田地种菜技术视频

导读：　田地种菜技术视频(共7篇)生物浮床鱼菜共养水上蔬菜种植技术[农广天地]生物浮床鱼菜共养技术(20120516) 水上蔬菜种植因为采用“水上种菜、水下养鱼”这一立体化的农业种植模式，既充分利用了空间，又提高了资源利用率。通过“菜净水、水养鱼、鱼养菜”的生态循环，节约了不少成本。同时水面上种菜的立体种植技术，完全不用农药化肥，成...

篇一 田地种菜技术视频
生物浮床鱼菜共养水上蔬菜种植技术

　　[农广天地]生物浮床鱼菜共养技术(20120516)

　　水上蔬菜种植因为采用“水上种菜、水下养鱼”这一立体化的农业种植模式，既充分利用了空间，又提高了资源利用率。通过“菜净水、水养鱼、鱼养菜”的生态循环，节约了不少成本。同时水面上种菜的立体种植技术，完全不用农药化肥，成本相对低廉，产量、品质却优于陆地蔬菜，秋季还能收获大量鱼虾。本期节目里主要以竹叶菜为例介绍了水上蔬菜的种植过程。

　　水上竹叶菜能够美化景观，成为现代人工水域或景观水池。水上种植竹叶菜还可成为鱼菜立体种养新时尚，改变单一水池养鱼的格局，提高每667 mz水池的经济效益。示范带动了其他水产养殖户投入了水上竹叶菜的生产，社会效益较好。 

　　生态效益 

　　水上栽培竹叶菜可以净化水质，浮体栽培植物的水质净化主要针对富营养化的水质，透过COD氮磷的浓度来抑制水质的发生进而提高透明度。根据专家研究，一个面积为6670 m。深1.5 m的营养化池塘，只需种植80～277m。的浮体植物，即可以在一年内恢复其农业功能。 

　　水上蔬菜种植技术 

　　1　育苗 

　　先深耕翻土、整地、碎土，667m。施50kg复合肥作底肥。同时用“多菌灵”掺土，播撒在新整好的地里。隔3～4 cm开沟，作播种之用。 

　　2　播种 

　　种子播前用水泡14h(保证10～12h)，滤干。 

　　在播种前1d给育苗地浇水(保证足够的水分，至少提前15～16h)，然后将处理好的种子均匀地播撒在准备好的行里，用锄头稍微覆一薄层土。浇水，保证足够的水分。然后采用2 m宽的地膜覆盖(保持土壤潮气)，两边压实，以免被风吹开，5d后，就会有幼苗生出，此时可以揭开地膜。 

　　注意：揭开地膜应根据天气情况，最好在傍晚时分，切忌高温天气和暴晒。 

　　3　田间管理 

　　大棚育苗苗期为20 d左右，平时大棚两头揭开透气，必要时根据土壤湿度浇水。 

　　4　幼苗移栽 

　　移栽前1d傍晚给苗地浇足足够的水，泡涨土壤，这样拔苗的时候不易扯断根系。 

　　5　浮床制作及移栽方法 

　　浮床制作用长2m的小竹杆7根，扎成1m宽的浮床，下水时用毛竹桩进行固定，然后用1根25 cm长塑料PP管，按14 cm×25 cm密度进行栽种，移栽后用泥浆封口以确保菜苗的成活率。　

篇二 田地种菜技术视频
曹武峰芽苗菜种植赚大钱

　　曹武峰研究芽苗菜种植已有3年了，从试种到大规模种植，再到成为各大酒店炙手可热的品牌蔬菜，曹武峰取得了成功。芽苗菜种植时不需要田地，不需要施肥，在水中或者沙土里就可以种植。曹武峰赚钱的同时，也带领了身边的下岗职工和农民走上了致富的道路，他也获得“创业十佳”称号和浙江省颁发的“最受欢迎农产品奖”。

　　抓住身边机遇 兼职赚大钱

　　曹武峰出生在河南泌阳县的小山村里，像其他平凡的农村家庭一样，一家靠着一亩三分田勉强度日。父亲虽然没上过多少天学，但他却深知知识的重要性。在他的思想意识里，不管再苦再累，一定要努力供儿子读书！凭着勤奋和努力，曹武峰终于考上了大学。那时的农村还没有兴起外出打工，家里一切开支都是来源于土地，最头疼的自然是曹武峰的学费。

　　毕业时，曹武峰躺在出租屋的床上看着招聘启事。生存竞争压力远比自己想象的残酷，走出了山村才知道大学生多如牛毛，自己是个外地人，来自贫困山区，加上又没有经验，很难找到一份理想的工作。曹武峰四处奔走，却屡屡碰壁，只有一而再再而三地改变求职意向和薪资待遇，先就业再择业。他先后做过快递、卖过手机、进过工厂等，都不尽如人意，每月挣的那点工资，给家里寄去一些，剩下的只能维持生计。要想实现在城里买房，把父母接来享福的梦想，简直不敢想象。

　　迷茫了一段时间后，生活总算是给了曹武峰一线阳光。曹武峰在大学学的是食品营养和餐饮管理，正巧遇上一家西餐厅招工，就进去试试。西餐厅格调简单高雅，一切都让曹武峰格外喜欢。老板对曹武峰的专业很满意，把他留了下来。这份工作，曹武峰做得格外用心。从服务到配餐的讲究，再到门店人员的管理调配，他都十分留心。功夫不负有心人，半年后，曹武峰做上了门店经理，工资涨到了4000元。曹武峰开始接触物料供应商。通过和供应商的交流，曹武峰发现，自己可以做兼职的物料推销。当时，西餐厅如雨后春笋一般，还有一些规模更小的茶餐厅也模仿西餐厅的样式，这就给曹武峰的推销带来了相当多的机会，“比如咖啡豆，价格很低，质量很好，进一点可以兼职赚外快。”

　　曹武峰办了一个物料公司，专门给小型的西餐厅和茶餐厅配送物料。干了几年，腰包鼓了，曹武峰的想法也随之多了起来。

　　芽苗菜绿色健康 抓住商机不放松

　　曹武峰去朋友家，一进门就发现朋友家的庭院里、窗台上到处都摆满了绿色植物，远远望去仿佛到了一个植物学家的住处。细细一看，这些绿色的植物都种在一个个不足1米长的塑料方形盘子里，而所谓的“绿色植物”并不是什么离奇古怪的植物，就是生活中常吃的各种绿色蔬菜。让人不解的是，这些蔬菜并没有种在土里，方形盘子里盛装的只是一些水或者沙土。曹武峰一下子来了兴趣，一直以来做西餐物料配置的他知道，这些蔬菜比起市场上卖的不仅颜色健康、更富生机活力，而且更干净和茂盛。

　　曹武峰连忙询问朋友这些菜是怎么一回事，原来朋友的爷爷过去是一所农业大学的教授，退休后在家中就喜欢摆弄些植物花草。社会上毒大米、毒豆芽等事件的频频曝光，吃的东西越来越让人们不放心，老爷子干脆在家里种菜自给自足。反正退休后闲来无事，老爷子利用自己所学搞起了无土种植。

　　中午吃饭时，桌上的蔬菜都是那方形盘子里种出的别致蔬菜。曹武峰夹起豆芽菜，一口咬下去脆极了，接着齿间就溢出一股清新的蔬菜味，有着说不出的鲜嫩和爽口。再看看满桌子的菜，有凉拌的、清炒的、烧汤的……曹武峰的心里顿时萌生了一个想法，能不能把这些可口又健康的蔬菜用到自己的西餐物料配置中去呢？有这样优质的蔬菜做食料，不仅客户的口感上去了，而且因为自己种植，健康、营养，一定会是餐饮界的大势所趋。

　　曹武峰一夜未眠，翻来覆去想着绿色蔬菜。第二天，曹武峰就提着礼物去朋友家看望老教授。从老人家口中，曹武峰了解到，现在人们吃的瓜果蔬菜中，普遍存在着农药残留物超标的情况。农药、催熟剂等化学成分沉积在体内，久而久之就对健康产生了很大影响，尤其是人到中老年的时候，毒素的积累使得人体各种大小毛病并发，却很难在病因上做以解释或根本治疗。老教授说，自己的身子骨之所以这么硬朗，一方面是注重锻炼、心态良好，另一方面就是在饮食上特别注意，市场上的蔬菜不令人放心他就自己种植，虽说是小打小闹，但也毕竟搞好了自己的养生。

　　曹武峰告诉了教授自己想将这“特别”的蔬菜搬到餐桌上的想法，老爷子婉言拒绝了，“老了，种这个菜并不图赚钱，没精力去搞大批的种植。”曹武峰本以为没有希望，没想到老爷子只表示可以把自己的种植技术教给他，但是这些技术只适合家庭别院里小打小闹的种养一下，至于要大规模的种植，这种技术可能还需要推敲和验证。

　　曹武峰是三天两头就往教授家里跑，他每个知识点都记在本子上，回去以后先梳理一遍，再开始搞实践。

　　经过一段时间的学习，曹武峰终于掌握了种植技术。当他想大展拳脚的时候，他发现了自身的矛盾。如果要把绿色蔬菜用到西餐物料配置上去，必须搞大规模的种植，可是这种大规模种植并没有人试验过，若是自己试着做，那么必定没有时间再做西餐物料配置的生意，到头来这不是矛盾了？他想找人合作，可好几个朋友没一个看好这个项目。难道自己的选择错了？他的疑惑很快又被绿色蔬菜的种种优点取代了。如果绿色蔬菜成功了，这些优质的蔬菜将来的销路就不仅是西餐厅了，市场上、酒店里、超市里……这种无公害、健康又高质量的蔬菜的前途不可小觑。曹武峰决定自己去做。

篇三 田地种菜技术视频
自己种菜乐趣多

篇四 田地种菜技术视频
菜地土壤改良五种方法

菜地土壤改良五种方法，不容错过！

在蔬菜生产尤其是棚室蔬菜的生产过程中,由于常年连续种植蔬菜,农药化肥使用较多,园田土壤酸化、盐渍化、板结等土壤障碍严重,作物病虫害逐年加重,经济效益下降。因此，对菜地进行土壤修复改良是非常必要的。经菜农多年实践证实,通过采取以下五种措施,可达到改良土壤、优化土壤的目的。

一、增施有机肥。有机肥是提高土壤性状的根本措施,增施有机肥后,使耕作层里水、肥、气、热、菌等因素得到协调统一,不仅为菜苗根系、茎叶生长创造一个温度、湿度适宜和肥料齐全的优良环境,更能有效的改良土壤性状。

二、土壤深耕划锄 配合施用有机肥料,逐步加深耕作层,使耕作层深度达到30厘米以上,同时,利用冬耕冻土,夏秋晒伐,促进土壤熟化,保证耕作疏松肥沃,提高土壤有效肥力,同时,要勤锄划,活化土壤,这样土壤的透气性才好,一般蔬菜定植后,应每隔3―5天划锄一遍,深度以3―5厘米为宜。

三、科学轮作。实行不同科属蔬菜品种的合理轮作,如将需氮较多的叶菜类、需磷较多的果菜类和需钾较多的茎菜类进行轮作;把深根性的豆类、瓜类、茄果类,同浅根性的白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜类等进行轮作,既可充分利用土壤中所含的各种不同养分和不同土层中的养分,又可逐渐改善肥力,减少病菌和有害物质积累的危害。

四、增加土壤中有益微生物种类和数量，同时建立作物健全免疫系统。蔬菜经过长时间的连作种植,土壤中的有害微生物积累,而有益微生物减少,通过使用柏裕土壤修复精华给蔬菜做免疫处理，可以使土壤中的有益微生物增加,增强土壤透水透气性，使板结土壤中无法利用的养分释放出来，提高肥料利用率，同时促进作物根系生长，确保植株营养供给，改良优化土壤环境的同时培育健壮植株。

五、合理浇水。减少浇水对土壤的破坏作用,滴灌有保护土壤的作用,它是慢慢的浸润土壤,能避免大水漫灌造成的对土壤表层的冲刷,减少对土壤耕层的破坏性。

篇五 田地种菜技术视频
地下养鸡 地上种菜(2010.12.22)86第1期

地下养鸡 地上种菜（2010.12.22） （主持人）：大家好！欢迎收看科技苑。这一到了冬季啊，养殖户们就开始忙活一件事，给养殖的家畜家禽搞好保温。不过河北省衡水市有个叫邢晓洪的养鸡户，他现在就不再为保温忙碌了，为啥？因为他养鸡的方法和别人不太一样。 邢晓洪养鸡养了30多年了，冬季给鸡舍保温，原来也是年年做，可自打前年养鸡用了新办法，他就显得轻松多了。 （采访）河北省衡水市地下畜禽养殖试验基地 负责人 邢晓洪：我这鸡在地下养着呢，暖和着呢，不用保温。 原来邢晓洪的鸡舍和一般的鸡舍不一样，它没有建在地面上，而是建在了地底下，风刮不着，雨淋不到，大冬天的尽管外面很寒冷，可鸡舍里的温度能达到18摄氏度，自然用不着保温，而夏季呢里面又很凉爽，所以鸡在里面住着非常舒适，发挥了产蛋性能还提高了饲料转化率。 （采访）邢晓洪：一个产蛋周期要下来，这一只鸡光节约饲料就能节约5斤饲料，5斤饲料的成本就在6块钱。 和地面上的开放式鸡舍相比，一只鸡能省6块钱，老邢现在养了一万多只鸡，光饲料一个产蛋周期，也就是大约500天，一年多的时间就能省6万多块。把鸡养在地下，不光省钱还省地。省地包括两方面，一方面是地下部分。 （采访）邢晓洪：一般的地上鸡舍每栋的间隔距离是两个鸡舍的距离，而我地下鸡舍就不用间隔了，节省了大量的土地。 另外，地上面也一点不浪费。 （采访）中国农业大学动物科技学院教授 宁中华：他把鸡舍建到地下以后，上头照样该种小麦种大棚都不受影响，都不受影响，而且这个大棚种得也都是非常好。 （主持人）：怎么样？地下能养鸡，地上还能种植，两不耽误，新鲜吧？那么邢晓洪是怎么想到把鸡养到地底下的呢？这还是小时候的一件事给了他启发。 （采访）邢晓洪：在我小时候的时候，农村就传染闹鸡病，就是老百姓说的传鸡，那时候家里老人。村里一传鸡在东头闹着，西头我就赶紧把这个鸡，我母亲就把鸡放到地下，躲过这么一段时间。 那时说的传鸡

就是闹鸡瘟，邢晓洪还记得，当鸡瘟过去后，别人家的鸡，病的病死的死，唯独他家的鸡因为放在菜窖里，躲过了一劫。前两年老邢想扩大规模建新鸡舍，可现在国家对耕地控制很严，租地建鸡舍不容易，于是小时候的这件事给了他启发，如果把鸡舍建在地下，不仅能节省土地，而且可能对预防疾病还有好处。不过对他的想法，当时很多人不理解。 （采访）邢晓洪：不相信，说养在地下去，这多少年都在地上饲养，把鸡养到地下去，我就有怀疑。怀疑，你没法通风，它自然进不了风，进不了风鸡就没法呼吸什么的，缺少氧气什么的就没法生存了。万一潮湿，这个潮湿问题解决不了，最后这个鸡也容易得病。鸡跟人一样，你见了阳光精神，鸡见不到阳光它下蛋什么都解决不了，吃食也不行。 通风和光照是影响鸡产蛋两个很重要的因素，咱先说通风，养鸡必须搞好通风，养了30多年鸡的邢晓洪自然知道这个理儿，通风不好直接会影响到鸡的生长和鸡的产蛋。因为鸡会呼出二氧化碳，排泄的鸡粪经过微生物的分解会释放放出大量的氨气和硫化氢气体。特别是到了冬季，为了保温，很多养殖户往往会把鸡舍封闭的很严实，通风不畅，造成这些有害的气体不能及时排出去，污染鸡舍内的空气，引起鸡中毒，产生呼吸道疾病。这鸡要是病了，它就不能好好吃东西，吃不好也就谈不上产蛋多了。把鸡舍建到地下，它是一个相对封闭的环境，所以邢晓洪首先考虑的就是如何给鸡舍通风。 （采访）作为养殖业来说，养鸡也好，还是密闭式的鸡舍都是要搞通风，这个问题不用再多的考虑。但是作为一个地下鸡舍这个通风的问题，必须得先考虑到的，地下鸡舍密闭式封闭很严，就得要考虑一个通风问题，这个通风良好，这个鸡舍才有利于鸡的健康，才比较健康。 现在一般常见的地上鸡舍都采用横向通风或者是纵向通风，横向通风可以通过前后的窗子进行空气对流，而纵向通风是在鸡舍一端的排风口安有排风扇，需要通风的时候，把排风扇打开，利用负压的作用，风从一端的进风口进来，经过鸡舍，再从另外一端的出风口排出去。 （采访）邢晓洪：这个通风我是纵向通风，属于负压排风，这个空气是从东头进，从西头出，是这样做的。 因为地下鸡舍很封闭，两边没有窗子，所以邢晓洪采用的是纵向通风方

式，当初他设计的是让风直接从地面上下来进入鸡舍，但是这样存在着一个问题，就是虽然能让空气流通，但对鸡的安全却不利。 （采访）邢晓洪：如果直接进来，肯定是对鸡，尤其对两头的鸡，边上的鸡是不好，因为刚直接进来的空气，像夏天外头的气温都比较高。有时候极端空气的温度有时候达到50多度，像冬天可能零下十几度，它肯定进来不好。太热或者太冷的风直接吹进来，都会对鸡造成应激反应，引起疾病。尤其风口边上的鸡更受不了。 第1 / 3页 为了不让风直接吹进鸡舍，邢晓洪在建第二栋地下鸡舍的时候，他在两个鸡舍之间设计了一条通风道，风道呈一个倒下的U字型，分上下两层，风从上面的进风口进来，再从下面返回来，然后再进入两边的鸡舍。如果鸡舍的长度是60米，那么整个风道的长度就是120米，无论是夏季的热风还是冬季的冷风进来，经过这120米的往返距离都会有一个缓冲的作用。【田地种菜技术视频】 （采访）邢晓洪：就是夏天热空气，经过冷却，经过地温的冷却再进入鸡舍。然后，冬天这个冷空气，经过地温的加热，加热以后再进入鸡舍，这样进入鸡舍的空气，既新鲜温度又比较合适。 经过这么一缓冲，最后进入鸡舍的风就不会太热或者太冷，风速也小了很多。 （采访） 男：这个空气从上边进经过U字形再进入鸡舍，这边建有进风口，这个是咱们的进风通道，它为了使冷空气不直接进入鸡舍，有一个缓冲。你看这个鸡舍里 记者：这个风很小了，是吧？ 男：这个风就很小了，你看，这边这个风量要大得多。 有了通风道，进入鸡舍的风得到了缓冲，减少了对鸡的应激。冷风、热风、直吹风的问题解决了。但进来的风里，还存在一个隐患，那就是如果空气中含有病菌，直接进入鸡舍，对鸡也是不利的，而对进入鸡舍的空气进行瞬间消毒又很难做到，这又该怎么办呢？ （采访）邢晓洪：现在还没有这种设备能够达到空气瞬间消毒的这么一个设备。

邢晓洪心想，瞬间消不了毒，可进来的空气要走120米的通道，在这个过程中消毒行不行呢？于是，在专家的指导下，他就在通风道里安装了紫外线灯管，外面的空气进来以后，经过这120米的杀菌消毒，安全系数果然大大提高。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：空气经过风道的过程中，被紫外线就进行了杀毒。所以，进入鸡舍的空气是经消毒的新鲜空气，对鸡的健康方面都好，这些是在地上养鸡不容易做到的。 有了这个通风道，既能保证鸡舍内的恒温，又保证了进来的空气安全新鲜，还有呢，通风好了，别人担心潮湿的问题也没有出现。在这些措施的保障下，邢晓洪养在地下的鸡欢实着呢！为了让鸡住得更舒适，现在邢晓洪让工人利用自动清粪器，每天清理一遍鸡粪，鸡舍内的空气质量相当不错。 （主持人）：设计了一条U型的通风道，风过冷、过热、直吹的问题，还有消毒的问题全都解决了，真是一举两得。这影响蛋鸡产蛋的两大关键因素中，通风是没问题了。剩下一个因素就是光照，光照可是鸡下蛋的一个重要条件。有的养殖户不是担心吗，这鸡住在地底下，不见阳光能受得了吗？那邢晓洪是怎么解决这个问题的呢？ 养鸡的人都知道，光照是影响鸡产蛋的一个很重要因素。在有光照的情况下鸡才能产蛋，这也是鸡在长期的自然进化过程中形成的一种习性。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：鸡它主要是有一个光照感应器，这个光照感应器，它能够刺激这个鸡产生性腺激素，促性腺释放激素，释放激素呢，又促使性器官就是卵巢产生卵泡刺激素，卵泡刺激素又刺激它排卵。如果没有光照它就不排卵，不排卵怎么能产蛋，所以是这么一个原理。 但是地下鸡舍没有阳光怎么办？其实这个问题邢晓洪早就想到了，他说，鸡需要光照，但光照并不仅仅指阳光，现在科学养鸡，光靠太阳的光照是不行的。因为经过科学测算，蛋鸡一天需要的光照时间是有讲究的，多了少了都不好。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：现在一般要求，蛋鸡最少16个小时，产蛋期的鸡16个小时，16个小时光照就能够满足它需要，最长别超过17个小时，最短别短于16个小时就可以。【田地种菜技术视频】 这就是说，光照时间

如果少于16个小时，就不能满足鸡产蛋的需要。夏天日照时间长，每天保证16个小时的光照基本没什么问题，但到了冬季日照时间短，自然光达不到16个小时，所以现在的开放鸡舍都要利用灯泡进行人工补光。并且太阳光还有个不好处，光线的强弱不能控制，阳光强的时候很容易引起鸡过度兴奋，出现啄癖，造成鸡的伤亡。为了给鸡营造一个稳定的小环境，现在规模化、工厂化的养鸡场都采用封闭式鸡舍，光照完全是通过灯光获得的。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：现在这个问题早已经不是什么问题了，因为我们现在很多封闭式鸡舍，这鸡从小到大也是不见阳光的，就是靠我们给它人工补充光照，满足它的生理、生产的需要，不用见阳光，没问题。 而地下鸡舍其实就相当于一个封闭式鸡舍，完全可以靠人工补光来满足蛋鸡对光照的需求。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：我在地下有人工补充光照的话，我给它多长时间，它的生理指标需要光照多长时间，我就可以给它控制在多长时间，人为给它制造一个小的环境，生活环境。 看来只要控制好了光照的时间和强度，就不会影响鸡的生活和产蛋。通风和光照两个大事解决好以后，地下鸡舍 第2 / 3页 比地上封闭鸡舍环境还要稳定很多。 （采访）中国农业大学 宁中华教授：应该是说越稳定的环境对鸡的生产、生长它是越有利的，环境越是剧烈的变化，温度剧烈的变化忽高忽低，或者是刮大风、下大雨这种往往对鸡的生产性能影响是比较大的。像这种鸡舍做到地下以后，基本上跟外界环境就隔绝了，除了外界的空气，新鲜空气过滤以后进到地下鸡舍以外，其它的不受任何干扰。外头的风吹草动，驴叫，原来说驴叫能够吓死鸡，现在驴叫它也听不见，什么叫它也听不见了，所以还是有很多好处的。 一惊一乍的，鸡的情绪就不稳定。而地下鸡舍很安静，只要通风光照做好了，鸡就会感到很舒服，鸡感到舒服了，不仅产蛋好，饲料的转化率也提高了，转化率提高了就相当于节省了饲料。前面已经说了，邢晓洪地下养鸡比原来地上养鸡，光饲料钱一只鸡一个产蛋周期就节约了六块呢，要是再算

篇六 田地种菜技术视频
河滩种菜种下不安

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河滩种菜种下不安

作者：刘月姣

来源：《农产品市场周刊》2013年第40期【田地种菜技术视频】

河滩种菜忙

国庆期间，记者到湖南衡阳度假旅游。傍晚时分，沿着湘江东岸散步时，记者发现河滩被整齐地分割为一块块不大不小的田地，这些菜地绵延数十里。出于农口记者本能反应，记者从岸边下到“田地”里去探个究竟。

生在北方的我，乍看不知地里种的是什么菜，只见一方方翠绿色叶子的植物安静地生长着。

不远处一位穿西裤的男子在认真地给菜地浇水，记者上前询问：“这是您的菜地吗？您都种些什么菜啊？”

“这河滩上的地啊，先来先得，这几块地都是我的。我在这里种些蔬菜，自己家里吃。”他开心地回答道，“这块种的是萝卜，那块是空心菜，还有辣椒和蒜苗，那边被竹竿支起来的是丝瓜。我每天都来打理菜地，一点也不觉得累。”

“这块地里种的是小葱吧？”记者问道。

“菜农”笑着说道：“这是蒜苗，不是葱。葱的叶子是圆的，而蒜苗的叶子是扁的。”记者这次可长了见识了，顺势问道：“看您不像农民啊，怎么想到要种菜？”

“我啊，小时候生活在乡间，就是在田地里跑着长大的，来城里生活已经很多年了。现在退休了，孩子也到外地上大学了。我在家附近的河边种些菜，不仅能锻炼身体，还能让家人吃上放心的蔬菜。自己种的蔬菜比外面卖的好多了，味道也不一样。”

不一会儿，来打理菜地的人变得多起来了，翻土、灌溉、除草、施肥、移植，好不热闹。 一位正忙于翻土的“都市农夫”告诉记者：“这河边的土地其实并不是特别肥沃，我刚施了肥。夏天汛期水大，河滩种不了菜。秋天湘江水位下降，河滩裸露，适宜种菜。我的菜除了自己吃以外，还能送人。现在物价上涨，我们自己种着吃，省一点算一点吧。”

在附近开餐馆的个体户笑着说：“在江边种的菜主要是自己吃，剩下的才卖。我自己种的蔬菜，不打农药，不施肥，绝对的纯天然，无污染。”

记者随机采访了几位“菜农”，他们有的是学校退休老师，有的是从乡下到城市打拼，在城市安家的中年人，有的是从乡下来城市和子女一起住的老人，有的是子女在外地的空巢老人，

篇七 田地种菜技术视频
种菜

种菜

五一节放假了，我和爸爸、妈妈回到了老家，吃过早饭，爷爷带着我和丁浩哥哥到田地里

种菜，我浇菜，哥哥种菜，爷爷松土，我知道了种菜有多么辛苦！

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