南瓜藤搭架子

导读：　南瓜藤搭架子(共7篇)种南瓜只为南瓜藤种植效益更高[每日农经]由不得你不相信(4)不务正业涨身价(20130321) 李冰：大家好，欢迎收看每日农经栏目，我是李冰。文刚：我是文刚，大家好。李冰：别说前几天的节目里你还真给咱们观众带来了不少新鲜事儿。文刚：只要你关注我们每日农经节目，新鲜的事儿有的是。李冰：不过多赚钱的门道...

篇一 南瓜藤搭架子
种南瓜只为南瓜藤种植效益更高

　　[每日农经]由不得你不相信(4)不务正业涨身价(20130321)

　　李冰：大家好，欢迎收看每日农经栏目，我是李冰。

　　文刚：我是文刚，大家好。

　　李冰：别说前几天的节目里你还真给咱们观众带来了不少新鲜事儿。

　　文刚：只要你关注我们每日农经节目，新鲜的事儿有的是。

　　李冰：不过多赚钱的门道都需要经营者付出劳动和智慧。正所谓一分耕耘一分收获，只有这样才能“种瓜得瓜，种豆得豆”。

　　文刚：你说什么？

　　李冰：“一分耕耘，一分收获”。

　　文刚：后边那句！

　　李冰：种瓜得瓜。

　　文刚：对！就是它，你说种瓜要是不得瓜呢？

　　李冰：不得瓜，那你当初种它干嘛啊？无聊，闲着没事，我看是有些不务正业了。

　　文刚：那要照你这么说，今天和大家聊的可都是些不务正业的事儿了。

　　李冰：啊？那你说这都是图啥呢？

　　文刚：图赚钱呀！

　　李冰：就这样还赚钱呢？

　　文刚：这由不得你不相信。观众朋友，你们对不务正业感兴趣吗？

　　李冰：别磨蹭，我就特关心种瓜不得瓜这段儿。

　　文刚：行，那咱们先看这个！

　　这里是江苏省溧阳市一个有名的南瓜种植基地，今年夏天当记者张苑慕名前去采访时，却遇见了一个蹊跷的事情。

　　张苑：为什么不见南瓜只见藤啊？南瓜哪去了？

　　何止是见不着南瓜这么简单，当张苑想继续往前看看时，还被瓜藤缠住不前。

　　张苑：这真是寸步难行，一般来说，南瓜的种植，都是比较稀疏一点，但是您看这一片，不光是看上去那么密，扒开看一下下面，全部都是根、叶交错在一起，密度非常大。

　　要知道在拱棚内栽培南瓜，最让人担心的莫过于茎叶过分繁茂，容易引起落花落果，影响南瓜的产量。那么张苑见到得这些反常的现象都是怎么回事？

　　技术员：现在它没有瓜，我这个品种就是吃藤的，不留瓜。

　　王师傅：本身这个瓜的品种不好，所以这个瓜的品质相当差，另外这个藤，比其它品种的藤，长得好，长的粗壮，长的嫩，口感也好，长得快。

　　这事新鲜啊，南瓜不就是我们生活中总是吃到的家常菜吗，它的果肉嫩，果味甘甜适口，是夏秋季节的主要瓜菜之一。溧阳人种南瓜却要藤不要瓜，这看着怎么有点骗了“正业”呢？那这南瓜藤又有什么说头吗？

　　经营者：现在的密度，一般来说2万株左右，主要是为了提高产量，现在每亩地一批的产量有1万多斤。

　　南瓜是一年生蔓生草本，南瓜藤也就是南瓜茎，一般长达数米，在节处又会生根。其根茎粗壮且发达，吸收营养和水分的能力非常强，所以即便它在很差的土地上，也能很好的生长。而您相信吗，如今，南瓜藤尽然被用来作为蔬菜食用。那这么多密密麻麻的南瓜藤都能吃吗，采收又该从哪下手呀？

　　张苑：我发现这冒出来的尖，挺新鲜，挺嫩的，而且还打着卷，是不是采的时候，只要把尖采下来就行了？

　　技术员：只剪尖有点太浪费了。尖下面的3~5个叶片都是可以剪的，都是很嫩的。就像这个就可以了。

　　张苑：这个就是了，确实，这截是挺新鲜挺嫩的，1片，2片，3片，4片，4片是吧？

　　技术：是的。

篇二 南瓜藤搭架子
羊亚硝酸盐中毒

本病是由于摄入含亚硝酸盐的植物或水而引起的中毒性高铁血红蛋白症，主要表现皮肤黏膜呈蓝紫色及缺氧状态。

　　【病因】

　　1. 白菜、萝卜叶、甜菜、莴苣叶、南瓜藤、甘薯藤，未成熟的燕麦、小麦、大麦、黑麦、苏丹草等幼嫩时硝酸盐含量高，如堆放过久、雨淋、发酵腐熟，或煮熟后低温缓焖延缓冷却时间，可使饲料中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。

　　2. 大量使用硝酸铵、硝酸钠施肥，使饲料含量增多。

　　3. 在羊舍、粪堆、垃圾附近的水源，常有危险量的硝酸盐存在，如水中硝酸盐含量超过200～500mg/升，即可引起中毒。绵羊亚硝酸盐每千克体重67mg即可致死。

　　【临床症状】

　　1. 有的不显症状即死亡

　　2. 急性：沉郁，流涎，呕吐，腹痛，腹泻（偶尔带血），脱水。可视黏膜发绀。呼吸困难，心跳加快，肌肉震颤，步态蹒跚，卧地不起，四肢划动，全身痉挛。

　　3. 慢性：前胃弛缓，腹泻，跛行，甲状腺肿大。

　　【诊断要点】

　　吃了发酵腐熟的青饲料或喝了含硝酸盐的水而发病，沉郁，流涎，腹痛，呕吐，肌肉震颤，卧地则四肢划动，全身痉挛，血色暗褐或似酱油。剖检可见胃肠粘膜充血、出血、易脱落。取胃内容物液滴于滤纸上，加10% 联苯胺液1～2滴，再加上10% 醋酸1～2滴，滤纸变为棕色，即证明有硝酸盐。或从静脉取血液5mL放试管内震荡15分钟，血液仍呈暗褐色（正常血则变为鲜红色）

　　【鉴别诊断】

　　1. 氢氰酸中毒

　　2. 马铃薯中毒

　　3. 水蓬中毒

　　【防治措施】

　　1. 用美蓝每千克体重8mg配成溶液（美蓝1克溶于酒精10mL中，加生理盐水9mL）缓慢静注或分点肌注，必要时2小时后再注射1次。同时皮注维生素C 6～10 mL。

　　2. 用甲苯胺蓝配成5% 溶液，按0.5% 的溶液每千克体重静注或肌注0.5mL，疗效比美蓝高。

　　3. 用0.1% 高锰酸钾水洗胃。

　　4. 重症羊用含糖盐水500～1000mL、樟脑磺酸钠5～10 mL、维生素C 6～8 mL静注。

篇三 南瓜藤搭架子
南瓜藤菜叶子治胃痛、去结石、你可知道,赶紧普及一下吧。

南瓜藤菜叶子治胃痛、去结石、你可知道，赶紧普及一下

吧。

不是肚子饿,只是嘴巴太寂寞!分享“美食速帝”,一起做个幸福吃货普及健康知识吧!今天要说的南瓜藤，这是田地里很常见的一种菜叶子哦！

南瓜藤营养价值丰富，不仅可以上餐桌，也可以入药。当然南瓜藤取用的必须是最嫩的部份，这部份藤可吃，嫩叶也可以。那么我们就一起来了解一下南瓜藤到底有什么神奇的功效。

南瓜藤菜叶子治胃痛、去结石、你可知道，赶紧普及一下吧。

南瓜藤的功效与作用

中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。

清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。

”

南瓜藤菜叶子治胃痛、去结石、你可知道，赶紧普及一下吧。

1、治泌尿结石

南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。

2、治高血压

对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。

3、戒烟

适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

【食用禁忌】南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。

食用方法：炒南瓜藤

南瓜藤菜叶子治胃痛、去结石、你可知道，赶紧普及一下吧。

材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油

做法：

1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；

2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁；

3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；

4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；

5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

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本文作者：美食速帝

篇四 南瓜藤搭架子
种南瓜只为南瓜藤

龙源期刊网 .cn【南瓜藤搭架子】

种南瓜只为南瓜藤

作者：

来源：《农家科技》2013年第09期

笔者来到江苏省溧阳市一个有名的南瓜种植基地，不见南瓜只见藤。据基地负责人介绍，他们种的南瓜品种就是专吃藤的，不留瓜。藤用南瓜品种结的瓜的品质不好，但它的藤，长得又快又好，既粗壮又水嫩，口感很鲜嫩。据了解，溧阳市种植南瓜的历史悠久，一直有吃南瓜藤的习惯。据《本草再新》中记载，南瓜藤具有“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水，治肝风，和血养血，调经理气，兼祛诸风”的作用。南瓜藤一般2月底到3月初开始上市，这时虽然产量不高但价格高，一千克最贵卖到10元左右，一亩地卖到5000-6000元。到了5月，价格低一点，也要卖2元多一千克，这时节一亩地产值有4000-5000元，加起来有1万多元。种南瓜不为结瓜，只为疯长南瓜藤，这看似不务正业的举动，却为种植户们带来了更高的经济效益。

篇五 南瓜藤搭架子
南瓜藤菜

【导读】母亲是在田边地头收集全院的南瓜藤时踢跤摔断了腿，趟在床上己有好几日了，为了不影响我们的工作，一直瞒着我们呢！我不能自控，哽咽着扑在母亲的床前泣唳不己。

吃腻了鸡鸭鱼的女儿突然嚷着要吃南瓜藤菜。时值深秋，市上稀少，很难买到。犟妻横眉竖目，恐吓不肯吃饭翘着小嘴的女儿。退休住在乡下八十高龄的父母恰好来了，母亲笑而不语，拄着拐杖上前拉着生气的女儿走出家门，去街上散步。她俩回来时神秘兮兮的！或许是饿坏了，晚餐时女儿狼吞虎咽，吃了很多。此后整整一个星期，女儿象快乐的百灵鸟那样一直蹦蹦跳跳，沉浸在欢乐之中。我奇愕，早餐时特意问她，她反问我是否早点回来吃晚餐，眼中充满了期待！

我如期赴约，推门而进，一股清香扑鼻而来，厨房里的锅瓢撞击铁锅发出咣咣的响声，夹杂着女儿山雀般叽叽喳喳的话语。我走进厨房，一个老妪在炒菜，熟悉的背影在我脑中忽闪开来。我几乎尖叫，近乎责备:妈---，您怎么来了？这么大年纪了，事先也不告诉我们！母亲边炒菜边回头笑笑，女儿在扮鬼脸。原来妈在亲手炒南瓜藤菜！【南瓜藤搭架子】

吃着妈亲手炒的香喷喷的南瓜藤莱，我仿佛回到那个缺衣少穿忍饥挨饿的荒蛮年代。冬天来了，寒风凛冽，收工回家的母亲忙去自留地里寻菜，少小的我蹒跚地跟在后面，捆紧饥饿的肚皮大哭，企望有什么充饥。贫瘠的土地上长着稀稀落落的蔬菜，叶子乏黄。母亲在吃力地扯拉坎边几乎干瘪的南瓜藤，捆成小卷拿回家用水浸胀剥皮切碎当菜吃，剩下的贮存起来下餐再吃。几回回深夜还在暗淡的煤油灯下剥瓜藤皮，指甲剥出了血，毫不顾及。她把去皮的瓜藤切碎放入坛中淹制贮藏，准备过冬菜。又酸又粗很干涩的南瓜藤菜常常因缺油少盐很难吃，吃得人面黄肌瘦，清口水长流，望而生畏&&

晚餐后，母亲惦记乡下的老父亲，执意要妹夫用车把她送回去，却硬生生地被女儿留下。我急忙打电话请乡下的邻居照看年迈的父亲。我惊愕，一直由外婆带大的女儿当晚却强烈恳求要和她的奶奶同床共枕，夜深了还在隔壁说悄悄话，吵醒我的酣梦。

过了一段时日，天下着绵绵细雨，很冷！母亲从乡下托人捎来一大塑料瓶切好配好佐料的南瓜藤菜，女儿一蹦三跳，欣喜若狂！乡下老家路滑，要走一段山路，很少回乡下的女儿竞然央我带她去看奶奶，我忙于工作一时抽不开身就耽搁了。

光阴似箭，转眼进入隆冬。适逢女儿学校放两天假，父亲从乡下打来电话，声音有点傻哑，话里带着急腔，要我们回家看母亲。女儿在隔壁听到电话，嚷着坚决要一同回去看奶奶。

天下着烦人的冷雨，冰凉冰凉的，似乎要下雪了，寒风怒吼，吹得人喘不过气来。下了车，我们火急火燎，举家回赶，爬着难走的山路，不时地用手哈着热气暖暖，吐着白色的飞沫。女儿脸冻得飞红，一个劲地脸朝前冲，撑着的雨伞被呼呼的山风吹翻了，雨点打在头上，湿在身上，凉在心里。妻走不动了，汗水和着雨水顺脸颊下淌，头顶冒着热气，我拉紧她的手急急地朝前走。女儿重重地踢了个狗吃屎，满身是泥，手掌擦出了血，她尖叫起来！索性瘫坐在地哇哇大哭。这么难走的路，父母是怎么走过去的！？想起在家翘首企盼的父亲，我

拽着妻女，拼命地大步向前。风更大雨更急，我们在风雨中成了移动的雕塑&&

到家时己是掌灯时分，父亲老远出来接我们，眼中充满忧郁。

母亲是在田边地头收集全院的南瓜藤时踢跤摔断了腿，趟在床上己有好几日了，为了不影响我们的工作，一直瞒着我们呢！我不能自控，哽咽着扑在母亲的床前泣唳不己。妻女双双拉着母亲皲裂渗着血满是皱纹的老手失声恸哭，那红肿的手指头分明是剥南瓜藤时留下的创伤！那深深皲裂里腋藏了多少慈爱渴盼期待啊！母亲似乎老了许多，刻满皱纹的脸上爬满了灿烂的笑脸，慈善的目光在我们之间逡巡，摇憾我们的心灵。母亲拄着拐杖在寒风中寻找南瓜藤的形象忽然浮现在眼帘，越来越高大，越来越清晰&&

我和父亲商量，请劳力把他俩抬到车路旁，叫车连夜送往医院。几月下来，医生的精心医治，父亲的细心陪伴，母亲的心情非常愉悦，受伤的脚好得很快。

篇六 南瓜藤搭架子
蒜蓉南瓜藤——最简单的炒青菜也有诀窍

蒜蓉南瓜藤——最简单的炒青菜也有诀窍

到了初秋的季节，贴秋膘之前最好还是清淡饮食，缓解秋燥。南瓜藤微苦，平肝和胃，清肺通络，是我们平时不了解不常吃的营养蔬菜。炒青菜貌似最简单，可是有些时候炒出的青菜发黄还汤汤水水的不好吃，还会丧失了大量维生素。热油、大火、快炒、点开水，最后放盐这些都是炒好一盘青菜的小诀窍，一箪一饭皆学问，所以貌似最简单的炒青菜也有诀窍哦。

原料：南瓜藤

配料：蒜蓉，姜丝，干辣椒（可不用）【南瓜藤搭架子】

调料：盐

做法：家常菜做法大全

1、南瓜藤取顶尖的芽叶，洗净控干，切成段。

2、花生油炸香干辣椒和姜丝。

3、放入南瓜藤，大火快炒。

4、南瓜藤微微塌架，沿着锅沿点一点开水.

5、撒入适量盐，蒜蓉,大火快速翻炒均匀出锅。

我的美食心得：秋季养生食谱

*南瓜藤吃的是爽脆，火候要热油大火快炒，否则蔬菜出水口感就不够好了。

*点开水的目的是让蔬菜更迅速均匀受热成熟。

*蒜蓉和盐最后放，蔬菜出水少，生蒜味浓郁、配合蔬菜更爽口。

篇七 南瓜藤搭架子
南瓜藤菜

早晨，婆婆送来一把南瓜藤，粗糙、翠绿的藤蔓上挂着几个花苞。我欣喜不已。以前我真不知道南瓜藤可以做菜吃。以为其只结南瓜，藤蔓顶多用来喂猪。第一次吃南瓜藤菜，还是那个一脸和善的某处长告诉我的。

那是七月份，他突然到我单位来检查工作。对一个关系到我单位生存的官员驾到，我们自是倾出百倍的热情来接待。许是作为搞财务的我经常与他打交道，熟悉了的缘故吧。他进门便对我说，中午哪里也不去吃，就在单位食堂弄个南瓜藤菜。他说他在来的路上看到到处是长得正欢的南瓜藤，说想死了这道菜。

我诧异，南瓜藤也可以吃呀！可能是我的诧异触动了他。等到职工摘来南瓜藤，他叫我看他如何做出一道南瓜藤菜来。那口气，那表情，好像南瓜藤菜是道人间极品。

他先撕去南瓜藤蔓上毛糙的粗皮，再一截、一截的折断，后将其切细，搁入盆中揉几把。只见浓浓的绿色汁液流了出来。他说那汁液是苦涩的，揉出来了，这道菜更爽口。用水将揉过的南瓜藤洗净。然后，将大蒜捣碎，生姜切丝，在早已加热的油锅里翻炒两下，赶紧倒入南瓜藤，拌两下，再加一勺坛中剁辣椒，后起锅了。一道绿中戴红、红中夹星星点点黄的菜摆在我面前了。视觉效果很好。

他要我尝尝，我将信将疑的夹起一点点，放入口中。顿时，口中是脆、柔、涩、糙的感觉一应俱全，更难得的还有股清香，好似清晨田园里蔬菜散发出的清香，让人不觉一爽。

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