养鸡卖鸡蛋

导读：　养鸡卖鸡蛋(共7篇)养鸡赚钱吗?2015养鸡行情养鸡成本和养鸡效益分析养鸡赚钱吗？2014年，鸡蛋成了“火箭蛋”，价格噌噌地往上蹿，这种速度是少有了，养殖户的感觉是，今年是30年来蛋鸡最赚钱的一年。而盘点2014年我国蛋鸡市场，简单概括为两句话：一是公众对“H7N9”的认识趋于理性，鲜蛋消费需求得以释放，但商品代在产蛋...

篇一 养鸡卖鸡蛋
养鸡赚钱吗?2015养鸡行情养鸡成本和养鸡效益分析

　　养鸡赚钱吗？2014年，鸡蛋成了“火箭蛋”，价格噌噌地往上蹿，这种速度是少有了，养殖户的感觉是，今年是30年来蛋鸡最赚钱的一年。而盘点2014年我国蛋鸡市场，简单概括为两句话：一是公众对“H7N9”的认识趋于理性，鲜蛋消费需求得以释放，但商品代在产蛋鸡存栏少，鲜蛋产能低，供不应求导致蛋价持续走高，商品代场盈利多；二是蛋价高令商品代场忙于赚钱，延期淘汰或换羽，补栏依然较少，导致种蛋利用率较低，商雏价格也不高， 父母代场经营业绩欠佳。

　　2014年度我国蛋鸡市场的表现主要是受“H7N9事件”直接影响的结果，自2013年4月份起，父母代蛋种鸡场的种蛋长时间大 量转商，全国商品代蛋鸡场雏鸡补栏数量大幅减少，导致2014年度鲜蛋供给明显减少，而随着公众对“H7N9”的认识趋于理性，对鲜蛋的正常需求得以释 放，供给减少，需求增加，蛋价上涨成为必然。

　　养鸡赚钱吗？2014年度全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为4.42 元/斤，比历史最高的2011年度鸡蛋均价（3.91元/ 斤）高出0.51元/斤，增长幅度为13%。除1—2月份均价低于2011年和2013年同期外，3—12月份鲜蛋均价创历史同期最高，达到4.57元 /斤，其中最高的8 月份均价达到了5.17元/斤。

　　2014年，鸡蛋成了“火箭蛋”，价格噌噌地往上蹿。从3月养殖效益转好开始，到中秋前一周，价格冲到最高点。老百姓的感觉是，一个鸡蛋要1元；养殖户的感觉是，今年是30年来蛋鸡最赚钱的一年；“倒蛋”的蛋商感觉，这涨价的速度是近年来少有的。但是：

　　2014养鸡赚钱也不容易：

　　那么，养鸡赚钱吗？就在不少人觉得今年养鸡户将赚得盆满钵满时，养殖户却倍感委屈。肖曙勇是郑州的养殖户，在惠济区黄河浮桥口附近经营着一家养鸡场，养鸡养了18年。那么产出一斤鸡蛋的成本有多少呢？这家养鸡场的技术员算了算养鸡成本：

　　一种是传统的料蛋比系数算法。养鸡的料蛋比系数在2.2~2.9，取中间数2.55，乘以一斤鸡饲料的价格1.55元，一斤鸡蛋的成本价是3.95元。

　　按照另一种算法，肖曙勇的养鸡场里有六栋鸡舍，两万只鸡，一个月的饲料需要60吨，一吨价格是3110元，成本共186600元。场里有八 个工人，每人月工资3000元，工资成本共24000元。另外，六栋鸡舍每个月的水电费在10000元左右，养鸡场的地租每月10000元。一个月的总成 本约为230600元。而两万只鸡，每天约产16000只蛋，约合2000斤，一个月就是60000斤。用成本除上产蛋量，一斤鸡蛋的成本价也在3.85 元左右。

　　这样看来，以前一斤鸡蛋在市场上卖三四块钱，养鸡场的确是在赔钱。现在，肖曙勇的养鸡场批发一斤鸡蛋的价格是5.2元/斤，流入市场后能达到6元/斤。肖 曙勇说：“别看鸡蛋的价格现在这么高，但是我们也没什么利润，即便扩大养殖规模，也未必能赚钱!” 他之前已经赔了两年，现在才刚开始挣钱。

　　前两年蛋价太便宜不赚钱村民陆续放弃养鸡

　　蛋鸡养殖户们为什么都摒弃了这行？

　　“前两年，鸡蛋价格太便宜，谁养谁赔，我哥哥就是因为赔钱太多，才一狠心把养殖场给卖了的。”齐跃是齐刚的弟弟，提起当年哥哥养鸡的惨痛仍记忆犹新。“2012年的鸡蛋价格低迷，让我哥赔了100多万元。我当年也陪了15万元。”

　　齐跃说，2012年的时候，鸡蛋的收购价格非常低，最低时每斤鸡蛋收购价才2.1元。“卖一斤鸡蛋，我就赔三四毛钱。”2012年~2013年，鸡蛋价格低迷，不仅齐刚养殖赔钱了，爱国村里养鸡户几乎都赔钱。养鸡户刘贵顺告诉记者，2012年时，他养了6000多只鸡，当年陪了10万元左右。

　　由于2012年和2013年鸡蛋价格过低，爱国村许多村民陆续放弃蛋鸡养殖行业。“以前我们村90%的人都养鸡，现在就剩4户养鸡了。”齐跃说。

　　2014养鸡赚钱不容易，那么2015年呢？

　　2015年蛋鸡市场养鸡行情预测（博亚和讯网资料）：

　　1、鲜蛋市场

　　由于2014年父母代场种蛋利用率依然较低，商品代场补栏较少，导致2015年在产商品蛋鸡存栏依然不足。从现有数据推导，2015年1-6月 份在产商品蛋鸡存栏仅为正常水平的78%，6月份存栏预计达到正常水平的86%，下半年仍将处于恢复性增长的过程之中。据此推断，2015年上半年鲜蛋价格仍会高位运行，全年整体鲜蛋价格偏高，商品代场有利可图。

　　2、商雏市场

　　随着蛋价持续高位运行，商品代场盈利水平普遍较高，经营状况改善，补栏积极性提高，特别是在春节以后，商雏需求会明显增加，或将出现供不应求的现象，商雏价格会进一步提高， 商雏销售春旺季维持的时间可能会延长（预计到5-6月份），父母代场经营业绩有望得到改善。

　　2015年3月20日养鸡行情：

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格大部分地区持稳，局地小幅上涨，均价7.03元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，其中山东地区均价最高为7.14元/公斤，辽宁地区均价最低为6.84元/公斤。目前鸡蛋集中需求已恢复正常，终端市场走货也已逐步平稳，但由于前期养殖户有低价惜售现象，目前存货较多，蛋价走高乏力，后市预计存货消耗完后，蛋价有望回升至成本线上，但14年补栏的蛋鸡开始进入产蛋期，鸡蛋供小于求状况逐步改善，因而预计后市蛋价上涨幅度有限。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续持稳，均价10.55元/公斤，其中山东地区均价最高10.94元/公斤，辽宁地区均价最低10.06元/公斤。随着春节期间可淘老鸡的集中淘汰，目前在产蛋鸡存栏结构逐步恢复正常，市场上可淘老鸡数目偏低，支撑鸡价维持高位，但目前生猪、鸡蛋价格均较为低迷，难以支撑鸡价上行，因而短期内鸡价都处于震荡平稳期，后市等清明节时，随着需求增加，鸡价有望小幅上涨。

　　对于鸡蛋价格的未来走势？业内认为，预计近期内没有特殊情况的话，鸡蛋的价格将在低位震荡运行，建议养殖户加强饲养管理，不要惜售也不要过分抛售。“五一”前后的节日效应影响，或将拉高市场上的鸡蛋售价。

　　分析：北京油鸡别墅式养鸡模式养鸡成本及效益分析

　　应该说，北京油鸡为肉蛋兼用型鸡种，无论是养肉鸡还是养蛋鸡，都可以获得较高的经济效益。咱们以绿多乐这种下别墅式养鸡模式为例子，做一个简单的养鸡成本和养鸡效益分析。

　　蛋鸡养殖成本

　　首先，说一下养殖成本，第一个是固定资产的投入及折旧：以绿多乐20平米鸡舍建筑为例，同时舍外配置10平米沙浴。每个鸡舍的土建及养殖设备，总投入在1万元左右，可以用8到10年。

　　我们以8年来计算，每年折旧1250元。每个鸡舍养殖120只鸡，每只鸡的固定资产折旧为10元。

　　第二个成本就是是直接的饲养成本。北京油鸡母鸡一般饲养到150日龄左右开始产蛋，鸡苗、饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本加在一起是40元。

　　母鸡产蛋1年后可以淘汰，从出生到整个产蛋期间，再到淘汰，整个饲养期里，总的饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本加起来为150元。

　　第三个成本就是种草成本，在绿多乐基地我们在林地种植了优质牧草——菊苣，菊苣的种植及管理成本为250元/亩。如果每亩地饲养鸡120只，每只鸡投入成本为2元。

　　（上述三项）每只鸡养鸡成本投入合计202元。

　　计算蛋鸡销售收入

　　北京油鸡的母鸡年产蛋是160到180枚，这种养殖模式养出来的鸡蛋它的价格是在3元-4元/枚，如果按照母鸡年产蛋160枚(创业网:

　　如果淘汰老母鸡价格按照100元/只计算，鸡蛋加上老母鸡的销售总收入为580元。

　　这是销售收入，当然这种高端产品还有一个销售成本在里面。我们假设鸡蛋及老母鸡的销售成本为100元/只。这样我们就可以算一下，每只鸡一年的经济效益，或者是获得的利润。

　　那么就是“总销售收入减去总投入，减去销售成本”，就是580减去202减去100就是278（元/只）。

　　就是说，养一只北京油鸡，产一年蛋，那么连鸡蛋带鸡销售以后可以获得278元的利润，养鸡效益较高。

　　应考虑市场因素

　　当然这个利润不是固定的，养殖成本大体上是固定的，但是销售价格由于各家的饲养模式和销售渠道不一样，可能销售收入、销售价格会有一定的差别，那么如果说你的销售价格比较高，就可以获得比较丰厚的利润。

　　林下种草养120只鸡 每亩地或可年增收3万元

　　这种林地养鸡可以实现林地种养结合，提高林地收入。如果每亩林地，每年饲养母鸡120只，可以每年增加收入大概在3万元。

　　如果林地不种草，或者是林地本身的植被不是很好，那么就控制下养殖密度，养殖密度控制在为50只/亩，每亩林地的收入在1万4千元左右。

　　养殖商品肉鸡的成本与收益

　　这说的是养产蛋的母鸡，如果是养商品的肉鸡，那么在四个月左右就可以出售，它的直接的养殖成本是在40元左右。

　　如果想追求好一点的品质，也可以延长饲养时间，比如说延长到5个月，每延长一个月饲料费要增加50元，饲养成本至少要达到50元以上了。

　　这种鸡的销售价格，便宜的可以卖到70-80元，好一点的可以卖到100块钱左右，也有卖得更贵的。

　　养鸡案例：

　　他要让“养鸡不赚钱”成为历史

　　白卫平初到山西榆社县岚峪乡工作的时候，听到最多的一句话是“养鸡不赚钱，换个油和盐”。但几年下来，他自己赔钱搞实验，最终带着乡里的3000多人，打破了这个不赚钱的“魔咒”，让村民们因养鸡产业而致富。如今，榆社县的笨鸡存栏数从20万只发展到了300万只。

　　白卫平毕业于朔州农校的动物饲养饲料专业，毕业后成为县畜牧局的一名普通员工。1999年，他被调到岚峪乡任农机站员工。岚峪乡是榆社最贫困、人口最少的乡镇，全乡33个村6900余口人，当时人均年收入只有1500元。

　　6月2日，端午节假日当天，白卫平在办公室里，给记者讲起这段经历。他的鬓角已有些发白，憨厚的脸上戴着一副厚厚的近视眼镜。“那时候，岚峪乡各村乃至整个榆社的农民已经养鸡多年，但都是小型的家庭喂养。百姓中，流传着一个‘魔咒’：‘养鸡不赚钱，换个油和盐’。”当时，村民们养鸡却不卖鸡蛋、鸡肉，而是等小贩来到村中后，拿鸡蛋换取点儿用于改善生活的用品。看到村民们艰苦的生活，看到村民们原始的交易模式，白卫平决定用自己的知识，让村民们富起来——“我不相信养鸡不能赚钱”。

　　此后，白卫平开始琢磨如何让养鸡赚钱。2001年年底，经过连续两年多的酝酿后，白卫平提出，次年在岚峪当地村民中，推广养笨鸡。至于品种，白卫平已选好，就养山东产的一种绿壳蛋鸡。

　　可是，问题随之而来，当地的土鸡虽然产蛋低，但一只鸡苗只用1元。绿壳蛋鸡产蛋率高，可价格也高，一只鸡苗3.5元。为了减轻农民负担，乡党委、政府商量后决定，由白卫平引进的绿健公司与农民签约，每只鸡苗补贴2元钱，乡政府补贴0.5元，村民每只种鸡只出1元钱。方案制定好后，白卫平发动他所蹲点的岚峪乡大垴村村民，每家养鸡50只，待鸡产蛋后，绿健公司按每斤笨鸡蛋5元钱保底回购。

　　户外围栏养鸡法让榆社笨鸡蛋远近闻名2002年3月，引进鸡苗的时候引起了轰动。原来，为了鸡苗的安全，白卫平付款后，联系航空公司，将3000只小鸡空运回太原。榆社县的领导来了，岚峪乡的负责人到了，大家从飞机上捧下可爱的小鸡，许多同机的客人争相与这些小鸡合影。

　　但是，鸡苗运回大垴后，村民们却不要。“村民们本来就穷，看不到收益，谁也不敢投资那1元钱。”岚峪乡农技推广站站长连宇栋还记得白卫平当时的窘境。白卫平多方努力无果，只能破釜沉舟：他自掏腰包，给每位村民每只鸡苗再补1元。

　　白卫平免费送小鸡！听说此事后，村民们先是不相信，在确定是真的后，争先恐后地领走了这些小鸡。

　　转眼间，小鸡长大产蛋了。榆社县城的人，慕名而来的榆次人、太原人看到平时很少见的绿壳蛋，听说全部是土法喂养，纷纷抢购。很快，蛋价从5元一斤变成了6元一斤、8元一斤。

　　2002年秋天，榆社县委、政府在岚峪乡召开现场会，推广这一致富经验。其他村的村民们看到了实惠，纷纷主动购买鸡苗。岚峪乡政府决定每年购买5000只鸡苗，免费送给村民们喂养。

　　形势大好，白卫平开始琢磨：户户养鸡毕竟还是有局限，如果能够建一个鸡场养数千只鸡，那么农民的收入就更高了。另外，如何保证笨鸡、笨蛋的营养价值和质量呢？

　　后来，白卫平独创了户外围栏养鸡法。他首先说服部分村民将鸡苗放入山中用塑料围栏围养，鸡的饲料则严格按照笨鸡的喂法，只喂豆饼、玉米等，并让鸡群走进林地、山区，吃虫子、吃草。2009年，榆社县开始大面积推广白卫平所创的围栏养鸡法。目前，榆社县的围栏养鸡场发展到了33个，所产的笨鸡蛋成了远近闻名的营养食品。

　　浦北：林下养鸡赚钱又环保

　　近日，笔者走进浦北县白石水镇红岭村朱源辉家的荔枝园里，只见在郁郁葱葱的荔枝林下，一群群土鸡散落在四面八方，它们当中，有的在相互追逐嬉戏，有的在悠闲地呼吸着新鲜空气，有的在寻觅啄食着草丛里的虫子，享受着这里的生态、环保的空气、虫子和青草。

　　该园主人朱源辉告诉笔者，如今人们对食品的要求越来越高，不仅要吃饱吃好，而且要吃得安全放心。林下养鸡回归了鸡的原生态。荔枝林里环境好，活动空间大，鸡能跑能飞，发病率就降低了，加上鸡吃的是林中害虫、草叶等，既节省了饲养成本，重要的是安全放心。

　　荔枝林里的青草虽然丰茂，但几千只土鸡的食量很大，地上自然生长的青草根本不够吃。如何保证土鸡的饮食？朱源辉将250亩荔枝林分成四大块，有的养鸡，有的则空着，目的是最大限度地利用自然青草。朱源辉说，当一块小围场里的草吃光了，再将土鸡转移到另一块小围场。这样，既让青草充分生长，又能保证土鸡一年四季都有青草吃。

　　采访中，朱源辉对笔者说，荔枝林下养土鸡好处多。荔枝林里的草、虫、树叶为土鸡提供饲料，节省了饲养成本；土鸡粪又能为果树提供有机肥，节省了管理成本，又有利于果树的生长，果树长好了，林下的鸡食就越丰富，如此循环，生态环保好了，赚钱的利润也高了。

　　如今，朱源辉在荔枝林里散养的土鸡，在市场上很有名气，除本地市场销售外，还销往钦州、北海、湛江、玉林、南宁、佛山、广州等地。朱源辉在荔枝林里散养的土鸡，每个月可出栏 2000多只，按生长周期不同，每公斤价格在20-24元，预计今年可收入20多万元。

篇二 养鸡卖鸡蛋
王秀琴：养鸡卖鸡蛋蛋姐从破产到年入千万的秘诀

　　看到养鸡有钱赚，全村人都跟着养，王秀琴也成了远近闻名的养鸡姑娘。上世纪九十年代，鸡蛋行情好，利润高，王秀琴将赚到的钱全部用于扩建鸡场，2003年时，鸡场规模扩大到了两万只。王秀琴干劲十足，一天不去鸡舍就会魂不守舍，看到小鸡仔就打心眼里喜欢。即使怀孕了也每天在鸡舍里东忙西忙，2003年12月，就在她临盆快要生产的那天还在照看鸡舍，紧急关头，险些酿成大祸。

　　王秀琴：人家说肚子疼，我也不说疼，就说，行，不疼。早上觉得疼的时候，我婆婆说你上医院看一下，我说不了，来不及，结果上医院的时候，儿子生出来，吸口氧，差点就憋死了。

　　险些把儿子憋死，王秀琴很是愧疚，她默默地发誓，以后一定要让儿子过上好的生活。为了儿子，王秀琴更加拼命的养鸡，每天都扎在鸡舍里，很少出门。

　　员工辛淑凤：她这个人挺好，麻将不打，遇到场合从来不到。就是她在家的时间，就是挣钱，她哪都不去。

　　养鸡十多年，王秀琴一点点的扩大规模，鸡蛋行情稳定，到2009年时，王秀琴不仅给家里买了车，还在丹东市区给儿子买了房，家里积蓄两百多万元，一家人过的十分踏实。可是，2009年底时，王秀琴发现，周围地区比自己养鸡还晚的同行，很多人的日子过的都比自己富裕。

　　王秀琴：别人比我养的晚的都比我养的好，而且人家又在这里买楼买房子，买好车，我就是一直小心翼翼，就不舍得把自己钱拿出来多养点鸡，确实心里觉得不太舒服，确实有时候心里觉得，当时还真是觉得挺没有面子。

　　小心翼翼束缚住了事业发展的速度，王秀琴很受刺激，想找一条新路出来，闯到前面去。2009年8月，王秀琴发现，市场对柴鸡蛋的需求量很大，但在老家大孤山地区像这样散养的鸡却很少，供应量远远满足不了市场需要。

　　王秀琴：散养鸡蛋的品质确实好，但是这个量特别小，而且季节性特别强，你比方说春天冬天都没有，一只鸡一年就能产一百个蛋左右，我就想，那么人都喜欢吃笨鸡蛋，还想便宜点买笨鸡蛋，那么用什么样一种方法能吃到笨鸡蛋，而且是价格比较便宜，而且还有量，随时可以买得着。

　　以前一天不去鸡舍就会魂不守舍的王秀琴，现在，即使工人喊她去鸡舍她都不进了，每天都围着几样东西配来配去，有时连饭都忘了吃。

　　丈夫张军：有的时候你觉得她在吃饭的时候，或者吃完饭的时候，突然间就走了。我也不知道她干什么，只能看到她在那儿摆弄这东西。

　　东港是沿海城市，鱼粉小虾便宜，蚕蛹养殖户多，像这样次品蚕蛹价格也低廉，王秀琴将他们一一买回，和中草药，胡萝卜和菠菜一起调配做实验。害怕失败，王秀琴谁都没有告诉。

　　王秀琴：其实我也没说，因为我觉得不希望别人笑话我，就是用钱来做的实验，而且时间比较长，半年的时间，一般人是坚持不了的，真的是。

　　每次试验出来的新鸡蛋，王秀琴都煮熟了免费送给工人吃，刚开始大家都还觉得挺新鲜，可后来，日子久了，工人们大老远看见王秀琴拿着鸡蛋过来，马上转身就走。

　　员工辛淑凤：天天那么吃，天天吃，吃的我都恶心了，她拿鸡蛋我们就跑了，你找别人。

　　员工：我都吃够了，鸡蛋是好东西，你天天吃，你不够的慌吗?

　　半年过后，不单工人吃腻了，王秀琴实验的鸡蛋，就连村子里的人也都尝了个遍。可是，买配料花了10多万，鸡蛋的营养和口感却没明显提高。终于，2010年5月的一天，王秀琴发现，这次的鸡蛋不一样了。

　　员工辛淑凤：我们都异口同声的说，这回可不一样了，那(鸡蛋)清水分都没有了，澄亮亮的，(鸡蛋)黄也不一样味道了，香。

　　员工：就是色度和吃的口感，有发柴的那种(鸡蛋)，不一样，和那蛋就是不一样，吃觉得挺好吃。

　　王秀琴：大家伙吃确实好吃，当工人不是跑，是跟我要着吃的时候，我知道我成功了。当时还能蹦起来，还能跳起来。

　　记者何宁宁：怎么蹦啊?

　　王秀琴：我们当时那个门后的时候，我就跳起来，就那样蹦起来，跳一下就是想表示一下高兴，真那么回事，还有当时喂鸡的，我就拥抱了她一下，我就这样，我说你知道吗，我成功了，真的是这样。

　　王秀琴很兴奋，为了推销自己的鸡蛋，只要鸡场一来人，她就拿出商品蛋和自己的品牌鸡蛋作对比试验。

　　王秀琴：其实这两个蛋，你们从外观上看就是一样的鸡蛋，这一磕你就知道了，你看你能看出来，这个蛋清的颜色，和它就是不一样，这个就是特别透明，这个就是乳黄的，它俩不一样，你看一抓，怎么摔，它是这样的，你怎么摔，就是这种强度，你一摔它就不一样了，你能感觉出来，这个马上就散了，这个不是这样的。就是粘稠度不一样，你看这个马上就散了，发飘，这个就发沉。

　　首都保健营养美食学会副会长王旭峰：她在普通的鸡的饲料基础上，又添加了像中药材，胡萝卜，它当中的β-胡萝卜素也好，叶黄素也好，它们都是脂溶性的，而且都能转移到蛋黄当中去，它会形成更多的风味物质，在它的蛋黄当中，所以味道更香，鸡蛋黄的颜色就深，而且这个颜色深，实际上是代表着它营养价值更高的表现。

　　有了成功的饲料配方，上门购买品牌蛋的客户越来越多，王秀琴信心十足。自己已经42岁，人到了中年，家里有房有车有积蓄，日子安稳，儿子上高三也已经长大了，王秀琴觉得这时如果再不大干一场，以后很难再有这样的雄心壮志了。2010年8月，王秀琴买了这间废弃的学校，要把家里200多万的全部积蓄拿出来养鸡。家人反对，王秀琴就瞒着丈夫，偷偷进了4万多只鸡。6个月后，鸡蛋进入产蛋高峰期，王秀琴的品牌鸡蛋质优价廉，很快打入了当地80%的超市。

　　东港某超市副经理彭湧：一个月在超市内，大概销售量是2万块钱左右。消费者比较认可。现在整个当地的超市已经全面的铺开了，送礼什么的，基本上现在当地的首选就是它。

　　然而，让王秀琴没想到的是，产蛋不到一个月，令她措手不及的危难就来了。

　　2011年3月，王秀琴的鸡场出现大面积病死鸡。

　　丈夫张军：这个鸡舍才70米左右，不到80米，你从这头走到那头慢慢的走，再走回来也就是十几分钟，它已经死了。

　　原来，当地发现了禽流感，其余鸡场都采用打针紧急治疗，安全渡过了难关，而王秀琴却坚持采用中药温和调理，最终四万多只鸡只剩下6000只。巨大的打击，让她一下就懵了。

篇三 养鸡卖鸡蛋
灵芝养鸡一个鸡蛋卖六元

篇四 养鸡卖鸡蛋
复旦毕业回乡卖鸡蛋 1年多赚35万

“小阿强！帮我来看看这台电脑是不是出了毛病？怎么显示不出来了？”正在对着电脑记录鸡蛋处理结果的中年男人，向身边正在查看鸡蛋质量的一个年轻人挥了挥手，于是一个身高近一米八，戴着眼镜的斯文男人就走了过来。他就是2002年从复旦计算机专业毕业的本科生顾澄勇，“阿强”鸡蛋的年轻负责人之一。 从复旦毕业近三年，年轻的顾澄勇已经渐渐习惯了“小阿强”这个亲热的称呼，也继父亲顾明强之后成了业内的知名人士。最近，南汇区农委正在为他申报“中国农民十大杰出青年”。虽然是否入选还不一定，但是得到这样的机会本身已经证明了他当初从复旦毕业选择回乡卖鸡蛋是正确的，这让他多多少少感到欣慰。 复旦大学毕业生回家乡卖鸡蛋成名人 放弃体面名校毕业生回乡卖蛋 当年决定回乡卖鸡蛋，顾澄勇也一度十分犹豫。他说：“你知道，像复旦这种名校，又是计算机专业的，想要找到一份工作还是很容易的。当时我的好多同学都找到了不错的工作，月薪差不多在3000元左右，这对一个刚毕业的本科生来说还是不错的。如果单从眼前利益来看，或许和同学一样找家软件公司做做也是不错的。收入可以，又有双休日，怎么都比回乡一年365天天天和鸡打交道，然后收取一点卖鸡蛋的薄利好吧！” 但是，面试了几家软件公司的小顾越来越发现，自己对在计算机行业里的发展欠缺某种热情，而对于生活了二十多年的农村，却有着深刻的感情。顾澄勇告诉记者，大学里他曾经有过多次实习，在那些企业里，他看到了工业、金融业在信息化方面取得的成就，也见惯了工业企业的先进管理模式，相形之下，父亲那种传统的农业操作模式，养鸡、鸡生蛋、卖蛋，长年不变的模式让他深感农业发展的落伍。 “这样的状况，实现农业的现代化难道不是一句空话吗？”斯文的顾澄勇显示出他理智而富有远见的一面。他认为，在工业、金融业内，信息化已经发展得相对成熟了，作为一个计算机系的毕业生，进入这种企业后所要做的，无非是修修补补，不可能会有太大的发展空间，而农业信息化的发展还是一穷二白。顾澄勇认为，越是起点低的地方，越是有发展空间，“我很愿意利用自己所学的知识，在农业信息化发展上做出自己的成绩”。 基于这样的考虑，23岁的顾澄勇做出了一个改变他人生轨迹的决定——回乡、养鸡、卖蛋。这样的决定无疑是令人震惊的，复旦名校毕业生、计算机这样一个当前正火的专业，和臭烘烘的鸡笼子、交通不便的农村生活圈子，看似天壤之别，却集中到了一个人的身上。 亲友议论几年大学不是白读了 得知顾澄勇的决定，一向支持他的父亲和女友都有些犹豫。家中的亲戚朋友更是议论纷纷：“小顾白上了几年大学，又回家卖鸡蛋了，看来也没什么出息。”同学也觉得他傻：“随便找个工作，也比卖鸡蛋体面呀！”而所有人中，反应最激烈的，是一向慈祥而疼他的母亲，这个日出而作、日落而息了大半辈子的女人，二三十年来亲眼目睹了丈夫顾明强的艰辛。自己和丈夫辛辛苦苦供儿子读书，为的不就是让儿子跳出“农门”，在城里找到一份体面的工作，过上舒适轻松的生活吗？母亲极力反对儿子的决定。 也许正是听反对的意见听得多了，年轻的顾澄勇反倒坚定了决心，带着一股“一定要争一口气”的念头，他告诉母亲，自己和父亲虽然同样是卖鸡蛋，但他不仅仅靠母鸡，更靠科技，会走出不一样的路来。“父亲20多年前开始卖鸡蛋，从最初的只有2万羽蛋鸡，发展到今天拥有150万羽蛋鸡，他的经历告诉我，无论做哪一行，只要用心去做就一定会成功！一年不行两年，两年不行三年，我一定要用事实告诉你们，我的选择是有远见的”。 初试牛刀成功开发鸡蛋“身份证” 凭着初生牛犊不怕虎的勇气，顾澄勇一走出象牙塔，就钻进了臭烘烘的鸡棚。 初始的工作是乏味的，养鸡棚里跟着饲养员学习养鸡的经验，包装间里看工作人员如何将大小不一、质量不一的鸡蛋分开包装，一家一家超市跑去了解市常正是在这些基础而无趣的工作中，顾澄勇慢慢发现了农产品发展中的薄弱环节——质量，这是一个被越来越多的市民高度关注的话题。聪明的他立刻联想到，是否可以开发出一种软件系统，让市民可以了解自己买的鸡蛋是在哪儿生产的，又是哪天生产的，是否经过检验等等，以放心自己买的鸡蛋质量。 顾澄勇是个想到就做的人，2002年年底，凭着他大学四年学到的计算机专业知识，以及对鸡蛋的初步了解，开始了他在农企里的第一步：开发一个鸡蛋质量查询系统。为此，他还求助于精通计算机的

大学同学和朋友，通过半年的探讨、实验，终于研制开发出“阿强”鸡蛋的“网上身份查询系统”，这在上海所有农产品中属于首家。 从此，“阿强”鸡蛋的包装盒中多了一张薄薄的卡片，提醒消费者可以根据卡片上标明的查询号码和生产日期，到上海农业网上查询与这盒蛋有关的产蛋鸡舍、蛋鸡周龄、蛋鸡品系、饲料饮水及检验结果等信息，甚至还能看到鸡舍及员工消毒、喂养的视频画面。从此，市民购买“阿强”鸡蛋更放心了。而消费者放心的结果，直接带来的是经济效益的增长，有了“身份证”的鸡蛋销量大增，仅2003年7月到年底半年时间，阿强鸡蛋的销量就比上年同期增长了2.5倍。 创意频出卖蛋卖理念开发头窝蛋 小试牛刀的顾澄勇利用自己的专业知识初次尝到了成功的味道，他所追求的就更远了。在日复一日和鸡蛋打交道的生活里，他发现，小小一枚鸡蛋，其实里面的学问是很大的。通过对国内外一些著名企业的研究他认识到，知名商品，其实更是在卖一种理念。而“阿强”鸡蛋如果不能做出自己的特色来，鸡蛋就永远只是一枚鸡蛋，想要做大做强很难。 年轻有创意的顾澄勇于是从包装开始重新打造自家的鸡蛋品牌，他逐一设计修改了阿强鸡蛋的包装，将“父亲时代”那些缺乏时代气息的包装，改造成了时尚、方便的样子。而设计包装图案，对于一个计算机专业的学生来说就是小菜一碟。没用半年时间，厂里95%的鸡蛋包装都被他改过了，并且所有的鸡蛋上也都打上了“阿强”两个字。 包装改得差不多的时候，小顾灵活的脑子又转出了新的念头。他很小的时候就听说过，蛋鸡刚开始生的鸡蛋，就是俗称作“头窝鸡蛋”的，虽然个头孝蛋壳硬，但是营养价值却极高，是传统概念中的“滋补品”。如果单独把“头窝鸡蛋”挑出来，应该会很有市场吧？ 想到就做，没过多久，去年年底的上海市面上就出现了阿强“头窝鸡蛋”的身影，并且受到市民的欢迎。由于“头窝鸡蛋”数量有限，价格也就比普通鸡蛋翻了一倍多。这样算下来，单凭“头窝鸡蛋”，一年就可以多赚35万元。 贡献大农业开发蔬菜身份查询系统 仅仅是自家厂里的经济效益有了提高，这样的成绩对于小顾来说，还是远远不够的。他所考虑的，是希望能够带动整个大农业的进步。于是一鼓作气，他又开发了茄子、青菜、黄瓜等蔬菜的身份证查询系统，然后向闵行、金山等郊区的龙头企业介绍推荐，希望能够以自己的微薄之力，为整个大农业的信息化发展作一点贡献。 志存高远小小一枚鸡蛋内天地宽 一步步走向成功的顾澄勇，用自己的实力，一点一点证实着自己进入这一行的决心和实力，也逐渐纠正着一直对他担心不已的父母、女友的想法。 当记者看到小顾54岁的母亲时，这位朴实善良的母亲笑得很舒心，像是终于松了一口气，她对记者说，“因为我们干活忙，一直没有太多的时间管他。这个孩子，从小就是一个人做饭、吃饭、读书，很让人放心，也比别的孩子能干”。但是大学毕业回到农村，实在是个很大的决定，让她一直很担心。“这两年，农活不做了，我也到厂里来帮他们父子，一点一点目睹了他的工作、生活，对他越来越放心了。既然是他自己选择的路，我们一定会支持他。”说到这里，顾澄勇母亲的眼里闪过一丝忧虑，“在我们农村，像他这个年纪，已经是大龄青年了，和他这么大的年轻人儿子都四五岁了，我一直盼着能抱上孙子„„”顾澄勇告诉记者，母亲的担忧他也考虑过，但是现在他还年轻，他更愿意在事业上有所发展。 对于这枚小小的鸡蛋，他还有着很多的想法，“比如说，蛋清、蛋黄也可以分开来卖，蛋粉卖给康师傅、达能也应该有不错的市场，因为目前国内饼干企业用的蛋粉几乎都是进口的„„”记者手记“小阿强们”代表未来发展方向在采访顾澄勇之前，记者一直不能理解他的选择。一个复旦计算机专业的高才生，原本可以找到一份更为体面的职业，比如，进驻张江高科，做一个走在时代前列的IT人士或是外企白领，然后在市区租一间房子，工作之余泡泡吧，喝喝茶，享受一下都市生活带给他的小资情调。很多人，都是这么选择的，不是吗？ 顾澄勇却偏偏选择了回到乡下，与鸡为伍。每日面对的，是乡下极不方便的交通，臭烘烘的鸡粪，甚至还有邻人们的窃窃私语。 可是，年轻的顾澄勇却毅然决然地做出了这样的决定，并且说“我无怨无悔”。“无怨无悔”，是怎样的信心，让一个或许可以拥有另一种意义上更幸福生活的年轻人，吐出这样的字眼？在采访他的过程中，我曾经几次听到他讲自己的父亲对他

的影响——父亲以自己创业的经历向他证实了，“只要肯努力，三百六十行，行行出状元”。也许正是因为相信付出必有回报，才让他可以这般坚定自己的选择吧？！ 农科热线的专家方炳初先生听了记者讲述的“小阿强”故事后告诉记者，像“小阿强”这样的年轻人，最近两年上海已经越来越多了。仅他接到的咨询电话里，就曾经遇到过搞软件开发的本科生、在银行工作的本科生，向他表示过想要加入农业的决心。他觉得，这一个个的“小阿强”，代表着一种新的变化。方先生告诉记者，在日本，年轻有学历的人进入农业，用计算机指导农业生产，已经发展了20多年。而在中国，一切才刚刚开始。“小阿强”们正是这个行业里有远见的先行者，他们所代表的，是一种未来的发展方向。 这样的结论让记者在心中隐约勾画出了中国农业的发展前景，而更多的，则是感受到了现在越来越多的年轻人身上的果敢与勤奋。他们勇于做出他们自己的决定，并且肯付出努力来证实自己抉择的正确性。 我们一起以“小阿强”的话来勉励自己吧——“只要肯努力，三百六十行，行行出状元”。让 《》

篇五 养鸡卖鸡蛋
实拍农村散养鸡下蛋的全部过程,确实跟城里的鸡蛋不一样

实拍农村散养鸡下蛋的全部过程，确实跟城里的鸡蛋不一样鸡妈妈带着它的孩子们

柴鸡蛋，农村常见一种鸡蛋，在城市里却被炒成了高价货，主要问题是就算你掏了高

价钱，买到还不一定是真的。

母鸡抱窝儿

嫒嫒时间太短，两三下就结束，关住kknn658这个七位微行（信）号码，从此以后半个小时没有问题。

母鸡抱窝儿，自然孵化，可能是拍照离的太近，母鸡的毛已经炸开，这是发怒的表

现，护子心切，说不定下一步就该叨过来了，小时候真被叨过好几次。

一起觅食

柴鸡都是春季养上一窝，随时补充鸡的数量，所以经常看见老鸡和小鸡一起叨食儿。

给鸡盖的窝

这个鸡窝可谓豪宅，可见主人盖房的时候已经充分考虑到了这一点。

这个是小鸡自己找的窝

这是个经济适用窝儿，怎么感觉它是在冒着生命危险搞生产。

篇六 养鸡卖鸡蛋
散养鸡生的蛋更好？这种“常识”真的对吗？

散养鸡生的蛋更好？这种“常识”真的对吗？

实际上，鸡的生存环境并不会对鸡蛋产生本质的影响。其实科学界对于散养鸡营养是否高于鸡场鸡的争论常年不休，而真正的营养评估也没有官方定论。

不过我们能够知道的是，由于散养鸡的活动量大，富有生机，所以肉质和价格上确实存在优势，但这并不代表两种鸡的鸡蛋会有本质差别。我们要知道，即便是一只镶着钻石、浑身金色羽毛的鸡站在您的面前，它下的蛋也不会和别的鸡有什么太大区别，即便鸡蛋上也长着金色羽毛，但其本质上也还只是一个鸡蛋。

而且，散养这种看似惬意的自由生存方式却存在着更多的危险。首先，它们的生活环境十分复杂，因为没有鸡舍的庇护，任何滋生物、细菌都能轻易找上门来，而一旦产蛋鸡染上疾病，所产鸡蛋也会跟着遭殃。其次，它们的饲料以蚯蚓、蚂蚁等小虫为主，这些野生生物是否携带病菌我们无从知晓，病从口入的道理在鸡身上也同样适用。

最后，散养鸡的饲养过程中一般没有专业的疾病预防检查，所以一旦一只鸡患病，就很容易发生大面积的疫情。一位台湾科学家在研究中发现，散养鸡所产鸡蛋中的二恶英（一种有毒化学物质，可以引起癌症、流产）是鸡场鸡蛋的六倍，这也能够说明散

养鸡的隐患。

那么，是不是鸡场的鸡蛋比散养鸡产的鸡蛋更能令人放心呢？

事实并非如此，鸡场鸡的饲料及水中配有各种产蛋鸡所需要的养分，事实上，鸡在食入这些养分的同时也吃进了抗生素以及激素。这些物质的添加原本是为了防止鸡舍中的鸡大面积染病，无论是投放还是注射都必须要有专业的兽医在旁指导才可。

但是现在，一些鸡场为了获取更可观的经济效益，用激素和抗生素催化鸡的生长，增加了鸡蛋的致病风险。

因此，无论是散养鸡还是鸡场鸡，都没有人能够保证它一定是安全的。不过我们也不能因此对鸡蛋丧失信心，毕竟，鸡蛋的营养价值还是很高的！其实，许多鸡蛋中毒事件都是由不恰当的食用和保存方法引起的。例如，在美国沙门氏菌案例中，有的餐厅

用生鸡蛋制作沙拉，或向餐汤里打入生鸡蛋才导致人们感染病菌。

沙门氏菌病主要由肠道沙门氏菌引起，鸡蛋煮得不够熟是常见致病原因。如果我们想要防止感染鸡蛋携带的肠道沙门氏菌，就要尽力做到：将鸡蛋冷藏在7摄氏度以下；不吃生鸡蛋；同生鸡蛋接触后，用香皂和水洗手并清洗厨房用具；将鸡蛋充分煮熟，并立即食用；不要让生鸡蛋在常温下保存超过2小时等。

养鸡卖鸡蛋相关热词搜索：养鸡卖鸡蛋赚钱吗 养鸡卖彩蛋