蛋糕开店多少钱

导读：　蛋糕开店多少钱(共7篇)欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件好的加盟品牌能为加盟店带去更多的消费者，小编觉得欧佩拉蛋糕就是一个不错的选择。那么就一起去了解下它的加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件有哪些？欧佩拉蛋糕是南通欧佩拉食品有限公司旗下的品牌，成立于2005年，一直以来都致力于为消费者们提供蛋糕、面包等，物美价廉，...

篇一 蛋糕开店多少钱
欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件

　　好的加盟品牌能为加盟店带去更多的消费者，小编觉得欧佩拉蛋糕就是一个不错的选择。那么就一起去了解下它的加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件有哪些？欧佩拉蛋糕是南通欧佩拉食品有限公司旗下的品牌，成立于2005年，一直以来都致力于为消费者们提供蛋糕、面包等，物美价廉，受到了众多消费者们的一致追捧。下面就让创业第一步网小编告诉你欧佩拉蛋糕加盟费要多少钱，让你对知道欧佩拉蛋糕加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

欧佩拉蛋糕加盟费用：

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	100㎡	80㎡	60㎡
房租费用(押一付三)	1万元/月	6500元/月	4500元/月
装修费用	800元/㎡	700元/㎡	600元/㎡
设备费用	7万元	6万元	5万元
首批进货费	6万元	5万元	4万元
广告宣传费用	1.5万元	1万元	0.8万元
开业费用	1万元	0.8万元	0.6万元
人员工资(季度)	2800元/月/人(6人)	2500元/月/人(5人)	2000元/月/人(3人)
流动资金	8万元	6万元	4万元
总投资费用	40.54万元	30.75万元	21.6万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

　　

　　商机不等人，看准项目，把握时机，立即入手，只要您掌握了欧佩拉蛋糕加盟的详细资料，轻轻点击留言，早日走上致富之路！

　　欧佩拉加盟费及总投资金额预计：21.6万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

　　欧佩拉蛋糕加盟公司简介

　　欧佩拉共有超过百种口味的面包和蛋糕，种类涵盖传统、丹麦、法式、日式等，同时还有水果风味、坚果风味和杂粮风格的多个口味可以选择，既色香味俱佳，又营养健康。

　　欧佩拉，面包坊还提供各种休闲茶点、牛奶饮料——点上一杯香浓的欧佩拉牛奶，来上几块可口的糕点，约上几个要好的知己，享受一段美妙的时光。

　　欧佩拉，开业以来一直以良好的口味、优质的服务和大众的价位，深得南通市民的喜爱，短短几年时间欧佩拉的品牌已深入人心。

　　欧佩拉蛋糕加盟市场分析

　　据我国权威机构对国内西饼市场的调查发现，我国平均15万人才有一家面包蛋糕店;而日本平均7000人一家;韩国平均9000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均每1.47万一家;台湾平均1.36万人一家.市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，面包蛋糕连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的朝阳产业!

　　2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模，产业利润率在30%左右。烘焙业进入门槛较低，烘焙业巨大的发展空间和产品利润率将吸引更多的投资者介入，也将吸引国际企业介入进来。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

　　与其他行业不同，投资面包蛋糕行业的稳定性是其他行业所缺乏的。虽然消费市场巨大，但国内的面包蛋糕市场还很不完善，在经营理念、消费习惯、饮食习惯、文化内涵、西饼教育等方面还要提高。

　　欧佩拉品牌会让你一夜成名，有众多投资商在这里找到了成功的道路，但是之后无论是开新店还是经营老店都会给人吃老本的感觉，产品没有新的突破、经营没有好的办法，丢掉了一部分老客户。所以，选择一个经营体制、管理体制都完善的知名品牌欧佩拉你是必须的选择。

　　欧佩拉蛋糕加盟成功案例

　　周云是通过朋友介绍知道欧佩拉蛋糕这个品牌的，有意向开店创业的她很快和欧佩拉蛋糕总部取得了联系。周云觉得餐饮市场前景非常可观，详细计算了一下觉得欧佩拉蛋糕加盟，全程扶持是个很大的优势，于是她敲定了欧佩拉蛋糕这个项目。

　　心动就行动，周云首先去了欧佩拉蛋糕总部考察了一番。来之前周云还担心自己没有开餐饮店的经验，总部告诉她不必担心，有资深的运营专家提供全方位的品牌运营课程培训。特别是在蛋糕制作技术方面，欧佩拉蛋糕特聘全国顶级餐饮技师为周云提供产品的制作技术培训，周云每天跟着老师亲自动手学做各色蛋糕，很快就掌握了技术的精髓。

　　去的时候是门外汉一个，学完回来周云已经称得上是行业专家了，说起经营方面的问题来头头是道。学成归来，周云自然就立马开始张罗开店的事，总部的专家从店铺选址、店面装修、庆典方案、运营物品等等方面，帮他一起筹备，直到店铺走上了正规。周云的欧佩拉蛋糕店开到现在已经一年了，说起欧佩拉蛋糕，她依然感慨不已：这真是一家真心为投资者着想的公司，没有他们的一路扶持，我这店也开不了这么省心。

　　欧佩拉蛋糕加盟专家点评

　　欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕就是看准了台湾烘焙产品的风靡大陆的商机，研制出在保持台湾原味基础上，结合国际先进西点技术又符合大陆市场的新型商业模式。一经推出，立刻引得全城热捧，绝对是值得加盟的好项目。

　　现在您知道[图文]欧佩拉蛋糕加盟费多少钱了吗？如果您想对“面包蛋糕加盟”有更多了解，请点击搜索更多信息： >> 查看更多相似文章

　　欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件
　　

篇二 蛋糕开店多少钱
开蛋糕店赚钱吗？开蛋糕店需要多少钱?经营得当一年收回投资

　　如今，随着人们的的生活水平不断提高，大家对于饮食也变得更加讲究，饮食结构随之走向精吃、细吃、营养、卫生、安全、方便。因此，各种中小型西饼店、面包店、蛋糕店凭借其新鲜、营养、卫生、好吃、便捷的产品，迅速发展并逐渐壮大起来，布满了城乡。开一家蛋糕店需要多少钱？开一家蛋糕店赚钱吗？下面，创业第一步网就和大家进行一个详细的讲解。 

　　一、 开一家蛋糕店需要多少钱？ 

　　有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右；货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店，投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大：

　　1、 启动资产：大约需10万元 

　　①房租5000元 

　　②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱) 

　　③货架和卖台投入约1500元 

　　④员工1-3名统一服装需500元 

　　⑤机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具) 

　　2、 首期进货款：面粉、奶油等原材料，约5800元。 

　　3、 开蛋糕店经济效益估算： 

　　开蛋糕店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 

　　4、 开蛋糕店每月支出：14033元 

　　①房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。 

　　②货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。 

　　③水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元 

　　二、 开蛋糕店赚钱吗？ 

　　月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

【蛋糕开店多少钱】

　　每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。

　　货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

　　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元

　　月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　　目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。

　　利润最大：

　　生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

　　开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠，开蛋糕店的产品定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销，所以开蛋糕店的利润不可小觑！

　　三、 开蛋糕店注意事项。 

　　1. 蛋糕店的选址

　　有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：

　　①特定区域内的商业中心。

　　②交通枢纽，人员流动量大。

　　③学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体。

　　④住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高．在这样的小区开店要小心。­

　　对于选址，见仁见智。一般来讲，人流量大的购物集中场所，也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店(

　　2、 店面装修明亮整洁 

　　当您有了合适的店面，就要考虑如何进行装修，购置设备。因为在装修时，一些设备可能需要提前“进店”，因此购买设备时，需要精确的知道设备尺寸，避免您装修完成，却发现买回的大型设备无法就位。 

　　在面包店装修时，不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。 

　　每个人对面包店的理解不同，您可以发挥您的聪明才智，来布置您的小店，或温馨、或优雅、或浪漫、或明快，但一定有您的构想和特色，也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。 

　　3. 管理服务要有特色

　　以上几方面都是非常重要的，但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈蛋糕房的管理和服务。

　　经营蛋糕店是一项比较细致的工作，您需要把管理、服务做得很好，因为从事这个专业的人员素质相对还不很高，您需要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。如严格的卫生制度，因为蛋糕房提供的是直接入口的食品，因此卫生是最为关键的管理问题。开店后，您需要用制度去约束每一名员工，而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定，也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理，又不能紧追询问，要有度，要能给客人提供随时服务，这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。

　　开店后的营销，对于蛋糕店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小蛋糕店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。

　　另外，如果您想开一家蛋糕店，一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌蛋糕店是不错的选择，公司会提供专业培训，开店后会定期回访。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。 

　　创业案例：

　　南充工科生辞公职开蛋糕店 月入过万想开分店

　　2015年12月21日 　记者：赵丽 编辑：邱令璐

苏丹和妻子刘红梅端出亲手做的精致糕点

　　配料，和面，摆盘，烘烤……男店主兼糕点师忙而不乱;介绍产品，递送蛋糕， 收拾桌椅……女店主兼收银员快而不躁。昨(20)日，在市内一家只有十多平米的小手工蛋糕店里， 一对夫妻店主正在自己的创业路上奔忙。“有个英国朋友是店里的常客，为我们出了不少主意。”女店主指着几款新品告诉记者， 这些糕点就是经“英国军师”提点新出的。

　　萌生念头 法国甜点纪录片让他心动

　　丈夫苏丹和妻子刘红梅是一对“80后”夫妇，这家手工蛋糕店就是两人开办的。当天，记者走进店里的时候，一眼就看见刘红梅正将丈夫制作出炉的蛋糕装盘放进销售柜里。“我是一个‘吃货’，特别喜欢吃蛋糕。”刘红梅告诉记者，以前，她对蛋糕就是纯粹的喜欢吃， 只在乎味道，而今完全不一样了。

　　说起自己开蛋糕店的经历，苏丹介绍说，在自己25岁的时候，因为刚毕业就回南充上班， 每次去成都玩， 一些“吃货”朋友就会积极推荐哪里的蛋糕好吃。一次，朋友推荐了成都春熙路的一家蛋糕店。“在尝过味道后才觉得对蛋糕的认识太简单了。” 刘红梅说，在尝过特色蛋糕后， 她和丈夫没事就喜欢在网上搜索有关蛋糕的信息， 最让他们对蛋糕“有颠覆性认识”的是一次看电视里播放的美食纪录片。“那是一个关于法国甜点起源的纪录片。”苏丹接过妻子的话说，看着从最初外形可爱的蛋糕，发展到现在的罗马古建筑蛋糕，这让他们发现做蛋糕也是一门艺术，也有了开蛋糕店的想法，但因多种原因没能实现。

半路出家 工科生辞去公职创办蛋糕店

　　2013年，苏丹毅然决定辞职开家手工蛋糕店，这一年他29岁。辞职创业想法刚一提出，就遭到家里长辈的反对。原来， 高中时学美术的苏丹在高考时没有选择自己喜欢的专业， 而是填报了就业热门工程专业。 大学毕业后为了离家近一些， 他回到南充老家考进政府部门上班。 对于他辞职创业， 父母提出反对意见：“放着稳定的工作不做， 做一件自己从来没做过的事情，有把握吗?”“虽然工作稳定但没得新意， 想换一种生活方式。”苏丹说，自己很热爱蛋糕艺术，这让他终于下定了决心。

　　刘红梅支持丈夫的决定， 积极与苏丹筹划开店的事。辞职后，苏丹仔细考察了多地蛋糕店的特色和行情， 还先后到成都、重庆、广州等地学习经验。看着儿子全心投入到创办蛋糕店中， 父母默认了苏丹的决定。

　　今年3月，在夫妻俩的同心协力下，10余平米的手工蛋糕店终于开业了。一系列行云流水的动作足以说明蛋糕制作者苏丹的熟练技巧。清亮的声音、温暖的微笑、收银台前娇俏的身影也体现出刘红梅愉快的心情，忙碌的两个身影让这家小店显得格外温馨。对于夫妻俩来说，每一天都是忙碌的，也是快乐的。

　　月入过万 想开分店让更多顾客尝鲜

　　由于资金有限，10余平米的店面被分成了前后两个区域， 后面加工蛋糕，前面装盘售卖，但由于味道不错，经过朋友和顾客的宣传，生意越来越好。“手工蛋糕现在很受欢迎，有时候忙得无法按时打烊。”刘红梅说，由于订单越来越多，忙不过来的时候家人都要客串店小二，一个月下来有1万多元的收入。

　　“有个英国人十分喜欢我们家的蛋糕，隔三差五就来光顾。”刘红梅说，因为味道不错，这个英国顾客经常给他们提建议。后来，在出新产品的时候，他还特意让在英国的朋友把当地的糕点单发过来，供夫妻俩参考。目前，小店里已新增了10余种新品，口碑也不错。由于店面小，不能供客人休息，苏丹和刘红梅商定，待生意再稳定些，有更多积蓄了，再开一家分店，让更多的顾客吃到他们做的蛋糕。（来源：南充晚报 记者：赵丽/文 张瀚誉/图） 

　　开一家蛋糕店赚钱吗？糕点行业一直都是投资的热点，尤其是小门面的店子只要经营得好，可以说稳赚不赔。开一家蛋糕店需要多少钱？详细看了以上讲解，大家也有所了解。

篇三 蛋糕开店多少钱
如何开家蛋糕店

如何开家蛋糕店

首先，准备资金吧。2014年开家低端的蛋糕店，起动资金大概需要5-10万；中端的蛋糕店大概需要10-30万；高端的蛋糕店最少也要30万以上。这些都是在一二线城市比如深圳、广州、重庆、厦门、南昌、宁波等这些大城市的开蛋糕店的资金，其中还不包括店面的转让费用或者赞助费用。 选择开店地址。蛋糕店的选址非常重要。购买蛋糕的客户一般是早上、下午、晚上居多，所以选择蛋糕店的地址最好就选择居民区、小区、市场旁边、学校旁边或者大型超市旁边。不同的选址对应不同的装修档次，当然就对应起动资金。

蛋糕店面设计。蛋糕店因为是小本创业，所以请不起设计公司，都是根据自己平时留意和参照别人的店面设计，如果是高档的那就要有自己的设计风格了。如果是选择前店后厂的经营模式，我们就要考虑工厂的加工噪音、油烟、温度是否会影响到店面购买的客户。工厂的通风特别重要，因为面包、蛋糕是烘培制品，所以会产生比较高的温度。但是店面的温度又要求凉爽，这样有利于客户的购物体验和蛋糕面包的保鲜。

申办营业证件。蛋糕店属于小吃类，不属于饮食，因此，我们可以去工商局申办小吃类目的证件，也就是个体户营业执照、卫生许可证,从业人员还要办理健康证。这些证件审批下来也要半个月左右。 购买蛋糕店设备。蛋糕店的设备比较繁多，需要是专业人员的话才清楚要选购的产品。比如大的设备有：打蛋机、面包机、压面机、分面机、烤箱、发酵箱、带冰柜的工作台等等；小的设备有烤盘、忌廉机、切方包机、裱花转盘、裱花嘴、厨房用品、还有各种模具等等。购买前最好先列一下清单，按需采购，不够的再补

店面设备。店面主要有展示架、冰箱展示柜、面包展示柜、收银台、冰柜等设备和柜台。这个是根据店面布置选购，有些可以自己定制，也可以跟厂家购买。但是，要量好尺寸购买哦！

订购生产物料。物料的订购也要列张清单，否则会出现重复订购或者遗漏的现象。第一次生产最常见的遗漏订购，因为生产面包和蛋糕的配料比较多，而且杂，所以出现遗漏现象也很正常。

还有最重要的一条，人员配备。2014许多小本经营厂家或个体户都面临了招工难问题。所以在筹备开店之前一个月我们就要计划好人员。一家蛋糕店的人员配备一般是：一个蛋糕师傅、一个蛋糕学徒、一个裱花师傅、一个面包师傅、3个服务员。这个要根据蛋糕店的经营状况决定的。

篇四 蛋糕开店多少钱
蛋糕店开店新模式

在义乌，蛋糕店的普遍模式是由一个老板、几个员工组成，然而有这么一家蛋糕店居然拥有100多位合伙人，而且已经挂牌上市。

小小蛋糕店竟能做上市，这就是皇后公园。

皇后公园隶属于浙江烨都电子商务服务有限公司（工商注册号：330782000545397），总公司于2015年7月份在上交所挂牌上市交易（代码206970），采用O2O、会员制、众投众创、F2C的商业模式，实现线上消费、线下体验、全城配送的经营模式。充分结合互联网思维，大数据时代进行跨业整合。公司地址位于青岩刘总理街，室内装修休闲个性，创业氛围浓厚，是广大年轻人的休闲首选之地。我们的产品定位：生日蛋糕+现调饮品+下午甜品+DIY饼干+多种精美生日礼物，线上下单、线下30分钟内闪电送货的O2O服务方案。

2016年7月25日与其他一百多位合伙人一同参加皇后公园蛋糕创意集市剪彩仪式，见证皇后公园的辉煌时刻！可获得积分奖励及开业纪念品，现场免费品尝小西点。

成为剪彩嘉宾就有机会成为皇后公园梦想合伙人。合伙人名额仅限20个，只需8000元，欢迎义乌有创新型思维的企业家或创业者来加入我们，成为合伙人就可享受6大福利还可惠及亲朋好友。

为什么选择皇后公园？

1、蛋糕种类繁多、口味佳……这都是必须的！

2、蛋糕全城免费配送，佛堂或大陈的都可以免费送货上门，就是这么任性！

3、每一个生日蛋糕卖出去居然还有一份惊喜的生日礼物送给小伙伴。 你还有什么理由拒绝吗？

皇后公园梦想合伙人具体福利:

、每月可领取分红，一年回本

每位合伙人不但拥有体验中心的0.5%

的合伙份额，受法律保护，可继承和转让，并且每月可领取分红，预计分红5000-10000元/年。（一年可回本）

、获赠合伙人尊贵卡，稀缺身份

每位合伙人均可得到一张合伙人卡，体现合伙人的尊贵身份，持有合伙人卡到体验中心可享全体验中心产品8.8折的特权

每年可享有幸福湖高尔夫球10次/人。

、获赠咖啡蛋糕，终身免费

每位合伙人终身享有体验中心内每天1杯咖啡+1块西点免费，咖啡更可无限续杯；

终身每年享有“3+1“ 个8寸蛋糕（价值198元/

个）183-2905-6536，其中3个蛋糕，合伙人可以指定送给亲人、朋友或客户，由皇后公园在指定时间送到指定地点，其中1个蛋糕

以合伙人个人名义由体验中心赠送给孤寡老人或福利院小朋友。

可领取5张终身咖啡免费VIP黑钻卡，可赠予亲人、朋友或客户（不可销售）

、获赠会场西点台赞助

每年可享有一次50

人以下的会场糕点赞助（如有增加按成本价核算）

还可以拥有130

个志同道合的朋友，每月进行聚会，进行资源共享，互学互助，互推共赢，更有创业导师教你如何创业与守业

、拥有选举权和被选举权

每位合伙人有选举权和被选举权，可以通过自荐或推荐等方式，可以选举和成为执行合伙人 、特殊贡献获得额外奖励

每位合伙人可以出席每月合伙人会议，可进行发言、表决、建议和审计

针对营销业绩突出或提供重大建议等对公司有特殊贡献的合伙人，公司将另外进行现金奖励

你可以是在校大学生，你可以是自由职业者， 你可以是企业老板，你可以是微商， 你更可以是一名创业者.....

只要你拥有梦想、激情，

我们欢迎您的加入！

篇五 蛋糕开店多少钱
蛋糕店开店技巧

面包店开店技巧

1、开面包店的市场调查：

①店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。顾客到店后，停车是否方便；货物运输是否方便；从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。【蛋糕开店多少钱】

③周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。如何选择呢？典型街道有两种：一种是只有车道和人行道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面；行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为25米宽，最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道：车道、自行车和人行道分别被隔开，其实这是一种封闭的交通，选择这种位置开店也不太好。

④服务区域人口情况。一般来讲，开店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。

⑤目标顾客收入水准。在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区，都是富人聚集的地方。 2、在开业前应该准备办理一些证件：

营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、排污许可证（当地环保局）、消防许可证（当地消防大队）、个人健康证（当地卫生局）。

3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋.和盛放做好的面包的器皿。

影响开店位置的因素很多，因素也千差万别。为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆，而有的繁华地段的店铺经营艰难，这正应了一句哲语：具体情况具体分析。位置的好环，是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置，还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店，绝非跟着感觉走就万事OK，只有理性和感性合二为一，才能成功

米斯韦尔西饼连锁机构引入法国西点技术精髓，以严格的质量管理和对市场需求的敏锐把握，全新推出一系列独具"法国"特色的精品西点产品400多种，产品竞争力明显增强。米斯韦尔总部和加盟商保持经常性的沟通，通过电子邮件、电话，为加盟商分析和解决经营过程中遇到的各种问题。同时，对加盟商进行系统的经营管理培训，向加盟商提供最新的技术和总部研发的新产品，让加盟商紧随时代潮流，把握市场消费需求，降低加盟商的经营风险，提高市场适应能力。 如果您认可我们的品牌，您就可以拥有一家米斯韦尔西饼店

篇六 蛋糕开店多少钱
开一家成功蛋糕店需要考虑哪些因素

开一家成功蛋糕店需要考虑哪些因素

开一家之乐夫蛋糕店，涉及到选址、办理相应的证件、选购设备和原材料等的筹备等，在资金充分的条件下，每件事情都要亲力亲为，不能马虎，把这些基础做好，才能把面包店经营的有声有色。

蛋糕店的选址：

尽量选择在人流量大，消费水平适中或者偏上的地区，最好是开在超市、商场附近，面包店的招牌要醒目，引人注意，面包店的门口要明显。

蛋糕店的装修：

可以将面向外面的使用玻璃墙，这样能够对店内的面包、蛋糕一览无余，走在大街上的人就能看见，也是一个免费的广告牌。 店内蛋糕展示柜的放置要符合消费者的心理。

蛋糕店开业前需求：

装修面包店的期间，可以去办开面包店所需要的证件，营业执照、卫生许可证、税务登记证、从业人员健康证，这几个证件是必须的。如果是代理的面包品牌，还要有代理品牌的许可证。

蛋糕店器材选购：

办理好上述那些，就要考虑进购设备了。烤箱、醒发箱、和面机、鲜奶打蛋器等，小的原料有面包模具、 搅拌器等，如果嫌麻烦，可以到商用设备中心如浩博网统一采购，比较【蛋糕开店多少钱】

方便，提供机器的同时还会有技术资料。

蛋糕店开业工作：

有了店面、相关证件和设备，就可以开店营业了。开店后，根据当地人群的饮食爱好，选择做不同口味的面包，以适合当地人群的喜好。

篇七 蛋糕开店多少钱
蛋糕店开店前需要做好哪些准备工作

如今的蛋糕已经不仅仅是生日时才会吃的东西，美味的食物总是无时无刻不在吸引着人们。美味的蛋糕已经成为人们日常生活中经常会吃的东西。面对如此快速发展的行业，看到商机的众多投资者也纷纷进入到这个行业中，但是刚刚涉足这个行业的投资者对于如何开好一家蛋糕店还是不甚了解的，创业赚点好点子那么接下来小编就来为大家讲解一下开蛋糕店需要做好哪些筹备工作。

一、定位

1、蛋糕加盟店产品价格定位较装修档次相对低一些，这样就能让消费者感觉物超所值。此类定位比较有利于资金紧张、没有急速扩张规划的创业者。

2、蛋糕加盟店产品价格定位与店面装修档次相吻合，此类定位有利于品牌打造，适合高档门店。

二、选址

对开店来说，选址是非常重要的一项工作，关系到店面日后的经营和发展，对蛋糕加盟店来说，也是如此。

1、普通蛋糕加盟店由于资金有限，首先应排除繁华商业街或大型社区临街门面。

2、创业者可着重考虑中小型社区和高校附近的临街门店，租金控制在5000元/月以内。同时，在确定店址之前，应根据店铺所在地段的人流量模拟估算出蛋糕加盟店每天的销售额，须在保证日销售额高于日租金的情况下开蛋糕加盟店。

3、蛋糕加盟店店内层高不可低于2.8米，门面宽度要在6米以上，橱窗须开阔，能让消费者在店外经过的时候清楚地看到橱窗内所陈设的蛋糕，从而最大程度上吸引消费者上门。

三、装修要点

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1、店招设计

蛋糕加盟店店招是小店吸引陌生消费者的重要环节，因此在设计店招时，要力求颜色醒目、设计大方而简洁，还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。

2、店内装修

小本创业者的选址一般是在社区或学校，由于消费者群消费水平普通，消费者相对较看重的是产品的种类和价格，因此对店内环境没有过多要求，通常只需要干净、整洁、明亮即可。

文章来源：蛋糕店开店前需要做好哪些准备工作

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