外国人发明的穿串机

导读：　外国人发明的穿串机(共7篇)[我爱发明]麻辣串穿串机 自动穿串机 非常丸美(发明人李长清)[我爱发明] 20160922 非常丸美 本期节目主要内容：浏阳人无辣不欢，所以在浏阳，一种色泽鲜艳、口感劲道的休闲食品颇受当地人的喜爱，它就是——麻辣串。这麻辣串虽然好吃，可是制作起来却并非易事，需要人工一颗一颗串上去。所以穿串是一项...

篇一 外国人发明的穿串机
[我爱发明]麻辣串穿串机 自动穿串机 非常丸美(发明人李长清)

　　[我爱发明] 20160922 非常丸美 

　　本期节目主要内容：浏阳人无辣不欢，所以在浏阳，一种色泽鲜艳、口感劲道的休闲食品颇受当地人的喜爱，它就是——麻辣串。这麻辣串虽然好吃，可是制作起来却并非易事，需要人工一颗一颗串上去。所以穿串是一项既费时又费力的工作。这小小的一串丸子可是凝结了工人师傅们的辛勤汗水。东莞能人李长清就通过自己的经验和技术，发明了一台霸气的自动穿串机。怎料工人师傅们个个技术娴熟，无论在速度上还是质量上都遥遥领先穿串机。经过三次改良，自动穿串机代替了人工劳动，解放了师傅们的双手。（《我爱发明》 20160922 非常丸美）

　　发明人联系方式：李长清13622642431

　　发明摘要：本发明涉及穿串机技术领域，尤其涉及一种新型全电动穿串机,包括机架,机架上设有传送带，传送带由第一电机驱动，传送带上固设有下模具，下模具包括若干组料槽，料槽的一侧设有同样数量的竹签槽[创业网:

　　

　　

　　

　　

　　编辑手记：

　　这麻辣串虽然好吃，可是制作起来却并非易事，需要人工一颗一颗串上去。所以穿串是一项既费时又费力的工作。这小小的一串丸子可是凝结了工人师傅们的辛勤汗水！

　　那么有没有一种机器可以代替人工劳动，解放师傅们的双手，让小小的丸子们乖乖就擒呢？今天东莞能人李长清就通过自己的经验和技术，发明了一台霸气的自动穿串机。接下来，让我们掌声有请李长清！

　　发明人：李长清

　　发明项目：麻辣串自动穿串机

　　发明原理：

　　自动穿串机是由送料机构、竹签分离机构和穿串机构组成。当物料进入机器穿串位置时，专门设计的下模具和上模具能够保证物料自动居中，推签机构将竹签插入物料中心，从而自动完成穿串过程。

　　这穿串机听起来很巧妙，可是它真的会解决工人师傅们的繁重劳动吗？

　　果不其然，在实际操作中，由于追求速度，导致丸子摆放的不均匀。因此不能保证每个槽里丸子数量相同。当丸子过多或者过少时，上下模具就会发生松动。导致推签机构在推签时发生摆动，使竹签卡在缝隙里，造成机器无法正常运行。

　　经过了实际操作的失败，李长清并没有气馁，反而愈战愈勇，在第一代穿串机的基础上改良出了更完善的第二代。

　　与第一代机器相比，新的穿串机，对付起小丸子来更加得心应手。由于增加了斗式自动上料系统，小丸子们都听话地进入到模具中。加上加紧装置的挤压，穿好的丸子串会轻松地从出料口滚落下来。李长清相当满意这一次的改进。所以他信心满满的找到了周老板想要跟他店里的工人师傅们来一场人机大战。

　　然而，怎料工人师傅们个个技术娴熟，无论在速度上还是质量上都遥遥领先穿串机。机器如果不能超越人工的速度，就没有投入使用的意义。因此李长清不得不再一次对机器进行了新一轮的改良。那么改良后的第三代穿串机究竟能不能让他得偿所愿？会不会得到认可、成功战胜工人师傅们呢？敬请关注今天的《我爱发明》。

篇二 外国人发明的穿串机
[我爱发明]肉串穿串机 巧穿成串(发明人邹杨)

　　[我爱发明] 20170506 巧穿成串

　　本期节目主要内容： 来自黑龙江哈尔滨的邹杨，由于串肉难导致串店经营不善倒闭，因此他一心想要做台肉串穿串机，他利用一个方形盒子，将肉片平铺进去，通过锥形导向孔实现了签子快速成列插入，通过刀槽以及导向板的运用，实现了简易方便高效率串肉成串的目的。（《我爱发明》 20170506 巧穿成串）

　　发明人联系方式：发明人：邹杨 电话：15546368271

　　发明摘要：本发明提供一种箱体式肉串机，包括底座和由箱底、四个侧面板和可开启的上盖构成的方形箱体，所述箱底通过可调螺栓安装在底座上，箱底上表设置有锥形孔阵列，每行锥形孔之间和每列锥形孔之间分别设置有横向凹槽和竖向凹槽，四个侧面板上均设置有竖直方向的切刀卡槽，相对的一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，另外一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，可开启的上盖上均匀设置有签子导向孔阵列，签子导向孔阵列的行数与列数分别和锥形孔阵列的行数与列数相等。肉串穿串机发明结构简单，操作方便且成本低。

　　

　　

　　

　　

　　

篇三 外国人发明的穿串机
自动穿串机_毕业设计(论文)

毕业设计(论文)

自动穿串机

MACHINE OF INTERPOSING

STRINGES AUTOMATICALLY

徐州工程学院学位论文原创性声明

本人郑重声明： 所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行

研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用或参考的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标注。

本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。

论文作者签名： 日期： 年 月 日

徐州工程学院学位论文版权协议书

本人完全了解徐州工程学院关于收集、保存、使用学位论文的规定，即：本校学生在学习期间所完成的学位论文的知识产权归徐州工程学院所拥有。徐州工程学院有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的纸本复印件和电子文档拷贝，允许论文被查阅和借阅。徐州工程学院可以公布学位论文的全部或部分内容，可以将本学位论文的全部或部分内容提交至各类数据库进行发布和检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

论文作者签名： 导师签名： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

摘要

本产品适用于新型食品加工行业。由于传统手工穿串不卫生、人员不稳定、人工在穿插不注意时很容易穿到手上发生危险、产量不高，所以研制一种自动穿插机构代替传统手工，提高工作效率降低劳动强度。

本文介绍传动系统和进给机构设计方案的选定，并对所用的齿轮传动和链传动进行了详细计算，对弹簧、齿轮、链轮和轴进行强度、刚度的校核计算。

本产品采用同步链达到供料和穿插动作同步，实现穿插动作的完成。

本机构是在食品装料机械的基础上设计的。此机构具有结构简单、体积小、成本低等优点。

关键词 穿插机械；链传动；食品加工

Abstract

This product is suitable the new food processing profession. Because the tradition puts on the sting not health,the personnel is not stably,the man-power when interludes dose not pay attention is very easy to be danger,the out put is not to be higher, therefore develops one kind of manual interludes organization to replace the traditional manual enhancement working efficiency to reduce the labor intensity.

This article introduced that the transmission system and the feed system design proposal’s designation,and to the gear drive which and the chain drive used has carried on the detailed computation,to the springing, the gear,the chain wheel and the axis carried on the intensity,the rigidity examination computation.

This produce uses the synchronized chain to achieve for the material and the interludes movement synchronization,realizes interludes movement completion.

This organization is in food feed in machinery’s foundation to design,this organization has the structure to be simple,the volume is small,cost low and otherwise merit.

Keywords Insertes machinery Chain drive Food process

目 录

1 绪论 ........................................................................................................................................................................ 1

1.1 序言 ................................................................................................................................................................ 1

1.2 穿串机的设计思路 ................................................................................................................................... 1 2 穿串机各机构的选择及设计 ........................................................................................................................ 3

2.1 下料机构的选择及设计.......................................................................................................................... 3

2.2 定量送料机构的设计 .............................................................................................................................. 4

2.2.1 工作原理 ............................................................................................................................................. 4

2.2.2 机构示意图 ........................................................................................................................................ 4

2.2.3 花盘的设计 ........................................................................................................................................ 4

2.2.4 摆盘的设计 ........................................................................................................................................ 5

2.2.5 离合器的选择和设计 ..................................................................................................................... 5

2.3 穿插机构 ...................................................................................................................................................... 7

2.3.1 竹签箱结构 ........................................................................................................................................ 7

2.3.2 竹签推送机构 .................................................................................................................................... 7

2.3.3 传动系统机构的设计 ..................................................................................................................... 8

2.3.4 蜗轮蜗杆的设计 ............................................................................................................................ 11

2.4. 卸料机构的设计 .................................................................................................................................. 15

2.4.1 工作原理 .......................................................................................................................................... 15

2.4.2 弹簧的设计 ..................................................................................................................................... 16 3 电机传动方案的分析与选择 ..................................................................................................................... 20

3.1 电动机的设计分析 ................................................................................................................................ 20

3.2 电动机的选择和计算 ........................................................................................................................... 20 4 减速器的选择 .................................................................................................................................................. 23

4.1 减速器的设计与计算 ........................................................................................................................... 23

4.1.1 计算传动装置的传动比和运动、动力参数 ...................................................................... 23

4.1.2 齿轮各参数的的设定 .................................................................................................................. 24

4.1.3 轴的设计计算与校核 .................................................................................................................. 28

4.1.4 键的选择及强度计算 .................................................................................................................. 29

4.2 减速器的结构和附件设计 ................................................................................................................ 30

4.3 减速器的润滑和密封 ......................................................................................................................... 33 结 论 ....................................................................................................................................................................... 34 致 谢 ....................................................................................................................................................................... 35 参考文献 ................................................................................................................................................................ 37 附 录 ....................................................................................................................................................................... 39 附录1 .................................................................................................................................................................. 39

篇四 外国人发明的穿串机
手动穿串机设计 课程设计

图书分类号：

密 级：

日

摘要

本产品适用于新型食品加工行业。由于传统手工穿串不卫生、人员不稳定、人工在穿插不注意时很容易穿到手上发生危险、产量不高，所以研制一种手动穿插机构代替传统手工，提高工作效率降低劳动强度。

本文介绍传动系统和进给机构设计方案的选定，并对所用的齿轮传动和链传动进行了详细计算，对弹簧、齿轮、链轮和轴进行强度、刚度的校核计算。

本产品采用同步链达到供料和穿插动作同步，实现穿插动作的完成。

本机构是在食品装料机械的基础上设计的。此机构具有结构简单、体积小、成本低等优点。

关键词 穿插机械；链传动；食品加工

Abstract

This product is suitable the new food processing profession. Because the tradition puts on the sting not health,the personnel is not stably,the man-power when interludes dose not pay attention is very easy to be danger,the out put is not to be higher, therefore develops one kind of manual interludes organization to replace the traditional manual enhancement working efficiency to reduce the labor intensity.

This article introduced that the transmission system and the feed system design proposal’s designation,and to the gear drive which and the chain drive used has carried on the detailed computation,to the springing, the gear,the chain wheel and the axis carried on the intensity,the rigidity examination computation.

This produce uses the synchronized chain to achieve for the material and the interludes movement synchronization,realizes interludes movement completion.

This organization is in food feed in machinery’s foundation to design,this organization has the structure to be simple,the volume is small,cost low and otherwise merit.

Keywords Insertes machinery Chain drive Food processing

目 录

1 绪论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 2 方案的设计及其论证„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.1 穿串工作的现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.2 手工穿串存在的问题„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.3 方案设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.4 优点和缺点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.4.1 优点 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

2.4.2 缺点 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 3 传动机构设计 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

3.1 传动系统的选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

3.2 齿轮传动的设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

3.2.1 选择齿轮材料 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

3.2.2 按齿面接触疲劳强度设计计算 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4【外国人发明的穿串机】

3.3 链轮、链条的设计及润滑 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

3.3.1 链条的设计计算 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

3.3.2 链轮的设计计算 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8

3.3.3 链传动的润滑„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

3.4 轴承的选定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10

3.5 轴承的润滑„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11

3.5.1 轴承润滑的作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11

3.5.2 脂润滑和油润滑的比较„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11【外国人发明的穿串机】

3.5.3 脂润滑„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

3.5.4 润滑脂的选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

3.5.5 油润滑„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

3.5.6 润滑剂的补充与更换„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13

3.5.7 轴承的密封„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13 4 振动系统的设计 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14

4.1 振动系统的发展与现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14

4.2 弹簧的设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

4.2.1 计算弹簧的直径„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

4.2.2 弹簧的强度计算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18

4.2.3 弹簧的刚度计算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„19

4.2.4 弹簧的稳定性计算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„19

4.3 凸轮机构的设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„19

4.3.1 圆柱凸轮机构在自动机械中的作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„19

4.3.2 凸轮机构的组成„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20

4.3.3 凸轮机构的分类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20

4.3.4 凸轮机构的特点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21

4.3.5 凸轮机构轮廓曲面的通用计算„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22

4.3.6 圆柱凸轮机构轮廓曲面参数的求解„„„„„„„„„„„„„„„„„22

4.3.7 圆柱凸轮分度机构的设计参数选择„„„„„„„„„„„„„„„„„24 5 轴的设计 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28

5.1 轴的设计步骤 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28

5.2 基于疲劳强度的安全系数约束 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„29

5.3 基于静强度的安全系数约束„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„30

5.4 初步确定轴的最小直径„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„31

5.5 轴的结构设计 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„31

5.6 按弯扭合成应力校核轴的强度 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„32 结论 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„35 致谢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„36 参考文献 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„37 附录 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„38 附录 1„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„38

1 绪论

1.1 序言

毕业设计是培养我们理工科学生的一个实践性教学环节，也是最后一个教学环节，它是在我们学完了全部基础课、技术基础课及专业课后，并在一些课程设计基础上，到工厂进行参观实习，搜集原始资料之后，进行的一次大规模基本知识和基本技能的全面的、系统的设计。

设计的主要目的：培养我们综合应用所学基本知识和基本技能去分析和解决专业范围内的一般工程技术问题的能力，培养我们建立正确的设计思想、掌握工程设计的一般程序、规范和方法，培养我们收集和查阅资料和运用资料的能力。通过毕业设计，进一步巩固、扩大和深化我们所学的基本理论、基本知识和基本技能，提高我们设计、计算、制图、编写技术文件，正确使用技术资料、标准手册等工具书的独立工作能力。通过毕业设计，培养我们严肃认真、一丝不苟和实事求是的工作作风，树立正确的生产观、经济观和全局观，从而实现我们向工程技术人员的过度，同时学会调查、研究、收集技术资料的方法。

在制造业信息化环境中，工艺设计是生产技术准备工作的第一步，工艺规程是进行工装设计制造和决定零件加工方法与加工路线的主要依据，它对组织生产、保证产品质量、提高劳动生产率、降低成本、缩短生产周期及改善劳动条件等都有直接的影响，是生产中的关键工作。工艺知识是制造企业中重要的知识资源之一，是使产品设计变为成品的整个制造过程中的基础资源，它对保证产品质量以及提高企业经济技术效益具有十分重要的作用。

随着国民经济的发展，工程机械的应用越来越多，因为工程机械能够代替工人从事重体力劳动。使用工程机械的优点有很多，如工程机械的适应能力很强，一般不受气候影响，工程机械可以不需要休息，工作效率高，工程机械动力强劲等。但是工程机械一般只注重实用性，而舒适性大都会被忽略。而由于社会的进步，国家对工人的工作条件日益关注（工人在工作条件恶劣的情况下，一般工作效率都比的低，）。所以开发一些能改善工人工作条件的产品上很有必要的。而本课题也正是从这一方面考虑的。

当前，社会经济正经历着从工业经济向知识经济转变的过程，知识正在成为生产力要素中最活跃、最重要的部分。相信通过这次设计，使我的知识积累达到了一个新的层面！

篇五 外国人发明的穿串机
穿串机价格和全自动穿羊肉串机价格

穿串机价格和全自动穿羊肉串机价格

篇六 外国人发明的穿串机
课程设计穿串机说明书 正式稿

目 录

1串肉串任务设计书 ......................................................... 3

2初步方案的确定 ........................................................... 4 2.1穿串的现状 ........................................... 错误！未定义书签。 2.2方案设计 ............................................. 错误！未定义书签。 2.3效率分析 ............................................................. 5 2.4机器参数 ............................................................. 5 3执行机构的设计 ........................................... 错误！未定义书签。 3.1曲柄滑块机构 ......................................... 错误！未定义书签。 3.1.1曲柄滑块机构的作用................................................ 5

3.1.2曲柄滑块机构的设计 ............................................... 5

3.1.3曲柄滑块机构的特性分析 ........................... 错误！未定义书签。

3.1.4曲柄滑块机构的运动分析 ........................................... 7 3.2中心轴 ............................................................... 8 3.2.1中心轴的作用 ...................................................... 8 3.2.2中心轴的设计计算 .................................................. 8 3.2.3中心轴的受力分析 .................................................. 8 3.3轴向滑套的设计 ...................................................... 10 3.3.1轴向滑套的作用 .................................................. 10 3.3.2轴向滑套的设计 .................................................. 10 3.3.3轴向滑套与中心轴的配合 ........................................... 10

3.4档板的设计 .......................................................... 11

3.4.1档板的作用 ...................................................... 11

3.4.2档板的尺寸设计 .................................................. 11

3.5竹签托盘的设计 ...................................................... 11

3.5.1竹签托盘的作用 .................................................. 11 3.5.2竹签托盘的尺寸设计............................... 错误！未定义书签。1 3.5.3竹签托盘的材料选择与固定 ......................................... 11 4载物台及盖板设计……………………………………………………………………………12

4.1载物台设计………………………………………………………………………………12

4.1.1载物台的作用………………………………………………………………………12

4.1.2载物台的尺寸设计…………………………………………………………………12 4.1.3载物台的材料选择…………………………………………………………………12

4.2盖板的设计………………………………………………………………………………12

4.2.1盖板的作用…………………………………………………………………………13

4.2.2盖板的尺寸设计……………………………………………………………………13

4.2.3盖板材料的选则……………………………………………………………………13

4.3载物台与盖板的连接……………………………………………………………………13

4.3.1功能要求……………………………………………………………………………13

4.3.2连接方式……………………………………………………………………………13

1

4.3.3扭簧的设计计算……………………………………………………………………13 5机座的设计……………………………………………………………………………………14

5.1机座的作用及材料选择…………………………………………………………………14

5.2机座的尺寸设计…………………………………………………………………………14 6装置的润滑……………………………………………………………………………………14

6.1装置润滑…………………………………………………………………………………14

6.1.1润滑的作用……………………………………………………………………………14

6.1.2润滑油的选择…………………………………………………………………………14 7心得体会………………………………………………………………………………………15 8参考文献………………………………………………………………………………………16

2

1 串肉串设计任务书

1.1 课程设计的目的及意义

自动机械设计这门课程是机械专业的一门主要专业课程，学习完这门课程之后同学们在脑中应该对机械系统设计有一个总体的框架。为了加深对这门课程的更深入的理解及运用，充分创造性思维和想象能力，灵活应用各种设计方法和技巧，以便设计出新颖、灵巧、高效的机械产品，培养学生对理论知识的综合应用能力和实践动手能力，安排课程设计这一教学实践环节。

通过课程设计进一步培养学生的设计能力、理论联系实际的能力，同时巩固复习前面学过的理论知识，为后续的毕业设计打下一定的理论基础。

1.2 设计要求及任务

1.2.1功能要求

设计一种以人为动力的串肉串装置，人只需要把肉切成片并把肉铺好，然后人工摆放好多个肉签，利用该装置就可实现自动，快速一次串好多个肉串。并考虑除了串肉串，还可以快速实现其他食物的串串。要求该装置，效率要高，操作省力，体积小，串串的质量好，可靠性高等。

1.2.2设计要求

课程设计是一必修的实践性教学环节，所有学生必须重视、认真对待，必须独立完成课程设计任务，遵守设计纪律，严禁雷同抄袭。

图纸要求：使用计算机绘图，注意装配图、零件图的标注内容及格式，要求标注完整、规范，结构合理。

说明书要求：按照陕西科技大学课程设计的格式规范，内容详实，分析合理，计算有据，数据可靠。

1.2.3设计任务

总图一张（三维），零件图三张（二维）。

1.2.4 上交资料

课程设计说明书、相关设计图纸、陕西科技大学课程设计评分表。

3

2 初步方案确定

2.1 穿串的现状【外国人发明的穿串机】

到目前为止都是用手工穿制的，速度慢工作效率低，直接影响产量。我们迫切需要解决这一个难题。

人工穿制主要的存在一系列的问题，例如：

1、不卫生。

2、人员不稳定，影响产量。

3、人工在穿插不注意时很容易穿到手上发生危险。

4、效率不高。

2.2 方案设计

如上图所示，左方是一个人力驱动的推杆，推杆固定在挡板上，挡板固定在三个可来回往复运动的轴套上，轴套在轴上可左右运动，轴套上除了一个挡板外还固定着两个竹签托板，用来安放竹签。右方底座固定了一个载物台，载物台上有凹槽，用来铺好切好的肉片，载物台上有一个顶盖，上有许多交错排列的锥形钉子，用来固定肉片。当人用力推动推杆向右运动，由于竹签被挡板挡住，故竹签被迫向右运动插进载物台凹槽上固定好的

4

肉片，完成整个穿串过程。

2.3 效率分析

通过调查，了解到熟练师傅平均每分钟大概可以手工穿4串左右，效率为4串/min,而通过此机械装置，铺放肉大概需要25S左右，从合上盖板、推动推杆、完成穿插、打开盖板到取出肉串需要15S左右，每次可同时串好12串，则效率为18串/min。由此可知，效率得到了大大的提高。

2.4 机器参数

机器尺寸：长775mm，宽330 mm，高200 mm

肉串长度：180 mm — 150 mm

签子长度：250 mm — 450 mm

直 径：2 mm — 4 mm 材质不限

3 执行机构的设计

3.1曲柄滑块机构

3.1.1曲柄滑块机构的作用 本次设计中使用曲柄滑块机构将人手施加的力传递到挡板上面，档板推动竹签板，将竹签插入位于载物台模具内的羊肉，完成穿串动作。

3.1.2

曲柄滑块机构的设计

5

篇七 外国人发明的穿串机
穿串机设计要领书

穿串机设计要领书

【设备概述】

自该设备用于冲压产品出料后自动穿串。

【设计要领】

旋转式穿串机示意图

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外国人发明的穿串机相关热词搜索：我爱发明穿串机 我爱发明羊肉串穿串机

1、央视,我爱发明,穿串(共7篇)[我爱发明]肉串穿串机 巧穿成串(发明人邹杨)[我爱发明] 20170506 巧穿成串 本期节目主要内容： 来自黑龙江哈尔滨的邹杨，由于串肉难导致串店经营不善倒闭，因此他一心想要做台肉串穿串机，他利用一个方形盒子，将肉片平铺进去，通过锥形导向孔实现了签子快速成列插入，通过刀槽以及导向板的运用，实现了央视,我爱发明,穿串。(2017-06-14)