猪蹄去壳机

导读：　猪蹄去壳机(共7篇)[我爱发明]去猪蹄壳机 片甲不留(发明人李孟珠)[我爱发明] 20150327 片甲不留 本期视频主要内容： 山西运城的李孟珠在一次无意的机会中接触到了猪肉加工行业，那次接触他得知，猪蹄在上餐桌之前需要去猪蹄甲壳。全部靠人工拿手钳连夹带拧，非常费劲，效率极低。经过三代的改进，老李做出了能高效去猪蹄甲...

篇一 猪蹄去壳机
[我爱发明]去猪蹄壳机 片甲不留(发明人李孟珠)

　　[我爱发明] 20150327 片甲不留

　　本期视频主要内容： 山西运城的李孟珠在一次无意的机会中接触到了猪肉加工行业，那次接触他得知，猪蹄在上餐桌之前需要去猪蹄甲壳。全部靠人工拿手钳连夹带拧，非常费劲，效率极低。经过三代的改进，老李做出了能高效去猪蹄甲壳的机器，处理大尺寸的猪蹄也不在话下。 （《我爱发明》 20150327 片甲不留）

　　发明人联系方式：李孟珠 13903594265

　　《片甲不留》花絮：相信很多人跟我一样，并不了解平日吃的猪蹄有指甲。直到发明人带我去见识了猪蹄加工点的情景，我才知道猪蹄指甲长什么样。猪蹄指甲又叫猪蹄壳，非常坚硬，必须在下屠宰线之后趁着新鲜快速去除。我体验了一下，想快速去蹄壳是不可能完成的任务。所以对发明人的机器有了更高的期待。

　　

　　

　　

篇二 猪蹄去壳机
[我爱发明]棉桃脱壳机 棉花朵朵开（发明人李宝贵）

　　[我爱发明] 20141115 棉花朵朵开

　　本期视频主要内容： 山东滨州的李宝贵已年过花甲，年轻时因为事故受伤导致高位截瘫，卧床三十余年间，他不停地搞发明，获得了七十多项国家专利。滨州无棣是棉区，李宝贵发明的棉桃脱壳机不仅解决了棉桃去壳的问题，而且分离的棉花很干净，跟手工择的不相上下。敬请收看。（《我爱发明》 20141115 棉花朵朵开）

　　发明人联系方式：李宝贵15563063078

　　《棉花朵朵开》花絮：李师傅是一位比较特别的发明人。年过花甲的他在32年前因一场事故瘫痪在床，但我们从他脸上根本找不到经历挫折的痕迹。让我心生敬意的并不是他曾经的遭遇，而是他拿出厚厚一沓专利证书给我看的时候洋溢出的成就感和欣慰感，他说可能如果没有那次事故也不会有他今天这么多发明。

　　专利说明：本实用新型提供了一种电动棉花桃剥壳机,属于一种农用机械,它有筒体,筒体下面固定有电动机,电动机上的轴穿过筒体后,其上面固定有转轮,筒体顶部有进料口、下部的侧面有出料口、上部的侧面有出渣口,筒体的底部有支撑体,这种棉花桃剥壳机,基本实现了剥除棉花桃壳的机械化,工作效率高、速度快,一人操作,每小时可剥棉花150公斤以上,减轻了劳动强度,结构简单,制造成本低,普通棉农也能购置、使用。

　　

　　

　　

篇三 猪蹄去壳机
教你做猪蹄

教你做猪蹄、红烧肉、扣肉

1、卤猪蹄

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。

制作：

（1).猪蹄切块后，用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄

来源：《肘后方》

原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3、红烧猪蹄

原料：猪蹄750克。

调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。 制作：(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

4、猪蹄瓜菇汤

药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克

原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 制作：

(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

篇四 猪蹄去壳机
供应强力猪蹄劈半机产品大

供应强力猪蹄劈半机产品大

猪头劈半机2.2kw

双刀比猪蹄子机

资料：本设备采用脚踏电控制的，操作起来更简单更省力安全性比较高800*650*2100mm200kg200个/h液压劈猪蹄子机用于劈开猪蹄子骨，本机为液压双立柱式，通过液压缸带

刀架上下运动，完成劈头的工作。本机由不锈钢工作台面及不锈钢防护板制成，工作时，操作者将猪头放在工作台上，顶骨朝下，使劈刀刀刃正对猪头对称线，手动换向阀开关，使劈刀下行，即可劈开猪蹄子，取出完整的猪蹄子，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。

1、采用液压工作原理而设计的一种专用猪头加工设备。

2、采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪蹄子成两半。

3、刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。

4、刀板架采用厚二十毫米的铁板制作，坚固耐用，不会弯曲。

5、平台采用二十毫米厚板，立柱150毫米×60毫米半槽钢制作。

6.电机2.2kw，每小时产量可达2000个以上。

使用与操作:

1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。

2、接上三相380伏电源区和控制开关。

3、合上电源开关电机转动，试开关并看是否有压力上下走刀自如，反之，调电源线即可。

4、把猪头下颚朝上，刀缺口对准脑部，用刀下劈，留出脑部位，不会破坏猪脑。

5、经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位螺丝要经常紧固以防松动.

篇五 猪蹄去壳机
屠宰场脱毛机和猪蹄脱毛机价格

屠宰场脱毛机和猪蹄脱毛机价格

篇六 猪蹄去壳机
教你做猪蹄

教你做猪蹄、红烧肉、扣肉......

教你做猪蹄、红烧肉、扣肉......

猪蹄、红烧肉、扣肉的做法

1、卤猪蹄

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。【猪蹄去壳机】

制作：

（1).猪蹄切块后，用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄

来源：《肘后方》

原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3、红烧猪蹄

原料：猪蹄750克。

调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。 制作：(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

4、猪蹄瓜

猪蹄、红烧肉、扣肉的做法

1、卤猪蹄

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。

制作：

（1).猪蹄切块后，用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄

来源：《肘后方》

原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。【猪蹄去壳机】

3、红烧猪蹄

原料：猪蹄750克。

调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。 制作：(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

4、猪蹄瓜菇汤

药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克

原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作：

(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。

5、大蹄扒海参

主料：水发海参750克，猪蹄2个。

调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。 制作：

(1) 猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。

(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。 把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放 入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。 特点：色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。

篇七 猪蹄去壳机
教你做猪蹄

教你做猪蹄、红烧肉、扣肉...... 猪蹄、红烧肉、扣肉的做法

1、卤猪蹄

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。【猪蹄去壳机】

制作：

（1).猪蹄切块后，用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄

来源：《肘后方》

原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。 功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3、红烧猪蹄

原料：猪蹄750克。

调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。

制作：(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

4、猪蹄瓜菇汤

药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克

原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作：

(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。

5、大蹄扒海参

主料：水发海参750克，猪蹄2个。

调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。

制作：

(1) 猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。

(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。

把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放 入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。

特点：色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。

6 、卤水猪蹄

制作：斩开猪蹄，回家开水一抄，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每种只加一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直至软烂，浸一夜，捞出凉后食用，香！烂！糯 ！

再煮八个鸡蛋，剥皮下入余汤，煮十分钟，泡一夜，早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续 调料和香料，循环使用，很好的卤水汁啊。

7、红扒猪蹄

制作：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。

将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。 甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。

8、红烧猪蹄

主料:猪蹄

调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.

方法：

(1)先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末。

(2) 葱切段,姜切片之后用刀拍松。

(3) 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化。

(4)加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。

(5) 烧开后,加盐调好味道。

(6) 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。

9、猪蹄黄豆汤

原料：猪脚500克，黄豆50克

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