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麦当劳老板创业史

2017-07-03 11:17:27 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 麦当劳老板创业史(共7篇)我是如何开快餐店的!一个女老板开餐馆几年的经历 日期:2009-04-27 19:49:29今天是最早到家的一天,老公上班,儿子竟然这么早就睡着了,难得清闲反而有点不习惯了!呵呵~女人。。。。。。今天中午接了90份外卖,现在看来真的很轻松。后天也预订了90份,最近大概团体活动多起来了。看来要朝这方面...

篇一 麦当劳老板创业史
我是如何开快餐店的!一个女老板开餐馆几年的经历

 

  日期:2009-04-27 19:49:29

  今天是最早到家的一天,老公上班,儿子竟然这么早就睡着了,难得清闲反而有点不习惯了!呵呵~女人。。。。。。

  今天中午接了90份外卖,现在看来真的很轻松。后天也预订了90份,最近大概团体活动多起来了。看来要朝这方面动动脑子。

  啊。。。儿子醒了。。。晚点再写

  日期:2009-04-29 00:08:28

  今天真是郁闷极了!一早就接到店长电话,说店里有客人昨晚消夜在红枣里吃出个飞虫,。我本来不想出面,让店长妥善处理。可是客人要求赔偿1万元,店长直接拒绝,他们在店里一直坐着,从9点到11点,后来又一步步说到2000千,并扬言如果不答应就向卫生局投诉。我知道我又碰上敲诈的了。而且是有备而来。我想如果我今天答应了,以后他们会吃定我的,所以不愿私了,坚持通过执法途径解决。他们见我态度坚决,就打了投诉电话。一会卫生局的人就到了,那时店里正是高峰期,其他客人都以质疑的眼光看着一帮穿制服的人在店里拍照片,录口供,我的心情真是糟透了。后来卫生局的人也感觉到对我店影响不好,也许是同情我吧!就把我们带到局里录口供。一直到下午一点,才算完事。卫生局的态度是有投诉必罚,所以我又得掏出一大笔钱了。至于我和顾客之间只能自己协调,我不想给这种人钱。因为当晚当班的服务员已经向我反映:此顾客一进门拿红枣时就莫名其妙地问服务员,红枣里会不会有虫。到吃得差不多快完时叫服务员过去,说碗里有虫,并一定要找老板娘。服务员跟他道歉一个多小时并给他免单,他就是不依不饶,很凶地骂服务员,并让服务员写上在店里吃到虫的字据,并用手机拍了照。但是服务员看到那个虫还是新鲜的,完整的浮在面上。今天我也看到了照片,确实如服务员所说。但是卫生局说他们只管事实看到的,今天看到的虫在汤里浸了一夜,已经无法分辨昨晚是放进去的还是在红枣里煮过的。我只能认罚!那个人扬言如果协调不好,不会让我安心经营。看得出这帮人就是社会上的混混,脖子上挂着金链,手臂上有纹身。看来我真是被他们盯上了!卫生局的人劝我破财消灾,最后在他们的调解下赔了500元。说真的,我真的很不甘心,明知是敲诈,却没有好的办法解决!天涯的高手们,赶紧帮帮我吧!这时的我真的很想有白道或黑道的亲戚朋友啊!可惜。。。世代农民,老实巴交,连说句恨话都不会!这年头,老实人真的要吃亏!

  日期:2009-04-29 22:38:02

  很感谢你的建议,我也赞同你的观点。如果确实是自己做的不足,应该真心道歉,努力满足顾客的要求。但是如果是恶意敲诈,就真的很可怕。因为你防不胜防。他会专门挑选职能部门放假或下班,无法及时到场的时候,了解你店内的具体情况,知道你店内晚上没有有经验的负责人,恐吓服务员。一般服务员多是小姑娘,胆子小,怕事,也没有处理这种事的经验,更别提报110了。今天那个服务员就提出辞职了。要指控他是恶意敲诈,需要两个以上服务员出面指证,有谁敢出来指证呢?

  日期:2009-04-29 22:46:07

  我今天一天脑子里都在想这种事情该怎么处理。或许当务之急就是给服务员培训,遇到类似事件该如何分辨是事实还是敲诈,如果是事实该怎么给顾客满意的交代。如果是敲诈就直接报110。但是服务员是不是敢。。。真的没人敢保证!

  日期:2009-04-29 23:01:20

  在网上搜索关于这方面的处理方法,有一个不错,但不知道适不适合我。

  与顾客签《理赔公约》。顾客在酒店遇到类似事情后,酒店工作人员首先真诚地承认错误在于我们,然后根据《公约》中规定的不同赔付情况与顾客签定《理赔公约》,双方签字,进行正式赔偿。这样的处理方式看起来更正式、让顾客感觉更被尊重。后来的事实证明,顾客普遍接受这种方式。

  《理赔公约》对顾客与酒店发生的各种纠纷分别进行界定并制定不同的赔付标准:

  如果顾客在饭菜里吃出头发、苍蝇、虫子等异物,无偿为顾客换菜或退菜,赠送果盘,并一次性向顾客赔付精神损失费20元;

  如果顾客对饭菜质量提出疑问,免费为顾客换菜;

  如果顾客的衣物或所带物品因酒店工作人员的疏忽污染或受损,无偿为顾客清洗、亲自送上门,并一次性向顾客赔付精神损失费20元;

  如果顾客与酒店工作人员发生争吵,工作人员当场向顾客道歉,并一次性向顾客赔付精神损失费20元。

  为了方便客人看到我们的《理赔公约》,我们把它附在点菜单封面的背面,客人只要打开点菜单,在点餐之前就能看到它。顾客与酒店签定的《理赔公约》形式如下(以顾客在饭菜里吃出头发、苍蝇、虫子等异物为例):

  尊敬的顾客:

  您好!首先向您真诚地道歉!

  我们的服务没能让您满意,是我们工作的失误,您提出的问题对我们是一种督促也是一种鼓励,我们一定接受您的建议,保证您下次光临时让您和其他顾客满意。

  现在您在我们酒店就餐时发生了不快,我们将无偿为您退菜或更换价值相当的菜肴,赠送果盘,并一次性向您赔付精神损失费20元(横线上内容根据发生的不同情况,依据《理赔公约》填写不同的赔付标准)。

  再次向您真诚地道歉,敬请谅解! 希望您下次光临,我们的发展离不开您宝贵的意见和建议。

  酒店:--------(酒店盖章)

  顾客:--------(客人签字)

  年 月 日

  个人感觉这个方法在大城市里人们总体素质较高的地方比较可行,但也仅限于正常的投诉事件处理。而对那些故意敲诈的还是没用的。

  日期:2009-05-03 22:04:39

  朋友们,节日快乐!

  劳动节三天假期,我也给自己放假了。带着一家四口出去旅游。三天的行程安排地满满的。1号到余姚,考察了好四方,来必堡,华毕合等几个知名的中式快餐店,感觉确实他们的管理真的比我好多了,所谓细节中见真工夫。他们能做到开这么多连锁店都能管理得井然有序,这就够我学的了。不过说实话,自我感觉我的装修环境和菜品质量不比他们差。但他们的生意比我们好多了,关键还是位置,人流量。

  2号到绍兴,让儿子去感受鲁迅文化,在咸亨酒家吃的饭,其实也是快餐模式,只不过多了鲁迅文化,谁都愿意来上一碗老酒,一碟茴香豆,感受一下孔乙己摇头晃脑的样子。

但今天我对老店周围餐饮圈子做了个粗略的观察,心中产生了些许担忧。很明显,周围的其他餐饮店象雨后蘑菇一样,一下冒出不少,在我们这里,我发现一个十分奇怪的 现象,虽然是个江南小城,但这里的人好面食,不亚于北方人,他们很多人居然把面食当作主食的,这是我以前一直疏忽,没有察觉 的,我店附近的两家面馆,中午时间生意不要太好哦!其中一家做了很久,名气也比较大,今年到我这里访了访,打了不少电话给我,我也大方的将知道的所有都告诉他,照着我店的样子做了点装修,生意近乎火爆!还有一些传统的小饭店,几步路就一家,方圆100米的范围居然有16家餐饮店,这竞争似乎有点到了白热化的地步了。

  也许是前段时间,一心抓业绩,似乎有走偏的可能,为了吸引更多顾客群,店长在整体控制上往下调整了,这使得进入店内消费的人群有了明显的改变,这给中高段消费人群的心里层面出现了负面影响!如果真是这样,这对我日后的经营潜在影响是非常巨大的。

  外卖,今天还在和老公做讨论,他的意见也是要把堂食放在第一,可以淡化散点的外卖,把精力集中起来!

  日期:2009-08-18 22:15:15

  当今的医院真是天下的乌鸦一般黑,不管什么病都要让你全部的检查都做到,一天排队转下来,既浪费时间又浪费钱,随便一查都要一千多。更可气的是还查不出什么病因却配一堆的药。吃下去一点效都没有。换一个医院又得重新来一遍,然后又配一堆药,来来回回,把奶奶折腾得死活都不肯再上医院了,说是怕我再花钱。可怜的奶奶,省吃俭用,辛苦了一辈子,从没享过福,总是在为我们考虑,说自己老了,已经没必要再花这么多钱看病,其实谁不怕死呢?只是怕给我们添麻烦而已!唉。。。可怜的奶奶!

  日期:2009-08-18 22:23:38

  好长时间没上来,竟然翻页了,感谢关心我的朋友们,特别感谢鹤鸣!

  近期因为奶奶身体不好,陪她寻医,却效果不大,所以心情郁闷,也无心发帖了。真的不想应了“树欲静而风不止,子欲养而亲不在”那句话!

  日期:2009-08-18 22:41:02

  大桥通车后,新店的生意有了明显好转,人流量比以前大多了。营业额也有了稳步上升。熬了3个月的消夜没有好转,决定改变经营思路,把消夜停掉,改做早餐,打算和隔壁的几家宾馆谈谈,让他们发我们的早餐券。

  上个月的结算已经出来,新店还在亏损中,(主要亏在消夜)。

  老店营业额创新高,但盈利却下降,只有18。6%。很不理想,看来管理还是很差。而且这个月感觉生意有所下降,今天找店长和厨师长聊了,让他们找出原因并解决它。

  日期:2009-08-30 20:19:23

  很长时间没来了。看了朋友们的回帖很是亲切!

  这段时间店堂人气有了很大改善,每天的营业额也有了较大幅度提高,我归结起来可能是2两个方面的原因。1,首先要承认外部环境的变化,我们这儿的大桥终于通了,这使得南北人群的流动有了很大增加。2 ,是要肯定把弟弟换下是个明智之举。这样让我在管理上可以规范有序进行。

  这几天我正在着手进行管理制度的改进,在9月分先试行厨房的检查制度,这是老公建议我实施的,给了我决心。同时也要感谢鹤鸣老兄,他也给了我很多的启示!不知道效果会如何,心中也很是忐忑。到时候会和大家汇报。

  我现在还面临着新的压力,就在离我江北店很近的位置,可以说是同一个商业街,绍兴的"外婆烧"马上就要开业了,经营模式几乎一样,但他们的规模实力应该很强大,也许还会有很成熟的管理体系。这让我倍感压力!但我这人喜欢挑战,我就把这当作提高和学习的机会了!!

  日期:2009-09-03 17:23:56

  ohye,终于发表上去了,呵呵这次要不复制一下我又得重新写一遍,电脑速度太慢了,木法啊。妹妹加油吧,(呵呵,应该我比要大点,所以叫你妹妹吧)我会一直关注你的!我现在也面临着很大的问题,生意一直停滞不前,很是伤脑筋,所以我也想做快餐,但是无店经营的那种,但我不知道怎么样才能在最短的时间内送最多的餐,也想问一下你,你说你一次能送500多分餐都没有问题,我想了解你是怎么做的?能具体的说一下吗?比如有多少人送餐?用的是什么餐盒?用的什么交通工具等等?请妹妹赐教,谢谢!

  上来学习学习!收益非浅!谢谢各位老师

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  谢谢你的鼓励。

  其实我的散客外卖做的也不好,我说的一次送500份外卖是指接团体外卖,菜品,目的地单一。做散客外卖难的不是生产,而是怎样保证速度,怎么保温保质。在我看来,做堂食和做散客外卖是两码事。做外卖的话最好专业做外卖,不要和堂食混在一起做。我的感觉做散客外卖停难的。呵呵~但愿你有更好的突破!

  日期:2009-09-09 21:45:26

  同条街上的中式快餐9月8号开张了,我也去观摩了两次。不可否认,从装修环境,管理,硬件软件都超过我,不愧是运营多年的老手,一看就是有经验的经营者。对我们是个很大的压力。这两天的生意明显下降,虽然是预料之中,还是怕打击员工们的心理,赶紧给他们安慰打气,但愿能慢慢回升。

  日期:2009-09-24 21:52:24

  看到这么多的朋友一如既往地关心着我,真的很温暖。再多的苦也变得清淡了!这段时间少上网是因为琐事太多忙不过来,而且店的经营也没太大起色,所以也懒了。

  先汇报一下最近两个店的状况。老店上个月的营业额创历史新高,但利润却创历史新低。马上紧张起来,召开内部会议寻找原因。最后痛心地发现合作了两年的肉类,粮油,蔬菜供应商都有不同程度地玩鬼,真的很恼火,一直把他们当朋友一样地来往,结账也是从来不拖不欠,总认为合作是彼此诚信的,没想到被人当傻瓜了。怪自己管理不善,无话可说!马上自己出面去跑市场,重新联系了几个供货商,和他们说好试做一个月,行的话签供货合同。原来的供货商几次找上门来道歉,给我爸爸送礼,全部被我拒之门外。接下来每天早上六点钟起床去验货,并把爸爸的工作重新做了安排,这个月我想会有改观。就是大米,因为去找了几个供货商都没有物有所值的东北米,干脆在超市里买。有点恼火的是超市不送货,每天要我和老公自己开着破车去背米,把我老公都背烦了!

  日期:2009-09-24 22:09:05

  新店早餐已经开始营业,接连三天营业额都是两百多,还看不出前景。隔壁新开那家更大规模的快餐店在开张的三天对我们影响很大,客人分流了很多,营业额直线下降。三天后回流,这几天逐渐稳定,揪着的心也稍微放下点。但也深知革命尚未成功,同志尚需努力!

  接下来还有更大的压力,离老店100米往南的位置要开一家400平米的中式快餐店,往东500米的位置要开一家500平米的中式快餐店。我那可怜的小小店面不知会是怎样生存?

  日期:2009-09-25 23:29:08

  今晚是最清闲的,儿子跟奶奶睡了。给大家讲讲店内的小故事吧!早上接到两边店的电话汇报,停水!赶紧打电话到政府部门咨询,告知自来水厂高压线烧掉,无法供水,正在抢修,什么时候来水不知道!真是晕菜!菜已经全部送到,却没水洗!总不能把菜都倒了吧?再说全城停水,客人也要吃饭啊。赶紧想办法吧!马上安排人员分工合作。洗杀组和外卖工组合,把菜拉到富春江边和大奇山山水出口洗,厨师负责去买矿泉水(因为停水,送水的店忙不过来,只能自己去拉),服务员前厅准备中午的餐具,因为没水,不能洗碗,只能用一次性餐具。接下来厨房洗锅,烧菜,一餐下来用了30多瓶桶装矿泉水。总算是正常出菜,这天生意也是特别地好,不停地加菜,不到1点,就卖得空空的了,饭也没了,菜也没了,晚到的客人在抱怨我们准备地太不充分,我们只能苦笑着道歉。

  最后,自己的员工餐都没得吃了,只能带着大家去吃面,虽然大家都辛苦极了,但还是都很兴奋,这样的日子让大家体会到团结的力量!

  日期:2009-10-04 23:23:37

跑了本地的两家新华书店都没有这几本书卖,上网购买也是缺货,只有:《麦当劳店铺管理手法》这一本,已下了订单,不知什么时候能到。另两本不知哪位高人有,可否转卖给我?有的话联系我,谢谢!

  日期:2009-10-18 22:16:26

  好些日子没上来了,感觉有点没脸见人!因为店的经营还是没有起色。

  新店的生意还是不温不火地维持着,不够稳定。附近新开那家大型快餐店也是很惨,一餐下来寥寥落落几桌人,够折磨人的。看的出老板也是很急,又推出炒菜和宵夜,但是好像也不好。看来这边真的是地段问题!

  二楼考虑最终还是没有行动。一是考虑到改动成本,二是怕给客人造成感觉是因为快餐做不好又想转型。说到底还是自己没方向,不敢乱动!真是说出来都丢脸!

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篇二 麦当劳老板创业史
雷蒙.克罗克(52岁开始创业的麦当劳创始人)

  雷蒙.克罗克

  雷蒙·克罗克(1902年10月—1984年1月14日),出生在美国芝加哥一个普通的家庭里。他和大多数富豪一样,都从事过很多种工作,经历过几次破产,几次失败之后,成功地创立了麦当劳,终于他也和他的企业一样成为全世界遐尔闻名的富豪。

  1954年,52岁的克罗克见到麦当劳的创始人麦氏兄弟,决心加入麦当劳。1955年3月2日,他创办麦当劳体系公司。

  1960年2月,他正式接管麦当劳,在全国范围内开办连锁店。

  1957年,他开始利用报纸、收音机、电视进行广告宣传,取得极大成功。1970年,麦当劳开始向海外进军,克罗克建立了一个庞大的麦当劳帝国。

  1954年,克罗克已52岁了。人过50,知命之年,正是大干事业的好时间。

  在这之前,他干了25年的推销工作,对食品工业中外来食品业尤为重视。他没卖过一天汉堡包,没开过餐厅,但对食品服务业走势了如指掌。

  这一年,他走进了圣伯了诺的麦当劳餐厅,他立刻感到自己豁然开朗,眼前一片光明。他坦率地说:“当我遇见麦氏兄弟时,已有多年的准备。我在食品、饮料上经验丰富,足以辨认饮食的真伪。”

  此时,已是中午,餐厅外的停车场挤着150人,服务人员高速作业,15秒钟以内,客人所要的食物送了过来。

  克罗克眼观六路耳听八方,多年的推销工作使他走遍了全美国,“全国许多地方可以开这种餐厅”。一个大胆的设想在他脑中应运而生。

  上帝总是帮助自立者,缺乏远见的麦氏兄弟需要一个新的连锁代理来解决新的发展问题。克罗克被聘用。

  他说干就干,第二天就找麦氏兄弟商谈,取得了推展全国连锁的权利。麦氏兄弟提出:“由您这样有经验的人来代理,我们很感兴趣。”但是我们得定个条件,权利费用为950美元,你只能抽取连锁店营业额中的1.9%作为服务费。其中1.4%是用于您对连锁的服务,0.5%给我们,作为使用店名和生产体系的权利金。”

  这是一个极为苛刻的条件,为实现自己的理想,克罗克接受了。

  1955年3月2日,克罗克创办了麦当劳体系公司,他开始把自己当推销员的经验应用在这里。

  他将个人的魅力、诚实与坦率融为一体。他不急于发财,他坦率地告诉员工:把工作干好,别想着赚钱,只要工作干好了,钱会自然来,水到渠成。

  52岁的他明白自己的处境,本次不成功,一生就没希望了。

  一开始,他把麦当劳作为一个企业稳定下来,以品质优良著称。要达到连锁经营,最重要的是避免“区域连锁”。他决定,麦当劳一次只卖一个连锁餐的经营权,价格是950美元。

  他以大都市作为授权连锁经营区域,但很快便缩小范围,到1969年,连锁合同仔细到城市、街名都有严格规定的程度。

  为坚持信誉,他提出:老麦当劳决定在当地开更多的店时,加盟者有权利优先购买新店的连锁权,但无权自行开店。

  他从不把连锁权卖给实力雄厚的连锁人。他的独特想法是:“如果你卖出一大块地区的区域权利,就等于把当地的营业全部让给了他。他的组织代替了你的组织,你便失去了控制权。”

  麦当劳一天一天在成长,在壮大,但内部的危机也悄然而来。

  麦氏兄弟抽走1.9%中的0.5%作为权利金,麦当劳的发展面临着重重困难,资金缺乏,无力壮大。他们的贪婪的做法[来源:

  1961年初,麦当劳兄弟与克罗克开始谈判,让出麦当劳。

  他们开出的价格十分惊人:“我们非要270万美元不可,而且要现金。我们兄弟俩每人100万,山姆大叔(指向美国政府纳税)70万,一分不能少。”

  劳苦功高的克罗克一听,差点晕倒了,他没想到,对方的贪婪令他接受不了。他一面设法筹款,一面委托律师办理合同。

  1968年,麦氏兄弟彻底败出速食业。他终于摆脱了羁绊,可以自由地驰骋了。5年后,他还清了所有贷款。

  第一次出击,克罗克失败了。他将18张连锁牌卖给加州,那里距总部2000公里,他无法控制这些连锁店,加盟店主各行其事,或改变作业程序,或增加菜单项目,或提高产品价格……引起了一些混乱。

  他吃一堑长一智,多年合作经营中,形成了他独特的连锁经营之术。他得下如此结论:真正合作好的是那些原来不属于食品业,但是愿意全心全意地贡献给新事业的人。

  他的经营哲学是:“如果一个企业中,有两名主管的想法一致,则其中一名便是不必要的。”

  他雇用人时,只看其才能,即工作表现。

  他的用人哲学是,重视外观。

  他是实用主义者,不看重学历。

  他自己穿着高雅、举止典雅,讨厌嚼口香糖、看报纸、画画儿、穿白袜子、咬指甲、衣服皱成一团、头发不梳理的人。

篇三 麦当劳老板创业史
有关麦当劳的名人故事:先把桌子擦好

克洛克的家境并不富裕,下课的时候在一家快餐店打工。起初老板安排他专门擦桌子,他毫无干劲儿,当天就溜回了家。 克洛克向父亲诉苦:我的理想是做老板,不是擦桌子。父亲没有反驳他,而是叫他先把自家的餐桌擦干净。克洛克拿来毛巾,在桌子上随意擦了一遍,然后看着父亲,等他验收。父亲拿来一块崭新的白毛巾,在桌面上轻轻擦拭了一下,洁白的毛巾立即脏了,分外刺眼。父亲指着桌子说:孩子,擦桌子是很简单的活儿。可是你连桌子都擦不干净,还能做好什么,凭什么做老板?克洛克羞愧难当。 克洛克回到了快餐店,他谨记父亲的教诲,每次擦桌子都要准备5条毛巾,依次擦s遍,而且每次都顺着同一个方向擦,为的是不让毛巾重复污染桌面。 最终,克洛克得到老板赏识留了下来,并接管了那家快餐店,做了老板。10年后,他创立了自己的餐饮公司麦当劳。 有人向克洛克讨教成功秘诀,他总是自豪地说:因为我有一个伟大的父亲,他教会了我怎样才能把桌子擦得最干净有关麦当劳的名人故事:先把桌子擦好。

篇四 麦当劳老板创业史
4个80后小老板的创业故事

4个80后小老板的创业故事 

   

  青蛙们在一锅水里游泳,一开始水是冷的,有些青蛙感觉到锅底在加热,就跳出去了;有些则继续留在温水里享受。到水快开的时候,那些享受的青蛙大部分死在了水里。

——青蛙的寓言

  “现在没人能找到可以养你一辈子的工作了。”年过五十的美国网迅公司总裁、NEA基金合伙人朱敏跟记者聊到年轻人创业的话题时,特别感慨时代的不同。 

  “我们那时的大学毕业生,安安稳稳等分配就行了;现在可不一样了,学生一毕业就被抛入市场经济的大熔炉。” 

  上世纪70年代,朱敏在农村插队,办起了“社队企业”,就是“公社”和“大队”的企业。那时私人开店、办企业是不被鼓励的,弄不好就整出政治问题来。可是现在—— 

  吴立杰,1980年生,2002年大学二年级时办了策划公司;2004年读大四,创办了在法国注册的品牌服装企业。 

  戎天祥,1982年生,中专毕业后辗转办起了服装店,联合南京城内许多家时尚行业小店,组成“25岁创业联盟”,开创小店经营新模式。【麦当劳老板创业史】

  俞瑜,23岁的宁波老板,去年接手家族企业,新官上任三把火,把公司整理得红红火火。 

  陈志江,更为传奇,他成立了一个“一人公司”。 

  …… 

  这些只是一个群体的缩影,同时也是一个时代的缩影。 

  这边“80年代”的年轻人做上了老板,那边还在校园的“80年代”已经把创业大赛进行得如火如荼。6月10日,浙江大学第五届“蒲公英”学生创业计划竞赛经过8个月层层角逐,从134支团队中选出3支,准备参加全国大赛。记者注意到,他们参赛

的项目非常接近商业产品,如“全景监控摄像机”等,不只是存在于象牙塔里的高端技术。 

  “在美国,创业计划竞赛大大推动了高科技产业的发展,Netscape、Excite、Yahoo等公司都是在美国大学的创业氛围中诞生的。谁知道我们这里不会产生下一代商业领袖呢?”一个参赛的大学生很认真地说。 

  “国家鼓励+就业危机+社会风标”,一位社会学者这样概括“80年代”甚至更小的年轻人创业的动因。 

  “现在各个地区都在出台鼓励年轻人创业的优惠政策,而因为互联网的存在,许多公司似乎都是一夜之间崛起,他们的创始人也就此成为社会风标,成为年轻人的偶像。而年轻人自主创业,对缓解社会就业压力是有好处的,因此也是政府支持的。” 

  观察这些年轻创业群体,与父辈相比,他们不仅具有拼劲闯劲,也具有更高的知识修养、更宽阔的眼光。因而也能产生更多新思路、新模式、新奇迹。 

  当然,这是这一代创业群体令人乐观的一面。他们也面临比父辈更加激烈的竞争环境。因为他们的世界更大,心更大,但是成功的几率永远是一样的。有一句话说,“100个人创业,有1个最后成功就不错了。” 

  从“芙蓉姐姐”一夜蹿红网络我们发现,现在很多事情速度都比原来快。但也许,创业不是。 

我们记录了4个年轻人的创业故事,同时请了企业家、社会学者、经济学者,还有创业者日夜企盼的基金投资人,共同探讨“80年代”创业群体的现象。也许,这个世界上没有一个观点是绝对正确的,但我们希望读者能从中找到适合自己的建议,走一条适合自己的道路。 

 

  年轻不怕拒绝:28次跑成第一笔业务 

 

  企业:法国豪雯服饰有限公司 

 

  总经理:吴立杰 

 

  年龄:26岁 

戴一副黑框小眼镜,平头,皮肤很白,微微有点胖,说起话来慢条斯理。这跟记者想象的太不一样了!我以为,这个大二开策划公司,大四成立自己品牌服装公司的人,说话总应该比常人快一拍。 

高二同学的“男模” 

吴立杰,2004年大学毕业,出生在温州泰顺山区。家到城里隔着好多座山,那条悬崖边的险路外地司机根本不敢开,去那个小山村,只能老远下车,等本地司机来接。 

小时候少有机会去城市见大世面,家里又很穷,但是吴立杰爱上了画画。隔壁爷爷家墙上的画让他如痴如醉,一有空就在家里乱涂乱抹。高二那一年,有个学画的同学看到吴立杰老是很羡慕地盯着自己,建议他学画,就从做“男模”开始。 

这个同学向吴立杰打开了另一个世界。因为天天画画,把成绩撂下了,他因外语两分之差没考上中央美院,最后进了浙江理工大学学设计。但在浙江这样一个经济活跃的地方,吴立杰把艺术和商业结合起来,找到了最适合他的路。 

睡沙发的大学生老板 

大学才读了几个月,吴立杰就找了两家服装公司做兼职。 

“上大学的费用都是自己挣的。给两家公司做兼职,不但给他们做服装设计,还学面料、进货等知识,少的时候一个月拿400元,多的时候可以拿3400多元。” 

不过,这段时间也让吴立杰深深感受“为他人作嫁衣”的滋味。一个款式卖得好,厂家可以赚几十万元,但是他只能拿到几千块。“按这种速度,我在杭州也许一辈子都买不起房。” 

大二前,吴立杰还参加了许多国内、国际设计比赛,并在第二届CCTV脑白金杯、

【麦当劳老板创业史】

中华杯国际服装设计大赛上获奖。学校的橱窗里,经常可以看到他的获奖作品。 

大二暑假,吴立杰自立门户,登记注册了一个服装品牌策划公司。 

“学校在杭州下沙,公司在中山花园,每天早上六七点钟从沙发上爬起来,走到杭州大厦附近坐328路公交车到学校上课,上完课马上赶回公司,工作到凌晨,再爬上沙发睡觉。” 

刚成立的公司业务少,吴立杰回忆说,第一笔救命业务,他整整跑了28次才搞定。为了减少开支,吴立杰每次出去谈业务都是挤公交车。“但又不能表现出自己是坐公交车去的,否则人家会看不起你。每次快到人家公司的时候,先尽可能擦去身上的臭汗。” 

发展事业,由外而内 

成功帮一些客户做了品牌策划、推广后,更多的公司瞄上了他。业务逐渐不成问题,他也能有选择地帮一些大牌公司做策划。“那时学了很多东西,包括大公司的运作、进货、销售、管理等。做企划其实很能偷学大公司的精华。” 

通过朋友关系,2004年,吴立杰的服饰公司在法国成功注册,注册资金150万法郎。2005年,为了迅速打开市场,吴立杰给自己策划了一场巨大的招商会。他租了钱江大酒店顶楼,两天时间内向来自全国各地的100多位代理商展示了他们设计200多款服装。 

“之前我自己跑到各地发了400多张邀请函,凡是看到那种装修豪华、代理品牌服饰的店,就进去和他们谈。招商会的模特,是直接从法国、香港请过来的。我要给人一个印象:你看到的是一个大品牌,不代理就亏了。” 

现在,他的公司在全国18个省有代理,还在杭州彭埠有一个1000多平方米的生产基地。 

毕业仅2年的吴立杰,又跟朋友合作成立了一家生产皮包的新公司,这回是在英国注册的商标。这也是他策略的一部分——现在大家不都喜欢洋品牌么! 

 

  年轻不怕失败:一人公司好办事 

 

  企业:杭州翔软科技有限公司 

 

  总经理:陈志江 

 

  年龄:26岁 

第一次见到陈志江,是在他位于杭州西溪软件园的办公室里。60平方米的办公室,比想象的要宽敞,好几个人在忙碌着。2004年刚刚大学毕业的小陈,显示着作为老板应有的老成和干练,面对记者热情而不失稳重。 

大学期间,作为学生干部的小陈非常活跃,组织社团、参与扶贫支教……大学毕业进了一家房地产公司,对小陈来说也算专业对口,但骨子里的创业意识一直蠢蠢欲动。干了半年之后,小陈终于跳了出来,开始着手准备自己的公司。软件开发、网站建设,一切做起来得心应手。 

去年年底,就在公司准备注册的时候,小陈通过熟人知道了这样一个信息:可以注册一人公司! 

“本来是想拉大学里的老师一起注册的,能注册一人公司的话,我会省很多精力。”小陈最终用自己凑的50万元钱注册了这家公司。“创业初始阶段,一个人更加容易办事。”小陈说:“毕竟在创业初期,公司的经营方向还没有完全确定,有很多股东的情况下很容易出现分歧和争吵,导致前功尽弃。这也是很多公司创业失败的主要原因。”看来,小陈对于一人公司的优势有自己的见解。 

【麦当劳老板创业史】

“当然,人多力量大,我的一人公司还是得发展成多人公司的。”小陈展望未来:“公司要发展壮大,不可能由我一个人完成。实行股份制、实现上市才是我的终极目标。”

篇五 麦当劳老板创业史
创业史

【麦当劳老板创业史】

创业史

随着时代的进步和经济的发展,人们已经不再单单的满足于来给别人工作来体现自身的价值了,越来越多的人们加入了自己创业这个庞大的队 伍中了,人们希望通过自己的智慧和努力来体验自己创业的快感和激情,另外也能更好的体现自身的价值。因此更多的人选择了自己创业。然 而,并非每个自己创业的人都能成功,甚至有些人因此而遭受破产的困境,所以说,如何选择创业是至关重要的问题。 那么,到底怎样选择创业呢?该选那个项目作为我们的创业梦想呢? 创业的过程我们又该注意哪些问题呢? 首先,不论你的具体情况怎样,如果你要创业、要选择创业项目,必须遵循这样几个普遍原则: 1.选择创业的项目就像搞对象 ,而创业的感觉可以同初恋相比。 选择创业项目的重要可以同搞对象相比。任何项目的本身,有一个怀胎、孕育、出生、发育的过程,这是一个自然的过程,创业者对一个具体 项目,有一个认识、理解、通透、把握的过程,这是一个历史过程。由此决定了创业的过程是人与项目长期相互融和的过程,也决定了选择项 目必须立足长远。【麦当劳老板创业史】

2.选择创业项首先是选自己 选择创业项目需要四个字:“知己知彼”。知己,就是清醒地审视自己:优势、强项、兴趣、知识积累与结构,性格与心理特征等。知彼,是 对社会未来发展趋势的认识,稳定的、恒久的、潜在的需要。只有选择自己的优势项目,自己的强势项目,自己感兴趣的项目,以及自己专业 知识所熟悉的项目,我们才能先别人一步,才能更接近成功。 3.选项要花功夫 不妨我们来举个实例。有一个人,当过一周时间的世界首富,他就是软银公司的孙正义。他大学毕业后从美国回到日本,选出了50个创业目标 ,用一年时间逐个进行考察,写出了几尺厚的资料,最后选择了做软件。既然选择目标事关人生,就不可随随便便,必须要经过一个充分的论 证过程。在这个过程中,要舍得花时间、花力气,要能够静下心,认真调查研究,寻找事实根据。孙正义的例子让我们看到了认真选择创业项 目的重要性。 4.选项要有特色 选择创业的项目一定要有“根”。就是项目生命的根子、生存的权利、活下去的条件。可以表示成四句话:别人没有的;先人发现的;与人不 同的;强人之处的。 “别人没有的”,可以是某种资源与某种特定需要的联系,可以是某种公认资源的新商业价值。一个走亲戚的人发现附近 的山上有白色的土,可以制做陶器,他进一步了解到附近有铁路。于是他买下这块下面有陶土的地,把土凉干磨成粉――卖起陶土来了。再比 如,“强人之处的”。一个项目中不论哪个方面,哪怕是一点:高人一筹、优人一档就是根。比方说成本,谁能想到“世界500强”排名第一的 是一家叫沃尔玛的零售企业。它能够把管理费用控制在销售额的2%。据说,他们总部的办公室像卡车终点站的司机休息室,可见他们为降低成 本而努力的背后是一种什么样的精神。 以上就是我所介绍的创业过程中必须遵循这样几个普遍原则。然而,如果我们具备了这几个条件,并不是说我们就已经可以创业了,就能成功 了。同样我们依然需要更加充分的条件,正如兵家所说的打仗需要天时、地利、人和一样,我们同样需要天时、地利、人和。 具备了创业的几个基本原则,我们还需要知道创业投资的几个基本步骤 。 确定选择投资项目之后,我们应参考以下4个基本步骤来创业投资: 1.排除一大片知道什么事情是不可以做的。说有个地方有100户人家,每家有1元钱;你有很大本事,把所有人家的所有的钱都赚来了――100元 。还有个地方有100户人家,每家有1万元;你本事不大,只能把1/10人家的1/10的钱赚来――10000元。 2..划出一个圈 知道哪些事情是能长期做的。把社会恒久需要的、已初露端倪的大趋势划进来。例如,由环境保护引发治理江河,导致关闭 中小造纸厂,产生纸制品仓颉科技的供求不平衡,腾出了一块市场。如果用再生纸做资源去添补,会怎么样呢? 3..列出一个序 把可能做的事情排列起来。回头看看过去的20年中,做强、做长的企业是生存在哪些行业,很大程度上能够证实行业与发展 的联系。比如房地产、医药、保健品、证券、建材、装修、交通、教育、通信等。那么,就把大的范围圈定在这里,选出若干项。 4.切入一个点 成就事业的

公认法则是集中和持续在已经缩小的范围内,可做的事仍然很多,这时,比较优势的道理是有用的――认真地审视 自己的强项、优势、兴趣何在,可能同时有几个,与他人比较哪个优势是最有利的。这时,机会成本的概念也是有用的――同样多的时间,同 样的付出,哪个能力所对应的事业会有更大的前景收益,比较中优势会凸显出来很多人都渴望创业,但苦于没有资金。想要创业,就必须考虑如 何能低成本创业,那么,如何进行低成本的创业呢?首先必须要有心理准备,要有吃苦和百折不挠的精神、要勤奋,要有正确的方向和方法,要有良 好的规划和人生设计。要充分利用现有的资源,要发挥自己的主观能动性,要发挥自己的优势,扬长避短、要善于借势。 也许有些人会说,我手上没有创业的足够资金,不能按照我原先预想的那样开门见山的来一个好的的创业项目,如果只是做个成本低廉的小生 意那怎么能体验出创业的激情呢,又怎么能叫创业呢?然而,我们不妨想一下我们所熟知的哪些企业家很多都是从小生意做起的,李嘉诚,比 尔盖兹等等。因此,我们不必为我们现阶段缺少资金而丧失创业的激情,下面来列举几个低成本创业的途径,来说明一下即使是低成本也可以 来作为创业的开始阶段: 1. 智能型行 这些行业里,有特殊知识或技能的人可以低成本创业,不需要大的资金投资,只需要智力投资,包括特有专长,某方面的专长,如管理才能、行销才 能、专利等等。这方面的例子很多。如著名作家、律师、高级工程师、职业经理人、发明家等等。实际上,个人的智能和专长就是一种资源。 2.劳动密集型服务行业 这些行业主要依靠出卖劳动力,资本方面的投入非常少。如搬家公司仓颉科技、家政服务等。 整合资源能充分挖掘和利用、整合资源和信息的人,其 实就是一些善于借势的人。这里的重点是利用别人的资源,成就自己的事业。如风险投资,就是一些人的智力资源和别人的资本资源的结合。这 里的智力资源范围很广,如专利、如创业新点子等。 切入低成本的行业尤其是一些服务型行业,还有大量的不需要大资金投入的行业,如中介公司等。还有一招就是,先不考虑创业,而是在打工过程 中创造个人品牌,如一些有名的职业经理人、行销专家、发明家等,然后利用自己的无形资产和别人的有形资产结合,达到无本创业的目的。 以上说了一些我自己所了解的创业方面的原则,以及如何选择创业投资的几个基本步骤,以及像我们这些低成本创业者的一些可以来创业的行 业。下面我要介绍一下我的创业理想。首先我是一名大学生,同样怀着创业的激情和梦想,我希望有朝一日我自己也能有一家自己的创业项目 ,有一家自己的企业,有一个成功的将来。也许下面我要介绍的项目有一些理想化,有一些不太现实。然而,这并不是问题的所在,反而更是 我的激情所施,也许是空想,也许是盲从,但这并不能抵挡我梦想的心。 烈烈的夏日将要来临,更贴切的说夏日已经来临,面对烈烈的夏日,我们一定在想如何来消除这热量呢?让我们有一个凉爽的夏日呢? 我们一定记得我们小时候最爱吃的冰淇淋吧,我们那时的冰淇淋并没有形成一种文化,一种潮流,一种既可以消除夏日的酷暑,又可以带了快 乐的娱乐食品呢。现在,我通过上网了解到有种叫开心哈利的冰淇淋店正悄悄走进我们的夏日生活中。因此,我有一个创业的梦想,就是在我 们的校园里开一家这样的连锁店,加盟Happyharry 冰淇淋,这就是我的创业梦想。 也许有些朋友还没有听过、吃过Happyharry 冰淇淋?然而这并不是问题的所在,如果这样一个店在校园内或者校园周围开起来的话,一定会有 一大批的同学来光临的,特别是情侣们。 通过上网得知,Happyharry 冰淇淋倡导要快乐的吃冰淇淋,要大口的吃,正如他们宣传的那样:都什么时代了,还故作高雅、委委屈屈地呆在 咖啡店里,细嚼慢咽地吃冰淇淋? Happyharry,地道的美国冰淇淋!要吃,你就放松一些!要吃,你就快乐一些!要吃,你就自由一些!要吃,你就像美国人一样,大口的吞掉 它!Happyharry冰淇淋,让你一见钟情大口吞吃的美味冰点你的财富之梦从开心哈利开始!!!! 据我所知,Happyharry,中文名:开心哈利,来自美国,是国际知名的冰淇淋连锁专卖品牌,在全世界很多地方都有它的足迹。六年前,它来 到中国,凭借地道美国冰淇淋的自由奔放、快乐激情,不断发展壮大,在中国市场迅速稳占一席之地,

并被中国消费者网、中国消费者基金会 评为“质量服务诚信单位”,荣列中国连锁经营协会会员单位;中国国家商务部商业特许经营备案企业。在他们的阵营内400多位加盟商正如火 如荼地发展着自己的事业。 因此,我认为:携手开心哈利,我可以为自己创造一些财富,我将走向成功!这是因为: 在中国,冰淇淋早已不仅仅是一种消夏纳凉的冷饮,休闲消费已成为冰淇淋行业的消费主导!每年10%的增长率,正构筑着一个400亿元的庞大 市场,加上08年中国GDP的快速增长,市场更加诱人! 因此,我认为这是一个不错的商机。据我所了解的那样,Happyharry 冰淇淋有以下几个优势: 1.首先,它是美国品牌,有着钻石品质。 1982年,第一家开心哈利冰淇淋店诞生在美国阳光灿烂的加州(California)。这个有着阳光般气息的品牌,从创建伊始起,就倡导一种纯正 的美国生活方式:“大口品尝,尽情生活”,通过26年的精心耕耘,开心哈利已成为众多美国青少年追捧的对象。六年前,开心哈利登陆中国 后,凭借强势品牌、巨额投资与精细化的运作,开心哈利成功地帮助了许多普通的中国朋友实现了财富梦想! 2.它有千种口味,依靠味道打天下 开心哈利运用准确把握市场脉博的营销策略,即时为加盟商提供以奇为特色、以酷为风格、以炫为色彩的千种口味的美式冰淇淋。其间的QQ冰 淇淋、蛋白奶冰淇淋、果蔬冰淇淋、巧克力冰淇淋、果冻冰淇淋、还有冰淇淋火锅„„或个性张扬!或酥脆可口!或丝般柔滑!或浓香醇厚„ „另一方面,开心哈利成功推出美式汉堡、炸鸡、特色烧烤、精美靓汤、各式比萨等。最终,创建了冰淇淋+美式快餐的餐饮文化。形成了整体 品种超越麦当劳、肯德基的发展态势。因此,只要加盟开心哈利,你将感到产品应有尽有,凭借温馨浪漫的冰淇淋、诱人的鸡翅、超大的汉堡 、丰盛的套餐、鲜美的靓汤„„开心哈利将带给你高附加值的利润。 3。它倡导清凉DIY,互动新模式 开心哈利独自推出的清凉“制造”DIY模式,使得加盟商与消费者展开全新的互动。借此,充分彰显消费者的个性,全面激发消费者的创造欲 。在炎炎夏日,消费者将根据自己的灵感开创独特的冰雪天地,开心哈利将成为你与消费者沟通的桥梁! 4.旋风连锁计划,财富风暴已经来临 开心哈利秉承26年先进的国际连锁经营管理理念,结合中国国情,精心打造出整套适合中国市场的成功投资管理模式。为了更好地传播成功经 验,实现财富梦想,开心哈利于2008年全面推出强劲的十年发展规划首期“旋风连锁计划”,该计划在总结以往成功经验的基础上,向全国诚 招加盟店、代理商,郑重承诺免收加盟费、管理费、培训费,此项举措无疑是将最大的利润空间让给了加盟商。 通过以上我对的Happyharry 冰淇淋了解,我认为加盟他们是个不错的选择,也将给自己带来一些回报。然而,理想终归是理想,现实终归是现 实,加盟他们需要一定的资金做后盾,也需要人际关系的周转。因此,这只是我的现阶段的一个想法。然而,只要不断的努力,不断的有所追

篇六 麦当劳老板创业史
成功企业家案例

麦当劳的创始人:雷·A·克罗克(Ray Kroc)先生

雷·克罗克在芝加哥郊外开设了自己的第一家麦当劳餐厅。经过50年的发展,麦当劳已成为全球最大的快餐连锁集团。20世纪50年代初,克罗克还是一名牛奶搅拌器的销售商。有一次,他卖给加利福利亚一家餐厅10台牛奶搅拌器。他对此十分好奇,因为他觉得一家餐厅用不着添置10台牛奶搅拌器,于是他便前往那家餐厅想看个究竟。结果,那家餐厅的两位麦当劳兄弟的经营理念让他深受启发价格低廉、快速服务、能让年轻人在车里享用。雷·克罗克认为麦当劳兄弟的这一做法是革命性的,完全可以加以复制到其他地方经营,于是便有了他在芝加哥的第一家麦当劳餐厅。

最初,雷·克罗克是以加盟店的形式与麦当劳兄弟合作的。1961年,雷·克罗克以270万美元的价格从麦当劳兄弟手中购买了麦当劳餐厅的所有权,并将麦当劳餐厅以连锁形式推向全美国。到了1968年,麦当劳开始向海外进军,最终成为了全球拥有最多分店的快餐巨头”。

麦当劳的创始人雷"克罗克创造了令全世界震惊的麦当劳奇迹,而他历经艰难的创业史本身也是一个奇迹,雷"克罗克的名字也成了麦当劳的同义语,令世人钦佩不已、感慨万千。雷"克罗克于1902年10月5日生于芝加哥一个中低收入的家庭。1954年,雷"克罗克在洛杉矶以东50公里的圣伯纳狄诺市遇见了当地一家快餐厅老板——麦当劳兄弟麦克和迪克。两座闪耀眼夺目的灯光,拱门下如水的人流,惊呆了雷"克罗克。麦当劳兄弟的汉堡包餐厅效率至上,服务快捷,没有浪费,干净整齐,不用碗盘,只需付上15美分,便可买到一份已经配好标准调味料的标准汉堡包。便宜、简单,质量不变。价廉却又有利可图!雷"克罗克眼睛发亮了,私下喃喃自语:这样的生意应该发展到全世界各地去。雷"克罗克在麦当劳兄弟的餐厅里呆了三天。决心购买推销麦当劳餐厅的经销权。到1960年。雷"克罗克以270万美元的代价从麦当劳兄弟手中把餐厅的商标、版权、模式、金色拱门和麦当芳名称统统“据为己有”。此时,在全美麦当劳快餐厅已达228家。1937年,狄克-麦当劳与兄弟迈克-麦当劳在洛杉矶东部开了一家汽车餐厅。他们制作的汉堡包味美价廉,深受顾客欢迎。虽然每个汉堡包只卖15美分,但年营业额仍超过了25万美元。

在全球的麦当劳餐厅中,有70%的餐厅是由特许经营者经营管理的。美国麦当劳的1.3万家门店中,特许经营比例高达86%。麦当劳作为世界上最成功的连锁经营者之一,以其引以自豪的连锁经营方式,成功地实现了异域市场拓展和国际化经营。在其连锁经营的发展历程中,积累了许多非常宝贵的经验。

宜家创始人:英格瓦·坎普拉德

在瑞典人的心目中,认为这个“小气又吝啬”的怪老头视为“孤独英雄”。并且相信他才是世界的首富,其财富超过比尔盖茨。这个瑞典人就是家具制造商宜家公司的创始人英格瓦·坎普拉德。

善于观察、思考,在任何时候都能找到商机可以说是坎普拉德又一个成功

的原因。1948年的一天,坎普拉德看到了一直在做家具大买卖的人的广告,心里不由怦然一动:“现在我住的莫科恩附近有许多小家具商,我为什么不试试也搞家具经营呢?”而在这之前,坎普拉德卖的不过是圣诞卡、种子、自来水笔、相架、手表、钱包、尼龙袜等一类的东西。开始卖家具的坎普拉德同所有的零售商一样,非常注意对成本的控制。为了降低成本,坎普拉德从不惜在设计上花功夫。宜家的邦格咖啡杯至今已进行了三次重新设计,其目的只是为了能在一个货盘上多装一些。经过三次设计后,能装数量分别为864只、1280只和2024只。由此而诞生的自组式家具,成了宜家成功的秘密之一。这种模式如今越来越多地被国内企业家所效仿。阳光100集团董事长易小迪不止一次地对《时代人物周报》坦承,最值得他学习的人是坎普拉德,他的成本意识看似更“费劲”,可是“磨刀不误砍柴功”。

今天,宜家已经发展成为一个在全球拥有180多家连锁商店、7~6万多名员工、在33个国家拥有42个贸易分支机构、与55个国家1800个供应商合作、平均每年有15000万顾客光顾、年销售额为122亿美元的庞大跨国企业。尽管这些每一个都代表“白花花银子”的数字不能直接证明坎普拉德是世界最富有的人,而且,在“坎普拉德已代替盖茨成为世界最富有的人”的消息传出后,宜家公司女发言人玛丽安·巴尔纳说:“这完全是错误的。1982年,坎普拉德就将企业捐献给了荷兰斯地廷英格卡基金会”,但是可以肯定的是,坎普拉德是世界上最富有的人之一。在世界范围内,做家具,做连锁的人很多,为何偏偏是坎普拉德传出成为新首富的消息?仔细分析,这与宜家的经营方式有关。与其他零售商不同,宜家并不满足于仅仅控制哪怕是全球最大的家居产品渠道,它更希望自己的品牌和专利产品能够最终覆盖全球,宜家首创了“一体化品牌”的模式,实现了制造商品牌和零售商品牌完美融合。基于这种理念,宜家一直坚持由自己亲自设计所有产品并拥有其专利。每年,有100多名设计师在夜以继日地工作,以保证“全部的产品、全部的专利”,以实现所有产品均由“宜家制造”的目标。甚至,宜家市场一般都是自己买地建造。这样,就与沃尔玛不同。沃尔玛本身不生产产品,只能赚取销售利润,而宜家自己制造产品,就保证了产品利润与销售利润等统统都归自己所有,所有的肥水均“不流外人田”。 “从某种意义上讲,宜家是世界惟一一家既进行渠道经营又进行产品经营并且能取得成功的机构,他的„一体化品牌‟战略在很大程度上是顺利整合产业链的关键。”中国人民大学商学院教授邓荣霖对这个观点非常赞同,“能够独自开发设计产品是身份的象征,尽管种种原因宜家开发自己的产品是不得已的行为,但是宜家却走了一条比其他零售商更加聪明的路。”

法国欧莱雅公司的创始人-欧仁.舒莱尔

法国欧莱雅公司的创始人1908年在巴黎靠800法郎起家,建起了世界第一大化妆品工业集团。他的冒险和成功证明了销售学和研究与革新的重要性。 欧仁·舒莱尔1881年在巴黎出生。小学毕业后,他有很长时间是在家庭的店铺里学徒经商。他的前途似乎已完全被勾画好了。他将和父亲一样当糕点铺的老板。然而,他的命运却发生了变化。1981年,他的父亲因金融崩溃而破产,举

家迁到讷伊,他们在那里为圣克鲁瓦中学供应糕点。父母的这一工作给人欧仁·舒莱尔带来了很大的好处,因为他被准许在这所挑选学生十分严格的学校里继续学习,那里曾培养出大批的外交官、将军和财政视察员。不幸的是,他没有足够的时间在那里学习。在上个世纪末,又一次的厄运迫使他的父母卖掉店铺,回到阿尔萨斯老家。欧仁·舒莱尔被迫干活,当上了流动商贩,和母亲一起在市场上卖布料。然而,他很想继续他的学业。1900年,他重返巴黎。喜爱化学的他成功地考上了巴黎化学研究所,并于1903年从那里毕业。对于这位年轻的化学工程师来说,新生活开始了。 欧仁·舒莱尔十分热衷于化学研究,但很长时间以来,他对巴黎大学为他提供的助教职务感到不满意。设备破旧,资金不足。在奥热教授的帮助下,他在1905年进入法国中央制药厂。也正是在那里,他负责研究染发剂。他曾多次注意到,当时以散沫花等植物为基础而制成的染发产品不够“精致”,于是着手研究出一种合成染发剂,其效果更自然,并将此产品命名为“奥莱雅”。他亲自向巴黎的理发师们推荐他的新产品。结果对他来说似乎足以令人鼓舞。他决定自立门户,开创自己的事业。1908年,欧仁·舒莱尔用800法郎成立了法国无害染发剂公司。位于阿尔热大街的公司当时是只有两间房的套房,餐厅被当成演示厅,卧室被作为试验室!欧仁·舒莱尔晚上生产产品,白天向理发师推销。最初的日子是很艰难的。

然而,机遇终于向他微笑了。1909年,他结识了埃佩尔奈的一名会计,后者受他的计划吸引,将继承遗产得来的2.5万法郎供他用。这笔出乎意料的资金使得年轻的企业家看得更远。此时,他将公司重新命名为“欧莱雅”,并迁址到卢浮宫大街的一套4室的房子里,聘请俄罗斯皇宫从前的理发师作为他的公司的销售代表。他还开始做一些广告。更主要的是,为确保自己的产品能够推销出去,他想出了创建一份专业报纸《巴黎发型》的绝妙主意。这份报纸对于理发业其他方面的供货商来说也是很好的广告宣传手段。从此,公司的销售不断上升,他也不断倾听巴黎理发师们的意见。因为第一次世界大战,欧仁·舒莱尔被动员参战,他把公司的指挥权交给了妻子。在1918年以后,他的公司重新更快地发展壮大起来。1920年,每月的营业额已达到30万法郎,雇用了10名销售代表。对于欧莱雅公司来说,20年代是它的繁荣发展阶段。在20年代末,由于卢浮一家工厂,雇用了100来名雇员。从1928年起,收购了一家香皂公司,此举可使欧莱雅人 跻身洗涤产品市场。然而,接下来的业务开展比预计的更艰难。为了重新推广该公司品牌并使其成为法国用户最多的产品,几乎花费了10年的时间。为了成功、再次求助电台广告。这样、广告很快使法国人与他生产的香筇关系密切起来了。

与此同时,欧莱雅公司在1934年又推出了著名的多普洗发液,并且很快就受到消费者的青睐。1935年,他还推出了著名的防晒奶液。 1939年,欧莱雅集团已有职工1000多人,其中销售代表为300多人,他们大多数曾当过理发师,不断走访法国各地的发郎。企业的成功使欧仁·舒莱尔成为著名的工业家。 在战后,兴建配有自来水的住房、法国人生活水平的提高、人们对美容和健康有了新要求、从50年代起大肆宣传“美国的生活方式”,所有这一切都有利于欧莱雅的生产增长。而早在战前,就感觉到了这些,因此,公司对此很快就适应了。1953年,随着新创建的科斯美尔公司成为欧莱雅公司驻美国的代理,欧莱雅公司开始真正地走向了世界。

欧仁·舒莱尔1957年去世,为他的继承者留下了欧洲最大的化妆品集团公司。他所留下的方法和原则使得该公司如今依然保持世界领先的地位。

联想集团创始人:柳传志

过去20年中,柳传志扮演过很多角色:科研人员、下海知识分子、中国最大电脑公司创始人、足球迷……但几乎无人能够想到,他会以一个从未尝试过的角色正式淡出联想集团:交易缔造者。联想收购IBM的个人电脑业务的动作是一桩已经闻名全球的交易——虽然在2004年12月8日之前,“国际化”已成为中国商界最时髦的词汇之一,且不乏海尔、华为和TCL这样的大胆试水者,但联想的大收购还是使其一跃即登到过去20年来中国企业在海外破冰之旅的最巅峰:此前,尚未有过一家中国企业吞下更大、更加成熟的西方标志性企业的资产。这种“谋定而后动”的经历对于60岁的柳传志而言并非首次。当多数国内企业家仍为生存而绞尽脑汁时,柳已就普遍困扰中国企业的生存、改制、交接班等一系列问题给联想找到堪称业界典范的解决方案。在其退休前,从中科院计算所传达室起步的联想已然是中国IT产业的代名词,在本土市场打败西方电脑巨头的大卫。正像FORTUNE杂志所评价的那样:“一个弱小的中国电脑公司努力汲取海外伙伴的智慧,然后,吃掉了他们的午餐。”柳因此被舆论广泛称颂为中国商界的领袖人物。但他并非盖茨那样的技术天才,他创业时凭的只是“要紧的是确实要做一点事情”的简单信念;他也不像韦尔奇那样有一大堆的管理玄学供同业顶礼膜拜,有的只是借助中国传统智慧形成的朴素管理观念;他非李嘉诚那般长袖善舞,联想集团总是“慢半拍”的多元化尝试,鲜有成功个案;在自创品牌方面,他不及施振荣,他留给接班人的,是一个巨大的悬念。在市场攻伐的韬略方面,他甚至不及任正非,让联想可以强行突破险滩。正是这样一个不那么完美的联想,成了中国自创品牌辛酸的最佳代言和做强做大的最接近样板。可贵的是,和同时代其他惯于“犹抱琵琶半遮面”的国内旗帜性企业家相比,柳愿意把联想的成败得失放在聚光灯下。更具示范意义的,是联想所展现的中国公司治理的新文化。这其实才是联想成功最重要的基石。自创业起,柳就笃信市场和管理的力量。他将个人求实、诚信、稳健的风格融为联想的DNA。 尽管人们仍会用“铁腕”这样的词汇来评价柳的威权,但事实上,在一个制度缺失、“人治”盛行的商业环境中,柳领导的联想董事会已使联想成为中国最透明的现代公司之一,尽管这会给联想带来更多来自资本市场的压力,损失活力,降低效率。20年后,新联想仍否真能如柳所愿,成长为世界一流的公司?这仍是未定之解。但联想过去20年来的探路经验,对于40岁才在一个几乎已中断商业传统的社会中创业的柳传志来说,他已经远远领先于时代。在中国商界,无论财富、权势榜单如何变换,有三个人已经无需再排座次。他们是联想的柳传志、海尔的张瑞敏和华为的任正非。三人中,柳传志是唯一早早完成交接班的。这让他获得了难得的自由:当张瑞敏和任正非仍需小心勾勒各自公司的国际化版图,柳已将联想的全球扩张重任委予杨元庆,自己则抽身转型成为投资者。他任总裁的联想控股旗下的两家投资公司,分别成立不过7年和5年的联想投资和弘毅投资,已掌控近35亿美元资本。由此,柳终于可以在高球场把皮肤晒得黝黑,并耐心规划自己退休前的最后一次“大动作”——据说,谜底将在今年年底前揭开。同时,柳也是几人中公众形象最为透明者。他以坦诚著称,而从1990年代中期起,柳那些言简意赅的词汇,如“建

班子、定战略、带队伍”、“退出画面看画”和“拐大弯”,就像联想的成长故事一样为外界所熟知。这让联想至少在方法论上,成为了一家并无秘密可言的公司。即便如此,联想仍是中国最独特的公司之一。至少,在面对那些困扰过绝大多数中国企业的难题——比如创始人的路线之争、产权改制、交接班和国际化——它总能平滑而顺畅的迎刃而解。这让柳传志和他的联想系,俨然成为一个谁都熟悉,却又谁都难以复制的存在。 “不必学我什么,有些启发就行”,2008年6月中旬,柳传志对《环球企业家》说。这次访谈中,他并不愿承认联想“伟大”,只将自己至今的成绩归为两点:持续和发展。前者指联想24年基业未绝,后者指它仍能不停壮大。这是典型的柳传志风格:他能通过坚持追求一些朴素目标,达成外界难以想象的成就。如果以西方角度观之,柳并不像其它科技业传奇人物般具有管理学意义上的独特性。他并不像史蒂夫•乔布斯一样,对硬件和软件具有狂热情感,并以独特的个人品味将科技艺术化;他也不像比尔•盖茨,通过强势设定行业标准,取得业界难以撼动的地位;甚至,他没有像迈克尔•戴尔般,依靠对于管理流程的改善颠覆传统电脑业销售模式。如果说柳传志——以及张瑞敏、任正非——超越了什么,那就是超越了时代的局限。在中断商业传统、标准晦暗未明的中国,他们依靠内心的力量,自己勾勒出了一座“珠峰”,并依靠强大的自控,做对一千件小事,最终成就一个宏大目标的。

失败企业家案例:乔布斯

1980年,《华尔街日报》的全页广告写着“苹果电脑就是21世纪人类的自行车”,并登有乔布斯的巨幅照片。1980年12月12日,苹果公司股票公开上市,在不到一个小时内,460万股全被抢购一空,当日以每股29美元收市。按这个收盘价计算,苹果公司高层产生了4名亿万富翁和40名以上的百万富翁。乔布斯作为公司创办人当然是排名第一。

1983年:Lisa数据库和Apple Iie发布,售价分别为9998美元和1395美元。Apple成为历史上发展最快的公司。但是Lisa的发布预示了苹果的没落,一台不合实际、连美国人都嫌贵的电脑是没有多少市场的,而Lisa又侵吞了Apple大量研发经费。可以说苹果兴起之时就是其没落开始之时。

因为巨大的成功,乔布斯在1985年获得了由里根总统授予的国家级技术勋章。然而,成功来得太快,过多的荣誉背后是强烈的危机,由于乔布斯经营理念与当时大多数管理人员不同,加上蓝色巨人IBM公司也开始醒悟过来,也推出了个人电脑,抢占大片市场,使得乔布斯新开发出的电脑节节惨败,总经理和董事们便把这一失败归罪于董事长乔布斯,于1985年4月经由董事会决议撤销了他的经营大权。乔布斯几次想夺回权力均未成功,便在1985年9月17日愤而辞去苹果公司董事长。

篇七 麦当劳老板创业史
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