一平方养多少尾雅鱼
篇一 一平方养多少尾雅鱼雅鱼养殖技术
[农广天地]雅鱼养殖技术(20140309)
雅鱼,是长江上游水系中重要的经济鱼类,因其独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。近年来,在雅鱼的养殖中,对亲鱼的培育,性腺发育的控制、人工繁殖、饵料等方面都有了显著的进步,目前,人工养殖雅鱼的成活率已经达到了90%以上。本片详细地介绍了雅鱼养殖技术,包括雅鱼的特征特性以及养殖的全过程。
雅鱼是雅安名特产之一,是中亚高原区特有的品种,又称“丙穴鱼”,学名叫做隐鳞裂腹鱼,。产于青衣江(雅安段)周公河,故称“雅鱼”。
相传女娲在补天时,将一把宝剑落入江中,化作雅鱼,所以鱼头中有一枚酷似宝剑的骨刺,剑柄、剑把、剑刃栩栩如生。雅鱼肉质细嫩、味美,用雅鱼做成的“砂锅鱼头”,更是汤白如乳、鲜香细嫩,食后许久仍有留齿芳香之感。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味久负盛名。
雅鱼是典型的冷水鱼,属于我国高原山区特有的品种。在自然状态下,雅鱼主要生活在雅安的青衣江、周公河以及一些山泉中。雅鱼对水温的要求非常严格。生长温度必须在5℃~25℃之间,最佳生长温度20℃左右,如果水温超过25℃,雅鱼就容易死亡。雅鱼养殖必须要流水,因此,养殖户在建渔场时一般会因山因势而建,这样就可以利用落差形成瀑布,以增加水中的氧气。雅鱼肉质细嫩,刺少肉多,其赖氨酸含量比四大家鱼高30 [ 查看全文 ]
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最佳答案
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