山东能种开心果树吗

导读：　山东能种开心果树吗(共2篇)老赵种苹果树窍门多，整形又上色老赵种果窍门多（2008 12 26） 开心果树产量高 说到种苹果，也许很多人会觉得不是什么难事儿。不过要想让长出的苹果都卖上个好价钱，这可就不易了。有一位种果高手——老赵。他家树上挂的富士苹果那可是高山上打鼓-名声大。均价十几元一公斤，有的果儿更是拎个儿卖。不过这老赵...

篇一 山东能种开心果树吗
老赵种苹果树窍门多，整形又上色

　　老赵种果窍门多（2008.12.26）

　　开心果树产量高

　　说到种苹果，也许很多人会觉得不是什么难事儿。不过要想让长出的苹果都卖上个好价钱，这可就不易了。有一位种果高手——老赵。他家树上挂的富士苹果那可是高山上打鼓-名声大。均价十几元一公斤，有的果儿更是拎个儿卖。不过这老赵的苹果可不是浪得虚名，这可全凭他有一套独到的技术呢！这首先啊，他种出的苹果，个儿就比别人家的大。

　　难道这就是老赵结大果的果树吗？怎么这一棵棵苹果树的身材都怪怪的，别人家的果树枝繁叶茂，可老赵家的果树怎么缺胳膊少腿似，瞧这乍眼的疤痕，显然还被动过大手术呢。住在远处镇上的果农老王就是想不通，老赵的果树被剌成这样，结出的果子却个儿顶个儿的大，而自己种的果树呢，一棵棵枝繁叶茂的，果子的个头却小得多！真是中看不中用！可问题究竟出在哪里呢？于是啊，这老王就把老赵请到了自家的园子里，让他帮着找找原因。

　　赵广久：你知道你这毛病出在哪不？

　　你看你这棵树已经完全处于郁闭状态了上边这些大枝子已经完全覆盖下面叶片还薄它能产生很多的迎养？它不着光没有光合作用

　　这树冠以下缺乏光照还只是一个方面，由于整个树体的主枝和旁枝交错生长在一起，竞相争夺树体的养分，最后落到主要的几个结果大枝上的营养可就没有几口了。

　　赵广久：你看果子都不少但都不大。那你说要是五个人吃一碗饭你能吃饱？那一个人吃一碗饭吃挺饱的干啥活都有劲。

　　老王：你说应该咋弄这棵树？

　　赵广久：就整个园子来说，你这个已经郁闭了必须走高光效开心型。

　　原来，这苹果树要想结出大果儿来，可是离不开塑身整形的呢，老赵给果树开心，走高光效树型就是这关键的一招。

　　那么，怎样给果树开心呢？简单地说，就是在冬季修剪时要疏除主干1—1.2cm以下的主技，而在主干1.2-2.6m范围内选留这2—3个左右角度适宜、枝组分布较为顺畅的主枝作为永久性结果枝来保留。加强树体的高光效，就是要在冬剪时对果树采取斩首行动，在树高三米的位置，从主干上端向下落头，也就是要降低树冠的高度，将果树的垂直生长变为水平延伸，从而减小叶幕厚度，使阳光尽可能多地照射到每一个叶片。这样，经过这么一番大手术后，养分就会源源不断地充分供应给保留在主干上的结果主枝了。

　　赵广久：我告诉你听我话把树剌了过年保证让你的果子都达到六两以上。

　　结果枝条要拉枝【山东能种开心果树吗】

　　原来，种果树讲究的就是大枝骨架小枝果，大枝子一多就光抢吃喝了，果子养份上不去，再长出像老王那样的小果儿也就不奇怪了。不过，光靠整树型还是不够的。邻村老赵的表兄就是学着老赵也把自家的果树修剪了新树型，可到了结果的季节，他一看，心里就犯上了嘀咕，他家的果子长的怎么也没有表弟家的个儿大呢？

　　先看看老赵的果子，长的跟小窝瓜似的。一个人怕是连一个果儿都吃不了。可再到他表兄的果园看看，这满树的果儿最大的在老赵的树上充其量也就算是小果。这也难怪表兄心里犯嘀咕了。

　　赵广久：表兄你看，这么大小果要是我吃吃八个我也吃不饱啊你看一下你这树型跟我那树型是一样不。

　　老王：我觉得也没啥区别呀。

　　放眼望去，这表兄的新树型还真是和老赵的差不多少，也是只保留了主干上两三个主要的结果大枝。不过，人家老赵树上的这些结果枝条，可就不像这位表兄放任它们撒着欢儿往高窜了。

　　赵广久：你看你这几个枝条这五个枝条你没有做好后续的活计。【山东能种开心果树吗】

　　看来，要想结大果，这整形还只是一个方面，如果任凭这些结果枝条由着性子往高处长的话，也照样结不出大果子！所以呀，这下一步，就要给这些结果枝条进行拉枝！

　　赵广久：到六月份应该给它软化一下子进行拉枝把它拉下来这样结果结果以后果才变大。

　　那向下拉枝靠的是啥科学道理呢？

　　原来，一般植物体吸收的养份是要优先供给到它们的顶端，也就是树梢部位的。这叫养分供给的顶端优势。

　　史连春：咱们下面这个枝条原来就是这种方向你看直立生长顶端长出好几个强枝但是后部就很光秃了所以成花相当少也座不了好果但是把它你看这个枝条拉下来以后现在变成这种状态这样呢咱们后面座果的部分就处于顶端所以养份优势集中在顶端果上所以就能长大果了。

　　种草只为获高产

　　下拉枝条的道理算是弄明白了，为了多学学人家种果的方法，这位表兄就在老赵的果园里转悠上了。这长处还没看出多少，倒是发现了一件不大理解的事儿。

　　老王：表弟，别看你这果儿大，我也能给你挑出毛病来，你瞅瞅你这个草，这多高了这个你忒懒，你要是把这个草锄锄，你那果我跟你说，得跟冬瓜那么大。

　　嘿，这位表兄指出来的还真是这个理儿，您想啊，一般人种地，这地里的草找人来拔恐怕还来不急呢，你老赵又不想搞个足球场，这树下白白养着这厚厚的一层草，它们不和咱这些果树争吃喝呀？

　　赵广久：我跟你说吧，你耪地费劲不？

　　老王：那肯定是费劲。

　　赵广久：我跟你说，养草起码降低你很多劳动强度，你不用大热的天吭吭耪去吧。

　　长草不用锄，倒是懒汉喜欢的方式。可也不能为了省劲就任由杂草和果树争夺养分吧？可老赵却偏偏反其道而行之，他果园里的杂草不但不锄掉，反而每年还要有意地种上一些。人家有自己的一套道理呢。

　　赵广久：表兄，来，我给你看看这个，我在树下铲了个坑，做个土壤的刨面。

　　老王：这能看出啥来呀？

　　赵广久：你这边来，转转，你看啊，这个坑，这个是苹果树的树根子，是吧，这个树根子离地面得有25公分，咱再看浮头种的草，你看，这是草根子，也就离地面是10公分，树根在25公分以下，草根能跟树根争夺营养，不能吧。

　　这么看来，树根与草根是分别吸收土壤下不同层面的养分的，草根吸收的是浅层土壤的养分，而树根吸收的却是草根以下土壤深层部分的营养。相互间自然是不会为争吃喝打架了。老赵说呀，这树下种草不但能疏松土壤，而且还蓄水保墒，使地表径流大为减少呢。

　　赵广久：你看你耪了的地，你浇水以后你在后面看着吧，前头水过去了，后边土粒滚粒似的跟着跑。

　　的确，光秃秃的地表这一浇水还真是泥沙俱下，白白地流失掉一部分水土。

　　赵广久：你生草的地就不这样，你浇点水一点不白搭，你一个月你那个地不浇一次你就受不了，我不浇完全可以，你拔开草面，还是特湿的地皮。

　　按老赵的实践经验，当果园里草丛长到半膝高度便就地一割，直接覆盖树下，从而还原到土壤，还是不错的有机肥料呢。

　　喷洒沼液有讲究

　　经老赵这么一解释，表兄才有点茅塞顿开的感觉，别看老赵种果的方法好像是和别人反着来，其实它都有科学道理。怪不得表弟的果大呢，人家树下种草的新思路的确是好处多多。不过，转悠了一圈，这位表兄在老赵的果园又看到他不理解的事了！他们车道峪村可是无公害绿色苹果生产基地，可老赵这是偷着往树上打啥呢？！

　　老王：春起，咱这果园不是绿色食品吗，你咋给打杀虫药呢？

　　春起：这你就不知道了吧。

　　赵广久：它是一种很好的口服液呢。

　　老王：口服液。

　　赵广久：那咋呢？

　　这回又被表兄误会了！原来，老赵往树上喷的东西可不是对人体有害的杀虫剂，而是农家沼气池沤出来的沼液，您可能知道，这沼肥呢是一种优质高效有机肥，富含苹果生长所必需的氮、磷、钾等元素，是理想的无公害肥料呢。而沼液呢，作为－种速效的水肥，叶面喷洒后，一般在24h内，植物的叶片就可以吸收8成左右了，就能及时补充作物生长对养分的需求。被喷施过沼液的苹果树，树势增强，不但能提高花芽分化质量，而且抽梢均匀，叶片厚绿有光泽，果实增大明显。它不仅能够补充营养，还有一大好处，就是对于苹果树常见的病虫害还有很强的杀伤力！

　　史老师：一般叶面喷肥沼液以后可以使像红蜘蚜虫等这些食叶害虫杀死率达到80﹪—90﹪能够使苹果提高产量10﹪-20%。【山东能种开心果树吗】

　　不过，为使沼液能被叶片更好的吸收利用，喷施的部位是有讲究的：喷施时重点要喷在叶片的背面，因为叶片正面光滑，角质层较厚，喷施后不易被收利用，大部分沼液将会挥发或坠落，而叶片背面布满了微气孔，.易于沼液滞留和快速吸收。

　　

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篇二 山东能种开心果树吗
赵然种植猕猴桃：让猕猴桃回到从前

　　【导读】：怎样的猕猴桃才是绿色安全的?果园土壤里会有什么玄机?用什么办法可以替代化学药剂?看蒲江果农如何种出回归自然的猕猴桃。

让猕猴桃回到从前

　　【主持人】：农产品安全问题一直受到广大消费者的关注，然而，大多数人并不真正知道安全健康的果子是怎么种出来的。不久前，四川省蒲江县，举办了一个热闹非凡的猕猴桃品鉴大会，我们栏目的记者在那里尝到了久违了的鲜美味道，那里回到了从前的猕猴桃是怎么种出来的呢?

　　(字幕：四川省蒲江县 2013年10月25日)

　　【解说】：蒲江县是猕猴桃之乡，可谓强手如林，想在品鉴会上胜出并不容易。最初有好几十家大户送样过来，只有经过了层层的比拼选拔后，才有资格入围今天的决赛。

　　【采访】四川省土江县果品协会会长 陈唯君：还要从这六个大户的精英里面挑选，评选一名状元。

　　【解说】：前来参评的都是猕猴桃专业种植户，从几十家进入到前六强，并不是一件容易的事。到了这个最后决赛环节，评选的标准更加严格，近乎苛刻。

　　能进入决赛的猕猴桃，必然都符合大小适中，果形漂亮，无病斑，酸甜适口的基本要求，在这个环节，果型外观、口感、营养成分大家的得分不会有太大的差距，果园里的土壤好坏、施的肥料、以及病虫害防治技术的不同，将会拉开很大的分值。

　　虽说是比赛现场，气氛却很热闹轻松，评委们在认真看技术参数，参赛的种植户则忙着交流经验。

　　【采访】：

　　记者：你参赛了吗?

　　果农：参赛了。

　　记者：这次前六名有你吗?

　　果农：没有，没他们种得好，淘汰了。

　　陈唯君：这些农户还有些人还来找我，陈会长给我打高分，我就给他们说，你们要沉住气，是金子总会发光的。

　　【解说】：评委的专业打分占大头，种植户也有投票权。来看热闹的最开心，不光免费品尝，还有模有样的品头论足，跟赶大集一样。

　　记者：你选几号?

　　果农：3号，3号好，甜。

　　记者：你选几号?

　　果农：4号。

　　记者：4号为什么好?

　　果农：是我们家的。

　　记者：你选几号?

　　果农：三号，香甜，果形好。

　　【解说】：投票评比接近尾声了，大家都在期待着，到底谁种的猕猴桃能最后夺冠，现场的气氛慢慢地变得紧张起来了。

　　【采访】陈唯君：今天谁是冠军我都不知道的，我的心里现在也在怦怦地跳。

　　【解说】：夺冠的是三号猕猴桃!这个结果一公布，果农赵然笑的最开心，三号猕猴桃是他种的。

　　果农赵然：我也没想到我会获奖。

　　【解说】：为什么三号猕猴桃会胜出呢?不论尝起来，还是从外观上看，它和其它的好像区别也不大呀。原来，在最后的评比环节，已经不仅仅是比猕猴桃本身了，评选的标准几乎涵盖了猕猴桃生长的全过程。

　　【采访】质保专家 何其明：一个好的果子起码要从四个方面得到保障。从果子生长初期的土壤的基础，到它的均衡营养的平衡，再到它的病虫害的绿色防护，再到对一些自然和生态的安全性的控制和影响。

　　【解说】：专家介绍说，评委提前还去六家进入决赛的果园进行了实地评比，三号果农赵然之所以能夺冠，在于他家果园里的土壤、施肥、病虫害防治和植物生长调节等四个评分指标都比别人的得分高。

　　果园里的土壤和施肥等措施到底有啥不一样的?

　　赵然是蒲江县一位普通的猕猴桃种植大户，已经种了八年猕猴桃了。他说如今能获奖，全在于三年前对果园进行了全方位的整治。首先治理的就是土壤。我们先看看他果园里的土壤，土质疏松透气，养分均衡，很适合果树生长。

　　【采访】果农 赵然：猕猴桃其实一点都不好种，要求技术含量很高，如果一项没做好的话，就种不出好果子。

　　【采访】四川省土江县农发局县土肥科农艺师 张益军：如果土壤不健康，这果子生产出来就不能达到国家的标准，不是无公害，或者是有机食品。

　　【解说】：赵然讲这八年来，猕猴桃让他欢喜让他忧，尽管早已成了行家里手，很注重管理，然而到现在为止，园子里也并不是所有的树都能种得一模一样好。

　　【采访】果农 赵然：我种猕猴桃其实特别细心，像这样的不好的树我园子里还有。根系不好，树势叶子各方面长得不好，不出稍，像这种树是我前几年最头疼的事。

　　【解说】：树势弱，长不出梢，叶片稀少，对猕猴桃来说，别说开花结果了，就是活命都困难。现在他园子里这样的树也就零星几棵，不过几年前，这个现象却很严重。最初赵然以为是品种问题，可来年换了新品种还是一样。后来，请来专家一诊断，竟然让赵然一愣，问题不是出在树上，而是出在土里。

　　【采访】质保专家 何其明：树势长得好不好关键在于土壤。它首先需要一个良好的生态环境。

　　【解说】：我们人需要有一个能遮风避雨的房子住，树木也一样，不过它的居住环境是土壤，良好的土壤，是健康生长的前提。

　　【采访】质保专家 何其明：有一个好的土壤基础，它才可能形成健康的营养丰富的果子。

　　【解说】：土壤质量的好坏直接影响植物的生长和健康，只有好的土壤，才能保证植物的正常生长和对养分的需求。专家说，头些年赵然猕猴桃园里的土壤，就不是很适合树木生长。

　　【采访】技术员 詹邵军：其实它是土壤，水分和养分作物的根系是根本不能从这里面吸收的，就是俗称的板结的土壤。

　　【解说】：土壤板结大家都熟悉。土壤板结严重的话就会像一块块坚硬的石头，用手都很难掰开。

　　【采访】技术员 詹邵军：通气性不好，植物根系长不开，产量上不去。

　　【解说】：土壤是植物生长最基本的条件，没有好的土壤，它就很难正常生长。

　　【采访】质保专家 何其明：土壤是一个富有生命力的生态系统，土壤本身的团粒结构，这是它的一个最基本的组成部分。

　　【解说】：植物所需要的养分和水分都是来自于土壤。土壤它由无数细小的团粒构成。良好的土壤疏松通透，养分均衡，而且保水蓄肥的能力强，有机质含量大，微生物众多。

　　【采访】质保专家 何其明：通过土壤的水肥气热的协调运行，所以才会带来生态系统变得可持续。

　　【解说】：前几年，赵然的果园里很多棵猕猴桃树多长得不好，专家说一个重要原因就是因为土壤板结很严重，而土壤板结的问题则出在果园管理不当上。

　　【采访】技术员 詹邵军：近年来由于大量使用化学肥料，除草剂的施用导致了土壤的板结、酸化等一系列的土壤质量问题。

　　【解说】：种果树，大家都在想着法的提高产量，赵然也不例外。为了能多结果，结大果，他的化肥施用量一直很大，为了防止杂草争肥争水，除草剂也没少用，多年累积以后，土壤就不堪重负，一步一步恶化，板结得跟石头一样。

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