他在村里是出了名的爱吹牛的人。打工十多年,工资月薪两千元,但一张嘴说的都是大生意。他看中一个商机,想找合伙人养殖小龙虾,却被人说成是大忽悠。两人一起闯海南,创业的艰难却远远超乎了他们的想象。海南小龙虾究竟隐藏怎样的商机?看刘新义如何把牛吹成,一年纯赚一百多万元?
这道美味的背后,隐藏着巨大的财富。据2016年数据显示,在全国3万亿的餐饮市场中,小龙虾市场的规模超过千亿。即使是曾经口味清淡的海南食客,近些年也被它的美味俘获。
张国俊:我一般现在的营业时间是凌晨4点,我要营业到凌晨4点,但到了冬天我就没办法,我可能十一点或者十二点,我就要关门,因为小龙虾卖完了。10月份过后就应该非常紧缺,非常非常紧缺。
说话的这人叫刘新义,路边这160多亩的地就是他的小龙虾池塘,记者赶来的时候,他正在领着工人们捕捞小龙虾。这段时间刘新义几乎是走到哪,电话响到哪,一听到铃声,他就知道又是客户催着要小龙虾了。
现在刘新义的小龙虾卖36元一斤,池塘里的小龙虾远远不够卖。再过两个多月,小龙虾的价格会更高,也更好卖。为了从刘新义的手里抢到小龙虾,一些老板特意开车到刘新义的养殖基地等货。
刘新义是河南人,来海南创业一年多,已经成了海南小龙虾餐馆和经销商眼里的红人。因为生意太忙,刘新义一年也难得回家几次。本来和家人说好今年中秋节回家,可又忙过了。
2016年9月19日,尽管中秋节过去了四天,刘新义还是决定回老家看一下,因为媳妇和孩子都盼着他回去。记者也跟随刘新义来到他的老家。可是刚一进村,村民们对刘新义的评价让记者十分意外。
这里是刘新义的老家河南省驻马店市刘楼村。刘新义一直在外打工,最多一个月能挣2000多元。可每次回村,刘新义一张嘴说的就是上百万元的生意,今天说要干这,明天说要干那,说了十多年,也没做出什么名堂。刘新义爱吹牛让妻子余勇腊也很烦。
余勇腊:我就不喜欢老是在嘴上说,在农村这样就会被嘲笑,看那个人什么都做不好,老早就说出来了。我就告诉他说,你不要跟我说了,现在都没钱,说那有钱的话。他一下子给我一巴掌,就打在我脸上,那时候我也很生气。
2013年,刘楼村发生了一件大事。因为当地政府征地,村里很多人拿到了补偿款。刘新义一家也拿到了40多万元。妻子原本想把这笔钱存起来,刘新义却提出他要拿这笔钱去干一件大事。
村民说的老王就是这个叫王礼堂的人,他也是村民口中刘新义盯上的那个人。王礼堂是贵州人,曾经在深圳开了一家化工厂,后来又到驻马店承包了近600亩地建了一家农庄。在外打工的刘新义回乡探亲的时候偶尔去农庄干活,两个人一来二去,也成了朋友。
很多人觉得刘新义接近王礼堂是别有用心。果然不久,刘新义就开始和王礼堂聊起养殖小龙虾的事,并提出跟他一起合作。尽管刘新义说得头头是道,王礼堂有些动心,但还是有些顾虑。
刘新义:两个人坐在一起,绕着圈子他跟你说。让你回答他的问题。我就给他谈各个细节,其实他是在考我,为什么这样?他也是在考察我。当时人家都说看到他傻乎乎的,其实他并不傻。