青皮核桃脱皮机

导读：　青皮核桃脱皮机(共7篇)[我爱发明]核桃脱皮机 青皮去皮机(发明人胡军民)[我爱发明] 20131220 巧除青龙衣 本期我爱发明视频主要内容： 仲秋时节是核桃丰收的季节，然而核桃去皮却是一个麻烦的活，而核桃外边的青皮对皮肤有腐蚀作用，剥多了非常伤手。胡军民发明了核桃青皮去皮机，历经三代改进，胡军民的核桃去皮机提高了核桃...

篇一 青皮核桃脱皮机
[我爱发明]核桃脱皮机 青皮去皮机(发明人胡军民)

　　[我爱发明] 20131220 巧除青龙衣   　　本期我爱发明视频主要内容： 仲秋时节是核桃丰收的季节，然而核桃去皮却是一个麻烦的活，而核桃外边的青皮对皮肤有腐蚀作用，剥多了非常伤手。胡军民发明了核桃青皮去皮机，历经三代改进，胡军民的核桃去皮机提高了核桃加工的效率，防止了人工加工过程中，核桃青皮对于人手的腐蚀伤害，大大减轻了劳动负担。   　　发明人联系方式：胡军民 13577016488   　　（《我爱发明》 20131220 巧除青龙衣）  

篇二 青皮核桃脱皮机
[我爱发明]核桃去青皮机 核桃加工 剥皮见核(发明人魏宏洋)

　　[我爱发明] 20160923 剥皮见核 核桃去皮机

　　本期节目主要内容： 山东菏泽发明人魏子坡发明的核桃去青皮机，通过刀棍转动，毛刷和刀棍的旋转，以及相互挤压，最终刀棍会把核桃外部青皮完全破碎，经过毛刷旋转清洗和适量的水清洗，从而把核桃青皮去干净，并且机器能一次性去五百到一千多斤核桃青皮，核桃去皮机速度快，时间短，效率高，大大解决了人工手工劳动。（《我爱发明》 20160923 剥皮见核）

　　发明人联系方式：魏宏洋 13156848888

　　发明摘要：本实用新型涉及核桃加工机械，特别公开了一种单轴螺旋毛刷核桃去皮加工清洗机。它包括机架，其特征是，所述机架上设有平放的圆筒，圆筒的一端的上侧设有下料口，另一端的下侧设有出料口，圆筒下端设有排水孔，在圆筒内设有清洗辊，所述清洗辊上设有螺旋缠绕的硬毛刷和软毛刷，所述硬毛刷和软毛刷间隔设置，所述软毛刷的高度小于硬毛刷的高度，所述圆筒的上方设有若干喷水管，圆筒上设有进水孔。本实用新型在使用时，核桃在由软毛刷和硬毛刷形成的螺旋槽内滚动前进，与此同时软毛刷则将核桃清洗干净，同时喷水管喷水将软毛刷刷下来的脏物冲洗干净，脏水从排水孔排出，整个过程流畅、快速，清洗彻底，效率高，并且造价低，省时省力。

　　

　　

　　

　　

　　

篇三 青皮核桃脱皮机
青核桃脱皮机

篇四 青皮核桃脱皮机
庆阳市前进机械制造有限公司青皮核桃脱皮机简介

新型青核桃脱皮清洗机简介

庆阳市前进机械制造有限公司成立于1994年5月份，现座落在西峰区古象西路11号，占地面积18000平方米，建筑面积10000平方米，固定资产3400万元，在职员工162人，其中专业技术人员35人。是庆阳市目前唯 一一家集研发、制造、销售农业、建材、石油、厂矿机械设备为一体的综合机械制造企业。2007年，被庆阳市农业机械研究所指定为合作伙伴和实验基地，2008年，被庆阳市科技局指定为“庆阳市农业机械制造工程技术研究中心”，2010年与省农业机械研发中心共建“农业机具研发中心”，并建成“省机械设计院前进机械厂工程师工作站”。今年又与甘肃理工大联合成立了“机电产品研发中心”，与以上研发设计单位的联合、引进极大的提高了公司的研发力量，促进了企业产品的更新换代，提高了企业的市场竞争能力。

近期，我厂组织技术人员研发出新一代HTTPJ8050型青皮核桃脱皮机，单管喷淋器，螺旋水泥钉毛刷推进清洗机构设计，核桃破损率低，清洗效果好，大大减轻核桃脱皮清洗劳动强度，省工省时，提高了核桃品质和商品率，通过增加水循环设施，使其更加节能环保。

一.新型青核桃脱皮清洗机的主要结构： 新型青核桃脱皮清洗机主要包括机架部分，喂给部分：上下左右防护罩板，传动罩安全机构；单相双值电容异步电动机、三角皮带传动、高压水泵单管喷水器部分；旋切滚筒、螺旋排列水泥钢钉丝刷等脱皮等部分组成。

二、 工作原理 ： 本机具采用自由旋切脱皮，核桃进入螺旋排列水泥钢钉丝刷滚刀区，高速运转开始切削青皮，核桃同时自由滚动使其各面被钢钉丝刷滚刀切削，脱净的核桃直径小，不易被削到，被钢钉毛刷棍清洗，使用便捷高压水泵进入钢钉丝毛刷棍上方喷淋，新的核桃不断喂入，脱皮清洗后被排出，随后核桃青皮后落入出料口，用便捷式高压泵带水冲洗干净，在出料口位置拔出挡板，干净的核桃落入框中。

三、新型青核桃剥皮机的产品性能特点：

1、本产品是我厂新研发的新型青核桃剥皮、清洗一体机。该机具有重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工效率高。

2、本设备脱净率高于99%，核桃壳破损率小于3%。适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。

3、本机采用220V动力电，功率2.2kW，节能省电，方便使用。

4、本机故障率低，使用寿命长，操作简单，维修方便，长期使用无任何耗件。

5、本机性价比高，节省人力，1-2人即可操作，根据机型不同，每天可加工1-5吨左右。

6、此项目投资少，见效快，大约一周即可收回成本。

7、外形尺寸长800mm，宽500mm，高850mm。

8、该设备运转平稳，噪音低，零部件供应有保证。

四．主要技术参数 型号：HTTPJ8050

名称：青皮核桃脱皮机

外形尺寸：800x500x850【mm】

配套电动机：4-2.2kw

生产率：500--800kg/h

结构质量：150kg

脱净率：≥99%

破壳率：≤3%

五.安全警示

机器开动后，任何人不得用手去接触旋转部件，要求严禁将手伸入喂料口内。

篇五 青皮核桃脱皮机
一种实用型青核桃去皮机的设计与试验

包装与食品机械2014年第32卷第3期

一种实用型青核桃去皮机的设计与试验

王

1112维，刘东琴，王亚妮，徐国宁

（1．陕西省农业机械研究所，西安710021）陕西咸阳712000；2．陕西科技大学机电工程学院，

摘要：为了加快鲜核桃上市时间，防止因堆沤时间过长而造成核桃青皮腐烂，影响核桃外观和品质，

以及减少核桃青皮汁液对人手及衣物的污染。设计了一种实用型青核桃去皮机。该设计还配套有进料输送机和接料斗，可降低成本和劳动强度，节省劳动力，提高工作效率，进而加快了青核桃去皮机的机械化进程。

文章编号：1005－1295（2014）03－0014－03

doi：10．3969/j．issn．1005－1295．2014．03．004

ADesignandExperimentalＲesearchonaPracticalGreenWalnutPeelingMachine

WANGWei1，LIUDong-qin1，WANGYa-ni1，XUGuo-ning2

（1．ShaanxiInstitutionofAgriculturalMechanism，Xianyang712000，China；2．ShaanxiUniversityofScience＆TechnologyCollegeofMechanicalandElectricalEngineering，Xianyang710021，China）Abstract：Inordertoacceleratethetimetomarketoffreshwalnutandpreventrettingpeelrotcausedbyprolonged．Theappearanceandqualityofwalnutwillbeimpacted．Peeljuicecausedstainingandcorrosiononthehandsandclothes．WedesignApracticalgreenwalnutpeelmachine．Andtheuseofcomplementaryfeedconveyorandreceivinghopper．Itwillreducethecostandlaborintensity，saveslabor，improvesworkefficien-cy，acceleratetheprocessofmechanizationgreenwalnutpeelingmachine．

Keywords：greenwalnut；peelingmachine；gearandgearring

人工去皮虽效果省南部的核桃去皮主要靠人工，

好，但日产量少、劳动强度大、成本高，不能满足生产的需要。为此，陕西省农业机械研究所对我省核桃主产区现有市场进行调研，根据调研结果设计并试制了一种实用的青核桃脱皮机，该机结构简单、成本低、操作简单、适用大小不同的青皮核桃且能对去皮后的核桃进行初步清洗。1

主要结构及工作原理

青核桃去皮机结构如图1所示。青核桃去皮

关键词：青核桃；去皮机；齿轮齿圈

中图分类号：TS255．35文献标志码：A

0引言

具有很高核桃是世界著名的四大坚果之一，

的营养价值、药用价值和工业价值。我国既是世界核桃主产区之一，也是世界核桃生产国和消费大国，核桃树作为重要的用材树种、生态树种和经济林树种被广泛种植。

核桃青果采收后尽快去皮，不但可以保证原核桃的外观品质，而且可以防止青核桃因堆沤所产生的色汁导致果仁霉烂变色

［1－2］

。目前，陕西

收稿日期：2014－01－14；修稿日期：2014－03－04

基金项目：陕西省科技统筹创新工程计划项目（2012KTZB02－02－04）作者简介：王维（1982－），女，硕士，工程师，研究方向为农业机械和农产品加工，通信地址：712000陕西咸阳市毕塬西路9号陕西省农

E-mail：249116614@qq．com。业机械研究所，

14

——王维，王亚妮，徐国宁刘东琴，一种实用型青核桃去皮机的设计与试验—

机由电动机作为原动力，依次经过带传动和齿轮

齿圈减速，传动轴一端设置带传动，另一端设置齿轮传动。齿圈与栅条滚筒端面固连，筛网与栅条滚筒活性连接。工作时，将待加工的青皮核桃用上料输送机一次性加入栅条滚筒，通过栅条滚筒的转动带动青核桃自转，核桃与核桃之间、核桃与筛网之间具有挤压、揉搓、摩擦等综合作用去皮，待加工一段时间后将注水软管一端与水龙头连接，另一端与支撑喷淋管相连，对核桃进行初步清洗。加工完毕后用接料斗收集加工好的核桃。

主要技术参数：配套动力：3kW；生产率：500kg/h；青皮去净率：≥95%破碎率：≤1%外形尺寸（mm）：2270×1500×1900

。

该机加入物料后，主要通过栅条滚筒的转动带动核桃转动，并利用惯性将物料抛起，形成了青核桃自转、核桃与核桃之间、核桃与筛网之间具有挤压、揉搓、摩擦等综合作用去皮，去皮强度大，无需堆沤或喷洒乙烯利、无需任何调整机构，能够适应任何大小不同的核桃，去皮后青皮碎屑经筛网漏出。3．2

核桃外观品质好

连接机架与栅条滚筒之间的支撑喷淋管上均匀开孔，待开机一段时间后可打开水龙头，水量可随时调节或开关。3．3可更换的筛网

为防止筛网因日照、风化、青皮汁腐蚀而被破坏，栅条滚筒内壁上的筛网采用铁丝活性连接，延长了设备的寿命，提高设备的利用率。3．4卸料方便

在栅条滚筒筒体端面上设置的齿圈，传动轴上设置与齿圈啮合的齿轮。采用齿轮、齿圈啮合即使断电后也可实现栅条滚筒的正反转，可防止采用减速机一旦断电，很难调整进出料口的位置。同时降低了设备成本。

图1齿轮齿圈式青核桃去皮机结构简图

1－机架2－电机3－带传动4－齿轮齿圈传动5－支撑喷淋管6－栅条滚筒7－进出料口8－筛网

44．1

试验情况试验物料

22．1

主要工作参数的确定

9选用陕西商洛、黄龙、永寿产新老品种核桃，

月上旬采收鲜果，青皮厚度4～5mm，去青皮核桃硬壳厚度0．9～1．1mm新核桃作为试验物料。4．2设备调试情况

设备空转3～5min后，进行了投料试验。采用变频器调节电机转速，使栅条辊筒转速改变。18、20r/min。观察新品种核辊筒转速分别为15、桃剥净率、破碎率。4．3

投料试验及结果

4［4－5］

，通过三因采用L9（3）正交表安排试验

栅条滚筒的转速

该设备中栅条滚筒的转速很关键，转速过慢，青核桃抛起高度不够，揉搓强度弱，去青皮机效率低；但转速过高，青核桃抛起高度过高，破碎率增加。本设计中利用自制的变频控制器经过多次投料试验，测得栅条滚筒的最佳转速为18r/min。

根据反设计思维计算所需带传动及齿轮齿圈传动

［3］

的关键参数。

2．2栅条滚筒的直径

滚筒直栅条滚筒的直径直接决定着生产率，

径愈大，加料量增加，生产率提高，但设备体积变大，同时所需原动力随之增加。反之亦然，经投料试验及性价比计算，当喂料量为500kg/h，配套动力为3kW时，栅条滚筒最佳直径为1500mm。33．1

技术特点

适应性强，不受成熟度影响

素三水平的正交试验分析各指标与各个因素之间

的量化关系，因素的水平随机排列。因素水平、方案及结果和结果分析分别见表1～3。

表1

水平123

A151820

试验因素及水平

B225250275

C152025

（滚筒转速/r·min－1）（加料量/kg）运行时间/min）

15

包装与食品机械2014年第32卷第3期

表2

试验号123456789

A

B

试验方案及结果空列

C

剥净率/%破碎率/%【青皮核桃脱皮机】

839095999597999894

213123534

，“少数服从多数”案的原则，所以因素A取A2最佳。

因素B：对于剥净率来说，而对于取B2最好，破碎率来说B3是最好的，但对于两个指标而言B因素都是次要因素，所以本着耗能原则取B2．

因素C：C因素是剥净率的重要影响因素，在确定优水平时应重点考虑，而且从极差可以看出，C为较主要因素。故根据C因素对不同指标的重要程度选C3。

综上分析，即滚筒转速优方案为A2B2C3，18r/min，加料量250kg，运行时间25min。经验证，该优方案去皮效果较好5

空列27828328992．794．396．311

C27228629290．695．397．320

［6－8］

（15）1（225）11（18）22（20）33

2（250）3（275）123123

11（15）22（20）33（25）231312

312231

。

表3

指标【青皮核桃脱皮机】

K1K2K3k1

剥净率/%

k2k3极差Ｒ因素主次优方案K1K2K3k1

破碎率/%

k2k3极差Ｒ因素主次优方案

试验结果分析

A26829129189．3979723

B28128328693．794．395．35ACBA2C3B3或A3C3B366122246

81062．73．324ABCA1B2C2或A2B2C2

86102．723．34

8972．732．32

结束语

研究开发的齿轮齿圈式核桃去青皮机具有结

构简单、操作方便、破碎率低、生产率高等特点，尤其适应刚摘下来的青皮核桃；无调节机构，适应于不同大小的青皮核桃等。经过一季试验发现，发现虽然已为其配备了自动上料机构和接料斗装置，但不能连续作业，大大降低了该机的工作效率。下一步打算在该机原理的基础上实现连续作业，并安装钢丝毛刷以提高剥净率。

参考文献：

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J］．农机化研究，2010（5）：143－145．析与试验［

［4］梁勤安，孙颖，等．核桃青皮剥离过程中影响青杨军，

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［8］郭崇志，J］．刘佳．安全阀稳态排量测试新技术研究［

2014，42（2）：14－22．流体机械，

对于不同指标而言，各因素由表3可以看出，

影响程度是不一样的，故不能简单的将3个因素对2个指标影响的重要性的主次顺序统一起来。所以采用综合平衡法来得到综合优方案，其过程如下：

A2、A3均为最因素A：对于剥净率指标来说，

A2、A3为最优方而对于破碎率指标来说，优方案，16

篇六 青皮核桃脱皮机
核桃脱青皮清洗加工成套设备的研制

核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备研制

杨忠强，李忠新，杨莉玲，阿布利孜，刘奎，朱占江，崔宽波，刘佳，

沈晓贺，买合木江，马文强，闫圣坤

（新疆农科院农业机械化研究所，新疆特色林果机械装备工程技术研究中心，

新疆 乌鲁木齐 830091）

摘 要：

针对目前我国青皮核桃收获期短而集中，核桃脱青皮清洗技术滞后的现象，通过对我国核桃脱青皮及清洗加工等关键技术的研究，开发研制出了适合我国核桃品种的核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备。填补了我国在核桃脱青皮、清洗加工关键环节和设备成套性方面的空白。

关 键 词：核桃脱青皮；清洗加工；成套设备

0 引言

目前，国内外市场对核桃及其加工品的需求量日益增长，使得核桃的种植面积迅速扩张。核桃的采收期相对集中，加工期只有15天左右，季节性短，青皮核桃加工规模大，许多核桃来不及脱皮，果仁就已经霉烂变色，如不能及时脱掉核桃外表的青皮，将严重影响核桃的品质。我国核桃采后处理技术比较落后，在核桃脱青皮、清洗加工关键环节和设备成套性方面处于空白，严重制约了核桃油、核桃果汁等产品的精深加工。

为提高我国核桃脱青皮清洗加工技术水平，实现核桃生产的商品化，针对我国核桃脱青皮和清洗加工等关键技术的研究，开发研制出适合我国的核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备。

1 工艺路线及介绍

1.1 工艺路线

本生产线是一种集青皮核桃分级、脱青皮、青皮分离、清洗、分拣为一体的核桃脱青皮清洗加工成套设备。工艺路线见图1：

图1 核桃脱青皮清洗加工工艺路线

基金项目：自治区农机化新技术新机具研制开发项目 自治区林业科技专项 国家自然科学基金，编号：31260410

1.2 工艺路线及设备介绍

1.2.1 原料要求

采摘核桃要求成熟度高，果皮颜色由深绿色或绿色变为黄绿或浅黄色，茸毛稀少，果实顶部逐步膨胀或开裂时，外层果皮容易剥离，而且成熟核桃果仁颜色均匀，光滑，种仁饱满、无干瘪、涩味淡，出仁率高。

采摘过早核桃不成熟，种仁不饱满，出仁率低，严重影响核桃的品质。因此，采摘时核桃要求成熟度高，在80%的核桃已经松动并且95%青皮已经脱落时进行采摘，采摘后的核桃才可以进行脱青皮清洗加工。

1.2.2 青皮核桃分级

该成套设备中核桃脱青皮机是利用调整板刷和输送带的间隙和角度方法实现脱青皮，因此加工之前先要对青皮核桃进行大小分级，对后续核桃脱青皮时，提高脱净率和降低损伤率。该机根据栅条间隙尺寸达到分级目的，主要由机架、传动装置、栅条筛筒、清筛装置、进料斗、出料斗等组成。工作时，青皮核桃由进料斗喂入，不同大小的青皮核桃在离心力的作用下从不同尺寸的栅条间隙中分离出来，落入不同的出料口。

1.2.3核桃脱青皮

采收后的核桃带有一层青果皮，青果皮厚度依据品种不同，一般3-8毫米，为防止果仁变质，从田间采收回来的青皮核桃必须在1-2天内脱去青皮，脱青皮过程应尽量避免机械损伤。

该机主要由喂料口、钢丝板刷、链板式输送带、传动系统、间隙调节装置、角度调节装置、出料口等组成。工作时青皮核桃经进料口到链板输送带表面，进入钢丝板刷青皮剥离区，板刷上的钢丝刷与链板输送带产生相对运动，使物料不断滚搓和剪切，将青皮剥离下来直到出料口，通过调节间隙手柄，控制板刷和链板式输送带间的间隙，通过调节角度手柄，控制板刷与链板式输送带之间的角度，从而实现大小青皮核桃的脱青皮。该机青皮剥离过程较长，脱净率高。

1.2.4青皮分离

主要是将剥离的或松散青皮与核桃分离，并对核桃进行预清冼。该机由机架、进出料口、栅条滚筒、传动装置、喷水管等组成。工作时，脱了青皮的核桃及青皮进入料口，栅条滚筒转动，在离心力的作用下，物料不断滚动不断从栅条间隙中分离不牢固的青皮，同时受到压力水的喷冼。该机分离效果好，生产率高。

1.2.5 连续式清洗【青皮核桃脱皮机】

清洗用水必须符合生活饮用水标准，洗去污染核桃壳表面的青皮汁、残留的青果皮以及尘土、枝叶等。去掉表面的有色污点，使核桃壳表面光滑洁净并保持色泽一致。

该机由清洗毛刷辊、螺旋输送辊、喷淋装置、传动装置、出料口等组成。工作时，核桃在多组毛刷辊的带动下不断滚动，被毛刷刷洗，然后被螺旋输送辊推送至出料口，同时受到压力水的喷洗。该机采用连续式作业，效率高，故障率低，能配套在生产线中进行连续加工。

1.2.6分捡

分拣在滚杠分拣台上进行，由人工将破损和青果皮未剥离干净的核桃分离出来，其中未

剥离干净的核桃再进行二次剥离。

1.2.7烘干

经脱青皮机处理后，及时进行干燥。核桃干燥的方法是采用热风干燥。热风温度一般在45℃左右，温度过高会使果仁内不饱和脂肪酸腐败变质，无法食用。

1.2.8青皮输送

主要通过网带输送机将青皮废渣与水分开，然后将青皮废杂通过提升机输送出去。 2 核桃脱青皮清洗加工套设备

该生产线主要由青皮核桃分级机、原料提升机、连续式核桃脱青皮机、青皮分离机、连续式核桃清洗机、分拣机、废料输送机、废料提升机、水循环系统和配电箱等组成。如图2核桃脱青皮清洗加工成套设备。

图2核桃脱青皮清洗加工成套设备

1. 青皮分级机2.原料提升机3.连续式脱青皮机4.青皮输送机5.青皮分离机6.连续

式清洗机7.分捡机8.青皮提升机

3 主要技术指标

整条生产线技术经济指标

生产率：3000～5000㎏/h；

配套动力： 30kW；

去青皮率：≥95%；

洗净率：≥95%；

4 生产线技术特点

4.1适应性强

通过选择不同品种的核桃进行脱青皮性能试验和生产性试验，通过不断改进，该机适合不同品种，不同外形大小、不同青皮厚度、不同果壳厚度的核桃，适应性强。

4.2 生产率高，劳动强度低

该成套设备适合于青皮核桃的规模化批量加工，生产率由目前的手工作业每人每天150kg，提高到50T/天（按每天加工10 h，每小时5T计算），相对于传统加工方式，其功效较人工高300倍以上，较常规设备高10倍，劳动强度小，大大降低核桃生产加工成本，同时改善了初加工的卫生条件，提高了核桃的品质。

4.3 可实现连续化生产

研制的青核桃脱皮机、核桃清洗机结构新颖，既可两个单机配套使用，适合农户的产地加工；又可配套在生产线上，实现核桃脱青皮、清洗、分拣连续式生产加工，用于企业规模化生产。

5 核桃脱青皮清洗加工成套设备推广情况

该生产线已在新疆喀什地区和阿克苏地区得到推广应用，用户反应该生产线性能良好，适应性强，大大提高了加工生产厂家的工作效率和经济效益。另外该成套设备已经推广到湖北、山西、甘肃、云南等地，通过不同地区、地点的实验结果表明，该机适应性强，可加工不同品种不同大小的核桃。 核桃脱青皮清洗加工成套设备的研究与推广，将推动核桃产业的发展，加速核桃破壳取仁深加工的步伐，增加产业链条，提高产业经济效益。 参考文献:

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[7] 秦晓彦，李锦，孙爱芹.核桃的采收、脱皮、分级和贮藏[J]. 农技服务，2006，（11）：48-49

篇七 青皮核桃脱皮机
青核桃剥皮机

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