节能柴火灶配件

导读：　节能柴火灶配件(共7篇)[我爱发明]环保无烟节能灶 节能柴火灶 灶上功夫(发明人李红明)[我爱发明] 20160701 灶上功夫 本期视频主要内容： 李红明从事了十几年的无线电维修工作，他发现身边很多农村家庭只要一做饭，厨房就会被浓烟围绕。于是他开始研究一种既省柴火又不产生浓烟的灶台。李红明发明的环保节能灶，采用酒精引燃木...

篇一 节能柴火灶配件
[我爱发明]环保无烟节能灶 节能柴火灶 灶上功夫(发明人李红明)

　　[我爱发明] 20160701 灶上功夫

　　本期视频主要内容： 李红明从事了十几年的无线电维修工作，他发现身边很多农村家庭只要一做饭，厨房就会被浓烟围绕。于是他开始研究一种既省柴火又不产生浓烟的灶台。李红明发明的环保节能灶，采用酒精引燃木柴的方式。一般来说，木材燃烧后会产生一氧化碳、二氧化碳以及碳颗粒。由于其中的一氧化碳和碳颗粒均是可燃烧物，李红明的无烟节能灶台便巧妙地利用了这些木材燃烧后产生的物质，设计了空气循环设置。（《我爱发明》 20160701 灶上功夫）

　　发明人联系方式：李红明 电话：13971895370

　　发明摘要： 本发明一种柴灶炉柜，其特征在于厨柜本体(1)上设有锅灶(4)和排烟口(5)，在厨柜本体(1)上部还设有抽油烟装置，厨柜本体(1)内设有炉芯和点火装置，炉芯上设有通向外部的燃料进口(3)，炉芯底部设有炉桥(28)和挡灰板(27)，挡灰板(27)端头缺口处下方设有灰斗盒(2)。本发明一种柴灶炉柜的研发成功，解决了因传统柴灶炉灶热效率低、产生的油烟不好处理的问题。设计新颖、结构合理，能充分保障燃料的充分燃烧，并且燃烧产生的炉灰也能妥善处理，使厨房干净卫生，改善生活质量。

　　

　　

　　

　　

　　编辑手记：

　　若能在冰天雪地的冬天围着柴火吃东西，绝对是一副令人难以忘怀的画面，这场景应该正如“我在北方的寒夜里四季如春”这句歌词暖人心脾。

　　然而烧火做饭，油烟呛人，柴灶不仅会产生浓烟，还需要人们上山伐木来回奔波。不仅如此，砍伐木柴后，人们还需要用专门的支架将其堆积在一起。一般来说，山里的一户人家每天要搬运几十斤的木柴走回家做饭。

　　这时若是能有一台既无烟又节能的柴灶，那该有多好？

　　在湖北省的咸丰县就有这么一位发明家。

　　发明人：李红明

　　发明项目：环保节能灶

　　李红明原先从事了十几年的无线电维修工作，他发现身边很多农村家庭只要一做饭，厨房就会被浓烟围绕，一点也不卫生。于是他开始研究一种既省柴火又不产生浓烟的灶台。

　　为了加快炉膛内部其它柴火的燃烧，传统的土灶必须先用轻巧易燃的树叶引燃火苗，但是小的树枝虽然易燃，却也会由于本身的点火面积小而很快熄灭，因此这需要在点火时有足够的耐心。当火苗在炉膛内开始大面积燃烧时，就可以慢慢地将其它木柴添加进去。

　　李红明发明的环保节能柴灶，采用酒精引燃木柴的方式。

　　一般来说，木材燃烧后会产生一氧化碳、二氧化碳以及碳颗粒。由于其中的一氧化碳和碳颗粒均是可燃烧物，李红明的无烟节能灶台便巧妙地利用了这些木材燃烧后产生的物质，设计了空气循环设置。

　　同时，在负压的作用下，让木材燃烧时所产生的一氧化碳和碳颗粒能够被二次利用进行燃烧，从而达到了在木材总量不变的情况下，产生更大的燃烧效能。因此，这个带有负压功能的导气系统便可大大降低台面的温度，使用过程省时省柴。

　　但柴灶是否节能，光说还不够，还是得真枪实弹地演练一把。在节目里，李红明将带着他的发明来到一家餐馆，请两位大厨用两种不同的灶台做饭来一较高下。

　　李红明的发明能否达到预期的效果？使用这个无烟节能柴灶做出来的饭菜，会比传统土灶烹饪出来的美食更可口吗？ 更多精彩内容，尽在今晚的《我爱发明》，与你不见不散哦！

篇二 节能柴火灶配件
赵会山的节能锅

　　[科技苑]赵会山造了个节能锅(20120808)

　　俗话说十年磨一剑，可有人却花了十来年的时间，顶着家人反对的压力，为的就是一口锅的改进。他为何如此良苦用心?十多年的努力产生了怎样的奇迹?小小的改进又能为使用锅的人带去哪些便利?

　　我国北方许多地区，都还是用传统的大锅大灶做饭。这种锅灶，火候足，做出的饭好吃，但也存在许多问题。比如，冬天，屋子里的蒸汽太大，给农户做饭带来了许多不便；除此之外，还费柴火，费水。黑龙江的赵会山，发明了一种节能锅。这种锅不仅做饭的时候不冒蒸汽，而且省柴火，省水。他到底是怎么做到的呢？

　　赵会山的节能锅以锅灶由主、副锅和水箱组成，主要特点是：主、副锅产生的水蒸气进入水箱加热水箱中的水，被加热的水可做生活用水，水蒸气冷凝后形成冷凝水可再利用；由此该锅灶加热过程中蒸发到室内的水蒸气明显减少，节能节水效果显著。

　　赵会山的节能锅不仅节能还可以节水，据测算蒸熟一锅馒头耗时25-30分钟，可以使15公斤的水烧开，每顿饭可回收水蒸气约4公斤，而同样这样节约下来的热水就可以综合利用，不仅可以洗脸洗菜，还可以饮牲畜，拌饲料，或者冬季给农用车加水。

篇三 节能柴火灶配件
可移动式多功能柴草节能炉灶

可移动式多功能柴草节能炉灶

产品说明

产品构造简介：

可移动式多功能柴草节能炉灶分中型和小型两种型号。炉灶体内的炉膛是下小上大呈圆型的回旋式燃烧室，炉膛的保温层内装有吸热管，吸热管通过水管与套装在烟囱上的热水器相通；炉灶体的下部为带有进风门的高脚筒，高脚筒支撑在底盘上。

市场前景介绍：

我国是农业大国，广大农村城镇居民因其农作物秸秆充分，生活装置普遍使用柴草灶或煤炭炉。而普通的烧柴灶，一般采用固定式砖泥或者金属结构，其体积庞大，造价高，且不方便移动。而可移动式多功能柴草节能炉灶集节能性、经济性、环保性、移动性与一身，日渐成为消费者的青睐品；该灶节能环保、利国利民，与目前国家大力提倡的节能减排主张相契合，拥有广大的城乡市场。

使用价值分析：

1、精巧的外观设计使其起火快，火力猛，能充分燃烧。

2、一灶两用，既能烧柴草又能烧煤炭及木炭。

3、灶膛设计有二次进风，极大地提高了柴炭的燃烧效率，有良好地保温效果。

4、灶体与灶膛用特殊材料制成，强度高、耐高温、污染小。

5、该炉灶体积小，可拆卸搬运，安装简便。

经济价值分析：

该灶采用复合式燃烧室，可燃物在炉膛中形成多次燃烧，燃料热值得到充分利用，其热效率可达４２.３％以上，从而达到节能的目的。据国家有关部门检测，4公斤干柴10分钟即可烧开5公斤水，大大提高了燃烧效率和速度。

本产品已获得实用新型及外观设计专利，质量保证，且提供优质的售后服务（非人为损坏六个月内出现质量问题包换新灶，永久保修）。

该灶节能、省时、环保、耐用，是广大农村城镇居民，早餐摊点和餐饮业、学校和团体单位所使用的理想灶具。

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德宏火火节能灶业有限公司

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篇四 节能柴火灶配件
木柴气化柴火炉原理图

木柴气化柴火炉原理图：

木柴气化柴火炉原理图

双层罐体：找来一大一小二个常见的奶粉罐。大罐直径14cm、高17.5cm，小罐直径10cm、高13cm。

外罐顶部锯掉三个大方孔，留三个支撑处和顶部一圈当锅架以便放锅，下部挖一个小方孔用于鼓风机进风。

内罐底部打满孔。

两个罐之间用三条螺丝，每条螺丝上有三个螺母进行架高固定。

先说两个概念：

燃烧——燃烧是一种同时伴有放热和发光效应的激烈的化学反应。放热、发光、生成新物质（如木料燃烧后生成二氧化碳和水份并剩下碳和灰）是燃烧现象的三个特征。

干馏——干馏是在隔绝空气的条件下，对木材、煤加强热使之分解的一种加工处理方法。干馏后，原料的成分和聚集状态都将发生变化，产物中固态、气态和液态物质都有。对木材干馏可得木炭、木焦油、木煤气。

柴火炉的分类：

基本上可以分作2类，第一类是直接燃烧木柴的柴火炉（wood stove）

工作原理就是木柴在燃烧室内通过加热点燃之后自行燃烧的过程。这种炉子结构比较简单，如下图所示（可以有不同的变形，但原理相同），点火是从燃料下方开始点火，只要加入的燃料（木柴）比较干燥，能够获得比较理想的火力输出。缺点是，通常燃烧不充分，燃烧过程会产生烟，而且想要获得比较好的燃烧效果，只能使用一定长度，枝条状的燃料能在燃烧室内保持竖直。这个就不细说了。

第二种是木煤气炉，或者叫木柴气化炉（woodgas stove） 工作原理跟前一类炉子略有不同，这类炉子点火是从燃料上方开始点火，最上方的燃料在燃烧之后会产生一层高温的碳，这些碳对在他下方燃料进行加热，这个过程其实就是类似干馏的一个过程，下方燃料受热之后主要会分解成为新的碳以及一些气态物质，这种气态物质是木煤气，也就是我们平常所说的烟（这种表达不是特别准确），木煤气在产生之后会向上流动（热空气上升），穿过上方的高温碳层，跟空气接触，燃烧产生火焰，这个过程一直持续到最底部燃料，最后在炉膛内所剩余的都是燃烧的木炭。

此类炉子的结构如图所示：

木柴气化柴火炉原理图

这里要提示一下，填充燃料可以是小木块、木削或者其他碎木渣、树枝或者树叶，你所使用的燃料能量密度越大，燃烧时间和输出功率也会相应增加。在填充燃料的时候，在最上层，尽量填充一些松散、干燥，比较易燃的燃料，这样一来比较容易在表面很快产生一片高温碳，以便完成进一步反应。

大家可以注意一下，在最下方有个空气调节阀，这个阀门的作用是用作在燃料全部被碳化之后，将其关闭，炉内的碳因为燃烧不充分，会继续产生一氧化碳等可燃气，在二次供氧的通风口跟空气混合之后完全燃烧，产生二氧化碳和水。

使用这种炉子的最大优点我们从原理和工作过程可以看出来，就是在燃烧过程当中不会产生烟（不包括最初的预热阶段），而且对使用的燃料没有太多讲究。炉体本身对热量的损失是相当大的（不利于内部燃料的干馏过程），所以在有的木煤气炉的炉体上使用了耐温保暖材料，但是在使用小型或者是微型的炉体的时候，使用上这些材料并不是太合适。因此，出现了很多不同的变形。

几种不同结构的炉子

在以上的工作描述中，我们可以看出来，小型/微型柴火炉在使用上有他的先天不足，主要表现是2点：炉体自身热损失太大；供给空气不能在炉膛内很好的混合，造成燃烧不充分。所以基于这方面的考虑，演变出不同的柴火气化炉。

木柴气化柴火炉原理图双层结构

上图所示的就是一种简单变体，整体是双层结构，通过在燃烧室外层再包覆第二层炉壁，在之间形成夹层，

通过内壁来对夹层内

篇五 节能柴火灶配件
新型省柴节煤灶

新型省柴节煤灶【节能柴火灶配件】

日期：2013-11-22 作者: 来源:

播出日期：2013年11月28日

关注农民四季生产；传授农民致富本领。这里是每天早上4点30分到4点55分与您相约而至的致富早班车。今天为您带来的主要内容是：新型省柴节煤灶

导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

千百年来，“烧柴火做饭，靠火炕取暖”是我国北方广大农村的传统习惯。沿用多年的旧灶，因为热效率低，每年要烧掉大量农作物秸秆和薪柴，却不能很好地解决农民烧火取暖的问题，致使农业生态环境日趋恶化，已成为影响我国北方农村经济和社会发展的重要因素。

我国广大农村地区，农民对能源的需求在短期内恐怕无法满足。农村能源建设已成为关系到我国广大农民生产、生活的大事。随着农村改革开放的不断深入，广大农民吃饭的问题基本得到解决。但是，烧柴、做饭、取暖已成为新形势下彻底解决农民温饱的突出问题。随着农村经济的发展，农村能源已不仅仅是农民的生活质量问题，它既关系到农村现代化进程，又关系到生态环境的改善。因此，党和政府对此十分重视，提出了“因地制宜、多能互补、综合利用、讲求实效”，“开发与节约并举”的农村能源建设方针，并在近期内把农村节约能源放在首要地位。大力推广新型省柴节煤灶，提高燃烧热能利用率，以求尽快改变农村生活能源短缺的紧张状况，促进农业生产和农村经济的持续发展。

那么，新型新型省柴节煤灶到底是一种什么样的灶具，他又具有哪些特点呢？今天我们就来详细的聊一聊。

（片花）

主持人：今天我们为大家介绍新型省柴节煤灶，做客我们节目的专家是辽宁省农村能源行业协会秘书长、原辽宁省农村能源办公室副主任郭继业。郭老师，您好！

专家：主持人好！听众朋友们大家好！

主持人：郭老师据我了解，我们农村使用多年的旧灶，因为热效率低，每年要烧掉大量农作物秸秆和薪柴，而且不能很好地解决农民烧火取暖的问题，那这是什么原因呢?

专家：我国农村传统的老式灶具有“一不、二高、三大、四无”的弊病：

一不：通风不合理。旧式灶没有通风道（落灰坑），只靠添柴口通风，从添柴口进入的空气不能直接通过燃料层与燃料调和均匀，所以，燃料不能充分燃烧。

二高：锅台高，吊火高。旧式灶只考虑做饭方便和添柴省力，锅台搭得很高，锅脐与地面的距离很大，使火焰不能充分接触锅底，大量的热能都流失掉了。造成开锅慢，做饭时间长。

三大：添柴口大、灶膛大、进烟口大（灶喉眼）。旧式灶由于这“三大”使灶内火焰不集中、火苗发红、灶膛温度低，火焰在灶膛里停留时间较短，增大了燃烧热能辐射损失，使一部分热量从灶门和进烟口白白的跑掉了。

四无：无炉箅、无灶门、无挡火墙、无灶喉眼插板。旧式灶由于无炉箅使灶内通风效果不好，燃料不能充分燃烧，出现燃烧不尽和闷碳的现象。由于添柴口无灶门，大量的冷空气从灶门进入灶内，降低了灶内温度，影响了燃烧效果，增大了散热损失。由于灶膛内无挡火墙，使灶内的火焰和高温烟气在灶内停留的时间短，火焰直奔灶喉眼，不能充分接触锅底，锅底的受热面积小，做饭慢，时间长，费燃料。由于旧式灶没有灶喉眼插板，因此造成灶喉眼烟道留的小了，没风天时抽力小，烟气就排不出去、出现燎烟、压烟和不爱起火；灶喉眼烟道留的大了，在有风天时，烟囱抽力大，出现不爱开锅，做饭慢等现象。所以，旧式灶费柴、费煤、费工、费时，热效率低。

主持人：这是我国农村传统老式灶的四大弊病。郭老师，我们了解到农村使用的旧式灶没有通风道，灶膛大、灶门大、灶喉眼大，柴草不能充分燃烧，热量损失很大，费柴、费煤、费时。总之，旧式灶既浪费大量的燃料，又延长了做饭时间。那么我们现在推广的新型省柴节煤灶应达到哪些效果？

专家：新型省柴节煤灶必须达到以下三方面的效果：

（1）节能效果。新型省柴节煤灶年可节省柴草1382千克或节薪柴1210千克，相当于年可节省标准煤691千克。

（2）使用效果。新型省柴节煤灶不仅达到了好烧、起火快、灶保温，同时，又由于灶底部是采用缩进去的砌筑形式，所以用户在炊事操作时不碰脚，做到美观又实用；

（3）美观效果。新型省柴节煤要求布局要按用户实际需求设计。比如：在新型省柴节煤灶的旁侧设计水泥水缸、厨柜、菜板台等，都将与灶体综合考虑；然后再镶上白瓷砖达到了美观大方、使用方便。

（片花）

主持人：通过刚才将新旧两种灶具进行对比，可以看出新型省柴节煤灶既节能又美观实用，值得我们去好好了解一下。那下面我们就请郭老师介绍一下如何砌筑新型省柴节煤灶。郭老师，新型省柴节煤灶一般是什么结构？

专家：新型省柴节煤灶应具备灶下通风道、炉箅子、添柴（煤）口、铁炉门、灶内拦火墙、排烟口（灶喉眼）等结构。灶体是用红砖材料砌筑而成，是农村家庭生活炊事的主要设施。

新型省柴节煤灶在砌筑前应准备以下材料：根据人口和家庭需要选择好几印的大锅；购买铁锅时要选锅沿厚、锅底薄而匀、锅脐小而平的使用效果才好。同时，还需要铁灶门1个，铁炉箅1个。

砌筑材料：准备325#水泥二袋，红砖150～200块，粗中砂0.5立方米，套灶膛用的粘土0.2立方米，细炉渣灰等。有条件的家庭还需准备好镶锅台面的瓷砖。待这些物资备齐后，即可找技工按照新型省柴节煤灶的设计图纸施工。

主持人：刚才郭老师介绍了省柴节煤灶的结构组成以及砌筑前应准备的材料问题。那我们应当怎样确定新型省柴节煤灶的位置呢？

专家：新型省柴节煤灶的灶体位置应根据使用锅的大小、间墙进烟口的位置及厨房布局要求综合考虑确定。原间墙留的灶喉眼如果尺寸大小、高低都不合适，要首先进行修整。砌前要先量好铁锅的直径尺寸，要求大锅与间墙或其它靠近的墙体必须保持100毫米以上的距离，然后就可考虑要砌通风道的位置。灶体的外型放线，灶体位置确定的好差会直接影响到燃烧效果、使用效果和美观效果。

主持人：好，确定了新型省柴节煤灶的位置，下面我们就来谈谈砌筑问题。新型省柴节煤灶下部通风道有几种砌筑形式？砌筑时有什么要求，尺寸应如何确定呢？

专家：新型省柴节煤灶下部的通风道有两种砌筑形式。一种砌筑形式是横向（指火炕）通风道；另一种砌筑形式是顺向通风道。

新型省柴节煤灶下部的通风道在砌筑横向通风道（指与火炕宽一个方向）时，那么通风道的中心线按与间墙留出一横砖宽后，再取锅直径的中心线再向外（指间墙）移动30～50毫米即可放线，以防烧火偏心。如砌筑顺向通风道（与火炕长一个方向）时，只要通风道的中心线与锅的中心线在同一位置即可。

通风道在砌筑时要先按要求挖好坑，量好尺寸，通风道的底部要踏实，再用砖、石片、水泥处理好，两侧可砌成垂直形或梯形；其长度可根据锅台的大小确定，但灶体外侧必须留出250～300毫米长的清灰口；通风道的宽为220～250毫米，深为300毫米以上。

主持人：好，这是省柴节煤灶下部通风道的砌筑方法。我们都知道，要想使灶内的燃料充分燃烧，炉箅子的选用非常重要，那具体我们应该怎样选用呢？还是请郭老师来介绍一下。

专家：新型省柴节煤灶下部的炉箅是燃料燃烧供氧的通风口，通风道内的空气穿过炉箅进入燃烧室，使灶内的燃料得到充分燃烧。所以说，炉箅选用的大小，通风效果的好差，会直接影响到燃烧效果。因此，合理设计炉箅的尺寸是非常重要的。根据经验和实践确定锅的面积与炉箅面积比为1:6（大锅）～1:8（小锅）。炉箅的空隙总面积与炉箅的炉条总面积之比应按所烧燃料确定，烧稻草的大灶炉箅的有效通风面积为75%，烧玉米秸、高梁秸的大灶炉箅的有效通风面积为50%，烧用枝柴和使用鼓风机烧碎草、碎煤的大灶炉箅的有效通风面积为25%～30%。

（片花）

主持人：欢迎收听致富早班车，今天我们为听众朋友们介绍新型省柴节煤灶，做客我们节目的专家是辽宁省农村能源办公室农业技术推广研究员郭继业老师。在刚才的节目时间里，郭老师介绍了新型省柴节煤灶灶体的位置确定，灶下部通风道的砌筑方法，灶内炉箅子的选用问题。郭老师，如果新型省柴节煤灶要使用鼓风机，那应该怎样处理呢？

专家：新型省柴节煤灶如使用鼓风机需有风斗和风管，所用的风斗有方形和锥形两种。风斗和风管的结合处，要固定好、密闭严。方形风斗的插板要灵活，插上要严密。

新型省柴节煤灶在安放方形风斗或锥形风斗时，应以风斗中心为点，往灶喉眼相反的方向与锅脐错开10～30毫米，还要根据所用的燃料，掌握好炉箅子与锅脐的距离，这样，才能使火焰扑满锅底，达到省柴、节煤、热效率高。

主持人：郭老师，我了解到，新型省柴节煤灶有一个灶内吊火高度的问题。那什么是灶内吊火高度，灶内吊火高度应如何确定呢？

专家：灶内炉箅的平面到锅脐之间的距离就称为吊火高度。灶内吊火高度是新型省柴节煤灶的一个重要技术指标，它直接影响着灶内的热性能和用户的使用效果。

如果设计吊火高度过低，添柴次数就必然过勤，用户使用上造成麻烦；如果柴草一次添得过多，又会影响省柴灶的通风助燃，造成燃料燃烧不充分，出现熄火和倒烟现象，使农户认为灶不好烧。所以吊火高度的确定即要考虑灶的热效率，又要注意使用方便，才能收到理想的效果。

实践证明：新型省柴节煤灶的吊火高度，烧柴草灶为140～200毫米；烧煤灶为100～140毫米；煤柴两用灶为120～160毫米。

主持人：郭老师，新型省柴节煤灶添柴（煤）口砌筑的最佳尺寸多少为好？添柴（煤）口在砌筑时都有哪些要求？

专家：新型省柴节煤灶添柴（煤）口砌筑的最佳尺寸，宽为160～200毫米，高为130～150毫米；但要求添柴（煤）口必须增设铁灶门。

新型省柴节煤灶的添柴（煤）口，其作用主要是添加燃料，也可以观察火势。添柴（煤）口过大会增多冷空气进入，降低灶膛温度，增大散热损失；过小又会使用户添柴草不方便，增多添柴次数而造成热量损失；过高又会出现灶门燎烟。所以在砌筑时要求：新型省柴节煤灶的添柴（煤）口必须按照标准设计的尺寸砌筑；添柴（煤）口的上沿必须低于锅脐20毫米以上。

主持人：郭老师，您刚才提到了添柴（煤）口必须增设铁灶门。为什么新型省柴节煤灶要增设铁灶门呢？

专家：因为新型省柴节煤灶的添柴（煤）口增设铁灶门，可以避免锅灶燎烟，控制从添柴（煤）口进入灶内的冷空气，提高灶内温度，减少从灶门的散热损失，使火苗稳定，火焰抱锅底燃烧。同时，还可使烟囱抽力集中，提高燃烧效果，饭熟后关严铁灶门又起到保温作用。

主持人：好，这是省柴节煤灶增设铁灶门的问题。郭老师，我听说新型省柴节煤灶喉眼处增设活动插板，那这有什么好处呢？

专家：过去锅灶的进炕烟口（灶喉眼处）都没设活动插板，灶内烟气无法控制。灶喉眼烟道留的小了，无风天烟气排不开，出现燎烟、压烟、不爱起火苗；灶喉眼烟道留的大，大风天烟囱抽力大，烟火都抽进炕内，又会造成不爱开锅，延长做饭时间。所以，在灶喉眼处增设活动插板就可按需要来调解烟气流量。当锅灶初点火和没风天时，一般烟量大或排烟缓慢，就可把活动插板全部打开；当灶内火烧旺后，烟量小的时候，就可把活动插板插上1/3；当室外有风，抽力大不受开锅时，就可把活动插板插上2/3；这样，根据外界风速和灶内火焰情况就可用活动插板随时调解灶喉眼的大小控制烟气流量。同时，还可在睡觉前或熄火后，把灶喉眼的活动插板全部插上，阻止炕内的烟气对流热损失，又起到了保温炕热的作用。

在灶喉眼处增设活动插板，把原来的灶喉眼改变成能收缩的活动式进烟口。可使灶内燃料有效燃烧达到充分利用，又缩短了做饭时间。

主持人：好，这是新型省柴节煤灶喉眼处增设活动插板的问题。郭老师，还有一个问题就是新型省柴节煤灶灶下通风道为什么要增设活动盖板呢？

专家：炉箅下的通风道是向灶内燃料燃烧供给氧气的通道。可是当灶内停火后，通风道内的冷空气还会继续从炉箅下进入灶内和炕内，降低灶内和炕内的温度，以致火炕凉得快。因此，通风道要增设盖板或在炉箅下增设通风插板。当灶内烧火时，可根据燃料燃烧情况，掌握通风道上的盖板或炉箅下的插板适当送风。

（片花）

主持人：郭老师，我了解，新型省柴节煤灶进烟口都是喇叭形的。那为什么要求是喇叭形的而不是其它形状呢？

专家：新型省柴节煤灶的进炕烟口（灶喉眼）是灶内烟气进入炕内流速最快的地方，为了减小阻力，加快烟气进入炕内的扩散效果和流动速度，根据流体力学原理，将新型省柴节煤灶的进炕烟口设计成为由灶进炕逐渐增大的扁宽喇叭型。实践证明，收到了排烟快、阻力小的效果。

主持人：那新型省柴节煤灶进烟口的最佳砌筑尺寸我们应当如何把握呢？

新型省柴节煤灶进烟口（灶喉眼）的外口最佳砌筑尺寸，高为80～100毫米，宽为180～200毫米；里口将逐渐增大砌成喇叭型。

主持人：好，这是进烟口的砌筑问题。据我所知，新型省柴节煤灶灶膛要求必须设计套型，那这是为什么呢？灶膛在套型时又有哪些问题需要注意呢？

专家：新型省柴节煤灶的灶膛又称燃烧室。灶膛通过合理设计套型，可以有利于形成最佳的燃烧空间，有利于提高灶膛温度，有利于提高灶内火焰和高温烟气的传热。所以，灶膛要求必须按设计套型。

新型省柴节煤灶灶膛在套型时应该注意，一是不宜太大，太大了要保证灶膛温度，耗柴率就要增加，否则灶膛温度就不够；如果太小，空间不够，添柴草次数就会增多，影响燃料燃烧放热，加大散热损失。所以，灶膛套型大小的确定，要根据农户日常所烧燃料的品种确定。如：烧煤、木材类就小一些；烧稻草、玉米秸、高梁秸就适当大一些。套泥时，在灶内距离喉眼近烟气抽力大的一侧要多套上一层泥；距离喉眼远烟气抽力小的一侧要少套上一层泥为最佳。

主持人：郭老师，谈到了新型省柴节煤灶灶膛套泥的问题，那具体套泥怎样合成的？灶膛套泥有哪些要求？

专家：新型省柴节煤灶在砌筑前的头一天，首先要将灶膛套型的泥先和好，其材料的配比为：用粘土70%，细炉渣灰15%，煤粉10%，白灰5%，再加上适量的毛发，并用盐水和成。要求和成的泥达到手拿成块，拍时还软的程度。

新型省柴节煤灶的灶膛套成后，要求必须达到内壁光滑而无裂痕；在锅沿处要留出一定的空间，使灶膛的上口稍收敛，套成缸形为最好。

篇六 节能柴火灶配件
在农村用柴火灶烧的饭菜,太怀念了

在农村用柴火灶烧的饭菜，太怀念了

在原来的农村，烧煤，烧燃气都不方便，于是农村都有一个柴火灶，到做饭的时候家家户户都会升起一缕青烟，也成了农村独特的标志。柴火灶是土坯做成的外面镶上的砖，土做的灶台越烧越结实，现在给柴火灶上面镶上瓷砖擦起来方便也更干净了。农村做饭人多都用的这样的大锅，小时候烧火是经常干的事，填上柴点上火拉起旁边的风箱，呼，呼火就着了。柴火灶做饭很快，拉几把风箱饭就能做熟了。柴火灶做的饭特别的香，最爱吃的也是柴火灶做的饭了。

农村的人手巧还会用泥自己磨成一个小个的土灶，没有了风箱给这样的灶台烧火需要一些技术了，不如经常会灭火。当时烧这样的灶的时候就背弄的灰头土脸，眼泪都给眼熏出来了。如今现在农村各种电器都多了，这样的小土灶已经不多见了。

农村孩子喜欢吃的锅巴只有柴火灶菜有的。锅巴是小时候的最爱，等吃完饭揭开锅盖，大柴锅里面会有一层薄薄的锅巴，嘎嘣脆小时候都是抢着吃的。现在锅巴也已经

好久没有吃过了，看着这锅巴是不是很香。

农村的大锅饭是最喜欢的，在农村有红白喜事的时候。就会支起柴火灶，请来村里面的做饭最好的大师傅，来做流水席。小时候就盼望着有人结婚，这样就能吃席了。现在还能想起来大师傅用大柴锅炒菜的画面，下面的灶台里面烧的是旺旺的柴火，大师傅用着大铲子来回翻滚那么一大锅的菜，给这么多人多饭吃，感觉这大师傅真的很厉害。

这样的大柴锅可以一次性做十来个人的饭。那时候的农村人也多，大家在一块吃饭的时候总是做满满一大锅。农村的柴火灶都是一锅多用的，蒸炒油炸样样都行，用柴火

灶做饭的滋味也跟燃气是不同的，说不出来那种感觉就是好吃。

柴火灶已经融入了农村人的骨子里面。就算现在农村富了起来，用电，用燃气都特别的方便，柴火灶也是农村必不可少的。时不时的都会用柴火灶做饭，这样的饭吃起来更踏实一些。而且农村人一般都不去酒店，有什么宴席聚会的话都喜欢自己做，这个时候柴火灶就用起来了。

怀念农村大锅饭和柴火灶，是永远都抹不去的记忆。

本文作者：捉风捕影

篇七 节能柴火灶配件
农村省柴炕连灶技术

农村省柴炕连灶技术【节能柴火灶配件】

农村省柴炕连灶技术是指针对农村广泛利用柴草和秸秆进行直接燃烧的状况，利用燃烧学和热力学的原理，进行科学设计而建造出的适用于农村炊事、取暖等生活领域的灶、炕等用能设备。

它是相对于农村传统的旧式炕、灶而言的，不仅改革了内部结构，提高了效率，减少了排放，而且卫生、方便、安全。

(二)分类 省柴灶与旧式柴灶相比，省柴灶优化了灶膛、锅壁与灶膛之间相对距离与吊火高度、烟道和通风等的设计，并增设保温措施和余热利用装置，以达到热效率20％以上的要求。省柴灶的特点是省燃料、省时间，使用方便，安全卫生。

在我国农村，各地根据当地的生活习惯、传统文化和经济条件，有许多种类型的省柴灶。按照建造方式，可分为手工砌筑灶和商品化灶；按通风助燃方式，可分为自拉风灶和强制通风灶(带风箱或风机)；按烟囱和灶门相对位置的不同，可分为前拉风灶和后拉风灶；按锅的数目，分为单、双、多锅灶。

（三）适宜推广情况分析

推广省柴节灶始终应该是我县农村节能减排工作的重点，适合于我县大部分农民。越来越多富裕的农民今后将以工厂化商品煤炉配套使用液化石油气，但大多数农民则将仍以传统的省柴灶作为日常生活的炊事及取暖用具。 第一，应在重视提高省柴节煤炉、灶热效率的同时，更加关注室内空气污染的控制。第

二，应制定相应暖用具。在研发推广应用过程中，更加注意了炉具的多功能性(既可炊事、取暖)的农村室内空气质量标准，对空气中C02、颗粒悬浮物和可吸人颗粒物等提出明确的指标要求。第三，要增加政府对省柴节煤炉、灶研发资金的投入，研制出适合新农村建设的各种农村节能技术与产品。

二、省柴灶技术要点

1．技术路线(工艺流程) 为了提高柴灶的热效率，尽量减少热损失，以便达到省柴、省时的目的，就必须弄清楚燃料在柴灶内燃烧过程中所产生的各种热量的具体去向，并有针对性地进行改造。根据柴灶的结构和特点，柴灶的热损失主要有排烟热损失、化学及机械不完全燃烧热损失、灰渣带走的热损失以及灶体、锅体的蓄热等。

从灶型的结构方面来看，老式柴灶结构不合理，燃烧不完全，保温性能差，热损失大，所以热效率低。其主要缺点是： “两大”(灶门大，灶膛大)、“两无”(无烟囱，无灶箅)、“一高” (吊火高，一般在30厘米左右)。而省柴灶与老式柴灶相比，具备了“两小”(灶门和灶膛较小)、“两有”(有灶箅和烟囱)、 “一低”(吊火较低)的优点(图6—1)，结构比较合理，有一个完整的通风系统，能得到较充分的燃烧。由于设置了保温层，增加了拦火圈，延长了高温烟气流在灶膛里的回旋路程和时间，从而使热损失减少，热效率提高，既省柴又省时间，并且安全卫生，使用方便。根据全国

各地的测试与调查，省柴灶一般比老式柴灶省柴l／3～l／2，节约时间1／4—1／3。

从热力学原理来看，省柴灶基本达到了节能的三个条件：一是能将燃料充分燃烧，使燃料中的化学能比较完全地转化为热能。二是传热保温效果好，使有效利用的热值较大，散热的热值较小。三是余热能较好利用，尽可能减少排烟余热和其他热损失。这就是省柴灶能够节能的重要原因。

2．主要技术环节及要点

(1)各部件和设备的特点。省柴灶基本结构包括灶体灶膛、进风道、灶箅、烟囱等。

(2)技术的主要性能参数。根据我国各地农村的生活习惯和烹饪方法，省柴灶一般应具备以下性能特点： 一是点火容易起火快。为了提高水或食物的温度，例如烧开水或食物加工过程中的加热，要求点火容易、起火快、省时、省工。

二是持续加热效能高并温度可调。炊事过程中，需要在一定温度下，持续加温一段时间，且温度可调。例如蒸、煮、炸食物时，三者所不同的仅在于维持的温度不一样，用油炸需要的温度要比蒸煮时的高。 三是安全卫生和保温性能好。直接利用辐射热和传导热加工食物，例如烤、烙、炒食物时，需要柴灶灶口不冒烟，灶膛保温，余热可利用。

四是热效率高。一般省柴灶的热效率要在25％以上，而新建的省柴灶则要求热效率要高于30％，并能适应当地基本生活用能要求。

(3)推广省柴灶需要注意的事项。推广省柴灶最需要注意的就是如何正确进行省柴灶的外部施工：

第一步是砌灶体。灶体主要起保温和承担锅台重量的作用。灶体内径大小可以这样确定：即用燃烧室的内径加上燃烧室结构的双边厚度，再加上保温层厚度，三项之和就是灶体的内径尺寸。灶体外表应做得整齐、面平，以利于粉刷。

第二步是砌灶门。灶门的作用是添加燃料和观察燃烧情况，其位置应低于出烟口3～4厘米，若高于出烟口，就会出现燎烟现象。一般农产的灶门高12厘米、宽14厘米，烧草的灶门可大一些，烧煤的灶门可小一些。为了防止热能从灶门散失掉，灶门上应安装活动的带有观察孔的挡板。

第三步是砌灶台。通常把灶台突出灶身4—8厘米，做成一种滴水边，既方便使用，又美化了灶形。砌灶台时还要注意内口留出3～4厘米，以便做锅边。

第四步是抹锅边。锅边是紧贴和托起铁锅的结构，常用硬泥或混合泥做成。一般大锅的锅边厚度为25—30厘米，抹锅边为20—25厘米，小锅、特小锅15～20厘米。抹锅边时，应边抹边用锅试，力求抹严、不跑气；锅沿超出灶面的高度要控制在3厘米以内，以便增大锅的受热面积。

第五步是砌烟囱。烟囱具有一定的抽力，可以保证燃烧室内进入充足的空气，并将燃烧过程中产生的废气排到大气中。户用炉灶的烟囱高度在3米左右，出口内径为12～18厘米。在烟囱的适当位置上要设置闸板，以控制调节烟囱的抽风量，在烟囱的基部要留掏灰孔。如果采用预制结构烟囱，内径不得小于16厘米。一般情况下，烟囱应高出屋脊0．5米。

第六步是粉刷。粉刷要在炉灶测试合格以后进行，一般灶台面、出烟口等部位最好使用l：3的水泥砂浆粉刷。灶台面如贴瓷砖，一般应在灶的各种性能达到技术要求且灶体阴干后进行。

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