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导读： 养鹿故事(共7篇)宋和义养梅花鹿的创业故事[致富经]用笨办法创造的财富(20110615) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网宋和义：它表情怎么样，你看得特别清楚。2011年5月，宋和义养的梅花鹿到了产崽的季节。怕惊吓到母鹿，他只能用望远镜远远地观察。宋和义：你走近了以后它就跑了，你看不到了。它不受惊吓的情况下...
宋和义：它表情怎么样，你看得特别清楚。
2011年5月，宋和义养的梅花鹿到了产崽的季节。怕惊吓到母鹿，他只能用望远镜远远地观察。
宋和义：你走近了以后它就跑了，你看不到了。它不受惊吓的情况下，你更好观察。
2007年，宋和义正式养起梅花鹿时，他是乌鲁木齐第一个人工养殖梅花鹿的人。在很多人眼中，宋和义养殖梅花鹿不可想象，因为他从养殖梅花鹿的第一天起就不顺利。
村民：本身梅花鹿在新疆就没有人养过，第一家对不对？他肯定，你要想，有些沉不住气的话，肯定就没有信心了啊。
村民：土地上面，手续上面，他真正可能跑了将近快一年吧。
2006年，从宋和义决定要养殖梅花鹿的那天起，他就开始了一条充满坎坷的创业故事，他花了四年时间才养殖成功梅花鹿，可到销售梅花鹿鹿茸时才发现，他的选择是个错误。
他调整思路改卖鹿肉，遭遇的是市场的冷落；可是2009年他却突然爆发，一年就实现纯利润一百多万，他是如何做到的呢？
宋和义：当初也没有办法，我笨人也只有这个笨办法。我也没有什么好办法。我就是用自己的笨办法嘛。现在看来效果还行。
在采访时，宋和义反复说，他能在错误的决定后还能创造财富，都是靠着自己的那个笨办法。这到底是个什么笨办法呢？
这里是位于乌鲁木齐市解放南路的二道桥市场，主要经营新疆特产。
2006年底，在乌鲁木齐市做着粮油生意的宋和义，想在店里增加经营的项目，来到了这个市场。就在这个市场里，宋和义有了一个发现。
宋和义：梅花鹿产品是一个空白，都没有的，但是我跟几家客商问了一下，都愿意经销梅花鹿产品。
宋和义发现，二道桥市场有三十多家销售鹿茸的摊位，其中只有两家有少量的梅花鹿鹿茸。马鹿鹿茸一克6元钱，而梅花鹿鹿茸一克就要20元。
宋和义：看样子，梅花鹿产品在新疆还是有一定市场的，毕竟没有的，物以稀为贵。
2007年初，宋和义决定去吉林学习梅花鹿养殖技术。在长白山脚下的一个梅花鹿养殖场，他免费给老板打工。半年后，宋和义回到乌鲁木齐，准备养殖梅花鹿。他的这个决定让他的朋友大吃一惊。
朋友：感觉这个梅花鹿，我们听上去总感觉是一个不能接受，很陌生，就在电视动画片里面、动物世界里面看过梅花鹿。在一块一吃饭干啥，就劝他算了，别养了，挣点钱不容易，拖家带口的，万一赔掉了，再加上万一有个天灾人祸，这不完了。
大伙都认为宋和义的粮油生意一年稳赚二十多万，小日子过得挺好，可怎么突然要选择养梅花鹿呢？而宋和义却不顾家人朋友的反对，转让了城里的粮油生意，要实现自己的创业计划。可是，这时候的宋和义根本想不到，接下来迎接他的会是一连串的苦难，并且长达四年。
梅花鹿是我国一级保护动物，宋和义要养梅花鹿就得去办手续，他没想到这一办就办了大半年。
林业局：不是老宋想养就养的，他也必须要个人提出申请，完了以后报乌鲁木齐县林业部门，完了审核，能上报到我们乌鲁木齐市林业局，我们乌鲁木齐市林业局也批不了，因为这是国家一级保护动物，必须要经过国家林业局批准他才能养。
从2007年5月递交养殖申请，宋和义就经常往林业局跑，因为是当地第一个养殖梅花鹿的个人，办证遇到很多新问题。为了早点拿到养殖许可证，宋和义甚至在北京还住了两个月。
[生财有道]大山中的秀才“鹿倌”(20131021)
梅花鹿是一种喜欢在寒冷地区生活的中型鹿，戴立洪却把梅花鹿北鹿南迁，并在江南丽水这样一个夏季炎热、湿润的环境下把梅花鹿规模化养殖成功，他是怎么做到的？
戴立洪养鹿创业故事：
2007年下半年，大学毕业后在丽水一家公司跑销售业务的戴立洪，在温州出差时，有一个在国外的朋友让他帮忙购买一些鹿茸邮寄给他。从没接触过鹿茸行情的他，到市场上一问，发现鹿茸价格很高，干的鹿茸是每公斤要9200元至9600元不等，湿的鹿茸每公斤4600元。也许是突然间发现这个商机，他就立即在温州的市场进行调查，发现鹿的全身都是宝，如新鲜的鹿肉、鹿血可以现买，鹿鞭可以制酒……随着人们保健意识的提高，鹿产品的开发研制前景将越来越好，是一个很好的创业项目。
经过市场调研后，敢想敢闯的戴立洪，就立即以一种创业的激情投入到养殖梅花鹿的实际行动中。为了学习养殖经验，他辞掉正在干的工作，跑到吉林省长春市双阳镇的“广村鹿业有限公司”蹲点学习有关梅花鹿的的养殖技术。经过一个月的学习，他学到了养殖梅花鹿的基本知识，然后就在该公司养殖基地里，向朋友借资22万元购买30只野生的梅花鹿运回饲养。
为养好这批鹿仔， 戴立洪经过考察，到莲都区太平乡城头村的葛畈自然村，租赁300多平方米的土地，投资3万元资金建起养殖场。今年6月，第一批梅花鹿，就放在这里饲养。由于是野生的，30只梅花鹿每天要食用150多公斤的树叶等青饲料。现在这一饲料的采集任务就落在他的父母身上。自从开始梅花鹿养殖以来，富有创业激情的戴立洪，每天起早摸黑的与30只梅花鹿为伍，在进行精心饲养的同时，也在认真摸索学习和积累有关梅花鹿的养殖、疾病预防等技术知识。为扩大养殖规模，他已经和双阳镇的“广村鹿业有限公司”签订了第二批70只鹿仔的购买协议。
丽水市康帝鹿业有限公司董事长 戴立洪：梅花鹿是北方的东西，在南方比较少，而且它的产品在南方需求量是最大的，梅花鹿全身是宝，它的营养价值和带来的经济效益都比较高，所以我选择这个比较少又比较难养的东西。
历经四年的摸索，戴立洪从一个学机械的门外汉，蜕变成了一名从事梅花鹿养殖的“专业户”。现在，他的“鹿园”已经发展到600多头的规模，成为浙江省最大的长白山野生梅花鹿养殖基地。最近，作为莲都区“大学生投身现代农业”专项奖的首位得主，他领到了首笔一万元的奖金。
丽水市康帝鹿业有限公司董事长 戴立洪：我还有一个最大的理想，就是我要做到，东北有梅花鹿之乡吉林，南方有梅花鹿之乡丽水。
银肯部落王雅丽一很久很久以前，在连绵起伏的阴山山脉南麓，有一片广袤无垠的大草原，到处是珍禽异兽、奇花异草。在这片大草原的西南方，有一条清澈的河叫通格拉河。河水蜿蜒曲折地流淌在无边无际的草原上。河岸上生活着一个部落叫银肯部落，他们靠狩猎、捕鱼为生。银肯部落狩猎使用的工具除了弓、箭、刀、枪之外，也采用挖陷坑、设陷阱，用夹子捕捉野兽，用网捕捉鸟类等等手段。打猎时带有猎鹰、猎犬。猎获的野兽有黄羊、盘羊、野猪、野牛、野鹿、黑貂、虎、豹、狼、狐、獾、银鼠、野猫、松鼠、猞猁等。兽肉作为食用，兽皮制成各种皮帽、皮袍、褥垫等。银肯部落的人们只捕猎草原多余的可食动物，对那些并不多余，也不凶猛的动物则不但不予捕杀，还要予以尽可能的保护。在通格拉河的北部，靠近阴山地方居住着另一个部落叫脑干部落。这里的人们在饮食上与银肯部落有所不同。他们以采摘野果和驯养一些温驯的动物：马、牛、羊、鹿、骆驼为生。脑干部落的人有丰富的放牧经验和驯养技术。 尤其善于养马、养鹿和驯骆驼。两个部落的人长期生活在阴山脚下的通格拉河畔，他们相互之间互赠食物和用具，相互通婚，友好往来，过着幸福安乐的生活。银肯部落经常在森林中狩猎，大都住着帐幕和窝棚，所以被称作“林中百姓”。脑干部落住在比较平缓广阔的草原地带，逐水草而居，被叫作“有毛毡帐篷的百姓”。银肯部落的首领乌力吉汗与脑干部落首领呼和王是很好的“安答”(意为“义兄弟”、“盟友”)。他们互帮互助，以诚相待。 乌力吉汗经常让人给脑干部落送去捕猎的食物。呼和王也差人给银肯部落送去上等的马匹、骆驼、马奶酒和野果。他们结下了二十多年深厚的友谊。二银肯部落里有一个青年巴特。他是一个英俊、善良、勤劳、勇敢的小伙子。在巴特刚六岁那年，蔓延在大草原上的瘟疫无情地夺去了他父母的生命。瘟疫也几乎使他丧生。由于好心的部落首领乌力吉汗和许多乡亲的悉心照料才使他摆脱了病魔的折磨。巴特长大后成了一个高大健壮的英雄。他力大无比，很擅长猎取各种凶猛的动物。他为人善良，经常把猎到的熊啊，野猪啊，送给那些需要帮助的人们。部落里的人们都很喜欢他。每当盛夏来临，草原上的山丹花香遍阴山的时候，银肯部落和脑干部落的游牧民便迎来了一年一度的那达慕大会。那达慕大会由这两个部落共同举办，只不过每年交换场地进行。这一次的那达慕大会是在脑干部落营地举行。届时，小伙子们通过骑马、摔跤、射箭男儿的三大技艺比赛，评选出草原上的英雄。这同时也是姑娘们挑选自己心上人的大好机会。脑干部落的首领呼和王有个独生女儿叫阿如翰，她是一位美丽、善良的公主。呼和王非常疼爱自己的女儿，视她为掌上明珠，在阿如翰小的时候就教她骑马、射箭。而最让呼和王骄傲的是他心爱的女儿有一副黄莺布谷般的嗓子，月亮般迷人的容貌。那达慕大会热闹非凡，人们穿着鲜艳的节日盛装从四面八方赶来参加那达慕大会。阿如翰躲开父亲的视线，带着姑娘们跑到竞技场看小伙子们比赛。银肯部落的小伙子和同伴们兴高采烈地参加那达慕大会。 巴特在摔跤场上虎步生风，没有一个能把他战胜，巴特的箭功，能射中百步之外的蚊蝇。最值得巴特骄傲的是他那匹矫健如飞的黑骏马。他的黑骏马体态健壮，英姿勃勃。比赛在银肯部落与脑干部落之间展开。一连几个回合都没有人比过巴特。在人群中观望的脑干公主焦急万分，同时，她早就注意到这个头扎红飘带英俊潇洒的小伙子巴特。阿如翰迫不急待地离开人群，在侍女其其格的帮助下换上了一身男装，骑上她俊俏的银鬃马冲上赛场，准备与巴特一决雌雄。阿如翰漂亮的银鬃马吸引了巴特的目光。巴特看了看盛气凌人女扮男装的阿如翰，只觉得她是一个英俊白净的后生，有股不服输的劲头。震天动地的击鼓声一响，指挥员将绿旗一挥，顷刻间，一百多匹赛马甩开四蹄，像箭一样飞驰在草原上。骑手牵动马缰，挥舞着皮鞭，拼命向前奔跑着，不一会儿消失在远方，变成了一片五彩的色点，在绿色的地平线上晃动着。这是一场赛速度、赛耐力、赛技术的争夺战，巴特和阿如翰跑在队伍的最前面。在返回的途中剩下二十多里的时候，从
树林的边缘窜出一头野猪，横冲到阿如翰的银鬃马前，人们都惊呆了。危急时刻，巴特跑上前将阿如翰从银鬃马身上抱在自己的马背上，拉住了银鬃马的缰绳，让阿如翰骑着了黑骏马上，继续比赛，巴特骑上银鬃马紧随其后。最后黑骏马赢得了第一，银鬃马获得了第二。阿如翰从内心感激巴特帮她解了围。赢得了赛马冠军的阿如翰此时十分难为情，因为她知道巴特才是真正的冠军。领奖的阿如翰悄悄离开了喧闹的人群。她在临走时与巴特热情地打了声招呼：“喂，黑骏马，明天我们在通格拉河附近的罕台山下再比一次，不见不散。”巴特没有推辞，爽快地答应下来。 三银肯部落与脑干部落牧民的守护神汗霍尔木斯塔天在正义与邪恶的斗争中失利，被专门制造灾难的阿塔天神腾格里困在天际阴暗的角落里，一时难以出来护卫凡间的子民。阿塔天神要给人间制造可怕的灾难，让草原上的人们遭受连年的荒灾，让人们生活在痛苦之中。八月里的草原繁华似锦，牧草长得有半人多高，羊群在草地上漫不经心地啃食着它们最可口的嫩草，平时像永远地填不满肚子的牛、马、骆驼等大牲畜，在这个季节里对那些鲜美的青草也懒得一顾，东一片西一片地卧在一起，安闲地晒着太阳。巴特没有忘记骑银鬃马的脑干公主的约定。当太阳升上树梢的时候，他骑着黑骏马带着他的猎鹰来到罕台山下的大松树等着对手的到来。阿如翰也准时来到罕台山，她换上了平日里穿的女儿装，一身清爽的蓝色，楚楚动人。阿如翰将银鬃马牵到只有她自己能看见的地方，然后隐藏在角落里等着巴特的出现。别看阿如翰是个公主，又是女儿家的，根本没有那么娇气。她是草原是最美丽最具野性魅力的姑娘。阿如翰就藏在大松树背后的枝杈上。她原本想搞个恶作剧，在树上部好套索，想试试巴特的武艺。可是巴特没有进入她设好的圈套。大山、森林、草地和高空的太阳构成一幅绚丽的画卷，一切都是那么美妙和谐。松树上的鸟儿“唿哧”一下子飞走了，有一个“嗖嗖嗖”地声音从树上传来，一只毒蛇正在慢慢靠近脑干公主。巴特在不远处耐心的等待着，他的猎鹰敏锐地眼睛觉察到蛇的动静，振翅飞上树杈用锋利的爪子将毒蛇叼走。树上的阿如翰被这一刹那的情景惊呆了，一失足从树上掉下来，晕了过去。这次可没有赛马时那么幸运，阿如翰摔得可不轻。巴特听到阿如翰的尖叫赶忙跑到树下看个究竟。只见草地上躺着一个身着湖蓝色裙子的美丽的姑娘，宛如从天而降的仙女。巴特将姑娘扶起身，轻声地唤着：“姑娘，醒醒，你怎么了，快醒醒。”随即，巴特解下身上的水袋，给姑娘喝下几口泉水。不多时，阿如翰慢慢苏醒过来，她那双湖水般清亮的眼睛警惕地打量身边的小伙子巴特，然后脱开身准备寻找他的银鬃马。还没等她站起来，脚上剧烈地疼痛直达全身。巴特见阿如翰将要跌倒的样子，乘势扶好坐下来。“姑娘，你受伤了，别着急，让我来看看，兴许能帮你治好。”阿如翰见巴特诚恳地样子，点了点头。巴特看了看阿如翰疼痛的伤势，猜到她一定是把脚扭伤了，便从树林里采来一些草药，用手拧出草汁涂在阿如翰的受伤部位。一会儿功夫，阿如翰就可以站起来走动了。就在巴特和阿如翰相视的那一瞬间，两张陌生而又熟悉的脸绽放出四个小酒窝。“啊，是你呀。”巴特惊喜地看着眼前这个貌若天仙的姑娘，喊道。阿如翰毫不掩饰地回答：“是我，我就是被你抱上黑骏马的那个后生。”巴特向脑干公主介绍了自己，还半开玩笑地说：“怎么样，我们今天还比赛骑马吗?”阿如翰不甘势弱地说：“当然要比了，那天你是故意让给我的。”巴特笑着说：“这样吧，我们今天不赛马了，你的脚伤刚好，不能活动得太厉害，我们就比唱歌吧。”其实巴特早就听说脑干部落有个美丽的公主能歌善舞，而且是骑马射箭的好手。他觉得眼前这个女子非同一般。对巴特来说，能够认识年轻美貌的公主，是他最幸福最盼望的事。 1 2 3 4
第10单元 英国的体育运动和节假日
体育运动
在当地酒吧小酌，在乡间散步，在花园摆弄花草或看电视体育节目――所有这些都是许多英国人在周末或不上白班时喜欢的放松的方式。这些活动告诉我们英国人喜欢如何度过他们的闲暇时间；但如果我们仔细地看一看，我们就会发现这些活动都不是近期的发明，而是在英国人几个世纪以来的经历中早已根深蒂固了。去酒吧喝一杯麦牙酒，在花园摆弄花草或去看一场球赛，这些活动在莎士比亚时期人们就已很熟悉。如果今天的某个英国人沿时光隧道回到500年前，他（她）会发现许多熟悉的娱乐的消遣活动，只不过这些活动的形式比较粗糙而已。由于现在世界上许多体育项目都诞生于英国（这里指下文提到的足球、网球等一些体育项目），任何地方的人对这些活动的历史都很感兴趣。
过去，英国是一个以农业为主的社会，大部分人都从事农业。英国还是一个宗教气氛很浓的社会，基督教教堂对人们的生活影响很大。这种影响在现在的体育运动和娱乐活动中影响还很明显。一个明显的例子是，英国人大多还是在礼拜日休息，而按传统习惯这是每个人去教堂的日子。（在英国、受宗教因素的影响（星期日是基督教的安息日），星期日仍保留有某些19世纪的庄严肃穆的气氛，商店、银行、娱乐场所等大多都关门。）近年来情况有所改变，政府修改了法律，允许少数商店和酒吧营业，但这种改变引起了很大的争议。 足球
体育运动也有季节――象足球的赛季――这一观点也来源于一个农业社会的自然节律。在农业社会里，收获的时令和整体的天气情况都影响着人们消费时间的方式。足球是一种仍然在冬天和早春进行的喧闹的运动，因为春天天气凉爽，而且经常情况下很潮湿，而在冬天天气恶劣，人们只能呆在屋里，农场上也没有太多工作要做。习惯于干重体力活的男人们发现他们需要宣泄一下多余的精力，于是常常聚在一起开展象足球一类粗野而速度快的运动。有传说讲，象足球和橄榄球之类的运动实际上起源于古代的勇士们庆祝胜利的一种“运动”，这种“运动”就是把砍下来的敌人的头颅踢来踢去。关于保龄球运动有一个同样恐怖的故事：据说在古时候，苏格兰勇士们把在草地上滚动敌人的头骨作为体育运动。 虽然各个阶级的人都曾参加过当地的足球赛，但在文艺复兴时期，开始出现了这样一种观点：认为有些运动太过粗野，不适合贵族阶级的年轻人。那一时期的一位非常有影响力的作家曾这样描述足球运动：“什么也看不到，只看到野兽般的狂怒和极端的暴力”，根本不适合绅士们。在莎士比亚时代，城市和乡村都有足球运动。外国游客有时抱怨在伦敦街上行走时，会冷不防卷进一场粗野而危险的比赛中，当地居民和商人则不断碰到麻烦，窗户被零星乱飞的足球砸碎。过度饮酒往往与激烈的比赛并行，在中场休息时，运动员和观众们往往喝得烂醉，这导致更粗俗的行为发生。
如今，暴力仍然与足球联系在一起。那些被称为“足球流氓”的对手队的支持者们，时常在赛前、赛中或赛后发生冲突，有时骚乱会扩展到整个城镇，玻璃
被砸碎，球迷之间互相殴打。有些球迷把脸涂花了，高唱比赛歌曲，很容易让人联想到他们的斗士祖先。足球暴力得到了很多关注，在大型赛事之间，当预见到可能会有麻烦时，警察在街上巡逻，足球场地附近的酒吧关闭了，商店锁紧他们的门，并关好百叶窗。从售票、体育场座位的安排到整个保安措施都更加以严格的控制，以保证成千上万观众能坐下来欣赏比赛。每个赛季，英国足球协会举办的比赛都会售出2千多万张票。足球协会是一个联盟或协会，主要球队都参加其举办的比赛，争夺被称为足协杯的冠军称号。
网球
标志着夏天到来的一个较文雅的体育项目是网球比赛。温布尔登，实际上是伦敦的一个郊区，同时也是世界上最优秀的运动员聚集起来在草地球场上进行网球比赛的地方。温布尔登网球比赛是英国运动日程表上主要的活动之一，而且也许是世界上最著名的网球赛事。除了真正观看网球比赛外，与“温布尔登两周”有关的其他活动有：吃草莓奶油，喝香槟酒，还有就是祈求不要下雨。
网球是在英国发明的，事实上，网球的起源与教堂有关。教堂的记录表明，在15世纪中叶，人们做着一种游戏，就是使一个球从他们当地的教堂或寺院的墙面上弹回，先是用手拍球，后来改用球拍。这种游戏当时被称为“tenys”（网球）。这样的滑稽动作触怒了牧师，他们抱怨说教堂的尊贵和宁静受到了这类运动的破坏，但这些运动也反映了教堂对社区生活是多么重要。当然现在这些闹哄哄的比赛在教堂周围进行是不妥当的，但也许再往后一百年，人们又会重新风行起在教堂周围打球。
板球
在英格兰，夏季之声被说成是“柳木球板上的皮革”的声音――球撞击（板球）球板的声音。如果你拾起1700年的伦敦报纸，你可能读到这样一则广告，说在复活节后的星期一将有一场板球比赛在伦敦的克拉珀姆公地举行。
板球是英国最早有统一规则，并且全国遵守同一规则进行比赛的团体体育运动项目之一。到1787年，统一的规则已经制定出来了，这比其它的体育运动项目如，网球、橄榄球和足球有全国统一的规则早了整整一个世纪。（那时在其它的体育运动项目中，每个当地的乡村或郡都使用不同的规则，甚至到现在，美国人和加拿大人踢足球还使用不同的规则。）板球运动之所以这么早就有了固定的规则，是出于财政上的原因。贵族们喜欢对板球比赛进行打赌，如果人们对一场游戏下了赌注，那么他们都想要确保游戏是公平进行的。
在维多利亚时代之前，以及现代的英国，来自各行各业的人们都喜欢玩板球，但是在19世纪，板球运动成了与上流社会联系在一起的运动。它是一种“势利的”游戏，是私立中学的男孩子们玩的。板球运动也在有私立中学体制的地方变得很流行，如澳大利亚、新西兰、印度和巴基斯坦等殖民地。
随着私立中学的男孩子们逐渐成长为英国及其殖民地的文职官员和统治者，板球运动变得与一套道德价值观念联系在一起，尤其是表现英国政府特点的“光明正大的态度行为”这一观点。伊恩·班克夫特先生是20世纪80年代的一位
高级文官，他记得当他刚开始在白厅工作的时候，有一天他的一位部长如此生气，以致于向他扔电话。伊恩先生说当时他知道怎么回敬：“因为玩过板球，我能够接住它，并很有礼貌地递还给他。”
英国英语中仍有许多与板球有关的词语习语会难住那些对板球运动不太熟悉的人。例如，„on a sticky wicket‟的意思是“处境不利”; „throw a googly‟ 喻指“行动无法预测，捉摸不透”。如果有人告诉你你正在做的事是„not cricket‟, 它的意思是“你在某种情况下表现得不道德或不诚实”，而如你是„playing with a straight bat‟, 你就是一个诚实的人。
板球运动的规则跟它的用语一样晦涩难懂。对于大多数运动，你只要观看一会儿就能看懂，但板球运动却不是这样。然而，无论你是否理解这种运动的比赛规则，观看起来都是令人愉快的。一位美国作家曾这样描述“宽阔的绿地上点缀着一些穿洁白衣裤的人，他们以一种费解、复杂的形式奔跑着。”（这是指板球是英国特有的运动，反映英国人的某些特点。）板球是一种极具特色的运动：运动员们穿着白色的裤子，显得穿着很正式。观众们围坐在“绿色的”大场地周围摆放的椅子上，享受阳光，抿吸饮料，观看比赛。关于板球运动的另一点不寻常之处是：板球比赛往往不只持续几个小时。这些比赛能连续进行好几天，比如，你常会听人们提到“5天的决赛阶段的比赛”。对于那些熟悉了团队运动比赛只持续几个小时的人来说，在英国一场比赛就要持续5天，这似乎太令人惊奇了。 高尔夫球
高尔夫球运动是由苏格兰人发明的，世界各地打高尔夫球的人都梦想着到离爱丁堡不远的圣安德鲁的著名、古老的高尔夫球场上打高尔夫。苏格兰人对娱乐的态度非常认真：16世纪时高尔夫球已很风行，以至当时的圣安德鲁大主教必须保证他的养兔场不会干涉人们打高尔夫球，他的那些兔子才被允许放养在高尔夫球场上。虽然许多学习英国历史的学生都听说过苏格兰的玛丽女王，这位悲惨的而又美丽的女王，在16世纪因为一场王位之争而被斩首，但很少有人知道她喜欢打高尔夫。真的，当她的第二任丈夫死后不久，就有人看见她出现在高尔夫球场上，因此她成了人们流言蜚语和批判的目标。人们感到她应该还在深深地悼念她的丈夫，而不是沉溺于享乐之中。大约4世纪之后，另一位皇家成员，安德鲁的妻子弗吉（Fergie）受到各大报纸的批评，因为她不在家照顾孩子而在滑雪场滑雪。
赛马，打猎和骑马术
真正的英国国王们（和女王们）的运动不是滑雪或打高尔夫，而是赛马。有组织的全国性赛马已经在英国进行了几百年了。在中世纪，人们生活的中心是马，马是权力和财富的象征，是出行、打猎和作战的必须品。英国骑士制度时代充满故事，歌曲，诗歌和关于骑在坐骑上的勇敢骑士的描述。历史上曾有记载，1190年，骑士们赛马奔跑3英里只为争夺一个40镑的奖品小钱袋。事实上，赛跑对于穿着厚重盔甲的武士们来说不是一项很好的运动。中世纪骑士的马上比武更普遍地是炫耀武士们的英勇和战场上的卓越技能，比如马背长矛打斗就是这样
的活动。涉及到骑马的运动项目仍然被认为是相当势利的或贵族的运动，因为普通的英国家庭肯定是养不起马的。然而，有许多马厩出租马匹，并以担负得起的价格提供骑马培训课。当然，几乎每个人都能时不时地对赛马赌上一笔。 有两种类型的赛马：平地赛马，马和骑手们在平坦的椭圆形跑道上比赛；越野障碍赛马，要么超过乡村赛马，要么围绕一个专门设计的跑马场进行比赛，这种跑马场中有一些相当于在乡间会遇到的障碍物（如树篱、池塘、小山等）。一年一度在英国利物浦举行的越野障碍赛马（Grand National）是世界上最著名的越野障碍赛马。这一全国性的越野障碍赛马是从1837年开始正式组织的，近几年却有越来越多的争议，因为它很危险。比如，每年都有一些马（也有骑手）在试图超过障碍时受伤。受伤很严重的马通常都被枪杀了，动物爱好者认为这些动物仅仅因为我们的一次享乐而受伤并被屠杀，这很难接受。现在人们把越野障碍赛马的跑道设计得难度适中，既使比赛激动人心，又不至于引起重大伤亡。 虽然这是国王们的运动，国王和平民们一样喜欢赌马。在任何一个市中心，你都可以走进一个赌场（有时称为“赌注登记经纪人”）对马下赌注（“小赌”）。女王，非常喜欢骑马，也非常喜欢赌马，经常参加主要的比赛。虽然她极其富有，当她下了赌注的马赢得了比赛时，她也会非常兴奋。
与赛马有关的最重大的社会活动是每年6月在英国伯克郡阿斯科特赛马场举行的为期的天赛马会（Royal Ascot）, 人们盛装打扮来到赛马场向其他人炫耀他们的时打扮，同时也观看比赛，下赌注。尤其是妇女们戴着精致而又奇形怪状的帽子。在比赛结束之后，电视和报纸经常有一些关于人们在赛马会上的各种帽子和装束的报导
另一项与贵族联系在一起的关于马的运动是骑马术，它涉及到骑马技术，比如，超越障碍，驾驶马车，还有速度。现任女王的女儿，安妮公主，是一位技术娴熟的骑手，年轻时还曾经是英国奥林匹克运动队的成员。
人们由于生活所需而捕猎野兽，但在中世纪的英格兰，打猎已成了一种娱乐和消遣。它变得如此流行以致于许多大封建地主把他们的房子周围变成了养鹿场，这样，他们就能方便地打猎。有时候他们安排仆人们把鹿赶到鹿场的一个角落里，以便于即使是最娇弱的贵族女士都能拉开弓箭，捕杀一只鹿以作为晚宴的美食。现在在英国依然能够看到的许多古老的庄园都有鹿群，不过更多的是起装饰作用，而不是为了体育运动。
比在围猎场中打猎更普遍的活动是骑在马背上，带着长矛、箭、狗，在乡间追赶一只动物，并有仆人相助。在中世纪，野猪是人们最喜爱的猎物，后来是狼。两者都被猎捕得濒临灭绝了。现在的猎人通常追逐狐狸，但他们中世纪的祖先可能会对这种微不足道的猎物嗤之以鼻。猎捕狐狸和野兔也是英国的动物爱好者所不能同意的，因为他们认为这种“血腥的运动”是极其残酷的，而这种残酷是不必要的，可以避免的。
狩猎前的集会观看起来特别能激动人心：打猎的男男女女们按传统习惯穿着红色的夹克，白色的马裤和高统靴，骑上漂亮的马，在兴奋不已地吠叫着的猎
狗和焦虑的仆人们的包围下向前冲去，驰过乡间绿色的田野和灌木树篱。但是这种活动只是为了追逐和杀死一只野兔或狐狸。动物权利组织认为对于一个被期望是文明的社会来说，这是一种不可接受的娱乐活动。近来有人试图在议会中通过一些法律来禁止流血的运动。这些尝试都因一点之差而失败了。由于有许多国会议员来自喜欢打猎富有的家庭，因此，他们倾向于投票反对这些禁止他们的消遣活动的尝试。
钓鱼
钓鱼，有时称垂钓，在很大程度上，是英国参与人数最多的运动。有时被称为垂钓的钓鱼活动结合了运动和户外的宁静与美景，有时还能享受到吃鱼的乐趣！英国有4百多万垂钓者，但是有趣的是，男性垂钓者大约比女性垂钓者多10倍。在苏格兰的河流和湖泊里可以钓到大麻哈鱼和鲑鳟鱼，也有许多海鱼。
英国的节假日
了解一些有关英国人的节假日、习俗和他们的来源，是了解英国人的生活和生活环境的重要途径。一年中英国人有许多节日要庆祝，这些节日体现了英国宗教、历史、社会和文化各方面不同的内容。一些举国欢庆的节日，标志着基督教历史上的重大事件。另一些节日是以当地的风俗、习惯为基础的，反映了不同地区不同的经历。但无论这些节日是当地的、宗教的或是民族的，几乎都有一个共同点，那就是它提供给了家人、朋友一个在一起团聚、拜访、聚餐、相互祝愿，且彼此作伴、彼此款待。
宗教节日
尽管不列颠是一个以基督教为主的国家，但大多数不列颠人并不是定期去教堂，或专门去教堂礼拜。由于移民和信仰的变化，事实上在英国有世界上的各种宗教，较大的有印度教、犹太教、伊斯兰教和锡克教，还有其他许多小的宗教派别。结果是虽然许多基督教的节日备受关注，但它们必须适应现代社会的需要。我们经常会看到，一些非教徒也像基督徒一样参加圣诞节和复活节的活动。 圣诞（12月25日）是英国人最隆重最喜爱的节日。在这假期里，所有的学校、商店、机关都关门，这样人们可以和家人呆在一起了。圣诞有着它的基督教意义——是为了纪念耶稣的出生——古代和一些基督教庆祝冬至的传统方式已经被取代。以前比如用全是绿色的植物，像冬青植物、常青藤来装饰房间或者在槲寄生小枝下接吻，这些都是凯尔特或者异教徒的传统。如今，大多数英国人庆祝圣诞节，通常是互相交换礼物和圣诞贺卡，准备节日食品，用一些彩灯、圣诞树等装饰品来装饰房间和客厅。
在英国有三个圣诞节的习俗：一是圣诞节期间上演圣诞哑剧，一种音乐喜剧。这种哑剧通常是在传统的儿童故事的基础上改写的，如《灰姑娘》的故事，包括歌曲和笑话，供成人和儿童娱乐。主要的男角色—“主要的男孩”—由年轻的女演员扮演。
在那时，女人们都穿长长的裙子，如果一个妇女穿着露出她的腿的服装，就会被看做是没规矩的。剧中主要的女演员常常是丑陋的中年妇女，被称做“滑稽老太”。
胡雪岩的传奇故事和商业思想
会计专硕（二）班 49号 彭梦维
一、人物介绍 胡雪岩，安徽绩溪人，是我国晚清时代的一位传奇人物，是近代史上富可敌国的著名徽商之一，同时，他也是一名政治家，慈禧太后赐他黄马褂，官封极品，被称为红顶商人。 胡雪岩出身贫寒，年幼丧父，以帮人放牛为生，但是但他人穷志不短，少年时就表现出了诚信不贪的高尚品德。据说他小时候有一次在放牛途中捡到了一个包袱，打开一看，里面全是白花花的银子。虽然他家里穷，这些银子可能足够他和他娘过上安稳日子，但他却没有将其占位己有，而是决定把它还给失主，他把牛拴在路边吃草，将包袱藏起来，然后坐在路边等待失主。几个时辰后，失主慌慌张张地找了来，胡雪岩问清情况后，从路边草丛中将包袱取出交还给失主。这位失主原来是个杭州的大客商，他见胡雪岩拾金不昧，是个值得培养的孩子，于是就把胡雪岩带去了杭州学做生意。
胡雪岩凭借着自己的天赋和努力，在短短的几年间迅速发迹，开办钱庄，从事贸易，还设立了著名的胡庆余堂；他帮助清朝政府向外国银行贷款，帮助左宗棠收复了新疆，协助开办洋务运动，为近代的政治和经济做出了巨大的贡献。然而，在商场上驰骋多年，风光无限的胡雪岩在晚年却家道中落，被罚抄家，不禁令人扼腕。
如今一百多年过去了，虽然胡雪岩经历抄家后，在正史中留下的资料并不多，但他的传奇故事却仍在百姓当中代代相传。他所创办的胡庆余堂仍保有着良好的口碑，一直经营到了现在。他给我们留下了众多宝贵的经验和教训，从他大起大落的一生当中，我们能够悟到许许多多从商和做人的道理。
二、主要事迹【养鹿故事】
（一）代清廷筹款，助左宗棠西征收复新疆
同治年间，陕西、甘肃、新疆等地少数民族发动叛乱，左宗棠奉命出关西征。正所谓 "兵马未动，粮草先行"，西征需要好用大量的军饷，然而当时清政府腐败无能，国库空虚，西征军所需的经费，凭借清廷和各省政府之力无法解决。为解决经费问题，清政府只能向洋人借款救急。但是洋人认为清政府的信誉不佳，不愿意贷款给清政府，于是借款的重任就落【养鹿故事】
在了胡雪岩肩上。胡雪岩通过在上海汇丰银行的任帮办一职的朋友古应春的安排，打算向英国渣打银行借款。胡雪岩与该银行经理首次面谈便因在利息、借款期限等问题上无法达成一致，不欢而散。后来在胡雪岩的精心策划下，自称中国通的渣打银行驻中国地区总经理被收拾得服服贴贴，双方很快就利息、期限、偿还方式等细节达成一致。胡雪岩为西征筹得第一笔借款。
此后，胡雪岩为助左宗棠西征，又先后六次向洋人借款，累计一千八百七十万两白银，这为当时亟需经费的西征军解了燃眉之急，清政府成功击败新疆叛军，收复新疆，维护了主权和国土的完整，除了左宗棠等将领的功劳外，胡雪岩也是功不可没的。
（二）协办船政，辅助洋务运动
洋务运动是我国近代第一次大规模的模仿、章、曾国藩、左宗棠、张之洞等人领导和主持。1866年，朝廷批准了左宗棠的奏折，命其在福建马尾主持兴办船厂，监造轮船。胡雪岩找来法国的技师，协助左宗棠筹建船厂。但就在船厂刚刚动工不久，朝廷突然下令左宗棠调任陕甘总督。左宗棠赴任之前，竭力推荐胡雪岩协助料理船政的一切具体事务。胡雪岩也不负重任，协助左宗棠创办了福州船政局、甘肃织呢总局，帮助左宗棠引进机器，用西洋新机器开凿径河。
1869年秋船厂的第一艘轮船“万年清”号下水成功。这艘轮船从马尾试航一直行驶到达天津港，当人们首次看到中国自己制造的轮船时，万众欢腾，盛况空前，连洋人也深感惊奇。1871年初，“镇海”号兵轮又下水成功。远在边陲的左宗棠得知这些消息，特别写信给胡雪岩：“闽局各事日见精进，轮船无须外国匠师，此是好消息，阁下创议之功伟矣。见在学徒匠日见精进，美不胜收，驾驶之人亦易选择，去海之害，收海之利，此吾中国一大转机，由贫弱而富强，实基于此。”可见在左宗棠的功绩当中，胡雪岩是起到了至关重要的作用的。因为辅助左宗棠有功，胡雪岩被赐穿黄马褂，成为了著名的“红顶商人”。
（三）创办胡庆余堂
1874年，胡雪岩筹设胡庆余堂雪记国药号，1876年于杭州涌金门外购地10余亩建成胶厂。胡庆馀堂雪记药号，以一个熟药局为基础，重金聘请浙江名医，收集古方，总结经验，选配出丸散膏丹及胶露油酒的验方400余个，精制成药，便于携带和服用。当时，战争频繁，疫病流行，“胡氏辟瘟丹”、“诸葛行军散”、“八宝红灵丹”等药品备受欢迎，在战时，
胡雪岩还经常向百姓免费发放药材。此后，胡雪岩亲自书写了正面为“真不二价，”背面为“戒欺”的字匾，教诫职工“药业关系性命，尤为万不可欺”，“采办务真，修制务精”。其所用药材，直接向产地选购，并自设养鹿园。胡庆余堂在1880年时，资本已经达到了二百八十万两银子，与北京的百年老字号同仁堂南北相辉映，有北有同仁堂，南有庆余堂之称。胡庆馀堂至今仍是国内规模较大的全面配制中成药的国药号，饮誉中外，对中国医药事业发展起了推动作用，被誉为“江南药王”。
三、胡雪岩经商的成功之道
（一）勤奋好学，脚踏实地
胡雪岩离开了绩溪后，开始了他的学徒生涯。胡雪岩做学徒时特别勤快，每天早早起床，店门是他打开的，地是他扫的，大伙计的痰盂、尿壶也都是他去倒的。对于老板交代的事情，一丝不苟，老板没有交代的事情，能做他也尽量去做，有客户来办业务，他总立在一旁观察，一方面学习业务经验，一方面锻炼自己随机应变的能力。正是他这种勤奋好学的品质，使他受到了老板的赏识，给了他更多的发展机会。胡雪岩跟同事、老板、客户都相处得非常愉快，把周围的每一个人都当做朋友来看待，人缘非常好，这也为他今后的生意奠定了人脉基础。
（二）审时度势，抓住机遇
胡雪岩能够迅速发家，得益于他懂得观察局势，抓住机遇。胡雪岩的成功与当时的历史背景密切相关，其中庚申之变可以说就是他崛起的起点，在庚申之变中，胡雪岩处变不惊，暗中与军界搭上了关系，大量的募兵经费存于胡的钱庄中，后又被王有龄委以“办粮械”、“综理槽运”等重任，几乎掌握了浙江一半以上的战时财经，为今后的发展奠定了良好的基础。
到了太平天国运动时期，胡雪岩看准了军火粮饷的巨大需求，从上海、宁波购运军火、粮米接济清军。当时左宗棠出任浙江巡抚，便任命胡雪岩为总管，主持全省钱粮、军饷，因此阜康钱庄获利颇丰。【养鹿故事】
后来清廷推动洋务运动，胡雪岩再一次利用了机会，协助左宗棠开办企业，主持上海采运局，兼管福建船政局，经手购买外商机器、军火，邀聘外国技术人员，并从中获得了大量回佣。
（三）慧眼识珠，善用人才
1、资助王有龄
王有龄是胡雪岩经商之路中一个关键性的人物。王有龄结识胡雪岩时，想要做官却没有钱进京，但是胡雪岩慧眼识珠，认定他前途不凡，于是资助了他五百两银子，助他上京谋求官职。这在现在看来，胡雪岩可以称得上是一位的“天使投资人”。王有龄发迹后没有忘记当年胡雪岩知遇之恩，资助胡雪岩开办阜康钱庄。之后，随着王有龄的不断高升，胡雪岩的生意也越做越大，除钱庄外，还开起了许多的店铺。
2、三聘经理
在开设胡庆余堂时，有这样一个传说，胡雪岩想要找一个合适的经理人来为药店掌舵，前两位应聘者都提出了如何在短时间能让药行盈利的方案，胡雪岩都不为所动，直到第三次，来了一个叫余修初的师傅，他对胡雪岩说，如果要把胡庆余堂做大，就得舍得抛血本，在开始的三年不要赚钱，全心行善让利，在百姓心中树立良好的形象，然后在图利于民。作为一个老板，胡雪岩没有被短期的利益所迷惑，而选择了能够帮助胡庆余堂长远发展的余师傅作为经理人，体现了胡雪岩在选才任人方面的独到眼光。
3、任用刘不才
胡雪岩在用人方面的另一个独到之处就是他善于用一些有缺点，别人不敢用的人。刘不才就是典型的代表人物之一。
刘不才家中世代经营药店，靠着祖传秘方，药店的生意一直十分兴隆，但是刘不才生性好赌，药店传到他手上之后没多久就为了还赌债抵押给了别人。在别人的眼里，刘不才就是一个败家子，但胡雪岩却没有用世俗的眼光看待他，他认为刘不才这样出身上等家庭的公子哥，交际一定是他的长项，并且他手中的中药秘方对于胡雪岩也有很高的价值，于是胡雪岩
就将刘不才留在了自己身边，刘不才也果真发挥了他的交际能力，帮助胡雪岩在商界建立了重要的人脉关系，
（四）以诚为本，以德服人
胡雪岩非常推崇“君子爱财，取之有道”的理念，他认为诚信是经商之本。他在胡庆余堂牌匾上所提的字就深刻反映了他的诚信理念。牌匾的正面是给顾客的“真不二价”，意思就是药品的质量上乘，货真价实，背面则题了“戒欺”二字，目的是告诫胡庆余堂的员工要讲究诚信，要有长远的目光，才能够基业长青，通过欺骗客户的手段牟利都只是暂时的，最终只会给自己造成损失。
在胡庆余堂当中有一口井，据说当时顾客买去的药只要觉得其中有一味有问题，就可以把药全部倒入井中，由药堂重新免费给顾客换新药。这正是对诚信理念的一种实践。
正是因为胡庆余堂诚信经营，才使它在经历了百余年历史之后，仍伫立在如今杭州的河坊街当中，享誉中外。提及胡庆余堂的品牌，人们总会将其与货真价实相联系，这在当今这个假货横行的年代实属不易。
（五）重视社会责任
有句话说得好，“只想着赚钱的人，是赚不到钱的”。胡雪岩虽然赚到了许多钱，但也不忘记回馈社会，他在战乱的年代，经常向百姓免费发放药材，在腊八节，免费施粥，救济穷人，施粥的传统一直被保留到了现在。
胡雪岩的事迹告诉我们，商人要牟利，但不能唯利是图，如果一心只想着如何暴富，往往会使得企业走上歧途。在当今社会当中，经常能看到许多企业为了牟取暴力，违背道德，损害消费者利益。地沟油、三聚氰胺、塑化剂等实践皆是现代企业道德缺失的典型例子。这些行为虽然能够在短期内为企业带来较高的收益，但从长期来看，它是在消耗企业未来的盈利能力，一旦事件被曝光，企业信誉不复存在，企业也就势必无法生存下去。相反，那些重视商业道德和社会责任，懂得回馈社会的企业，总是能够获得市场和消费者的信任和青睐，赢得美誉，在竞争中取得优势，得到长远的发展。
四、胡雪岩晚年失败的教训
