挽成宽松的活结，要给新梢增粗留有余地，另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时，对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平，使果穗处于新梢的最高处，并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光，并防止果枝被大风吹断。

5、疏穗：花序显现后，根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。

6、藤稔葡萄的种植要点（当年栽，二年即可见效益）：

1）冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果；

2）早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。

3）在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽。

4）在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。

5）在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。

6）葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。

7）春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。

8）花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。

9）葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。

四、葡萄的防冻处理：

当葡萄根系所处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8摄氏度时，就会全部冻坏。所以，葡萄根系冬眠时间内的温度应保持在零下6摄氏度以上。

1、适时灌封冻水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。

2、注意取土地点和回封取土沟。防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。

入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。进入翌年1-2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。六、防鸟害（在葡萄将要成熟的时候，鸟专挑已熟葡萄啄）：做报纸套袋葡萄效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，防止鸟害，且制袋方便。【葡萄种植技术视频】

1、制袋：每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。

2、套袋：在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。

3、摘袋：摘袋时间应依品种和上市时间确定，对中早熟和容易上色的品种，宜在采前7—10天摘袋；对晚熟品种，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，应摘叶转果。七、防治病害：葡萄芽眼萌发前，可喷50倍—100

倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂（加入0.3%洗衣粉效果更好）。对上年烂果病等病害发生严重的果园，要在病害发生前在地面撒石灰；或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液，以控制来自土壤越冬的初侵染病源。

1、以防为主，及时喷药：

对残效期为17—21天的药物，每隔15天喷1次药。若中间降雨，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格掌握间隔时间，防止两种药酸、碱中和。

2、见病初发，及时治疗：

阴雨连绵，高温多湿，最易感病，每天须观察，见病初发即对症喷药。用70％科搏600倍液、80％乙磷铝300倍液或l:0.7:180倍波尔多液，可防治霜霉病；

3、以波尔多液为主，适配其他药物 此法防病效果甚好。于花前喷1次1:0.5:240倍液，花后喷1次1:0.7:220倍液，葡萄膨大期时喷1次1:0.7:200倍液，葡萄采收后喷1次1:1:180倍液，秋季喷1~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽病，则对症喷药。这些药多为酸性，应与波尔多液严格控制间隔时间。 4、适时清园，遏制病源传播：

如发生了病害，因高温多湿，病害最易传播。要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园，深埋或焚烧。及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，经常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。山东沂蒙苗木基地网站

五、盆栽葡萄管理方法：

盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起到美化、遮阳作用。

1、 配制盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。

2、营养土配制比例：食用菌渣（生产香菇、平茹的下脚料）或腐熟的木屑40％，腐叶土或园地土 40％（也可用菜叶等腐熟土），山泥土10％，枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10％，拌均窑制， 夏秋要腐熟30天以上，冬、春时间加倍，待腐熟后使用。2、每年春季2月下旬至 3月上旬要进 行换土，换去30％至50％旧土，剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉，

并与土壤拌匀再垫上一层营养土，将植株栽回盆中。最后修复棚架。注：一定要每年换盆换土。3、挑选直径1-2厘米，长40-60厘米的结果母枝，将枝条从瓦盆底部排水孔穿入，在枝条芽节以

下2 厘米处作环剥处理，再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水，保持盆土湿润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝切断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法，最大的优点就是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。

4、将盆摆放在向阳窗台上，且要光照充足，每天要日照8小时以上，通风良好，可减少病虫发生： 6月至7月份高温高湿季节，要防治黑痘等病的发生，可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口 扎紧，并在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅防病，还可以防鸟害，而且果皮细嫩，果色也好。6

至8月要将盆栽葡萄的修剪特点：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷须和绑缚新梢等。因为盆栽（或其他容器栽培）葡萄，所容纳的土壤有限，肥水都不能太多。 庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢处理、整修花序、疏穗疏粒、去卷须、绑缚新梢、果穗套袋和摘老叶等。与大田差不多，甚至需要更加细致一些。春季，葡萄发芽以后，先将基部萌孽和不定芽

尽早抹去，结果枝上萌发的双芽（双发枝）、3芽（3发枝或多发枝）中的副芽，也要及早抹去，每1节上只保留1个健壮芽。

5、施肥：

1）在萌芽开始时，要施入1次至2次以氮为主肥料，促使枝叶生长茂盛利于开花；

2）在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥；

3）当花谢坐果时，为使果实膨大，每7天至10天要施入枯饼水，为减少异味蒸发，枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟，将枯饼肥水施入沟里，立即覆盖土壤，肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层，让其在盆里再熟化，经过7天至10天与土壤拌匀即可。

6、浇水控湿：平时浇水视土视苗视天浇水，保持盆土湿润略偏干为宜。炎夏，每天要浇透水，“三伏”高温天气，每天早晚都要各浇水1次。梅雨季节将盆移到阳台内侧，减少雨淋。

篇四 葡萄种植技术视频
葡萄种植技术

篇五 葡萄种植技术视频
葡萄树的种植技术及修剪方法

葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人。 葡萄树的成长年限依据种植技术，以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄，以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。 葡萄树种植管理技术： （1）施肥 主要有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有机肥料。 （2）除虫 北方类似虫害只发生一代（6～8月），南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫，俗称豆虫或豆丹；有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。 （3）修剪 从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到来年三月这段期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。 剪枝方法： 整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，葡萄农依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。 葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符应需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。 （4）嫁接 葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面： 一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。 另一

方面可以培育生成新品种。 （5）移植技术： 葡萄秧即葡萄树是蔓生的,5-6年已度过幼年期.从根部带一土墩移植,不要伤及主根.秋天移植最合适.爬出的蔓把小枝叶打去,准备莅年搭架的软枝稍收拢,排好用细绳拢在一起,浮挂在准备移植的地方。 前十年为幼年期，树根还不是很深，结出来的葡萄成分较简单，葡萄树在三十年则是成年期，葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。葡萄树的寿命在开始迈入第四十年之后，便开始进入衰老期，葡萄树活力开始逐渐衰退产量递减，但也因为产量减少，所结出的葡萄不论在色泽或口感上都更加浓郁。更因葡萄树扎根已深，随着品种不同，须根已深入地层十至二十公尺。

篇六 葡萄种植技术视频
葡萄的种植与管理

葡萄种植技术探讨 　　一、 建园：露地或冷棚栽培应南北方向开沟，规格60×60厘米，施底肥后，把挖出的土回填和原地一平，两边做埂，用水灌实后即可栽种，行距3.5米。 　　二、 栽苗：留单蔓株距60厘米，留双蔓株距一米，挖坑栽苗，土埋到葡萄苗老根茬一平，栽后即可注水。 　　三、 苗期管理，当小苗出芽后，选一壮芽留做主蔓，其余小芽抹掉，当主蔓上再生长侧枝时，留一片叶摘心，当主蔓长到1.5米高时，摘顶心。 　　四、 病虫害防治。六月份初，开始用波尔多液防病，出现虫害可用杀虫剂喷施。 　　五、 秋剪，秋后落叶蔓留1.2米，剪去多余部分，侧枝一律剪掉。 　　六、 防寒，修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟，依次放倒用稻草 捆实，注一次防寒水，即可埋土，土厚为20厘米，即可安全越冬。 　　保护地葡萄栽培 　　一、保护地葡萄栽培的优势 （1） 反季节生产，提高产值。 （2） 早果丰产，栽后2年即可丰产，亩产可达四、五千斤以上。 （3） 省工，冬季不须下架防寒。 （4） 节省能源，不需加温。 　　二、保护地葡萄的品种选择 在选择品种时，要以早熟，抗病能力强，产量高品质佳为准。 （1） 绿甜丰：法国引进，生长势强、口感好、产量高、85天成熟。 （2） 奥古斯特：罗马尼亚引进，长势中上、产量高、口质好、金黄色、生长期80天。 （3） 京亚：北京农学院培育品种，生长势强，大穗大粒、兰黑色、着色一致，含糖量17%，85天上市。 （4） 8611：河北农科院培育品种，大粒无核，树势壮，产量高，鲜红色，含糖量18%。85天上市。 另外也可以根据当地自然条件选择其它优良品种如：兴华一号，京秀，白鸡心，87-1，里扎马特，红双味等等。 　　三、保护地温室及大棚设计 （1） 日光温室，以东西走向，宽度7—8米，长可根据地势来定，高度2.5—3米，后墙宽度40—60厘米，每4米设一通风口。 （2） 塑料大棚，以南北走向，根据地形设计，宽5米、6米、7米、12米，高度2.5—3.3米，生产中多要用5—6米，棚因为该棚投资小，便于管理。 　　四、保护地葡萄栽培形势 温室：温室的葡萄栽培，有单立架，单立水平，双篱架，双行倾斜式等等栽培形势，以下两种常规栽培方法： （1） 单立架：行距2米，株距0.5米。 （2） 双行倾斜式：行距1 m×3m。标准0.5 m。 大棚：行距3.5—5m 标准0.6 m 根据品种不同适当调整栽培密度 （3） 开定植沟：栽培双行挖定植沟标准为1.2 m（宽）×0.7 m（深） 单立架和大棚标准为0.7 m（宽）×0.7 m（深） （4） 定

值沟回填桔杆为20cm。农家肥+熟土拌匀回 填，每亩地施入100—150斤，含氨、磷、钾肥更好。 　　五、保护地葡萄管理 枝蔓管理：（1）1年生的树可参照陆地自然栽培管理方法。 （2）2年以后结果树在萌芽前将结果主蔓顺地平面放条。1—2片叶后上架可克服芽眼萌发不齐，达到立体结果目的。 （3）主蔓离地后40—50 cm以下不留新梢，所有的芽全部抹掉，40—50 cm以上结果枝，每个芽眼留1个健壮结果枝。 （4）为了加强棚内通风透光，保证葡萄正常生长，新梢整齐一致，要采用去弱留强方法对新枝严加管理（每枝主蔓5—6个母枝）。 *其它田间管理可参照陆地自然栽培。 　　六、 保护地水肥管理及温度管理 （1） 温度管理：日光温室在发芽前室内温度不宜过高，20度—10度之间为宜，萌芽后到开花前25度至15度，不超过28度，开花期28度至32度相应提高夜间温度20度，果实膨大期，25度至28度，不超过30度，后期通夜风，增加春夜温差，有利于果实营养积累，浆果着色。 （2） 水肥管理：Ⅰ催芽：在葡萄萌芽前，追施氮肥（尿素）每亩60斤，结合灌水。Ⅱ催穗：在葡萄开花前1周追施N、PECN，尿素加二铵每亩60斤，保持花穗大而整齐。Ⅲ催果：在葡萄结果后即进。 简介葡萄该如何定植和搭架【葡萄种植技术视频】葡萄的营养价值 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 葡萄的定植 掌握地温回升至９℃左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。不要过早，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。葡萄苗木就植在定植沟的中心线上，株距按架式而定，双十字Ｖ形架株距１米，单篱架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。种植前苗木最好要进行药剂处理（己处理消毒过的不需处理）。上部用波美５度石硫合剂和0.5%的五氯酸钠混合液浸一下（3-5秒钟），根部用５０×10的萘乙酸（即十万分之五）浸8-12小时，可提高成活率和苗木生长量。 种植时先在定植沟中心线上拉二条线，用小竹做一根株距的定位尺，定位后

开塘，塘深20公分左右，但不能开到上面一层稻草，防止稻草腐烂而烂根 。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。种植时将苗木垂直放在塘内，根系要伸展，不能盘曲，根系过长部分可剪去，但不能滥剪，根在塘内要分布均匀，苗木要前后左右对直，象过去拉线插秧那样。苗木放好后先填一半土，再将苗木稍微向上提一提，使苗木根系与填土密切结合，再填入另一半土后踏实。种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。苗木以浅栽为宜，特别是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要选择晴天或阴天种植，雨天雨后土壤过份潮湿不宜种植。 苗木种好后用黑色地膜覆盖，以提高地温促进苗木早发，地膜盖好后在苗木处打一个洞将苗木露出膜外。种好后要勤检查，遇天气干旱，土层干燥还要补浇水，不干不浇。待平均气温上升至30℃以上时把地膜揭去。 葡萄的搭架 双十字Ｖ形架的主杆、顶部拉筋、带桩线、地锚石等均与单篱架同样设置。第一年在水泥杆上离地80公分处纵向拉一道铁丝，便于绑小竹。第二年葡萄萌芽前，在水泥杆的另一侧，与第一年拉的铁丝平行再拉一道单丝。同时在水泥杆上架好两根梁，第一根横用抱箍固定在离地120公分处，横梁长度为40-50公分。离地面160公分处架第二根横梁，横梁长度为80-100公分。横梁用3×3角钢制成,横角钢的一侧中间等分处打两个眼,用于固定抱箍,两端再各打一个小眼，小眼的大小以能穿过铁丝即可，不宜过大，横角钢做好后用防锈漆涂刷后，再固定到水泥杆上去，防止锈蚀，用镀锌防锈更好。 横梁固定好后，两端的眼子中部穿拉一道铁丝，一端尽头固定好后，另一端尽头用紧线机收紧后再固定，在收紧时横梁两端要用两只紧线机同时收紧，使力量平衡。这样一行水泥杆上共拉七道铁丝。将来每棵葡萄留四根结果母枝，两边各两根，水平绑缚在底层的两道铁丝上，结果枝抽出后逐步绑缚在横梁两端的铁丝上，形成45度的Ｖ字形，所以叫双十字Ｖ形架。并形成下面为通风带，中间为结果带，上面为光合带的栽培格局。 农业技术视频种植篇葡萄在什么样的环境下生长最好 葡萄是家喻户晓的水果，由于其口味鲜美，营养丰富得到广大群众的认可，而葡萄每年的销售量一直是稳增不减的。我们知道的葡萄产品有葡萄干、葡萄酒、葡萄汁、葡萄蜜饯、葡萄果冻等。种植葡萄一定要有相应的农业技术知识，要了解葡萄的品种和习性，葡萄是适合大面积种植的作物。看农业视频学农业知识，现在就让我们什么样的环境

适合葡萄的种植和生长。 阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不 能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人，这时千万不可下雨。太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。 光照:葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。 温度：葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25－38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28－32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7－10℃，在25－30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而异，如欧亚种和欧美杂种，萌发时芽可忍受－3至－4℃的低温；嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期，欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，－6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐－16℃和－11℃的低温，致死临界温度分别为－18℃和－14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。 土壤：葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量0.3%以上，

直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2－3年后使土壤盐分降至 0.2%以下，就能栽植葡萄。 水：水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长，汛期淹水，一般不超过1周，水渗下后仍能照常生长；淹水10天以上，会使根系窒息，同样可造成叶片黄化、脱落，新梢不充实，花芽分化不良，甚至植株死亡。葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7－10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。 其它因素：在葡萄栽培中，除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外，还必须注意避免和防护灾害性的气候，如久旱、洪涝、严重霜冻，以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如：生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗，甚至吹毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗，严重影响葡萄产量和品质。因此，在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度，合理选择园地，确定适宜的行向，营造防护林带，并有其它相应的防护措施。

篇七 葡萄种植技术视频
葡萄树的种植技术及修剪方法

葡萄树的种植技术及修剪方法

厦门市树葡萄（嘉宝果）种植基地

厦门市集美区东锦果林场无公害凤梨穗龙眼种植示范基地

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干

葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人。

葡萄树的成长年限依据种植技术，以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄，以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。

葡萄树种植管理技术：

（1）施肥

主要有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有机肥料。

北方类似虫害只发生一代（6～8月），南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫，俗称豆虫或豆丹；有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。

（3）修剪

从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到来年三月这段期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。

剪枝方法：

整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，葡萄农依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。

葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符应需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。

葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面：

一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。

另一方面可以培育生成新品种。

（5）移植技术：

葡萄秧即葡萄树是蔓生的,5-6年已度过幼年期.从根部带一土墩移植,不要伤及主根.秋天移植最合适.爬出的蔓把小枝叶打去,准备莅年搭架的软枝稍收拢,排好用细绳拢在一起,浮挂在准备移植的地方。

前十年为幼年期，树根还不是很深，结出来的葡萄成分较简单，葡萄树在三

十年则是成年期，葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。葡萄树的寿命在开始迈入第四十年之后，便开始进入衰老期，葡萄树活力开始逐渐衰退产量递减，但也因为产量减少，所结出的葡萄不论在色泽或口感上都更加浓郁。更因葡萄树扎根已深，随着品种不同，须根已深入地层十至二十公尺。

嘉宝果栽培技术标准

厦门市树葡萄（嘉宝果）种植基地【葡萄种植技术视频】

厦门市集美区东锦果林场无公害凤梨穗龙眼种植示范基地

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干

1 范围

本标准规定了嘉宝果(Jaboticaba)生产场地选择与规划设计、土壤管理、水分管理、施肥管理、整枝修剪、盆景养护、病虫害防治和采收等技术要求。 本标准适用于漳州嘉宝果树葡萄农场的嘉宝果生产。

2 规范性引用文件

本列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议和各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4284 农用污泥中污染物控制标准

GB4285 农药安全使用标准

GB8172 城镇垃圾农用控制标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T227 微生物肥料

NY/T394 绿色食品肥料使用准则

NY5023-2002无公害食品 热带水果产地环境条件

漳州嘉宝果树葡萄农场2011年10月8日批准 2011年10月9日实施

3 场地选择与规划设计

3.1 场地选择

必须符合“NY5023-2002无公害食品 热带水果产地环境条件”的要求，场地必须土层深厚，排水良好，灌溉方便，PH值在5.5-6.5。

3.2 场地规划设计

3.2.1 平地水田：应修好排灌沟，畦高30cm,地下水位高在100cm以下。

3.2.2 坡地开垦：按等高线开垦成宽3-4米的梯田，梯田面反倾斜3-5度。

3.2.3 种植品种：根据市场需求及当地自然条件，选取Myrciana

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