黄焖鸡米饭行业分析

导读：　黄焖鸡米饭行业分析(共6篇)黄焖鸡米饭是如何火爆中国的忽如一夜春风来，全国各地门店开。这句话说得就是黄焖鸡米饭。 只靠一道菜，就能红遍大江南北，这不就是所有企业都在探寻的爆品思维么。那么，我们来看一看黄焖鸡米饭究竟是如何把自己打造成爆品的。 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品。它并不能算是特色菜品，在火遍...

篇一 黄焖鸡米饭行业分析
黄焖鸡米饭是如何火爆中国的

　　忽如一夜春风来，全国各地门店开。这句话说得就是黄焖鸡米饭。 

　　只靠一道菜，就能红遍大江南北，这不就是所有企业都在探寻的爆品思维么。那么，我们来看一看黄焖鸡米饭究竟是如何把自己打造成爆品的。 

　　黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品。它并不能算是特色菜品，在火遍大江南北前，听过它的名号的人，应该不多。而如今，没吃过它的人已经很少了，更不用提不知道名号的。 

　　可以这么说，黄焖鸡米饭已经是时下最流行的中式快餐之一了，和民工之友——沙县小吃、白领伙伴——呷哺呷哺并列。如果你去到一家黄焖鸡米饭的门店用餐，你会发现，在大多数店内的菜单上只有黄焖鸡米饭这一样菜品，当然，有的可能会有黄焖排骨、黄焖鸭等衍生品，但是这些就不过多讨论了。菜单上虽然只有黄焖鸡这一样菜品，却可以让这些店一直火爆，这不就是我们常常说的“爆品”么？ 

　　把握痛点 

　　黄焖鸡米饭能成为爆品的很大一个原因就是它十分贴合人们的痛点。那么，在吃饭这方面上，人们的痛点是什么呢？ 

　　——价格、食材、味道、方便性、可选性…… 

　　首先说价格。黄焖鸡米饭的价格很便宜，至少和绝大多数餐厅相比，算是低的了。一般来讲，一份黄焖鸡米饭的价格在15-30元，无论对于没有收入的学生、低收入人群或是白领阶层的人来讲，都是能够让人接受的价格，同时又不会因为过低而让顾客觉得low。价格决定销量，黄焖鸡米饭很好的把握住了人们对价格的接受程度，所以销量自然能够保持高水平。 

　　其次讲一下食材。黄焖鸡的食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成。人们最喜欢吃什么？古往今来永远都是肉啊！然而，多数餐厅里的菜肉都很少，大量的鸡腿肉满足了无数的“肉食主义者”，相比其他的食品，黄焖鸡米饭可谓是“肉管够”啊！还有一点也很重要，猪肉对于部分少数民族来说，是禁止食用的；牛人对于部分人来讲肉质的口感不好；羊肉有膻味；鱼肉有刺，吃起来很麻烦……而鸡肉则是基本上没有忌口的。 

　　第三个要说的是味道。黄焖鸡的味道很醇厚，或咸或辣，同时菜品的油量很大，所以非常符合中国人的口味。 

　　第四我要说一下它的方便性。事实上，黄焖鸡米饭是一款中式快餐，很适合学生、上班族。如果自己在家里做鸡肉，那么至少需要一个小时，而在黄焖鸡米饭的门店里，只需要十到二十分钟即可。值得注意的是，绝大部分的黄焖鸡米饭门店都开在学校、商务区周边，对于时间很紧张的学生、上班族来说，门店就在附近，菜品完成只需要十到二十分钟，这足以满足上班族和学生在中午短短一小时的休息时间里用餐了。 

　　第五，可选性。可选性放在这里不是说种类繁多，而是太稀少了。有的人可能会不解，对于顾客而言难道不是可选择的越多越好么？事实上并不是这样。很多人都有这样的经历：去到餐厅，坐下，翻看菜单，然后找来找去，想换些平时不吃的，可是一看可选的那么多，最终无法下定决心到底要什么，于是最终选择了自己平时最长吃的。人往往都有一些选择恐惧症，对于并不是自己最期望的，很难做出抉择。而人们在选择的时候，往往做出的选择都是相同的。黄焖鸡解决了顾客的这一大烦恼：我不用你再去纠结选择什么，我这里就一道菜——黄焖鸡，你既然来到我的黄焖鸡米饭门店里，那肯定不是来吃鱼香肉丝的吧。 

　　当你准确的把握住了顾客的痛点，你的产品很难不成为爆品。 

　　符合商家盈利模式 

　　说完针对顾客痛点，现在要从商家角度去探讨了，这一层决定了这款爆品可以一直火爆。 

　　为什么从刚开始火爆到现在已经过去了四五年，商家依然愿意选择进入这个行业，加盟这个品牌？ 

　　1、成本低廉 

　　对于所有企业来讲，成本是一定要控制的。低成本，高产出，这才是赚钱的途径。黄焖鸡米饭的成本很低廉，米饭、鸡腿肉、青椒、生姜、香菇等都可以在市场上购买，大量购买价格也会更低；酱料是味道的关键，这个如果是加盟的店可以从总店购入，如果是自己做起来的店也可以选择在网络上购买，当然如果你够厉害，自己调配更是对成本的极大压缩。另外，不像某些品牌或产品需要花钱进行广告推广，黄焖鸡米饭自己的招牌就是广告，这又给了商家一个节约成本的机会。 

　　2、利润高 

　　黄焖鸡米饭味道很好，量足，价格公道，但是每份的价格和它的成本比起来却又高出不少，这样可就不是薄利多销了，而是厚利多销了。高利润才能保证现金流，才能维持后续的发展。 

　　3、入行门槛低 

　　做餐饮也好，做产品也罢，入行的门槛高低也是一个影响很大的因素。 

　　我想做个科技产品，我需要有科研人员、制造机器等；我想做个低档产品，我需要有工人、加工机床等；我想开一家地方菜馆，我需要有地方菜的厨师……而黄焖鸡米饭不同，基本上随便一个会烹饪的人都可以做出一道黄焖鸡来，这在入行门槛上大大的降低了难度。 

　　此外，产品标准化，菜谱上面对食材的要求也都精确到克，不会因为不同的厨师就会产生“一些少许大量”的味道差别。 

　　黄焖鸡在全国的开店速度，可以称得上惊 ! 人 !

　　从百度指数我们可以看到，排名前三位的国民料理，除了兰州拉面一直处于比较平稳的状态外，黄焖鸡从 2013 年时，以迅猛的势头快速发展，尤其在 2014 年之后，黄焖鸡的风头已经完全盖过了沙县小吃。

　　一些市民的体验更为明显——好似一夜之间，满城就被黄焖鸡给占领了……

　　为什么黄焖鸡的扩张速度如此之快 ?

　　对食客来说：

　　黄焖鸡米饭价格适中，大概是 20 多块钱左右，而且上菜速度快，味道也不错。花销不大又能满足口腹之欲，必然拥有了很多的食客。

　　对经营者来说：

　　黄焖鸡米饭加盟费低，简单易学。一家加盟企业负责人说，一份黄焖鸡米饭卖 15 元，成本只需 7、8 元，有的店一天最多可以卖几百份。

　　据早报采访的一位加盟黄焖鸡的老板称，" 这家店前期投资大概八九万，目前开了还不到一周，刚开业时每天只有七八百元营业额(来源:

　　开一家黄焖鸡需要多少钱 ?

　　在网上随便一搜，就会发现很多的加盟信息。从这些信息中，你会发现，加盟黄焖鸡米饭的门槛，其实很低。

　　比如，某黄焖鸡米饭在网上打出的条件是：

　　只需要交 1 万元的加盟费，自己选好门面房，面积建议选择 30 平方米以上的，由总部统一配送酱料，像是大米以及冷鲜鸡块则是由加盟商自己本地采购的。

　　黄焖鸡米饭的制作流程很简单的，只需 3-7 天左右就可以全部掌握，做一份的话毛利润高达 60% 左右的。如果选个好点的地段，扣除房租、人员工资和成本，一个月的纯利润至少在 10 万元左右。

　　所以，加盟黄焖鸡的重点是什么 ? ——选好地段。

　　良好的地段可以实现两个目标：一是房租投入高但回本也快，二是好转手 / 转型。黄焖鸡米饭店本身的低成本可以与高房租形成相对的平衡，一旦回本并营利便完成了 " 圈钱 " 的目标 ; 另一方面良好的地段一般位于繁华的商业区，对于餐饮业的需求本身较大，生意冷清时既方便转手也适合转型，用现成的餐具桌椅改卖别的小吃也毫无压力。

【黄焖鸡米饭行业分析】

　　专注、极致、口碑、快 

　　小米的雷布斯提出“专注、极致、口碑、快”，这就是做爆品的思路。小米手机是国产手机中的爆品，而黄焖鸡米饭就是餐饮界的爆品。它完美地贴合了“专注、极致、口碑、快”的理念。 

　　先来解释一下什么叫“专注、极致、口碑、快”： 

　　专注：专注的核心就是少，少就是多。 

　　极致：就要做最好的产品，做到极限。 

　　口碑：今天互联网最核心的问题就是口碑，不仅是好产品的口碑，最重要的是超出用户预期，就是比用户想象的还要好。 

　　快：如今的互联网就是要快，因为速度慢的话，在今天互联网领域基本是没有机会的。 

　　那么我们分别来看一下黄焖鸡米饭的特点。 

　　专注：整个门店只卖一道菜，黄焖鸡米饭，店名即菜单，不可谓不专注。 

　　极致：一家店只有一种菜品，但是却衍生出不同的样式，可以加入其他的配菜以完善菜品的味道。 

　　口碑：在第一家店做出名堂后，其他的店一直沿用这个店名，并且越做越大、越做越好，保证了“招牌即广告”的宣传营销方式。 

　　快：快餐，上菜快，吃的快，翻台快。 

　　由此可见，黄焖鸡米饭很好的表现了爆品思维，无论是面对商家还是面对顾客，都很好的切入了痛点。这很值得做其他产品的人们学习，学习这种“专注、极致、口碑、快”的爆品思维。

　　不过，黄焖鸡火的同时，也出现了许多乱象。比如一直让小编很疑惑的是，大街上很多做黄焖鸡的，可为什么名字都不一样 ? 有杨铭宇、泉聚阁、润仟祥还有什么福宇记、魏小宝黄焖鸡饭…… . 到底哪个才最正宗的呢 ?

　　对于很多可能想要加盟黄焖鸡的小伙伴，小编觉得还是有必要提醒一下大家，投资加盟需冷静谨慎。

篇二 黄焖鸡米饭行业分析
病毒式黄焖鸡米饭加盟的罪与罚

　　2015年5月份，最后一块净土“西藏’被攻克了，黄焖鸡实现了对全国所有省、直辖市及自治区的覆盖（除港澳台）。

　　黄焖鸡米饭能够风靡全国，除了大众的口味和充足的数量，价格也很公道。较之最近四五年逐年攀升的餐饮价格，黄焖鸡米饭在保质保量的情况下，价格基本维持不变。

　　在北上广深这四个一线城市中，北京的黄焖鸡—度超过300家店。北京市朝阳区SOHO现代城附近，一条有29家店的小街，已经扎堆了6家“黄焖鸡米饭”。从2013年突然崛起，只用了两年多的时间，黄焖鸡米饭已经超过了沙县小吃和成都小吃，成为第一“街霸”。

　　然而，危机已经悄然来临。

　　用冲一杯咖啡的节奏做—碗饭

　　“不用厨师，开店就挣钱。”这是“黄焖鸡”用来吸引黄焖鸡米饭加盟商的口号。这个口号简单、粗暴，但是不忽悠。因为，黄焖鸡的操作确实已经简单得不能再简单了——拿着量杯，按指标配置作料，再加入鸡肉，焖至数分钟后便可出锅。

　　这个操作就跟星巴克给我们冲一杯咖啡的节奏差不多，利润也有得—拼。一般，黄焖鸡米饭的纯利润50%左右。去掉人工费、材料费等成本，仍然是稳赚不赔。操作的简单，也节约了人力。招聘过来的员工往往可以身兼多职，甚至不需要专业厨狮。这给小老板们省了一笔开支。在写字楼、学校、商场附近，也分布了大大小小的“黄焖鸡米饭”餐馆。虽然店面不大，但依靠白领、学生等外荬市场，生意红火。

　　北京朝阳区金台里一家“黄焖鸡米饭”，—天平均就能卖出100多份，其中至少—半是外卖。按—份黄焖鸡米饭15元算，15元×100份×30天=45000元。黄焖鸡的纯利润有50%，以此估计，黄焖鸡每月收益在23500元左右。这当然是有吸引力的。但是，更具有吸引力的，可能还是黄焖鸡米饭加盟的新模式。

　　黄焖鸡米饭是怎么火起来的？

　　2011年，黄焖鸡米饭只在山东、上海、北京和浙江出现。山东是大本营，而上海和北京都是海纳百川的大都市。（注：这一年黄焖鸡米饭在上海有最多的店。数据可能出现偏差，因为点评发源于上海且那个时候地推还没这么凶猛，所以上海的数据应该有bias。）

　　2012年，黄焖鸡米饭在山东大本营飞速发展，同时覆盖了河南、陕西和天津等近郊省份，这些省份也更容易接受鲁菜的口味。

　　2013年，除了在主场山东的门店过百之外，出现星星之火可以燎原的趋势。首先，美食高地四川被攻陷，这么会吃的四川人居然接受了如此不受待见的鲁菜。然后，江苏异军突起担当起“重灾区”，成为仅次于山东而坐拥黄焖鸡米饭门店最多的省份。而且，黄焖鸡米饭的触角已经延伸到西北（青海和甘肃）、东北三省以及东南的福建。

　　2014年，黄焖鸡米饭以火箭速度蔓延全国，仅剩下吃糌粑喝油茶的西藏（黄焖鸡也有高原反应？）。连以粤菜为傲的广东也发展出多家门店。生活精致的江浙沪人民，热情地拥抱着黄焖鸡米饭。不仅浙江迅速崛起，而且江苏人民对黄焖鸡米饭是真爱，实现了对山东人民的超越，成为拥有门店最多的省份。

　　2015年，截止5月份，最后一块“净土”西藏被攻克了，黄焖鸡米饭实现了对全国所有省、直辖市及自治区的覆盖。江苏仍然是最爱黄焖鸡米饭的地方。

　　在北上广深这四个一线城市中，北京有最多的黄焖鸡米饭店（>300家），是其他三个城市的数倍。估计和北京这个城市无太多本地特色食物有关，也或者与北京菜其实是鲁菜的分支有关。

　　病毒式传播：子子孙孙无穷尽

　　其实，黄焖鸡米饭加盟火爆的原因除了操作简单，成本低，容易复制之外，还得益于“病毒式传播”的模式。病毒式传播方式是发展薪加盟者：比如B以5000元加盟了A之后，A授权B可以继续发展下线加盟商……这种传播方式有两个流派：卖技术和卖酱料。

　　第一种：就是卖酱料。向加盟商收取加盟费，出售所谓的酱料秘方。

　　第二种：到店学习配方调制，费用是4800元。学会后不用从总店进任伺材料，配方都可以自己调制，调料可以在本地。也可以从总部购买酱料，并使用品牌。

　　有的黄焖鸡米饭加盟公司则明确表示，不搞加盟，只需交3800元就能学会制作黄焖鸡以及酱料的配制方法，开店者可以自己做品牌独立经营，也可以发展加盟商。如此—来，对于后进人者，发展下线，也是很可观的收益啊。所以，也就有了现在的局面：全国相关品牌上百个。更关键的是，如何做黄焖鸡米饭根本不是什么秘密，其配方用网络—搜就能查到，根本无需保密。

　　没有秘密配方，也就没有了约束力。没有约束力，也就没有了统一江湖的盟主。现在，江湖已乱。失控的黄焖鸡，继续疯狂地扩张，随着欲望的贪婪，扩张，扩张。病毒式传播，带给黄焖鸡“子生子，孙生孙”的扩张力度，就出现了不可阻挡之势。百度指数显示，黄焖鸡米饭大概是从2013年8月份开始出现增长趋势，然后在2013年底出现了火箭般的蹿升，并将这个趋势保持到现在。直到进入2015年后，才出现了平台期。

　　土家掉渣烧饼“附体”黄焖鸡

　　当年的土家掉渣烧饼一夜之间遍地开花，—夜之间无影无踪。黄焖鸡乱象会否重蹈掉渣饼覆辙，疯狂过后留下一地鸡毛？这种担忧是存在的。现在的黄焖鸡出奇地类似“土家掉渣烧饼”。当年，土掉渣有几十个品牌。现在，黄焖鸡已失控：全国超过一万家店，分别隶属于几百个品牌。今天的黄焖鸡和当年土掉渣一样，都没有注册商标，法律保护无从谈起；今天的黄焖鸡加盟费已经从万元跌落到两三千元，甚至更低。当年土掉渣的秘方从万元竟然跌到30元就能买到。更可怕的，今天的黄焖鸡米饭加盟和当年土掉渣—样，都存在着“严重的无序加盟”：一些经营者急功近利靠收取加盟费赚钱，结果便是层层加盟。现在，黄焖鸡虽然火爆，但已隐忧初现，部分餐馆正在悄悄转手，某些店面直接关门歇业。

　　黄焖鸡只有品类，没有品牌，行业风险将一损俱损

　　黄焖鸡米饭加盟以—个品类，横扫全国。这种快速扩张埋下了太多的“风险”。—些黄焖鸡关店，这其中，除了经营管理因素，主要原因还是无序加盟，最终造成店面分布过于集中，导致供大于求，让小型加盟者吃够了苦头(

　　这很难。目前黄焖鸡只有品类，没有公认的品牌，未来行业风险将—损俱损，很容易集体沉没。黄焖鸡这个品类没有品牌，并且大多数都是小业主，他们本钱有限，而且租的店面小，环境卫生也不太理想，已经形成了—个比较低档次的集体形象。为了摆脱这种低端印象，现在几乎每家店都声称自己是加盟店，有的店面还挂出了相应合同证明，说自己是加盟。但其结果依然避免不了行业风险，只是—个掩耳盗铃的行为。

　　相关新闻：黄焖鸡米饭火遍大街小巷 大部分黄焖鸡米饭加盟店无特许经营资质

　　来源: 中国广播网(北京)

　　央广网北京6月9日消息（记者费磊）据中国之声《央广新闻》报道，济南名吃“黄焖鸡米饭”近些年来火遍全国得大街小巷。这些店铺几乎都声称自己是正宗的加盟店。但记者调查发现，所谓的加盟其实是个伪命题。  

　　去年年底餐饮业圈曾有过一个预判，说2015年餐饮业最先大批量死亡的首先是火锅、其次是烤鱼，第三就是黄焖鸡。实际上，黄焖鸡米饭在这些年来，可以说在全国各地迅速兴起，也以廉价而博得了街头这个市场的青睐，然而在经历了低成本扩张之后，行业标准和管理的问题逐渐显现。大多数都是小业主，他们本钱有限，而且租的店面小，环境卫生也不太理想，在街头遍地开花的这些店，大家一看，都觉得是一个比较低档次，为了摆脱这种低端印象，现在几乎每家店都声称自己是加盟店，有的店面还挂出了相应的合同证明，说自己是加盟。

　　然而，记者在商务部的商业特许经营信息管理系统中搜索，发现“黄焖鸡米饭”根本就搜不到任何相关信息。工商部门相关人员说，没有商务部特许经营备案，根本就不能进行加盟连锁业务。也就是说，现在在全国各地爆红的“黄焖鸡米饭”根本没有资质，却搞起了加盟。

　　根据相关规定，特许加盟企业总部须到当地商务部门备案，否则就是违法经营。加盟连锁企业一般是由当地政府市商务部门初审，然后去省商务厅备案，已经备案的企业在商务部“中国商业特许经营网”可以查询到。

　　根据2007年颁布的《商业特许经营管理条例》，从事特许经营活动的公司应当拥有至少两个直营店，经营时间超过1年，而且“在满足了‘两店一年’的条件后，应该有比较成熟的经营模式了，才允许加盟。”并要求在第一次订立特许经营合同之日起15日内，要向商务部门还要进行一次备案。

　　根据相关规定，特许人如果不备案，商务主管部门责令限期备案，并且还会处以1万元以上5万元以下罚款，而逾期仍不备案的，处5万元以上10万元以下罚款，并予以公告。记者发现，除了“黄焖鸡米饭”，还有不少加盟店的特许经营资质并没有拿到，却已经早早地开始加盟进程。比如像万友面馆等等，在工商部门的官网上根本搜索不到，更谈不上什么加盟了。

　　文／尔东

篇三 黄焖鸡米饭行业分析
焖有道黄焖鸡米饭市场前景如何？市场广阔优势多多

在当下的中国，创业是一个十分时髦的事情，不仅有国家的政策支持，还有各种各样的民间投融资渠道。不过，创业是一个艰苦的奋斗过程，创业者必须知道什么能做，什么不能做。所谓“大树底下好乘凉”，想要获得更多的财富，创业者选择一个好项目不失为好方法。民以食为天，选择餐饮行业是个永远不会过时的产业，选择焖有道黄焖鸡米饭更是一个明智的选择。

焖有道黄焖鸡米饭在保留了正宗传统配方的黄焖鸡口味的基础上将此菜品发扬光大，口感细腻香滑，汤汁浓香四溢，香泽金黄熠熠，口味适合男女老少。搭配米饭食用实乃绝佳美食，口味适合全国各地人们的口味。

那么焖有道黄焖鸡米饭都有哪些创业优势呢？

一、特点突出，投资金额少，回本快速。不需要大面积的经营场所，灵活掌握，厨房操作简单，无需大厨，人人都能开店。利润之丰厚罕有别的项目匹敌。

二、健康绿色，干净卫生，营养美味。口味绝佳，回头率高。食客食之不忘。菜品丰富，不会给顾客有吃腻的感觉。不受季节影响，一年四季都火爆！

三、价位适中，大众消费。从白领到学生都可以消费，受众人群广泛。上餐快速，翻台率高。操心少，赚钱多！

作为一名创业者，什么都不要自己一肩挑，那么你自己不仅很累，没有经验不要紧，专业的事就要交给专业的人来做，这样创业的路才能走的更平稳，更长久，焖有道黄焖鸡米饭专业的团队，帮助你打理店铺，你来做老板，我来帮你创业。

篇四 黄焖鸡米饭行业分析
黄焖鸡米饭广阔前景优势带大家走上正确创业路

黄焖鸡米饭广阔前景优势带大家走上正确创业路

选择餐饮项目创业关键在于项目的前景方面，有了发展前景才能为加盟的人带来可观的收益。而要说有前景的餐饮项目，那就不得不提到御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌。这个餐饮加盟品牌有着出众的特色，它推出的餐饮产品都是经过独家秘制研发的，在进入市场后很受消费者的追捧。所以，今天我们就要详细的了解一下这个餐饮加盟品牌。

御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌是具备前景优势的，从它的产品来说，它对于餐饮的创新研发有着独到的见解，它会运用创新的理念与想法把传统的餐饮技艺进行完善和升级，使制作出来的餐饮产品符合现代消费者的口味需求。在它的产品中，主打的便是黄焖鸡米饭，这道餐饮很多人都有吃过，也很受消费者的欢迎。而御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌就是把这道餐饮进行了创新，它在餐品的制作中加入了很多新鲜的食材元素，使得制作出来的黄焖鸡米饭拥有了多变的口味与诱人的特色。创新打造的黄焖鸡米饭在进入市场后得到了消费者的喜爱与好评，由此也充分的说明了这个品牌在餐饮创新方面的成功。

然而，御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌的创新并不局限在一种餐饮产品上，它还有着很多的创新研发。不管是面食、菜品，还是汤品，它都把创新的理念完美应用其中，使其每个系列里的每样餐品都能带给消费者全新的餐饮体验，使品尝的消费者都能感受到惊喜。作为一个餐饮加盟品牌，能够把餐饮产品做到足够的出色，可以满足不同消费者的需求，就能使品牌在市场经营中占据优势，也能让品牌在市场中具备广阔的发展前景。

事实证明了，它的经营优势与发展前景对于创业者来说是有着很大益处的，选择御吉黄焖

鸡米饭餐饮加盟品牌来创业的人都能收获到想要的成功。许多加盟它的创业者都能有非常不错的经营效果，有些创业者差不多半年的时间就能收回创业成本。如此好的经营效果足以证明了这个餐饮加盟品牌的优秀，也使得看好它的创业者越来越多。【黄焖鸡米饭行业分析】

在御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌的官网，每天都有很多的创业者咨询和了解品牌项目的情况，当创业者了解到它的前景优势后，都会充分的认可这个项目。正因如此，现在去到御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌总部考察的创业者络绎不绝，大家都想抓住这个创业机会，都想要通过它来收获成功的财富。

通过以上的了解，可以看得出御吉黄焖鸡米饭餐饮加盟品牌有着巨大的发展前景，它的前景优势超越了很多的餐饮项目，帮助了很多的创业者收获了成功。正打算加盟餐饮创业的人可以选择这个品牌来创业，它会带领大家走上正确的创业路。

篇五 黄焖鸡米饭行业分析
快餐市场结构分析

【黄焖鸡米饭行业分析】

篇六 黄焖鸡米饭行业分析
黄焖鸡米饭成本

按现在鸡腿肉6元一斤算，小份黄焖鸡只用半斤鸡腿肉

现在我给大家算一下一份黄焖鸡的成本：打一小份黄焖鸡为例

鸡腿肉： 半斤3元

酱料费; 0.2元/ 份

水电煤气费；0.5元/份，

还有就是辅料，姜和香菇，青椒在每份中占：0.8元。

这就是黄焖鸡所有的成本，

毛利润达70%，除去房租和人员工资，纯利润有50%。

相信大家都是聪明人一算便知了吧！现在大家明白为什么有这么多人做黄焖鸡了。

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