生姜行情走势分析

导读：　生姜行情走势分析(共7篇)2017年生姜价格走势 种生姜前景效益还会好吗?2017年春节过后，生姜价格一直较为低迷，各地经销商采购量都较少。当前，水洗面姜的主流收购价在每公斤4～4 4元之间，比上月同期下跌10 64%。当前生姜价格虽然低迷，但是它属于高产作物，收益普遍高于玉米小麦等粮食作物，因此种植户种植积极性相对较高。此...

篇一 生姜行情走势分析
2017年生姜价格走势 种生姜前景效益还会好吗?

　　2017年春节过后，生姜价格一直较为低迷，各地经销商采购量都较少。当前，水洗面姜的主流收购价在每公斤4～4.4元之间，比上月同期下跌10.64%。

　　当前生姜价格虽然低迷，但是它属于高产作物，收益普遍高于玉米小麦等粮食作物，因此种植户种植积极性相对较高。此外，生姜种植多以散户群体为主，在种植过程中，种植户往往会因为利润驱使出现盲目跟风种植的现象。去年生姜价格整体不太好，今年种姜的人很有可能会更多。目前山东、河北产地姜种采购工作大多已经完成，姜种正值催芽阶段，一些农户已经把姜种了下去。

　　2017年生姜价格走势或继续低位运行

　　回顾2016年生姜市场，在生产方面，生姜产量同比保持增长；在消费方面，生姜国内市场需求都呈现出扩大趋势；在进出口方面，生姜表现强劲；在价格方面，生姜市场价格下跌。

      预计2017年生姜市场，在生产方面，生姜种植面积和产量会增加；在消费方面，生姜国内市场需求将继续稳步增长；在进出口方面，生姜会继续增加；在价格方面，生姜市场价格将同比下跌。

　　2016年全国生姜种植面积持续增加，单产略降，总体产量小幅增加，老生姜年内均价持续低迷，新生姜秋冬上市价格同比大幅上涨，市场整体仍处于低位；预计2017年，整体生产规模缩减的可能性不大，价格或继续低位运行。

　　

　　专家预测2017年生姜价格趋势

　　再过几天，就到了生姜种植的高峰期。统计显示，当下生姜的价格并不好，分析师预测，未来，生姜收获后的效益可能会更低。

　　3月份以来，国内生姜的行情虽然相对稳定，但价格却不怎么好。当前，水洗面姜的主流收购价每斤在2元-2.20元之间，比上周五跌幅3.67%，比上月同期跌幅10.64%。说起近期的行情，河南濮阳姜农刘宝林显得很无奈。

　　刘宝林：现在价格一直不行，跟去年差多，要的也不多。

　　卓创资讯分析师张敏介绍说，接下来，生姜市场的行情不容乐观。

　　张敏：春节过后，国内市场生姜走货持续不快，各级经销商于产地采购量少且不积极。除此之外，出口形势亦不乐观，印度、泰国、越南等国外生姜价格较低，自从去年10月份至今一直冲击国内出口中东地区的网袋货源订单。

　　当下生姜价格虽然低迷，但是它属于高产作物，收益普遍高于玉米小麦等粮食作物，因此种植户种植积极性相对较高。此外，生姜种植多以散户群体为主，在种植过程中，种植户往往会因为利润驱使出现盲目跟风种植的现象。山东日照浮来山镇的农户老于告诉记者，去年生姜价格整体不太好，今年种姜的人很有可能会更多。

　　

　　老于：感觉今年种姜的人很多，普遍都在种，面积扩大了不少。

　　高级农艺师，山东潍坊生姜协会会长张其禄说，根据统计核算，2016年元旦前，每斤生姜的平均收益在5到6毛钱，2016年元旦之后，价格出现了下滑，但是收益每斤仍能达到3毛钱，这种收益吸引了农户。根据他们的调查，今年清明节前后生姜种植高峰期，山东、河北以及南方部分产区的扩种依然是主流趋势，这种扩种给今年生姜价格的走低埋下了隐患。

　　张其禄：我们说面积上你不能再盲目扩大了，种的少，自然大家都赚钱，种的多了，就不值钱了。

　　目前山东、河北产地姜种拿取、采购工作大多已经完成，姜种正值催芽阶段，一些农户已经把姜种了下去。分析师张敏预计，零星的交易将是一段时期内的常态，生姜价格还会继续走低。

　　张敏：当前南北方产地生姜货源充足，市场持续处于供多需少矛盾之中，鉴于新季种植农忙来临，卓创预计种姜农忙时期，4月下旬待种植完成，农户闲暇出货机会增加，加之部分“姜种倒”冲击市场，届时价格恐有回落可能。

　　生姜属于调味品，市场需求量有限，而影响生姜价格走势的主要因素，恰恰就是供求关系。此外，天气、人为资金[创业网:

　　张敏：每年临近种植时期，种植户应该多方关注市场价格、库存量及货源流动等实时情况，来合理安排新季种植，以期从源头上把控供应量，切莫抱有侥幸心理而盲目跟风种植，从而使自身利益受到损害。

　　

　　种植生姜的前景

　　生姜属于调味品，市场需求量有限，而影响生姜价格走势的主要因素，恰恰就是供求关系。此外，天气、资金炒作、参市各方心态等等，在一定程度上也影响着价格的变化。每年临近种植时期，种植户应该多方关注市场价格、库存量及货源流动等实时情况，来合理安排新季种植，以期从源头上把控供应量，切莫抱有侥幸心理而盲目跟风种植，从而使自身利益受到损害。

　　2017年姜种价格表（3月底）：

地区	品种	规格	价格（元/斤）
安丘	大姜	优质  洗姜	1.6-2.0
昌邑	大姜	优质  泥姜	2.20-2.50
莱芜	面姜	优质  洗姜	2.10左右
平度	面姜	优质  泥姜	1.80-2.10
青州	面姜	优质  洗姜	1.90-2.10
昌乐	面姜	优质  泥姜	1.50-1.80
峡山	面姜	优质  洗姜	2.20-2.45
莒县	面姜	优质  泥姜	1.30左右

篇二 生姜行情走势分析
2017年大蒜价格丰收了还会像去年“蒜你狠”吗？大蒜价格行情趋势预测

　　2016年大蒜价格居高不下，市场最高达10元/斤，“蒜你很”让蒜农和蒜商大赚特赚。2017年大蒜是一个丰产年，那大蒜价格还会像2016年那样蒜你狠吗？

　　最近的新闻是近期山东、河南、江苏等地大蒜价格大幅下滑，大蒜出口价格也跟着“坐滑梯”，对近期的出口情况产生影响。

　　鲜蒜陆续上市，又是一年囤蒜季，但是从事十多年大蒜生意的宋先生却显得很谨慎。他告诉记者，2016年被蒜商们称作“傻子年”，只要手里有蒜傻子都能赚钱，而且几乎都是翻倍赚。“去年，我陆续囤了7000多吨大蒜，入库成本在6元每斤，出库均价在11元每斤，大赚了一笔，今年行情有变化得谨慎一点。”

　　

　　大蒜：中国市场最新的价格泡沫

　　2016年大蒜价格一路飙涨，连续登上六年来的最高位。由于气候不佳和投机者的倒卖，大蒜价格一年间翻倍，达到创纪录的水平，给市场带来了巨大压力。其实，大蒜价格飙涨在2009年和2010年便已经发生过，当时由于流感爆发，投机者大肆采买，导致蒜价暴涨。

　　2016年大蒜供应量紧张，使得大蒜容易被投机者炒作。而且，作为调味品，即使价格翻番，消费者也比较容易接受[创业网:

　　大蒜作为一种投资品种，储存大蒜的人都挣了钱。大蒜减产，商家感觉供应量少了，仍有赚钱的机会，所以大蒜囤货商人气很高，带动了大蒜价格的上涨。2016年大蒜价格的上涨，普通蒜商能够收购的蒜量也减少了，这导致后期存储进冷库的大蒜也变少了，基本上两到三个蒜商合用一个冷库。而这种合用库存的方式，使得蒜商之间互相牵制。比如一个蒜库中至少要存500吨大蒜，我存了300吨，他存了200吨，还有一个存100吨的，存储中途其中两个蒜商要卖蒜，第三个就不得不卖，因为再继续存储的话，库里的热度拉不起来，容易造成货源的损伤。

　　

　　2017年大蒜价格预测

　　受2016年大蒜价格影响，导致大蒜种植成本大幅度增加。每亩地种植成本分析如下，300斤蒜种1800元，人工费1000元，化肥地膜计600元，总计3400元。每亩蒜薹产500斤，批发价格0.8元/斤，除去人工成本剩300元。除去蒜苔效益，大蒜至少需要4200元才能挣钱。按照2500斤亩产量算，新蒜价格至少需要1.5元/斤才能挣钱。

　　今年是个丰产年，产量大必然价格低，或许今年的价格不太会让我们蒜农满意。

　　2017年大蒜价格预测：

　　2017年大蒜保险目标价格为2.00元/公斤，比去年的大蒜目标价格1.73元/公斤上涨了0.27元/公斤，环比上涨15.61%，大蒜目标价格上涨，对大蒜价格的稳定和价格支撑起到了提升作用，给广大蒜农也增加了价格信心。因此，2017年的大蒜价格估计只是对屯蒜炒蒜的蒜商有影响，对种蒜的蒜农影响不大。

　　大蒜行情趋势预测

　　1：最近一个时期，气温逐渐回升，天气晴好，适合大蒜生长，大蒜苗情长势良好，今后一个时期如果不出现大的自然灾害，大蒜产量增产已成定局。

　　2：今年的大蒜种植面积统计数据显示比去年扩大种植面积20%以上，个别地区扩大种植面积达到了30%多，高价位使蒜农获得极大的收益，这将极大刺激他们种植大蒜的积极性，不光是山东、河南、江苏等主产区面积增加，云南蒜的面积扩大率也在30%左右，一些小产区大蒜面积扩大更为明显。

　　根据部分公司对全国大蒜现有库存量统计，截止现在，全国还有保鲜大蒜50万吨左右，金乡县及周边还有保鲜大蒜28万吨左右，按照往年的销售情况来看，加上今年大蒜的高价位，到5月底保鲜大蒜将有剩余。

　　3：2017年一月份大蒜出口量为：12.52万吨，2016年同期大蒜出口量为：13.93万吨，同比下降率为：10.12%，出口量延续下降趋势，大蒜出口量的调查分析：2015年出口大蒜175.42万吨，2016年出口大蒜153.396万吨，环比下降率为12.56%，全国大蒜出口量下降了22.02万吨。

　　4、2017年大蒜保险目标价格为2.00元/斤，比去年的大蒜目标价格1.73元/斤上涨了0.27元/斤，环比上涨率为15.61%，大蒜目标价格上涨，对大蒜价格的稳定和价格支撑起到了提升作用，但现在的不利因素太多，使得广大大蒜储存商的价格信心不足，支撑作用远远小于不利因素。

　　5：现在到本地鲜蒜上市还有50多天的时间，到早熟蒜上市还有40多天的时间，现有的库存量虽然不太大，但也会稍微有剩余，对储存商还是会形成心理压力。

　　6：据调查北方销地市场鲜蒜上市量增加，气温的回升，云南蒜已到达北方市场销售，对保鲜蒜形成冲击，保鲜蒜销售量下降。

　　7：经过上周的大蒜价格略涨后，现在的大蒜价格又到了高价位，使得市场货源会增加，采购商采购会减缓，销地市场由随着云南鲜蒜上市量的增加，对保鲜蒜需求降低。

　　8：金乡部分大蒜深加工企业到云南采购鲜蒜，云南鲜蒜以运到金乡，云南鲜蒜的到来，降低了保鲜大蒜的交易量。

　　9：大户储存商的理性出售，价格下滑就停止销售，价格上涨就开始销售，始终保持良好心态，使得大蒜价格下降稍有难度。

篇三 生姜行情走势分析
上海生姜批发价格走势分析

上海生姜批发价格走势分析

2014-2016年

据中商产业研究院收集的全国31个大中城市农副产品批发价格数据显示，截止到2016年7月4日，2016年上海生姜平均批发价格为4.80元/公斤，与上一年相比大幅下跌23.0%。

2014年以来，上海生姜平均批发价格大幅下跌，2014年平均批发价格为12.38元/公斤，2016月平均批发价格大幅下跌为4.80元/公斤。

2014年-2016年上海生姜平均批发价格走势图

单位：元/公斤

14.0012.0010.008.006.004.002.000.00

12.38 

6.23 

4.80 

2014年2015年2016年

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

2016年全国生姜平均批发价格中最高的是西藏12.44元/公斤，最低的是北京3.00

元/公斤。

2016年全国生姜平均批发价格图

单位：元/公斤

TOP5

西藏重庆海南湖南兵团

12.44 8.90 8.09 7.70 7.32

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

篇四 生姜行情走势分析
江苏生姜批发价格走势分析

江苏生姜批发价格走势分析

2014-2016年

据中商产业研究院收集的全国31个大中城市农副产品批发价格数据显示，截止到2016年7月4日，2016年江苏生姜平均批发价格为3.70元/公斤，与上一年相比大幅下跌33.2%。

2014年以来，江苏生姜平均批发价格大幅下跌，2014年平均批发价格为10.95元/公斤，2016月平均批发价格大幅下跌为3.70元/公斤。

2014年-2016年江苏生姜平均批发价格走势图

单位：元/公斤

12.0010.008.006.004.002.000.00

10.95 

5.54 

3.70 

2014年2015年2016年

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

2016年全国生姜平均批发价格中最高的是西藏12.44元/公斤，最低的是北京3.00

元/公斤。

2016年全国生姜平均批发价格图

单位：元/公斤

TOP5

西藏重庆海南湖南兵团

12.44 8.90 8.09 7.70 7.32

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

篇五 生姜行情走势分析
安徽生姜批发价格走势分析

安徽生姜批发价格走势分析

2014-2016年

据中商产业研究院收集的全国31个大中城市农副产品批发价格数据显示，截止到2016年7月4日，2016年安徽生姜平均批发价格为4.37元/公斤，与上一年相比大幅下跌35.9%。

2014年以来，安徽生姜平均批发价格大幅下跌，2014年平均批发价格为11.83元/公斤，2016月平均批发价格大幅下跌为4.37元/公斤。

2014年-2016年安徽生姜平均批发价格走势图

单位：元/公斤【生姜行情走势分析】

14.0012.0010.008.006.004.002.000.00

11.83 

6.81 

4.37 

2014年2015年2016年

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

2016年全国生姜平均批发价格中最高的是西藏12.44元/公斤，最低的是北京3.00

元/公斤。

2016年全国生姜平均批发价格图

单位：元/公斤

TOP5

西藏重庆海南湖南兵团

12.44 8.90 8.09 7.70 7.32【生姜行情走势分析】

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

篇六 生姜行情走势分析
湖北生姜批发价格走势分析

湖北生姜批发价格走势分析

2014-2016年【生姜行情走势分析】

据中商产业研究院收集的全国31个大中城市农副产品批发价格数据显示，截止到2016年7月4日，2016年湖北生姜平均批发价格为3.89元/公斤，与上一年相比大幅下跌30.6%。

2014年以来，湖北生姜平均批发价格大幅下跌，2014年平均批发价格为12.06元/公斤，2016月平均批发价格大幅下跌为3.89元/公斤。

2014年-2016年湖北生姜平均批发价格走势图

单位：元/公斤

14.0012.0010.008.006.004.002.000.00

12.06 

5.61 

3.89 

2014年2015年2016年

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

2016年全国生姜平均批发价格中最高的是西藏12.44元/公斤，最低的是北京3.00

元/公斤。

2016年全国生姜平均批发价格图

单位：元/公斤

TOP5

西藏重庆海南湖南兵团

12.44 8.90 8.09 7.70 7.32

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

篇七 生姜行情走势分析
黑龙江生姜批发价格走势分析

黑龙江生姜批发价格走势分析

2014-2016年

据中商产业研究院收集的全国31个大中城市农副产品批发价格数据显示，截止到2016年7月4日，2016年黑龙江生姜平均批发价格为5.10元/公斤，与上一年相比大幅下跌34.9%。

2014年以来，黑龙江生姜平均批发价格大幅下跌，2014年平均批发价格为13.16元/公斤，2016月平均批发价格大幅下跌为5.10元/公斤。

2014年-2016年黑龙江生姜平均批发价格走势图

单位：元/公斤

14.0012.0010.008.006.004.002.000.00

13.16 

7.84 

5.10 

2014年2015年2016年

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

2016年全国生姜平均批发价格中最高的是西藏12.44元/公斤，最低的是北京3.00

元/公斤。

2016年全国生姜平均批发价格图

单位：元/公斤

TOP5

西藏重庆海南湖南兵团

12.44 8.90 8.09 7.70 7.32

数据来源：中商产业研究院大数据库，如需详情请来电咨询

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