经营包子铺
篇一 经营包子铺9平方米包子铺日入2000的经营之道
武汉二七路有一家叫做“蒸好7”的包子铺，只有9平米，每天的营业额却在2000元左右。在方圆五十米的同类型的10家包子铺中，它的生意最好。这并非因为包子有独特风味，主要是安全卫生。排队的顾客介绍说，别家包子铺把钱放在蒸布上，他们不是这样，“收银员的手从来不碰包子。”
“蒸好7”包子铺的店主是四个大学毕业生，四位创始人之一的郭立恒介绍，“蒸好7”包子的选料在参照他人的基础上自成体系，大到肉的选择，“只选用全国排名前二的五花肉”小到葱这种调料，都由店主之一每天凌晨四点准时到菜场挑选最新鲜的，包子的重量误差是正负两克，甚至到每个包子用盐几克都有精细标准。
郭立恒之前供职于面粉公司，那时包子铺是他的下游客户，通过长期接触，他发现在武汉，人们爱吃的热干面最为闻名，但除了唯一一家已经具有一定规模的包子铺外，还没有后来者。郭立恒随后做了简单的市场调研——每天蹲在包子铺门口计算人流量，购买数量，观察产品品类，产品结构，总结分析购买群体，市场存在的空白使他萌生了开包子铺的念头。
烹饪门外汉的郭立恒开始拜师学艺，先去职校学习做包子，后来找大师傅拜师学艺，先是跟着师傅打下手，后来学和面、揉面、调馅等技术，尝试不同馅料的调制。却始终成效不大，“做出的包子口感不稳定”，以致后来开始使用所谓的“卑鄙的学习方法”：面试大师傅时，在大 [ 查看全文 ]
经营包子铺的相关文章
经营一座花园作文
经营一座花园作文
大家应该都看到过花园吧！在花园里有一个花匠，花园的好坏都和这个花匠的工作有关。我们人人心中也都有一个花园，而我们，就是这个花园的园丁，我们看到的往往都是别人经营的花园，有的花园很漂亮，我们看到后也很向往，但漂亮的花园如何经营好，也是大有门道。 当然，花园也是各不相同的，每个花园都有它自己的样子。有的花园很荒芜，那是因为花园的花 [ 查看全文 ]
经营管理垂钓鱼塘的经验与技巧
垂钓休闲渔业作为一种新的渔业生产方式已经成为现代渔业的重要组成部分，产生了巨大的经济效益和良好的社会效益、生态效益。下面是中国招生考试网为大家带来的经营管理垂钓鱼塘的经验与技巧，希望能帮助到大家!
经营管理垂钓鱼塘的经验与技巧
一、选择池塘的技巧
1.池塘条件 用于垂钓的池塘最理想的面积为10～15亩，水深2米以上，排灌要方便。此种面积和水深的池塘不仅好管理，而且也有利于 [ 查看全文 ]
经营一个饮品店一个月成本大概多少钱
篇一 经营一个饮品店一个月成本大概多少钱现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料
奶茶店是小本投资，在现代生活中十分常见，人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了，因此，这些年，街上开始遍布奶茶店的踪影了，选择开一家奶茶店，成本预算多少钱呢？
开奶茶店成本预算多少？在这里只能说没有统一的数字，如果不算加盟费、房租、装修和转让金，全部设备材料加起来5000块 [ 查看全文 ]
经营小型跑马场的方案
篇一 经营小型跑马场的方案小型跑马场投资和经济效益分析
某地的小型跑场
随着我国的经济快速发展，人们在工作之余也喜欢增加自身的业余爱好，这是赛马就会被大多数人所接受，因为他不仅可以作为人休闲娱乐的场所还是商务交流的一个平台。但是由于跑马场是一件非常新奇而且不常见的场所，而且大型的跑马场占地面积非常的大，并且离市中心非常的远，所以对人们的吸引力并不是非常的大，那这是小型跑马场应时而起。那 [ 查看全文 ]
包子铺管理
篇一 包子铺管理张小生包子铺加盟费多少钱?张小生包子铺加盟条件
选择品牌，最关键的就是知名度以及受欢迎程度。小编觉得张小生包子铺就不错。那么它的加盟费多少钱?张小生包子铺加盟条件有哪些？张小生包子铺是包子馒头行业中知名品牌，它为消费者提供的产品包括包子，鲜汁豆浆酸梅汁泡菜和卤菜等，其产品价格实惠，质量上乘，一推出市场便受到了广大消费者的欢迎。下面就让创业第一步网小编告诉你张小生包子铺加盟费要 [ 查看全文 ]
经营超市需要多少资金
篇一 经营超市需要多少资金新一佳超市加盟费多少钱?新一佳超市加盟市场前景
投资什么项目赚钱呢？不妨考虑一下新一佳超市加盟。那么它的加盟费多少钱?新一佳超市加盟市场前景如何？新一佳超市成立至今一直将品质和服务作为其最主要的经营理念，相对于超市行业的其他品牌来说，新一佳超市品牌无疑是受欢迎的，同时也受到了投资者的追棒。下面就让创业第一步网小编告诉你新一佳超市加盟费要多少钱，让你对知道新一佳超市加 [ 查看全文 ]
经营早餐店经验
篇一 经营早餐店经验开早餐店怎么赚钱?小小早餐店月赚过万元的实操开店经验(详细版)
凌晨两点，长春万通市场大院儿西北角的早餐店亮灯了。王库和妻子开始熬粥、拌小菜。3点左右，长春东环城路附近一小区内的早餐店也打开卷帘门，李鑫一家三口开始和面炸油条、做豆腐脑，为起早上班的邻居们准备早餐。和他们一样起早忙活的，还有路口处摆路摊的、在医院和学校附近开早餐铺的，也有机关大楼附近的早餐店老板们。
[ 查看全文 ]
经营实体店
篇一 经营实体店70个实体店经营细节！超详细实用运营经验
下面是一位日本零售企业董事长总结的关于实体门店经营的一些小细节，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，涉及到方方面面，共计70条。这些看上去不厌其烦的“絮叨”，正是实体门店本应该做好，却往往被忽视的细节。从中亦反映出日本零售业的精益思想。
关于门店
1、请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。
即使货 [ 查看全文 ]
经营饺子馆
篇一 经营饺子馆看他们如何经营饺子馆的
南方人喜不喜欢吃饺子? 答案不能全否定。饺子店开在哪儿最赚钱?当然是客流量较多的地方。从东北来的大老李率全家和亲戚共13号人,在浙江宁波火车站旁边开了一家北方饺子馆,每月收入超过十万，那么他们是如何经营饺子馆的呢？他们的经营方法有三招：。 装修显特色 店外8盏大红灯笼高高挂,“烛火”通明,尤其是入夜,是周围繁华街市别致的一景。店堂内 [ 查看全文 ]
经营饺子馆
篇一 经营饺子馆看他们如何经营饺子馆的
南方人喜不喜欢吃饺子? 答案不能全否定。饺子店开在哪儿最赚钱?当然是客流量较多的地方。从东北来的大老李率全家和亲戚共13号人,在浙江宁波火车站旁边开了一家北方饺子馆,每月收入超过十万，那么他们是如何经营饺子馆的呢？他们的经营方法有三招：。 装修显特色 店外8盏大红灯笼高高挂,“烛火”通明,尤其是入夜,是周围繁华街市别致的一景。店堂内 [ 查看全文 ]
