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灵芝,原始种植

2017-06-15 10:09:14 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 灵芝,原始种植(共7篇)龚新卫:种植灵芝卖灵芝孢子粉年赚千万[致富经]本期创业人物:龚新卫(20130905)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网◆本期节目看点:1 探秘灵芝喷粉 八千元一斤 2 有人送钱 有人找上门的背后 3 花园式种植成最佳卖点这里就是龚新卫的灵芝种植园,她就是龚新卫。龚新卫带领记者到灵芝大棚参观...

篇一 灵芝,原始种植
龚新卫:种植灵芝卖灵芝孢子粉年赚千万


[致富经]本期创业人物:龚新卫(20130905)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

  ◆本期节目看点:

  1.探秘灵芝喷粉 八千元一斤

  2.有人送钱 有人找上门的背后

  3.花园式种植成最佳卖点

  这里就是龚新卫的灵芝种植园,她就是龚新卫。龚新卫带领记者到灵芝大棚参观时,反复叮嘱一定要轻手轻脚,避免打扰到这些灵芝,因为这里的灵芝正处在喷粉期。

  龚新卫:比较娇贵,如果说太吵,或者声音太杂,它(灵芝)不会喷粉的。一般我们这个大棚里,我们不太去打扰它,就是很静。

  龚新卫告诉记者,灵芝经过十个月的生长,进入成熟期就开始喷粉。

  龚新卫:它会像烟雾一样喷出来。

  记者:像烟雾一样,我们能看得出来吗?

  龚新卫:看得出来呀。

  记者:在哪呀。

  龚新卫:就在它(灵芝)的底下,底部,你看到了吗?

  记者:哦。白白的这个地方。

  这从灵芝里喷出来的烟雾,俗称灵芝孢子粉,也就是灵芝的种子。灵芝孢子粉是从灵芝底部的菌肉中喷出来的。这些灵芝上都盖着一层薄膜,这样灵芝孢子粉在喷出时就不会散到空气中,而是落在薄膜上或是灵芝上,便于采收,这些棕色的粉就是从灵芝里喷出来的灵芝孢子粉。

  龚新卫的技术员华卫新:它像雾一样飘出来,上面盖住了吗,它就又落下去,落下去吗,落到这上面,要不这个网不盖住的话,我一点粉都收不到的。

  每颗灵芝一年只能喷出五克左右的孢子粉,在龚新卫的手中,每斤灵芝孢子粉的卖价高达8000元。所以无论种植还是采收她都很仔细。

  龚新卫:我们就会这样的原始的采下来,这样采下来,都是手工的。

  记者:用刷子刷是吗?

  龚新卫:对,用刷子刷。

  记者:还挺厚的感觉。

  龚新卫:挺厚的。你看这灵芝孢子粉就像丝绸一样润滑、细腻。

  采访时,龚新卫骄傲介绍的除了灵芝,还有种植园里的花花草草,为此她投入400多万元的资金,因此被大伙笑称“花痴”,这些花草和种植灵芝有什么关系呢?3年前就是像这样的种种怪招,让她饱受争议。

  朋友顾国刚:你种灵芝就种灵芝,对不对。像这样的东西你种些花花草草,这几百亩地你不是浪费吗,有一点太奢侈了。

  无锡市某温室大棚公司总经理顾纪兴:这个女人不好弄,我说不服她了。我跟龚总说过一句话,我说最好是不要跟(你这个)女人做生意打交道。

  可是,也有人很认同龚新卫的做法,其中有主动要拿出300多万入股的,还有辞了职,要和她一起干的。如今,龚新卫的种植园让大家赞不绝口,曾经对她不理解的人这时才恍然大悟。

  客户丁彩霞:过来一看,太震撼了,非常非常的美,原来农业可以这样做的。

  朋友庄润雨:太超越我们原先的想象了,短短的时间,我都觉得我赤着脚都跑不上这个状态。

  温室大棚公司经理顾纪兴:我才想起来她为什么要这么做,这是她的高明之处。

篇二 灵芝,原始种植
谢建华种植灵芝的怪种法

  [科技苑]怪灵芝 怪种法(20130820)

  人们把灵芝叫“仙草”,其实它不是草,不属于植物,而是菌类。菌类是庞大家族,无处不在,已知的菌类大约有10多万种。人们熟知的双孢菇、金针菇、杏鲍菇和灵芝一样都属于菌类,灵芝看起来像蘑菇,其实灵芝和蘑菇也算近亲。灵芝约有200多个品种。灵芝喷散孢子粉传宗接代的现象,为灵芝增添了神秘色彩,孢子粉云雾缭绕的样子,使灵芝身上多了一分仙气,这也许就是人们叫它仙草的原因。 要想进行人工种植,就得考虑到灵芝习性。种灵芝时要避开它的毒药,把合适的树干切成一段段木桩,经过一系列加工处理,让这些木桩变得腐化,成为灵芝容易吸收的食物,就能进行大批量灵芝种植。 灵芝的神秘面纱,已被现代科学揭开,灵芝的药用功效,也深入到大家生活中。随着科技的进步,将来灵芝还会为人类作出更大贡献。

  【演播室一】:大家好,欢迎收看《科技苑》。白娘子盗仙草的故事很多人都知道,神话传说中的仙草,听名字有人觉的它应该仙风道骨,有人觉得它应该婀娜多姿,这仙草究竟长什么样呢?【图片】我这里有几张图片,呶,这就是仙草,这可能让很多没见过的人大跌眼镜,仙草居然长得有点像大蘑菇,灵芝不仅长相怪,在它身上的怪事儿还挺多。我们一起去探究。

  “灵芝”这个名字听起来就很美,很多人甚至认为灵芝应该是一种长相惊人、冒着仙气的“草”,生长在人们很难触及的云雾缭绕的地方。可灵芝本尊,却和我们的想象有非常大的反差,外形看似大蘑菇的灵芝,个头硕大,体型僵硬,颜色暗沉,和神话传说中“仙草”的形象简直相差甚远,虽说长相上缺了点仙气,但是它的功效还真有点仙气的。早在远古年代,灵芝就已经是非常稀罕的东西,古人奉之为仙物。

  《神农本草经》把灵芝列为上品,其中记载赤芝味苦平,主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘,久食,轻身不老延年神仙。【提字版】

  简单说,就是长吃灵芝,能延年益寿。现代医学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。

  人们把灵芝叫“仙草”,其实它不但不是草,根本连植物都不是,灵芝属于菌类。菌类是个庞大的家族,它无处不在。现在,已知的菌类大约有10多万种。我们熟知的双孢菇、金针菇、杏鲍菇和灵芝一样都属于菌类,灵芝看起来像蘑菇,其实灵芝和蘑菇也算是近亲。灵芝约有200多个品种。

  灵芝不仅品种繁多,形态也是多种多样,常见的有伞型、牛舌型、鹿角型、等等。不管灵芝长什么样,它们都和其它菌类一样,没有根、茎、叶等器官,由于不是植物,自身不能进行光合作用,只能从其他有机物或是腐树中摄取养料。灵芝既然不是植物,它们传宗接代的方式自然和植物有所区别

  大自然中的每一种生物都有传宗接代的本领,植物主要通过种子来繁殖,动物主要是通过胚胎繁育,大多数的菌类,靠的却是孢子繁殖。

  到了灵芝成熟期,灵芝就会喷出像雾一样的粉末,这种粉末随风飘荡,弥漫在灵芝四周,这种棕红色烟雾就是灵芝孢子粉,喷射灵芝孢子粉就是灵芝通过繁殖后代的方法。这孢子到底是从灵芝的什么地方喷散出来的呢?灵芝喷射孢子粉的秘密,就藏在灵芝伞面的背后。在灵芝伞面的背后,如果仔细观察,就会看到一个个小坑,这些就是灵芝用来喷射孢子的小孔,到了灵芝成熟期,灵芝就会顺着这些小孔把孢子粉弹射出来,形成一缕缕烟雾。

  这种棕红色的孢子粉,我们很难用眼睛观察到它们,它们的个头只有10微米左右,直径10个微米,通过显微镜放大600倍以后,才可以看清灵芝孢子的芦山真面目。别看孢子个头小,作为种子它凝聚了灵芝 所有的精华物质,使得孢子粉具有了很高的药用价值。

  灵芝喷散孢子粉传宗接代的现象,为灵芝增添了神秘的色彩,这个过程人们很难见到,孢子粉云雾缭绕的样子,使得灵芝身上多了一分仙气,这也许就是人们叫它仙草的来历。

  灵芝很娇气,对生存环境的要求十分苛刻,它们喜欢长在湿度高,光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是某一些树木的根部。

  灵芝在原始森林最适宜生长,不过由于灵芝生长对自然环境的条件十分苛刻,在大自然中很容易受到环境的污染,动物啃食、虫蛀、杂菌寄生等外在因素的干扰,野生灵芝数量不多,再加上人们几千年的采摘,如今野生灵芝就更少了。 

  为了保留和利用充满神话色彩的“仙草”, 人们就开始琢磨着,如何把神秘的灵芝搬进田间地头。已经弄清楚了灵芝依靠什么进行繁殖[

  在野生状况下,灵芝会生长在一些腐败的根枝上,甚至是某些活着的树木根部。这主要是因为灵芝靠分解木质素和纤维素来生长。而很多文艺作品中,都会把灵芝画在悬崖峭壁的松柏根部,这是为了渲染灵芝带有仙气,实际上,灵芝根本不可能长在哪儿。

  像松树这类的针叶树,会分泌一种油脂,这种带有味道的油脂,是它的一种自我防御手段,一旦树体被害虫或者细菌类侵蚀,树就会分泌油脂,这种油脂,人闻着感觉香香的,对于害虫、细菌来说,却是极具杀伤力的。别看灵芝长的个头很大,在某种程度上它们也很像植物,可它们确实属于菌类,像松柏这样的针叶树,它们分泌的油脂是灵芝的毒药,所以在活着的松柏上长灵芝的现象,在自然界是不存在的。

  像苹果树、梨树这种阔叶类树木,它们就不会分泌那种带有防御性的汁液,它们具备另外一套对付天敌的办法。所以灵芝就可以长在这些对它们来说没什么威胁的,阔叶类树的根部,或者腐化的树枝上。

  要想进行人工种植,就得考虑到灵芝的这个习性。种灵芝时要避开它的毒药,把合适的树干切成一段段的木桩,进过一系列的加工处理,让这些木桩变得腐化,成为灵芝容易吸收的食物,就能进行大批量的灵芝种植了。

  【演播室二】:灵芝除了对长在哪里、吃什么很挑剔以外,灵芝对生长环境的要求更苛刻,阴凉湿润20来摄氏度最适宜。可是大夏天的,有人居然在湖北随州种灵芝。这可是南方,夏天平均气温都会达到35摄氏度以上,最高温度甚至会达到40多度。这么热,灵芝受得了吗?可人家谢建华的灵芝种植基地偏偏就建在哪里,他不仅建厂的地址选的怪,在种的时候使用的招数也挺怪。接着去探秘。

  这些驻扎在田里的塑料大棚,看上去很是够抢眼儿很壮观,这些大棚里种的都是灵芝。灵芝怕热,大棚里本来就比外面热,而且,这些大棚里的灵芝,还被里三层外三层的大棚裹得是严严实实,那岂不是更热了吗?

  谢建华:灵芝最适宜温度是25-30度左右你看现在这个大棚里的温度啊有40多度

  我们熟知的塑料大棚,一般都是用来给蔬菜保温的。在寒冷的冬季,露天的蔬菜瓜果很难生长,于是人们就想出了扣大棚的办法。用塑料布把菜地围起来,太阳光当空这么一照,大棚内的温度就会迅速升高。种蔬菜瓜果在大棚里很快就会结出果实。可这大夏天的,本来就很热,还让怕热的灵芝住在这里头,谢建华这葫芦里究竟卖的是什么药?

  灵芝最适合的温度在25-30摄氏度,白天和夜里都会有一定的温差。即便是随州的夏天,晚上温度会下降到25摄氏度以下。白天虽然热,但是晚上就必须给灵芝搭棚。谢建华说,给灵芝建大棚正是为了起到保持恒温的作用。能够保持白天晚上温度相对恒定,玄机全在这两层棚里面。外面的黑色大棚,白天起到的是遮阳的作用,里面这个小拱棚,晚上是起到了为灵芝保温的作用。正中午的时候,太阳光最强,即便是有遮阳网,但是拱棚里的温度还是会升高,超过30摄氏度,这就不适宜灵芝生长了。

  谢建华:这个时候呢我们就要采取降温措施降温一般采取两种办法第一种办法呢

  我可以把大棚的四周揭开也可以把小拱棚的塑料薄膜揭开采取通风降温的措施

篇三 灵芝,原始种植
2016-2017年灵芝行业研究之四大灵芝种植产区分析报告

2016-2017年灵芝行业研究之四大灵芝种植产区分析报告

自古以来,在人们的心目中,灵芝就是祥瑞的象征,是能治百病延年益寿的仙草,是帝王将相享用的仙丹。随着现代科学技术的发展,灵芝已经走进了寻常百姓家,她就如一面旗帜,光耀中华医药,造福人类健康。

从2010年开始,武夷灵芝相继写了“2010年灵芝行业研究分析报告”、“2012年灵芝行业研究分析报告”、“2013-2014灵芝行业研究分析报告”等几篇文章,得到同行和网友的支持和转载,本人深感荣幸。转眼间,6年过去了,灵芝行业发生了翻天覆地的变化,经过十多年的发展,灵芝行业进入了孢子粉时代。

整体而言,灵芝行业更加规范,产业化更为丰富,资源更加集中,渠道更加广泛,规范化、集团化、国际化是大势所趋。今天,我从四大灵芝种植产区、灵芝产品开发种类、四大产区主要灵芝品牌、灵芝产业发展趋势等几个方面,浅谈这些领域的故事,分解每个领域的特性,与大家共享心得,一起为灵芝健康事业加油。

世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带,少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种,而北美洲大约5种。中国地跨热带至寒温带,灵芝科种类多而分布广。在已知的200多种灵芝中,树舌(Ganodermaapplanatum)和灵芝(G.lucidum)是分布最广、数量最多的灵芝品种。在中国,树舌分布27个省区而灵芝分布19个省区。

灵芝在我国的人工栽培时间较久,目前已遍布全国各地。其中以东北所产灵芝个头最大,质量较好;以安徽省金寨县人工种植最为集中,产量最大;以福建武夷山所产灵芝有效成分含量最高;其它如山东鄄城、河南西峡、卢氏、四川成都,为我国重要的灵芝培植基地,当地的品种最初是由福建引进,后经多年发展,已形成较大规模的集约化生产。在销售中可分为野生灵芝、红灵芝、黑灵芝等多个品种。其中红灵芝主要为内销,上海、四川及亳州、安国等市场为其主销地;黑灵芝外销居多,广州为其主要销售地,由此可发往港台、东南亚及欧美市场。

灵芝(G.lucidum)和紫芝(Ganodermae Sinensis)是被《中华人民共和国药典》收录的法定中药材,目前市场上的灵芝产品以这两者为主,灵芝(G.lucidum)主产于福建、吉林、河北、山西、浙江、江西、广东、广西等地,是我国目前人工栽培最多的品种。

一、灵芝种植的四大产区

2016年,人工种植的灵芝(G.lucidum)全国大体可分四大区域,闽浙的武夷山及龙泉区域,东北吉林长白山区域,安徽一带大别山区域和山东鲁西区域,这四大区域是灵芝种植的主要产区,每个产区各具特色,各有千秋,超过60%的灵芝及灵芝孢子粉原料均出自这几大产区。

1、福建的武夷山、浙江的龙泉区域,盛产紫芝、树舌芝、灰芝、薄黄芝、假芝、赤芝等野生灵芝。人工栽培灵芝以大段木野外栽培技术为主,“武芝”、“龙芝”、“仙芝”为主要栽培种,年产干灵芝超过1万吨,产灵芝孢子粉超过2000吨。武夷山是世界自然与文化双遗产胜地,自然保护区的清澈水源、酸碱度适中的土壤、清新的富氧空气、温和湿润的气候,无论气候、水源、土壤还是周边生态环境都与灵芝的天性十分契合,是野生灵芝繁衍的产地,并成为全国著名的道地灵芝产地之一。福建的武夷山、浙江的龙泉区域出产的灵芝和孢子粉中灵芝多糖含量较高,分别比安徽小枝条种植灵芝和孢子粉高61%和12%,比山东棉子壳灵芝高71.5%和204%,灵芝酸含量更是其他区域灵芝的3~5倍。福建和浙江是中国灵芝栽培历史最为悠久的两个省份,灵芝的国家标准、栽培标准都在此制定,是高端灵芝原料的主产地。

2、东北吉林长白山区域,盛产野生灵芝,有平盖灵芝、无柄赤芝、木蹄层孔菌、桑黄、

苦白蹄、裂蹄层孔菌、松针层孔菌、桦褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、白灵芝、松杉灵芝等品种。种植灵芝以段木野外栽培结合工厂培育技术,长白山森林覆盖率大,四季分明,昼夜温差大,环境污染小,木材来源充足,灵芝产量和闽浙不相上下。长白山地区是我国的重要人参、西洋参生产基地,人参产业在其经济的发展中起着举足轻重的作用。然而,人参栽培高度耗损土壤肥力,对土壤侵蚀及土壤生物环境也产生一定的影响,其中五氯硝基苯和六六六对土壤的污染较为严重,土壤中富集有机氯农药,长白山区域的野外栽培灵芝,很多是在栽培过人参、西洋参的土壤中种植,因此在灵芝原料上需要对农残、重金属严格控制,这很大影响了这一产区灵芝及孢子粉原料的质量。

3、安徽一带大别山区域以小段木野外栽培为主,产量极大,是目前市场上被用的最多的原料,年产干灵芝超过5万吨,产灵芝孢子粉超过3000吨。这个区域的大段木供应欠缺,因此以小段木栽培灵芝为主,只能栽培一季,但栽培面积是全国最大的。小段木栽培技术在管理方面有个问题就是生长周期较短、虫害多,因而要用农药杀虫,造成不少灵芝及孢子粉原料中的农残理化指标含量超标问题,因此原料质量参差不齐。这一区域的灵芝及孢子粉有个特点是灵芝多糖含量较高,但是灵芝三萜含量较低,这和以小段木为培养基有直接的关系,灵芝还未成熟而营养成分已被消耗殆尽,造成灵芝所含的营养成分较低。

4、山东鲁西区域起步于上个世纪九十年代初,年产量灵芝及孢子粉超万吨,集中在泰山、冠县等地,主要以“合作社+基地+农户”的产业化发展模式,是全国泰山灵芝、南韩赤芝、赤芝六号、灵芝草、灵芝孢子粉的主要产区,也是灵芝片、灵芝粉、灵芝盆景的加工地。这一区域木料少,主要以代料栽培为主。用木屑、蔗渣、玉米杆、棉子壳、稻草等代料为培养基栽培的灵芝,培养基中的玉米杆、棉子壳农药残留很多,甚至有些含有对人体有较大伤害的化学成分,但是成本低,不受栽培地气候限制,适合大面积推广。代料灵芝生长周期短,营养成本低。这一区域主产灵芝,代料灵芝最为适合做灵芝盆景,因此山东鲁西区域的灵芝工艺品行业很发达,尤其是灵芝盆景。灵芝产品主要销往全国各地药材市场、药业公司及出口到日本、韩国和东南亚一带。

二、影响灵芝原料质量的主要因素

在原料质量方面,灵芝多糖、灵芝三萜这两个核心药理成分含量高低及重金属农残是否合格,有效性及安全性这两个是需要重点把控的,也是产品生产过程中最为重要的环节。原料是生产企业最容易出现质量安全问题的环节,需要从源头上加以控制才能更好的保证成品质量。影响灵芝及孢子粉原料质量的因素很多,也很复杂,栽培场地的土壤和水源、栽培方式、灵芝菌种、孢子粉采集方式、灵芝采摘时间、日常管理,等等都会影响到质量。就灵芝孢子粉而言,影响孢子粉质量最为主要的因素是栽培场地、栽培技术、灵芝菌种、采集方法。从2010年至今,我们共收集有几十种不同的灵芝孢子粉样品,并通过检测后发现:

(1)农残方面:对比大段木种植、小段木种植、代料种植的灵芝及孢子粉原料,我们发现代料栽培的农残超标现象较严重,小段木次之,大段木最好。这说明,灵芝培养基是影响农残理化指标的主要因素,因此控制农残应该从培养基的营养成分和安全指标上重点把关;【灵芝,原始种植】

(2)重金属方面:尤其是铅、铬超标的孢子粉,主要受灵芝生长环境影响,土壤首当其冲,环境污染严重的地区灵芝孢子粉容易重金属超标,重金属超标的区域集中在种植业发达的地方,重复种植的场地最为严重,比如长白山种植人参区域的再种植灵芝,就会有重金属超标的风险。因此控制重金属要从土壤中重金属含量上加以控制。

【灵芝,原始种植】

(3)微生物方面:微生物是可以通过加工工艺处理的环节,比如用紫外灭菌或辐照处理就可达到控制微生物的含量。但是现在市场上销售的灵芝及灵芝孢子粉产品,很多是没有经过深加工就直接在各渠道销售,这就会出现微生物超标问题,造成吃后拉肚子。孢子粉原料微生物中霉菌指标最容易超标,主要影响因素是孢子粉采集方式,地膜收集的孢子粉容易

造成这一指标超标,另外代料栽培的孢子粉微生物易超标。没有经过灭菌烘干破壁处理的孢子粉,不易人体吸收,易出现腹泻、肠胃不适等症状。

(4)药理成分方面:灵芝孢子粉的有效成分主要是灵芝三萜、灵芝多糖以及氨基酸,这也是灵芝具有广泛药用功效的成分。灵芝三萜及灵芝多糖目前还没有国家规定的统一检测标准,因此均由企业自订标准,含量高低按照企业标准判断是否合格。以元生泰武夷灵芝孢子粉胶囊来讲,我们制定的企业标准是“每100克产品中含灵芝三萜4000mg,灵芝多糖800mg”,这个标准在行业中非常高,代料及小段木栽培的灵芝孢子粉原料几乎都不合格,没法用来生产我们的产品。唯有用大段木栽培的孢子粉,而且并不是所有大段木栽培的孢子粉都能用,只有第一季收集的“头道”灵芝孢子粉才可以达标,第二道的孢子粉三萜和多糖普遍低于标准。我们对福建、浙江、安徽几个段木灵芝基地的灵芝孢子粉做过对比研究发现,超过60%的孢子粉原料灵芝三萜低于2%。元生泰灵芝孢子粉原料均产自武夷山大段木仿野生种植基地,除了灵芝三萜和灵芝多糖可以达到企业标准外,我们发现武夷山孢子粉还具有13g/100g的氨基酸含量,其中必需氨基酸9.3g/100g,甲硫氨酸7g/100g,是普通灵芝孢子粉的近2倍;脂肪酸成分更合理,较普通灵芝孢子粉含有更高的不饱和脂肪酸(81.1%)。这些数据于2015年发表的《武夷山原木灵芝孢子粉初探》论文中有记载。

(5)菌种方面:主产孢子粉和主产灵芝的菌种栽培出的灵芝质量差异较大,主产孢子粉菌种栽培出的灵芝子实体没有多大药性,都集中在孢子粉中。主产灵芝菌种栽培的子实体孢子很少,营养成分主要被子实体吸收,所以子实体药效好。菌种对灵芝及孢子粉产量影响因素最大。

原料质量目前市场还不规范,这也是中药材的通病。主因在于种植户栽培管理不规范、厂家不重视原料质量管理、灵芝种植技术研究费用投入太少。灵芝种植户与生产企业应该建立起规范化的管理制度,粗放式的“公司基地+农户基地”的管理方式已经过于简单,不利于行业的发展,也无法满足现代农业的需求,应该全面导入数据化管理体系,对灵芝的种植、加工、炮制、质量进行标准化、客观化、规模化的改造,建立完整的国家和地方标准体系,在灵芝种植的各个环节建立指标数据,并通过科学数据分析建立档案,形成系统,方能从源头上保证灵芝及孢子粉原料的质量安全。

篇四 灵芝,原始种植
灵芝栽培技术

综 述

灵芝栽培技术的研究

灵芝【Ganoderma lucidom(Leyss ex Fr.)karstl】又称瑞草、灵芝草,隶属于担子菌亚门(Basidiomyeotina)、层菌纲(Hynlenomyeetes)、无隔担子菌亚纲(Ho1obasidionlyeetidae)、非褶菌目(Aphyliophorales)或者多孔菌目(Polyporales)、灵芝菌科(Canodernlataeeae)灵芝属(Ganoderma)。我国现已知有灵芝属真菌66种,并将其分为三个亚属:灵芝亚属、粗皮灵芝亚属、树舌亚属[6-7]。灵芝分布在我国东北三省、安徽、江苏、浙江、广东、广西、贵州、云南、湖南、福建及台湾等地。野生灵芝资源有限,且不易被发现,而人工栽培灵芝的技术已广泛推广全国,其产量与质量早已超过野生灵芝。

1灵芝成分的化学研究

利用化学分析方法及现代新型科学仪器测定,已证明在灵芝子实体及菌丝体中,所含有的主要成分有7大类、150余种,其有生理活性的有效化学成分也有数十种之多,其中主要有效成分有灵芝多糖、灵芝酸、灵芝腺苷[14]。

1.1灵芝多糖

灵芝多糖(Ganoderma Lucidulll Polysaccharide)是灵芝中最有效的成分之一,目前已分离到的有200多种,其中大部分为葡聚糖,分子量从数百到数十万,大多不溶于高浓度酒精,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构型和DNA、RNA相似。灵芝多糖具有刺激宿主非特异抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性[1,14]。灵芝多糖还能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液和蛋白质的能力。

1.2灵芝酸

灵芝酸(Gallodenic acid)是一种三萜类物质,是灵芝苦味的主要来源,各种灵

芝中已分离到的灵芝酸已达100多种。这类物质具有强烈的药理活性,不但能直接抑制癌细胞生长,降血脂、防止组织氨释放,减少过敏症状,亦能止痛、镇静、解毒、保肝,与灵芝多糖相辅相成。灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。

1.3灵芝腺苷

灵芝腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质。灵芝含有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度、抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白、2,3一二磷酸苷油的含量,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力,并能诱导干扰素形成、增强免疫力。

2灵芝的药理研究

通过现代药理研究证明,灵芝具有广泛的药理作用,表现在对中枢神经系统、呼吸系统、心血管系统及肝、平滑肌、内分泌及免疫系统等多方面有治疗或调节功能[7,14-16]。具体研究情况如下:

抗肿瘤作用。灵芝多糖可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞产生抑制作用。

免疫调节作用。灵芝对淋巴细胞增殖、抗体形成细胞有一定的影响,对吞噬细胞吞噬及碳粒清除,NK细胞活性、白介素-1、-2的产生,以及对受损肝脏的保护和造血系统都有作用。灵芝有效成分对于免疫细胞、免疫因子有明显的调节作用,该作用与机体状态、免疫系统功能水平、免疫细胞激活程度、以及所用药物的剂量和疗程有关。

抗衰老作用。灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效,通过调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成;灵芝多糖的拟SOD活性有抗自由基作用,可清除机体产生的自由基;灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力,增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。【灵芝,原始种植】

对心血管系统的作用。灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,降低动脉壁胆固醇含量、软化血管,阻止血小板聚集,能预防心肌缺血、高血脂、高血压及动脉粥样硬化斑块的形成,对于多种类型的中风有良好的防治作用。 3灵芝的临床应用

随着灵芝人工种植的大规模推广,灵芝产量不断增加。80年代以来,灵芝的研究步入正轨,我国的药学专家进一步深入研究了灵芝的有效成分、药理作用及其机制,为灵芝的临床应用奠定了理论基础。

近年来,我国许多省市的医疗和科研单位,用灵芝及其发酵菌丝体作为原料药材,制成糖浆、口服液、配剂、片剂、注射液等各种制剂,主要用于治疗慢性支气管炎、冠心病、高血脂症、白血球减少、肝炎、肌营养不良、斑秃病、神经衰弱、癌症等疾病,都取得了较好的疗效[7]。灵芝对各种疾病的治疗作用主要是通过提高机体的免疫系统的功能,增强人体抗病能力的途径来达到治病的效果。灵芝对人体有扶正固本的效果,有多方面的药理活性,凡与血液循环不畅、机体虚弱、抗病力下降有关的疾病,灵芝对其皆有一定的疗效。

4 灵芝的栽培方法研究

4.1古代对灵芝人工栽培方法研究

我国最早的灵芝栽培方法,记载于王允的《论衡》一书中(距今1900余年)。不过,当时的栽培方法是藉灵芝孢子的自然接种,为灵芝生长增加一些营养成分,提供适宜生长的温度、湿度条件而已[7,14]。《抱朴子内篇》记载:“夫菌芝者,自然而生,而《仙经》有以五石五木种芝,芝生,取而服之,亦与自然芝无异,具令人长生”。清朝《花镜》中亦有记载:“道家种芝法,每以糯米饭捣烂,加雄黄,鹿头血,包暴干冬笋,侯冬至日,堆于土中自出,或灌入老树腐烂处,来年雷雨后,即可得各色灵芝矣”。从这些论述中可见,古人已认识到用“药”,即用淀粉、糖类、矿物质和有机氮化合物组成的人工培养料来栽培灵芝,甚至考虑到在“冬

至日”低温季节施“药”,以避免杂菌污染。

可见,我国古代学者根据实践经验,对灵芝的生物学特性、生长条件、人工栽种方法均做了初步的、较为科学的论述,其中许多内容已为现代真菌学研究所证实,这些均指出,我国古代学者对灵芝的发展和研究作出了贡献。

4.2当代对灵芝人工栽培方法的研究

利用人工接种,在人工控制的环境下,使灵芝得到更好的生长发育条件的栽培技术,是近30余年才发展起来的。从60年代以来主要有:(1)室内人工瓶栽技术:此法在70年代初期推广到全国各地,至今仍在应用;(2)室内人工袋栽技术:利用耐高温、高压且无毒的塑料袋的栽培方法,始于70年代末,至今仍在应用;(3)室外露地栽培技术:灵芝菌丝体在室内发育到生理成熟阶段,再移至室外露地半人工条件下,促其子实体进行繁殖生长,这种技术包括有瓶栽、袋栽及断木栽培。此法生产的灵芝子实体质量好,形状好,但因需在室外露地栽培,在城市无法推广;(4)温室人工栽培技术:90年代中期由大棚种植技术发展而来,依靠温室设备控制灵芝的生长条件,实现灵芝周年化生产,是目前国内灵芝种植方法的主力[4-5]。

自60年代我国室内灵芝栽培以来,灵芝的人工栽培已有了长足的发展。但传统的灵芝栽培产量低,需要进一步开发原料资源,提高产量,降低生产成本。

4.2.1 对人工栽培灵芝环境条件的研究

4.2.1.1营养成分

灵芝属于腐生菌,常腐生在阔叶树的倒木、枯木、树桩上。灵芝以碳源、氟源、无机盐类为营养基础,也需要极少量的维生素。在野生自然条件下,常在椴、桦、杨、白松等腐木上生长,或以这些树种的锯木屑为生长基质。但在单纯的木屑上生长不良,应增加一定量的麦麸、稻草、麦秸、棉杆、米糠、玉米粉、硫酸铵、尿素等有机和无机氮源。

适合灵芝栽培的原料很多,常用的培养基主料有4类:(l)木材类,需要注意的是应选用阔叶树的木屑作培养基的主料;(2)秸草类,常用的有稻草、麦杆、豆秸、玉米秸、干草等;(3)皮壳类,常用的有棉子壳、高粱壳、玉米芯、花生壳等;(4)工业废弃物,常用的有酒糟、蔗渣、废棉、豆腐渣等。常用的培养基

辅料有:麦麸、米糠、豆饼、玉米粉等。生产上多采用不变质硬杂木屑做为栽培主料,选用麦麸、豆壳、米糠、棉子壳、稻草粉作辅料,来源容易,又能提高原料综合利用价值[1-5]。

4.2.1.2培养基含水量

灵芝子实体组成成分中含量最高的是水,灵芝所需的营养物质必须先溶于水,才能被菌丝吸收利用,细胞内的各种生化反应也都要在水溶液中才能进行。水分过高,容易造成袋内培养料通气不良,不利于菌丝体生长和子实体分化,而水分过低,不能满足生长的需要。原因主要是灵芝菌丝体生长和子实体分化主要是依靠分生能力极强的菌丝体尖端,要求有湿度较高的环境才有利于其生长。

我们发现,关于培养基含水量的研究多集中于培养基的料水比上,忽略了栽培过程中由于水分的挥发造成培养基的水分缺少;虽然注意到了在灵芝子实体生长阶段对水分的特殊要求,但多数研究只是通过提高湿度来补充水分,未研究培养基含水量对子实体生长的影响。

4.2.1.3温度

灵芝属高温型菌,子实体生长的适宜温度与菌丝体接近。灵芝菌丝体在12—35℃的温度范围内都可生长,但在22℃以下菌丝体生长缓慢,33℃以上菌丝体几乎停止生长,以22—28℃为菌丝体生长最适温度。灵芝子实体在17—33℃的温度范围内都可生长,低于20℃子实体生长极慢,生长的子实体个小、光泽差、产量低;室温在33℃以上子实体停止生长,以25—30℃为宜。

我们在查阅文献资料时发现,虽然有关灵芝菌丝体生长和子实体生长的适宜生长温度在各种资料上比较一致,但温度范围较宽,而对于最适温度的报道也有较大的差别。

4.2.1.4湿度

灵芝栽培培养基内正常的含水量,一般都能满足菌丝体生长的需要,灵芝菌丝体生长阶段要求室内空气相对湿度60%—70%,空气湿度对菌丝体生长无直接影响。但若空气湿度长期过高,培养袋内容易滋生杂菌。子实体生长阶段要求85%—95%的空气湿度,不能低于70%,培养室相对湿度低于60%,子实体停止生长,即使再将其移至适宜湿度条件下,也很难恢复生长;湿度超过95%,又容易滋生杂菌,同时妨碍子实体蒸腾作用的正常进行,而子实体的蒸腾作用是细胞

篇五 灵芝,原始种植
野生灵芝与种植灵芝的区别

灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 用手。直接按灵芝表面,如果很轻易地能够按进去,那就是人工栽培灵芝。因为人工栽培的灵芝生长期短,子实体质地比较松;而野生灵芝长期在野外生长,质地很硬,一般用手是按不进去的。野生灵芝茎比较光滑,手触摸起来感觉就象涂了光油一样油滑,假的灵芝,也就是种植的灵芝,茎比较粗糙,用眼。野生灵芝野外生长环境不尽相同,因此每一个灵芝的差异比较大,表面不光滑,看上去又黑又老;而人工栽培灵芝由于生长环境相同,每个灵芝长得都差不多,表面光亮,故一看就知是温室里培养出来的“花朵”。直径8公分的野生灵芝,茎一般长4寸左右,种植灵芝茎比较短(这些需要有经验的人才能知道),野生的灵芝根部往往沾泥,或是沾黑色的腐木根。8公分以下(小朵)的野生灵芝,菌面边缘通常呈黄色环形(那是因为生长期还没足就被摘下来了),中间深黑色,有亮泽;8公分以上的野生灵芝,全朵菌面呈黑色(因为已足够老了)。种植的灵芝根部是没有沾泥或腐木根的,商贩常把根部剪掉,因为种植的灵芝是在伐倒的野木上凿一个孔,然后才把灵芝子种进去,所以,长大后摘下来的灵芝是不沾泥也不沾有腐木的(当然,有些人为了整洁美观好看,也常把野生灵芝的根部剪掉)。此外,种植的灵芝,8公分以上的,边缘也常有一轮黄色(中间呈黑色),而野生的则没有这种现象。此外,野生灵芝炖汤,汤味鲜美,有种特有的清香甘甜味道。(其他地方有说灵芝不能炖鸡,会苦,而金秀大瑶山灵芝没有这种现象,苦的反而说明灵芝假差)。由于不停采摘,野生灵芝逐年减少,野生灵芝有但量较少,市场上绝大都是种植的。野生灵芝其实与种植灵芝很好分别,只有真正有实践经验的人才懂得。依照目前农业科技的水平,人工培植的灵芝,无论在菌种选择上,生长环境的条件控制上,以及掌握最佳打收时间都是科学和安全的。不要把灵芝神化。

篇六 灵芝,原始种植
在某地灵芝种植报告

在XX灵芝种植报告

一、灵芝的种植方法

灵芝的培植方法主要以木材为主,一种是用整木发育培种,一种是用小木捆扎培种,是目前常用的二种,整木培植菌种发育时间长,小木捆扎培育发育时间短从而培育周期短,整木生长周期长,可在三年中生长灵芝,北方灵芝的生长多用捆扎,南方多用整木,灵芝从试管菌种到菌种植入木段大约需四个月,其中分别是试管到二级菌生长要40天,二级菌到三级菌生长要25天,三级菌植入到木段生长太约需要56天,共计121天约四个月,木段入地后一个半月长出灵芝开始喷发孢子粉,整个生长喷发孢子粉到灵芝停止生长在一个半月左右(北方),从木段入地到灵芝停止生长,整个周期为三个月,孢子粉喷放收集越多,灵芝的质量相对减低,在什么时候收集灵芝根据市场对灵芝和孢子粉的需求而定。从目前的灵巧种类来看,赤灵芝产生的孢子粉饱满含孢子油量高,黑灵芝产的孢子粉含量和产量都低。但在灵芝本身而言,黑灵芝优于赤灵芝。

二、灵芝的生长周期和环境

灵芝从试管到植入木段,大约四个月,入地生长在三个月,在树木休眠期采集的木材种植灵芝为最佳,也就是说,菌种培植在四个月,地面土壤生长为3个月左右,灵芝生长的条件基本在于地温达到18℃以上,空气温度在25℃以上,就基本可以满足灵芝的生长,水源充分。

三、灵芝成本分析

灵芝的生长依靠实木的质量,实为树木的菌种转化产物,实木的质量决定了灵芝以及孢子粉的质量,如有些地区用桔杆和棉栏杆棉子培养出来的灵芝和孢子粉远远不如树林培植的灵芝产品,一般情况下,灵芝的重量是培育实木重量的5%(北方灵芝基地的产量统计),即10公斤实木可培育0.5公斤灵芝,从经济效益认定,培植灵芝所用木材的成本决定了灵芝的培育成本。

以某灵芝培育基地的培育情况统计,用段木捆扎培育,一个直径30cm捆扎段木,所用木材7.5公斤,所产灵芝为0.35公斤,以一个生产棚200平方米计算,按9个/m2,200×9=1800个,除去作业道,实种1500个,一捆扎木产灵芝0.35公斤,一个200平方米的棚产灵芝500公斤,目前此地产孢子粉是20%,100公斤,一个200平方米的棚产灵芝500公斤,孢子粉100公斤,棚外培苗时间为4个月,棚内生产时间为2-3个月。

以200平方米棚为例:(当地木材450元/吨)

1、200平方地租金:150元 750元/1000m2

2、所用木材:1500×7.5=11250公斤 ×0。450元 约为=5000元

3、人工管理费:2500元/每棚

合计:7650元

所产灵芝:500公斤×30元/公斤=15000元

孢子粉:100公斤×80元/公斤=8000元

合计:23000元

四、灵芝产品的市场分析

1、灵芝是目前全球实用保健品之一,灵芝市场除中国市场外,韩国、日本及欧洲开始食用灵芝产品,近几年灵芝市场波动较大,每公斤在30元—80元不等,其中孢子粉的需求量不断上升,从现场观察看,灵芝孢芝粉的 采集有很大的空间,一个灵芝生产周期为三个月,一个半月开始喷发孢子粉,从喷到灵芝停止生产为止,大约有二个月时间,其间,孢子粉的喷发时间越长,灵芝质量相对减低,所以市场上灵芝价高时,收集孢子粉相对少,灵芝价低时,收集孢子粉相对多些,灵芝孢子粉是一个利润空间极大的产品,从产地收集的孢子粉,从粗料到自然燥干到产品过虑等工序,从产地的100元/公斤到生产破壁孢子粉达700元/公斤不等,市场上每50克左右的瓶装孢子粉保健品达500元/瓶(10000元/公斤),其发展空间及利润有着很好的发展前景。

【灵芝,原始种植】

五、灵芝孢子粉的采集改进意见

通过对几家种植灵芝的农户交流和观察,目前比较好的收集和种植方法是,采用捆扎种植,地面回收。这样,灵芝孢子粉的收粉率可达到50%以上,即每公斤灵芝收集0.5公斤孢子粉,其经济效益极为可观。针对目前销售市场,赤芝(红色灵芝)孢子粉产量高,但灵芝价格便宜20—30元/公斤。黑色灵芝孢子粉产量低,但灵芝价格高50—80元/公斤,因此以收集孢子粉为生产目的种植粉产量高的赤灵芝。让其生长3个月直到灵芝孢子粉喷出完全后为止(其灵芝可以弃不计或加工成灵芝产品)。

六、灵芝种植策划

1、成立菌种基地

以培育菌种为目的,以工业化生产目标。有以下工作程序:

(1)实木的收集——加工——捆扎;

(2)菌种的培育,试管——二级——三级;

(3)菌种的移植,把菌种整植于捆扎实木中。【灵芝,原始种植】

2、建立标准化的培育基地

(1)建立操作规范工作手册;

(2)设计标准木棚;

(3)种植标准的设施规范。

(4)人员培训的长期化和制度化

3、收集、维护

【灵芝,原始种植】

培养一支护理队伍,同时收集灵芝孢子粉。实现种植工业化。

4、营销

负责产品营销和市场分析,指导种植品种和 对种植品种提出指导性建议。

七、部分标准化指标(根据具体场地定)

1、捆扎:30×10 直径30cm,高10cm的段木;

2、工作道

3、孢子粉采集;

4、棚子,高。

八,本人意见和想法:

根据目前市场情况和XXXX的气候环境,发展灵芝种植是目前中草药中较为有发展的项目。一是XXXX环境气候适合种植灵芝,由于灵芝的主要生长原料为木材,木材的资源成本决定了灵芝的生产成本。以吉林地区生产为例。200平方成本7000多元,其中木材成本占有为5000元,XXXX生产灵芝可大量降低成本。

在品种种植选择上,黑灵芝和赤灵芝一起种植。北方一般不能种黑灵芝,黑灵芝生长周期长,北方没有长时间温和气候适应黑灵芝足够生长时间。黑灵芝主要用于生产后直接销售灵芝原产品。赤灵芝生产主要用于灵芝孢子粉,XXXX适合灵芝生长气候长,选用产粉高的品种长时间产粉,产粉高达50%以上,200平方产灵芝500公斤计孢子粉可达250公斤以上。如果采集粉的方法适当和弃灵芝专业采集孢子粉,加上选种。力争达到产粉60%以上是有可能的。

在销售方面,灵芝和很多农作物一样,成在价格高种植多,一多价格就低,一低种植就少,一少价格就高,这是一个原因,二是目前国际上很多国家都开始研制灵芝产品,韩国,日本,欧洲等,从总体上产品的需求是上升的。对于灵芝孢子粉的需求更是如此,由于大量的灵芝种植是小规模农家生产,在灵芝孢子粉的采集上不能成为规模,很多农户放弃采集孢子粉,孢子粉的市场需求是很大的,目前国内外很多孢子粉产品生产企业对孢子粉有大量需求,只是在价格上存在差异,在XXXX生产灵芝成本低有市场竞争力。

灵芝的生产实际上是一个破坏森林资源的产业,在国内基本在山区发展,灵芝孢子粉的需求目前国内从长远来说难以满足,只要在老挝木材资源得以保证,在成本价格上就有市场。目前灵芝粉的收集基本从农户中散收,有些灵芝基地也很难满足自生要求在有订单后从农户中收集。

在XXXX是自己工业化生产还是发展菌种让农户各家生产,到时回收,这个要根据情况而定,但刚开始不宜发展过快,培养熟练技术种植人员是扩大发展的重要条件,另外建一个菌种培植企业,发展多种食用菌,以菌养菌。在当地发展菌类产品的生产。

篇七 灵芝,原始种植
灵芝种植技术


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1、灵芝怎么种植(共7篇)灵芝种植技术 【视频】[农广天地]灵芝大棚栽培技术(2010 5 6)  本视频由CCTV7农广天地官网提供 视频同步解说词: 灵芝,又称赤芝、木灵芝、灵芝草和瑞草,在我国已经有二千多年的历史。我国最早的医书《神农本草经》记载:“灵芝,气味苦平,无毒;解胸结,益心智,久食轻身不老;明代大医学灵芝怎么种植(2017-06-19)

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