芝麻机收技术

导读：　芝麻机收技术(共7篇)芝麻菜栽培技术怎样种芝麻液，营养液加满育苗盘，使海绵表面浸透营养液。苗龄20天左右。 ④定植：定植前按8厘米×12厘米的株行距准备好栽培板，栽培床中加满营养液，检查是否漏水，检查回液量大小，即可定植。定植极为简单，将幼苗塞入栽培板的孔中即可。调好定时器，使营养液循环。 ⑤营养液管理：北京地区的营养液...

篇一 芝麻机收技术
芝麻菜栽培技术怎样种芝麻

液，营养液加满育苗盘，使海绵表面浸透营养液。苗龄20天左右。

　　④定植：定植前按8厘米×12厘米的株行距准备好栽培板，栽培床中加满营养液，检查是否漏水，检查回液量大小，即可定植。定植极为简单，将幼苗塞入栽培板的孔中即可。调好定时器，使营养液循环。

　　⑤营养液管理：北京地区的营养液配方为：硝态氮200毫克/升，铵态氮10毫克/升，磷110毫克/升，钾367毫克/升，钙100毫克/升，镁18毫克/升，配方用肥是4水硝酸钙589克/吨，硝酸钾886.9克/吨，硝酸铵57.1克/吨，7水硫酸镁182.5克/吨，硫酸钾53.5克/吨，磷酸223毫升/吨。微肥配方是：螯合铁16克/吨，硼酸3克/吨，硫酸锰2克/吨，硫酸锌0.22克/吨，硫酸铜0.08克/吨，钼酸铵0.5克/吨；芝麻菜生长最适PH为6.0～6.9；加液次数用加定时器间断给液方式，每隔2小时循环一次；营养液补充：其生长期较短，不需要进行营养液更新，从定植到采收只需配一次营养液，每周补充一次所消耗的部分即可。

　　当株高30厘米左右时，即可采收，采收过迟，影响品质。

　　8、主持人：曹老师，介绍完这两种不同类型的栽培方式，我们再来看看土壤栽培，我们知道土壤栽培是最普通的种植方式，那下面请您给大家简单介绍一下土壤栽培都有哪些关键技术呢？

　　专家：土壤栽培技术具体分为以下4个方面：

　　①整地、作畦、施肥：选好地块后，将土块耙碎，施入腐熟有机肥2000公斤做基肥，混匀后，将地整平，做成1.3米平畦，即可等待播种。

　　②、播种：芝麻菜播种一般采用直接播种的方式。1.3米平畦开浅沟8行，播种，亩用种量1.5千克。播种后稍镇压后浇透水。

　　③田间管理：播种以后大约4天左右出苗，出苗后，结合间苗，浅中耕一次，以后再中耕1-2次，并注意及时去除田间杂草，生长期间保持土壤湿润，以小水勤浇为原则，不要长时间土壤干旱，也不要大水漫灌，叶子在阴凉潮湿的环境中生长快，味芳香，无苦味；。保护地种植要注意调节温度和光照，冬季要增温保温，夏秋季节要采取降温措施，并在夏天中午的十一时至三时棚顶覆盖遮阳网，以降温遮光，要创造芝麻菜生长的最适条件。

　　④采收：当苗高20厘米左右，可以结合间苗采收一次。播种以后40～60天，可全部采收，每亩产量可采收1500～2000公斤。

　　9、主持人：曹老师，前面您为我们介绍了芝麻菜的栽培技术，那么下面我们就来谈谈芝麻菜的病虫害问题，芝麻菜常见的病虫害都有哪些呢？ 

　　专家：芝麻菜的病虫害主要有菌核病和蚜虫。我先说说菌核病，菌核病是芝麻菜重要病害，主要在老菜区保护地内发生较多。通常病株零星对生产造成一定影响，严重棚室常造成幼苗成片死亡。菌核病全生育期都发生，以苗期发病损失重。幼苗发病，多呈水浸状腐烂，在病苗上产生浓密絮状白霉，短期内即致幼苗摊倒在地，后期在病组织上形成黑色菌核。病菌菌核初为白色，后表面变黑，由菌丝扭集形成，一般较大。棚室内主要通过病组织上的菌丝与健株接触传染，使病害蔓延。菌丝生长适宜温度范围较广，但不耐干燥，相对湿度85%以上有利于发病。此外，带病的种苗调运和移栽病苗，可扩大传播。

　　10、主持人：曹老师，怎样防治菌核病呢？

　　专家：①芝麻菜收获后及时仔细清除病残体，运出地外集中进行高温堆肥等无害化处理，也可以深翻土壤，将遗漏的菌核深埋在土壤深层使之不能萌发出土。发生病害严重的棚室进行土壤高温处理。

　　②在早春子囊盘萌发刚出土时，结合中耕管理及时铲除子囊盘，减少初浸染来源。

　　③发病初期随时清除染病组织并及时进行药剂防治，可选用65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液，或50%多霉灵可湿性粉剂700倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1200倍液，或45%特克多悬浮剂1200倍液，或40%施加乐悬浮剂800～1000倍液，或10%宝丽安可湿性粉剂800倍液喷雾，7～10天防治1次。有条件选用上述药剂的粉尘剂喷粉或采用常温烟雾施药方法防治效果更理想。

　　11、主持人：下面我们再来谈谈虫害，在芝麻菜的栽培过程中，蚜虫的危害是最严重的，请您介绍一下好吗？

　　专家：危害芝麻菜的蚜虫主要是桃蚜，全国都有分布。蚜虫以成虫和若虫在菜叶上刺吸汁液，造成叶片卷缩变形，植株生长不良，甚影响包心。还为害种株的嫩茎、嫩叶、嫩荚和花梗，使花梗扭曲畸形，不能正常抽薹、开花、结实。此外，还传播多种病毒病，诱发煤污病，严重影响蔬菜产量和品质。蚜虫在我国发生世代由北向南逐渐增多，华北地区年发生10多代，南方地区可达30～40代，且世代重叠极为严重。以无翅胎生雌蚜在露地蔬菜、窖藏白菜或温室内越冬，也可在菜心里产卵越冬。

　　12、主持人：曹老师，听了您的介绍，不难看出蚜虫的危害是非常严重的，请您介绍一下蚜虫的防治方法好吗？

　　专家：①在菜地内间隔铺设银灰色膜或挂拉银灰色膜条驱避蚜虫。②田间挂黄板涂黏虫胶诱集有翅蚜，或距地面20cm架黄色盆，内装0.1%肥皂水或洗衣粉水诱杀有翅蚜虫。③适时进行药剂防治，由于桃蚜世代周期短，繁殖快、蔓延迅速，多聚集在蔬菜心叶或叶背皱缩隐蔽处，喷药要求细致周到，尽可能选择兼具有触杀、内吸、熏蒸三重作用的药剂，保护地内宜采用烟雾剂或常温烟雾施药技术防治。喷雾可选用20%康福多浓可溶剂3000～4000倍液，或70%艾美乐水分散粒剂6000～8000倍液，或25%阿克泰水分散粒剂4000～6000倍液，或50%抗蚜威（辟蚜雾）可湿性粉剂2000～3000倍液，或48%乐斯本乳油3000～4000倍液，或1%印楝素水剂800～1200倍液，或0.65%茴蒿素水剂400～

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篇二 芝麻机收技术
新技术

　　大家好!我是实用新技术的编辑长安,本栏目定期免费介绍一些易操作、投资小、风险低的热门技术,以帮助广大读者掌握一技之长,早日拥有自己的事业!感兴趣的读者和愿意公开技术的朋友可以跟我联系。

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　　花生酱加工技术

　　

　　花生制品不仅营养价值高,还具有诱人食欲的花生香味,在国内外很受消费者欢迎。在众多的花生制品中,花生酱以其细腻的口感、浓郁的花生风味及良好的加工性能而颇负盛名。花生酱的用途广泛,既可直接用作中、西餐涂抹食品的佐料,也可用作烹调用调味品,还可用于制作糕点、小食品的馅料,市场需求量大。以下介绍一种花生酱的加工技术。

　　一、工艺流程

　　原料选择→热烫→冷却→脱膜→漂洗→打浆→微磨→调配→均质→真空浓缩及杀菌→罐装→杀菌→冷却→成品

　　二、操作要点

　　1、原料选择:选用籽粒饱满,仁色乳白,风味正常的花生米,剔除其中的杂质和霉烂、虫蛀及未成熟的颗粒。

　　2、热烫及冷却:选好的花生米投入沸水中热烫5分钟左右,随后迅速捞起并放入冷水中迅速冷却,使花生米的红衣膜在骤热骤冷中先膨胀后收缩起皱,便于去膜。热烫时应注意时间不宜过长,以免花生仁与衣膜一起受热膨胀,不利于衣膜与花生仁的脱离。

　　3、脱膜及漂洗:可采用手工轻轻搓揉去掉衣膜,并用流动清水漂洗干净。

　　4、打浆及微磨:将漂洗后的花生仁用打浆机打成粗浆,再通过胶体磨磨成细腻浆液。

　　5、调配:配料比例为花生浆液30公斤,蔗糖(白砂糖)35公斤,琼脂250克。预先将蔗糖配成70%浓度的浓糖液,用少量热水将琼脂溶胀均匀。然后将所有物料置于不锈钢配料桶中调和均匀。为了增加产品的稳定性,采用琼脂作增稠剂、稳定剂。

　　6、均质:对调配好的料液用40兆帕的压力在均质机中进行均质,使浆料中的颗粒更加细腻,有利于成品质量及风味的稳定。

　　7、浓缩及杀菌:为保持产品的营养成分及风味,采用低温真空浓缩,浓缩条件为60～70℃、0.08～0.09兆帕,以浓缩后浆液中可溶性固形物含量达到62%～65%为宜。当浓缩达到上述要求时,关闭真空泵,解除真空,迅速将酱体加热至95℃,维持50秒进行杀菌,完成后立即进入罐装工序。

　　8、罐装及杀菌:将四旋玻璃瓶及瓶盖预先用蒸汽或沸水杀菌,保持酱体温度在85℃以上装瓶,并稍留空隙,通过真空封罐机封盖密封。封罐后置于常压沸水中保持10分钟进行杀菌,完成后逐级水冷至37℃左右,擦干罐外水分,即得到成品

　　

　　川香麻辣凤爪

　　

　　亮点:

　　凤爪一般用来卤或泡的技法,此菜用白卤的方法再淋麻辣汁,不但改变了做法,使口感更加麻辣爽口、开胃。

　　试制点评:

　　为了突出凤爪的清脆爽口感,建议白卤水中先用色拉油熬制素菜,再加大骨和香料、调料小火熬制。此菜吃时胶质比较少,因为凤爪属皮类不宜入味的食材,建议在调味时,加点芝麻酱及花生酱,这样凤爪会更入味。

　　建议:

　　此菜改良了以前糟鸡爪、卤凤爪的做法,但有两点不足:一是乌鸡爪在市场不好采购,建议用速冻白鸡爪;二是此卤汤卤出来的鸡爪香味太足和麻辣汁的符合口味相冲突、鸡爪肉质本来就少,建议鸡爪用加入大葱、生姜、料酒的白水煮,成菜的麻辣清香口味会更鲜明。

　　原料:

　　乌鸡爪6只,鲜方竹笋75克。

　　调料:

　　自制白卤水1干克,精品麻辣汁220克。

　　精品麻辣汁配方:

　　油辣子15克,胡椒面6克,姜末、蒜蓉各9克,菜子油、红油各50克,辣鲜露9克,蚝油8克,芝麻15克,味精3克,陈醋10克,白糖6克,小葱段12克,花椒面8克,藤椒油、鸡粉各3克。

　　自制白卤水配比(以10份为例):

　　原料:

　　A料(清水25千克,猪脊推骨5干克,老母鸡2千克,棒子骨5千克),B料(甘草35克,香叶、陈皮、沙姜片各10克, 8克,桂皮20克,草果、八角、花椒各5克,白胡椒15克),C料(冰糖200克,精盐1千克,味精25克,花雕酒500克,白酱油50克,瑶柱10克)。

　　制法:

　　1、将A料放入冷水锅中烧开,撒去浮沫,捞出放入不锈钢桶中,加入清水大火烧开,改用小火煮3个小时,捞出原料,留汤汁。

　　2、将B料用纱布包好,放进干净水盆中洗干净,烧开锅以后,加入C料,煮开锅即成。

　　此卤水还可卤制乳鸽、肠头、鸡肘骨等。

　　制作方法:

　　(1)将乌鸡爪去掉指尖,入自制白卤水中卤至离骨,冷却后去骨,一分为二备用。

　　(2)鲜笋切丝,加味汆水,控干水后放入盘中,去骨凤爪放在其上。

　　(3)将麻辣汁搅拌均匀,浇在菜上即可。

篇三 芝麻机收技术
阜阳市芝麻机播技术及应用效益研究

摘要 结合阜阳市芝麻生产现状，2014―2015年连续2年研究探讨芝麻在机播条件下适宜的密度，结果表明，阜阳市较为合理的机播种植密度宜采用行距50～60 cm，使用株型中等的品种；机播不间苗处理的平均产量虽然要低于机播间定苗处理，但却节省了费用，同时可以为夏季抢收抢种赢取宝贵时间，在当前农村青壮劳动力流失的形势下，可以推广应用。

关键词 芝麻；机播技术；经济效益；安徽阜阳

中图分类号 s565.3 文献标识码 a 文章编号 1007-5739（2016）09-0016-02

芝麻作为一种油料作物之一，在国民经济生产生活中具有重要作用。芝麻在我国栽培历史悠久，其营养价值丰富，保健作用突出，药用价值广泛，在适合的土壤和地域发展芝麻产业，具有广阔的经济和社会前景。

阜阳市处于黄淮海平原南部，温度、光照、热量资源比较充沛，降雨量适中，适于芝麻的生长发育，因此成为全国芝麻主产区之一，该市常年芝麻播种面积在3万hm2。近年来，农村劳动力不断流失，农业劳动力缺乏；农资和劳动力成本持续增加，芝麻播种面积逐年下降[1-2]。

在芝麻生产上，由于种子个体较小，千粒重低，在生产中难以进行机械化全程播种，目前主要采取的是半机械化播种方式，在阜阳市主要采取人工单耧播种，劳动效率不高。同时，存在人工撒播的形式，虽然初次劳动率高，但芝麻的播种量和播种深度无法控制，导致芝麻在播种地中深浅不一，幼苗不匀，无法取得理想的均苗效果，在后期出苗后，必须进行3次以上间苗和定苗，导致人工需要量大，成本增加，成为影响该地区芝麻面积的扩大的重要诱因。因此，在当前国家提倡轻简化栽培形势下，研究阜阳市芝麻机播技术并加以推广具有积极意义[3-4]。本试验研究在旋耕条件下机播行距、间定苗方式对芝麻生长发育的影响，为芝麻机械化生产提供理论依据和参考。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验品种为豫芝4号，播量7.5 kg/hm2，间定苗处理留苗18万株/hm2。

1.2 试验设计

试验采用随机区组设计，设机播行距（20、40、60 cm）和间定苗方式（间苗、不间苗）2个因子，3次重复，6个处理、18个小区，小区面积80 m2。

1.3 试验方法

1.3.1 机械准备。此试验采用四轮拖拉机动力调式多耧腿麦豆播种机，将播量调至最小。播前调试播种机，首先调整播种量为最佳出粒处，其次调节与车轮相对耧腿的播种深度，防止因拖拉机轮辙深，而导致的漏播。生产应用中可采用堵耧腿的方式调整行距。

1.3.2 试验地准备。播种前旋整2次，疏松土壤，每隔4～6 m开挖畦沟，以利于排水，根据播幅宽确定畦宽，畦面宽度要适中，防止出现畦面积水现象。阜阳市芝麻播种深度一般控制在2～3 cm。而原播种机后用于麦豆镇压的盖板则要拆除，否则会影响芝麻的出苗[5-6]。 基肥施三元复合肥450 kg/hm2，6月6日播种，6月17日、22日间苗，6月24日喷施高氯甲维盐和多菌灵防治病虫害，6月29日定苗，7月26日再次防治病虫害，9月17日收获。

2 结果与分析

2.1 农艺及经济性状

从表1、2可以看出，各处理中2014―2015年2年的产量，以处理3（机播+行距60 cm间苗处理）产量最高，为1 756.5 kg/hm2，处理1（机播+行距20 cm间苗处理）的产量其次，为1 726.5 kg/hm2，处理2（机播+行距40 cm间苗处理）的产量第3位，为1 756.5 kg/hm2。处理5（机播+行距40 cm+不间苗处理）产量最低，为1 287.0 kg/hm2。

从2014―2015年2年的经济性状可以看出，机播间苗处理的关键性状如株高、单株蒴果数以及每蒴粒数均优于不间苗处理，同时，间苗处理较不间苗处理的黄梢短，结果率高；始蒴部位也比不间苗处理的要短。

在阜阳市的气候环境下，芝麻群体经过间、定苗处理，在光照和性状上要优于不间定苗群体，主要表现为群体优良，与不间定苗处理相比，优势明显，产量优势显著。

2.2 经济效益

据有关资料2009年初对安徽省临泉县的芝麻种植农户调研，芝麻平均产量为976.5 kg/hm2，产值为12 007.5元/hm2，总成本为3 966元/hm2，收益为8 041.5元/hm2。芝麻种植成本中，种子费用为210元/hm2，肥料为1 018.5元/hm2，农药为432元/hm2，机械畜力为418.5元/hm2，用工为1 762.5元/hm2，用工占总成本的44.4%，是生产中最大的一笔投入。而近几年随着物价的上涨以及农村青壮劳力的流失，用工成本更显著加大。综合2年试验机播，间定苗处理产量较不间定苗处理高，但在其全生育期中需间定苗3次，人工成本高。从表3可以看出，除去各种成本后，各种处理的净收入相差无几，虽然只是理论数字，但也基本反映出了芝麻机械化播种应用于生产的可行性。

3 结论与讨论

试验结果表明，不间定苗处理获得高产的理论基础在于群体大的优势。据调查，在该试验中，行距20、40、60 cm处理群体密度分别为182、148、105株/m2，最终实际有效株折合群体密度为85.5万、88.5万、66.0万株/hm2，密度至少为定苗处理的3.6倍。但不间苗处理群体密度过大，群体过于郁闭，一方面导致单体植株间的竞争效应增加，造成产量的关键性状如单株蒴果数、单蒴粒数明显降低，提高了始蒴部位，导致产量下降。同时，在高温高湿的密集群体中，在定间苗群体极少发生的病害，也会蔓延。

通过2年的试验，在芝麻生产种植中，行距过窄会造成群体增大，生育后期造成郁蔽，引发病害，竞争加剧，茎干柔弱，倒伏几率增大。根据阜阳地区的地里气候条件，较为合理的机播种植密度宜采用行距50～60 cm，使用株型中等的品种，过高容易倒伏，过矮蒴数偏少难以高产，因为株距一定，另外还要注意加强病虫草害的防治，才能确保获得丰收。在阜阳市，机播不间定苗处理的产量低于间定苗处理，但在收益层面上，节省了播种人工和间定苗人工费用。同时，机械播种效率高，能为夏播作物抢占农时，利于下茬作物早生快发。机播不间定苗处理方式是一种推广增收节支的栽培模式。

篇四 芝麻机收技术
芝麻高产栽培技术-

芝麻高产栽培技术

摘要芝麻是集油料、蔬菜、药用于一体的名贵作物,经济价值较高,市场前景广阔。根据阳江地区气候环境条件,介绍了芝麻的高产栽培技术,包括选地整地、适时播种与合理密植、田间管理、肥水管理、病虫草害防治、适时收获等内容,以期为芝麻种植提供技术参考。

关键词芝麻;选地整地;合理密植;肥水管理

芝麻别名胡麻、脂麻、油麻,有黑白2种。芝麻既可食用,又可作油料,更有药用功效,其经济价值很高。芝麻对土壤适应性广,不论在肥沃的土壤或是瘦瘠的土地都能生长。但要获得高产,必须进行科学的管理。现将芝麻高

产栽培技术简述如下。

1选地整地

芝麻地应选择土壤疏松、肥沃、不渍水的旱地或旱坡地为宜,并要求非重茬地种植,以减少病害发生。土地要深翻15~20cm,并要起畦种植,宽畦宽3m,窄畦宽2m,畦高15~20cm,为了便于排灌水,畦长最好控制在30m以内。基肥施农家肥

7.5~15.0t/hm2混过磷酸钙450~600kg/hm2堆沤腐熟后均匀撒施;若缺少农家肥,可用尿素135kg/hm2、氯化钾150kg/hm2、过磷酸钙450~600kg/hm2作全层肥替代,然后耙匀起畦播种。

2适时播种,合理密植

芝麻为喜温作物,因此一般春播在3~4月,秋播在7~8月为宜。芝麻播种时,土壤湿度要适中,以用手抓起泥压住能成团,放开时用手指轻压会散开为宜。芝麻的种植方法,有撒播、条播、穴播,也可以采取育苗移栽。撒播用种量约4.5kg/hm2,因芝麻种子细小,为了便于播种,可将种子混合细泥撒于畦面,播后轻压。条播一般采用单杆型品种,用种量约6kg/hm2;播种规格为行距26~33cm,可将种子混入细泥土300kg/hm2播下,播后盖细泥并轻压实。穴播用种量3kg/hm2;行距33cm,穴距20cm,播种约10粒/穴;播后盖细泥,稍压实。移栽用种3kg/hm2,约提前20d播种,培育好芝麻苗,约有3对真叶时带土移栽;移栽规格为(16.5~20.0)cm×(20.0~26.0)cm,于阴天或傍晚移栽,植后淋足定根水,以确保成活率

篇五 芝麻机收技术
芝麻施肥技术要点

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芝麻施肥技术要点

作者：王迪轩

来源：《农村百事通》2014年第11期

1.需肥规律【芝麻机收技术】

一般每生产50公斤芝麻，需吸收纯氮4.5～5公斤、五氧化二磷1.25公斤、氧化钾5～5.2公斤。

2.基肥

每667平方米（1亩）目标产量为75公斤芝麻的施肥方案：农家肥1500公斤、过磷酸钙15～20公斤、硫酸钾或氯化钾3～4公斤（砂姜黑土可以不施钾肥，下同）、尿素2～3公斤或碳酸氢铵10～15公斤。每667平方米目标产量为100公斤的施肥方案：农家肥2000公斤、过磷酸钙30～35公斤、硫酸钾或氯化钾4～5公斤、尿素4～5公斤或碳酸氢铵15公斤左右，硫酸锌1公斤或硼砂0.2公斤。每667平方米目标产量为125～150公斤的施肥方案：农家肥2000～2500公斤、过磷酸钙50公斤左右、硫酸钾或氯化钾4～5公斤、尿素5～10公斤或碳酸氢铵20公斤，同时配施硼、锌等微量元素肥料。

若土壤有机质含量高，也可不施农家肥，而直接以相应含量复合肥或其他化肥做基肥。在酸性土壤上施用适量生石灰、草木灰等做基肥，可以中和土壤酸性，改良土壤物理性状。

3.种肥

一般每667平方米施沤制好的饼肥5～8公斤、骨粉2公斤、尿素2公斤、土杂肥500公斤左右。每公斤种子需要拌钼酸铵或稀土各1克。播种时，先将钼酸铵溶解在少量水中，或将稀土溶解在酸性水中，然后再在容器内湿拌种子或一边喷一边拌，拌匀阴干后即可播种。

4.追肥

（1）苗期追肥。苗期追肥以开沟条施为好。在土壤瘠薄、基肥不足、幼苗生长瘦弱的情况下，可先追施少量提苗肥，以稀释腐熟的人粪尿或尿素效果较好。苗期追肥应在定苗后进行，分枝型品种在分枝前，单干型品种在现蕾前，每667平方米可用尿素2.5公斤或人畜粪尿1500～2000公斤。如果土壤肥沃、基肥充足、幼苗生长健壮，则苗期可不追肥。

（2）现蕾初花期追肥。花期追肥1～2次，若土壤保肥供肥性好，可在初花期追肥1次；反之，可在现蕾初花期追施两次，开花结蒴期补施1次，时间宜早不宜迟。一般每667平方米施尿素6～8公斤，或硫酸铵15～25公斤，或碳酸氢铵15～35公斤，或人畜粪尿2000～2500公斤。在土壤缺硼的地块应补施硼肥。另外，在芝麻始花期每667平方米可撒施草木灰100公斤左右，或氯化钾10公斤左右。

篇六 芝麻机收技术
芝麻栽培技术

芝麻栽培技术

摘要总结芝麻高产栽培技术,包括选种、播种、施肥、田间管理、病虫草害防治及收获等方面内容,以为大田生产提供参考。【芝麻机收技术】

关键词芝麻;高产;栽培技术【芝麻机收技术】

芝麻是我国重要的油料作物和出口商品,也是主要经济作物,随着经济价值的不断提高,全国种植面积在不断扩大[1]。项城市是白芝麻的原产地,常年种植芝麻逾1.3万hm2,为了推进农业结构调整,改变芝麻种植分散、品种老化、栽培技术落后、效益极低的局面,加快芝麻品种的更新换代,保障芝麻高产,现将芝麻高产栽培技术总结如下。

1选用良种

适宜选用高产、优质、抗逆性强的豫芝4、10、12号,豫芝38等品种。

2播种

根据“春芝麻播种要晚,夏芝麻播种要早,早茬芝麻播种宜适中”的原则及历年种植的生产实践,早茬芝麻适宜播期选择在4月底至5月上中旬,最迟不超过6月15日。播前晒种1 d,提高活力;播种前可用2.5%适乐时种衣剂5 g兑水15 g与0.5 kg种子拌匀待播;芝麻种子细小,为做到匀播,播时要拌草木灰或蔬菜地微湿细泥土;直播用种7.5 kg/hm2,适宜密度为15万～18万株/hm2,株距16.65 cm,宽窄行种植,宽行60 cm,窄行150 cm。播种深度不超过3 cm,播后适当镇压。

3精细整地,合理施肥

芝麻要精细整地,达到土碎地平,并结合整地施足底肥,施腐熟有机肥22.5～30.0 t/hm2,氮磷钾三元复合肥(15-15-15)375～450 kg/hm2,硼、锌各15 kg/hm2即可。均匀撒施,为防治地下害虫,整地时用5%甲拌磷颗粒剂22.5 kg/hm2或40%毒死蜱3 kg/hm2对水450～750 kg/hm2喷于地表后立即翻挖细欠,土肥融合,精细平整土面[2]。

4田间管理

4.1及时间定苗

出苗后要进行“一疏二间三定苗”。即小十字叶时掐去疙瘩苗,第2对真叶时间苗,3～4对真叶时定苗。

篇七 芝麻机收技术
芝麻高产栽培技术分析

芝麻高产栽培技术分析

芝麻是重要的油料作物，在中国有比较悠久的栽培历史。不同地区、不同气候、不通种类的芝麻，其栽培技术亦不相同。栽培技术的高低直接影响着芝麻的产量。因此，必须注重芝麻高产栽培技术的探讨，不断研究栽培芝麻的相关技术，提高芝麻栽培技术，达到芝麻高产丰收的目的。

1 、做好芝麻栽培的土地整理，夯实芝麻高产的基础

由于芝麻对栽种地土壤的要求不高，通常只需要在pH值为6～8 的黏土或沙土土壤上栽种，也就是微酸到微碱性的黏土或沙土，但最合适的栽种地应该是具有较好的灌溉和排涝的且地力均匀的沙质土壤。又由于芝麻不能连作，因而所选的芝麻栽种地必须是上一年没有种植过芝麻。由于芝麻种子粒径小，导致出苗过程中顶土力不高，这就需要精心整地，在保证出苗率的同时还应注重杂草的清除和预防。在采用套种的方式时，应在芝麻栽种之前，对收获的作物地进行中耕松土，从而确保幼苗正常生长。也就是确保及时耕翻、彻底翻压，并在旋耕过程中将明暗坷垃破除，摊平土壤的表面，再把施入土壤的肥料均匀混拌，对于旋耕不到的部位，应采取旋耕与人工翻地的方式相结合，确保土地的平整。 2 、规范芝麻播种操作，提高芝麻播种效果

芝麻播种之前，应做好芝麻品种的选择，所选的芝麻品种应尽可能的具备抗病性和耐渍性强的品种。在播种时应根据本地的地理气候条件以及品种的生育期而确定何时比重。通常情况下，应在地表上5～7 cm的温度保持在16～18℃时进行播种。而且地区的不同，芝麻的播种期也不尽相同。例如，在黄河以北地区，通常是春芝麻，即在5月上中旬播种为宜；处于黄河和长江之间的地区，通常是夏芝麻，即在5月下旬播种为宜；而在长江以南地区，通常是秋芝麻，即在7月上中旬播种为宜。

3、 加强芝麻栽种田间管理，促进芝麻秧苗茁壮成长

加强田间管理，是确保芝麻秧苗茁壮成长的关键所在。在进行芝麻播种后遇雨，地面板结，雨后晴天，应及时破除土面板结。播种后不久的种子在萌动初期，土壤干硬时，要重压多耙，当种子已顶土出苗时，宜轻压多耙；同时进行间苗和定苗。间苗抓一个“早”字，在苗出第1对真叶时进行第1次间苗，2～3对时第2次间苗，3～4对时按规定株距定苗。定苗根据早熟品种宜密，晚熟品种宜稀；薄地宜密，肥地宜稀的原则。北方干旱区春播芝麻一般密度在18.0万～22.5万株/hm2为宜。采用“双茎”栽培的宜在第2～3对真叶半展开时，在茎尖3 mm处摘顶，以诱异第1～2对真叶腋芽成“双茎”。芝麻苗期生长缓慢，及时进行中耕锄草，以达到除草、松土、通气、保墒、促进幼苗生长的目的。 4 、加强肥水管理，满足芝麻生长的营养需求

由于芝麻属于喜肥作物且生育期短，所以在施肥过程中应结合地力和芝麻需肥以及土壤的特点，确定合理的施肥方案。若土壤是酸性，应增施草木灰和石灰改良土壤的酸性；若土壤的磷钾含量较低，则应增施磷钾肥提高土壤的磷钾含量。芝麻70%的产量构成要素均在终花期形成，最大限度地延长这一生育时期的生长时间是高产的关键，此期以养根护叶为主，除保持田间上壤中有适度的水分外，还应适时向叶面喷洒黄腐酸4 000倍液，或1%的尿素液及低浓度的其他微量元素，保证芝麻收获期仍有2～3片绿叶，正常缓慢落色。在伏旱或秋旱时，芝麻出现暂时萎蔫，即需灌水，以沟灌为宜。芝麻苗期受渍，幼苗黄化而生长缓慢。

开花结蒴期受渍，严重减产，要及时清沟排水。

5 、做好病虫害防治，提高芝麻产量

病害主要是靠土壤进行传播。如果采取与甘薯、高粱、棉花等进行2～4 a的轮作，可以是芝麻的病害发生率大大降低。芝麻病害的病种主要是茎点枯病和枯萎病。为了有效预防芝麻病害的发生，主要可以使用的农药有代森锰锌、50%多菌灵800倍液和多效唑，在全天喷施1～2次。虫害以蚜虫为主，可用吡虫啉粉剂300 mL/hm2喷雾。

总而言之，芝麻高产栽培是一项复杂而系统的工作，我们应该坚持做好芝麻栽培的土地整理，夯实芝麻高产的基础；切实规范芝麻播种操作，以提高芝麻的发芽率；不断加强芝麻栽种田间管理，以促进芝麻秧苗茁壮成长；不断强化肥水管理，以满足芝麻生长的营养需求；狠抓病虫害防治，及时做好芝麻的收获与贮藏。此外，我们应该不断创新芝麻高产栽培技术的创新研究，不断提高芝麻栽培技术，促使芝麻质量更佳，产量更高。

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