导读: 石榴在中国传统文化中象征团圆喜庆,繁荣和睦,多子多福长寿驱邪等,是中国传统意义上的吉祥果。以下是本站小编分享的石榴与番石榴,希望能帮助到大家!石榴与番石榴一、石榴和番石榴的区别是什么?就石榴和番石榴的...
石榴与番石榴
一、石榴和番石榴的区别是什么?
就石榴和番石榴的市场供需现状来讲,石榴似乎更加为大众所知道,各路水果商家在进货这一块也更倾向于石榴,也就使得很多消费者都不知道番石榴的存在,或者误以为二者是同一种水果的不同品种,但它们之间的区别还蛮大的。
1、颜值:长得不一样
石榴外表多为红黄色的球状,个头有大有小,里面的果肉是红色的晶莹剔透小颗粒。而番石榴的外表有点像“大个儿的香梨”,有着青色稍厚的果皮,熟透的时候会呈现出青黄色。
2、味道:口味大不同
最大的口感不同就是石榴果实汁多、甜度较高,而番石榴的果肉有点淡红色,比较粗糙,吃起来酸酸甜甜,挺清脆的。另外,番石榴的果皮也是可以吃的。
3、吃法不一样
这一点在之后我们来做详细的讲解,给大家提供多种吃法参考。
石榴
简介 石榴落叶乔木或灌木。石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者;不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
季节9-10月
▸功效与作用
生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效。
主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
▸营养价值(好处)
1.抗菌
石榴中含有丰富的生物碱,可以起到抗菌效果。
2.止泻
石榴中含有生物碱和熊果素等物质,可以起到涩肠的作用。
3.提高免疫力
石榴中含有大量的营养元素,可以起到强身健体,提高免疫力的作用。
▸副作用(坏处)
1、石榴是温性水果。有机盐的含量颇多。多食能腐蚀牙齿的珐琅质。
2、其汁液色素能使牙质染黑,并易生痰,甚则成热痢。故不宜过食。
3、且患有痰湿咳嗽,慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴。
4、如用石榴及其根,驱虫时,只能用硫酸镁等盐类泻剂。切记不要用蓖麻油作为泻剂,以免发生中毒症状。
▸能吃吗
可以,石榴中含有大量的营养元素,可以起到强身健体,提高免疫力的作用。
▸怎么吃
生食,酿制成石榴酒,或制成石榴醋。
▸禁忌人群
糖尿病患者忌食石榴
▸适宜人群
一般人均可食用石榴
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