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开奶茶店需要多少成本

2017-06-20 10:30:49 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 开奶茶店需要多少成本(共7篇)现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢? 开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租...

篇一 开奶茶店需要多少成本
现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

  奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢?

  开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租、装修和转让金,全部设备材料加起来5000块就足够了,当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的,这成本费用就能大能小了,总的来说,在小城市里3万元足够开一家奶茶店了,当然,为了长期发展,不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开,我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

  你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了,自创你就请个会调制的奶茶师傅,或者自己去学习,大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作,如选择加盟,加盟费用不是一笔小数目,大概在5000-3万元不等,这一般看你什么牌子,有的加盟商只需要几千元而有的需要数万,你看你的选择。

  在开奶茶店之前,很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱,但实际上,奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的,因为有很多因素都会影响到开店成本,例如品牌、选址、装修、材料、设备等等,因而在这只能够给出一个大概分析。

  第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

  第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

  第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

  第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

  总的来说,开一个奶茶店的成本费用约:4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右。

  奶茶店的成本预算清单,供大家参考:

  开奶茶店需要多少钱?固定投入如下:

  房租:1000-2000元(根据地方不同价格有较大的差异)

  注意:房租是个大项目,而不同的城市、不同的地点,不同的房东也导致房租有较大的区别,比如有的要一次付清一年的房租,有的付三押三,有的付三押一等等,因此需要问清楚,做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

  开奶茶店需要的电器2000元钱左右:

  冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧)

  小贴士:购买冰箱最好购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,)

  饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用)

  奶茶店专用设备需要900元左右:

  手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

  小贴士:封口机最好带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右(

  保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的)

  巴台匙(12元/个)、小摇盅珍珠吸管55元/件

  320毫升杯115元/件(2000杯/件)

  密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

  中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

  招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

  冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

  开奶茶店需要多少钱?开奶茶店的原料费用需要1000元左右:

  原料也要算在开店成本预算内,虽然所需成本不高,但是质量一定要过关,第一批原材料大约千块钱到几千块,看店面大小和实际需要。

  以下仅是第一批的数量和费用。

  一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

  提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生

  二.奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。

  三.奶茶粉:6包、 单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

  四.果汁类:单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元

  菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

  五、茶类: 500克/包 共57元

  麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

  六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

  七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元

  哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

  开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右:

  塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。

  小贴士:卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  封口膜:40-60元左右

  小贴士:一般卖封口机的地方会附带销售封口膜,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  吸管:一包80根,5-8元一包。

  需要提醒的是,奶茶店除了以上的投入,还有桌椅,吧台,甚至空调,餐具等等设备,这钱没有算在成本预算里面,而这些费用还是要预备着。

  开奶茶店注册流程介绍:

  开奶茶店需要多少钱?最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),开奶茶店流程顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

  开奶茶店的一般注册流程:

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

  (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:

  (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

  (4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

  (6)到物价部门办理收费许可证。

  (7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  (8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  奶茶店的饮品制作方法:

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  总结:相对而言,奶茶店的成本投入还不算高的,基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外,小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算,规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华,只要风格大方,也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样,大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

篇二 开奶茶店需要多少成本
在校园开奶茶店怎么经营?奶茶店怎么开?

  “大学校园旁的奶茶店,位置还行,效益一般,如何改善?”出现在“知乎”上的这个问题引起了关注,一位介绍是“专注餐饮”的用户卫斯里(网名)以上万字图文并茂的形式回答了问题,得到了1.4万次以上的点赞。 

  在校园开奶茶店怎么经营?奶茶店怎么开?无论在大学校园里,还是在商业街、住宅小区内,奶茶店遍地开花。奶茶店因其成本低、需求大、可复制性强成为不少创业者的选择,可出彩的奶茶店却屈指可数。在卫斯里的经验之上,几位奶茶店主以自己的经营之道对中国青年报记者讲述了开奶茶店的“学问”。 

  卫斯里说:“你不能用开奶茶店的思维去经营它,你要用开星巴克的思维去经营10平方米的奶茶店。” 

  首先你要有一杯好喝的奶茶 

  当创业者决心开一家奶茶店时,摆在面前的第一个问题是,奶茶店的核心是什么。是位置?是价格?还是奶茶店的品牌? 

  这些都很重要,但卫斯里称,奶茶店核心就是你的奶茶好不好。“你的产品好不好很大程度上决定了你的成败与否,所以要花一些心思在你的奶茶上,奶茶怎么做,又要控制成本,又要好喝不腻,确实比较头疼。” 

  “不要用奶精”,中华女子学院开奶茶店的肖寒说,奶茶不是用开水冲泡奶茶粉就好了,她的秘诀是一定要用真正的茶冲泡。开店前,她每种奶茶都试验了6次以上,每次做好奶茶时都拉着同学们一起品尝,最后才确定了奶和茶的配比。 

  曾在澳门科技大学珠海校区内开奶茶店的苏彤着实为奶茶花了一番心思。在奶茶界,台湾珍珠奶茶是顾客接受度比较高的一种奶茶,为了让奶茶更正宗更好喝,苏彤去台湾旅游时,从诚品书店背回了好几本关于奶茶制作的书籍,之后照着书上一遍又一遍尝试,为的就是做出地道的台湾奶茶。 

  事实上,奶茶的原料本身成本很低,奶茶杯才是关乎成本高低的关键。卫斯里的建议是,不要再用很LOW的茶杯了。LOW是英文“低水平”的意思,LOW的茶杯指的是市面上常见的用压膜机封口的软塑料杯。他认为类似星巴克咖啡的纸杯才是王道。不少创业者在意这两种咖啡杯的成本,事实上这两种杯子的差价仅在两角钱左右。 

  “虽然要考虑成本,但是这两角钱的差别给顾客带来的愉悦感远远大于这两角钱本身,这两角钱将拉升你的产品远不止两角的档次。我再强调一点,奶茶成本之低已经不是什么秘密,要提升它的价值,让顾客愿意买,离不开包装。”卫斯里说。 

  肖寒也选择了看上去更上档次的纸质杯子,类似麦当劳外带的咖啡杯。她在淘宝网上购买纸杯时发现,纸杯虽然比塑料杯的成本高出50%,但便宜的塑料杯不仅不美观而且容易烫手,在男女生比例为1∶100的女子学院,“高大上”的杯子更受女生青睐,何况多花的成本能在卖掉更多的奶茶中赚回来。 

  让奶茶店高大上起来 

  一杯味道纯正的奶茶加一个质感不错的杯子,并不是奶茶店设计的所有,除了杯子,包装袋、广告牌、员工服、宣传单都是奶茶店设计的一部分,以保证视觉的统一性、有效性、差异性、审美性。在卫斯里看来,设计是给顾客认为产品值得那个钱的最具性价比的利器,VI(VisualIdentity,即企业视觉识别系统)同样可以运用到奶茶店里。设计到位、实施科学的视觉识别系统,是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。 

  以奶茶店的点餐单为例,如果产品图片质量粗糙且密密麻麻地罗列一气,就不如干净明了地标注名称和价格,以颜色来区分每种产品。灯箱的设计原理亦如此。此外,灯光的使用也是大学问。这些设计当然会增加成本,但卫斯里告诫创业者:“流量为主的店那些成本摊销以后根本不是事,它为你创造的价值是它们成本的N次方。” 

  在奶茶店装修时,苏彤想到了一个既省钱又显档次的方法,当时,他们把奶茶店的风格定为简约,以此风格找装修公司时,发现价格太贵不得不放弃。后来,他们想到了以书吧的形式装饰奶茶店,点餐台背后是一个巨大的书柜,只不过书柜里放书的地方都放上了奶茶原料或装饰物。为了省钱,他们把较贵的砖和漆都省略掉了,取而代之的就是店员家里不用的书,看上去别有一番风味,店里也尽量少用看上去低端的塑料材料。最终,这个7平方米的小屋装修只花了1万元左右。另一个稳保无错的采购地点是宜家。肖寒在采购奶茶制作工具时直奔宜家,采购了奶茶盒、红茶壶、保鲜盒等一系列产品,就模仿宜家的风格摆放,省心又省事。苏彤说:“好设计不是一定要找设计师,小清新的风格是很容易模仿的。”他们的装修风格也得到了消费者的称赞。 

  在“高大上”的风格之外,在北京物资学院开咖啡厅的刘璇告诉中国青年报记者一定要考虑实用性。她装修时就遭遇“折腾”,之前店内的座位全是沙发,可时间长了损坏率非常高,后来她更换成木质桌椅,更方便学生学习,同时入座的人也更多一些。 

  一套好系统让你事半功倍 

  在不少人的印象中,开奶茶店的日常工作无非是等顾客来、点单、做奶茶、收钱、给货,似乎没有什么技术含量,更谈不上管理。 

  但以苏彤的开店经验来说,他认为开奶茶店这类店铺最关键的是拥有一套好的系统。开店前,他在淘宝上购买了一套仓储、物流和客户管理系统,共花费了3000元左右,“我要给这套系统点100个赞,实际开店中相当于多雇了好几个人。” 

  苏彤介绍,营业过程中,店员常常忙不过来,账容易算错。人的记忆是不可靠的,但系统却不会算错,好几次都是通过系统的记录对上了当天的账。不仅如此,某种食材快要用完时,系统还会自动提醒他采购,而且能够计算出食材的周转率,并据此作出调整菜品和采购计划。 

  卫斯里认为,老板的价值永远是最大的,千万不能被店捆绑住,那样只会让你越来越心烦意躁、丧失斗志、创造力低迷(

  正如麦当劳,假如员工全部撤掉,换另一家店、另一批店员,他们照样可以做得很好,因为每一个设备流程、操作点餐、进货、迎接客人,甚至你的站姿、微笑尺度等非常细微的东西都有标准可循,这就是精细化管理。校园内奶茶店的员工多是学生,流动频率高,老板拟出一份详细的标准,可以让新入职者较快适应岗位,减少培训成本。 

  刘璇建议,在学校里经营店面同样要注重服务,一定要和学生搞好关系。她每天要在店里待13个小时以上,虽然有时候忙得不可开交,但她依然坚持和学生聊天。在“养”店的前半年内,她和不少学生都成了朋友,有些学生在其他店受了委屈也会找她来倾诉。目前,店里的回头客率基本上接近100%,即便在暑期,店内上座率基本上是满的。(记者 陈璐)

  知乎网友马小帅在校园开奶茶店的经验:

  1.前 言

  本人是一个纯纯的IT屌丝、混迹于北京某小公司、住北京东燕郊镇。

  家里宝宝2岁多,可以送幼儿园了,老婆也终于可以抽身做点什么了。为了方便照顾孩子,所以想就近在燕郊某大学附近、弄个小店,赚点零花钱!

  2.品 牌

  就奶茶品牌来说、多不胜数,鲜果时光、快客、吾饮良品等等!

  如果自己没有制作奶茶的配方,那只能选择加盟,当然要花上一笔加盟费、后续的原材料、也都要从加盟商那里进货,这样留给自己的利润空间就变小了!优点是一条龙服务,不操心!

  我选择的是前者,自己配制,不加盟,这样可以省一笔不小的费用!

  2.选 址

  用了3天时间,把学校的商圈走了个遍;

  通过跟卖水果的大姐,卖拉面的买买提大叔,还有热心学生MM等等交流,得知校门口有一处较偏僻、费用较低、20平米左右店面出兑;

  此店面虽然偏僻,但是学生取快递的必经之路,这是选择此店面的根本原因;

  价格3万块,包1.5万兑店费(此店面先前经营麻辣烫),1.5万/年的房租(由于小镇属于欠发达地区,房租比较便宜);

  第4天,交订金;

  第5天,交剩余款项,签合同

篇三 开奶茶店需要多少成本
2017年奶茶店开一个要多少成本啊

奶茶店开一个要多少成本啊

其实很多创业者对于投资一家奶茶店的成本都是有一个大概的估算的,但是很多人虽然知道投资费用的模糊概念,却少有人知道这些钱具体去了哪里。今天小编来简单说一下投资一家与期一会奶茶饮品店,具体的投资成本吧。

一、加盟费用

加盟费就是加盟品牌的使用费,这个数字因为地区、品牌会有差异,大概都在三万都在十万之间,有一些品牌会需要保证金和管理费。加盟与期一会的话,加盟费用在1-3万之间。

二、设备费用

奶茶店需要的设备其实并不算多,不过很多都是必不可少的,像是制冰机、保鲜柜、封口机、净水器、冷柜等等,而有一些则不是每天都必须使用的,这些设备因人而异,如果经费紧张可以考虑先把基础设备买全,至于另外一些不是每天都要使用的,可以暂缓购买。想要开一家与期一会,总部是会赠送一部分设备的,让您无忧经营。

【开奶茶店需要多少成本】

三、店面租金

现下很多开店黄金地段的租金只能够用寸土寸金来形容,想来也不必小编赘述。不过建议,奶茶饮品店未必都

是一定要在所谓商业黄金地段,要参考付出与回报是否平衡来做决断。与期一会总部在各地都有店铺一手资源,会提供专业的选址评估报告,选址倒不必担心。

四、装修费用

想要开好一家奶茶店,店面形象是十分重要的。当然奶茶店产品服务至上,在成本有限的情况下,也可以适当的精简一些,不必追求奢华。

五、物料费用

奶茶店的物料费用是长久的支出,根据从总部采购和自己采购会有一些不同和波动,不过因为与期一会总部提供会更有质量保证,并会根据活动和营业赠送,所以也无须操心啦。

六、办理各种执照

这一点的支出是十分必要也是无法避免的,因各个地区的不同会有差异,不过总的来说不会差别太大。

除此之外,若是想要雇佣员工来经营奶茶饮品店,还会有一个员工费用,这个会因是否自家经营而有不同。 以上大概都是一个奶茶奶茶饮品店投资的费用去向,需要说明的是,开一家店有一些支出是隐形的,投资的时候需要考虑周全,留下一笔流动资金以作不时之需,如此才识稳妥之道。

篇四 开奶茶店需要多少成本
开一家奶茶店需要多少钱?在商场开个奶茶店怎么样?

【开奶茶店需要多少成本】

开一家奶茶店需要多少钱?在商场开个奶茶店怎么样?

现如今不少奶茶店入驻大型商场,证明了商场的需求和选择,可是事实上,在商场里做餐饮生意本来不容易。如今不少商场里的商家状况是大约三成赚钱,四成平,三成亏。想进购物中心开奶茶店,要当心这些坑。那商场奶茶店有哪些不可告人的经营弊端?

一、不贱价促销人气少

不少大商场里的新店开店时,都会采纳降价促销的做法来打响名望。最主要的因素仍是同质化太严峻,如今差不多类型的奶茶店品牌到处都是,假如不做促销活动,也没有消费者愿意配合。但是,大商场里房租、物业等费用比通常的地段都要高,再加上这些年原材料和人力本钱的添加,奶茶店采用贱价出售的经营方式,简直能够算作亏本出售了。

二、不重金装饰被吞没

如今在商场里开奶茶店还面临着无穷的竞争压力,周围的对手们一个比一个强大,许多有来头、有布景、有钱,所以能够把店肆装饰的美轮美奂。因而,这也害苦了那些"陪着进商场的",砸不进那么多钱,就出不来那么效果,奶茶店致使出资本钱越来越高。

三、节假日忙死,工作日寂静

商场店的最大问题--工作日相对寂静,节假日和周末又太好。极端不稳定的生意带来的是职工管理、推广、出品等一系列平衡性的疑问,导致的结果是开在商场里的奶茶店素日里需很多依靠团购和打折活动来维持基本人气。

大商场奶茶店有哪些不可告人的经营弊端?小编在此提醒那些想要将奶茶店开进大型商场的创业者来说,假如你的资金实力不是特别雄厚,项目不是十分有特点,仍是谨慎进驻为好,也不是说开在商场不行,只是要选对适合的项目去做,才能相对应的收益。

篇五 开奶茶店需要多少成本
开奶茶店大概多少钱?开奶茶店的成本预算分析

开奶茶店大概多少钱?开奶茶店的成本预算分析

奶茶店因为成本小利润高、初期投资少,吸引了很多投资者的关注。同时,也成为了很多大学生创业开奶茶店的初衷。但是经营奶茶店并不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的问题。下面,就让与期一会结合自身经验告诉你:开个奶茶店需要多少钱?

1.首先,便是加盟品牌的选择。

毕竟很多投资者是初次创业,所拥有的经验较少。选择一个有经验,发展潜力的奶茶品牌会帮助自己解决许多的麻烦。 以与期一会来举例。分为三种不同门店类型。

1.主打奶茶,10平米左右即可开店,加盟费9800元 ;

2.奶茶+咖啡+小吃等 10-30平米即可开店,加盟费19800元;

3.咖啡+披萨+甜品等 30平米以上即可开店,加盟费3万。

加盟费用所包含的服务为:品牌形象支持,经营管理指导与支持,培训支持,物料统一配送,营销策划,网络宣传及后期口味的升级产品的更新等。

投资者可以根据自身状况来灵活处理。

2.其次,便是奶茶设备的选择与技术培训。

与期一会公司总部签约的设备供应商价格会比市场价格更低,更加有利于投资者。

所以设备的话都是在公司统一采购,主做奶茶的店设备费用大概在2-2.5万,奶茶+咖啡的门店设备在5-6万左右,主做咖啡厅的设备费用在8-12万左右。价钱会根据自身需求有所增减。

培训费用的话是8800元,包含奶茶果饮咖啡披萨小吃等培训,培训是在公司总部,培训10-15天。

3.然后,便是奶茶店的选址,房租问题。

一般来说,与期一会总部会给加盟商提供选址建议。根据目前市场所反应的情况来看,租金问题比较重要。有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。

建议:租金最好不要高于营业额的20%,最好是10-15%。

以与期一会为例,总计的话设备,装修,进货,人工,宣传算下来10多万就可开一家,10-30平米包含奶茶、咖啡、果饮、披萨等中等店也仅需20万左右的投资。根据总部消息反馈,其各加盟店的月销售额保持在5至12万左右,投资小,利润高,回报快堪称奶茶加盟行业中小投资者的首选品牌!

篇六 开奶茶店需要多少成本
开奶茶店需要多少钱?奶茶店如何提高营业额?

开奶茶店需要多少钱?奶茶店如何提高营业额?

咖啡店、饮品店、奶茶店,需要经营者或管理用心去经营与管理,你一定要少去做那些没有生产力的事情,而要多花些时间思考你的经营策略和想办法提升业绩。下面讲讲有关短期快速提升业绩的几个问题,这些都在大方向的问题,具体方法与步骤还需根据具体情况去策划

关于业绩问题,有以下几种情况:

一、有客流量,但是营业额就是做不上去。

这个问题很明显,就是店里的客人消费金额做上不去。一台客人二三人,每人一杯饮品,完事了,这样子就局限了我们的营业额了不是吗。

那么,我们就要好好思考,问自己这个问题:如何才能提高客人的消费金额,在这里给大家几点参考:

【开奶茶店需要多少成本】

1.人员培训

我们的点单人员,点单的效果如何?是不是懂得推销产品;是不是懂得搭配;客人只点了饮品,是不是能推销小吃糕点类呢;我们吧台的出品人员,有不有按质按量做好很一款产品呢。

2.套餐的搭配

店里有没有为客人们搭配好套餐,为客人省钱,给客人更多的选择,让客人感觉多买一点更划算呢。

3.加多少钱就......

例如:加多少元钱可换大杯/大份,大家想想,这里面是不是会产生毛利润呢。

4.优惠券

通过发一些优惠券,也是可以提高客人消费金额的,具体方案就得靠大家来思考了。

二、没有客流量,营业额不理想。

这个就是生意不好的明显表现,这个问题涵盖的因素太多了,这里我只针对宣传推广这一块来说,其它的是个体因素我们先抛开不谈。

那么,这里要问自己的问题是:如何增加我们的顾客人数?

想想,一天来那么少的顾客量,营业额怎么可能上得去,在这里给大家几点参考:

【开奶茶店需要多少成本】

1.宣传与推广

大家都在本地网站上做宣传,你有没有;大家都在团购网站上做推广,你有没有。让老客户转发朋友图并给他们奖励、发宣传单、多做优惠活动,生意不好了,就要勤做这些。【开奶茶店需要多少成本】

2.合作

这里只给大家一个方向,具体方案还是需要大家依照自己的实际情况去设计,例如和周边超市、等其他异业合作: 合作双赢,让别人的顾客也成为你的顾客,同行外行都可以!【开奶茶店需要多少成本】

三、有了比较稳定的营业额,我还想要把营业额做得更好。

这个就比较简单了,因为你生意本来就有,提高只需你的小小策略。

你要做的,就是想出这个问题的答案:如何增加顾客的消费频率?

顾客本来一个月来让消费一次,想办法让他来两次,一个月来店消费两次,想办法让他来四次。

还有结合以上所讲的两点,我们同时增加顾客单次消费金额、增加服务的顾客人数、增加顾客的消费频率,是不是一定可以大大提升我们的业绩呢?

篇七 开奶茶店需要多少成本
开个奶茶店大概需要多少钱?

开个奶茶店大概需要多少钱?

奶茶加盟店的投资的主要的费用,今年选择投资开奶茶加盟店的人是有很多的,但是开店的钱大家也是比较的关心的,那么大家知道开个奶茶店大概需要多少钱?费用高吗?下面是与期一会奶茶加盟总部总结的资料,希望能够对想开奶茶加盟店有所帮助。

奶茶加盟店的投资的主要的费用:

成本其实主要包括:加盟费(有的是免加盟费的,如与期一会、曲岸奶茶、味逾新),保证金的费用,还有装修费用,人员的薪资,还有进货的费用等等。

虽然奶茶加盟和自主进行创业比起来投资的成本看似是多了几项,但是总的来说的话,加盟商们还是更加的省心省力的(开加盟店就可以少走上很多的弯路)。

就目前的的奶茶加盟市场情况来看的话,一般情况下选择一个不错的品牌加盟,开一家小型的奶茶的店铺的总投资也就在几万元左右,绝对的是值得的!奶茶加盟店遍布全国各地,服务的客户也是多达千千万万的。在全国各地都有奶茶的美味存在,选择投资,绝对让你花的值得。

勤能补拙是良训,一分耕耘一分收获。这句至理名言在奶茶加盟行业也很实用,只要你耕耘,那么收获也一定是让你无法想象。关于更多开店指导的营销技巧与奶茶店设备以及饮品奶茶的产品制作相关的内容请关注与期一会官网,也可以直接点击在线客服进行咨询,最好是直接到与期一会奶茶店加盟总部直接洽谈与学习。我们为您提供奶茶项目分析、加盟指导,并为您提供成功开店指南、经营经验、营销技巧等资料,全程服务助你开一家成功的奶茶店


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