小龙虾,cctv7

导读：　小龙虾,cctv7(共7篇)小龙虾养殖，红红火火小龙虾 　[每日农经]记者追踪：红红火火小龙虾(2010 7 19) 联系电话：15671175557 编导：解娟　　摄像：郑安平　　记者：张苑 记者：这个小家伙你熟悉吧？没错，就是小龙虾，别看它外表不起眼，但却在我国很多城市的夏日市场上掀起了一股红色旋风。...

篇一 小龙虾,cctv7
小龙虾养殖，红红火火小龙虾

   　[每日农经]记者追踪：红红火火小龙虾(2010.7.19)

　 联系电话：15671175557

    编导：解娟　　摄像：郑安平　　记者：张苑

    记者：这个小家伙你熟悉吧？没错，就是小龙虾，别看它外表不起眼，但却在我国很多城市的夏日市场上掀起了一股红色旋风。

    这里是湖北省仙桃市仙下河街，在这条街上，油焖大虾排档店可以说是琳琅满目。

    消费者1：味道很鲜美。

    消费者2：麻辣鲜香。

    消费者3：吃了还想吃。

    消费者4：一个字，就是爽！

    经营者：这一盆大概三斤左右，70元左右。

    据了解，油焖大虾就是以小龙虾为原料烹饪而成的。这个只有40多张桌子的大排档，每年4月份到8月份，仅小龙虾就能带来80万元以上的纯收入。

    经营者：像我们这个店，每天大约消费四五百斤小龙虾。

    仙桃市水产局局长吴语璋：仙桃城区大大小小的排档有一百多家，一天就要消费一百多吨。

    小龙虾，学名克氏原螯虾，原产于北美洲。在我国，野生的小龙虾主要分布在长江流域一带。那么，这看似普通的小家伙为什么会受到消费者的喜爱呢？

    华中农业大学水产学院教授龚世国：这个小龙虾之所以受人喜爱，一个就是它的肉质比较鲜嫩，纤维氨基酸比重比较大，味道好；第二个就是它红嘛，红代表红红火火，代表事业兴旺。

    据统计，在湖北武汉、江苏南京、安徽合肥等大城市的夏日夜市，平均每天对小龙虾的消费也都在一百吨以上。如此大的消费需求，小龙虾究竟是从何而来呢？

    华中农业大学水产学院教授龚世国：我国市场上消费就是2004年以前，基本上是野生的小龙虾，2004年以后开始人工养殖。

    养殖户杨国平：我们现在采用的方式叫虾稻连作。

    仙桃市水产局副局长刘登科：具体地说，就是从9月份中稻收割之后，我们投放小龙虾的虾苗，小龙虾利用这个冬闲天然的饵料在稻田里生长和越冬，到第二年5月份种稻子的时候，合市场规格的小龙虾都已经卖光了，

    记者：哇，这拉起来比我人还高呢！你可能也猜出来了，那么，这个工具叫什么名字，它又是怎么捕捉到小龙虾的呢？

篇二 小龙虾,cctv7
刘新义：养海南小龙虾一年纯赚百多万

[致富经]爱吹牛的男人一年吹出百万财 20161026　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　爱吹牛的男人一年吹出百万财(2016.10.26)

　　他在村里是出了名的爱吹牛的人。打工十多年，工资月薪两千元，但一张嘴说的都是大生意。他看中一个商机，想找合伙人养殖小龙虾，却被人说成是大忽悠。两人一起闯海南，创业的艰难却远远超乎了他们的想象。海南小龙虾究竟隐藏怎样的商机?看刘新义如何把牛吹成，一年纯赚一百多万元?

　　小龙虾，一道火爆大江南北的美食。

　　这道美味的背后，隐藏着巨大的财富。据2016年数据显示，在全国3万亿的餐饮市场中，小龙虾市场的规模超过千亿。即使是曾经口味清淡的海南食客，近些年也被它的美味俘获。

　　顾客：吃到嘴里有点麻辣麻辣的。再加上小龙虾很鲜美，就口感很好。好几年了，基本上每周末都过来吃一顿。

　　顾客：已经吃了快两年了。

　　记者：你们是多少人今天一起来的?

　　顾客：几个朋友。

　　记者：几个朋友一块，准备吃多少盘?

　　顾客：十盘左右。

　　顾客：辣也辣，酸也甜，反正各种滋味都在里面。我大概半个月就得吃一次，有点上瘾。

　　顾客：朋友介绍过来的，可能还要等半个多小时。因为今天过节，里面的人比较多，我们现在还在排位中。

　　记者采访的这家专卖小龙虾的餐厅，旺季时一天就能卖掉500多斤的小龙虾。可是10月之后，生意越火爆，这家店的经理就越发愁。客人太多，就意味着他得提前关门。

　　张国俊：我一般现在的营业时间是凌晨4点，我要营业到凌晨4点，但到了冬天我就没办法，我可能十一点或者十二点，我就要关门，因为小龙虾卖完了。10月份过后就应该非常紧缺，非常非常紧缺。

　　十月之后，全国小龙虾的供货量急剧减少。在海口市这条街就有三四家小龙虾餐馆，他们的生意冬天能不能火都靠一个人。

　　刘新义：我知道你说得很清楚，我也不好意思。说句实话，因为小龙虾(供货)紧张。生气了，挂电话了。

　　记者：被截胡了。

　　刘新义：现在是没办法，说好的货，他这个时间没有过来，人家过来了，没有办法。现在小龙虾是供不应求。

【小龙虾,cctv7】

　　说话的这人叫刘新义，路边这160多亩的地就是他的小龙虾池塘，记者赶来的时候，他正在领着工人们捕捞小龙虾。这段时间刘新义几乎是走到哪，电话响到哪，一听到铃声，他就知道又是客户催着要小龙虾了。

　　刘新义：现在听到电话声音就害怕。基本上设置这个声音都是客户的。一听到这样的声音，真的心里面害怕，问题是不好意思。

【小龙虾,cctv7】

　　记者：怎么不接?

　　主人公：你没办法接，接了也是得罪人，也是不好意思，不接还是不好意思，只有晚上慢慢跟人说，赔礼道歉了。

　　现在刘新义的小龙虾卖36元一斤，池塘里的小龙虾远远不够卖。再过两个多月，小龙虾的价格会更高，也更好卖。为了从刘新义的手里抢到小龙虾，一些老板特意开车到刘新义的养殖基地等货。

　　记者：你们是从哪来的?

　　刘正：从海口过来的，也是在海口开饭店的。听说刘哥养小龙虾养得特别好，过来看看。看看能不能给我们提供点货源。

　　记者:想找他要小龙虾是吗?

　　刘正：是的，刘哥货源这边也紧张，过来跟他商量。

　　而另外这一位老客户赵福兵还因为买到的货少，很不高兴，甚至怀疑刘新义将货偷偷卖给了别人。

　　赵福兵：人家再高的价格你也不能卖。反正我跟你说了，有多少全部都拿过来。今天又送这么点货过来。

　　刘新义：这个你放心，有货肯定都是第一个往你这边送。

　　赵福兵：我看你送过来，车上还有空的泡沫箱。

　　刘新义：你的意思是，那是昨天给你送货剩下的泡沫箱，没有丢下来。是不是?你今天看到又怀疑是我送货给别人了。

　　虽然嘴里抱怨，但是赵福兵也明白,越往后边小龙虾越发金贵。到了冬季，谁能保证手里的货源，就是保证了生意成败的关键。

　　赵福兵：那个时候的小龙虾不是给钱就能买得着的。说得难听一点，冬天就是跟着刘总混的。

　　刘新义是河南人，来海南创业一年多，已经成了海南小龙虾餐馆和经销商眼里的红人。因为生意太忙，刘新义一年也难得回家几次。本来和家人说好今年中秋节回家，可又忙过了。

　　2016年9月19日，尽管中秋节过去了四天，刘新义还是决定回老家看一下，因为媳妇和孩子都盼着他回去。记者也跟随刘新义来到他的老家。可是刚一进村，村民们对刘新义的评价让记者十分意外。

　　刘举：他就吹牛吹得非常厉害，能把牛给吹死。他(吹牛说)在中南海住过半个多月，人民大会堂的房子都是他盖的。

　　刘洋：吹得比较大。又是今年干这个，明年干那个，光说不干。

　　刘新义：快点开门。

　　刘新义在海南小龙虾界这么受推崇，为什么在老家人眼里却是一个爱吹牛的人?这背后到底发生了什么呢?

　　这里是刘新义的老家河南省驻马店市刘楼村。刘新义一直在外打工，最多一个月能挣2000多元。可每次回村，刘新义一张嘴说的就是上百万元的生意，今天说要干这，明天说要干那，说了十多年，也没做出什么名堂。刘新义爱吹牛让妻子余勇腊也很烦。

　　余勇腊：我就不喜欢老是在嘴上说，在农村这样就会被嘲笑，看那个人什么都做不好，老早就说出来了。我就告诉他说，你不要跟我说了，现在都没钱，说那有钱的话。他一下子给我一巴掌，就打在我脸上，那时候我也很生气。

　　2013年，刘楼村发生了一件大事。因为当地政府征地，村里很多人拿到了补偿款。刘新义一家也拿到了40多万元。妻子原本想把这笔钱存起来，刘新义却提出他要拿这笔钱去干一件大事。

　　余勇腊：一开始拆迁，拆迁以后赔偿款拿到手的时候，卡都是在我这里的，我怕他拿出去乱花。我总是感觉他也在吹牛，是不是在骗我，叫我拿出来这个钱。

　　在当时，40多万元相当于刘新义一家不吃不喝攒近20年的收入。刘新义拿这这么多钱去干什么呢?随后，村里一个关于刘新义骗人的说法蔓延开来。

　　刘洋：感觉就是老刘没钱，然后老王有钱。好像是他想骗他的钱，你是不是空手套白狼。有些时候人心叵测，这都不一样的。

　　村民说的老王就是这个叫王礼堂的人，他也是村民口中刘新义盯上的那个人。王礼堂是贵州人，曾经在深圳开了一家化工厂，后来又到驻马店承包了近600亩地建了一家农庄。在外打工的刘新义回乡探亲的时候偶尔去农庄干活，两个人一来二去，也成了朋友。

　　

　　王礼堂：做事很勤奋。干活像不要命一样，而且这个人比较实在，大家慢慢地就熟悉起来。

　　很多人觉得刘新义接近王礼堂是别有用心。果然不久，刘新义就开始和王礼堂聊起养殖小龙虾的事，并提出跟他一起合作。尽管刘新义说得头头是道，王礼堂有些动心，但还是有些顾虑。

　　王礼堂：有一点突然，毕竟他以前一直是在外面打工，也不算是什么成功人士。他说的这个问题也是半信半疑。

　　王礼堂决定先从侧面了解一下刘新义。可这一了解，别人的劝告让王礼堂心里没了底。

　　王礼堂：当然很多人说他吹牛，我自然也会考虑到他是吹牛。我和他也没有很长时间的接触。(他们)就是说你最好别相信这个人说的话，做事要稳重一点。

　　刘新义究竟是不是吹牛呢?王礼堂决定先试一试刘新义。他开始隔三差五找刘新义闲聊，旁敲侧击问的都是小龙虾的问题。

　　刘新义：两个人坐在一起，绕着圈子他跟你说。让你回答他的问题。我就给他谈各个细节，其实他是在考我，为什么这样?他也是在考察我。当时人家都说看到他傻乎乎的，其实他并不傻。

　　这本小龙虾的专业书籍就是当时王礼堂特意订来考察刘新义的。如果刘新义回答不上来，就不会跟他合作。但是刘新义的表现让王礼堂十分吃惊。

　　王礼堂：大部分都能回答出来，我就慢慢地觉得他的技术还可以。

　　其实早在2006年，刘新义就发现村里有人捕捞小龙虾卖很赚钱，当时他就动了养殖小龙虾的心思。

　　刘新义：我那时候就是给人建房子，一天也就是七八十元。那时候我抓几十斤虾，随便都四元一斤。我说这个产品一定要做。

篇三 小龙虾,cctv7
1“团圆仁”要上CCTV-7《乡村大集合》

“团圆仁”已上CCTV-7《乡村大集合》

本报讯 “团圆仁”是浙江省临安市“特色”农特产品之一，因果肉保持颗粒完整象征着和和美美、团团圆圆，曾走进全国“两会”会场，获得中国义乌森林博览会金奖、中国农产品品牌博览会优质农产品金奖等众多奖项。这次在《乡村大集合》节目里，章爱琳将面向全国观众展示剥仁技术，介绍团圆人牌小核桃“团圆仁”的来历和临安特有的山核桃文化。

树墩、铁锤、团圆果，章爱琳（中）在中央电视台第七套《乡村大集合》国庆特别节目录制现场。 播出时间在9月30日和10月5日（重播） 通讯员 陈钢山）

篇四 小龙虾,cctv7
小龙虾成长记

小龙虾成长记

春天的时候，爸爸妈妈带我去乡下玩。大人们在钓鱼，一群小朋友在旁边摸螺蛳，我拿水杯在池塘边舀水，居然也捕获了几只米粒大的小虾米！

虾米们跟着我们一路颠簸回到了上海。我用小鱼缸给他们布置了一个新家，里面有几颗漂亮石子和一个圆筒状的细菌屋。小虾米都喜欢那个细菌屋，争先恐后地要挤进去，最后一只凶猛的小虾赢得了胜利，趴在细菌屋的小洞里睡觉，慵懒地把它的两个大钳子搁在外面。我才发现，这只虾的与众不同：它有两只特大的钳子！妈妈说，这是一只小龙虾。

我每天喂它们吃鱼食，小龙虾已经比其他虾米大了两倍。细菌屋已容不下它的身躯，于是它占据了一个大贝壳，没事就在那里休息。它已经巩固了它的霸主地位，小虾米们看见它都绕着走。一天早上，我惊讶地发现，鱼缸里的虾米们全都不见了，只有小龙虾悠哉地趴在贝壳里，装作什么也没发生一样。虾米们肯定进了龙虾的肚子里了！我气愤地说：“你再也没有伙伴了，一个人称王称霸去吧！等你长大了，就把你煮了吃！”

这天晚上，妈妈说龙虾不见了。我赶紧去看，缸里空空如也。我忽然觉得很伤心，它去哪里了？我们把所有房间的每个角落都翻遍了，没找到。它一定是顺着水草爬上来逃走的，可是，为什么要逃呢？是听说我要吃了它？“小龙虾！我不吃你了，快出来吧！”我绕着房间喊了好几遍，当我回到鱼缸旁边的时候，突然眼前一亮，一个熟悉的小身影正步履蹒跚地朝鱼缸爬过去，触角上顶着一头的灰尘，狼狈不堪。鱼缸里，它不停地洗着脸，使劲擦头上的灰。小东西，离家出走的滋味不好受吧？

小龙虾越来越大了，妈妈说要把它放回大自然。我们把小龙虾放在了小区的小河边，我冲着它喊，再见！小龙虾！它似乎听懂了我的话，一边看着我一边慢慢地后退，退到岸边时却不动了，只是呆呆地望着我们。我大喊：“不走我就吃了你！”它浑身一颤，往后一仰，直接倒栽葱跌入了水中！哈，这个镜头真令人难忘！

我们时常去河边散步，小龙虾，你听见我的笑声了吗？你还记得我吗？ 作者姓名：史笑语（女，8岁） 辅导老师：章恒琰

学校：闵行区莘庄镇小学（北校区） 班级：二（3）班

联系电话：13818677313

电子邮箱：13818677313@126.com

篇五 小龙虾,cctv7
cctv7节目表中央电视台农业频道节目单

农业频道节目单 00:12 06:05 06:35 07:05 07:35 07:56 08:21 08:32 09:10 09:40 10:18 11:21 11:51 12:27 12:57 13:22 13:42 14:13 14:48 15:23 15:57 16:27 17:30 18:05 18:30 19:00 19:30 20:00 20:35 21:17 21:47 农广天地：致富技术 农广天地：致富技术 聚焦三农：关注三农 人与自然：探秘自然 芝麻开门：科学游乐园 大风车 天天饮食：寻厨艺乐趣品生活真味 动物世界 军事报道 军事纪实：关注军营 军营大舞台 太极武当 9 人与自然：探秘自然 乡土 聚焦三农：关注三农 每日农经 致富经 科技苑 农广天地：致富技术 动物世界 军事纪实：关注军营 军营大舞台 和平年代：军旅国防生活 生活 567：和你在一起 科技苑 农广天地：致富技术 军事报道 军事纪实：关注军营 动物世界 致富经 每日农经

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篇六 小龙虾,cctv7
CCTV7套播方案

2011年《CCTV-7全天套》销售方案

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篇七 小龙虾,cctv7
小龙虾介绍

小龙虾到底是什么？

小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，是一种如假包换的淡水虾。小龙虾原产于美国东南部，原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。

中国除了四种原生态的正宗本土小龙虾，还有两种“外来和尚”，原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾，只不过克氏原螯虾技高一筹，在中华大地遍地开花，成为最著名的小龙虾。美味的小龙虾其实是入侵物种，这种虾性情凶猛，繁殖快，环境适应能力极强，对“原住民”也会造成威胁。

小龙虾在美国已经吃了上百年，小龙虾的买卖也逐步从乡间集市走向大宗交易，目前全球每年的贸易量超过30万吨。小龙虾在美国是很常见的料理食材，通常和马铃薯玉米水煮搭配卡疆粉（Cajun）调味。美国用于食用的小龙虾有98%产自路易斯安娜州，该州在1983年将小龙虾选为州代表动物，并且每年都举办“小龙虾节”。

外国人吃不吃小龙虾还可以看看出口数据，2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨，全国的出口量至少是数万吨。目前出口的小龙虾食品以熟食为主，如龙虾尾、虾仁、茴香整肢虾、辣粉虾、龙虾酱，主要销往丹麦、瑞典、西班牙、英国、法国、美国、加拿大、日韩和东南亚市场，比如欧洲市场上90%的小龙虾来自中国。

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