饲养鹿鹿最怕什么

导读：　饲养鹿鹿最怕什么(共7篇)能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千【每日农经】(20160302)能跳的梅花鹿受欢迎 谁家养的梅花鹿，奔跑跳跃野性足，梅花点点细细数，养出好鹿有招数。 通常来说野生动物与人工饲养的动物有着显著的差别。但是有一个地方养的梅花鹿却奔跑如飞，能够跳过两米多高的围墙，真可以说是野性十足，据说他...

篇一 饲养鹿鹿最怕什么
能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千

　　【每日农经】(20160302)能跳的梅花鹿受欢迎

　　谁家养的梅花鹿，奔跑跳跃野性足，梅花点点细细数，养出好鹿有招数。

　　通常来说野生动物与人工饲养的动物有着显著的差别。但是有一个地方养的梅花鹿却奔跑如飞，能够跳过两米多高的围墙，真可以说是野性十足，据说他们这么做目的就是有意识地恢复梅花鹿的天性，这不是自找麻烦吗?但是这个自找麻烦里面可是大有名堂。这样的梅花鹿的养殖前景好吗？养殖效益怎么样？到底有什么名堂呢?今天咱们就去打探打探。

　　四川省射洪县沱牌镇的山里，最近两天可是乱作一团，呼喊声、敲打声，不绝于耳，那么这里到底发生了什么事情?这群人又在抓捕什么呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：看到了，往那边追。

　　记者 刘畅：今天我是跟着一起寻找一只前两天从养殖场里逃出来的梅花鹿，咱们的饲养员大哥已经在山里面跟了它两天，这两天这只鹿一直就在山里活动，但是由于它行动非常敏捷，而且警惕性很强。

　　记者 刘畅：找着了吗?我赶紧去看看了，在哪呢?

　　这头逃跑的梅花鹿行动非常敏捷，弹跳力非常好，为了捕捉到这头梅花鹿，这两天已经浪费掉几个麻醉飞镖了，这到底是哪里的梅花鹿?就连有经验的猎手也失之交臂呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：这只鹿警惕性太高了，跑得很快。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 邓明奎：这鹿太难抓了，因为它敏捷性太强了，我们在山上抓了两天了。

　　这里是射洪县的一个养鹿基地，这头梅花鹿就是从这里跑出来的，说起这逃跑的梅花鹿，他们还心有余悸。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 杨成刚：这个鹿从墙上翻墙跑了。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：它到大门的时候，用角把门顶开，跑出去了。

　　在动物界中，梅花鹿是作为猎杀动物的捕捉对象，天生胆小、敏感，所以一有什么风吹草动，都会引起它受惊，但这个风吹草动有时连养殖户也无法预料，梅花鹿受惊后，会不断奔跑跳跃，一旦出现疏忽，就会造成它的逃跑。

　　记者 刘畅：这个梅花鹿生性胆子非常小，而且这个警觉性很强，所以我现在很慢很慢靠近，看看最近能离他们有多近。别怕，慢慢走。我刚刚靠近一点，就四散逃开了。

　　记者刘畅几次尝试靠近梅花鹿群，都以失败告终，梅花鹿胆小易惊，性情机警，听觉、嗅觉均很发达，那么胆小的梅花鹿受惊后有什么特征呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：第一个就是发生尖叫，第二是蹬蹄子，第三个屁股上的毛张开了，白色的，第四个是狂奔，更严重的是碰墙。

　　梅花鹿遇到危险，首先会发出尖叫，并且把尾巴撅起，露出里面的白色，提醒同伴有危险，如果受到惊吓后，它们就会蹬蹄狂奔，直到自己精疲力尽后才能停止，那么梅花鹿是怎么逃出去的呢?

　　四川省射洪县养鹿基地负责人 邓明彦：突然一下那只鹿受了惊吓，然后在这个地方，一下就跨出去了。

　　记者 刘畅：你说从这个墙出去的?这墙看起来有两米多高，这鹿真的能从这里逃出去吗?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：对，就是。追的时候到大门，看见鹿用头一下把门撞开了，撞开了以后，就跑到山上去了。

　　如果要蹦过这两多米高的围墙，那需要怎样的弹跳力啊?难道梅花鹿受惊后会有如此惊人的弹跳力吗?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：我们也不想让它逃跑，不怕你见笑，它有这样的弹跳能力，是我们平时训练的结果。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户：但我们训练是有我们的目的。

　　梅花鹿在自然界是非常机敏的，遇到危险就会在森林里跳跃逃跑，因此弹跳力不仅是求生的技能，而且这样运动对自身的体能和器官有很大帮助，但这也给捕捉逃跑中梅花鹿增加了难度。

　　

　　记者 刘畅：可算抓着了，你看这鹿，邓大哥，它现在没受伤吧?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：没事，它就是中了麻醉针，过一两个小时就活蹦乱跳了。

　　记者 刘畅：你这鹿不是养殖的梅花鹿吗，怎么跟野鹿似的?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：这个说起来也怪我们，这鹿弹跳力这么好，是跟我们平时的训练有关。

　　这头逃跑的梅花鹿具备了野生梅花鹿在野外求生的技能，有这么好的体能和本领，他们是怎么训练的呢?

　　记者 刘畅：刘畅选手要来了。这个高度感觉还是有点胆怯，这个高度大概是78厘米，而国际跨栏比赛女子栏的高度是84厘米，比这个还要高一点，像我这种没有经过训练的普通人类，我觉得跨过去还可以，跃过来还是很难的，那么像这样一个高度这些梅花鹿到底跨起来怎么样呢?咱们拭目以待吧。

　　训练过的梅花鹿对这个七八十厘米高的跨栏早已驾轻就熟，为了挑战梅花鹿的弹跳力，记者刘畅要挑战它们的极限，把跨栏高度增加了将近一倍，达到了130厘米，那么它们真的都能跳过去吗?

　　记者 刘畅：快看快看，鹿真的跨过去了，很轻松，绝对是运动高手，果然是非常厉害，一看平时就经常训练。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：就是。

　　原来养殖户就是通过跨栏这样的运动对梅花鹿进行弹跳力训练的，目的是让人工养殖梅花鹿更具备野生梅花鹿的体能，使梅花鹿的身体状态和器官发育能更好。

　　中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽：鹿要经常锻炼它的体能，增强它的体质，减少疾病，器官健康了，身体就强壮了。

　　四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：它多运动能够增加它的血液循环，对它的鹿茸、鹿血、鹿肉的品质有很好提升，这样的梅花鹿的养殖前景要比其它的更好。

　　不过梅花鹿的弹跳力是训练出来了，本事也大了，但却无意间给养殖中带来了隐患，成了双刃剑。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：其实我们墙的高度是够的，但是没想到这个梅花鹿越训练体能越好，这么高的墙它一下能蹦出去。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：它能够逃跑成了我们很头疼的问题。

　　训练后的梅花鹿本事大了，跳得高了，逃跑也变得轻松了，为了应对梅花鹿再次逃跑，他们在防逃上想了很多办法。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：要把这个墙加高，我们外面的围墙也会加高，再设一道门岗，在训练的时候我们尽量让梅花鹿不要受惊。

　　能保证梅花鹿这样大强度的运动，促使它更强壮，实际上与它们饮食是密不可分的，那么当地环境又给梅花鹿提供怎样的饲喂条件呢?

　　四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：我们射洪县的森林覆盖率达到41.58%，四季常青，依山傍水，生态环境、气侯非常适合梅花鹿的驯养繁殖。

　　四川省射洪县一年四季都绿树长青，即使在这样的冬季，也是营养丰富，为梅花鹿养殖提供了非常好的食物。

　　记者 刘畅：我面前这些就是这个季节里梅花鹿的食谱，还是挺丰富的。一只梅花鹿一天要吃15斤的料，一般精饲料要占三斤，就是下面这三种，那么青饲料以黑麦草为主，还有红薯、胡萝卜。

　　饲养员不仅让梅花鹿每天吃到这么丰盛的大餐，而且对一些饲料还精益求精。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：小刘，你看这是我们给梅花鹿煮的玉米。

　　记者 刘畅：你看，白雾里面还裹着一股玉米甜甜的香味，为什么这鹿不能吃生的玉米，一定要把它煮熟呢?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：因为鹿吃生的话，不利于它的消化。

　　射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：直接食用生玉米的话，会损坏它的牙床，让它的牙齿很早老化、掉落，喂了熟食的玉米，可以延长梅花鹿的寿命。

　　优越的环境，科学的饲喂，体能的训练，为梅花鹿提供了更好的生长条件，梅花鹿弹跳力好了，本事大了，就不听话了，这也为养殖埋下了隐患，不过在当地却有一个能人，既能让梅花鹿技高一筹，又能温顺听话，那么他到底有什么绝活呢?

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：我的鹿都是经过驯养的，很亲近人，也不怕人，跟人很好的，跟人也是很好的朋友。

　　王波经常把梅花鹿带到村里，别人都是遛狗，他是遛鹿，非常引人注目，成为当地一道风景。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：这个鹿特别听话，我们都可以摸它。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：别人遛狗小王遛鹿。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：这是王大哥的心肝宝贝叫旺旺。

　　记者刘畅也按捺不住想近距离接触一下王大哥的宝贝，看看旺旺到底有什么本事。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：来，鞠躬。

　　记者 刘畅：一鞠躬、二鞠躬，真的在给我鞠躬啊，好乖啊。你看，我之前看的别的梅花鹿胆子都非常小，我刚刚一走近，它们就跑了。但你看这只旺旺，一叫就出来了，而且跟王大哥非常亲近，你看它一直用头在蹭这个王大哥，就好像家里的狗狗一样，很可爱，就跟你的宠物一样。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：对，对，这是我的心肝宝贝。

　　其他养殖户是对梅花鹿的体能和弹跳力训练，而王大哥在体能训练的基础上，打的是亲情牌，实际上就是从小与梅花鹿接触，把人当成朋友，其中旺旺这头梅花鹿就是他的心肝宝贝，也是王大哥主打亲情的王牌，这张王牌也给他带来了意想不到的财富。

　　

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：节假日很多朋友，很多地方的游客都到这里来，跟我的梅花鹿照照相，亲近亲近。

　　旺旺已经成为远近闻名的明星，很多养殖户和市民都跑过来要一睹旺旺的风采，王大哥就是在消费者体验娱乐的同时，把自己的鹿产品推销出去的，以获得较好的梅花鹿养殖效益。

　　消费者：没想到这个梅花鹿特别特别乖，而且跟大人跟小孩特别亲近人的感觉。

　　消费者：鲜鹿茸的好像8元钱一克，然后这个鹿血酒也不错。

　　逢年过节，周末宴请，王大哥这里的欢声笑语在不断更迭，而一口大锅，烧红的柴火，却是这里不变的主题(来源:

　　记者 刘畅：这个鹿肉它属于脂肪特别少，基本上都是瘦肉，没有腥味或者膻味，很像牛肉的口感，它的质感吃起来比牛肉还要软嫩一点，很细化。

　　梅花鹿浑身都是宝，鹿茸、鹿筋、鹿血、鹿胎盘都是昂贵的中药，尤其是这种经过运动的梅花鹿肉，不但味道鲜美更是进补佳品。

　　大家：好吃，好吃得很。

　　消费者：我们今天来了三家人，买了一头鹿，大概5000多元钱。

　　消费者：大锅炖的鹿肉好吃，营养价值又高。

　　消费者：它化渣也不塞牙。

　　消费者：美容又养颜。

　　消费者：农家乐吃这个鹿肉有吃野味的感觉。

　　消费者：跟鹿一起玩，也很开心。

　　梅花鹿肉以其美味滋补已经成为当地很多酒店主打的特色产品。

　　酒店总经理 杜春梅：我们全鹿宴的菜有30多种，那么一个月下来是1000斤左右梅花鹿的用量，一个月40多万元的营业额。

　　目前，在四川省射洪县养殖梅花鹿有4000多头，年产值达到了1.2亿多元钱。每年公鹿的鹿茸和鹿血，母鹿生的小鹿和胎盘，以及淘汰下来的梅花鹿，这些都给养殖户带来了可观的养殖效益，梅花鹿的养殖前景不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我去年总共养了梅花鹿20多头，一头公鹿除去成本，要赚五六千元，母鹿除去成本，一头能赚四五千元，养殖梅花鹿前景和养殖效益都不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我养了30多头梅花鹿，一年的纯利润，十五六万元的样子。

　　收购商：市场价格我们在它这里是鹿茸是三千多元一点一公斤。鹿血是两千多一点一公斤，鹿胎盘是一千五一个。

　　无论是训练梅花鹿弹跳力的邓明彦、还是当宠物养殖梅花鹿的王波，他们都是利用当地的自然环境、各显其能，品质为先、服务取胜、赢得了更多消费者的青睐，取得好的梅花鹿的养殖前景。不过梅花鹿的市场还是有一定的区域性，所以您要养殖梅花鹿的话一定要谨慎，要想取好较好的养殖效益，不光要掌握相关的技术，更重要的一点是要考察清楚市场。

　　记者 刘畅： 我们这几天的拍摄即将结束，我现在也要和我的朋友旺旺告别了，这个就是我送给它的临别礼物了，为什么是苹果呢?这都不明白，一路平安呗，旺旺，好吃的来了，快来看，看看，很喜欢我的礼物。

　　联系人：中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽 联系电话：15828893555

篇二 饲养鹿鹿最怕什么
鹿的种类　鹿的品种介绍

　　(1)天山马鹿

　　主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地，数量多而高产。当地称为“青皮马鹿”。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地，俗称“黄眼鹿”。人工饲养的天山马鹿分布于全国5个省、自治区以上，以新疆为最多，仅北疆数量达10000只。此外，东北地区以辽宁省为最多。

　　天山马鹿的产茸佳期为4—14锯(3一13岁)。1—10锯天山马鹿的锯三权鲜茸平均单产5．3kg左右。有相当一部分壮龄鹿能生产鲜重12．5一16．5kg的四权茸和3．0—5．5kg的三杈型再生茸。

　　由于天山马鹿性情温驯、耐粗饲、适应性和抗病力强，茸的枝头大、肥嫩上冲、产茸量高，繁殖力强，经济效益好，所以，无论建立高产纯繁育种群，还是用天山马鹿改良东北马鹿，甚至和东北梅花鹿进行种间杂交，其杂种优势率均很高。继续进行级进杂交，再在杂交二代和杂交三代之间进行横交，最后可育成新的类型或品种，具有很高的种用价值。

　　(2)天山马鹿清原品系

　　主要分布在辽宁省清原县，并被引种到吉林、黑龙江、内蒙古和河北等10省、自治区。

　　2—21岁公鹿，头茬锯茸鲜茸平均单产达8．02kg，成品茸单产3．19kg，茸优质率达93%。生产利用年限为15年。公鹿高产、稳产佳龄期为4一15岁。1一20锯鹿锯三杈茸的平均生长天数为73i8天，日增重77士21g，最高189g，锯四枚茸的生长天数为90±12天，日增重100±14g，最高245g。最高产茸量七锯产头茬茸鲜重24kg，成品茸9．5kg。

　　母鹿牛产利用年龄一般为，2一18岁。妊娠天数为246±4天(公仔)和245i3天(母仔)；初生重，公仔16士1kg，母仔13．5i1．5kg。繁殖成活率为59．67%。特级种公鹿可作为东(东北马鹿)天(天山马鹿)杂交和东天马鹿品种培育的优良父本鹿。继续纯繁、精选、扩群，用作“杂交”，对改良其他省(自治区)天山马鹿种鹿场或繁育中心鹿群的品质，具有明显的种用价值。

　　(3)塔里木马鹿

　　是在我国选育成功的第一个马鹿品种。当地称为“塔河马鹿”，俗称“白臀灰鹿”，东北地区称之为南疆马鹿或南疆小白鹿。以往曾定名为叶尔羌马鹿。主要分布在新疆库尔勒，约有3万只。在品种选育期间，引到东北和湖北、上海、陕西等省市约有1000余只。

　　1一13岁公鹿平均鲜茸单产6．56kg。上锯公鹿成品茸平均单产2．57kg。6—11岁为产茸佳龄。1一11锯鹿的三权茸平均生长66i3天，日增鲜重80i23g；5—9锯鹿的平均日增长度为0．88i0．55cm。种公鹿鲜茸平均单产最高年时达27．72kg。15个月龄进入初情期。生产利用年龄3—14岁，个别母鹿达17岁。妊娠期246天。可繁殖母鹿的产仔率达88．7%，其仔鹿成活率为83．9%，繁殖成活率为74．2%。

　　塔里木马鹿在产地作为纯繁育种的价值很高。引种到外地后，由于适应性差、抗病力弱、对不良环境条件的应激反应较敏感，纯繁的意义不大。但若与东北梅花鹿杂交，获得的一代杂种鹿比东北梅花鹿的净效益大得多(

　　(4)阿勒泰马鹿

　　主要分布在新疆阿勒泰地区的哈巴河、布尔津、阿勒泰等县。饲养量从20世纪80年代初期的百余只发展到现在的500余只。20世纪90年代初以来，引种到东北地区达100只。1～7锯鲜茸平均单产4．937kg。据记载，1只4岁鹿锯三权茸干重4．6kg(鲜重13．8kg)。繁殖成活率已达60％，母鹿妊娠期约235～262天。产仔旺期为7月中旬。

　　由于对阿勒泰马鹿驯养的代数少和规模尚小，多数鹿年龄尚轻，故对其性能尚不能定论。仅从已知情况看，由于阿勒泰马鹿可生产肥嫩上冲的大枝头茸，并且性情温驯、耐粗饲，适应性等方面不亚于天山马鹿。目前，当务之急是首先扩繁母鹿群，显著提高繁殖指标，同时，把多余的壮龄公鹿与天山马鹿(母)或东北马鹿(母)杂交，培育茸肉兼用型品种，再采用草原放牧饲养方式驯养，阿勒泰马鹿是最佳的父本鹿。

　　(5)东北马鹿

　　俗称“黄臀赤鹿”。主要分布于东北三省和内蒙古自治区。

　　1～10锯公鹿锯三权茸鲜重平均单产为4．2kg左右，最高个体生产四权茸鲜重14．65kg；锯三权茸生长72±7天，日增鲜重55±199，日增长度0．66士0．07cm。其茸质结实，单门桩率较低，四权茸嘴头很小，有的呈掌状或铲形。母东北马鹿一般到28个月龄时发情受配。成年母鹿繁殖成活率为47．3％，偶有双胎。妊娠天数为245±5天(公)和242±6天(母)。初生重11．4±2．4kg(公)和10．4±1．9kg(母)。4～6岁成年公鹿和母鹿7月下旬的屠宰率分别为53．2％和50．8％，净肉率分别为42．5％和39．5％，净肉重分别为96．5kg和54．9kg。

　　由于东北马鹿适应性强、耐粗饲、茸质瓷实、有单门桩和黄色茸，所以，可作为与东北梅花鹿种问杂交的父本，或与天山马鹿杂交的母本，具有较强的杂种优势和杂交育种价值。

　　(6)东北梅花鹿

　　养殖地区几乎遍布全国，总数约20万只。以吉林最多，占总数的一半以上。

　　1～10锯鹿锯三权茸平均鲜重为2．5～3．Okg。16～18月龄性成熟，并初配。成年母鹿的繁殖成活率为75％～85％，双胎率为2．99％。初生重：单胎公鹿为5．910．9kg，母胎5．6±o．7kg，双胎鹿公为4．8±1．2kg，母4．2±1．2kg。妊娠天数：单胎229±4天，双胎224±6天，单胎公为230±4天，母为228±4天。成年公鹿和母鹿的活重分别为134～140kg、65～85kg；屠宰率分别为55．o％～64．1％、51％～54％，净肉率分别为50％～55％、38％～43％，净肉量分别为65～75kg、25～35kg。

　　由于东北梅花鹿数量大、繁殖力高、茸色茸型多呈显性遗传，鹿茸高产质优，耐粗饲，适应性、生活力、抗病力均强，故可作为种间杂交优良的父本或母本。

　　(7)双阳梅花鹿

　　主要分布在长春市双阳区，已被引种到全国各地上万只，现存栏2万余只。

　　1～10锯公鹿鲜茸平均单产为2．9kg，产茸最佳年龄为7锯。鲜茸重3．Okg及其以上的公鹿占58．2％。公鹿头锯生产标准三权鲜茸重最高记录为4．2kg，又生产二杠型再生茸鲜重1．05kg；三锯公鹿生产标准三权鲜茸重为7．3kg；五锯公鹿生产三权鲜茸重为8．3kg，八锯公鹿收三权锯茸鲜茸重为15．Okg。鹿茸的优质率达70％以上。

　　育成母鹿受胎率达84％，繁殖成活率为71％。成年母鹿受胎率为91％，繁殖成活率为82％，双胎率为2．72％。经产母鹿所产仔鹿初生重为5．76kg(公)和5．62kg(母)。初产母鹿所产仔鹿初生重为5．37kg(公)和5．18kg(母)。

　　双阳梅花鹿具有高产、早熟、耐粗饲、适应性强和遗传性能稳定的特点，具有很高的种用价值。如有计划地引种或采用人工授精方法改良低产鹿群，会有很大效果。若能与西丰梅花鹿或长白山梅花鹿开展二元或三元杂交，与天山马鹿或草原放牧型东北马鹿开展种间杂交，对培育更高产的梅花鹿新品种和茸肉兼用型鹿，将开拓茸鹿杂交优势利用的新领域。

　　(8)西丰梅花鹿

　　主要分布在辽宁省铁岭市的西丰县，并被引种到国内14个省、自治区和市达5 000余只。现存栏1．8万只。1～10锯及其以上公鹿鲜茸平均单产3．06kg，产茸最佳年龄为8锯。茸主干长44～52cm，眉枝长21～27cm，嘴头长15～17cm，嘴头围16～18cm。茸优质率71％，畸形茸率7．6％。上锯公鹿鲜茸重达3．Okg以上的占70。9％；头锯鹿锯三权率为85．2％。经产母鹿的繁殖成活率为70％～78％，其仔鹿初生重为6．3±0．8kg(公)和5．8土0．7kg(母)。

　　西丰梅花鹿具有高产优质、早熟和遗传性状稳定、育种表型参数和遗传参数较高的特点，所以，具有很高的种用价值。若以西丰梅花鹿作为父本鹿，以双阳梅花鹿和长白山梅花鹿作为母本鹿，积极开展特级鹿的品种(系)间杂交，对于培育更优质高产型梅花鹿，具有现实且深远的意义。

　　(9)长白山梅花鹿品系俗称“繁荣梅花鹿”。主要分布在吉林省通化县，已被引种到吉林、辽宁和黑龙江等地1 000余只，现存栏3 000余只。

　　成品茸单产达1．237kg，1～15锯公鹿头茬鲜茸单产达3．166kg。产茸最佳年龄为8锯。茸的优质率为58％。上据公鹿头茬鲜茸重3．Okg以上的占53．3％，畸形茸率占15．o％，三权鲜茸主干长48±6cm，嘴头长15±2cm。母鹿受胎率为93％，仔鹿成活率为86％，繁殖成活率为80％，双胎率为2．04％。经产母鹿所产仔鹿初生重为6．2±0．9kg(公)和5．2±0．6kg(母)。初产母鹿所产仔鹿的初生重为5．1±0．4kg(公)和4．7±0．4kg(母)。

　　长白山梅花鹿性情温驯、公鹿鹿茸产量高而优质、母鹿繁殖力强、生产利用年限长、精饲程度低、遗传性状稳定，这对于选育长白山梅花鹿新品种，杂交改良其他梅花鹿低产鹿群，乃至杂交提高高产鹿群的生产利用年限、提高繁殖力等均具有很高的育种价值。

　　(10)东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿

　　1)东丰型梅花鹿　主要分布在吉林省东丰县、东辽县及辽源市区的十几个国营鹿场。除被引种到本省各地之外，还被引种到北京、内蒙古、青海等十几个省、自治区、市达10 000余只。现存栏约1．5万只。上锯公鹿的成品茸单产达0．9kg左右。母鹿的繁殖成活率达70％～90％。育种方面应保持本类型优选繁育。

　　2)龙潭山型梅花鹿　主要分布在吉林省吉林市的龙潭山鹿场及永吉县和蛟河市等国营鹿场，以及该地区个体养鹿户中，并被引种到本省的双阳县和辽宁、黑龙江省等地达1 000只。现存栏500余只。

　　3)伊通型梅花鹿　主要分布在吉林省伊通县3个国营鹿场及伊丹等乡镇的广大个体养鹿专业户中，并被引种到河北等省1 000余只，现存栏6 000余只。

　　上锯公鹿成品茸平均单产0．9kg左右，锯三杈率为86．8％；1～10锯鹿锯三权鲜茸平均单产2．7kg。产茸最佳年龄为6锯，母鹿的繁殖成活率为70．4％。育种方面以坚持本类型扩繁选育为主，并适量引进龙潭山型梅花鹿，杂交改良培育成鹿茸门板小、体重大、产肉量高的新品种梅花鹿。作为母本鹿群，具有独特的育种价值。

篇三 饲养鹿鹿最怕什么
养鹿效益好 方法最重要

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养鹿效益好 方法最重要

作者：李兴泰 赵世臻

来源：《农村百事通》2013年第02期

编者按：鹿全身是宝，也是名贵的中药材，在我国已有几百年的药用历史。我国是养鹿大国，也是鹿茸销售大国。除内销外，还出口到日本、韩国和东南亚国家。港澳台市场也频频从内地进货。鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产出上百种药品，还可以深加工出很多保健品、化妆品等。鹿肉、鹿尾、鹿筋、鹿皮、鹿毛绒等也是食品、轻工、纺织等行业的重要产品原料，开发前景看好。 在此介绍一些养鹿的方法给读者朋友，希望对相关养殖户有所帮助。

良种选择法

我国养鹿不乏良种，单就梅花鹿、马鹿而言，就有许多优秀的地方鹿种和人工培育品种。尽管鹿的人工培育品种还存在若干需要改进和完善之处，但它们的共同特征是生产能力较强、遗传能力较好、种用价值较高，对我国鹿的品种改良、鹿产品品质提高做出贡献。作为基层鹿场如何才能获得优秀种鹿呢？办法有二：一是购买，二是自己培育。

1.选种：选种的目的是选择优秀的种公鹿和种母鹿，使其优良的特征在后代中不断地巩固和加强。鹿的经济性状是由微效多基因控制的，这些基因不但能影响经济性状表型值，而且有累加作用。通过选择，可以使高产基因累加，在后代中得到变异和提高。

（1）种公鹿的选择。种公鹿选择主要根据体型外貌、鹿茸产量和形状。即使产量低一些，也要选择门桩较短、嘴头肥大的，还要根据公鹿父本和兄弟产茸量进行选择。

（2）种母鹿选择。母鹿虽然不生茸，但母鹿也有生茸基因。选择母鹿比选择公鹿麻烦。选择母鹿的主要方法是，根据其子一代的鹿茸产量和形状进行选择。比如，A 公鹿通过人工授精使100只母鹿生产40只仔公鹿，根据40只初角鹿的初角茸产量和形状排队，假如有10只公鹿初角茸重量和形状超过平均产量，那么这10只初角鹿的母亲就是初选母鹿；40只公鹿头锯时，按初角茸那样排队，选出排在前面的10只公鹿，这10只公鹿的母亲就是精选母鹿；精选母鹿与遗传力好的公鹿交配，所产后代是高产鹿。选择母鹿要注意以下几点：一要记录清楚所产仔鹿的父母和祖父母；二要进行细致的观察和比较，不但要注意鹿茸的产量，更要注意鹿茸的形状，尤其要注意鹿茸的嘴头，嘴头不肥嫩的不能入选；三要坚决把那些体型外貌有缺陷的、母性不好的、泌乳能力差的、产仔晚的、有恶癖的甚至有难产史的母鹿予以淘汰。

2.选配：选配是在选种的基础上，选择最理想的母鹿与公鹿交配，以期获得最优秀的后代。有时候，A公鹿与B母鹿交配后代品质较好，而与C母鹿交配则后代品质不太好。选配就是通过观察比较，使优秀个体获得更多的交配机会，使优秀基因更好地重新组合，使鹿群品

篇四 饲养鹿鹿最怕什么
鹿的养殖

鹿的养殖

第一节养殖现状

我国驯养的鹿种有马鹿、梅花鹿、水鹿，白唇鹿、驯鹿、坡 鹿、糜鹿等，其中主要以梅花鹿和马鹿数量为最多。据研究 表明，我国现养茸鹿大约有60～70万头：主要产地有东北、 新疆、内蒙古、青海、山西、台湾等省区。其中梅花鹿数量最 多，大约占85％～90％，其次为马鹿。 梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。其品种主 要有双阳型梅花鹿、西丰型梅花鹿和长白山型梅花鹿。东北 地区的茸鹿饲养在全国占重要位置。吉林省现存栏梅花鹿 约14万头，占全国的1／4；年产鹿茸45吨。双阳更是著名的 “中国梅花鹿之乡”。目前全国养殖规模100头以上的企业 约3000多家，工商登记的养鹿企业1600多家；全国鹿茸产 量每年100吨，其中花茸80吨、马茸20吨。 马鹿分布在新疆等地，品种主要有天山马鹿、塔里木马 鹿和清原马鹿。 目前观察，养鹿前景广阔，尤其是梅花鹿，它是我国特 产，鹿种好，产茸量高、质量佳，更高居世界第一。近几年随 着养鹿效益不断提高和国营鹿场逐渐退出，个体养殖发展较 快，民营企业与个体养殖占据主体地位，一般饲养梅花鹿至 少有10～20头，多则饲养千头以上。 随着人民生活水平不断提高，对保健品需求也越来越 多，鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜 力很大，对于鹿产品的需要也是供不应求。总体来看，饲养 一头鹿产值平均为2000～3000元，最好的鹿群一头鹿年产 值可达5000元。相对而言，马鹿要比梅花鹿稍高一些。据 不精确计算，每一头鹿的饲养成本大约在500～800元左右， 而一只鹿每年的纯利润就可以达到1000～3000元，可见养 鹿的效益是十分可观的。另外，我国鹿茸在国际市场声誉也 较高，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好，出口有 很大的潜力。

第二节 品种【饲养鹿鹿最怕什么】

鹿属鹿科，分为鹿亚种和麝亚种。世界上有鹿科动物47 种，我国有鹿科动物9属16种，有斑鹿属的斑鹿；鹿属的梅 花鹿。水鹿(黑鹿)、白唇鹿、马鹿、泽鹿(坡鹿)；麋鹿属的糜 鹿；狍属的狍；驼鹿属的驼鹿；驯鹿属的驯鹿；麂属的黑麂、小 麂、赤麂；毛冠鹿属的毛冠鹿；獐属的獐(河麂)。 鹿是世界上主要的药用经济动物，鹿的人工养殖主要目 的是获取鹿茸，鹿茸具有特殊疗效，副产品种类多，用途广， 是我国内销及外贸出口的重要物资。一般又将有茸用价值 的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿，我国药典只承 认梅花鹿与马鹿。 鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角，具有多种药理功 效，是一种名贵的中药。鹿的经济价值很高，鹿茸作为我国 的传统医药，可治疗多种疾病，市售鹿茸制剂可起到调解新 陈代谢，调节机体各种活动的作用。鹿的各种副产品作用也 非常广泛。 可以说鹿全身是宝，鹿胎可用于调经活血，鹿盘可用于 抗风湿、鹿血主要用于治疗低血压，鹿心、肾、尾在中医药也 被广泛的收入药用，鹿肉是营养丰富的高级食品。 我国现已经驯养的茸用鹿主要为梅花鹿和马鹿两种。 下面就以这两种鹿为典型做详细介绍。

一、梅花鹿

梅花鹿别名花鹿、鹿，属偶蹄目、反刍亚目，属于鹿科。 由于地域的不同，生态条件的差异，不同的梅花鹿在生理解 剖、生产性能方面各有不同的特点。梅花鹿多产于东北、安 徽、江西和四川。吉林省饲养梅花鹿约有300年历史，现存 栏15万只。 生长在东北的梅花鹿又可以分为双阳型梅花鹿、东丰型 梅花鹿、伊通型梅花鹿。 梅花鹿具有很高的经济价值，然而历史上捕捉猎杀过 度，现今野生数量极少，但人工养殖种群已达数十万只。大 多数的梅花鹿都是中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～ 100厘米，体重在80～130千克左右，雌鹿较小。雄鹿有角， 一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白 色。夏毛棕黄色，夏季毛为棕褐色或黄褐色，也有呈现棕红 色的，周身布满白斑，如同梅花一样，因而称为梅花鹿。 我国的梅花鹿共有6个品种，而现存的只有原产东北长 白山地区的东北梅花鹿和四川梅花鹿，而四川仅仅数百只。 东北野生的梅花鹿亚种已不多，大多是家养的，据估计全国 大约有40～50万只，多生活在森林边缘或山地草原地区。 由于四季更替，梅花鹿的栖

息地也有所改变。雄鹿平时 独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食·好舔食 盐碱。栖息于灌林而有杂草从生的丘陵区。群栖，常一二十 头在一起活动。、 “马身羊尾，头侧面长．高脚而行速，牡者有角，夏至则 解，大如小马，黄质白斑。”梅花鹿是中国最早利用鹿茸制药 和驯养的野生动物之一，因而古时就有确切的描述。 后培育而成的双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西 丰梅花鹿品种，都具有生产能力强、遗传性稳定等特点，对推 动养鹿业的生产有着杰出的贡献。 梅花鹿的活动范围与植被、地形有着很大的关系，一般 为数十平方公里；栖息地也比较固定，通常并不易移地，即使 受惊外逃，多数有不久便返回原地的依恋性。一般雄鹿多喜 欢单独活动，秋末冬初是鹿繁殖最快的季节，雄鹿经过激烈 争斗，胜者占有雌鹿群。四月至六月产仔，每胎一头，偶尔两 头。 中国古书记载，服用鹿茸有“补精髓、壮肾阳、健筋骨”之 功。“虽草木易生，亦不及之。此骨之至强者，所以能补骨 血，坚阳道，益精髓也。”鹿角骨质生长相当迅速，后经分析和 临床证明．鹿茸含有内分泌素鹿茸精等，能够增强人体各种 机能．如今已成为滋补强壮的良药。

(一)双阳梅花鹿

双阳梅花鹿主要分布在长春市双阳区．是我国梅花鹿之 乡——吉林省长春市双阳区的第三鹿场经多年选择培育，于 鹿的养殖 - 1986年培育成功的优良品种。这些鹿具有生产能力强、遗 传性稳定等特点，对推动养鹿业生产作出了很大贡献。现已 被全国各地引种上万只，现存栏数目较大。

1．双阳梅花鹿的外貌形态

双阳梅花鹿体型较大，成年公鹿体高101～111厘米，体 长103～113厘米，7岁以上公鹿平均体重约为138千克，其 头呈楔形，额宽平，角基距窄，胸宽深，胸围较大。茸主干粗 长上冲嘴头肥大。母鹿体高88～94厘米，体长94～100厘 米，成年体重68～81千克。腹围明显大，后发达，乳房较大。 夏毛为棕红色或棕黄色。腹下、四肢和尾内侧被毛较长，呈 洁白色。冬毛密长，呈灰褐色。

2．双阳梅花鹿的生产性能

(1)产茸性能 1～10锯公鹿鲜茸平均单产为2．9千克，产茸最佳年龄 为7锯。鲜茸重3．o千克以上的公鹿约58％，单产记录为头 锯三权鲜重4．2千克，三锯三权鲜重7．3千克，五锯三权鲜 重8．3千克，八锯三权鲜重15．o千克。 (2)繁殖性能 育成母鹿受胎率为84％，繁殖成活率为71％，成年母受 胎率为91％，繁殖成活率为82％，双胎率为2．7％。

3．梅花鹿的发展情况

说起梅花鹿来，很多人油然而生喜爱、神秘之感。的确， 鹿在我国古代一直与长寿、吉祥、福禄联系在一起。“关东 山，三件宝：人参、貂皮、鹿茸角”，更是早为众人所知的一句 民谚。梅花梅与双阳也是联系紧密，第一支高产鹿茸在这里 诞生，第一个“梅花鹿之乡”在这里冠名。

(二)西丰梅花鹿介绍

西丰梅花鹿主要分布于原产地西丰县，是1995年辽宁 省西丰县培育的我国第二个梅花鹿品种。并且先后引种国 内14个省(区)5000多只，现存栏1．8万只左右。 1．外貌形态特征 体型中等，体躯较短。成年公鹿体高98～108厘米，体 长102～109厘米，体重110～130千克。有肩峰，方头宽额。 角基距宽，茸主干和嘴头肥大。成年母鹿体高81～91厘米， 4 体长87～95厘米，体重65～81千克。 2．生产性能 产茸性能：1～10锯鲜茸平均产量3．06千克，产茸最佳 年龄为8锯。上锯公鹿鲜茸重达3．o千克以上的占70％～ 82％。

二、马 鹿

马鹿又称赤鹿叉鹿、白臀鹿，是大型鹿，体重150～ 250千克，是赤鹿的一种，因为其看起来像马，所以称马鹿。 世界上的马鹿可以分为22个亚种。我国有8个亚种，分别 是：天山亚种、叶尔羌(塔里木)亚种、阿尔泰亚种、东北亚种、 阿拉善亚种、甘肃亚种、四川亚种和西藏亚种。 马鹿在每年9～10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1 仔。鹿茸产量很高，是名贵中药材，鹿胎、鹿鞭、鹿尾和鹿筋 也是名贵的滋补品。因此，马鹿在我国广为养殖。 我国的野生马鹿较多，主要在新疆、内蒙古和大小兴安 岭。20世纪80年代马鹿数量不下30～40万只，由于滥捕滥 猎资源受到严重破坏。家养马鹿大约10万只。

马鹿外形特征

其体长180厘米左右，角长1米左右，肩高110～130厘 米，成年雄性体重约200千克，雌性约150千克。马鹿夏毛 短，通体呈赤褐色；冬毛灰棕色。雄性马鹿有角，一般分为6 或8个叉，个别可达9～10叉。在基部即生出眉叉，斜向前 伸，与主干几乎成直角；主干较长，向后倾斜，第二叉紧靠眉 叉，因为距离极短，称为“对门叉”。并以此区别于梅花鹿和 白唇鹿的角。第三叉与第二叉的间距较大，以后主干再分出 2～3叉。各分叉的基部较扁，主干表面有密布的小突起和 少数浅槽纹。 马鹿的种类 有人曾将世界马鹿分为22个亚种。马鹿是仅次于驼鹿 的大型鹿类，因为体形似骏马而得名。雌兽比雄兽要小一 些。头与面部较长，有眶下腺，耳大，呈圆锥形。鼻端裸露， 其两侧和唇部为纯褐色。额部和头顶为深褐色，颊部为浅褐 色。颈部较长，四肢也长。蹄子很大，侧踢长而着地。尾巴 较短。雌兽仅在相应部位有隆起的嵴突。 鹿的养殖【饲养鹿鹿最怕什么】

1．东北马鹿 东北马鹿也叫黄臀赤鹿，原产于东北地区的长白山区和 大小兴安岭地区。东北马鹿体大，但生产能力低，目前饲养 的大部分已与天山马鹿杂交改良。 2．天山马鹿 天山马鹿产在新疆北部，其中以产在伊犁地区和阿勒泰 地区的马鹿生产力高，被广‘泛引种到内地。引种到辽宁省清 源地区的天山马鹿，经培育已形成天山马鹿清源品系，生产 能力比原产地又有所提高。 3．塔里木马鹿 塔里木马鹿产在新疆南部塔里木河流域，因其生活在干 旱少雨的戈壁地区，具有耐干旱、耐粗饲、生产力高等特点， 经新疆生产建设兵团农二师的培育，已育成塔里木马鹿品 种。 (四)马鹿的毛色 夏毛短，没有绒毛。通体呈赤褐色；背面较深，腹面较浅， 故有“赤鹿”之称；冬毛厚密，有绒毛，毛色灰棕。臀斑较大， 呈褐色、黄赭色或白色。马鹿川西亚种，背纹黑色，臀部有大 面积的黄白色斑，几乎盖满整个臀部．这一点与马鹿其他亚 种不同，故亦称“白臀鹿”。 (五)产地 马鹿属于北方森林草原型动物．但由于分布范围较大， 栖息环境也极为多样，在世界上分布很广，欧洲南部和中部、 北美洲、非洲北部、亚洲的俄罗斯东部、蒙占、朝鲜和喜马拉 雅山地区都有分布．我国的野生马鹿较多，主要分布在新疆、 内蒙古和大小兴安岭。 东北马鹿栖息于海拔不高、范围较大的针阔混交林、林 间草地或溪谷沿岸林地等地方；塔里木马鹿则栖息于罗布泊 地区西部有水源的干旱灌丛、胡杨林与疏林草地等环境中。 平时马鹿经常单独或成小群活动，群体成员包括雌兽和幼 仔，成年雄兽则离群独居，或几只一起结伴活动。 (六)生活习性 马鹿在自然界里的天敌有熊、豹、豺、狼、猞猁等猛兽，但 由于马鹿性情机警，奔跑时速度极快，再加上听觉和嗅觉灵

敏，而且体大力强，又有巨角作为武器，所以也可以与捕食者 进行搏斗。 马鹿喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白 天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树叶、嫩枝、树皮和果 实等为食，喜欢舔食盐碱。 马鹿在白天活动，特别是黎明前后的活动更为频繁，以 乔木、灌木和草本植物为食，种类多达数百种，也常饮矿泉 水，在多盐的低湿地上舔食，甚至还吃其中的烂泥，夏天有时 也到沼泽和浅水中进行水浴。 天山马鹿生活在我国新疆北部，此种马鹿生产力非常 高，现已被广泛引种到内地。经长期培育，现已形成了天山 马鹿清源品系。生产能力也大有提高。 马鹿在我国尚有一定数量，在黑龙江和吉林可-能有近10 万只，但由于过量猎捕幼仔和栖息地的丧失，也逐渐产生危 机。 生活在新疆南部塔里木河流域的塔里木马鹿，其耐干旱 的能力较强，同时具有耐粗饲、生产力高等特点，经培育，现 已育成塔里木马鹿独特的品种。 如今，塔里木的野生种群已经由15000只下降到4000～ 5000只；阿尔泰马鹿由上世纪70年代的10万只下降到4万 只左右；野生天山马鹿则正以每年3000只左右的速度锐减。 (七)繁殖 马鹿的发情期一般都集中在每年的9～10月，在此时期 雄鹿很少采食，经常用蹄子扒土，而且排尿频繁，常用鹿角顶 撞树干，时常发出吼叫声，初期时叫声不高，多半在夜间，高 潮时则

日夜大声吼叫。发情期间雄兽之间的争偶格斗也很 激烈，几乎日夜争斗不休，但在格斗中，通常弱者在招架不住 时并不坚持到底，而是败退了事，强者也不追赶，只有双方势 均力敌时，才会使一方或双方的角被折断，甚至造成严重致 命的创伤。取胜的雄兽可以占有多只雌兽。 雌兽在发情期眶下腺张开，分泌出一种特殊的气味，经 常播尾、排尿，发情期一般持续2～3天，性周期为7～12天。 雌兽的妊娠期为225～262天，在灌丛、高草地等隐蔽处生 产，每胎通常产1仔。 初生的幼仔体毛呈黄褐色，有白色斑点，体重为10～12 千克，头2～3天内软弱无力，只能躺卧，很少行动。5～7天 后开始跟随雌兽活动。哺乳期为3个月，1月龄时出现反刍 现象。12～14月龄时开始长出不分叉的角，到第三年分成2 ～3个枝权。3～4岁时性成熟，寿命为16～18年。 马鹿一般在2～4月脱角，5’7月为茸角生长旺盛的季 节，9月以后开始骨化。此时的茸角称为“青茸”，品质较优于 白唇鹿的岩茸和水鹿的春茸，仅次于梅花鹿的黄茸。由于马 鹿的数量相对比较多，鹿茸的产量也高，通称为四岔，锯茸重量 可达1～2千克，比梅花鹿200～600克的锯茸重得多。 马鹿的经济价值也是大有可观的，其肉可食，皮可以制 成革；鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿鞭、鹿血、鹿肉等都可以入药。由 于马鹿的经济价值较大，人工养殖的数目也逐渐加大。

第二章鹿场建设

在饲养前，要根据鹿的生活习性做好前期的准备工作， 这也是成功的第一步。 鹿属反刍动物，以采食粗饲料为主。在养鹿过程中，对 养鹿应有统一的规定和标准，按照鹿的性别、年龄、健康状况 进行布局。在饲养时，应严格遵守饲喂时间、次数、地点和顺 序，不能擅自改变。养鹿生产具有明显的季节性，营养需要 和消化机能具有明显季节性，在加料时，应逐渐进行，不能突 然改变饲料量。 对于鹿的饲养者来说，鹿场设计与建造养鹿场的场地选 择是否合理，直接影响到鹿场的发展和经营管理的质量，在 很大程度上决定着鹿场的经济效益。 鹿饲养一般是放牧和舍饲相结合，以放牧粗料为主，适 当补充精料，所以鹿场内或附近最好有足够的草地和可方便 提供各种饲料的基地。以梅花鹿为例，一只梅花鹿每年大概 需精料300～400千克，粗料1200～1500千克。如果完全舍 饲，需打草场5～10亩，饲料地O．5～1亩，青绿多汁饲料地 o．5亩；放牧则需20亩左右草地，而马鹿采食量是梅花鹿的 2～3倍。因此在选择鹿场前，必须了解该地的饲料状况，以 免造成饲料供应困难，影响鹿场发展。

一、鹿场的搭建

鹿场搭建，应选择地势高燥，背风向阳，排水良好，有5 度坡的沙质少石、水源方便的地方。山区要选在不受山水威 胁，避风，排水良好的地方。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每 头2～3平方米，运动场8～10平方米。用石板或平滑木板 或水泥板铺地，保持圈舍卫生，每天打扫舍内的粪便、饲料残 留物。冬季为了保暖，棚舍内的粪便可适当保留，并且做到 圈舍经常消毒。 鹿喜欢栖息于寂静而又隐蔽的场所。鹿场的地形应当 是地势比较平坦，稍有向南或东南倾斜的小坡度，这样便于 排水和保持场地干燥。要避开喧闹、污染的环境，在避风、向 阳、有利于排水、土质坚实、透水性好、无污染的沙质壤土上 建造最好。 在鹿场周围设置栏杆，高2．5～3．米，以防鹿善跳而逃 逸。此外，应按其不同的品种、性别、年龄及健康状况分别进 行合理的组群和布局．绝对不允许不分大小、公母、品种在一 起混养。在生产场可分为雄鹿群(每群25只)、雌鹿群(每群 25只)、育成鹿群(23只)、幼鹿群(35只)。同时对老、弱、 病、残鹿要实行单独饲养，以促其尽快恢复身体健康。应将 公鹿安排在鹿场的上风头圈，以防配种期公鹿嗅到母鹿发情 气味加剧其争偶所造成的伤亡事故。 妊娠产仔母鹿应安排在场内较安静的圈舍，仔鹿安排在 靠近场部或队部的圈舍，以利于仔鹿的管理及驯化。鹿场应 有足够的土地面积和长期可靠的饲料基地。完全圈养的梅 花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料 大约为1200～1500千克，需饲料面积o．1～0．2公顷。鹿场 内水源必须充足，水质良好，无污染。鹿场既要远离噪音，又 要交通便利．以保证可以及时供应饲料和其他物质，距公路 以1～1．5公里为好。鹿场之间，鹿场与当地居民区应该有 一定的距离，鹿场最好要远离牛羊圈舍，以减少疫病的发生。

二、选场条件与鹿舍要求

鹿舍是养鹿场的主体生产建筑。其作用是保证鹿群冬季 防寒防雪，夏季防热和防雨，要选择在一年四季牧草繁茂、环 境保护好、污染少、噪音低的地方。鹿舍是圈养鹿群采食、反 刍、运动和休息的综合性场所，鹿舍应分公鹿舍、母鹿舍、育 成鹿舍、产房、病鹿隔离舍等。一个圈舍建筑面积为长14～ 20米，宽5～6米；运动场长25～30米，宽14～20米，这样大 的鹿舍可养公鹿20～30只。或母鹿15～20只，或育成鹿30 ～4仃只，离乳仔鹿45～65只。个体养鹿户因受土地面积的 限制，可适当缩小鹿舍面积。种用价值高的和生产性能高的 壮年公鹿应单独设舍或扩大活动面积。 由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常 高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满【饲养鹿鹿最怕什么】

足的山区、半山区及牧草区可长年不给精饲料，使饲料成本 比一般寒带地区节省30％～40％。 建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进 行必要的勘测和调查，对水质还要进行物理化和生物学检 验，并注意水中无机盐含量。对于井水或泉水中的无机盐含 量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免 使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。鹿 群喂饮设备包括料槽、水槽，鹿场还需要建饲料加工调制室 (主要设备有料箱、泡料槽、锅灶、水箱、粗饲发酵问、饲养人 员休息室)．精料库(以存放3～6个月的精饲料量为宜)、粗 料棚(储存于树叶、干草、豆荚和粉碎后的农副产品)、青贮窖 和常用机械设备。 三壁式鹿舍的房前檐距地面2．1～2．2米，后檐高度为 1．8米左右。棚舍后墙留有通风窗，春、夏、秋季打开，冬季 封严。鹿舍内的地面应前低后高，最低点应比运动场高3～5 厘米，以防前檐滴水流入舍内。鹿舍的建筑应经济实用，坚 固持久，因地制宜．充分利用当地材料。墙壁应留有后窗，无 前墙，寝床可用木板寝床，保温性能好．也可用砖、水泥砖铺 地或用石灰粘土、沙砾三合土夯实。 鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在 被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最 好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避 免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。最好以三 合土或粘土作基地，然后再在其上加铺含沙较多的泥土，使 鹿群不易挖掘，这种地面的排水性也较好。产圈建于鹿舍的 一侧或一角，冬天保暖，夏天防晒，面积以6～10平方米为 宜。另外还有圈门、隔栅、通道、围墙

第三章饲料配制

鹿也是反刍动物。反刍的特性决定它以采食粗饲料为 主。在养鹿过程中，对养鹿应有统一的规定和标准，按照鹿 的性别、年龄、健康状况进行布局。在饲养时，应严格遵守饲 喂时间、次数、地点和顺序，不能擅自改变。

一、鹿的常用饲料

喂饲料首先要定时，一般精料在生产季节每天喂3次， 非生产季节每天喂2次。不论每天喂几次，每次都要相对地 固定时间，不能早一顿、晚一顿。鹿可利用的饲料有植物性 饲料和精饲料、矿物质饲料，其中植物性饲料包括青绿多汁 饲料、干粗饲料。 (一)植物性饲料 1、粗饲料 主要包括干草类、秸秆类(荚皮、藤、蔓、秸。秧)、树叶类 (枝叶)、糟渣类等。其特点是体积大，难消化，可利用养分 少，干物质中粗纤维含量在18％以上。但其来源广，种类多， 产量大，价格低，是鹿冬春季节的主要饲料来源。 (1)干草 是指青草或其他青饲料植物在未结籽实以前收割下来， 经晾干制成。由于干草仍保持部分青绿颜色，故又称青干 草。干制青饲料的目的，主要是为保存青饲料中的有效养 分，并便于随时取用。青饲料晒制后，除维生素D增加外，多 数营养物质都比青贮饲料损失多。合理调制的干草，其干物 质损失量约为18％～30％。干草的营养价值高低取决于制 作原料的植物种类、生长阶段和调制技术。就原料而言，由 豆科植物制成的干草，含有较多的粗蛋白质。而在能量方 面，豆科、禾本科以及谷类作物制成的三类干草之间没有显 著的差别，其消化能约为9．61兆焦／千克左右。但是优良干’ 草中，可消化粗蛋白质的含量应在12％以上，消化能在12．5 兆焦／千克左右。 在山区适时采割的沼泽干草、山地干草、森林于草，可以 用来喂鹿。由于山地干草和沼泽干草的科属繁多．一般均称 为山地杂草，其中包括大量的豆科、菊科等阔叶草本植物。 (2)稿秕饲料 稿秕是稿秆和秕壳的简称。稿秆主要由茎秆和经过脱 粒后剩下的叶子所组成；机壳则是从籽粒上脱落下的屑片和 数量有限的小的或破碎的颗粒构成。大多数农业区都有

篇五 饲养鹿鹿最怕什么
最全面的养鹿学

篇六 饲养鹿鹿最怕什么
鹿的饲养管理

篇七 饲养鹿鹿最怕什么
公鹿各个生长时期期的饲养要点

公鹿各个生长时期期的饲养要点

来源：未知 作者：admin 发布时间：2008-04-19 15:31 浏览量：

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公鹿各时期的饲养要点

① 公鹿生茸期的饲养要点公鹿生茸期正值春夏季节，公鹿在这一时期新陈代谢旺盛，其所需要的营养物质增多，采食量大。这个时期饲养的好坏，直接影响鹿茸的生长。公鹿生茸期需要大量蛋白质、无机盐和维生素。为满足公鹿生茸的营养需要，不仅要供给大量精饲料和青饲料，而且要设法提高日粮的品质和适口性，增加精饲料中豆饼和豆科籽实的比例。但含油量高的籽实（如大豆），喂量不应过多，并应熟喂。因为反当动物对脂肪的消化极收能力差，大量的脂肪在胃肠道内与饲料中的钙起皂化作用，形成不能被机体吸收的脂肪酸钙，从大便中排出，常造成浪费。有时还会造成新陈代谢紊乱，严重的造成钙缺乏，易引起鹿茸生长停滞，甚至签缩．为提高大豆籽实的消化率及其营养价值，可将大豆磨成l . ｝浆，调拌精料饲喂。另外，在生茸期应供给足够的青割牧草、青绿枝叶和优质的青贮饲料。

在日粮组成L 要多样、全价。日粮中精料要由多种饲料棍合组成，其中豆饼应占40 ％一55 % ，禾本科籽实占30 ％一40 % ，糠鼓类占10 ％一20 ％。其精料喂量为：梅花鹿种公鹿每天每只1 . 8 一2 . 0 千克，梅花鹿生产公鹿为1 , 6 一2 . 0 千克，头锯到四锯梅花公鹿为1 , 5 一1 . 8 千克，种用马鹿公鹿为3 . 2 一3 . 7 千克，生产用马鹿公鹿为2 . 9 一3 . 5 千克。

在生茸期，舍饲公鹿每昼夜应饲喂3 次，并尽量延长每次间隔时间。每次要先喂精料，后喂粗料。增加精料时需十分. 谨慎并要缓慢进行，以保持其旺盛的食欲，防止因加料过急而发生“顶料”。在增加精料的同时，应供给足够的优质青粗饲料。3 一6 月份，可日喂2 次青贮饲料，1 次干粗饲料；6 一8 月份可日喂2 次青饲料和1 次干粗饲料。放牧的公鹿每天上下午各出牧1 次，每次归牧回来时应补给适量精饲料。此外，在生茸期供水一定要充足。水槽内任何时间都要有足够而清洁的饮水。同时还要补饲食盐，一般梅花鹿每天每只给25 克，马鹿35 克，育成鹿25 克。给盐的方法除了直接放入精饲料中外，还须设盐槽，7 天左右往盐槽内投放一定量的食盐或含盐矿物质供舔食。

② 公鹿配种期的饲养要点公鹿配种期在9 月下旬至11 月中旬，马鹿的配种期较梅花鹿早10 一巧天。此时期公鹿性欲冲动强烈，食欲急剧下降，争偶顶撞严重，因此，能量消耗较大。据测定，在良好的饲养管理条件下，成年公鹿在配种期体重平均下降18 . 12 ％。参加配种的种公鹿每天配4 只母鹿，半月内体重就下降20 ％左右。由于不是所有的公鹿都参加配种，所以，此期对种用公鹿和非种用公鹿在饲养管理上应区别对待。

对种公鹿，要求保持中上等膘情，健壮、活泼、精力充沛，性欲旺盛。因此，此期应加强饲养，在日粮配合时应选择适口性强，含糖、维生素、微量元素较多的青贮玉米、瓜类、胡萝卜、大萝卜、大葱和甜菜等青绿多汁饲料和优质的干粗饲料。精饲料要由豆饼、玉米、大麦、高粱、麦熬等配合而成，要求能量充足，蛋白质丰富，营养全价。精饲料日喂量：种用梅花公鹿为1 . 0 一1 . 4 千克，种用马鹿公鹿1 . 7 一1 . 9 千克。对非种用公鹿，要设法控制膘情，降低性欲，减少争斗，避免伤亡，并为安全越冬做好准备。为此，在配种期到来之前，

根据鹿的膘情和粗饲料质量等情况，适当减少精饲料喂量，必要时停喂一段时间精饲料，但要保证供给大量的优质干粗饲料和青饲料。无论是减少精料喂量，还是停喂精料，都必须保

证有一个健康的体况和一定的膘情，以确提其安全越冬，不影响来年的生产。一般非配种用梅花公鹿精饲料日喂量为0 . 5 一0 . 8 千克，马鹿公鹿为1 . 2 一1 . 6 千克。③ 公鹿越冬期的饲养要点鹿的越冬期包括配种恢复期和生茸前期两个阶段。这一时期在11 月中旬至翌年3 月末之问，d 值冬季和初春。配种恢艾期的饲养：种公鹿经过两个月的配种，体重明显下降，体质瘦弱，胃容积明显缩小，缩腹。非配种用公鹿体重也会自所卜降，一般来说其体重要比秋季下降巧％一20 ％。此期公鹿的生理特点是：性活动逐渐低落，食欲和消化机能相应提高，热能消耗较多。根据上述特点，在日粮配合时，要求逐渐加大日粮容积，提高热能饲料的比例。因此，日粮要以粗饲料为主，精饲料为辅，同时必须供给一定数量的蛋白质饲料或非蛋白氮饲料，以满足瘤胃中微生物生长繁殖的需要。在精饲料中，蛋白质饲料（豆饼或豆粕）占20 ％左右为宜，精料日喂量梅花公鹿为0 . 8 一1 . 2 千克，马鹿公鹿为1 . 2 一1 . 8 千克。

生茸前期的饲养：此期公鹿性活动停止，食欲和消化机能已完全正常，并为生茸贮备营养物质。日粮应以干粗饲料和青贮玉米为主，精饲料为辅。精饲料配比中应逐渐增加蛋白质饲料的比例，豆饼（粕）类饲料应占20 ％一25 ％。精饲料喂量也要比恢复期有所增加，每只每天喂量梅花鹿公鹿为1 . 2 一1 . 5 千克，马鹿公鹿为1 . 8 一2 . 5 千克。公鹿白天喂精料2 次，喂粗料2 一3 次，夜间加喂1 次粗饲料。

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