温室草莓

导读：　温室草莓(共7篇)温室草莓基质栽培技术[农广天地]温室草莓基质配套栽培技术(20151012) 《温室草莓基质配套栽培技术》 本片主要向观众朋友们介绍了温室草莓基质配套栽培技术，供农民朋友们在生产实践中参考选用。温室草莓基质配套栽培技术是指在日光温室中，将草莓植株定植在不含自然土壤的，用秸秆、锯末等物质按一定比例配...

篇一 温室草莓
温室草莓基质栽培技术

　　[农广天地]温室草莓基质配套栽培技术(20151012) 

　　《温室草莓基质配套栽培技术》

　　本片主要向观众朋友们介绍了温室草莓基质配套栽培技术，供农民朋友们在生产实践中参考选用。温室草莓基质配套栽培技术是指在日光温室中，将草莓植株定植在不含自然土壤的，用秸秆、锯末等物质按一定比例配置而成的固体基质中，再利用滴灌设施提供植株生长、结果所需水肥营养的一种基质栽培技术。

　　`相关：温室草莓滴灌施肥技术

　　一、草莓种植特点

　　日光温室草莓一般在8月中下旬定植，第二年1月中旬至5月底采收。一般行距20~25厘米，株距17~20厘米，每畦栽两行。定植前需整地、施底肥、做畦、铺设滴灌、安装施肥器等。做小高垄：垄宽40~50厘米，垄沟宽30~40厘米，垄高20~25厘米。施底肥：腐熟鸡粪3~5方/亩，腐熟饼肥150~200公斤/亩，复合肥20~30公斤/亩，钙镁磷20~30公斤/亩。

　　二、滴灌施肥系统

　　建议每垄铺设两条滴灌管（带），滴头朝上，滴头间距一般30cm。如果用旧滴灌管（带）一定要检查其漏水和堵塞情况。施肥装置一般为压差式施肥罐或文丘里施肥器，施肥罐容积不低于15升（施肥罐最好采用深颜色的筒体，以免紫外线照射产生藻类堵塞滴灌系统）。

　　三、滴灌肥料选择

　　1、肥料要求：常温下要具有以下特点：全水溶性、全营养性、各元素之间不会发生拮抗反应、与其他肥料混合不产生沉淀；不会引起灌溉水pH的剧烈变化；对灌溉系统的腐蚀性较小。

　　2、常用肥料：水溶性好的固体肥或高浓度的液体肥，如尿素、磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸铵、氯化钾等，或者水溶性专用复合肥料系列。根据不同作物、不同生长期推荐选用配方肥。

　　四、滴灌施肥方案

　　滴灌施肥必须坚持少量多次的原则。

　　1、滴灌方案：移栽至开花期每5~7天滴灌一次，每次滴灌8~10方/亩；开花至膨大期每5~7天滴灌一次，每次滴灌5~8方/亩；采收期每6~8天滴灌一次，每次滴灌6~8方/亩。移栽前可沟灌一次，采收后期酌情减少灌水量。

　　2、加肥方案：一般原则是每次滴灌每次加肥。具体是移栽至缓苗期每7~10天加肥一次，每次每亩施用2~3公斤滴灌专用肥（20:20:20）；开花至膨大期每7~10天加肥一次，每次每亩施用3~5公斤滴灌专用肥（19:8:27）；采收期每7~10天加肥一次，每次每亩施用3~5公斤滴灌专用肥（19:8:27），采收后期酌情减少加肥量。

　　五、滴灌施肥操作

　　1、灌溉操作

　　灌溉时应关闭施肥罐（器）上的阀门，把滴灌系统支管的控制阀完全打开，按照滴灌方案灌溉。灌溉结束时先切断动力，然后立即关闭控制阀。滴灌湿润深度一般为30厘米。滴灌的原则是少量多次，不要以延长滴灌的时间达到多灌水的目的。

　　2、施肥操作

　　（1）肥料准备

　　按照加肥方案要求，先将肥料溶解于水，将肥液倒入压差式施肥罐，或倒入敞开的容器中用文丘里施肥器吸入。

　　（2）施肥操作

　　压差式施肥法：施肥罐与主管上的调压阀并联，施肥罐的进水管要达罐底。施肥前先灌水20~30分钟，施肥时，拧紧罐盖，打开罐的进水阀，罐注满水后再打开罐的出水阀，调节压差以保持施肥速度正常。加肥时间一般控制在40~60分钟，防止施肥不均或不足。

　　文丘里施肥法：文丘里器与主管上的阀门并联，将事先溶解好的肥液倒入一敞开的容器中，将文丘里器的吸头放入肥液中，吸头应有过滤网，吸头不要放在容器的底部。打开吸管上阀门并调节主管上的阀门，使吸管能够均匀稳定的吸取肥液。

　　注意事项：每次加肥时须控制好肥液浓度，一般在1方水中加入1公斤肥料，肥料用量不宜过大，防止浪费肥料和系统堵塞；每次施肥结束后再灌溉20~30分钟，以冲洗管道。

　　3、系统的维护

　　滴灌施肥系统运行开始，要做到每次灌溉结束后及时清洗过滤器，以备下次灌溉时使用，施肥罐底部的残渣要经常清理。在灌溉季节，定时将每条滴灌管的尾部敞开，相应的加大管道内的压力，将滴灌管内的污物冲出。尽量避免在生长期用酸性物质冲洗，以防滴头附近的土壤PH发生剧烈的变化。如有必要用酸清洗，要选择在农闲的进行，应用30% 的稀盐酸溶液(40~50升)注入滴灌管，保留20分钟，然后用清水冲洗。

　　播出时间：2015年10月12日18：30——19：30中央电视台七套节目播出

　　相关新闻：

　　天津市首家无土栽培草莓温室投产 提高3倍产量

　　“这草莓根竟然不在土壤里，太神奇了。”日前，记者在天津滨海新区大田镇小马勺沽村金湾育苗实验基地，见到了靠“喝”营养液生长的“另类”草莓。据专家介绍，这是天津市首家无土栽培草莓，因生长过程远离土壤，避免了土壤污染和水污染。在不少前来采摘的游客看来，这长在架子上的草莓成了一道风景线。

　　走进大田镇小马勺沽村金湾育苗实验基地，看到一排一排呈现A字型铁架上的草莓苗长势良好，有几株草莓苗已经开出了白色的小花。滨海新区汉沽农业推广站的杜工正在观察草莓苗的长势情况，杜工介绍，立体种植草莓将在春节前后上市，而且不论口感，还是天然健康，都能达到大家的要求。

　　大田镇小马勺沽村金湾农业合作社成立4年来，一直为农户致富跑前跑后，从栽培草莓的调研，到推广各种新技术应用，从农户的苗种培育，到各种生产设备的购买，他们兢兢业业地把一个昔日的贫困村打造成今天以草莓采摘种植为主要特色的旅游农业设施村。在3年多的草莓种植经验下，金湾农业合作社发现草莓是一种能给土壤造成病毒的植物，并不利于长期在一块土地上种植，会出现严重减产，而且草莓的口感也会大大降低。金湾农业合作社考虑到农户已经有了草莓种植的经验，派专人去北京河北等地考察研究，最终决定先试验一下利用基质代替土壤，用营养液培育草莓的方法，这样就从根本上杜绝了草莓的根毒问题。

　　金湾农业合作社这次的试验，受到了全村草莓种植户的关注，其它村的农户也都跃跃欲试地想来取经，杜工告诉记者：“无土立体栽培草莓就是第一次的投入会大一点，大概要3、4万元左右，从长远的眼光看还是非常值得的，因为后面的投入会减少很多，代替土壤的基质是可以消毒后重复利用的，铁架也不需要经常更换，这样就大大降低了栽培成本，应该说这为草莓种植户开辟了一条新的致富道路。”

篇二 温室草莓
温室大棚草莓栽培花果期管理要点

　　[农广天地]温室草莓花果期管理(20121227)

　　草莓一年中新叶不断发生，老叶也不断形成。老叶具有较多抑制花芽分化的物质且营养消耗大于光合积累，病叶带有病菌易传播蔓延。因此，应适时适量地摘除老叶，及时摘除残叶和病叶，并将其带出园外销毁或深埋。从而可促进花芽分化，降低养分消耗，改善通风透光.提高光合效率，减少病虫害发生，有利于草莓植株生长发育。本期视频介绍温室草莓花果期管理！

　　选苗与定植。选择优质苗木是定植成活的关键，应根据不同区域选择当地适宜品种定植。定植时常因高温天气造成成活率低。提高成活率方法:碧护5000倍加恶霉灵浸0.5-1小时可提高成活率并减轻土传病害的发生。

　　苗期管理。定植成活后，由于温度过高，容易引起苗木徒长，此时注意及时摘除老叶和匍匐茎及腋芽，以调节植株体内激素平衡。加盖遮阳网可降低气温，有利于花芽分化，但不利于生根。此情况可用碧护7500-8000倍喷施或20000倍滴灌促根壮苗、抑制徒长，再结合微量元素B、Zn、Fe等促花芽分化。

　　定植后的管理

　　1.肥水管理

　　缓苗后应加强肥水管理，定植苗长到4片真叶时，亩追尿素7.5千克或磷酸二铵20千克，追肥后及时浇水和中耕。10月下旬至11月上旬扣棚前结合浇水亩施硫酸钾10千克。从顶花絮吐蕾开始，每20天追一次，每亩追尿素和过磷酸钙各15千克，或复合肥15千克。第一次采收高峰后，每30天追一次。扣棚（10月下旬至11月上旬）后至开春一般不追肥浇水，干旱时浇水最好采用膜下滴灌，以降低室内空气湿度。开花期控制浇水，果实座住到成熟要及时浇水，保持土壤湿润。早晨采收前要控制浇水。

　　2.激素处理

　　草莓温室栽培需用激素处理，打破休眠，防止植株矮化。扣棚后喷施2―5毫克/千克的赤霉素。喷时重点喷到植株心叶部位，用量不宜过大，否则导致植株徒长。

　　花果管理。进入深秋以后的低温和短日照有利于花芽分化，花芽分化的质量和数量的多少是草莓下一年丰产的基础。如果苗木长势旺盛可进行断根处理，避免旺长。现蕾后用碧护3克兑水30―45公斤喷雾，可促进开花整齐一致，果实大小均匀，并有促早熟、改善品质、提高糖度的效果。2008年12月15日在北京平谷山东庄镇李辛庄村绿都林科技示范园喷施碧护的甜查理果实：第一次坐果整齐、第二穗果开始现蕾，且果实个儿大，部分果实开始采收，单果重40-50克，含糖量11%。未喷施碧护的果实，第一次坐果不整齐，果实个别刚开始成熟，单果中35-40克，含糖量8%。

　　蜘蛛是温室和大棚栽培的重要害虫；通常以成螨、若螨在草莓叶背刺吸汁液、吐丝、结网、产卵和为害；受害叶片先从叶背面叶柄主脉两侧出现黄白色至灰白色小斑点，叶片变成苍灰色，叶面变黄失绿，为害严重时叶片枯焦脱落，植株矮小，生长缓慢。温室草莓生长中后期易遭受红蜘蛛的暴发为害，被害植株矮化早衰，叶片红褐色干枯，开花期受害，果实缩小硬实，畸形果增多，严重影响草莓鲜果的产量及品质。

篇三 温室草莓
大棚草莓的种植技术

大棚草莓的种植技术

1、大田准备

(1)田块选择 选择多年没有种过草莓的田块作为大棚草莓的生产本田。

(2)基肥 大田施足有机基肥，定植前一个月左右，一般每667平方米施商品化有机肥1500～2000千克或500千克微生物菌剂作底肥，并多次耕耙。

(3)作畦 定植前10天左右选择晴好天气，在土壤可耕性较好的情况下做畦头。筑前增施硫酸钾100千克和磷酸二铵100千克作底肥，并每667平方米施辛硫磷颗粒剂10千克，用以防治蛴螬等地下害虫。 畦为南北向（与大棚方间平行）每只大棚作7畦，中间5畦每畦面宽度为40～45厘米，每畦定植2行，旁边2畦面宽度为15～20厘米，每垄高度为30～35厘米，畦垄沟深度为30～35厘米左右每畦定植1行。

2、定植

(1)定植期 9月中旬为适期，最迟不能超过10月初。

(2)起苗 在挖苗前一天育苗圃绕一次透水，以有利于带好土团，尽量减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。

(3)定植密度 "丰香"品种大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。

(4)定向种植 为便于管理采用"定向种植"，且能减少病害，提高果实品质。中间5畦每畦种植2行，尽量靠两旁种（行间距控制在30厘米左右），并且认清楚草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。

(5)定植深度 定植深度必须适度。新茎基部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部（外叶托叶稍部分）不能埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死苗现象。

3、定植后管理 定植后立即浇水稳根，约10天左右成活，结合除草在株间进行松土，壅根，且经常摘除枯、老、病叶，及时做好补苗工作。

(1)铺设黑地膜 铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 黑地膜的铺设时间一般为10月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

(2)薄膜覆盖 大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始，一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5度时，在大棚内应加扣套棚。当夜间最低气温进一步降低至0度以下时，应在草莓垄上加盖小环棚。

(3)温度、湿度调控 草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。 由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持24度～28度，夜间6度～8度，高于30度或低于5度都不利于草莓的开花结果。 大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95～100%，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天9时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至75%以下。

草莓果实发育的适宜温度为15～18℃，力争棚内白天温度达到25～28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度以保持70％～80％为宜，过大过小均会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。

具体温度可参照如下：

现蕾前：白天25～30℃，晚上15℃，相对湿度80 ％：

现蕾至开花期间：白天22～28℃，晚上10℃，相对湿度70％；

开花后：白天20～25℃，晚上5℃，相对湿度70％；

结果后：白天15～25℃，晚上3～8℃，相对湿度80％。【温室草莓】

光照管理 光照的强弱、时间长短，对大棚草莓的产量和质量有很大影响，因此除了需要经常擦洗大棚膜外，还要尽量延长光照时间，在不影响温度的前提下，草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。如果遇到阴雪天气，要在大棚内采取增光措施，如安装电灯等来补充光照。

水分管理 大棚内气温高，土壤水分蒸发量大，应及时灌水。前期外界气温高，灌水应在傍晚进行；后期内外气温均较低，灌水在上午进行。灌水后先提高室温，而后加大放风量，降低湿度。浇水不能过勤，每次应灌透。开花前1周左右要停止浇水，开花后15天左右结合施肥浇水1次。

二氧化碳的使用，在大棚内施放二氧化碳，可有效提高光合作用，此项措施可使草莓提前8-10天采收，提高草莓果实品质，产量可增10%以上，达到增产增收效果。具体办法：用小苏打（做馒头用的碱面）兑成水溶液，加入同等量的磷酸二氢钾，小苏打与磷酸二氢钾在水溶液中反映，产生二氧化碳。

(4)植株整理 大棚草莓保温后植株生长加速，萌发大量分蘖及匍匐茎，要及时摘除，可增大主茎叶面积，促进顶花芽及时萌发、抽生健壮的顶花序，开花早结果良好。一般一株草莓最多保留1～2个较健壮的分蘖。及时摘除老、衰、病叶。

(5)激素的处理 一般在大棚覆盖薄膜后7天左右（天气晴好情况下）进行。喷洒赤霉素等激素的目的，主要是解决草莓植株生长势较弱，呈匍匐状、矮化，叶较小、叶柄短、花序梗短等现象。以"丰香"品种为例，浓度一般掌握在7PPM左右，用药量为每一标准棚用10～12千克溶液，喷洒时应选择晴好天气进行，如果喷施后植株生长状况尚不得到明显可改善在显蕾期再喷施一次。

(6)疏蕾、疏花 草莓为繁伞花序，花很多，这些花的发育、开放过程会消耗很多养分，尤其是级次较高的花，即使座果，也是果小质差，无经济价值，故应尽早疏蕾、疏花。一般这项工作在开花后即可进行。以留下1、2、3级花为主，先疏去4、5级花蕾、黑花（受冻花）及畸形严重的果都要疏去。一般每株草莓的顶花序留果6～7只，以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。总之前后大小果实同时着生不宜超过15只。 结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完了的花序梗。

(7)追肥 大棚草莓追肥一般在定植活棵后至覆盖黑地膜前后施2～3次。大棚草莓结果期长，为防止脱叶早衰，要重施基肥，中后期多次喷肥，以满足其营养要求。在施肥品种上要掌握适氮增磷、钾。追肥采取“少量多次”的原则，从上棚至现蕾，可10天左右冲施1次大量元素水溶肥料，浇1次水；开花前1周左右，要停止浇水；开花后，可15 天左右冲施1次大量元素水溶肥料，浇1次水。开花结果期可叶面喷施磷酸二氢钾或硼酸水溶液，以提高授粉坐果率。中后期结合喷药，叶面喷施丰莓水溶肥料或磷酸二氢钾，以提高果重及含糖量，使果味更鲜美，商品价值高。

(8)黑花的防止 受低温冻害后会形成黑花。如在开花前7～8天的花蕾遇零下2度低温雄蕊即能受害，开花前3天至花后一周的雌蕊遇零下2度低温也会受冻形成黑花，因此在严寒来临之前要准备好内层套棚及小环棚，加强保温工作。夜间棚内最低气温保持在3度～5度，能有效地减少黑花的形成。

(9)畸形果的防止 畸形果的发生主要由气温、湿度、风力、喷药不当等多方面因素造成，总的来说是授粉不良所致。因此，通过加强冬季大棚的保温、降湿，尽可能地避免在各花序1～2级次花盛开时喷药，在棚内投养蜜蜂授粉，能明显地降低畸形果的形成。

(10)病虫害防治 大棚草莓的主要病虫害有蛴螬、灰霉病、蚜虫、叶螨、鼠害等。 灰霉病为害果实最为严重，该病的发生与天气及棚内温湿度有关，低温高湿是诱发该病的主要环境因子，因此做好保温、降湿及通风工作是防治灰霉病发生的关键，药剂防治可采用多菌灵、托布津等杀菌剂交替使用。 若发现有虫害或鼠害发生，则可采用相应的杀虫剂或灭鼠药进行防治。

草莓主要病害的发生与防治技术

草莓是一种味道甘美的浆果，在市场上很受欢迎。随着农业种植结构的不断调整，我县草莓种植面积迅速扩大，但随之病害也逐渐加重。现将草莓主要病害的发生与防治措施介绍如下。

一、灰霉病

1、症状。该病是草莓的主要病害之一，全生育期都可发病，尤以采收后发生普遍，果实成熟期发病症状最明显。叶片受侵染后，形成褐色病斑，潮湿情况下形成一层淡灰色的分生孢子。叶柄、果柄受侵染后，病斑环绕叶柄变褐，最后萎蔫干枯。幼果受侵染后，开始形成单个褐斑，后使果实腐烂，果肉组织变软，呈水渍状，失去香味和色泽，后期病部密生灰色霉状分孢子梗和分生孢子，分生孢子随风和水传播到其它植株上再侵染。

2、防治方法。（1）深沟高畦，实行地膜满畦覆盖。一般沟深30-40厘米，同时把地膜盖在畦面上到近沟底处，以减少果实与土壤接触发病，加快排水，减轻危害。（2）增施有机肥，适施氮、磷、钾。控制氮肥用量，防止徒长，同时要合理密植，每亩控制在8000株以内，以利通风透光。（3）适量补充微肥，提高抗病力。在幼叶开始生长时和蕾期喷施丰莓水溶肥料等。（4）早春及时清除枯叶，减少越冬病菌。⑸药剂防治，抓好早期预防，选用50%速克灵可湿性粉剂或80%代森锰锌可湿性粉剂喷雾，从现蕾开始每隔7-10天喷一次，连续喷3次。

二、白斑病：俗称"蛇眼病"

1、症状。受害叶片出现圆形病斑，直径2-4毫米，中间灰白色，边缘紫红色，似蛇眼。匍匐茎、果柄、花萼也能受害。

2、防治方法。（1）农业防治：春季撤除防寒物时，将病枯茎、叶，清除干净；适当降低种植密度，雨后及时排水，中耕除草，保证通风透光良好。开花结果期，发现病叶及时摘除，防止蔓延，病害重的地块，采果后全园割叶，集中烧毁。（2）药剂防治：在花序显露至开花前，喷保护剂200倍等量式波尔多液，或大生M-45 等。发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌500倍液、或40%多菌灵800倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续喷3次，效果良好。

三、叶枯病

1、症状。易与白斑病相混。叶枯病发病部位是叶片的边缘，呈椭圆型或"V"字型，初为紫红色圆形或不规则型小斑点，后扩大成有轮纹的大病斑，病斑中心为褐色，边缘紫红色。

2、防治方法。同白斑病。

四、白粉病

1、症状。草莓的地上部分都能感病。叶片受害后，初期呈现暗色病斑，大小不一，继而在叶背病斑上产生白色粉状物，后期叶片萎缩，干枯。幼果受害后停止生长发育，在果实上密布一层白粉。该病在温室内发生较严重。

2、防治方法。（1）加强管理，培育壮苗。摘除病叶集中烧毁或深埋。（2）药剂防治：发病初期用25%粉锈宁可湿性粉剂，或退菌特喷雾进行防治。

五、枯萎病

1、症状。发病初期叶片生长缓慢，3片小叶中有1-2片变褐，全株枯萎而死。剖开病株的根冠、叶柄、果柄维管束变为褐色。

2、防治方法。（1）病田实行3年以上轮作制，避免连作。（2）注意田间卫生，及时拔除并烧毁病株以及病残体。（3）用太阳热消毒法进行土壤处理。具体作法是：草莓果实采收结束后，将地里植株全部拔除，然后翻耕土壤、整畦、浇水，用塑料布覆盖一个月左右，依靠太阳能使土壤温度达到50℃左右，进行高温消毒。

六、病毒病

1、症状。常见的草莓病毒病主要有以下五种症状：（1）斑驳型：叶面不规则退绿、黄化，呈现斑驳。（2）褐边型：叶片边缘呈黄褐色。

（3）枯斑型：叶面有坏死枯斑，枯斑呈不规则圆形。（4）脉暗型：在苗期，叶正面脉呈现黑色，叶反面脉呈黄褐色。⑸皱缩型：叶片皱缩，叶面不平整或匙状。多数一株一症，少数一株多症。夏季气温较高时，病株矮小，症状不明显或消失，但产量和质量明显降低。

2、防治方法。和其他农作物病毒病一样，除农业防治措施外，还应特别注意传毒媒介的防治。该病的传毒昆虫为蚜虫，用速灭杀丁等菊脂类农药防治蚜虫，每隔10-15天喷一次，喷2-3次。

七、炭疽病

1、症状 草莓炭疽病主要分布在的温暖地区，我国东部地区发生较多，叶片、叶柄、托叶、匍匐茎、花瓣、尊片和浆果都可受害。造成局部病斑或全株萎蔫枯死。茎叶上病斑一般长3～7毫米，黑色，纺锤形或椭圆形，溃疡状，稍凹陷。病斑包围叶柄或匍匐茎1周时，病斑以上部分枯死。湿润条件下病斑上长出肉红色黏质孢子 堆，有时叶和叶柄上产生污斑状病斑。植株凋萎症状，除在假植苗上发生外，还发生在母株上，开始1～2片嫩叶失去活力下垂， 傍晚恢复正常，进一步发展植株很快枯死。有时心叶叶柄受害，心叶死亡，但不出现心叶矮化和黄化症状。切开枯死病株茎基部或根部观察，从外侧向内部变褐，而维管束并不变色。浆果受害，产生近圆形病斑，淡褐至暗褪色，软腐状并凹陷，后期也可长出肉红色黏质孢子团。

2、防治方法 棚室或露地发病初期喷洒25％咪鲜胺（使百克）乳油1000倍液，或50％咪鲜胺锰盐（施保功）可湿性粉剂1500倍液，或60％福?福锌（炭疽灵）可湿性粉剂700倍液，或40％多?福?溴菌（炭克）可湿性粉剂800倍液，或1％多氧清水剂300倍液，或68.75％易保水分散粒剂800倍液，或50％混杀硫悬浮剂500倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或25％溴菌腈（炭特灵）可湿性粉剂500倍液，或2％抗霉菌素（农抗120水剂）或2％武夷菌素（BO-10）水剂200倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次，采收前3天停止用药。【温室草莓】

大棚草莓畸形果的成因与预防

草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良，但其轻重程度与以下因素有关：

一、品种。品种本身育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，导致授粉不完全而产生畸形果。如达娜等品种，易出现雄蕊短、雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而易发生畸形果。

二、访花昆虫。保护地内蜜蜂等访花昆虫少，或由于环境影响，花朵中花蜜的糖分含量低，不能吸引昆虫传粉，授粉不佳。

三、温、湿度。高温、低温或高湿都可引起畸形果。开花授粉期，温度过低花粉发育不良，温度过高可导致花托变黑，高湿则影响花药开裂，且易形成水滴冲刷柱头。

四、花期喷药。花期喷药能冲刷柱头，特别是当天开的花更严重，不但妨碍授粉，而且还会妨碍昆虫传播花粉，导致畸形果率提高。 目前，生产中预防草莓畸形果可采取以下措施：

一、选用相应品种。在丽红、春香、宝交早生、红衣等品种中，以宝交早生最好。授粉品种可选择花粉量丰富的春香等与主栽品种混栽。

二、棚内养蜂。保护地栽培的草莓花期早，前期自然出现的访花昆虫少，因而最好在棚内放养蜜蜂。每标准棚5000只左右，可使授粉率达100％。放蜂时间为上午8～9时和下午3～4时。

三、控制温、湿度。开花坐果期应经常通风排湿、降温。白天温度一般保持在20℃～28℃，夜间保持在6℃～7℃，相对湿度控制在90％以下。采用无滴膜扣棚，防止水滴冲刷柱头。

四、疏花、蔬果。疏除次花和畸形小果，可明显降低畸形果率，且有利于集中养分，提高单果重或果实品质。

五、减少用药。采用无病毒苗，地膜覆盖等农业措施，尽量不用药或减少用药。病虫严重时应在花前或花后用药，开花期严禁喷药，必要时可将蜂箱搬出用烟剂处理。

如何延长草莓保鲜期

成熟的草莓浆果自然保鲜期只有1-3天，极易腐烂变质，要延长草莓的保鲜期，必须做到科学采收、分级包装和精心贮藏。

科学采收不同的草莓果实成熟度不一致，所以要做到每天或隔天采摘一次，每次都要把成熟的草莓果实全部采完，以免其因过熟而腐烂并波及其它草莓果实。采收草莓果实的适宜时间是清晨、上午10点前和傍晚，其它时间不能采收。草莓果实的果皮极薄，采收时必须轻拿、轻摘、轻放，连同果柄一同采下，用指甲掐断果柄即可，摘一个放一个。鲜食果果面有70%以上着色时即可采收，这种果实品质好，果形美，相对耐贮运；用于加工果酱、果汁和果冻等的草莓果实，宜在果实充分成熟时采收，这种果实糖分含量高，汁液多，香气浓；制罐头等用的果实要求大小一致，着色70-80%，果肉较硬，着色颜色较鲜艳为好。

分级包装为了保证采下的草莓不被挤压和碰伤，采收容器应用纸箱或塑料箱、竹编箱等，箱内要垫放柔软物，一般每箱装2.5-5公斤草莓为宜。采收时最好边采边分级，将畸形果、过熟果、烂果、病虫果剔除。果实分级标准如下：单果重20克以上为大果，10-20克为中果，5-10克为小果。刚采下的草莓应放在阴凉处或预贮室散热。运输时最好用透明小塑料盒装载草莓果实，单盒装果0.25-0.5公斤，然后装入装载量不超过5公斤的大箱。运输时要选择最佳线路，尽量减少震动，缩短运输时间。

如何让草莓变得硬一点

可以通过下列方法来提高草莓硬度：

一、选用耐贮藏、硬度高的草莓品种；

二、用于贮藏和运输的草莓在果实表面3/4变红时采收；

三、进行适量补钙；

草莓蜜蜂传粉技术

大棚草莓栽培正值冬季和早春，温度低，湿度低，日照短，昆虫少，影响花药开裂及花粉飞散，授粉不良，易产生各种畸形果，严重影响产量和品质。创造良好的授粉条件，除注意通风换气、降低空气湿度外，主要的还是利用蜜蜂进行辅助授粉。研究表明，采用密蜂传粉的大棚草莓，座果率明显提高，果实增产30-50%，畸形果数只有无蜂区的20%。

在放风前5-10天，棚室内彻底防治1次病虫害，尤其是虫害。蜂箱放进后，一般不能再施农药，尤其禁施杀虫剂。在草莓开花前1周，将蜂箱移入棚室内，一般按1个棚室1箱，1株草莓1只蜂蜜的比例放养。蜜蜂箱放在棚室中间部位光照好的地方，离地面15厘米，蜂箱出口应避开光线直射，以免蜜蜂飞出时迎光造成碰棚而增加死亡率。放置时间宜在早晨或黄昏。蜜蜂在气温5-35℃出巢活动，生活最适温度为15-25℃，蜜蜂活动的温度与草莓花药裂开的最适温度（13-20℃）相一致。气温长期在10℃以下时，蜜蜂减少或停止出巢活动，要创造蜜蜂授粉的良好环境，温度不能太低。但气温超过30℃时，应及时放风。

在生产上应了解蜜蜂的生活习性，尽量减少死亡。实际操作中应注意以下几点：

1、降低大棚内的湿度，尤其在长期阴雨天气后棚内湿度大，棚膜上聚集的水滴多，晴天蜜蜂外出活动时飞行困难容易被水打落死亡。因此，阴天骤晴要加大通风散湿，蜂箱内可放置石灰瓶等干燥剂降湿。

2、大棚内采取多种覆盖时，揭中、小棚膜要放到两边底下，不能揭一半留一半。否则，蜜蜂在到处飞行时钻到薄膜夹缝中被夹死。

3、防治病虫害要选择对蜜蜂无毒或毒性小的农药，且打药或使用烟熏剂时，要关闭好蜂箱孔，或将蜂箱搬至室外，隔3-4天再搬进大棚，防止蜜蜂中毒死亡。

4、冬季及早春蜜源少，要加强饲养。饲养量以饲养后蜜蜂能正常传粉为准。否则，会出现饲料过量、蜜蜂不传粉，或饲料过少，蜜蜂无力飞行传粉现象，造成蜜蜂传粉失败。选择白砂糖与清水以1:1的比例熬制，冷却后饲喂，水分不能太多，防止蜜蜂生病。每板蜂（2500只）白砂糖用量1千克，在元月前喂完，也可以按白砂糖与清水比例2:1熬制成糊状灌满蜂槽，一次性投喂同时增加花粉喂养量。

5、放蜂时为防止蜂群从放风口流失，应在放风口加一层防逃网。

6、放蜂时间为草莓第1次顶花序开花至次年3月。

组培室标准操作程序

一、 生产环境

1、试验人员进入组培室要将手用肥皂洗净,必须穿工作服，包括更换拖鞋、穿白大褂，接种人员要带帽，戴口罩。 2、工作期间，接种间要关闭房门，工作人员出入要随手关门。

3、工作过程中所产生的垃圾要及时清理，尤其是接种间，其内垃圾停留时间不得超过4小时。

二 、接种程序

1、准备工作：接种人员在正式接种之前要做好准备工作，包括准备灭菌用脱脂棉以及准备接种工具、分取培养基、接种用苗和工作台灭菌等。

1）工作台灭菌包括两步：一是上台前用紫外灯照射20分钟，前一天晚上照射即可，前提条件是保证灭菌后不再有人员进入；二是开机鼓风，正式接种前再用75%酒精仔细擦一遍。操作人员双手也要用75%酒精擦拭。 2）培养皿的取放：从报纸里取培养皿时，一定要注意，手不能接触培养皿的边沿，同时要尽可能减少与培养皿的接触面，一般规定只能用双手的拇指和食指取放。

2、接（转）苗：包括取苗、切苗和接苗三步。

1）取苗：先拧开培养瓶的瓶盖（封口膜），最好一次将苗取出，取苗时，瓶口不要斜向外；双手尽量避免再瓶子或者培养皿的正上方移动，若瓶中苗数太多，一次不要全部取出，以免风干。

2）切苗：培养皿在操作台里放置不可太往外；镊子和剪子（手术刀）都不可太热，最好晾凉的，且在操作过程中，剪子（手术刀）和镊子，不可在培养瓶及培养皿正上方操作；在切苗过程中产生的垃圾可堆放在培养皿内的一侧位置上，不可弄到培养皿外。

3）接苗：培养瓶盖要倒放在操作台里，注意手不要接触到盖子及瓶子的内侧，接苗时，镊子最好不要与瓶口接触，若不小心接触到外边缘，苗弃之，接种用具重新放在灭菌器里灭菌。一瓶内一般接5～6棵苗，不要放得太多；组培苗在瓶内要排放均匀、整齐、美观。

3、封口、记录：瓶盖要拧紧，下台前要把品种代号、培养基类型、以及接种日期标示到瓶上。离开之前还要把工作台收拾干净，把接种过程中产生的垃圾清理掉，台上的物品也要摆放整齐。

篇四 温室草莓
日光温室草莓栽培技术

篇五 温室草莓
温室草莓生产及管理

温室草莓生产与管理

皓达农业梁丽娟

一、草莓定植前的准备

种植草莓两年以上的温室必须实施土壤消毒，消毒药剂有多种，其中有效的有“垄鑫”（棉隆）。如不进行消毒，将减产30%左右，严重时导致苗矮化或死亡。

1、 有机肥的使用：每吨农家肥掺入皓达150克，混合均匀作基肥，可提高肥效，减少病菌带入农田。

a) 有机肥的种类：使用腐熟的家畜肥如牛、羊、猪粪等，每亩（667平方米）均匀撒施3-4吨。

b) 如使用腐熟的蛋鸡粪每亩2吨，不使用肉鸡粪，因为肉鸡粪内含有大量火碱。 c) 再加入草莓专用肥40kg，或复合肥40kg，然后旋耕2-3次，深度25公分左右。

2、 做畦：草莓做畦应严格按照要求，畦（垄）高应该在20公分左右，畦（垄）高距80-85厘米，含垄沟，如种植小株形植株草莓（甜查理）等，垄距可以缩小10公分。

3、 铺设滴灌管：采用滴灌方式，可以解决浇水带来的土壤板结、通透性变差等弊端。冬季对保持地温，降低温室内的湿度，防止病害的发生十分有利。

4、 铺设遮阳网：草莓定植时为避免强光照射和高温影响，在定植前一天铺设遮阳网，降低光照和温度，加快草莓苗的缓苗和提高成活率。

二、定植前苗圃的管理

1、种苗选择：特别要注意，观察苗圃草莓苗，如果草莓苗的三出复叶出现大小不均，形态不平整，蜷缩，叶表面出现密集的椭圆形或圆形小红斑点，病情严重时只出一个或者两个复叶，将根茎部由外向内解刨，随着病情由轻到重内部将逐渐呈现黄褐色、红褐色、严重时出现黑褐色。出现上述病症的草莓苗均不适宜栽植。

a) 如果我们用肉眼可以观测到苗圃中出现上述症状的草莓苗有5%以上，就能说明这块地的苗有50%以上已经感染病菌。

b) 看到10%以上，就能说明这块地的苗几乎全部感染病菌，虽然暂时肉眼看不到，如果强行栽植，草莓植株将在整个生长过程中出现持续不断的死亡现象。最严重的情况下会导致植株死亡所剩无几，这种病的主要诱发因素是，在种苗繁育期没有及时喷施杀菌药。

2、 温室草莓苗的栽培过程

草莓苗定植前的选择：草莓品种质量的好坏直接影响草莓的产量和草莓的品质。种苗大小分级种植便于后期管理。最理想的种苗质量是根茎粗0.8-1.2厘米，四叶一心，无病虫害症状，成活率最好，缓苗期缩短。

给草莓种苗分级过程中，在距离种苗2-3厘米处剪断匍匐茎，去掉病叶、老叶。不要直接扯断匍匐茎，造成较大的伤口流出大量的伤流液。草莓防病从早做起，因此在草莓栽植以前将整理好的草莓种苗根须部位浸入25%阿米西达3000倍溶液中（沾一下即可），可以有效的防治草莓各种病菌浸入，提高草莓种植成活率。

密度与定植：一般红颜（99号），章姬（甜宝）每亩（667平方米）9000-10000株，“幸香”每亩11000-12000株，“甜查理，F3”等每亩13000-14000株，因地质而异。在栽植时，距草莓垄面边缘10厘米用花铲深挖定植坑成双行，将草莓苗根系顺直，垂直于垄面填土，并将草莓苗周围的土按实。草莓定植后要及时浇水，在定植时边栽边浇定根水，定根水每30-40斤加入皓达20mL，可提高幼苗成活率，防止种苗严重失水，定植后再用皓达800倍稀释液滴灌浇水，此次浇水一定要充足。浇水的标准是看到垄面有积水时，就证明浇足了，需停止浇水。可促进根系多生快发，壮苗壮茎。

a) 栽植方向；栽苗时为了便于授粉和采收，弓背方向朝向垄沟，使花序伸到垄的外侧坡

上结果，便于蜜蜂授粉和果实采收。

b) 栽植深度；栽植深度是草莓苗成活的关键。合理的栽植深度应使苗心的茎部与垄面平

齐被土埋住，易造成烂心死苗；栽植过浅，根茎外露，不易产生新根，易使苗干枯死亡。

三、 定植后的管理

a) 草莓定植后在草莓双行中间铺设滴灌管，检查於心苗要用铁丝将草莓周围的於土挑开露出【温室草莓】

草莓芯，尽量不用较大的工具很容易在草莓根部形成泥块，不利于草莓生长，对于露根苗要用潮湿的土覆盖在草莓根部，尽量不要拔出重新栽植。采用滴灌浇水，将皓达稀释800倍作定根水浇透，移栽根系受伤，用皓达淋根能够促进幼苗快速生根，及时吸收养分，苗期恢复正常生长较快。这样即可以补水又可以降低局部的温度，提高成活率，新栽的幼苗新根尚未大量形成，吸水能力差，如浇水不足，容易引起死苗，如发现死苗应及时补苗（假植苗）。

b) 巧去草莓老化叶片及喷药保护

草莓缓苗后，进入快速生长期，此时应将草莓的老叶、枯叶脱去，因为这样的叶面基部都开始枯萎，在高温环境中容易腐烂，除影响新生叶片生长，严重的可以诱发草莓枯萎病。在去老叶的时候把草莓叶鞘脱去，对于那些叶片较大，且平铺于地面，明显看出老化的叶片要随时去掉。在去除草莓叶鞘时感觉费劲就暂时不要强行去掉，否则很容易活动草莓的根系，不利于草莓生长，摘除的老叶和烂叶要随时装进垃圾袋中运出温室处理。摘除老化叶时会留下很多伤口，这些伤口包括人为的田间作业（折断叶片）、虫伤及草莓本身的自然裂口，为此摘叶后要及时喷施保护。用皓达800倍稀释液加多菌灵、链霉素或氨基寡糖生物农药配合叶面喷施，可加快药效，延长药效时间，保护叶片健康生长。 c) 苗成活后适当减少浇水，控制水分，促进生根。当草莓植株都已经进入正常生长发育时期，

叶片呈绿色，这时肥量增大，以磷、钾、钙等营养元素需要相对大些，幼苗成活后一般在两片叶展开时进行追肥，复合肥1：1000（一斤复合肥加1000斤水，并加皓达450mL）用滴灌追施，促进植株生长，为花芽分化奠定基础。并为后期的防寒打下基础 。 d) 缓苗以后，进入秋凉季节，草莓开始旺盛生长。9月中下旬，大多数品种在温度为13-17

度，8-12小时日照下分化花芽。在5-12度的温度下是花芽分化的最佳时期。当温度低于4度以下时，植株进入休眠期，花芽分化停止。不同品种的花芽分化需要的低温和日照长短有差异。在花芽分化前，停用氮肥，控制水分，进行蹲苗，促进花芽分化，生长过旺会延迟花芽分化。因此，缓苗后不要追肥，水也不要浇的过频，保持土壤湿润，不干即可。到9月下旬，第一级花序开始分化，促进花芽的发育，就要加强水肥的管理，着重磷钾肥，追施一次速效性磷酸二氢钾肥+皓达，每亩1千克磷酸二氧钾+450mL皓达结合浇水，浇水量为1000-1500千克。浇水原则仍遵循带肥前浇水5分钟清水，带肥后再浇5分钟清水，冲洗滴灌系统。随着草莓的生长，草莓匍匐茎也随时抽出，会消耗大量的养分，要及时摘除，让草莓叶片迅速增长。

四、 温室棚膜

1、棚膜对温室的增温、保温、采光非常重要。衡量棚膜好坏的标准主要是看透光性、强度和保温性、防雹防滴性等方面。建议用聚氯乙烯无滴大棚膜。

2、上棚膜；天气到了霜降时期前，逐渐变冷，为了防止突然降温对草莓产生危害，要提前将棚膜扣上。扣膜时要留好上下风口。

3、扣膜后草莓苗的管理；由于扣膜后晴天温度较高，温室内温度上升很快，而此时的草莓腋花芽分化还没有完全完成，较高的温度不利于草莓花芽分化，为此在上棚膜时就要将温室的顶风口和底风口尽可能的拉大，加大温室的空气流通，降低温室的温度，温室里的温度控制在28度以下，低温不得低于10度。温度超过28度时草莓不能进行花芽分化。

4、黑地膜覆盖；覆盖黑地膜时期以扣棚保温后10-15天为宜，地膜种类较多，要用聚乙烯地膜，厚度在0.008-0.015毫米，宽幅在1.1米左右为宜。

5.地膜打眼；覆盖地膜后应及时打眼，由于早上草莓叶片较脆，在掏苗时容易折断叶片和叶柄，所以尽量避免早上打眼。在破膜掏出草莓苗的时候，要保持破洞尽量小，把草莓苗整个地上部分全部掏出至膜上，否则遗留下的草莓叶片，很容易霉烂滋生致病微生物，影响草莓生长。

五、草莓开花管理及过程

1. 进入10月中下旬草莓开始现蕾，在观察草莓现蕾时要尽可能的多观察草莓株数，当草

莓芯部出现深绿色聚集状草莓萼片时叫现蕾。此时室温应控制在白天要求24度以下，夜间要求在8-10度。温度过高会影响草莓后续的花芽分化和草莓正常的发育，加速草莓现蕾，使草莓花量减少，花柄细弱。同时也要做好预防灰霉病、疫病、炭疽病等各种病害，在室内均匀放置10%或15%的腐霉利烟剂因温室而异，从里向外依次点燃烟剂，放烟后关闭温室4小时以上。

2. 花期授粉的准备；在草莓的促成栽培中，第朵草莓开化期为4-5天，花期温室内风弱，

外界昆虫无法进入，草莓借助风力与昆虫授粉已不可行，人工授粉容易错过良好的授粉时机，造成草莓授粉不良，经学了生坐果率低或畸形果率高的现象。致使草莓品质下降和减产。所以目前首选蜜蜂授粉方式，放蜜蜂的时间一般在草莓开花前7-8天，将蜜蜂箱放入温室内，使蜜蜂在花前能充分的适应温室内的小气候和环境，放入蜜蜂后禁止喷施任何农药，以防误伤蜜蜂。室内放入蜜蜂可提高坐果率，明显提高产量，减少畸形果的形成。

3. 草莓进入盛花期：要控制湿度与温度，湿度过高会引起花蕾和果实腐烂；温度高会引

起炭疽病和白粉病等疾病；所以要根据温室的温度和湿度通风换气。

疏花疏果：对于草莓的产量、品质都是非常重要。疏果时先将畸形果、病果摘除。及时和正确的疏花疏果，能比不疏花疏果的产量提高20%-30%，果品质量也会有很大提高。

一般的大型果，一级花序保留3个果，二级花序保留2个果，三级花序保留2个，四级五级以后的花序是否保留果或把整个花序除掉是根据植株长势和花序抽生的质量好坏而定。一般在正常的情况下4级以后的花序应该保留1-2个果，后期每个植株在正常生长的情况下始终保持5个果左右，连续不断的结果。

疏花疏果有利于减少植株养分消耗，集中营养，使果实成熟期集中，减少采收次数，提高果实品质，提高商品果率，理重要的是还可以防止植株早衰。

4. 果实管理：果实膨大期需要水肥充足，如果缺水缺肥影响果实质量和产量，影响草莓

苗生长。可定期不断的冲施一些含氮、磷、钾等草莓专用肥或喷施一些含有钙、铁、锌等微量元素，提高果实质量和产量及色泽和硬度。如（高钙精、二氢钾、皓达高钾型）等。

六、草莓病虫害的管理及防治

1. 根腐病：草莓根腐病主要为害根系，发病时由细小侧根或新生根开始，初期出现浅红

色褐色不规则的斑块，颜色逐渐变深暗褐色。随病害发展，全部根系迅速坏死变褐。地上部分是外叶叶缘发黄、变褐、坏死至卷缩，病株表现缺水状，逐渐向心发展至全株枯黄死亡。

药物防治：用75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液或代森锰锌600-800倍液+皓达800倍液，连喷2次，每隔10天一次；开花前防治，喷58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500-800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液+皓达800倍液，注意轮换交替用药。

2. 白粉病发病症状：白粉病在草莓上普遍发生。该病主要危害叶、果实、果梗、。发病

初期叶面出现薄霜似的白色粉状物，在适宜条件下迅速扩展到全株，随着病势的重，叶向上卷曲，呈汤匙状；花蕾、花瓣染病后，花瓣变为红色，蓓蕾不能开放；若果实感染此病，果面将覆盖白色粉状物，果实停止肥大，着色变差。

防治方法：硫磺熏蒸防治白粉病，日光温室扣棚保温后，每晚熏蒸2-4小时，如果白粉病发生严重，熏蒸时间可延长到每晚6个小时，连续熏蒸2天，第三天恢复每晚2-4小时。硫磺粉每罐用量25克左右，注意及时添另硫磺粉和倒掉残渣。熏蒸悬挂于温

篇六 温室草莓
大棚草莓高产栽培技术

篇七 温室草莓
大棚草莓的种植过程

温室草莓相关热词搜索：