乌天麻种植技术

导读：　乌天麻种植技术(共7篇)大方仿野生种植的乌天麻价格高，鲜货60多元钱1斤 所以，秋冬两季是采挖天麻的最佳时节。记者原本以为轻易就能把天麻挖出来，没想到种植户们从地里挖出了一根根的木棍儿来。原来，这些天麻是依附在木棍上面生长的。 种植户：你看，这个就是我们这里身价最高的乌天麻了。 志鹏：这一窝还真不少，有七八个呢。这天麻长得...

篇一 乌天麻种植技术
大方仿野生种植的乌天麻价格高，鲜货60多元钱1斤

 

　　所以，秋冬两季是采挖天麻的最佳时节。记者原本以为轻易就能把天麻挖出来，没想到种植户们从地里挖出了一根根的木棍儿来。原来，这些天麻是依附在木棍上面生长的。

　　种植户：你看，这个就是我们这里身价最高的乌天麻了。

　　志鹏：这一窝还真不少，有七八个呢。这天麻长得圆乎乎的，我还发现一个很有意思的事情就是这个天麻它怎么没有根呀？它都是怎样吸收营养的呢？

　　技术员：这个天麻是没有根的，它们依附在这样的木头上吸收营养的。

　　志鹏：这木头还能给它供营养？

　　技术员：这木头上我们撒的是密环菌的菌种，再在木头旁撒上天麻的种子，它就长出来了。

　　志鹏：没想到这天麻是这样长的，真神奇。

　　密环菌属担子菌纲 白蘑科 密环菌属真菌，寄生于阔叶树的根、茎、落叶上。这种真菌是栽培名贵中药天麻的必备共生菌。栽种天麻前首先要在木棍上均匀撒上密环菌的菌种，然后在旁边播种天麻。这样天麻种子就能够吸收营养，慢慢长大了。乌天麻外形周正，断面明亮。肉质细致，汁液饱满。采挖的新鲜天麻经过清洗，蒸熟、烘干、晾晒等程序后就加工成干天麻了。

　　种植户：新鲜的乌天麻卖60元1斤，新鲜的红天麻卖15元1斤。烘干后像红天麻卖300块钱1斤，乌天麻卖到近1千元。

　　同是天麻，为什么乌天麻会有如此高的身价呢？

　　志鹏：听老乡说 像这个红天麻5斤能加工1斤的干品，而乌天麻3斤就能加工出1斤，这能说明什么呢？

　　种植户：说明它肉质多、营养物质多、品质高。

　　乌天麻含水率低，干物质含量高，富含营养。不过，这还不是它身价高的关键。

　　张光勋 乌天麻体内的天麻素含量高。

　　天麻素是天麻中所含有的主要药物成分。天麻被誉为定风神草，《神农本草经》中称天麻有“主杀鬼精物，蛊毒恶气。久服益气力，长阴肥健，轻身增年”的奇效。临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、癫痫、抽搐等症。而乌天麻因天麻素含量高，药效好，身价自然低不了。不过，它却有个不足之处，那就是种子萌发率低，产量并不高。

　　种植户：乌天麻产量低、药性高，所以它更加珍贵，价格是红天麻的3倍。

　　虽然乌天麻并不高产，但它因珍贵、稀少而具有的高身价给种植户们带来丰厚的效益。

　　种植户：我今年种了40亩乌天麻，产量1.2万斤左右，收入72万元，成本6万元。

　　为了提升它更大的价值，如今，大方县还将乌天麻加工成天麻酒、天麻胶囊等深加工产品。

　　贵州省大方县天麻深加工企业 负责人 天麻深加工产品的年产值约2200万元，乌天麻产值约占30%。

　　贵州省大方县科技局副局长 龙玉廷 我们大方县天麻栽种面积已经达到3.2万亩，产量达6000多吨。产值达近4亿元。乌天麻的种植面积占了30%，产值占了一半。

　　联系电话：15186171299  15286542588

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篇二 乌天麻种植技术
张成生：乌天麻种植在高山赚千万

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　　云峰山是重庆市云阳县的最高峰，就坐落在这些云雾缭绕的大山之中。见到张成生的时候，他正带着几个人准备往云峰山的山顶爬。他们要去山上找一种东西。如果找到了，在未来的几年里，就能给张成生带来几百万甚至上千万元的财富。

　　记者：今天要爬多高的山？

　　张成生：今天啊，大概在海拔1800米，高度。

　　记者：如果找到的话，一般要多长时间？

　　张成生：有时候10天半个月都找不到。

　　在大山上行走非常困难，而且，在这个季节里，这种东西没有枝也没有叶，从地面上完全看不出来，只能借助一些简单的工具，用手一点一点的在地上翻。今天能不能找到，张成生并没有把握。

　　记者：这有吗？

　　员工：这是老鼠（打的洞），有也被它吃掉了。

　　记者：你这挖的是什么啊？石头。

　　张成生：这个是个石头，土质薄了不行。一定要土质比较厚一点的地方（才有）。

　　找了四个多小时，仍然一无所获。这时从不远处传来的一声叫喊，让所有人都非常兴奋。

　　记者：找到了吗？

　　员工：找到一个。

　　记者：在哪？哪一个？

　　员工：你看，地老鼠吃的新印子。

　　记者：这么大这个！

　　张成生：这个在野生里算是大的。

　　记者：这一窝不会就这一个吧？

　　张成生：有时候只有一个，有时候不止一个。

　　员工：有时候有一窝麻，有时候没有一窝麻。

　　记者：又有一个！这个没破吧？

　　张成生：我说啊，尽量的不要用刀刮啊，今天运气太好了！

　　记者：这个地方，又找到一个！

　　员工：这还有那么大一个。

　　这个有点像土豆的东西叫乌天麻，是一种只能在我国南方，海拔1700米左右的高山上，才能生长的中药材，也是张成生进山要找的东西。十四年前，张成生为了乌天麻，放弃了年入百万的中药销售生意，结果却赔的倾家荡产，血本无归。

　　张成生：所有的在宜昌经营中药材十年，所有积蓄全部亏光了。

　　员工聂鹏：过年的时候到处找他要钱，他都躲债，就不敢在家里面过年。

　　张成生：为什么我说要找个偏一点的地方，我害怕说到以前的事情流泪。

　　不过也正是因为乌天麻，很快他就翻了身，只用了4年时间，就把公司年营业额做到了三千多万。

　　云阳县农业委员会主任张迁：去年我们县上组织张成生生产的乌天麻参加西部农交会，6年生的野生乌天麻卖到了1万1（千元）一斤！

　　同行廖帮权：成功了，规模这么大还没成功，每年都是上百万的收入，我们去他基地看过，规模惊人，太大了。

　　前合伙人黄克刚：不光我敬佩，周边所有人都很敬佩，都以为他血本无归了，结果还成功了。

　　那么，张成生是如何从一个年收入上百万的人变的一无所有，又是如何通过乌天麻挣到千万财富，迅速翻身的呢？

　　为了找到答案，记者跟着张成生，开了8个多小时的车，辗转600多公里，从重庆云阳来到了湖北省长阳县的杨家桥村。

　　因为家里穷，张成生18岁开始，就辍学在这一带卖中药材。他从老家批发了中药以后，就挑着扁担在大山里穿梭，到处找医生推销。

　　经过10年的艰辛打拼，到1999年，张成生通过卖中药，积累了近400多万元的财富。这时，他从一个医生的订货单里，发现了一个巨大的商机，接着，决定放弃打拼多年的中药销售生意，那么，这到底是一个什么样的商机，能对张成生产生如此大的诱惑。

　　张成生：向医生是，他在家吗？

　　这位医生叫向宗暄，以前经常从张成生那买药材，有一次他给张成生下了一张订单，要4公斤乌天麻，数量不多，可张成生花了半年时间也没凑齐。

　　湖北宜昌杨家桥村卫生所医生向宗暄：颈椎病、高血压、心脑血管系统的病。风湿啊，等等（都要用到乌天麻），所以它的用量就相当大，特别是高血压，一年（我这个诊所）要用几十公斤。

　　这件事给张成生留下了非常深刻的印象，他给乌天麻算了一笔帐，却也因此发现了一个巨大的商机。

　　张成生：如果是按照我们业务往来的医生，我们统计这些医生）一年需要乌天麻1200斤，但实际我们通过各方面努力，只收得到400斤左右，最低的一斤赚30元，当时在其它药材当中，利润是挺高的。

　　市场缺口大，利润率又非常高，而且乌天麻对生长环境的要求又比较苛刻，所以当时基本上没有人工种植乌天麻的。张成生觉得，如果自己能大量的种植，肯定可以挣到很多的钱。于是，就决定放弃打拼了十多年的中药生意，开始种乌天麻。

　　1999年，张成生有了人工培育野生乌天麻的想法，可一开始，他就遇到了一个大难题，缺少种子。因为乌天麻对生长环境的要求很高，只有在海拔1500至1800米的高山上才能生长，所以当时人工种植乌天麻的很少，种子又贵又难买到。为了解决种源问题，他竟然从当地一些关于乌天麻的传说中，找到了方法。

　　张成生：我爷爷那个时候织背篓，我和他一起卖（背篓）的时候，就看到有叔叔

　　卖我们山上的野生乌天麻，我说叔叔这个是什么，他说这个是很神奇的东西啊，它又会飞又会跑，如果运气不好的话，它就找不着。

　　一直以来，乌天麻在当地人眼里都是一种很神奇的东西，它不但价格高，而且会飞会跑，到了晚上还会发光。经过一段时间的观察，张成生发现，晚上发光的并不是乌天麻，而是乌天麻的营养来源蜜环菌。

　　张成生：我那个地方放一个手机，那个光比手机的光要弱点，当你从山上往下望只要仔细观察，如果是有野生乌天麻生长的地方，有可能蜜环菌露在外面，那个蜜环菌就露出光。

　　如果顺着光找，就能很快的找到野生乌天麻，有了这个发现，张成生就找到了一个扩大种源的好方法？一直到现在，他还会通过这种方法来找野生乌天麻扩大种源。

　　张成生：各位请注意不要走的太远了。

　　记者：这没有点开阔的地方吗？

　　张成生：长乌天麻的地方，生长的树、草，特别是这个蓼竹，是长的特别茂盛的。

　　记者：像这个的话长了几年啊？

　　张成生：一般在六年，起码就是五六年。

　　记者：这个如果在市面上卖的话，像这种纯野生的大概是多少钱？

　　张成生：这一个的话估计有50克到70克，也就是说8个至10个有一斤。如果是这样的话那是好几千，七八千。

　　记者：还是比较贵的！

　　张成生：比较贵，一般没有卖的，它主要是（用来）制源种。

　　通过雇人，白天晚上不停的挖乌天麻，张成生终于储备了足够的种子，1999年冬天，他投资了两百多万，在云峰山上，承包了400多亩荒地，开始大规模种植乌天麻。可种子种下去一段时间以后后，他却发现，自己的乌天麻，竟然有一大部分都不见了。

　　张成生：小心翼翼的把记号打好，但到了采收的时候，有时候就没了。

篇三 乌天麻种植技术
天麻种植技术详细讲解

天麻种植技术详细讲解

天麻是兰科植物，成熟之后具有地下块茎与地上花茎、花、果实与种子，在若干万年的演变过程中，天麻形成了无根、无绿叶的特殊植物，它无法吸收无机盐类，也不需要光合作用，所以天麻生长无需阳光和施肥，它是一种多年生寄生异养型的植物，那天麻是靠什么生长呢？它是靠一种特殊的真菌为它提供营养。

其中野生乌天麻大都生长在海拔1500米以上的高寒山区，野生红天麻却大都生长在海拔800米以下的低山丘陵，它们的开花期也不一样，因此乌红杂交天麻在自然状态下很难得到，只有通过人工栽培的方式才可以大量生产。乌红杂交天麻，在海拔800米种植，种植条件降低了，品质也提高了，具有很好的经济效益。天麻是一种很特殊的植物，下面就以乌红天麻的完整生活史来说明乌红天麻的人工栽培技术。（有问题就可以联系我哈 TEL：18084333622）

培育乌红天麻必须从野外采集野生的乌天麻和红天麻，它们称为天麻种麻。

当地表10厘米以下的温度达到12℃以上时，天麻开始向上生长，芽尖逐渐冒出地面。在贵州施秉地区的山林里，四月下旬可以采到野

生的红天麻，红天麻花期较早，为了使野生乌天麻和野生红天麻能够同步栽培，同步开花，使花期相遇，可以将先采集的野生红天麻储藏在5℃左右的地窖或者冰箱内，人工抑制红天麻的生长，等到5月中下旬，可以采到野生的乌天麻，然后将两种天麻一起栽培育种。

天麻种麻的地下部分是块状茎，它没有根，乌天麻的块状茎成椭圆形，红天麻的块状茎体形较长，种麻地上部分是花茎，不长叶，也称为花薹（二声）。【乌天麻种植技术】

栽种种麻时，选用不漏水的容器装沙土最好，首先在盆底铺上5厘米沙土，然后将种麻直立放在盆中，盖上沙土，将块状茎完全覆盖为准，保持植株不倒就可以了，一般为10多厘米，种后要洒一次水，然后将盆移到室内，也可以用塑料薄膜在室内搭一个种植槽种植，作为种麻的乌天麻和红天麻在盆中种植的数量要大致相等，室内要求没有太阳直射光，阴凉透风，温度要在摄氏19度到30度之间，盆内要定期撒水，湿度要保持在60%到70%，不用肥料，这一阶段天麻种麻靠吸收自身体内储备的营养使花薹逐渐长高，从天麻的花薹可以看出乌天麻和红天麻的区别：红天麻抽出的薹偏红，乌天麻抽出的薹偏乌。花薹长到一米以上直接在薹上长出花苞，没有叶子，不能进行光合作用。乌天麻开出的花呈淡绿色，红天麻开出的花呈水红色，天麻移种一个月后，就可以进行人工授粉，乌红天麻就是将乌天麻的花粉授到红天麻的花柱头上，完成乌红杂交。人工授粉在花萼刚刚张开时就可

以进行，最佳授粉时间为早8时～10时和下午16时～18时，具体操作方法是：用一根牙签，将红天麻的花苞挑开，去掉红天麻的花粉，换一个牙签，用同样的方法将乌天麻的花苞挑开，取出乌天麻的花粉，将乌天麻的花粉传授到红天麻的花柱头上，所有的红天麻的花苞都要按这种方法完成杂交授粉，这种方法被称为同步授粉。

授粉后，红天麻花苞下子房逐渐膨大，花萼慢慢谢掉，子房逐渐发育长大，长成种夹，这个种夹称为天麻的蒴果，外形为不规则的棱状，种夹呈乌红色，授粉后20天左右，种夹开始饱满，逐渐变硬，棱角很清晰，一般一个半月就可以收获蒴果了，采收时，将种夹整体轻轻摘下就可以了，一株可结14到70颗蒴果，蒴果里面包含的就是天麻的种子，一般一颗蒴果里面包含有3到5万粒种子，用它就可以进一步培养天麻的原种。天麻蒴果种子比较特殊，一般情况下应该随收随种，常温下保存不应该超过两天。从栽种天麻蒴果种子开始，天麻必须依靠两种特殊的真菌为它提供营养才能生长发育，天麻的生长大部分时间是在地下完成的，它自己不能通过光合作用合成营养，也没有地下根系吸收营养，只能依靠可以在地下繁殖的真菌为它提供营养，这两种真菌就是萌发菌和蜜环菌，萌发菌是帮助天麻蒴果种子萌发的菌种，蒴果种子萌发后，天麻在地下生长就依靠蜜环菌为它提供营养。因此在栽种天麻前，首先要了解这两种菌种的培育方法。

培养这两种菌种需要特殊的培养基，蜜环菌的培养基选用杂木屑，使

用80%的木屑，加20%的麸皮、糖、石膏粉，拌均匀，容器选用500毫升的医用盐水瓶，将盐水瓶洗净，摆整齐，将混合好的杂木屑及配料铲到瓶口，然后用木棍手工将配料装满玻璃瓶，并压紧，加入适量的水，将木屑完全浸透即可，塞上棉塞备用。萌发菌的培养基选用杂木树叶，选用半腐熟的杂木树落叶，浸泡12个小时以上，用准备好的塑料袋，将杂木树叶装进去，按紧，装完后用一个塑料套环将袋口套住，用配套的塑料盖盖上，塑料盖上垫有海绵，开有小孔，可以通气，这样萌发菌的培养菌材就准备好了。

在给培养基接种（三声）之前，首先要对菌材进行高温消毒，种植户可以使用这种简易的蒸汽消毒方法消毒：建一个封闭的消毒室，实际就是一个封闭的大蒸箱，里面是一个可以烧水的大锅，锅上面放有木板，锅里加水后将装培养基的容器放进消毒室，关上消毒室，密封，将锅里的水烧到沸腾，这样就可以利用蒸汽对培养基进行消毒，高温蒸汽保持14个小时，就完成了高温消毒，杀灭了培养基里的各种杂菌，然后到接种（三声）室接种（三声），接种要在无菌箱中完成，将培养基放入无菌箱，按照规范的无菌接种方法，将蜜环菌、萌发菌分别接种到相应的培养基容器中，最后将接种后的培养基放到培养室，完成菌种在容器中的大量繁殖。

将容器整齐的马放在培养室，培养室要求干净，通风，保温条件要好，温度保持在26度左右，湿度要求在60%左右，要求暗光，经常观察温度和湿度，这样3个半月~4个月，容器中就长满了所需的菌种。

萌发菌和蜜环菌的作用将在下面的种植过程中逐步说明，下面具体介绍人工栽培乌红天麻硕果种子的具体方法。5~6月份，天麻硕果收获后就可以播种天麻硕果了，一般要求天麻硕果采摘48小时就要种植，保存的时间越长硕果的发芽率就越低。天麻的硕果里含有大量的粉末状天麻种子，但播种这种粉末状的种子并不能完全萌发，从前面的介绍中我们知道，

天麻在地下生长需要靠萌发菌和蜜环菌提供营养，那萌发菌和蜜环菌在地下繁殖又要从哪里吸收营养呢？实际上就像种蘑菇一样，这两种菌在地下需要木材为它提供营养，因此，种天麻实际是在种为天麻提供营养的两种真菌。选择合适的木材，除松木、杉木，柏树不能用，其他杂木、阔叶树都可以使用，刚砍下的木材要阴干一个月左右，然后按要求锯成一定的长度，现在以种植一平方米蒴果种子为例说明操作方法：准备三种规格的木材，粗木材14根，直径5到10厘米，锯成30厘米长；中粗木材24根，直径2~3厘米，锯成20厘米长；细树枝一平米需要3公斤左右，切成3到5厘米，选用三种规格的木材是为了充分利用木料，节省木材。

在粗木棍上用刀砍出鱼鳞口，对称均匀砍出四个口，一边两个口，将来菌种可以通过鱼鳞口来接触到木材纤维素。

将萌发菌袋口打开，撕掉塑料袋，然后将长满萌发菌的树叶掰开，撕成均匀的小块，一平米要用到两袋萌发菌，每袋400克左右，其中白色的就是萌发菌的菌丝体。每平米要准备20颗成熟的天麻蒴果，用手将天麻蒴果打开，把其中粉末状的种子均匀地撒在萌发菌的菌体

篇四 乌天麻种植技术
天麻的种植技术,天麻种植技术,天麻种植方法

天麻人工栽培技术

天麻又名定风草、赤箭草，以块茎入药。有息 风镇痉功能，主治风湿腰膝痛，眩晕头痛等症。主 产于河南、四川等地，现全国各地均有人工栽培。

1、习性。天麻喜凉爽、湿润环境。以腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH值5．5-6．5，排水良好的 沙质土为宜。天麻无根、无绿色叶片，不进行光合作用，以块茎潜居土中。天麻从侵入质体 内的蜜环菌菌丝取得营养，供其生长发育。天麻按其块茎形态和大小，可分为箭麻、白麻、米麻和母麻4种。

2、蜜环菌苗材的培养。分以下几步： (1)备料。多种阔叶树都可作为培养 蜜环菌的材料，常选麻栎、华栎、杨、槐、椿等质硬耐腐的树种。选径粗5~12厘米的 新鲜树干、枝条，锯成50厘米长的小段， 在每一段木的表皮，隔5~7厘米砍一鱼鳞 口，深达木质部3毫米左右，边备料边接种培养菌，把菌种分成小块儿夹在砍好的 鱼鳞口里。菌种来源：一是采集野生菌种，二是人工室内培养的纯菌种。 (Z)菌材培养时间和场地。一年四季 均可培养蜜环菌菌材，但以2-5月树木开始生长前为宜，接种后易发菌。培养优质 菌材，除选择适宜的树种和优良的菌种 外，还要防止杂菌的感染，保持坑穴内适 当的温度、湿度。场地应选择在树荫下排 水良好、土质疏松的沙壤土。

(3)固定菌材培养法。培养菌材的坑 穴即是将来栽培天麻的坑穴。挖长60厘 米、宽45厘米、深30厘米的坑穴，每穴 固定木段5-20根。坑内放已接过蜜环菌种的木段2-3层，每层5-7根，木段间相 隔约6

厘米，并用腐殖土填充缝隙，适当浇水，每层上下相隔7厘米，最后覆盖10 厘米的细土。此法杂菌少，栽植天麻时底层蜜环菌结构未受破坏，天麻与蜜环菌容 易建立共生关系，有利于天麻早期生长。

3、无性繁殖栽培天麻。分以下几步： (1)种麻应选新鲜完整、无病害、无冻伤腐烂

的白麻或米麻。每年10月至来年5月为种植期。 翌年4月地温回升，天麻开始生长(10-15cC)时 蜜环菌(6-8、开始生长)已能供给天麻营养。 (2)固定菌床栽培法。在原菌材培养坑穴内

进行，首先把固定菌材的坑穴覆盖物扒开，取出上层菌材，再将固定菌材上的填充物扒开。底层固定菌材现出后，切勿移动菌材，把菌材两边泥土等填充物扒开，使菌材两边下侧露出。播种时，在菌材两边的下侧每隔13厘米紧贴菌材顺放1个麻种，菌材两端各放1个，每根菌材放麻种8-10个。麻种放好后，在两根菌材间加放新鲜木段根，然后填充覆盖物(如麻栎树叶、稻壳、沙、腐殖土等)直至不见菌材。第一层栽好后，按上述方法再栽培第二层，上下层菌材间覆土7厘米，再盖一层树叶，然后坑 穴覆土10-20厘米。单层用种栽培量：每坑穴0．5千克，双层用种量0．75千克。 (3)管理。经常检查坑穴内温、湿度。冬前加厚盖，并加盖树叶防冻；夏季坑 穴上加盖树叶、树枝，适当浇水，降低坑穴 温度，雨季清沟排水，防止雨水冲刷。旱季 要适当浇水，以保持土壤湿润；春、秋季应增强光照，增加坑穴温度，以利天麻生长。

4、有性繁殖栽培天麻。每年5-6月，未采收的箭麻开花结果，

可用果内的种子 下种繁殖。此法技术性强，难以推广。

5、病虫害防治。主要有两种： (1)杂菌感染。病原为真菌中的多种 担子菌。防治方法：一是选择质量好的菌 材及菌种，不能有杂菌感染；二是要注意 雨季排水，温度应控制在35cC以下，土壤湿度在80％左右。 (2)山白蚁。无论室内或室外栽培，常 受白蚁危害。防治方法：一是播种前，在坑 穴附近挖几个深30厘米的诱集坑，坑内 放入新鲜松柴，上盖松针，用石板盖好，发现白蚁，可用灭蚁灵喷杀；二是将敌百虫、 乐果等喷洒在山白蚁经常活动的地方，污 染其食物和水源进行诱杀。

6、收获加工。天麻块茎进入休眠期时 即可采挖，一般收挖与栽种应同时进行。

春栽的当年或第二年春采挖；冬栽的第二年冬采挖。采挖时要细心，先取菌材，后取天麻，箭麻入药，白麻和米麻做种麻继续种植。 收获后将天麻趁鲜洗净，按大小分成3个等级；水开后在水中稍放一点明矾，然后把天麻投入开水中，大的煮10-15分钟，小的煮3-5分钟，以能煮过心为准，捞出后小火烘干或晒干，防潮包装后即可出售。

天麻种植技术光盘和书籍：

《cctv7农广天地光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘

天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。一、天麻栽培的基本原理。

二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。 《农业种植光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘

天麻的人工栽培（上）

天麻的人工栽培（下）

天麻栽培要科学

菜老师教你种天麻

老贾和他的‘天麻经’

《cctv7农广天地光盘——乌红杂交天麻种植技术》正版光盘

天麻是一种中药材，对大脑神经有明显的保护、调节作用。天麻是一种多年生、寄生、易养的植物。本片向您介绍：采集野生红天麻乌天麻、乌天麻杂交育种。

《天麻栽培技术(修订版)》正版图书

《天麻栽培技术(修订版)》由西南农业大学与重庆市药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著，周昌华、韦会平主编。第一版于1994年出版以来，受到读者欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻的病虫害防治和天麻的收获及加工。内容系统翔实，技术先进，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大药材种植者、中医药科技工作者和中医药院校有关专业师生阅读和参考。

目录

第一章 概述

第二章 天麻栽培的生物学基础

第一节 天麻的形态特征

第二节 天麻的生物学特性

一、天麻生长与环境条件的关系

二、天麻生长发育规律

第三章 天麻栽培与共生真菌

篇五 乌天麻种植技术
天麻种植技术大全

室外天麻种植技术

选择好场地，挖深40厘米，宽60厘米，长70-100厘米的土坑，地整平后铺盖一层干树叶，在树叶上覆盖一层细土，然后摆放一层菌棒，间隔6-10厘米，每隔10厘米呈八字形摆放菌枝，然后在菌枝和菌棒间摆放菌种，然后用细土填平间隙，再用细土覆盖4-6厘米，加铺一层树叶。

第一层放好后，以同样的方法放好第二层。 室内天麻种植技术

一、挖土穴：挖一个深35公分，长1米宽2米的土穴。

二、配料：（1）、把沙子和锯末按体积比1:1的比例用水拌至手抓成团，手松即

散的程度。（2）、选用长80公分左右、直径3—5厘米粗的木棍（冬天落叶木最

好）（3）、选用阔叶林树叶（干的）用水拌湿。

三、种植：把配好的料，铺在土穴里要10公分厚，然后把木棍按行距15——20

公分的距离依次排开，把菌种与树叶、麻种拌均匀然后撒与木棍与木棍的中间，

完了之后盖上一层3公分的沙子与锯末配料，用手按实。

四、为保持水份蒸发可在上面盖上一层3公分的树叶。

五、在以后管理过程中就看最上层的覆盖物如果干就洒水，不干就不用管理，水

分尽量不要太大。

六、天麻适应生长温度为10度至28度，其生长过程中不需要光合作用。

七、采收及加工：等天麻生长周期到100天后，扒出麻块用水洗净，大小分开依

次用锅蒸熟，晒干即可出售。

天麻种植技术光盘和书籍：

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天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。

一、天麻栽培的基本原理。二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。 《农业种植光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘

天麻的人工栽培（上）

天麻的人工栽培（下）

天麻栽培要科学

菜老师教你种天麻

老贾和他的‘天麻经’

《cctv7农广天地光盘——乌红杂交天麻种植技术》正版光盘

天麻是一种中药材，对大脑神经有明显的保护、调节作用。天麻是一种多年生、寄生、易养的植物。本片向您介绍：采集野生红天麻乌天麻、乌天麻杂交育种。 《天麻栽培技术(修订版)》正版图书

《天麻栽培技术(修订版)》由西南农业大学与重庆市药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著，周昌华、韦会平主编。第一版于1994年出版以来，受到读者欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻的病虫害防治和天麻的收获及加工。内容系统翔实，技术先进，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大药材种植者、中医药科技工作者和中医药院校有关专业师生阅读和参考。

目录

第一章 概述

第二章 天麻栽培的生物学基础

第一节 天麻的形态特征

第二节 天麻的生物学特性【乌天麻种植技术】

一、天麻生长与环境条件的关系

二、天麻生长发育规律

第三章 天麻栽培与共生真菌

第一节 共生萌发菌与天麻种子萌发

第二节 蜜环菌与天麻栽培的关系

一、蜜环菌的形态特征

二、蜜环菌的生物学特性

三、蜜环菌与天麻的关系

第三节 蜜环菌的识别与采集

一、引种

二、野生菌种的采集

第四章 天麻的栽培技术

第一节 菌种的分离和培养

一、培菌的设备条件

二、蜜环菌一级母种的培养

三、二级原种的培养

四、三级栽培种的培育

五、蜜环菌菌种的保藏与提纯复壮

六、菌枝的培养

七、菌材的培养

八、菌床的培养

第二节 天麻有性繁殖栽培技术

一、种子园的场地选择

二、箭麻的选择与定植管理

三、人工授粉技术

四、种子的采收

五、播种栽培技术

第三节 天麻无性繁殖栽培技术

一、种源的繁殖

二、种源的选择

三、栽培时期的确定

四、栽培场地的选择

五、栽培用窖的准备

六、下种伴栽技术

七、天麻栽种后的田间管理

第四节 特殊环境条件下栽培天麻的技术

一、室内箱栽和池栽

二、防空洞、地下室、菜窖、甘薯窖栽培天麻

三、代料、袋栽

第五节 天麻病虫害防治【乌天麻种植技术】

一、虫害

二、病害

第六节 天麻的收获及加工炮制

一、收获

二、加工技术

三、炮制

《中国天麻栽培技术大全》正版图书

内容提要

《中国天麻栽培技术大全》在概述部分较为系统地介绍了我国天麻的地理分布、国内的栽培状况、药理作用及发展应用前景。在随后的章节里，全面地介绍了天麻的植物学和生物学特性，以及蜜环菌和萌发菌的特性、菌种制备方法和分离培养技术，为天麻的栽培技术和病虫害的防治提供了可靠的理论基础。通过新老栽培技术相结合，为读者开拓了天麻栽培方法的新视野。最后，《中国天麻栽培技术大全》详细地介绍了天麻的采收和加工技术，为天麻增产增值提供了有利的保障。

全书内容丰富，图文并茂，文字通俗易懂，可操作性极强，适合食用菌栽培行业人士及加工厂工作人员阅读。

目录

第一章 概述

第二章 天麻的特性

第一节 天麻的植物学形态特征

第二节 天麻的生物学特性

第三章 蜜环菌、紫萁小菇的形态特征和生物学特性

第一节 蜜环菌的形态特征

第二节 蜜环菌的生物学特性

第三节 紫萁小菇

第四章 蜜环菌、萌发菌菌种的制备

第一节 建菌种厂

第二节 菌种的制作和保藏

第三节 菌枝和菌材的培养

第五章 蜜环菌、萌发菌的分离培养技术

第一节 菌种分离培养技术

第二节 蜜环菌的分离培养方法

第三节 紫萁小菇菌种的分离培养方法

第六章 天麻栽培技术

第一节 天麻的有性繁殖技术

第二节 天麻的无性繁殖技术

第三节 天麻的经验栽培法

第七章 天麻的病虫害防治

第一节 天麻的主要病害

第二节 天麻的主要虫害

第三节 天麻的防旱、防涝、防冻害

第八章 天麻的收获与加工技术

第一节 天麻的采收

第二节 天麻的加工

附录 食用菌术语

主要参考文献

《天麻高产栽培技术》正版图书

内容提要

《天麻高产栽培技术》介绍了天麻药用食用历史、栽培研究和种植概况、天麻的植物学特征、天麻的生物学特性、紫萁小菇和蜜环菌、天麻栽培方式与技术、天麻病虫鼠害防治、天麻收获与加工、天麻的真伪鉴别与市场行情等内容，尤其较为详细地介绍了天麻的生物学特性、规范栽培技术和市场信息，可供广大天麻种植者、经营者及相关技术人员阅读和参考。

目 录

第一章 概述

第一节 天麻的药用历史以及栽培研究与生产概况

第二节

第三节

第四节

第二章

第一节

第二节

第三节

第四节

第三章

第一节

第二节

第三节

第四节

第五节

第六节

第七节

第八节

第四章

第一节

第二节

第五章

第一节

第二节

第三节

第四节

第五节

第六章

第一节

第二节

第三节

第七章

第一节

第二节

第三节

第八章

天麻的药用价值 天麻的种类和类型 天麻的栽培特点 天麻的植物学特征 天麻的块茎 天麻的花茎和叶 天麻的花 天麻的果实与种子 天麻的生物学特性 天麻的生长发育 天麻种子的特性 天麻块茎的生长 天麻花茎的生长 天麻的开花与果实发育形成 天麻的无性繁殖 天麻的有性繁殖 天麻生长发育与环境之间的关系 紫萁小菇和蜜环茵 紫萁小菇 蜜环菌 天麻高产栽培方式与技术 天麻田间高产栽培 天麻箱式高产栽培 天麻室内高产栽培 北方日光温室天麻高产栽培 天麻生产中存在的问题及解决方法 天麻病虫鼠害防治 天麻病害的防治 天麻虫害的防治 天麻鼠害的防治 天麻收获与加工 天麻的采收与贮藏 天麻的加工 天麻的贮藏与运输 天麻的真伪鉴别与市场行情

篇六 乌天麻种植技术
乌天麻规范化栽培(二)

篇七 乌天麻种植技术
乌红天麻种植技术

乌红天麻种植技术

乌红天麻即乌红杂交天麻，是以湖北宜昌野生乌天麻同野生红天麻杂交而成，集合了父母系的优点：抗病虫害力强、形态好、药用品质即天麻素含量比乌天麻高60.24％，比宜红优1号天麻高出一倍多；乌红杂交天麻产量高，每平方米单产比乌天麻高出4公斤，比红天麻高出2公斤。

乌红杂交天麻种植技术要点

1、培养蜜环菌材

选择适宜的树种 以壳斗科、桦木科、蔷薇科、豆科等不含芳香油脂的树种均可栽培天麻。其中以栎树、白桦、水冬花、樱桃树、合欢树、化香树等树种为佳。用于冬栽的蜜环菌材应提前2—3个月培养，并建好固定的蜜环菌床；用于春栽的蜜环菌材应在9—10个月建好固定的蜜环菌床。砍树时间：立冬至惊蛰期间，砍树断筒后20—30天下窖培菌，6—9个月可边砍边下窖培菌。

2、蜜环菌种和蜜环菌材用量

蜜环菌种用量每平方米2瓶。蜜环菌材用量，每平方米用粗菌材（直径6—12厘米，长50厘米）6—8根，重量25—30公斤。细菌材（直径2—5厘米，长10厘米）5—8公斤。

3、播种天麻种

在生产上用0代有性杂交天麻种（又叫天麻原种）栽培效果最好，无性繁殖的第一、二代杂交天麻种的效果次之，栽培第三代后几乎不再分生出白、米麻种。播种时，种麻靠近菌材摆放，一根菌材上摆放6个种麻；菌材中间4个，两头各放一个。用种量每平方米1公斤左右，约40—50个白、米麻种。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土时，用细土覆盖，须填实。做到种麻与土之间，菌材、菌枝与土之间无缝隙。栽培穴上面用阔叶树落叶、茅草、稻草，玉米秸等物覆盖，覆盖厚度2—3厘米。然后开好排水沟。

4、田间管理

（1）冬季和初春要用覆盖物保湿，穴内10厘米以下层温度维持在0—5℃，七、八、九三个月一定要用覆盖物或搭荫棚来调节温度，将温度控制在26℃以内。

（2）水分管理2—3月控湿防冻，土壤含水量体裁衣30%，见墒即可。4—6月增水促长，土壤含水量60—70%，手握成团，落土能散。7—8月降湿降温，土壤含水量60%左右。9—10月控水抑菌，土壤含水量50%左右，手握稍成团，再轻捏能散。11月，土壤含水量30%左右，干爽公散。同时在生长季节注意清除杂草和防治病虫害。

5、收获

海拔1200米以上的地方在霜降以后采挖，采挖时，应在天晴土爽之时，忌在雨天或雨天过后1—2天内采挖，采挖时，需准备两类筐、箱，一类专装种麻，一类专装商品麻。其中种麻及时或按要求运输贮藏。商品麻也要及时加工干制。

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