国外摘花椒机

导读：　国外摘花椒机(共7篇)[我爱发明]花椒采摘机（发明人田文君）[我爱发明] 20141030 巧采花椒 本期视频主要内容： 陕西渭南白水县的田文君发明了一种花椒采摘机。机器主要由腰挎锂电池，手柄和割刀组成。通过偏心杆使动刀进行往复运动，配合定刀收割花椒，速度胜于三名人工。经过测试，这款机器不仅适用于花椒的采摘，对枸杞等经济...

篇一 国外摘花椒机
[我爱发明]花椒采摘机（发明人田文君）

　　[我爱发明] 20141030 巧采花椒

　　本期视频主要内容： 陕西渭南白水县的田文君发明了一种花椒采摘机。机器主要由腰挎锂电池，手柄和割刀组成。通过偏心杆使动刀进行往复运动，配合定刀收割花椒，速度胜于三名人工。经过测试，这款机器不仅适用于花椒的采摘，对枸杞等经济作物的收获也能有很好的效果。 （《我爱发明》 20141030 巧采花椒）

　　发明人联系方式：田文君　13892569003

　　《巧采花椒》花絮：老田本是当地有名的铁匠，以做锯子营生，收入不薄。但自从爱上了发明花椒收割机，不断地开模具和购买材料，使得他迅速耗光了前半生的所有积蓄。原本富足的家庭因为这个发明而变得拮据甚至不堪重负，这让他的两个儿子对他意见非常大。老伴儿对他的忍让和椒农的支持是他唯一的宽慰。

　　

　　

篇二 国外摘花椒机
[我爱发明]花椒筛选机 精挑细选（发明人殷权）

　　[我爱发明] 20141119 精挑细选

　　本期视频主要内容： 手工筛选花椒费时费力，山东枣庄的普通农民殷权发明了花椒筛选机，这台花椒筛选机，不但代替了工人们繁重的体力劳动，而且简化了筛选花椒的工序，大大提高了花椒的筛选效率和质量。 （《我爱发明》 20141119 精挑细选）

　　发明人联系方式：殷权 13290226598

　　花椒筛选机用途和特点：

　　 ①花椒花椒筛选机清选机是专用于花椒脱粒、清选、分级、去杂的机械。 ②使用该机器可以把花椒中的籽、杆、叶、尘土等杂质分别清选出来，同时分出花椒颗粒等级，取代繁重的人工清选劳动。 ③本机结构合理，清选效益高，噪音小，操作方便，连续工作时间长，维修量小，节省电力，是清选花椒的理想设备。

　　

　　

　　

　　

篇三 国外摘花椒机
国内外花椒研究概况

第２０卷第１期经济林研究Ｖｏｌ２０Ｎｏ．Ｉ２００２年３月ＥＣＯＮＯＭＴＣＦＯＲＥＳＴＲＥＳＥＡＲＣＨＥＳＭａｒ．２００２

国内外花椒研究概况

毕君赵京献王春荣赵玉芬

（河北省球业科学院，河北石家庄０５００６１）

［中豳分类号］ｓ６５５９［文献标识码］Ｂ［文章编号］】００３—８９８ｌ（２００２）ｏ卜００４６一０３

ＷＯｒＩｄＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｉｎＢｕｎｇｅＰｒｉｃｋｌｙａｓｈ

（Ｚ口聆ｆ＾ｏ础，“ｍ６“ｎｇＰｎｎ比垅）

ＢＩＪｕｎ，ＺＨＡｏＪｉｎｇ—ｘｉａｎ，ＷＡＮＧＣｈｕｎ—ｒｏ“ｇ，ＺＨＡｏＹｕ—ｆｅｎ

（Ｈ曲ｃｉＦｏｒｅｓｔＲｅｓｅａｒｃｈＩｎ趴ｉｔｕｔｅ．Ｓｈｉｊｉａｚｈｕａ“ｇ．Ｈ曲ｅｉ０５００６ｌ，ｃｈｉｎａ）

花椒为芸香科花椒属落叶小乔木或灌木，是世界范围内花椒属植物的主要经济栽培种。本文依据近１０年来的国内文献资料，对花椒研究的现状、问题以及发展趋势作一简要分析。

１国内花椒研究概况

根据文献检索结果，共收集１９９ｌ～２００１年花椒研究的文献资料１８５篇，按研究领域划分，育种６篇，占３．２％，种苗２７篇，占１４．６％，栽培５３篇，占２８．７％，病虫害防治４７篇，占２５．４％，产品开发与加工２３篇，占１２．４％，生物生态学及一般基础性研究１３篇，占７．Ｏ％，其他文献１６篇，占８．７％。

１．１育种学研究

我国是世界上花椒栽培面积、产量的第一大国．但在育种学研究方面严重滞后。从文献检索结果看，涉及花椒品种及育种学的文献６篇，仅占收集文献的３．２％。

１．１．１花椒的品种由于历史和地理因素的影响，加之人为因素的作用，花椒在由野生向栽培驯化的过程中，形成了诸多的品种（品系）．常见的栽培品种一般称为大红袍、小红袍、大花椒、白沙椒、枸椒、六月椒、八月椒等，其分类依据各不相同，叫法颇多。反映在科研与生产上，存在着品种杂乱、名称混淆等问题，同一品种．叫法不一；叫法一致，却不是同一品种。由此造成文献研究的混乱，也给生产和销售带来不便。

１．１．２花椒的授粉与结实花椒的落花落果十分严重，据杨应连等调查，花椒的落花率可达７２．７％，落果率５９．１％，整个花序的座果率仅为１１．２％。分析原因，过去多认为是由于气候或其他原因造成无法授粉或授粉不充分，从而导致落花落果。新的研究表明，花椒为单性结实，即不经过授粉受精，果实和种子都能发育，而且种子具有发芽能力，属于无融合生殖，无融合生殖率为２５％。而果穗落花落果的主要原因是养分供应不足，通过加强养分供应及防虫等措施可提高座果率】５９％～２４１％。

１．１．３选择育种我国花椒种质资源十分丰富，全国约有花椒属植物４５种，１２个变种，２变型，大多数处于野生散生状态。同时由于长期的地理环境作用，加之人为因素的干扰，形成了大量的生态地理变型，另一方面由于花椒的无融合生殖特点，又使其具有较高的遗传稳定性。这样就为花椒的选择育种奠定了物质和理论基础。“秦安一号”花椒新品种就是选择育种的结果，它在丰产性抗逆性等方面均优于对照品种，同时通过多代繁殖测定，证明其遗传性状稳定。吴宗兴等人利用选择育种技术，按千分之一优树入选率，进行优树选择、育苗，再在试验园

［收稿日期］ｚ００１一０９．２１［作者简介］毕君（１９６３一）．畀．｛可北同安＾．高级工程师．主要从事森林培育，经济林引种栽培和林业生物拄术研究

万　方数据

第１期毕君等：国内外花椒研究概况４７内选择优树，利用超级苗造林，通过选择育种循环上升的途径，极大提高了花椒的生产力水平。

１．２育苗技术研究

１．２．１播种育苗由于花椒和遗传性比较稳定，种子繁殖培育苗木快，技术简单，成本低廉，所以我国花椒产区多用种子繁殖法培育苗术，并形成了比较成熟的技术体系。采集的果实采用阴干的办法，待果皮开裂收取种子，继续阴千。播种时间以秋末冬初为宜，其优点是省去了种子贮藏与处理环节，第２年春季出苗早、出茁齐、生长健壮。由于花椒的空秕粒比较多，所以生产上的实际播种量都比较大。同时由于不同的品种、不同产地的种子发芽率的差异，播种量相差非常悬殊，范围在１５０～ｌ５００ｋｇ／ｈｍ２之间。单位面积出苗量在３０．ｏ～１２．ｏ万株／ｈｍ２，根据地力和生产期的不同，苗木出圃需要１～２年时间。

１．２．２其他育苗方法嫁接育苗方法在其它果树或经济林树种应用非常普遍，但在花椒生产上，较少采用。原因仍然是育种工作落后，利用价值大的新品种少，生产上多是采用一般性品种。吴宗兴等人选择抗性强的七月椒作砧术，嫁接品质好的六月椒，从而增强六月椒抗病虫危害、抗水湿能力，延长六月椒的寿命。

流胶病是花椒上的一种比较严重的病害，利用高抗品种作砧木，可以较好地解决这个问题．如八月椒、枸椒等品种就有高度抗流胶病能力。花椒表层组织一旦受伤就会有大量胶体流出，遇空气形成氧化层，抑制嫁接芽的生长发育，严重影响着嫁接成活率。为此，已研究提出了倒“Ｔ”字形芽接、带术质部芽接、切接等嫁接方法。【国外摘花椒机】

扦插繁殖作为一种育苗手段，同样停留在试验阶段，宋建伟等采用１ａ生硬枝作插穗，以５００ｇｍｇ／ＬＮＡＡ或５０～１００ｍｇ／Ｉ。ＩＢＡ处理，扦插苗当年平均高１．２３ｍ，茎粗０．８９ｃｍ。利用组织培养再生植株已取得显著进展，此方面的文献报导有３篇。韩素英研究认为，离体繁殖起始培养基以改良ｗＰＭ，附加激素ＢＡ２．５＋ＮＡＡ２．ｏ＋１ＢＡｌ．Ｏ为最好，继代增殖以基本培养基，附加激素ＲＡｌ．ｊ＋ＫＴｌ．５＋２，４ＤＯ．５＋ＮＡＡｌ．ｏ较为适宜。河北林科院在无刺花椒的组培快繁技术方面，已进入到小批量生产阶段。

１．３花椒栽培学研究

１．３．１造林地选择年平均气温太于１０Ｃ，绝对低温不低于一２５Ｃ，年降水量太于４００ｍｍ，无霜期超过１５０ｄ；土壤中性至微碱性，土层厚度３０ｃｍ以上，排水良好的中下阳坡、半阳坡．光照充足不积水的“四旁”地。１．３．２栽植春季、秋季、雨季均可栽植，“四旁”村，株距３～４ｍ，丰产园７５０～１２００株／ｈｍ２，株行距２～３ｍ×３～４ｍ。栽植的苗木以１～２年生，地径Ｏ．６ｃｍ以上的Ｉ、Ⅱ级苗为造林用苗。

１．３．３施肥与化控根据花椒生长发育阶段合理施肥。基肥以农家肥为主，株施农家肥２０～６０ｋｇ，碳铵０．２～ｏ．７ｋｇ．磷肥ｏ．ｊ～１．ｏｋｇ．视树势及树体大小酌量增减。土壤追肥根据树势及基肥施用情况，挂果幼树在需养高峰期（５月下旬）追一次肥，株施氮肥ｏ．２ｊ～ｏ．５ｋｇ，磷肥ｏ．５ｋｇ＋草木灰２ｋｇ．盛果树株施氮肥ｏ．８～１．ｏｋｇ，磷肥Ｏ．７５～１．Ｏｋｇ，草木灰２蛔。叶面喷肥结合病虫害防治进行。喷施时间分为萌芽期、花期、果实膨大期、果实渐熟期及采后、休眠期等。常用肥料及浓度为尿素Ｏ．３％～ｏ．５％，磷酸二氢钾０．３％，硼肥Ｏ．３％。

１．３．４整形、修剪花椒的树形可分为自然开心形和丛状树形．丛状树形的定干高度在１０ｃｍ以下，自然开心形定干高度为３０ｃｍ。丛状树形无明显主干，主枝着生于树干基部．一般选择培养３～５个方向不同（主枝问角度一致）、长势均匀的主枝。自然开心形是在定干的当年或第２年选留３个主枝，每个主枝上培养侧枝２～３个，结果枝与结果枝组均匀地分布在主侧枝上，经４～５年完成树形，以后去掉中心枝开瞠即成。

１．４瘸虫害防治

花椒害虫主要包括蚜虫、跳甲、天牛、金龟子、凤蝶、尺蠖、红蜘蛛、蚧壳类、刺娥类等，病害包括千腐病（流胶病）、渍疡病、炭疽病、锈病、枯梢病、根腐病等近２０种。袁忠林等人对不同品种花椒抗流胶病能力及其抗性机制进行了初步研究，表明花椒品种间，对流胶病抗性存在显著差异。

冻害常常给花椒生产造成重大损失．冻害可分为冬季冻害和春季冻害。冬季冻害主要是极端温度过低，低温来的早，持续时间长造成的．春季冻害主要是晚霜冻和“倒春寒”造成的。冻害可造成大量减产．树干皮部纵裂，甚至整株死亡。研究表明，若冬季低温来的早，阳坡花椒受冻害率则高于阴坡；若冬季极端温度过低，阴坡花椒受冻害率则高于阳坡。预防花椒冻害，除了要选择好建园地外，还要注意控制花椒树后期生长，使其尽早做好越冬准备；加强生长期管理，增强树势，提高抗寒能力｛还可以进行主干涂白、喷保护剂、树干包草，设风障等措施，生产上普遍采用大树主干培土、幼树整株培土的方法，效果十分显著。

１．５花椒的生态效益研究

花椒主根较浅，侧根发达，一般分布在ｊＯｃｍ土层内，形成错综复杂的根系网络，利于固持土壤，是水土保万方数据【国外摘花椒机】

经挤林研究２０卷

持的优良树种。王忠林等研究，花椒地埂林固埂保土作用显著，平均侵蚀土体减少８３．８ｌ％，地埂毁坏度减少８４．６７％，土壤腐殖质含量、水稳性团聚体含量均高于无林地埂土壤。

１．６花椒产品的开发与加工利用研究

长期以来，花椒的产品一直以原始调味品形式出现，花椒用于治疗畜禽疾病已经有了几百例的民间验方。而在治疗人类疾病的药物开发方面报导较少，何军等人基于花椒挥发油开发无公害农药的可能性，研究了花椒精油ＣＯ：超临界萃取工艺。花椒不但食用果实，其嫩茎叶也是一种高级食品和调昧品。为此，张德纯等人研究了花椒芽的囤植栽培技术。主要包括１ａ生苗培育、温室囤栽床的准备、囤栽方法及栽后管理与花椒芽采收等。采用此项技术，每橡产５～ｌＯ枚嫩芽，每公顷产椒芽１５０００妇。

２国外花椒研究简介

（１）花椒在日本的研究情况日本花椒栽培面积最大的品种是朝仓花椒，此外还有葡萄山椒、琉锦花椒、朝仓野花椒、冬花椒、稻花椒等。其产品形式包括鲜果和干果两种，且鲜果占有一定的市场。但日本更主要地把花椒作为一种药用植物进行开发研究，日本医药株式会社、各医药教学与科研机构，投入很大精力对花椒开展攻关研究。在日本，花椒繁殖以嫁接为主，一般认为实生苗有刺，果实小，果实着生方式散，产量低。嫁接一般以稻花椒、冬花椒作砧木，这两个品种根系深、抗病、抗干旱能力强。嫁接的最佳时间为３月中旬至４月初，嫁接采用劈接法，接穗要求有２～３个饱满芽，长度５～７ｃｍ，嫁接时将砧木地上１０ｃｍ以上部分截断，嫁接后至成活前，最好进行覆盖。这样当年嫁接苗高可长到６０～１００ｃｍ。７

在各品种的品质与成分鉴定方面，日本专家做了大量工作，ＩｔｏＣ等人采用ＧＣ和ＨＰＩ。Ｃ方法，对采自日本和中国的６个品种、２个变种、一个类型的花椒果皮精油量及香辛物测定表明，日本品种含有较高的萜＝烯一】，８和Ｂ水芹烯，其中葡萄山椒的主要成分为醛酸牦牛儿酯。而葡萄山椒、朝仓花椒、四川花椒在精油含量和香辛物方面高于其他花椒品种。Ｋａｗａｈａｒａ等报导了在日本ｗａｋａｙａｍａ地区栽培的一个花椒芽变品系——葡萄山椒，其果皮厚１．２７ｍｍ，精油含量３．１８ｍＬ／３０ｇ果皮，果皮表面油囊直径４８１．１ｐｍ，干果皮千料重为１８．５５～２２．２７ｇ，并认为该品系应作为高效生药品系。

在育种技术方面，Ｉｍａｉｚｕｍｉ—ｋ等研究表明，采用朝仓花椒茎尖培养得到的后代，基本保持了母本的芳香物生产力，而其中部分茎尖培养品系，经过５次继代培养后．内含的芳香物呈逐步增加趋势，为此，利用茎尖培养与人工选择相结合的方法，将成为选育富吉芳香物花椒品系的有效方法。

（２）韩国花椒育种情况在韩国．花椒一直作为食用和药用植物，韩国林业遗传研究所一直致力于选育具有多果穗、果粒大、无刺的优良品系。目前已选出１３个优树，并建立了优树的无性系测定林。其中４个无性系表现为无刺，而全部优株的经济性状均优于对照１．ｊ～２倍。

３结论

（１）我国的花椒研究主要以丰产栽培和病虫害防治为主，良种选育及产品开发严重滞后。如果不解决良种问题，花椒的生产水平很难有大的发展。因此，当前急需进行品种的规范化命名，开展全国范围的花椒种质资源调查，建立种质资源基因库，开展选择育种研究．在此基础上开展遗传育种新技术研究，选育具有多果穗、多果粒、高精油、高抗性（抗病虫、抗干旱、抗低温）、无刺的花椒新品种（品系）。

（２）产品的开发，特别是花椒在医药、农药、化工等领域的研发，也是制约花椒生产的关键环节。我国当前应着手进行各品种的有效成份分析，开发其多种经济用途。农业要与医药、化工领域科研人员合作。同时也可以开展专用目的品种的培育工作，如日本的一些品种，因无刺且株形紧凑，而很适合椒芽菜生产。

（３）我国花椒的基础性研究十分薄弱。如花椒的生殖生理、生殖生态学，现有的研究主要是从宏观的角度进行观察，而缺乏微观方面的、基础性理论验证。花椒果实（果皮）的微观结构及其内古物成份分析，这是影响花椒品质、鉴定花椒品种、进行品种选育与新产品开发的基础。花椒的生长发育与其内部组织生理结构及环境因子阎的数量化关系等等也是花椒基础性研究亟待加强的工作。

（４）在应用技术研究领域，应做好不同品种的生态区划分及其规范化栽培技术，重点仍然是提高品质和产量。继续研究花椒防冻害技术，争取在高效防冻产品上取得突破。（国内外参考文献２５篇，限地篇幅略去）

万方数据　

国内外花椒研究概况

作者：

作者单位：

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年，卷(期)：

被引用次数：毕君， 赵京献， 王春荣， 赵玉芬河北省林业科学院,河北,石家庄,050061经济林研究ECONOMIC FOREST RESEARCHES2002,20(1)33次

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本文链接：

篇四 国外摘花椒机
新型梳齿式摘花椒机的设计

篇五 国外摘花椒机
国内外花椒研究概况_毕君

DOI:10.14067/j.cnki.1003-8981.2002.01.019

第20卷　第1期

　2002年3月经　济　林　研　究ECONOMIC　FOREST　RESEARCHESVo1.20　No.1Mar.2002　

国内外花椒研究概况

毕　君　赵京献　王春荣　赵玉芬

(河北省林业科学院,河北石家庄050061)

[中图分类号]S665.9　　　　　[文献标识码]B　　　　　[文章编号]1003-8981(2002)01-0046-03

WorldResearchProgressinBungePricklyash

(Zanthoxylumbungeanum)

-xian,WANGChun-rong,ZHAOYu-fenBIJun,ZHAOJing

(HebeiForestResearchInstitute,Shijiazhuang,Hebei050061,China)

花椒为芸香科花椒属落叶小乔木或灌木,是世界范围内花椒属植物的主要经济栽培种。本文依据近10年来的国内文献资料,对花椒研究的现状、问题以及发展趋势作一简要分析。

1　国内花椒研究概况

根据文献检索结果,共收集1991～2001年花椒研究的文献资料185篇,按研究领域划分,育种6篇,占

3.2%,种苗27篇,占14.6%,栽培53篇,占28.7%,病虫害防治47篇,占25.4%,产品开发与加工23篇,占12.4%,生物生态学及一般基础性研究13篇,占7.0%,其他文献16篇,占8.7%。

1.1　育种学研究

我国是世界上花椒栽培面积、产量的第一大国,但在育种学研究方面严重滞后。从文献检索结果看,涉及花椒品种及育种学的文献6篇,仅占收集文献的3.2%。

1.1.1　花椒的品种　由于历史和地理因素的影响,加之人为因素的作用,花椒在由野生向栽培驯化的过程中,形成了诸多的品种(品系),常见的栽培品种一般称为大红袍、小红袍、大花椒、白沙椒、枸椒、六月椒、八月椒等,其分类依据各不相同,叫法颇多。反映在科研与生产上,存在着品种杂乱、名称混淆等问题,同一品种,叫法不一;叫法一致,却不是同一品种。由此造成文献研究的混乱,也给生产和销售带来不便。

1.1.2　花椒的授粉与结实　花椒的落花落果十分严重,据杨应连等调查,花椒的落花率可达72.7%,落果率59.1%,整个花序的座果率仅为11.2%。分析原因,过去多认为是由于气候或其他原因造成无法授粉或授粉不充分,从而导致落花落果。新的研究表明,花椒为单性结实,即不经过授粉受精,果实和种子都能发育,而且种子具有发芽能力,属于无融合生殖,无融合生殖率为25%。而果穗落花落果的主要原因是养分供应不足,通过加强养分供应及防虫等措施可提高座果率159%～241%。

1.1.3　选择育种　我国花椒种质资源十分丰富,全国约有花椒属植物45种,12个变种,2变型,大多数处于野生散生状态。同时由于长期的地理环境作用,加之人为因素的干扰,形成了大量的生态地理变型,另一方面由于花椒的无融合生殖特点,又使其具有较高的遗传稳定性。这样就为花椒的选择育种奠定了物质和理论基础。“秦安一号”花椒新品种就是选择育种的结果,它在丰产性抗逆性等方面均优于对照品种,同时通过多代繁殖测定,证明其遗传性状稳定。吴宗兴等人利用选择育种技术,按千分之一优树入选率,进行优树选择、育苗,再在试

[收稿日期]2001-09-21]君),,,,.

第1期　　　　　　　　　　　　　　　　　　毕　君等:国内外花椒研究概况　　　　　　　　　　　　　　　　　　　47验园内选择优树,利用超级苗造林,通过选择育种循环上升的途径,极大提高了花椒的生产力水平。

1.2　育苗技术研究

1.2.1　播种育苗　由于花椒和遗传性比较稳定,种子繁殖培育苗木快,技术简单,成本低廉,所以我国花椒产区多用种子繁殖法培育苗木,并形成了比较成熟的技术体系。采集的果实采用阴干的办法,待果皮开裂收取种子,继续阴干。播种时间以秋末冬初为宜,其优点是省去了种子贮藏与处理环节,第2年春季出苗早、出苗齐、生长健壮。由于花椒的空秕粒比较多,所以生产上的实际播种量都比较大。同时由于不同的品种、不同产地的种子发芽率的差异,播种量相差非常悬殊,范围在150～1500kg/hm之间。单位面积出苗量在30.0～12.0万株/hm,根据地力和生产期的不同,苗木出圃需要1～2年时间。

1.2.2　其他育苗方法　嫁接育苗方法在其它果树或经济林树种应用非常普遍,但在花椒生产上,较少采用。原因仍然是育种工作落后,利用价值大的新品种少,生产上多是采用一般性品种。吴宗兴等人选择抗性强的七月椒作砧木,嫁接品质好的六月椒,从而增强六月椒抗病虫危害、抗水湿能力,延长六月椒的寿命。

流胶病是花椒上的一种比较严重的病害,利用高抗品种作砧木,可以较好地解决这个问题,如八月椒、枸椒等品种就有高度抗流胶病能力。花椒表层组织一旦受伤就会有大量胶体流出,遇空气形成氧化层,抑制嫁接芽的生长发育,严重影响着嫁接成活率。为此,已研究提出了倒“T”字形芽接、带木质部芽接、切接等嫁接方法。

扦插繁殖作为一种育苗手段,同样停留在试验阶段,宋建伟等采用1a生硬枝作插穗,以500gmg/LNAA或50～100mg/LIBA处理,扦插苗当年平均高1.23m,茎粗0.89cm。利用组织培养再生植株已取得显著进展,此方面的文献报导有3篇。韩素英研究认为,离体繁殖起始培养基以改良WPM,附加激素BA2.5+NAA2.0+IBA1.0为最好,继代增殖以基本培养基,附加激素BA1.5+KT1.5+2,4-D0.5+NAA1.0较为适宜。河北林科院在无刺花椒的组培快繁技术方面,已进入到小批量生产阶段。

1.3　花椒栽培学研究

1.3.1　造林地选择　年平均气温大于10℃,绝对低温不低于-25℃,年降水量大于400mm,无霜期超过150d;土壤中性至微碱性,土层厚度30cm以上,排水良好的中下阳坡、半阳坡,光照充足不积水的“四旁”地。

1.3.2　栽植　春季、秋季、雨季均可栽植,“四旁”树,株距3～4m,丰产园750～1200株/hm2,株行距2～3m×3～4m。栽植的苗木以1～2年生,地径0.6cm以上的Ⅰ、Ⅱ级苗为造林用苗。

1.3.3　施肥与化控　根据花椒生长发育阶段合理施肥。基肥以农家肥为主,株施农家肥20～60kg,碳铵0.2～0.7kg,磷肥0.5～1.0kg,视树势及树体大小酌量增减。土壤追肥根据树势及基肥施用情况,挂果幼树在需养高峰期(5月下旬)追一次肥,株施氮肥0.25～0.5kg,磷肥0.5kg,草木灰2kg.盛果树株施氮肥0.8～1.0kg,磷肥0.75～1.0kg,草木灰2kg。叶面喷肥结合病虫害防治进行。喷施时间分为萌芽期、花期、果实膨大期、果实渐熟期及采后、休眠期等。常用肥料及浓度为尿素0.3%～0.5%,磷酸二氢钾0.3%,硼肥0.3%。

1.3.4　整形、修剪　花椒的树形可分为自然开心形和丛状树形,丛状树形的定干高度在10cm以下,自然开心形定干高度为30cm。丛状树形无明显主干,主枝着生于树干基部,一般选择培养3～5个方向不同(主枝间角度一致)、长势均匀的主枝。自然开心形是在定干的当年或第2年选留3个主枝,每个主枝上培养侧枝2～3个,结果枝与结果枝组均匀地分布在主侧枝上,经4～5年完成树形,以后去掉中心枝开瞠即成。

1.4　病虫害防治

花椒害虫主要包括蚜虫、跳甲、天牛、金龟子、凤蝶、尺蠖、红蜘蛛、蚧壳类、刺蛾类等,病害包括干腐病(流胶病)、溃疡病、炭疽病、锈病、枯梢病、根腐病等近20种。袁忠林等人对不同品种花椒抗流胶病能力及其抗性机制进行了初步研究,表明花椒品种间,对流胶病抗性存在显著差异。

冻害常常给花椒生产造成重大损失,冻害可分为冬季冻害和春季冻害。冬季冻害主要是极端温度过低,低温来的早,持续时间长造成的,春季冻害主要是晚霜冻和“倒春寒”造成的。冻害可造成大量减产,树干皮部纵裂,甚至整株死亡。研究表明,若冬季低温来的早,阳坡花椒受冻害率则高于阴坡;若冬季极端温度过低,阴坡花椒受冻害率则高于阳坡。预防花椒冻害,除了要选择好建园地外,还要注意控制花椒树后期生长,使其尽早做好越冬准备;加强生长期管理,增强树势,提高抗寒能力;还可以进行主干涂白、喷保护剂、树干包草,设风障等措施,生产上普遍采用大树主干培土、幼树整株培土的方法,效果十分显著。

1.5　花椒的生态效益研究,,,,22

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　经　　济　　林　　研　　究　　　　　　　　　　　　　　　　　20卷　48

持的优良树种。王忠林等研究,花椒地埂林固埂保土作用显著,平均侵蚀土体减少83.81%,地埂毁坏度减少84.67%,土壤腐殖质含量、水稳性团聚体含量均高于无林地埂土壤。

1.6　花椒产品的开发与加工利用研究

长期以来,花椒的产品一直以原始调味品形式出现,花椒用于治疗畜禽疾病已经有了几百例的民间验方。而在治疗人类疾病的药物开发方面报导较少,何军等人基于花椒挥发油开发无公害农药的可能性,研究了花椒精油CO2超临界萃取工艺。花椒不但食用果实,其嫩茎叶也是一种高级食品和调味品。为此,张德纯等人研究了花椒芽的囤植栽培技术。主要包括1a生苗培育、温室囤栽床的准备、囤栽方法及栽后管理与花椒芽采收等。采用此项技术,每株产5～10枚嫩芽,每公顷产椒芽15000kg。

2　国外花椒研究简介

(1)花椒在日本的研究情况　日本花椒栽培面积最大的品种是朝仓花椒,此外还有葡萄山椒、琉锦花椒、朝仓野花椒、冬花椒、稻花椒等。其产品形式包括鲜果和干果两种,且鲜果占有一定的市场。但日本更主要地把花椒作为一种药用植物进行开发研究,日本医药株式会社、各医药教学与科研机构,投入很大精力对花椒开展攻关研究。在日本,花椒繁殖以嫁接为主,一般认为实生苗有刺,果实小,果实着生方式散,产量低。嫁接一般以稻花椒、冬花椒作砧木,这两个品种根系深、抗病、抗干旱能力强。嫁接的最佳时间为3月中旬至4月初,嫁接采用劈接法,接穗要求有2～3个饱满芽,长度5～7cm,嫁接时将砧木地上10cm以上部分截断,嫁接后至成活前,最好进行覆盖。这样当年嫁接苗高可长到60～100cm。

在各品种的品质与成分鉴定方面,日本专家做了大量工作,ItoC等人采用GC和HPLC方法,对采自日本和中国的6个品种、2个变种、一个类型的花椒果皮精油量及香辛物测定表明,日本品种含有较高的萜=烯-1,8和β水芹烯,其中葡萄山椒的主要成分为醛酸牦牛儿酯。而葡萄山椒、朝仓花椒、四川花椒在精油含量和香辛物方面高于其他花椒品种。Kawahara等报导了在日本Wakayama地区栽培的一个花椒芽变品系——葡萄山椒,其果皮厚1.27mm,精油含量3.18mL/30g果皮,果皮表面油囊直径481.1μm,干果皮千料重为18.55～22.27g,并认为该品系应作为高效生药品系。

在育种技术方面,Imaizumi-k等研究表明,采用朝仓花椒茎尖培养得到的后代,基本保持了母本的芳香物生产力,而其中部分茎尖培养品系,经过5次继代培养后,内含的芳香物呈逐步增加趋势,为此,利用茎尖培养与人工选择相结合的方法,将成为选育富含芳香物花椒品系的有效方法。

(2)韩国花椒育种情况　在韩国,花椒一直作为食用和药用植物,韩国林业遗传研究所一直致力于选育具有多果穗、果粒大、无刺的优良品系。目前已选出13个优树,并建立了优树的无性系测定林。其中4个无性系表现为无刺,而全部优株的经济性状均优于对照1.5～2倍。

3　结　论

(1)我国的花椒研究主要以丰产栽培和病虫害防治为主,良种选育及产品开发严重滞后。如果不解决良种问题,花椒的生产水平很难有大的发展。因此,当前急需进行品种的规范化命名,开展全国范围的花椒种质资源调查,建立种质资源基因库,开展选择育种研究,在此基础上开展遗传育种新技术研究,选育具有多果穗、多果粒、高精油、高抗性(抗病虫、抗干旱、抗低温)、无刺的花椒新品种(品系)。

(2)产品的开发,特别是花椒在医药、农药、化工等领域的研发,也是制约花椒生产的关键环节。我国当前应着手进行各品种的有效成份分析,开发其多种经济用途。农业要与医药、化工领域科研人员合作。同时也可以开展专用目的品种的培育工作,如日本的一些品种,因无刺且株形紧凑,而很适合椒芽菜生产。

(3)我国花椒的基础性研究十分薄弱。如花椒的生殖生理、生殖生态学,现有的研究主要是从宏观的角度进行观察,而缺乏微观方面的、基础性理论验证。花椒果实(果皮)的微观结构及其内含物成份分析,这是影响花椒品质、鉴定花椒品种、进行品种选育与新产品开发的基础。花椒的生长发育与其内部组织生理结构及环境因子间的数量化关系等等也是花椒基础性研究亟待加强的工作。

(4)在应用技术研究领域,应做好不同品种的生态区划分及其规范化栽培技术,重点仍然是提高品质和产量。继续研究花椒防冻害技术,争取在高效防冻产品上取得突破。(国内外参考文献25篇,限地篇幅略去)

篇六 国外摘花椒机
负压吸收式花椒采摘机设计_王峰

【国外摘花椒机】

负压吸收式花椒采摘机设计

王

峰

昆明

650224）

（西南林业大学机械与交通学院，云南

【摘要】为了解决人工采摘花椒存在的效率低、手易受花椒树刺的伤

害的问题，本文设计了一种负压吸收式花椒采摘机。利用风机产生的负压，将花椒吸入采摘头，并通过旋转式采摘头将花椒与树枝分离，最终由气流送入收集盒。该采摘机利用锂电池进行驱动，能够有效提高采摘效率，并具有结构简单，携带方便，安全可靠的特点。【关键词】花椒采摘机负压吸收电动

用。采摘头的中部壁上开有小孔，后部外壁布置有叶片，一部分空

气通过采摘头壁上的孔推动采摘头外壁的叶片转动，从而带动采摘头转动。进入采摘头的花椒粒在毛刷的摩擦作用和采摘头的转动下，与树枝分离，在负压吸引下进入收集盒。收集盒和风机之间采用卡扣连接，当收集盒接近装满时，将其取下收集花椒即可

。

1前言

花椒作为一种特殊的香料，起源于我国，在我国的栽培历史有近两千多年。花椒在全国多个地方均有种植，主产区为四川、云南、陕西、山西、山东、河北、河南等地。花椒树因长刺，采摘十分不易，当地农民到现在为止还是采用传统的手工采摘方法，劳动强度大，采摘效率低。每年到花椒采摘时期，人工收获效率低、耗时长，如何高效采椒便成了亟待解决的问题。因此，研究开发花椒可以提高采收效率，降低劳动强度，具有很好的前景。

一般来说，花椒采摘机的设计应满足如下要求，一是由动力驱动的切割器采摘代替手工采摘，以减轻劳动强度，改善工作条件，提高劳动效率。二是实现自动收集，以进一步提高效率。三是实现高度调节和角度调节，以提高适应性，保证操作方便灵活。四是不伤枝、不伤叶，满足农艺要求，不造成下一年减产。五是工作可靠，结构轻便，适宜农户使用，满足经济性要求。目前，电动式和手动式时两种主要的花椒采摘机，电动式由采摘头、直流电机、收集器、可充电电池和操作手柄组成。手动采摘机由采剪头、固定杆、压力回位弹簧、压力手柄和集料盒组成。它是利用仿形机器手原理进行采摘。顶端的采剪头固定，通过弹簧的作用，保持打开，采摘作业时，将张开的摘剪头伸向要采摘的花椒穗。然后手握压力手柄，通过拉绳作用，使采剪头闭合，将花椒穗切，落人集料盒内。

本文研究的负压吸收式花椒采摘机采用真空吸力把花椒从收集口输送到收集箱中，不用割下茎杆，不伤枝、不伤叶、不伤芽，适时收获，机构简单，成本低，能耗低，籽粒干净，花椒籽粒损失少，是一种新型的花椒采摘机械，并且采摘下来的花椒可以很好地收集。

2负压吸收式花椒采摘机原理

负压吸收式花椒采摘机由动力装置，传动装置，气动装置，采摘头收集装置调节装置及支撑装置等部分组成。花椒籽粒从采摘头的前部，经过真空吸力作用下进入采摘头，吸入收集仓。由于不用割下茎杆，花椒籽粒损失少，需要消耗的能量也较低，同时整个系统机构简单，制造和维护成本低，原理图如图1所示

。

图1负压吸收式花椒采摘机原理图

1．毛刷2．采摘头3．收集盒4．滤网5．风机6．蓄电池7．电机花椒采摘机所需动力主要包括真空的吸力。花椒穗秆直径为1～3mm，所需力量很小，以蓄电池作为电源，用一个风机产生负压作为动力。如图1所示，蓄电池为电机提供电源，电机带动风机旋转，从而将空气排出采摘机，使采摘机内产生空气负压。在采摘机内负压的作用下，空气通过采摘头进入花椒采摘机，同时，当采摘机的采摘头靠近花椒粒时，花椒粒在负压的吸引下，进入采摘头。采摘头中空，前部内壁有柔软的毛刷，对进入的花椒粒有摩擦作

图2花椒采摘机内部结构布置图

1．手持端外壳2．电池3．电机安装板4．电机5．风机叶片6．过滤网7．储存仓8．采摘头9．轴承10．开仓卡扣11．电源开关

3负压吸收式花椒采摘机设计3．1整体设计方案

考虑到便携性和空间的限制，负压吸收式花椒采摘机布置如图2所示。本花椒采摘机采用手持式设计，采用锂电池作为动力源，风机的电机采用12V直流电机。如图所示，电机4带动叶片5旋转，将空气从外壳端排出，使得采摘机内部产生负压，从而使进入采摘头9的花椒粒被摘下，并吸收进储存仓7。

3．2动力装置

花椒采摘机主要是利用电动机带动叶轮旋转时，在密封壳体内产生空气负压，吸取花椒籽粒，电动机和叶轮组合一体，称为电动风机系统，电动风机系统是全自动花椒采摘机中关键件。采用12V直流电源供电，花椒采摘机的电动风机要求电动机有很高的转速，转速不低于10000r/min，采用型号为ZYT28/14的微型电机，额定转速12000r/min，额定电流1．55A。

负压吸收式花椒采摘机采用充电式设计，在采摘过程中要达到长时间使用，必须考虑所采用的电池的寿命以及持久性。设计的花椒采摘机在电池充满电的情况下，可以使用6小时，电机的额定电压为12V，额定电流为1．55A，可采用三节18650锂电池串联，工作6小时，需要电池组提供9300mAh能量。采用3节18650型额定容量4800mAh的充电锂电池串联，并联两组，可提供9800mAh的能量，可以满足要求。

3．3采摘头设计

采摘头需要在工作时旋转，因此，采摘头的前部通过轴承进行安装，空气通过中部的气孔流向外部，外部的空气推动叶片转动，从而带动整个采摘头转动。采摘头的前部内部有毛刷，通过转动，可以利用摩擦作用将吸入的花椒籽粒摘下，达到了人工手动采摘的效果。

4结语

本文设计的负压吸收式花椒采摘器的主要优点是，能大幅减少人工捡果量、电动化，便携，降低了劳动强度。采用负压吸收式采果，模拟人手的采摘过程，保证树皮不受伤害，对椒树下一年产果量影响较小，能够方便椒农采收花椒果实，有效提高采收安全性、采收率和采收速度。该花椒采摘器结构简单，质量小，携带、操作都很方便，加工制造非常容易，造价低廉，维修简单方便，是一种既能提高劳动效率，减轻劳动强度，提高椒农种植花椒的积极性和劳动生产效益，又能为生产厂家带来利润的双赢产品。我国花椒种植面积非常广阔，发展速度也很快，该产品具有良好的推广应用前景。

基金项目：本文系云南省教育厅研究基金项目（2012C097）。

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篇七 国外摘花椒机
六旬农民发明手枪式锯齿型花椒采摘机

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