柠檬水的功效与作用及禁忌
柠檬水的功效与作用及禁忌 柠檬中含有丰富的营养成分，受到很多人的欢迎。那么你们知道柠檬具体有着怎样的功效与作用吗?它的食用有没有什么禁忌?下面是www.chinazhaokao.com中国招生考试网小编整理的柠檬水的功效与作用及禁忌，供大家参考! 柠檬的功效和作用 抵抗坏血病 20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。 解毒 烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维生素C有解毒作用! 增加胃肠蠕动 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等; 预防心血管疾病 杨勤兵主任介绍，柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。 安胎止呕 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。 两广地区中医著述《粤语》记载：& [ 查看全文 ]柠檬水的功效与作用及禁忌的相关文章
