肉鸽笼养

导读：　肉鸽笼养(共7篇)肉鸽的养殖技术鸽子是人类最早驯养的鸟类，至今约有5000多年的历史，我国早在春秋战国时期就有关于食用肉鸽的记载。近些年随着人们生活水平的提高，肉鸽已经被越来越多的人所青睐，鸽肉营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪、低蛋固醇食物，特别适合中老年人以及高血压。同时肉鸽又是一种繁殖极快的禽鸟，如果养殖得当，一...

篇一 肉鸽笼养
肉鸽的养殖技术

　　鸽子是人类最早驯养的鸟类，至今约有5000多年的历史，我国早在春秋战国时期就有关于食用肉鸽的记载。近些年随着人们生活水平的提高，肉鸽已经被越来越多的人所青睐，鸽肉营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪、低蛋固醇食物，特别适合中老年人以及高血压。同时肉鸽又是一种繁殖极快的禽鸟，如果养殖得当，一对种鸽6个月便可以开始产蛋，幼鸽经21天养殖便可食用。养殖肉鸽这门新兴的养殖业异军突起，正吸引着广大的农户，并逐步形成规模。今天的节目中我们就向您介绍在肉鸽的养殖技术，特别是冬季肉鸽的养殖养殖管理时应注意的一些技术要点。
　　
　　肉鸽养殖场地的选择
　　
　　肉鸽养殖场地的选择，直接关系到以后种鸽的生产、效益的取得以及鸽场的发展，因此选择鸽场时一般应综合考虑以下几个方面：
　　
　　鸽子生长需要有充足的新鲜空气和阳光，因此要选择在地势较高，干燥开阔、排水良好和向阳背风的地方建造鸽舍，地形必须是平坦和平缓的平原，面积以养殖数量的多少而定，以正方形为好，最好不要选择狭长或带状的场地。
　　
　　鸽子需要安静的生长环境，因此鸽场建筑应远离居民点及其他畜禽场，以避免畜禽共患疾病的互相传染。
　　
　　源和水质
　　
　　鸽子饮水量较多，所以在选择鸽场时，要保证场地有充足、良好的水量，最好使用自来水，远离工厂及化工企业，使水源避免病菌和废水的污染。
　　
　　电力和交通
　　
　　鸽场在建筑时，尽量选择在电力供应充足的地方，以便在鸽舍的照明及孵化过程中有稳定而充足的电源。肉鸽饲料、设备用具的购置以及种鸽、商品鸽的购销，都需要有方便的交通和快捷的运输，因此鸽场附近应具备良好的交通条件；但需要注意的是，由于鸽子胆小容易受到惊吓，所以鸽场最好远离闹市区，尽量不要建在车辆较多的交通主干道旁边，鸽舍应远离道路500—1000米以上。
　　
　　鸽舍的建造要求
　　
　　与放养的信鸽不同，肉鸽一生都是在鸽舍中度过的，因此在肉鸽的养殖中，建造合适的鸽舍也是至关重要的。闷热、阴暗、潮湿的环境自然不利于肉鸽的生长，所以建造鸽舍即要考虑样式美观，又要讲究经济实用。
　　
　　通风采光良好。鸽舍最好是坐北朝南，以便于采光，同时鸽舍是靠门窗来通风，所以窗户的设计不能太小，一般来说窗户面积与鸽舍地面面积的比例不应小于1：6。
　　
　　适当的高度。鸽舍应有适当的高度，过高会增加造价，冬季也不利于保暖，而且会给清扫、消毒工作带来不便；太矮则空气流通差，容易造成闷热。因此鸽舍的檐高在2.5米左右比较合适。
　　
　　保温材料。鸽舍的建筑最好是采用砖墙结构，座北朝南进行建造，这样既能保证建筑的牢固性，又能避免大风和严寒对鸽子的侵袭。在北方地区，鸽舍的房顶最好使用彩钢板进行建造，这种材料材质轻、牢固性好，而且中间夹有海绵泡沫成分，具有很强的保暖性，特别适合北方冬季肉鸽的养殖。
　　
　　养殖方式
　　
　　在肉鸽的各种养殖技术中，笼养是最为常见也最适合冬季的一种养殖方式，与传统的圈地养殖方式相比，这种养殖方式既可保证肉鸽有充分的活动场地，又可使鸽粪便、杂物与肉鸽活动场地隔离，减少疾病发生率。一般来说，在大规模肉鸽养殖中，通常是采用铁丝编织成的鸽笼，再靠墙架设分层的鸽舍，以4层的笼养为最佳。为了使鸽子之间保持有一定的距离，防止疾病交叉感染的发生，并保证良好的通风透光等情况，每个单独的鸽笼都要有充足的面积，：长度约50厘米、高度约45厘米，深度约60厘米，左右及正面要留出一个正方形的口，形成框架式鸽橱，使每对成鸽能占到大约0.3平方米的面积。
　　
　　冬季鸽舍的要求
　　
　　　　肉鸽对气温有非常强的适应能力，特别是冬季抗寒能力比其他禽类都要强，通常在-30度的温度下依然可以存活。但气温过低会造成肉鸽产蛋能力降低，同时会给幼鸽的生长发育及健康带来很大影响。因此，做好冬季养殖管理是发展肉鸽生产的关键环节，要在冬季到来前做好鸽舍的防寒保暖工作。首先应仔细检查鸽舍的墙壁，如发现墙上有大的裂缝或孔洞，一定要及时堵塞，窗外则最好再用土把窗子底部压实，避免寒风侵入。对于有大玻璃窗的鸽舍，需要用塑料膜封严前后窗子，不能留有缝隙，门后需要挂上防风帘，如果遇到降温天气时，晚上还要在窗外挂上麻布帘，以提高房内温度。通常来说，冬季鸽舍温度必须保持在5℃以上，这样才能保证种鸽产蛋、抱孵、哺育雏鸽。
　　
　　饲料的配备
　　
　　肉鸽的活动量大、体温高、生长发育快、代谢较旺盛，因而比其他畜禽需要更多的营养物质，尤其是水、能量、蛋白质、矿物质、维生素等。饲料配备及饲喂方法直接关系到肉鸽生长发育。在这里应强调的是，各个季节中肉鸽的饲料配比也不尽相同。冬季气温低，是肉鸽养殖的关键时期，在这个季节应注意配比饲料时，要补充能量相对较高的成分，适当增加饲料中玉米的比例。适合冬季饲料的配方应当是：玉米占45—50%，高粱占20%，小麦占13%左右，豌豆占25%。为了提高冬季肉鸽的免疫力，还可以在饲料中增加适当的维生素和鱼肝油。
　　
　　在冬季，一对肉鸽每天食量大约在1.5两左右，分早、晚两次饲喂，早上7点到7点半之间加料一次，下午4点半加料一次。
　　
　　肉鸽的饮水
　　
　　肉鸽养殖对水的要求很高，鸽体的含水量大约有65%—70%，水是构成鸽体和蛋的主要成分，如果缺水容易引起体温升高、消化不良等症状，因此在业内有“宁断一天食，不缺一天水”的说法。水的质量会直接影响到乳鸽的健康，因此鸽舍的供水要保证干净无污染，尤其对产鸽和乳鸽，因为产鸽依靠乳鸽分泌的鸽乳生活。有条件的鸽舍最好是采用自动饮水设施，这样既能保证有常年有新鲜的清洁水，又能减少人力物力，提高产量。饮水器的设计也应考虑到卫生需要，如发现有羽毛或粪便落入水杯中时，要及时清理干净。
　　
　　保健沙的配比
　　
　　保健沙是肉鸽养殖不可缺少的饲料添加物，供应充足的保健砂，对养好肉鸽，尤其是笼养肉鸽相当重要，作为辅食，它可以弥补主食中营养成分的不足。保健啥的主要成分有：细颗粒的沙子、骨粉、贝壳、磷酸氢钙；为了促进其生长发育和骨质钙化，可以增添适量的维生素AD粉；在冬季如果为了增强肉鸽的抗病能力，还可以在保健沙中加入少量的板蓝根、鱼腥草等中草药。
　　
　　保健沙应当本着现配现用的原则，以保证其新鲜程度，盛放保健沙的容器最好选用陶瓷或塑料制品，而不能

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篇二 肉鸽笼养
肉鸽低成本养殖新技术

　　长期以来，广大养鸽者遵循“小笼1公1母、亲鸽孵化和哺乳育雏”的原则，其结果导致近交系数提高，品种退化，生产性能下降，产蛋量每月维持在1~2枚，公鸽数量庞大，饲料浪费严重，经济效益降低，严重制约了肉鸽生产的发展。因此，实行肉鸽饲养方式的转变，提高种鸽的产蛋量和乳鸽的有效供应量，成为市场经济竞争下的必然产物。推广以“空心砖舍、人工孵化和人工哺乳”为核心的养殖新技术，是推动肉鸽产业化、规模化发展的重要手段。 

　　一、种鸽实行空心砖舍笼养 

　　以饲养种母鸽200羽为例，按公母比例1∶4进行配套，需要种公鸽50羽。种鸽舍长10米、宽4米，3面墙用三面封闭、一面开放的空心砖砌成，南墙用两面封闭、两面开放的空心砖十字交叉砌成，墙高1.8米。鸽舍内部东、西、北墙有750个左右空心砖窝，供种鸽产蛋和栖息，南墙有1000个左右的通道，外接封闭性铁丝网，长10米、宽3米、高1.1米，距地面0.7米，作为种鸽阳台，挂上长条料槽和水槽。 

　　二、青年鸽实行大鸽舍平面散养 

　　青年鸽舍结构与种鸽舍相似，但层高可达2~3米，面积以120米2为宜，以空心砖为建筑材料，但南墙外可设也可不设封闭性铁丝网。人工育雏到25天的雏鸽先转移到大鸽舍室内暂养3天，放于青年鸽舍运动场上自由饲养，以成年鸽诱导雏鸽采食，待教会雏鸽独立采食后，把成年鸽撤离，将青年鸽饲养3~4个月，然后根据用途进行定向饲养。 

　　三、乳鸽实行人工哺乳育雏 

　　乳鸽出壳后转移到人工育雏床上，在5小时内进行人工哺乳。人工鸽乳的配制必须遵循鸽子食谱进化原理，以鸽子原粮为主要材料，切不可以奶粉、禽蛋为主要材料。参考配方为：玉米42%、小麦19%、麸皮9%、豌豆20%、奶粉5%、酵母粉5%，另加适量蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、盐、矿物质、抗生素、抗氧化剂、油脂。原料粒度和油脂乳化要很好掌握//创业第一步网

　　四、人工孵化种蛋 

　　对鸽种蛋进行人工孵化是近几年兴起的技术，国家和行业主管部门还未形成统一的技术标准，专门的孵化设备较少，鸽蛋人工孵化的重要条件是温度和湿度。电机孵化时具体温度为37.8~38.2℃，湿度为55%~65%，但通气量要比鸡、鸭蛋略大些，原因是鸽蛋的蛋白质含量比其他家禽蛋要高，在孵化过程中受精蛋的相对耗氧量较多。根据外界温度的变化，正确调整孵化过程中的通风量也是至关重要的。 

　　五、效果比较 

　　1. 鸽舍改造带来的效果。

　　鸽舍改造降低了鸽舍和肉鸽饲养笼具的成本，传统1公1母小笼养种鸽1对，笼具、料槽等设备投资30元，以养200对为例，笼具等需要6000元，而空心砖不需设置笼具，相对来说可节约6000元生产成本。 

　　2. 人工孵化和哺乳带来的效果。

　　种鸽蛋在亲鸽孵化状态下出雏率约为65%，而在人工孵化条件下，种鸽蛋出雏率在81%以上。如果通过系列验蛋措施，种蛋受精率为100%时，人工孵化时出雏率为93%左右，比亲鸽孵化提高了28%，效果极其显著。人工哺乳育雏时，人工鸽乳在蛋白质为18%、代谢能为127.5兆焦/千克时，育雏到21天时乳鸽体重达0.56千克，成活率达95%，而亲鸽哺乳育雏到21天时体重为0.48千克，25天时体重才达到0.56千克，成活率为89.5%，人工哺乳育雏比亲鸽哺乳在增重和成活率上分别提高了11%和5.5%。 

　　3. 节约饲料成本。

　　传统1公1母配套小笼饲养种鸽，每对种鸽每天消耗90克（公鸽55克+母鸽35克）饲料，4套每天需要饲料360克，而按公母比例1∶4进行配套饲养每天仅需饲料195克，节约饲料46%。同时由于采用长条料槽，种鸽采食时基本上不浪费饲料，而小笼饲养时，由于料槽过多，饲料浪费现象严重，实践证明，采用长条料槽后可节约饲料3%。平面散养青年鸽时，饲料全部吃光，比传统笼养时节约饲料8%以上，防疫经费由原来的5元降至3.5元，节约1.5元。同时，减轻了劳动强度，提高了工作效率，若按传统笼养，一人最多只能养600羽鸽子，现在通过对饲具和鸽舍改进，粪便清理和笼具清洗快速，投料方便快捷，一人可轻松养3000羽鸽子。 

　　4. 缩短了产蛋周期，提高了种鸽的产蛋量。种鸽不进行孵化和哺乳时，产蛋周期平均为7.5天，1个月产4枚蛋，甚至更多，在不增加饲养成本的基础上，比传统养鸽产蛋量提高了50%以上。 

　　通过一系列新技术的应用，肉鸽养殖综合成本降低了42%以上，较好解决了养鸽经济效益低的问题。 

　　（作者联系地址：江西省余干县畜牧兽医局 邮编：335100）

篇三 肉鸽笼养
肉鸽养殖技术大全

肉鸽场(舍)的设计

在设计鸽舍时，不仅要考虑鸽舍的空气新鲜、阳光充足、地面干燥、冬暖夏凉和清洁、安静，而且要使鸽舍的朝向以坐北向南为好，砖瓦结构，门东向，要操作管理方便，又要能防兽害。鸽舍的形式多种多样，主要包括群养式和笼养式鸽舍。

1．群养式鸽舍 群养式鸽舍主要适用于青年鸽。一般以单列式平房为多，可利用旧房改建。由于草类易受潮发霉，容易使鸽子受霉菌侵袭而发病，所以千万不要用草尾作鸽舍。新建鸽舍最好用砖木结构或土木结构为宜。

单列式平房，每幢宽5—5．2米，长12—18米。檐高2．5米，舍内用网或竹木隔成4—6个小间，每间可养50对乳鸽。每间鸽舍前后墙上应开前、后窗，前窗离地面可低一些，窗房面积为1．2—1．4平方米，前窗离地1—1．2米，以利于夏季的气候风进入舍内；后窗离地面一般为1．6—1．8米，以避免冬季北风的侵袭。同时在后墙下离地面20厘米左右处，还应开设几个左右启闭的地窗(大小为40厘米×60厘米或40厘米×40厘米)，以便在夏季和潮湿的天气通风透气。舍内地面以大红砖或三合土为好，要求地面光滑而清洁，潮湿天气时不冒水。地面比运动场地面高30—40厘米，这样可保持栖息环境的干燥。另外，在每间鸽舍的阳面，还要设运动场，其长度和宽度与鸽舍相似，四周高度为2．5—2．8米，可用钢材、圆木或水泥柱和镀锌铅丝网围隔，顶部用尼龙网遮盖。为便于操作和管理，运动场的门位置应与鸽舍的门一致。

2．笼养式鸽舍 所谓笼养就是把已配好对的生产种鸽1对1对地分别关养，让它们分住、分食、分饮。其优点是鸽舍结构简单，造价低廉，管理方便，鸽群安定，鸽舍利用率较高等。这种鸽舍的形式有以下两种。

(1)双列式鸽舍 屋架常采用人字式，北檐高2．5米，南檐高2．8米左右；如用玻璃钢瓦或石棉瓦盖平顶式，应注意加固堵漏，以防龙卷风、台风和暴风的袭击。鸽舍的进深为2．2米，正中央需有0．8—0．9米宽的操作道，四周设有排水沟。鸽笼相向而立，可有3层或4层笼舍，笼外由上到地面采用蓬布吊挂为好，冬天可放下篷布保暖，其他季节可卷起篷布达到通风透光的目的。笼的外围和上层为铁丝网，靠操作道的一侧设有木质门或竹木，食槽和保健砂杯挂于笼门上，便于喂食和观察。为方便供水和冲洗，在笼的外侧要安装通长水槽。笼子的宽为60厘米、深为60厘米、高为55厘米，上、中、下3层笼之间不设间隔，最下层的底离地面约20—50厘米。每排笼舍的长度如为3层笼舍则一般为18—21米。

(2)单列式鸽舍 单列式与双列式鸽舍的结构基本相似。单列式鸽舍只有向阳的一侧安置鸽笼，阴面用砖砌墙，墙上开几个窗口，这是与双列式不同之处。单列式鸽舍的优点是坐北朝南，所以阳光充足，通气良好，冬季保暖。但其不足之处是单位面积饲养量要比双列式减少一半且占地面积较多。

肉鸽的养殖

目前,养鸽业进入了商品化生产、产业化经营的发展阶段,随着乳鸽消费市场的不断扩展,消费者对乳鸽产品的质量与结构有了新的和更高的要求,这就需要实施鸽业的标准化生产和产业化经营。现就肉鸽的选种、饲养水平、设施和管理技术作一综述。

1 优良种鸽的选择

优良的种鸽是加速肉鸽生产、提高鸽场经济效益的首要条件和基础。正规的供种单位必须建立核心群,其后代必须加入核心群,通过初选(25日龄或1月龄体重在600g以上,生长发育良好,符合本品种特征)、复选(6月龄)和最后鉴定(生产蛋孵育后半年进行)3个过程。优良种鸽的标准:适应性强、遗传性能稳定、抗病力强;成年公鸽体重0.75~0.90kg,成年母鸽体重0.65~0.80kg;繁殖率高,年繁殖乳鸽6-8对;眼睛明亮有神、彩虹清晰,羽毛紧凑而有光泽,躯体、脚、翅膀均无畸形,胸部龙骨直而无弯曲,脚粗壮,胸宽体圆,健康、有精神。

2 肉鸽的

2·1 雌雄鉴别

留作种用的鸽经过1个月的哺喂基本性成熟,此时应将雌、雄鸽分开饲养,防止早配对及早产。雌、雄鸽的鉴别见表1。

2·2 雌、雄配对鸽是严格的“一夫一妻”制,种鸽必须配对才能繁殖。配对可采取自然配对和人工配对,即对性成熟的种鸽按雌、雄比例1∶1放养,但自然配对易产生近亲繁殖,造成后代生活能力、生产性能及繁殖力下降、品种退化。采用人工配对,在选配时应考虑适当经济杂交,提高商品鸽的体重、抗病力和繁殖力,从而提高经济效益;选配还需考虑公、母鸽的品种、年龄、体形、羽色、抗病力和繁殖率等,重视品种差异、公母个体差异和各自遗传性能的稳定性,及时淘汰退化的种鸽;同时注意观察,防止雌、雄鸽感情不和而互啄致伤。肉鸽的择偶配对需经过结识———钟情———配对———巩固4个过程。

3 雏鸽的孵化

孵化分自然孵化和人工孵化2种。自然孵化简单,不需要高价的设备,蛋由雌、雄亲鸽轮流抱孵,一般9∶00~16∶00以雄鸽为主,其余时间则以雌鸽为主。孵化时注意:孵化4~5天照蛋1次,以剔除无精蛋和死精蛋;孵化到第10天做第2次照蛋,以剔除死胚蛋。孵化过程中种蛋易被粪便污染,粪便粘在蛋壳上,一方面堵塞胚胎气体交换,另一方面粪便含有大量的细菌,通过蛋壳上的气孔渗入蛋内,从而影响胚胎的正常生长发育。因此,要经常查看,一旦发现应立即用温水浸湿过的毛巾轻轻抹去粪便,这样可明显提高孵化率;但忌用水洗,否则对胚胎发育不利,甚至造成胚胎死亡。此外,为了种鸽的健康和延长使用年限,孵化期应避免高温和严寒季节;在孵化期基本相同的情况下,对初生仔鸽适当并窝寄养或采用保姆鸽代替种鸽孵化,让种鸽继续产蛋,缩短生产周期。 人工孵化 孵化率高、生产周期短,种鸽利用期长,年产仔鸽多。人工孵化的设备可用小型平面孵化机,将孵鸡蛋的蛋架换成孵鸽蛋的蛋架。孵化温度可控制在37.8~38.2℃,相对湿度为55%~65%,后期湿度可高达70%~80%。出壳困难时,可喷温水于蛋表面,第16天时转到出雏机,同时检出死胚蛋。照蛋与仔鸽出壳的时间同自然孵化。

虽然人工孵化的优点很多,且刚孵出的7~14日龄乳鸽的人工鸽乳技术已经运用于生产,但由于0~7日龄乳鸽的人工鸽乳技术尚未成熟,故对肉鸽采用人工孵化技术暂时还有困难,还需进一步研究与实践。【肉鸽笼养】

4 乳鸽的饲养管理

乳鸽是指从出壳到断乳离巢这一阶段的幼鸽。乳鸽因生长快、饲养周期短、食量少、饲料转化率高、投资少、效益大,是肉鸽养殖的主要产品。出壳后的乳鸽由雌、雄鸽轮流哺育,一般需30~35天,有的可哺育40天。乳鸽有惊人的生长速度,一般23~28日龄体重可达0.55~0.75kg。此外,雏鸽生命力脆弱,容易冻死、踩死和被鼠害。

4·1 饲喂

从出壳到8日龄左右的雏鸽均由亲鸽喂养鸽乳,8~10日龄的雏鸽由亲鸽喂养鸽乳和饲料混合物,10日龄以后的雏鸽由亲鸽喂的是经过素囊稍作浸泡的食料。待雏鸽8日龄后,在亲鸽的喂料中适当地增加小粒饲料的比例,如高粱、大米、剪舌元豆等。此外,应在亲鸽的饲料中增加蛋白质饲料,满足其哺育乳鸽的营养需要;同时,要经常检查,一旦发现雏鸽消化不良,可人工添喂半片酵母。但在实际生产中,为了减轻亲鸽哺育的生理负担,让亲鸽提早产下一窝蛋,乳鸽通常在亲鸽喂养到8~12日龄时,就进行人工哺育,使亲鸽产蛋期提前10~20天。人工乳的配料为:玉米45%、小麦15%、糙米10%、豌豆20%、奶粉5%、酵母粉5%,再加入适量的维生素、赖氨酸、蛋氨酸、食盐和矿物质,用开水以1∶2~3的料水比调成糊状,可煮熟喂。配好的料可用注射器接胶管经食道注入乳鸽嗉囊内,每天喂2~3次。到18~20日龄的乳鸽便可进入育肥期,此时可对乳鸽补饲一些颗粒料,经8~10天育肥,体重达到500g左右即可上市。

4·2 管理

要养好乳鸽,提高乳鸽成活率和亲鸽繁殖力,在管理上要注意调教亲鸽哺喂乳鸽,调换乳鸽位置(即有些亲鸽哺乳时,总是先喂靠窝外边的1只,致使1只过饱、1只不足。因此,要经常调换2只乳鸽的位置,使其均匀生长),调并乳鸽(即将日龄相近的2窝或3窝单仔合并成1窝),并雏后不带仔的种鸽可提早10天产蛋。此外,还需添喂保健砂,保持巢窝清洁干燥,乳鸽阶段要经常更换垫料,保持乳鸽的健康。

5 的饲养管理

5·1 童鸽(1~2月龄)

乳鸽在脱离亲鸽后,要按种用要求进行一次初选。刚离亲的幼鸽还不会采食和饮水,需要进行训练,有时可能还要进行人工填喂。在填喂时,要定时、定量,填喂过多会出现积食,可喂一些VB或酵母片以促进消化。为提高雏鸽的体质,可加喂适量的鱼肝油和钙片。在刚离窝的前15天内,最好饲喂颗粒较小的谷豆等籽食饲料,例如小麦、糙米、绿豆、碎玉米,用水浸泡晾干后再喂,有利于乳鸽的消化吸收。同时,要加强防寒保暖和疫病防治工作。

5·2 青年鸽(3~6月龄)

3~4月龄的青年鸽每群的数量可增加到100对,这个时期应限制饲养,防止采食过多而导致过肥。有条件的应将公、母分开饲养,以防止早熟、早配和早产现象的发生。每天喂2次,每只每天喂35g。此外,还应进行一次驱虫和选优去劣工作。5~6月龄的青年鸽生长发育已趋成熟,鸽子的主冀羽大部分更换到最后一根,应做好配对前的准备工作。日粮调整为:豆类饲料占

25%~30%,能量饲料占70%~75%,每天喂2次,每天每只喂40g;同时,进行驱虫、选优和配对上笼3项工作,以减少对鸽的应激刺激。 亲鸽的饲养管理

6·1 饲喂

鸽的饲料主要以豆类和谷实类为主,其配比为:豆类20%~30%、谷实类70%~80%。对亲鸽要加强饲养管理,供给蛋白质含量充足的饲料和保健砂,满足繁殖需要。育雏期的亲鸽,谷实类应有3~4种,如玉米、高粱、小麦、稻谷或糙米等应占总量的70%,豆类应有2种以上,如豌豆、绿豆等,应占30%;非育雏期的亲鸽,谷实类应占80%,豆类应占20%。在夏季可多加点绿豆,冬季可加点大麦、燕麦和粟。每年夏末、秋初亲鸽换羽期,可降低饲料蛋白质含量和减少给料量,促使鸽群在较短的时间内尽快换羽完毕,换羽后期恢复饲料的充分供应。换羽时加些葵花籽。

6·2 管理

新配对初期,及时检查,防止全公、全母现象发生,以减少无精蛋。要尽量减少人为干扰,避免亲鸽受惊而踩破种蛋。换羽时,鸽群可做适当调整,淘劣补优,还要做好亲鸽的登记、留种工作。一定要引入新种,防止近亲交配和品种退化。

7 日常管理

7·1 饲喂方式及饲喂量

根据经验,成年鸽1天喂3餐比喂2餐要好,一般多采取早餐7∶30、中餐12∶00、晚餐18∶00,并要做到定时、定量,不要早一餐,晚一餐,饱一餐,饥一餐,这样不但会影响鸽的食欲、对生长发育不利,同时还容易造成消化道疾病。其饲喂量应根据鸽的大小、运动和哺育情况灵活掌握:非哺育期种鸽每对鸽40g/餐左右,后备种鸽和童鸽每对鸽30g/餐左右。

乳鸽和童鸽在饲喂前,应先将饲料用40℃左右的水浸泡30分钟,然后稍晾干再饲喂,有利于饲料的消化和减少嗉囊积食病的发生。必须全天提供清洁的饮水,尤其在哺育期,如果供水不足,亲鸽就会拒绝哺育仔鸽,仔鸽也会因缺水而容易引起嗉囊积食。

7·2 的投放

保健砂不但可以提供鸽体必需的矿物质元素,而且还能促成胃肠蠕动,有助于营养物质的消化吸收,以其吸附肠道有害气体和杀灭肠道病原微生物。鸽喜欢吃新鲜、干燥的保健砂,故保健砂的投放最好1次/天,并做到按量投放。鸽在不同的生长阶段,保健砂的需要量亦不同。据报道,鸽在孵化期,保健砂的需要量为5.2~7.0g/天·对;哺育出壳3天内仔鸽的种鸽,其需要量为6.2~8.0g/天·对;哺育出壳1周内仔鸽的种鸽,其需要量为9.2~11.0g/天·对;2周龄为11.5~13.0g/天·对;3周龄为15.2~17.0g/天·对;4周龄为17.5~19.0g/天·对。7·3 搞好环境卫生, 加强疫病防治

鸽舍的温度为27~32℃,湿度为35%~60%。鸽舍应通风良好、光照充足、冬暖夏凉、干燥卫生、定期消毒,消灭蚊、蝇、鼠害,严防犬、猫进入场内。鸽笼应定时清扫消毒,定时更换垫

料,食槽、水槽每天要清洗,以减少病原微生物的传播,尽可能给鸽提供一个安静、舒适、卫生的生活环境。

鸽的疫病较少一些,但仍有发生,主要有:鸽新城疫、鸽痘、鸽副伤寒,因此,要根据当地疫病流行情况,做好预防接种。一般童鸽在正常自行采食后第7天左右,便要进行第1次接种,3~4周后至配对前可进行第2次接种,以获得更高的免疫力;种鸽可根据本地的流行情况,每半年接种1次。平时应仔细观察,一旦发病,及时治疗,以杜绝疫病的发生。

7·4 做好生产记录

记录事项为:青年鸽的成活率、合格率、病残率;种鸽的配对日期和体重;产鸽产蛋、破蛋的数量;蛋的受精、无精、死胚数量;孵化出仔、死仔等的日期和数量。此外,每天吃料的数量、饲料和保健砂的配方,预防和治病的疫苗、药物等,都要有专门的表格详细记录。

肉鸽饲养管理技术要点

一、饲养方式以笼养为主

从各地养鸽场的实践充分证明，生产鸽笼养优于群养。因笼养具有单位面积饲养数量比群养多，繁殖率提高20%，乳鸽成活率高、增重快、患病机会少，便于管理等优点。目前，多数鸽场采用这种饲养方式。

二、定时、定量、分餐饲喂

从调查情况看，多数鸽场采用定时、定量、分餐饲喂的方式。一般青年鸽每天喂食2-3次。青年鸽日粮供给量随鸽龄的增加而增加。以一对鸽子计算，日粮在50-100克之间。生产鸽每天喂食2次，一般夏季上午7时，下午6时，其他季节上午8时，下午4时喂食。一对生产鸽日粮是100-120克左右，对正在育雏的产鸽，日粮加倍投放。一般要求鸽子能在30分钟内吃完为度。

三、仔细观察，加强饲养管理

一般来讲，生产鸽在下午3时后下蛋，早晨出雏。因此观察鸽子的表现最好安排在上午9时为适宜。巡视观察鸽子健康愉悦、发情、吃饱、口渴、洗浴、生病等不同表现，查看采食、饮水、粪便、产蛋、育雏、孵化等不同情况。进一步加强肉鸽饲养管理。

四、持续不断地供水

要求水槽内不断水，供给鸽子饮用的水要清洁卫生，无污染，水温以自然温度为好。水槽应经常清洗。必要时，可根据鸽子健康状况和防病需要，加供药饮水，一般每次只加一种药物为宜，加哪种药物及剂量按药品有关规定时行。

五、定期彻底地消毒

要求地面、运动场、水沟、鸽笼天天打扫，保持清洁；饮水器每日清洗，巢盆垫料及时换洗；鸽舍、鸽笼及其他鸽具定期彻底消毒，谢绝外人随便进入鸽场。

六、搞好免疫接种

及时进行鸽瘟、禽流感、鸽痘等疫病的免疫接种。

七、做好必要的纪录

根据生产需要，认真做好照蛋，并孵、产蛋、孵化、育雏等情况纪录，并妥当处理鸽子打架、争偶和病鸽隔离等工作。

必须注重鸽场消毒工作

篇四 肉鸽笼养
肉鸽规模养殖自动化饲喂装置设计

第30卷 第11期 农 业 工 程 学 报 Vol.30 No.11

30 2014年 6月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Jun. 2014

肉鸽规模养殖自动化饲喂装置设计

吕钊钦1，蔡吉晨1，周建军2，王 秀2

（1. 山东农业大学机械电子工程学院，泰安 271018； 2. 北京农业智能装备技术研究中心，北京 100097）

摘 要：肉鸽规模化养殖是一种具有较高经济效益的新兴养殖产业，人工饲喂工作量大、饲喂精细化水平低、饲料浪费率高。为解决肉鸽工厂化规模养殖的自动饲喂难题，设计了一种肉鸽自动饲喂装置。该装置主要由饲喂食槽、控制箱、行程开关、三相异步电机、行走轮、动力传动系统及机架等组成；控制系统使用变频器控制2台三相异步电机的转速，以行程开关为位置检测元件，用循环时间继电器设定饲喂过程中的行走、停留时间，实现自动饲喂装置工作过程中的行走、停留、反向等行程控制，以保证饲喂的精细程度。试验结果表明，该装置行程精度控制在98%以上，饲料浪费率控制在1%以下，具有良好的稳定性，适合于肉鸽工厂化规模养殖。肉鸽自动饲喂装置适用于肉鸽大规模、工厂化养殖。

关键词：自动化；控制；饲喂；畜禽养殖；饲料；肉鸽 doi：10.3969/j.issn.1002-6819.2014.11.004

中图分类号：S817.3 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2014)-11-0030-07

吕钊钦，蔡吉晨，周建军，等. 肉鸽规模养殖自动化饲喂装置设计[J]. 农业工程学报，2014，30(11)：30－36. Lü Zhaoqin, Cai Jichen, Zhou Jianjun, et al. Design of automated feeding device for large-scale breeding of meat pigeon[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2014, 30(11): 30－36. (in Chinese with English abstract)

0 引 言

肉鸽养殖是一种具有较高经济效益的新兴养殖产业，当前中国肉鸽饲喂方式多为人工饲喂，饲喂工作耗费大量的人力，饲喂随意性强，饲喂精细化水平低。欧美等国家在鸡规模化自动化养殖方面已开展大量研究，蛋种鸡的饲养在饲料投放、饮水供给、鸡舍消毒、清粪和拣蛋等方面均采用自动化，全密闭式鸡舍以及鸡舍内环境自动监测调节，并且配备有蛋品的自动化收集、分类、记数以及装箱等设备。如德国Big Dutchman公司的规模化养殖设施和成套自动化装备。中国陆昌华等[1]建立了一个规模化蛋鸡场实用的管理系统，实现了鸡场的自动远程管理；王冉等[2]设计了一套基于无线传感网络的畜禽舍环境监控系统。在肉鸽规模化养殖自动化饲喂方面尚未见报道。国内现有的肉鸽饲喂装置分为固定食槽饲喂和行走加料饲喂2种类型，主要问题是饲喂精细化水平低，饲料浪费率较高，造成肉鸽饲养成本大幅提高[3-6]；由于长时间供给饲料饲喂，使肉鸽产生挑食现象，严重影响肉鸽产蛋率[7]。行走加料型饲喂装置在鸽舍消毒时饲料会受到污染；

收稿日期：2013-08-21 修订日期：2014-03-10

基金项目：北京市农林科学院青年科研基金“肉种鸽自动化饲喂装置与管理系统研究”

作者简介：吕钊钦（1962－），教授，博士生导师，主要从事农业机械与装备、机械设计及理论、车辆运用工程方面的研究。泰安 山东农业大学机械电子工程学院，271018。Email: lzqsdau2003@126.com

固定食槽饲喂装置由于长时间在食槽内存储饲料，

会造成饲料发霉的现象。这些弊端都会影响肉鸽的生长发育，严重时将会导致肉鸽产生各种疾病[8-10]。因此，研究设计一种适用于梯形鸽笼肉鸽自动饲喂装置，对于推动肉鸽工厂化规模养殖产业技术升级以取代人工饲喂，大幅度减少饲料浪费率，消除饲料发霉及污染问题，以及提高农民收入等都具有重要的现实意义。

1 总体结构设计

1.1 总体设计要求

鸽笼饲养自动化饲喂过程要求：1）肉鸽自动饲喂装置对每排所有鸽笼内的肉鸽有相等的饲喂时间。2）饲喂装置应能间歇性供给饲料，以减少肉鸽对饲料挑食与浪费。3）饲喂食槽内饲料应采取保护措施，防止饲料在鸽舍消毒过程中被污染。 1.2 总体结构设计

肉鸽自动饲喂装置主要由饲喂食槽、控制箱、三相异步电机、行走轮、行程开关、轨道、动力传动系统及机架等组成，外形尺寸为3 000 mm× 2 946 mm× 1 797 mm，结构如图1所示。

机架主要用方形钢管焊接而成，饲喂食槽分别安装在机架的每一层上，可在垂直于行走方向上的水平面内调整安装位置，有效地避免食槽与鸽笼之间的碰撞。控制箱安装于机架底层支架上端。机架的底部行走轮可以在垂直于行走方向上的水平面

第11期 吕钊钦等：肉鸽规模养殖自动化饲喂装置设计

31

内微调位置，微调范围为0～2 mm，以克服因安装误差而产生的两轨道之间的平行度误差，保证机架运动顺畅。轨道由膨胀螺栓固定在地面上。

1.饲喂食槽Feeding trough 2.控制箱Control box 3.三相异步电机

Three-phase induction motor 4.轨道Rail 5.传动装置Driveline 6.行走轮Wheel 7.行程开关Travel switch 8.机架Frame

图1 肉鸽自动饲喂装置结构图

Fig.1 Structure scheme of automated equipment for feeding

meat pigeon

整体装置由2台三相异步电机拖动沿导轨移动，变频器控制电机的转速，保证移动精度。

饲喂食槽由厚度1 mm不锈钢板焊接而成，食槽斜面角度为30°，斜面开口为24 mm，利用斜面滑动将饲料从投料端送入采食端，随着采食端饲料的不断消耗，食槽内的饲料能够不断地向采食端补充。饲喂食槽上安装有防雾盖板及箱盖，用于鸽舍消毒时保护饲料不受消毒雾滴的污染，保证肉鸽进食的安全性。饲喂食槽结构如图2所示。

1.箱盖 2.防雾盖板 3.开口挡板 4.食槽支撑 1.Box cover 2.Antifogging cover 3.Shedding baffle 4.Trough supporting

图2 饲喂食槽结构图

Fig.2 Structure scheme of feeding trough

2 控制系统设计

2.1 控制系统组成

控制系统主要由变频器[11‐15]、继电器、时间继电器、循环时间继电器、交流接触器、行程开关、三相异步电机组成。

变频器选用ZVF9V-M矢量变频器，电源为220 V交流电，功率为0.75 kW。控制类型选用开环矢量控制，可直接控制多台电机输出转矩。输入输出端子采用抗干扰设计，可应用于强干扰环境，提高控制系统的可靠性。速度控制方式选用电位器控

制，调速精度高，调速范围宽，抗负载冲击能力强，低频转矩强劲，响应速度快。为了达到变频器变频调速的目的，需要对变频器的控制参数F1.02和F2.02进行修改，F1.02是“电机额定转速”参数，要与三相交流异步电机自身性能参数一致，才能达到变频器变频调速的目的。F2.02是“启动频率保持时间”参数，即变频器启动后，电机频率从0上升到设定频率所需要的时间。F1.02设定参数为1 500 r/min，即电机额定转速与所选电机额定转速一致；F2.02设定参数为0，即变频器每次启动后，电机运行频率始终为设定频率，有利于提高肉鸽自动饲喂装置的单次行走精度。其他参数采用变频器默认值。 2.2 控制系统工作原理

工作时，自动饲喂装置每次移动距离为食槽长度d，即每次移动距离为3 m，间歇停留时间ts，此运动过程循环往复。当装置到达轨道两端指定停止位置时触动行程开关，装置停止移动。在两端停留时间to后，三相异步电机反转，装置反向行走。单次行走时间tr及单次停留时间ts通过循环时间继电器设定，两端停留时间to通过时间继电器设定。实际操作过程中，在单次行走时间tr设定好后，饲喂装置每次移动距离 d=饲喂装置运行速度×单次行走时间tr，通过变频器调节电机转速来实现饲喂装置运行速度从而保证饲喂装置每次移动距离d。即通过循环时间继电器KT11、KT21设定好正向运行、反向运行的单次行走时间tr后，先通过变频器的调速旋钮将电机调整到大致适宜的转速，然后试运行肉鸽自动饲喂装置。将装置实际行走距离与期望行走距离3 m比较，再根据试运行结果微调变频器的调速旋钮，将电机调整到较合适的转速，通过反复试运行并微调变频器的调速旋钮后，将电机调整到最佳转速，从而保证行走距离的准确性。

肉鸽自动饲喂控制系统电路由停止按钮SBS，紧急停止按钮SBE，正转启动按钮SBF，反转启动按钮SBR，电源指示灯HW1，正转停止指示灯HG1，反转停止指示灯HG2，正转运行指示灯HR1，反转运行指示灯HR2，继电器KA1、KA2，时间继电器KT1、KT2，循环时间继电器KT11、KT21，交流接触器KM1、KM2，行程开关SQ11、SQ12、SQ21、SQ22，变频器UF，三相异步电机M1、M2等组成。肉鸽自动饲喂控制系统电路图如图3所示。

2台三相异步电机由一台变频器共同控制，转向相反，电机转速通过变频器调速旋钮调节[16‐21]。将变频器设定为端子启动方式，将启动端子“+24”与公共端“COM”分别连接在交流接触器KM1、KM2的常开辅助触点上。由于交流接触器KM1、KM2之间互锁，因此每次只有一组交流接触器吸

32

农业工程学报 2014年

合[22‐25]。当交流接触器KM1吸合，2台电机与变频器导通，同时KM1的常开辅助触点闭合，变频器启动端子“+24”与公共端“COM”导通，变频器控制电机开始运行，电机M1正转，电机M2反转，从而拖动自动饲喂装置正向运行；当交流接触器

KM2吸合，电机M1反转，电机M2正转，从而拖动自动饲喂装置反向运行；当装置正向运行时交流接触器KM1断开或装置反向运行时KM2断开，2台电机与变频器断开，变频器启动端子“+24”与公共端“COM”断开，电机停止运行。

图3 肉鸽自动饲喂控制系统电路图

Fig.3 Circuit of control system of automated system for feeding meat pigeon

2.3 控制系统工作流程

肉鸽自动饲喂控制系统工作流程图如图4所示。 1）按下点动正转启动按钮SBF后，继电器KA1吸合并自锁，保持吸合状态；同时交流接触器KM1的常开触点闭合，此时电机启动，2台电机拖动肉鸽自动饲喂装置正向运行；循环时间继电器KT11吸合，开始按设定的单次行走时间tr计时。计时时间tr后，循环时间继电器KT11的常闭触点SK11断开，使交流接触器KM1断开，电机停止运行。

2）循环时间继电器KT11计时时间tr后，开始按设定的单次停留时间ts计时，装置在单次停留时间ts内停止运行。计时时间ts后，循环时间继电器KT11再次按设定的单次行走时间tr计时，此时常闭触点SK11再次闭合，交流接触器KM1的常开触点闭合，2台电机拖动肉鸽自动饲喂装置再次正向运行，实现了行走、停留的循环。

3）肉鸽自动饲喂装置正向运行到末端时，行程开关SQ21发生触碰，其常闭触点断开，此时交流接触器KM1断开，电机停止运行，肉鸽自动饲喂装置停在末端位置；同时行程开关SQ21常开触点闭合，时间继电器KT2吸合，开始按设定的两端停留时间to计时。

4）时间继电器KT2计时时间to后，时间继电器KT2的常开触点SK2吸合，使继电器KA2吸合，此时实现了继电器KA2的自锁；同时交流接触器KM2的常开触点闭合，此时电机启动，2台电机拖动肉鸽自动饲喂装置反向运行。肉鸽自动饲喂装置反向运行的工作原理与正向运行的工作原理相同。

5）肉鸽自动饲喂装置工作过程中按下停止按钮SBS后，所有继电器、时间继电器、循环时间继电器及交流接触器断开，电机停止运行，肉鸽自动饲喂装置停止运行。

6）由于交流接触器KM1、KM2的常闭触点串联在对方的回路中，实现了互锁。因此在按下正转启动按钮SBF后，再按下反转启动按钮SBR将不起作用，起到了保护电机的作用。由于行程开关SQ11、SQ21的常闭触点串联在对方的电机启动回路中，实现了互锁。因此在行程开关SQ11发生触碰的条件下，行程开关SQ21再次发生触碰，正反转电机启动回路都将断开，反之亦然，同样起到了

第11期 吕钊钦等：肉鸽规模养殖自动化饲喂装置设计

33

保护电机的作用。从而保证了电路的安全性[17]，提高了控制系统运行的可靠性。

图4 肉鸽自动饲喂控制系统工作流程图

Fig.4 Control system work flowchart of automated device for

feeding meat pigeon

3 试验与分析

3.1 试验条件及方法

肉鸽自动饲喂系统在北京大兴长子营泰丰肉鸽养殖专业合作社养殖场进行试验。投放饲料是由玉米、豌豆、高粱、小麦混合配比的原粮饲料，肉鸽品种为银王鸽。试验实物图如图5所示。

图5 肉鸽自动饲喂装置试验实物图

Fig.5 Experiment photo of automated equipment for feeding

meat pigeon collector

3.2 运行精度测试试验

对肉鸽自动饲喂装置进行运行精度试验，选用4台肉鸽自动饲喂装置，分别使用秒表记录单次行走时间tr、单次停留时间ts，用卷尺测量单次移动距离d，每台装置的运行精度测试各重复10次[26-28]，移动距离测量如图6所示。

图6 肉鸽自动饲喂装置移动距离测量图

Fig.6 Measurement photo of moving distance of automated

equipment for feeding meat pigeon collector

为达到较好的饲喂效果并减少饲料浪费率，根据肉鸽饲养专家的要求，肉鸽单次停留时间定为15 s，单次行走时间定为20 s，单次行走距离为3 m。单台装置的各项参数实际测量结果如表1所示，4台装置的运行精度试验结果如表2所示。

表1 单台肉鸽自动饲喂装置运行精度试验结果 Table 1 Test results of running accuracy of an automated

device for feeding meat pigeon

试验编号

Test number

tr/s d/m ts/s

1 21.02 3.01 15.96

2 20.78 2.98 15.81 3 20.51 2.98 16.29 4 20.20 2.95 15.88 5 21.05 3.03 16.20 6 19.56 2.97 16.69 7 20.68 3.06 16.22 8 19.62 3.01 16.15 9 21.46 3.04 16.59 10 21.21 3.05 16.64

平均值Average20.61 3.01 16.24 标准差

Standard

0.64 0.04 0.31 deviation 最大相对误差

Max relative

7.3 2 11 error/%

注：tr为单次行走时间；d为单次行走距离；ts为单次停留时间。下同。 Note: tr is single running time; d is single running distance; ts is single residence time. The same below.

由试验数据分析可知：肉鸽单次行走时间tr、单次停留时间ts和单次行走距离d的设定值与实际测量值存在一定的偏差。主要受到循环时间继电器的精度，使用秒表计时的滞后性，地面的平整度，两电机同时启动时的同步性差异及电机性能差异等因素的影响。单次行走距离d的测量值与设定值的相对误差均控制在2%以内，符合肉鸽养殖业精

34

农业工程学报 2014年

细饲喂的要求。

表2 4台肉鸽自动饲喂装置运行精度试验结果 Table 2 Test results of running accuracy of four automated

devices for feeding meat pigeon

装置标准差Standard

最大偏差Max 编号

平均值Average deviation relative error /% No. tr/s d/m ts/s

tr/s d/m ts/s

tr/s d/mts/s

1 20.61 3.01 16.24 0.64 0.04 0.31 7.3 2 11 2 21.09 3.03 16.40 0.54 0.04 0.28 9 2 11【肉鸽笼养】

3 21.49 3.02 16.26 0.35 0.02 0.56 10 1.6

12 4 21.49 3.03 16.49 0.30 0.03 0.34 10 2 12

3.3 饲料浪费率测量试验

为统计饲料浪费率，选用4台肉鸽自动饲喂装置，每天饲喂前，分别对每台装置投放的饲料称质量；每天饲喂结束后，分别收集每排鸽笼散落在地上的饲料并称质量，连续记录5 d内每台装置投放的饲料质量及每排肉鸽浪费饲料的质量。分别统计4台肉鸽自动饲喂装置的饲料浪费率。饲料浪费率的计算公式为：

Pwaste=×100% （1）

式中：Pwaste为饲料浪费率，%；为浪费饲料的平均质量，kg；为投放饲料的平均总质量，kg。

为保证肉鸽进食充分，根据肉鸽饲养专家的要求，肉鸽单次停留时间为15 s。统计4台肉鸽自动饲喂装置饲料浪费率的试验内容及试验数据如表3所示。

表3 肉鸽自动饲喂装置饲料浪费率试验结果 Table 3 Test results of automated device for feeding meat

pigeon

装置编号 /kg

/kg Pwaste/% 1 300 2.79 0.93

2 300 2.88 0.96

3 300 2.82 0.94

4 300 2.91 0.97 注：为投放饲料的平均总质量；为浪费饲料的平均质量；Pwaste

为饲料浪费率。 Note: is average weight of the total feed; is average weight of the waste feed; Pwaste is waste rate of feed.

由表3的试验数据分析可知：在设定单次停留

时间为15 s的工作方式下，

饲料浪费率能够控制在1%以下，符合肉鸽自动饲喂系统的技术指标。

4 结 论

1）设计出一种适用于三层梯形鸽笼的肉鸽自动饲喂装置。该装置操作简单，投放饲料方便，实现了肉鸽饲喂的自动化，达到了取代人工饲喂肉鸽的目的，适用于肉鸽工厂化、规模化养殖。利用变频器、继电器、时间继电器、交流接触器等器件，

设计出了该装置的控制系统。该控制系统控制精度

高，具有良好的稳定性，保证了肉鸽自动饲喂装置长期运行的可靠性。

2）试验结果分析表明，肉鸽自动饲喂装置在

设定单次停留时间为15 s的工作方式下，

每次行走距离的测量值与设定值的相对误差均控制在2%以内，符合肉鸽养殖业精细饲喂的要求；饲料浪费率能够控制在1%以下，满足肉鸽自动饲喂装置的设计要求及技术指标。

[参 考 文 献]

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生产管理系统的建立与应用[J]. 农业工程学报，2003，19(6)：256－259.

Lu Changhua, Wu Zimin, Wang Lifang, et al. Establishment and application of computerized production management system for large scale poultry farm[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2003, 19(6): 256－259. (in Chinese with English abstract)

[2] 王冉，徐本崇，魏瑞成，等. 基于无线传感网络的畜

禽舍环境监控系统的设计与实现[J]. 江苏农业学报，2010，26(3)：562－566.

Wang Ran, Xu Benchong, Wei Ruicheng, et al. Design and implementation of an intelligent environmental monitoring system for animal house based on wireless sensor network (WSN)[J]. Jiangsu Journal of Agricultural Sciences, 2010, 26(3): 562－566. (in Chinese with English abstract)

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篇五 肉鸽笼养
初养肉鸽注意要点

初养肉鸽的要点

场地选择

对于家庭养殖的初养户一般以养殖100对种鸽为宜，占地面积约35~40平方米，除利用闲旧房舍外，也可搭建部分简易鸽舍。鸽舍用尼龙网遮盖后放养配对前的青年种鸽。

配对准备

无论是公鸽还是母鸽，体格要健壮均匀。每天饲喂2次，每次让鸽吃8~9成饱，并保持充足清洁的饮水。在配对前的10天左右，用一定的药物进行传染病的预防和驱除鸽体内外寄生虫的工作。并保持鸽群每周洗浴1次，洗浴时可在水中加入适量的敌百虫，以杀灭体外寄生虫。【肉鸽笼养】

配对方法

根据鸽子固有的择偶配对繁殖后代的特性，将分栏饲养至6月龄的后备青年鸽进行配对。配对的方法有两种：①自然配对就是将公母后备青年鸽混合饲养，让其自由配对繁殖。②人工配对就是将公母分开饲养的后备青年鸽，人为将公鸽和母鸽装入一个笼子里配合成对，即按公鸽品种、羽色、体重有规律地上笼，使其熟习舍内环境，2~3天后，用同样的方法把母鸽放入笼内进行配对。在正常情况下，公母鸽相互接触2~3天就会配对成功。

篇六 肉鸽笼养
肉鸽养殖可行性研究报告

（鸽蛋的人工孵化及肉鸽的人工喂养）

特色肉鸽养殖项目

可

行

性

研

究

报

告

编制人:张晓侃

编制时间：2012年3月31日

第一章 肉鸽饲养业发展概述 肉鸽细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品，中成药"乌鸡白凤丸"中的白凤，就是采用鸽的肉与骨制成的，可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效，可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。“愿吃天上四两，不食地上半斤”，这是人们对食物的要求。鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质；且脂防肪偏低，具有清血解毒的医学功能，据说可防止高血压和血管硬化等症。鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说。

据市场预测，养鸽业的行情将会看好。因为目前市场上售卖的大都是赛鸽，肉鸽却不多见。正因为如此，便出现了肉鸽供不应求的行情，可见开拓这一市场具有非常乐观的前途。

饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大。一般家庭都可以饲养，占地不大，调和简便，只要能搞来一些水箱或铁笼加以适当改造，就有了鸽窝；鸽子对食物的要求与鸡差不多，常用的饲料有玉米、高梁、糙米等，另外可依不同的季节和孵化期喂之以黄豆、花生米等较高级的饲料。当然，鸽子的饲料用不着与人吃的大米、黄豆、花生品质相同。一般每天早晚各喂一次食即可，况且如果是散养，鸽子自己还可飞出去觅食，这样就更经济、方便了。肉鸽繁殖迅速，平均每年下蛋10次，种鸽可连续生蛋10

多年，以生蛋、孵化到出售期，一般只需40天左右，成本回收极快，饲养工作也较养鸡、鸭轻松多了。

国内现行的大型养鸡、养鸭场已有很多，然而养鸽场尚为鲜见。如果谁尽快投资此业，谁就能尽快获得大利。饲养肉鸽无需什么技术，只要有充足的阳光，注意卫生不使鸽子产生瘟病就可以了。投资经营者并不受资本多少的限制，可视个人经济能力和其它条件，做适当规模的经营。

第二章 产品销售

肉鸽的效益：

肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点：

（1）饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂 ，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

（2）生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

（3）成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

（4）效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12对计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。

（5）适应强。肉鸽的可适应气温为－20℃－+40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。

鸽蛋的效益:

鸽蛋可分为有精蛋和无精蛋两种，通常情况下一只公鸽和一直母鸽所生的蛋为有精蛋，每月最多可生产6枚，现在每枚的市场价格为3元左右，而两只母鸽在一起所生的蛋为无精蛋，每月最多可生产12枚，每对鸽每月的毛利润就是36元，按每对种鸽年产120枚计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。这样的鸽蛋不可以孵化乳鸽，作为使用蛋营养价值不少于有精蛋。

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

鸽粪的效益: 鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸽粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸽粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，鸽粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比

如，以每只鸽年产鲜粪41.4千克，万只鸽场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。随着规模化的饲养，鸽粪的利用价值越来越大，且经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类，另外，鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。

第三章 资金规划

1、养鸽场舍的准备：肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

2、养鸽笼具的准备（以饲养100对为标准，若成套购买，一次性花费约1300元）： 鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。 鸽具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

3、养鸽饲料的准备（农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物，大大降低了饲养的成本，一对青年鸽子每天需饲料约50克）： 鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有

篇七 肉鸽笼养
肉鸽的饲养管理

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