食堂管理制度大全
食堂管理制度(Canteen management system)是一种制度。该制度适用于食堂,规定了食堂的管理、生产、卫生等相关制度。下面是招生考试网小编为大家分享食堂管理制度,欢迎参考!
食堂管理制度
一、总则
第一条 本院职工食堂是非盈利性的后勤服务单位,必须坚持“安全第一、服务优先、注重品质”的方针,为本院干警提供安全、卫生、营养、可口的膳食服务。
第二条 本院职工食堂就餐人员范围为本院在册在岗干警和人民法庭干警。
第三条 本院职工食堂成立食堂管理委员会,适时收集干警意见和建议,每月召开一次会议,向食堂提出合理的意见和建议。加强对食堂账务、膳食、物资采购、卫生、安全等进行全面监督,发现问题及时提出整改意见,并向院党组报告。
第四条 本院职工食堂只为干警提供早餐、中餐,就餐费由干警交纳和单位补贴解决。
二、食堂管理员职责
第五条 食堂管理员由二人组成,在技财科的领导和食堂管理委员会的监督下工作,负责本院职工食堂的账务管理,物资采购、保管,就餐安排,厨师、服务员管理,食堂安全、卫生管理等工作。
第六条 食堂管理员要定期或不定期征求用餐人员和食堂管理委员会成员的意见和建议,不断提高膳食水平和质量。
第七条 食堂管理员应加强烹调技术的学习,指导厨师提高饭菜品种和质量,根据季节力争做到不断翻新 [ 查看全文 ]
食堂管理制度大全的相关文章
食堂疫情防控工作方案范文八篇
工作计划是未来重要工作的最佳安排,具有较强的方向性和指导性。它是应用写作的计划风格之一。在现代领导科学中,为了达到特定的效果,决策助理需要有远见、有思想、仔细思考,并从不同的角度设计各种工作计划,供领导参考。 以下是为大家整理的关于食堂疫情防控工作方案的文章8篇 ,欢迎品鉴!食堂疫情防控工作方案篇1 为应对新型冠状病毒肺炎疫情,加强学校餐厅疫情防控管理,明确学校食堂各环节防控要求和责任分工,更好 [ 查看全文 ]
食堂疫情防控工作方案【十三篇】
  以下是为大家整理的关于食堂疫情防控工作方案的文章13篇 ,欢迎品鉴!【篇1】食堂疫情防控工作方案 为保障新冠肺炎疫情期间入住客人及工作人员的身体健康,按照行业主管部门指导精神及预防新冠肺炎相关措施,根据****实际情况,制定食堂防控方案。 1、取消肉类、海鲜食品采购及烹饪; 2、厨房及员工食堂进行连续三天的消毒; 3、对熟菜案板有严格的消毒措施; 4、严格按照《食品安全法》进 [ 查看全文 ]
食堂疫情防控工作方案范文(精选13篇)
食堂是指在机关、学校、厂矿等企事业单位内为其内部职工、学生和其他人员提供集中就餐的场所。其内部设施主要配备桌椅、出纳室和厨房隔间。食堂是指在机关、学校、厂矿等企事业单位内为其内部职工、学生和其他人员提供集中就餐的场所。其内部设施主要配备桌椅、出纳室和厨房隔间。 以下是为大家整理的关于食堂疫情防控工作方案的文章13篇 ,欢迎品鉴!【篇一】食堂疫情防控工作方案 ●供餐地点● xx校区:xx食堂 [ 查看全文 ]
食堂用餐温馨提示语
倒下的是剩饭,流走的是血汗。你们常见食堂用餐温馨提示语有哪些?那么范文网小编给你推荐食堂用餐温馨提示语,希望大家喜欢!食堂用餐温馨标语 1. 学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。 2. 耐心是一种美德,意味着许多的等待。 3. 天地"粮"心,珍食莫蚀。 4. 自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。 5. 微笑是我们的语言,文明是我们的信念 [ 查看全文 ]
食堂管理人员工作总结
时间过得真快,茫茫碌碌中以近半年。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活和工作中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为安保部食堂的一名职工更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂 [ 查看全文 ]
食堂管理方案
方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。以下是中国招生考试网分享的食堂管理方案,希望能帮助到大家!
食堂管理方案
一、食堂工作流程管理
1、采购。食堂设采购员两名,一人付款,一人记帐,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,采购员、保管员及管理员各一份,保管员用于月底盘点,管理员用于 [ 查看全文 ]
食堂卫生管理制度范文
管理制度是实施一定的管理行为的依据,以下是中国招生考试网分享的食堂卫生管理制度范文,希望能帮助到大家!
食堂卫生管理制度
为加强公司食堂的管理,保证公司职工工作、学习和生活的有序进行,更好地为公司职工提供餐饮服务,依照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,根据我公司的实际情况,特制订本制度。
一、食堂工作人员卫生管理
1、严格遵守公司各项规定,应做四勤 [ 查看全文 ]
食堂管理制度大全
食堂管理制度(Canteen management system)是一种制度。该制度适用于食堂,规定了食堂的管理、生产、卫生等相关制度。下面是招生考试网小编为大家分享食堂管理制度,欢迎参考!
食堂管理制度
一、总则
第一条 本院职工食堂是非盈利性的后勤服务单位,必须坚持“安全第一、服务优先、注重品质”的方针,为本院干警提供安全、卫生、营养、可口的膳 [ 查看全文 ]
食堂管理办法范文
食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。中国招生考试网今天为大家精心准备了食堂管理办法,希望对大家有所帮助!
食堂管理办法
1、 对就餐人员的要求
⑴、为保证本厂职工就餐秩序,制造良好的就餐环境,就餐人员应服从管理,统一在餐厅就餐。就餐时应安静,不得喧哗。
⑵、午餐时间为12:00-12:30,如需延迟就餐时间,须提前通 [ 查看全文 ]
食堂管理办法范文
食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。中国招生考试网今天为大家精心准备了食堂管理办法,希望对大家有所帮助!
食堂管理办法
1、 对就餐人员的要求
⑴、为保证本厂职工就餐秩序,制造良好的就餐环境,就餐人员应服从管理,统一在餐厅就餐。就餐时应安静,不得喧哗。
⑵、午餐时间为12:00-12:30,如需延迟就餐时间,须提前通 [ 查看全文 ]