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父亲看这招不管用，就又想了一个招，他跟阚绪良的母亲联手策划了一起离家出走。
阚绪良的妻子袁修凤：妈妈打电话来说是，你爸爸走了，让你别干你非干，不让你干又不是为我们的，是为你自己好的，你看他现在走了，山里面到处都是水塘，水洼，如果说到水里面淹死，你就等着后悔吧，然后说完就给电话摁了。
阚绪良的父亲阚乃庄：我讲阻拦到最后都阻拦不下来了，那我也没有法子了，我就气得拍腿就走，我讲我走了，我讲不干了，我不在你这儿了。
父亲离家出走，为的就是阻止阚绪良养黑猪，所以除非父亲主动现身，否则阚绪良根本就不可能找到他。
阚绪良：自己也委屈，自己也偷偷地哭过，我说这么好的事，家里我自己父母还这么阻止我，还不能理解。但是我自己还是坚持，还是要做，作为一个男人，我肯定要坚持我的梦想。最后经过亲戚劝解，父亲见阚绪良的决心已定，拦也拦不住，就随他去了。新养殖场建起来了，可一连串新的问题摆在了阚绪良面前，首先就是要摸清楚这些猪的习性。
采访的时候，阚绪良说要带记者去看看他的黑猪在山上，都是怎么活动的，却没想到找猪的过程有点艰难。
记者：我跟着你看个猪真不容易。
阚绪良：不好意思，从这边走，从这边走。
阚绪良带着记者在树林里走了快十分钟，才远远地看到了三头猪。
记者：我看前面有猪了，前面有猪了。
阚绪良：好，小心一点，小心一点。
这个时候，阚绪良告诉了记者一个找猪的秘诀。
阚绪良：你看我们就顺着猪走的道路，肯定能找到猪。
记者：你说猪的道路？哪些是猪的道路？
阚绪良：你看，像这个就是猪走的路，白白的。
记者：就这个白色的吗？
阚绪良：对对，你看，看到了吧。对，你就顺着这个，我来带你来找猪。
阚绪良告诉记者，平时猪都有自己固定的道路，猪道的颜色会比两边浅，一般猪都在猪道附近活动。
阚绪良：人有人道，猪有猪道，你看，路是猪走出来的。顺着这条道你就可以找到猪了，你看这道两边全是猪。
阚绪良不仅能通过猪道找猪，还能分辨出一群猪里的猪头。找猪的时候，阚绪良告诉记者，不同群的猪头会带着各自的猪走不同的猪道。
记者：我看这片有猪，然后这片猪里会有猪头吗？
阚绪良：肯定有猪头，你像站在最前面的那一头。
记者：哪面？
阚绪良：那一头就是猪头。
记者：为什么那个是猪头？
阚绪良：这头就是猪头，看出来了吧？
记者：这个是猪头？你怎么能知道它是猪头呢？
阚绪良：因为刚开始它的两边是跟着两头，就好像是保镖的形式，两边一边一头，你看都围着它转。
阚绪良告诉记者，猪头平时除了带领一群猪找吃的，找喝的，当别的猪群入侵领地时，它还要第一个冲上去保护它的群体，捍卫自己的地位。
摸清了黑猪的习性，阚绪良发现了一个让他头疼的问题，那就是怎么让放养的黑猪回圈。
这就是阚绪良想出来的主意，用铜锣唤猪。阚绪良在猪小的时候，一到喂食的时间就敲铜锣，让猪形成条件反射。
阚绪良：我们人喊它也听不着，人找有时候找不到。所以我们只有用锣声才能够把它唤回来。后来我们放到山里面的时候，再赶这个猪回来的时候，我们就会敲锣，就使劲地敲，使劲不停地敲。
2012年12月，第一批商品猪要出栏了，得知阚绪良要把猪肉卖60元一斤，父亲又开始着急了，整天在阚绪良耳边唠叨，觉得这个价格太高了。
每次父亲这么说，阚绪良都不接话，只是更加频繁地出现在滁州市各大餐厅门口，寻找潜在客户。阚绪良把目标锁定在滁州市生意好、客流量大的几家餐厅，每家餐厅都要花上半个月时间去观察。从周一到周日(
阚绪良：你每天都要计算他的客流量，比如说他有的酒店，偶尔一天好了，你不要看一天好了，而且这家酒店可以约了，如果一旦你卖不出去，你这个功不是白做了吗？
除了计算客流量，阚绪良还特别注意观察顾客的衣着打扮，他要通过顾客的仪表判断他们的消费能力，看他们是否有能力接受60元一斤的猪肉价格。
经过两个多月的对比观察，阚绪良最终锁定了一家客流量大，消费水平中高端的餐厅。他想以此为突破口打开当地的餐饮市场，结果第一次上门推销就碰了一鼻子灰。
他叫柏标，是这家餐厅的经理。阚绪良第一次来推销黑猪肉的时候，柏标对他的黑猪肉价格十分排斥。
安徽省滁州市某餐厅经理柏标：一般贵一倍就算贵了，所以他这个我们当时为什么第一感觉要排斥，它叫非常贵了，我们正常买市场上的猪肉，只要9元钱，10元钱。我觉得很难销肯定，很难卖得动。
阚绪良对自己认准的事情有股子韧劲儿，第一次被拒绝后，他又来找第二次，接连被拒绝五次后，柏标被阚绪良的执着打动，终于答应去他养殖场看看。谁知这一看，俩人的合作立马就谈成了。
原来，柏标一到养殖场，亲眼看到阚绪良的养殖方式后就被吸引住了，认为这样养出来的猪值得卖高价。
阚绪良：我就怕你不来，只要你来了，我就能把你拿下。因为它是真真切切的绿色生态的产品，而且是与众不同的产品。
做成红烧肉最能体现出爬山猪的口感特色，肥而不腻，这也是阚绪良和柏标商量出来的菜谱。在柏标的餐厅，每天定量烧20份红烧肉，经常供不应求。
2013年2月，因为需求量增大，柏标第一次要买一整头活猪，而这也是阚绪良第一次卖整头猪。柏标来买猪的时候，阚绪良特意让父亲在旁边看着。那头猪养了两年，220斤重，一共卖了一万三千多元。收钱的时候，阚绪良专门让父亲点点钱数，父亲激动地把钱都数错了。
阚绪良的父亲阚乃庄：一万多元钱那就是一大把了，头一遍激动数错了，来第二遍，第二遍来讲就要细致一点，肯定来讲心里面比较舒服的。
阚绪良：我自己心里也乐，我自己心里更没有顾虑了，最终还是得到了家人的支持和认可。
得到家人认可后，阚绪良的干劲儿更足了。2014年，阚绪良开始跟当地旅行社合作，举办生态一日游活动。游客可以在养殖场参观、喂猪、采摘有机蔬菜，品尝黑猪肉。
游客夏立中：感觉非常地新鲜，也比较惊奇，没有想到在我们滁城的附近还有这么一个好的环境，好的地方，养出来这么好的猪。
游客张军凤：就觉得很新奇，跟家里面养的猪应该是不一样的，这些猪都好有活力。
这些游客也是阚绪良的潜在客户，大部分游客在离开时或多或少都会买点黑猪肉，然后在朋友圈分享自己在养殖场的亲身体会，这也等于帮阚绪良做了免费广告。
阚绪良：邀请他们过来目的就是一个，就是能够购买和宣传我的产品，我只要让他们看到，我就有信心能够让他们来购买我的产品，口口相传也是非常必要。
通过和饭店合作以及3家社区专卖店的销售，2014年，阚绪良的黑猪销售额八百多万元，草鸡销售额一百多万元，他的定远黑猪养殖已经成为当地的一种特色。
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绿营果蔬合作社的致富经
梅雨即停，云开雨霁。笔者来到桐乡市河山镇石栏桥村和绿营果蔬专业合作社采访经营人叶美仙女士，问一问绿营这本致富经。
绿营果蔬专业合作社成立于2010年秋，当时由叶美仙、董金龙等4家农户牵头成立了合作社，承包了60亩土地，搭建了50亩的钢管大棚，以春夏甜瓜为主项，拉开了创业大幕。
叶美仙告诉我们，种甜瓜的想法是董金龙提出来的。当时几个人凑一起常讨论创业的事，可是一没什么文凭，二没什么技术，想起来还是农田里的事儿实实在在懂一些，所以就决定种经济作物。董金龙原本就有意于种甜瓜，特别是外出观察后觉得桐乡周边种甜瓜的农户挺少，是一块市场空白。
决定了项目内容，接下来就得找到技术支持，种甜瓜不比种水稻，搭棚施肥移苗一个不能少。、老董便去嘉善取经，把当地有名的师傅请到河山镇来帮忙。
师傅到位了，技术不愁了，接下来就是资金和土地。几家人凑了下钱，董金龙又把河山跑了个遍，寻找成片的田，终于在石栏桥村委帮助下转租了60亩土地，随后搭起了50亩钢管大棚，轰轰烈烈开始创业。
随后种甜瓜过程中遇到许多难题，把他们几家合伙人都【致富经蔬菜专卖店销售视频】
急坏了，幸亏师傅是行家，方一一化解。叶美仙告诉我们，这里的土质硬，甜瓜秧苗长得非常慢，嘉善那边苗藤都长开了，这里的苗睡了一样，动静都没有一个。师傅细细对比了土壤，说土硬，瓜儿不得适应，等等吧。这下一行人都揪了心，等了一周多，终于抽了藤，势头越长越好了。甜瓜收成后又脆又甜，师傅说这里的土质比嘉善更好，更适合种出上乘品质的甜瓜。
到了五月末，头批甜瓜就上市了，产量喜人。瓜也鲜甜爽口，亩产6000-7000斤，称得上是一次大丰收。产品有了，接下来就看销路了。今年甜瓜价格稳中有升，保持在4-6元/斤。合作社雇车把大批甜瓜运至嘉兴的门市部统一销售，由于种得甜瓜有卖相，又好吃，在市场上很受欢迎。此外，通过农民信箱的买卖信息发布，杭州的利民批发部在网上看到后前来河山购买了万余斤瓜，可谓信息化买卖的成功典型。
入梅后，合作社的甜瓜销售也进入了尾声，今年气候异常，梅季入得急出得也急，但雨水集中，降雨量很大。甜瓜是浸不得水的，合作社依靠大棚沟渠和水泵往外抽水，安然度过梅季。
绿营合作社的创业成功了。叶美仙和董金龙他们的创业之路走通了。作为创业的第一年，就获取了成功，这十分不易，他们的成功经验是十分值得推广和借鉴的。笔者总结了下他们的经验：
首先就是目标很明确。他们合伙成立合作社，这一步走出了乾坤。合作社成立了就有了名头，以后就有了牌子，便于推广和长期经营，同时合作社能享受不少政策补贴，统一发票不作税，还可以申请合作社抵押贷款，减轻了经济压力。
其次是技术有依托。种经济作物都需要技术支撑，一个好的技术师傅是成功经营的关键。创业路上，懂行很重要，切忌盲目下手。绿营果蔬专业合作社的合伙人能知道自身的擅长，能准确定位，很难得，加上请来的师傅又是经验丰富，种出的甜瓜好，这样创业几乎成功一半了。
最后是广开销路。好产品有了，但怎么卖出去一直困扰着不少创业人。利用师傅在嘉兴的批发门市部集中销售就是一条很好的渠道。此外得到当地石栏桥村委、河山镇政府的网络信息平台帮助，发布买卖信息，引导外地批发部上门采购，拓宽了销售渠道，这也是网络时代形势下农业信息化的发展体现。可见农民信箱和网上农博会等信息平台是大有可为的。
叶美仙告诉笔者，甜瓜收起后，下半年将种植些反季节蔬菜，使大棚继续发挥作用，使经营效益得到进一步提升。
河山镇农经服务中心
许晓峰【致富经蔬菜专卖店销售视频】
2011年7月3日
一个 农老板 的致富经 农业投资要学会放长线
2012-2-11 22:16| 发布者: 高山流水| 查看: 146| 评论: 0
摘要: 14年前，江苏宜兴“农老板”陈庆元承包了一座荒山，创办了农业生态观光园。经过多年精心打理，他不仅把千亩荒山变成了生机勃勃的“花果山”，还打造了一座财源滚滚的“金山”。年底掐指一算，生态园一年经营收入 ... 14年前，江苏宜兴“农老板”陈庆元承包了一座荒山，创办了农业生态观光园。经过多年精心打理，他不仅把千亩荒山变成了生机勃勃的“花果山”，还打造了一座财源滚滚的“金山”。年底掐指一算，生态园一年经营收入达到3000多万元。日前，笔者走进生态园探寻这位“农老板”的致富之道。
农业投资要学会放长线
“从事农业很辛苦，但苦中也有甜。”45岁的陈庆元原本是一名农技员，1998年他毅然辞职承包当地近千亩荒山。他和妻子应梅红披荆斩棘进山开荒，把山上的杂草、灌木一点点砍掉，并运来一车车肥料，【致富经蔬菜专卖店销售视频】
栽种了茶树、梨树、杨梅、油桃等数十种树苗。春去秋来，在辛勤汗水的浇灌下，荒山面貌焕然一新，呈现出了瓜果满园的喜人景象。
“农业投资要学会放长线。”陈庆元说，农业投资周期长、回报慢，必须要有足够耐心。生态园创业之初，5年里没有任何收入，但近年来逐步走上了良性循环道路，并带来了丰厚的经济效益。他在山上种植了数百亩珍稀苗木，每株幼苗买来时只要几角钱，如今都长成了碗口粗的大树，一棵价值就达数千元。这几年，他创办了一家园林绿化公司，一年销售收入可达2000多万元。生态园，成了一个“聚宝盆”。
特色经营带来滚滚财源
陈庆元致富的第二个秘诀是特色经营做得好。生态园位于宜兴阳羡生态旅游区内，每年都有大批外地游客前来游玩。他建起了一个高标准的农家乐饭店，集住宿餐饮、休闲娱乐、农副产品销售等于一体。春天采茶叶、夏天摘杨梅、秋天打板栗、冬天尝腊味，
游客在生态园内既可休闲度假，又能亲手采摘蔬菜瓜果。除了利用丰富的生态资源吸引游客，陈庆元还大胆在山地上种植了50亩百合，并一举取得成功，成为了一大特色品牌。农家乐饭店的生意兴旺，带动了杨梅、梨子、板栗、笋干等农产品的销售，餐饮住宿加上农产品销售，一年收入可达上千万，还成功创建为宜兴市五星级农家乐、乡村旅游示范单位。 创新，才能有活力
陈庆元还不断推陈出新，在生态园内拓展新项目。今年，他准备创办一个真实版的“开心农场”。把几十亩菜园分隔成块，通过租赁方式承包给城里客人。平时，“开心农场”由生态园负责帮助管理菜地；通过安装摄像头，认领者只要坐在家里轻点鼠标登录农场网页，就可以随时察看自家蔬菜的生长情况。到了周末，认领者还可以带着子女来种菜，体验田园劳作的快乐，采摘自己的劳动成果。
“只有不断坚持创新，农业才能不断焕发生机和
活力。”陈庆元说，今后他还准备在生态园内创办CS模拟射击场、野餐区等项目，把种植、养殖、餐饮、休闲娱乐等有机结合，打造一个全新的现代休闲农业模式，创造出更多的绿色财富。
锡文
(文章来源：山西农民报)
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