规范化服务
规范化服务:又称标准化服务,它是由国家和行业主管部门制定并发布的某项服务(工作)应达到的统一标准,要求从事该项服务(工作)的人员必须在规定的时间内按标准进行服务(工作)。下面是小编为大家提供的规范化服务,欢迎参考!
规范化服务
规范化服务具体规范
想在前、做在前
a、不让客人先开口:如因场内冷气问题,是否准备有披肩或毛毯并及时提供给怕冻的客人。
b、不让客人先动手:及时给客人斟酒、开门、拉椅子等
自然、热情地迎、送客
让客人进来时觉得他是受欢迎的,离开时知道你欢迎他再来。打招呼热情要适度,太冷淡了让人觉得不受重视、过头了又让人觉得谄媚、虚假;
a、面带微笑:俗话说"伸手不打笑脸",对客人微笑就是向他传达:"我喜欢见到你"这一信息,客人对你场的印象马上就好起来。
b、音量适中:太小声了客人听不见,太大声可能吓倒第一次到场的人;如果你的声音很甜美,不妨尽量拉进距离表达问候。
c、打招呼技巧:好言一句让人如沐春风。见到第一次来的客人,适当赞美对方(如外表、气质)并巧妙的告诉对方场内提供的服务,鼓励客人下次再来消费;而对二次消费客人或熟客,一句"好久没见您来了"既能让人觉得受关注又能促使客人下次想来你场消费。
d、始终如一:客人消费过后,或满意或不满意,不管 [ 查看全文 ]
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