导读: 甜甜圈机做甜甜圈视频(共7篇)我爱发明油炸甜甜圈机 魔力甜甜圈(发明人梁瀚中)[我爱发明] 20160831 魔力甜甜圈 本期节目主要内容: 在广东省汕头市,发明人梁瀚中发明了一台全自动甜甜圈机。它通过成型机自动成型,发酵箱自动发酵,油炸部分自动翻面,从而实现全自动生产,不仅减少了劳动力,还避免了边脚料的浪费,提高了生产量。 (...
篇一 甜甜圈机做甜甜圈视频
我爱发明油炸甜甜圈机 魔力甜甜圈(发明人梁瀚中)
[我爱发明] 20160831 魔力甜甜圈
本期节目主要内容: 在广东省汕头市,发明人梁瀚中发明了一台全自动甜甜圈机。它通过成型机自动成型,发酵箱自动发酵,油炸部分自动翻面,从而实现全自动生产,不仅减少了劳动力,还避免了边脚料的浪费,提高了生产量。 (《我爱发明》 20160831 魔力甜甜圈)
发明人联系方式:梁瀚中13902960532
发明摘要:一种食品油炸自动化设备,包括PLC控制系统、食品油炸容器、电机,油烟排出装置及电热管装置或液化汽燃烧装置,其特征在于食品油炸容器的内端有食品压沉器及食品油炸流程输送带。以实现在压沉器的处理下,使属有一定比重的食品迅速沉降在下层输送带的上面,而属没有一定比重的食品却浮在上层输送带的上面,从而均在输送带推送移动的同时被油炸,然后均从下层输送带的食品输送给出端给出食品油炸容器的外端。
篇二 甜甜圈机做甜甜圈视频
[我爱发明]粉渣饼机 情定粉渣饼(发明人刘阳)
[我爱发明] 20160908 情定粉渣饼
本期节目主要内容: 粉渣饼是江苏一带非常流行的一种小吃,在当地可谓是家喻户晓,但是做法相当费时费力,来自江苏连云港的刘阳发明的粉渣饼成型机,解决了传统做粉渣饼的诸多不便捷,深受广大食客朋友们的欢迎。刘阳发明的粉渣饼成型机,利用上下盘相结合的旋转方式,实现粉渣饼的成型,形状规整、厚薄均匀、自动烙制、方便快捷,摆脱了传统方式的高温劳累。(《我爱发明》 20160908 情定粉渣饼)
发明人联系方式:刘阳 15195718111
发明摘要:本实用新型涉及一种自动粉渣饼机,包括进料系统、控制系统、刮糊成型系统、传动系统。所述进料系统由料桶连接进料管,进料管上设有进料开关;所述控制系统由PLC控制器组成;所述刮糊成型系统包括刮糊盘内设有刮子和粉渣钨钢圈,刮子底部连接刮糊电机,粉渣钨钢圈设置在刮糊盘内,成型盘呈环形均匀布置在成型盘大盘上面;所述传动系统包括电机连接分割器,分割器上方设有成型盘大盘,同时分割器连接传动轴,通过杠杆原理控制刮糊盘的起落。从上料到粉渣饼制作加热完成,实现了自动化生产的过程,大大降低了人员劳动强度,增加了产量,并且通过调节粉渣钨钢圈的厚度可以调节制作出来的粉渣饼厚薄程度。
篇三 甜甜圈机做甜甜圈视频
BELSHAW甜甜圈设备操作说明
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8. 把油炸炉的温度升高到所需要的温度。 把醒发箱的温度和湿度调整到合适的指标。一般为100华氏度,湿度为40% 安装柱塞(活塞?阀门?)和加料斗,具体步骤如下: 把活塞封放到圆柱形钢瓶上,并且把钢瓶和加料斗连接起来。把连接后的加料斗放在圆柱体的托盘上。这个时候不要把加料斗上的夹具拧紧。 把上下两个活塞封安装到柱塞上,然后连接柱塞和计量管 把计量管和柱塞滑入加料斗并且向下。使柱塞延伸进入圆柱形钢瓶。使柱塞的十字头销和定捆杆上的叉状物体啮合。把皇冠形(?)轴承滑动装入轴承托,然后拧紧蝶形螺母(见图2,#R) 混合一些面粉,并用水稀释重奶油的粘稠度, 把这些混合后倒入计量管,不要超过每个计量管上方“3”的刻度(?) 把生面团装进加料斗 专用切割工具要先定位,使柱塞被放置在醒发箱筐上方的中心位置。 开启发动机。使用调整开关循环调整刀具直到开始切分出统一大小的产品。当离合器开关开启,醒发箱开始运作,机器就开始切分甜甜圈 调整ROTO-FLEX KNOB(图二,#5)使甜甜圈的体积达到需要的体积。如果需要调整
产品的大小,可以旋转把手,把上面的数字调大或调小。
篇四 甜甜圈机做甜甜圈视频
自制美味 甜甜圈
自制美味 甜甜圈
相信无论是大人还是小孩,都无法抗拒美味又健康的甜甜圈给人带来的诱惑了吧。其实我们自己在家里,也是可以做出和外面面包店里一样美味可口的甜甜圈哦。今天给大家推荐的就是一种甜甜圈的做法,味道特别鲜香,非常值得大家学习。
主料
低筋面粉 100克 高筋面粉 150克
辅料
牛奶 40克 鸡蛋 70克 酵母 1.5小勺 色拉油 适量 奶粉 少许 白砂糖 35克 黄油 40克
1 将牛奶加至温热,黄油放室温软化
2 将酵母溶解在温牛奶中
3 黄油加糖搅打均匀,分次加入蛋液70克搅拌均匀(鸡蛋液不要一次全加入,量仅供参考) 4 面粉加牛奶加黄油蛋液一起和成软硬适中的面团
5 将面团放在温暖处发酵一小时左右
6 少许面粉加少许奶粉做手粉,均匀的铺薄薄一层在面板上
7 将面团放在面板上擀成0.5厘米的面片
8 用甜甜圈模子压出形状就可以。心形的甜甜圈,外围我用的心形小慕斯圈,内部用的心形饼干模。没有甜甜圈模具你也可以找一大一小的圆模来压。实在没有就用手搓成长条,最后将两头接起来即可
9 锅中烧热油,油至八成热后转小火
10 将甜甜圈放入,甜甜圈会迅速膨胀并飘起,待甜甜圈上色后,翻动几下即可出锅 关于巧克力甜甜圈:巧克力隔热融化后浇在甜甜圈上即可,还可以用彩塘装饰
篇五 甜甜圈机做甜甜圈视频
18个步骤教会你做美式甜甜圈
18个步骤教会你做美式甜甜圈
< 原 料 >
食材:面粉 1000g、糖 20g、酵母粉 20g、鸡蛋 20g、
巧克力适量、奶酪 100g、糖粉 20g、开心果适量
< 步骤 >【甜甜圈机做甜甜圈视频】
▲ 1、取1000g高筋面粉过筛
▲ 2、取砂糖20g、酵母粉20g
▲ 3、加入水,发酵15分钟
▲ 4、鸡蛋50g,加入面粉中
▲ 5、倒入发酵水
▲ 6、和成面团
▲ 7、面团静置发酵15分钟
▲ 8、将切成小块
▲ 9、面团揉成小团
▲ 10、将小面团搓成条,再捏成圈
▲ 11、面团在常温里静置发酵90分钟
▲ 12、油烧至7分热,将面团放入油中炸至金黄
▲ 13、准备适量巧克力,隔热水融化
▲ 14、炸好的甜甜圈,淋上巧克力酱
▲ 15、将奶酪100g、糖粉20g,用搅拌均匀
▲ 16、加入适量巧克力酱,继续搅拌均匀
▲ 17、将巧克力奶酪酱放到裱花袋里,挤在甜甜圈上
▲ 18、最后撒上开心果碎。
哈尔滨王森咖啡甜品培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会保障局与哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校,是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。
篇六 甜甜圈机做甜甜圈视频
甜甜圈机
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甜甜圈机
作者:鼎厨
来源:《农村百事通》2013年第07期
甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是:中空的环状或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。
制作甜甜圈的专用甜甜圈机,采用电加热方式,一次性成型5个甜甜圈,具有定时提示功能,操作简单,3分钟左右即可制作出金黄香酥的甜甜圈。
产品技术参数:
功率:1.5千瓦
电压:220伏
规格:385毫米×410毫米×315毫米【甜甜圈机做甜甜圈视频】
重量:8公斤
(广东 鼎厨)
篇七 甜甜圈机做甜甜圈视频
6张动图,一分钟教你轻松搞定甜甜圈!
6张动图,一分钟教你轻松搞定甜甜圈!
圣诞要来了,除了翻糖饼干、砍柴蛋糕之外,大掌柜的特意给大家带来这个简单的甜甜圈做法。
无论是家庭聚会还是朋友小聚,甜甜圈都是不错的搭配小食哦!
以下6张动图让你轻松GET甜甜圈制作技能,快来收入囊中吧:
配方:
黄油:50克
豆浆:120克
葵花籽油(或玉米油):28克
葵花籽油:1升(用于油炸)
高筋面粉:250克(或中筋面粉)
细砂糖:100克
泡打粉(也可以不用):2.5
克【甜甜圈机做甜甜圈视频】
食盐:2.5克
制作步骤:
一、平底锅内放入黄油,加热融化,加入豆浆和葵花籽油28g混合拌匀。
二、高筋面粉和泡打粉再加50g细砂糖放入容器内,混合均匀,然后倒入步骤一里混
合好的液体,搅拌均匀。
三、手上先沾一点面粉,在混合均匀的面团里取一小团面团,在手中揉成圆形,压
扁,再用拇指在中间挖个洞,将表面整理光滑好看一点。
四、平底锅中放入1升葵花籽油,加热,再把做好的甜甜圈放入油中炸3~5分钟后翻面继续再炸3~5
分钟,至双面均呈漂亮的金黄色则表示炸熟了。
五、炸好的甜甜圈放到厨房纸巾上,让其多余的油分沥干。
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