开一个奶茶店成本费用

导读：　开一个奶茶店成本费用(共7篇)现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料奶茶店是小本投资，在现代生活中十分常见，人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了，因此，这些年，街上开始遍布奶茶店的踪影了，选择开一家奶茶店，成本预算多少钱呢？ 开奶茶店成本预算多少？在这里只能说没有统一的数字，如果不算加盟费、房租...

篇一 开一个奶茶店成本费用
现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

　　奶茶店是小本投资，在现代生活中十分常见，人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了，因此，这些年，街上开始遍布奶茶店的踪影了，选择开一家奶茶店，成本预算多少钱呢？

　　开奶茶店成本预算多少？在这里只能说没有统一的数字，如果不算加盟费、房租、装修和转让金，全部设备材料加起来5000块就足够了，当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的，这成本费用就能大能小了，总的来说，在小城市里3万元足够开一家奶茶店了，当然，为了长期发展，不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开，我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

　　你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式？还是自创？装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了，自创你就请个会调制的奶茶师傅，或者自己去学习，大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作，如选择加盟，加盟费用不是一笔小数目，大概在5000-3万元不等，这一般看你什么牌子，有的加盟商只需要几千元而有的需要数万，你看你的选择。

　　在开奶茶店之前，很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱，但实际上，奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的，因为有很多因素都会影响到开店成本，例如品牌、选址、装修、材料、设备等等，因而在这只能够给出一个大概分析。

　　第一块是租金，如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了，相应的租金也就是你的最大成本了，一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了，北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下，外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

　　第二快就是店的装修费用了，精装的话费用在10000左右，别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水，简装的话1000就能弄出个样子

　　第三设备，做奶茶的话设备不需要什么，最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 （60公斤国产的3000-9000不等）（冰沙机600-2000不等）还有就是电磁炉200（煮茶包和珍珠豆用）冰箱（1000）左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右，配置高的总共在10000块左右低的5000左右

　　第四原料，奶精25千克350元左右，各种果粉单价20-40元一袋，红茶包15-20元一袋，珍珠豆3-7元一袋，如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐，还可以加炼乳200左右一箱，和蜂蜜100元一箱，要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话，2000-4000块左右

　　总的来说，开一个奶茶店的成本费用约：4500（季度租金）+1000（装修）+5000（机器）+4000（一个星期原料）=14500块左右。

　　奶茶店的成本预算清单，供大家参考：

　　开奶茶店需要多少钱？固定投入如下：

　　房租：1000-2000元（根据地方不同价格有较大的差异）

　　注意：房租是个大项目，而不同的城市、不同的地点，不同的房东也导致房租有较大的区别，比如有的要一次付清一年的房租，有的付三押三，有的付三押一等等，因此需要问清楚，做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

　　开奶茶店需要的电器2000元钱左右：

　　冰箱：（价格在1000-1500之间，全新的，二手的大概在800以内吧）

　　小贴士：购买冰箱最好购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

　　电磁炉：（价格在200以内可用可不用，煮珍珠用的，）

　　饮水机：（价格在200左右可用可不用，没有什么大用）

　　奶茶店专用设备需要900元左右：

　　手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷）

　　小贴士：封口机最好带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右(

　　保温桶：（带加热功能的300元左右，冬天用来做热奶茶的）

　　巴台匙（12元/个）、小摇盅珍珠吸管55元/件

　　320毫升杯115元/件（2000杯/件）

　　密封罐（5元/个*19个=95元）珍珠匙（4元/支*1=4）

　　中量杯（14元/个）、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

　　招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

　　冰夹（3元/支*1支=3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个）

　　开奶茶店需要多少钱？开奶茶店的原料费用需要1000元左右：

　　原料也要算在开店成本预算内，虽然所需成本不高，但是质量一定要过关，第一批原材料大约千块钱到几千块，看店面大小和实际需要。

　　以下仅是第一批的数量和费用。

　　一.果粉类:单价:13.8元/包（1kg/包）18包*13.8=248.40元

　　提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生

　　二.奶精:一件400元25公斤的，也可以买一包装的，1公斤16元以上。

　　三.奶茶粉:6包、 单价：13.8元/包（1kg/包）6包*13.8=82.8元

　　四.果汁类:单价：16.5元/樽 9*16.50=148.50元

　　菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

　　五、茶类: 500克/包 共57元

　　麦香红茶（9.5元/包）*3包=28.50元、咖啡红茶（9.5元/包）*3包=28.50元

　　六.黑珍珠：（1箱/12包） 单价：68元 （1.5kg/包）2箱*68=136元

　　七.椰果：（每种口味各1罐） 单价：25元（3.4kg/罐）6*25=150元

　　哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110.7元）

　　开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右：

　　塑料杯：规格不同一件有1000-1250个杯子，每个杯子大概在0.08-0.12元。

　　小贴士：卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

　　封口膜：40-60元左右

　　小贴士：一般卖封口机的地方会附带销售封口膜，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

　　吸管：一包80根，5-8元一包。

　　需要提醒的是，奶茶店除了以上的投入，还有桌椅，吧台，甚至空调，餐具等等设备，这钱没有算在成本预算里面，而这些费用还是要预备着。

　　开奶茶店注册流程介绍：

　　开奶茶店需要多少钱？最后，不论你在那里开店手续都是要有的（关系户除外），开奶茶店流程顺序依次为：健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

　　开奶茶店的一般注册流程：

　　(1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

　　(2)到银行开户，是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程：

　　(3)办理《组织机构代码征》，经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

　　(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

　　(6)到物价部门办理收费许可证。

　　(7)申请开业登记。在申请开办获得批准后，即可申请开业登记，应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记，登记主管机关进行审查后，登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内，作出批准核查登记的决定。

　　(8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节，工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》，经主管领导签署意见和记录在案，同时出具企业核准登记通知书，通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后，法定代表人到登记主管机关领取执照，并行使签字备案手续。

　　奶茶店的饮品制作方法：

　　1、青青草莓：

　　冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

　　2、芒果超人：

　　500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

　　3、奇异果果露：

　　500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

　　4、香蕉宝宝

　　冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

　　5、巧克力情人：

　　冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

　　6、浮雪沉冰：

　　冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

　　7、冰雪皇后：

　　冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

　　8、红豆牛奶冰淇淋：

　　红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

　　黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

　　泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

　　注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。

　　总结：相对而言，奶茶店的成本投入还不算高的，基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外，小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算，规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华，只要风格大方，也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样，大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

篇二 开一个奶茶店成本费用
在校园开奶茶店怎么经营？奶茶店怎么开？

　　“大学校园旁的奶茶店，位置还行，效益一般，如何改善？”出现在“知乎”上的这个问题引起了关注，一位介绍是“专注餐饮”的用户卫斯里（网名）以上万字图文并茂的形式回答了问题，得到了1.4万次以上的点赞。 

　　在校园开奶茶店怎么经营？奶茶店怎么开？无论在大学校园里，还是在商业街、住宅小区内，奶茶店遍地开花。奶茶店因其成本低、需求大、可复制性强成为不少创业者的选择，可出彩的奶茶店却屈指可数。在卫斯里的经验之上，几位奶茶店主以自己的经营之道对中国青年报记者讲述了开奶茶店的“学问”。 

　　卫斯里说：“你不能用开奶茶店的思维去经营它，你要用开星巴克的思维去经营10平方米的奶茶店。” 

　　首先你要有一杯好喝的奶茶 

　　当创业者决心开一家奶茶店时，摆在面前的第一个问题是，奶茶店的核心是什么。是位置？是价格？还是奶茶店的品牌？ 

　　这些都很重要，但卫斯里称，奶茶店核心就是你的奶茶好不好。“你的产品好不好很大程度上决定了你的成败与否，所以要花一些心思在你的奶茶上，奶茶怎么做，又要控制成本，又要好喝不腻，确实比较头疼。” 

　　“不要用奶精”，中华女子学院开奶茶店的肖寒说，奶茶不是用开水冲泡奶茶粉就好了，她的秘诀是一定要用真正的茶冲泡。开店前，她每种奶茶都试验了6次以上，每次做好奶茶时都拉着同学们一起品尝，最后才确定了奶和茶的配比。 

　　曾在澳门科技大学珠海校区内开奶茶店的苏彤着实为奶茶花了一番心思。在奶茶界，台湾珍珠奶茶是顾客接受度比较高的一种奶茶，为了让奶茶更正宗更好喝，苏彤去台湾旅游时，从诚品书店背回了好几本关于奶茶制作的书籍，之后照着书上一遍又一遍尝试，为的就是做出地道的台湾奶茶。 

　　事实上，奶茶的原料本身成本很低，奶茶杯才是关乎成本高低的关键。卫斯里的建议是，不要再用很LOW的茶杯了。LOW是英文“低水平”的意思，LOW的茶杯指的是市面上常见的用压膜机封口的软塑料杯。他认为类似星巴克咖啡的纸杯才是王道。不少创业者在意这两种咖啡杯的成本，事实上这两种杯子的差价仅在两角钱左右。 

　　“虽然要考虑成本，但是这两角钱的差别给顾客带来的愉悦感远远大于这两角钱本身，这两角钱将拉升你的产品远不止两角的档次。我再强调一点，奶茶成本之低已经不是什么秘密，要提升它的价值，让顾客愿意买，离不开包装。”卫斯里说。 

　　肖寒也选择了看上去更上档次的纸质杯子，类似麦当劳外带的咖啡杯。她在淘宝网上购买纸杯时发现，纸杯虽然比塑料杯的成本高出50%，但便宜的塑料杯不仅不美观而且容易烫手，在男女生比例为1∶100的女子学院，“高大上”的杯子更受女生青睐，何况多花的成本能在卖掉更多的奶茶中赚回来。 

　　让奶茶店高大上起来 

　　一杯味道纯正的奶茶加一个质感不错的杯子，并不是奶茶店设计的所有，除了杯子，包装袋、广告牌、员工服、宣传单都是奶茶店设计的一部分，以保证视觉的统一性、有效性、差异性、审美性。在卫斯里看来，设计是给顾客认为产品值得那个钱的最具性价比的利器，VI（VisualIdentity，即企业视觉识别系统）同样可以运用到奶茶店里。设计到位、实施科学的视觉识别系统，是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。 

　　以奶茶店的点餐单为例，如果产品图片质量粗糙且密密麻麻地罗列一气，就不如干净明了地标注名称和价格，以颜色来区分每种产品。灯箱的设计原理亦如此。此外，灯光的使用也是大学问。这些设计当然会增加成本，但卫斯里告诫创业者：“流量为主的店那些成本摊销以后根本不是事，它为你创造的价值是它们成本的N次方。” 

　　在奶茶店装修时，苏彤想到了一个既省钱又显档次的方法，当时，他们把奶茶店的风格定为简约，以此风格找装修公司时，发现价格太贵不得不放弃。后来，他们想到了以书吧的形式装饰奶茶店，点餐台背后是一个巨大的书柜，只不过书柜里放书的地方都放上了奶茶原料或装饰物。为了省钱，他们把较贵的砖和漆都省略掉了，取而代之的就是店员家里不用的书，看上去别有一番风味，店里也尽量少用看上去低端的塑料材料。最终，这个7平方米的小屋装修只花了1万元左右。另一个稳保无错的采购地点是宜家。肖寒在采购奶茶制作工具时直奔宜家，采购了奶茶盒、红茶壶、保鲜盒等一系列产品，就模仿宜家的风格摆放，省心又省事。苏彤说：“好设计不是一定要找设计师，小清新的风格是很容易模仿的。”他们的装修风格也得到了消费者的称赞。 

　　在“高大上”的风格之外，在北京物资学院开咖啡厅的刘璇告诉中国青年报记者一定要考虑实用性。她装修时就遭遇“折腾”，之前店内的座位全是沙发，可时间长了损坏率非常高，后来她更换成木质桌椅，更方便学生学习，同时入座的人也更多一些。 

　　一套好系统让你事半功倍 

　　在不少人的印象中，开奶茶店的日常工作无非是等顾客来、点单、做奶茶、收钱、给货，似乎没有什么技术含量，更谈不上管理。 

　　但以苏彤的开店经验来说，他认为开奶茶店这类店铺最关键的是拥有一套好的系统。开店前，他在淘宝上购买了一套仓储、物流和客户管理系统，共花费了3000元左右，“我要给这套系统点100个赞，实际开店中相当于多雇了好几个人。” 

　　苏彤介绍，营业过程中，店员常常忙不过来，账容易算错。人的记忆是不可靠的，但系统却不会算错，好几次都是通过系统的记录对上了当天的账。不仅如此，某种食材快要用完时，系统还会自动提醒他采购，而且能够计算出食材的周转率，并据此作出调整菜品和采购计划。 

　　卫斯里认为，老板的价值永远是最大的，千万不能被店捆绑住，那样只会让你越来越心烦意躁、丧失斗志、创造力低迷(

　　正如麦当劳，假如员工全部撤掉，换另一家店、另一批店员，他们照样可以做得很好，因为每一个设备流程、操作点餐、进货、迎接客人，甚至你的站姿、微笑尺度等非常细微的东西都有标准可循，这就是精细化管理。校园内奶茶店的员工多是学生，流动频率高，老板拟出一份详细的标准，可以让新入职者较快适应岗位，减少培训成本。 

　　刘璇建议，在学校里经营店面同样要注重服务，一定要和学生搞好关系。她每天要在店里待13个小时以上，虽然有时候忙得不可开交，但她依然坚持和学生聊天。在“养”店的前半年内，她和不少学生都成了朋友，有些学生在其他店受了委屈也会找她来倾诉。目前，店里的回头客率基本上接近100%，即便在暑期，店内上座率基本上是满的。（记者 陈璐）

　　知乎网友马小帅在校园开奶茶店的经验：

　　1.前 言

　　本人是一个纯纯的IT屌丝、混迹于北京某小公司、住北京东燕郊镇。

　　家里宝宝2岁多，可以送幼儿园了，老婆也终于可以抽身做点什么了。为了方便照顾孩子，所以想就近在燕郊某大学附近、弄个小店，赚点零花钱！

　　2.品 牌

　　就奶茶品牌来说、多不胜数，鲜果时光、快客、吾饮良品等等！

　　如果自己没有制作奶茶的配方，那只能选择加盟，当然要花上一笔加盟费、后续的原材料、也都要从加盟商那里进货，这样留给自己的利润空间就变小了！优点是一条龙服务，不操心！

　　我选择的是前者，自己配制，不加盟，这样可以省一笔不小的费用！

　　2.选 址

　　用了3天时间，把学校的商圈走了个遍；

　　通过跟卖水果的大姐，卖拉面的买买提大叔，还有热心学生MM等等交流，得知校门口有一处较偏僻、费用较低、20平米左右店面出兑；

　　此店面虽然偏僻，但是学生取快递的必经之路，这是选择此店面的根本原因；

　　价格3万块，包1.5万兑店费（此店面先前经营麻辣烫），1.5万/年的房租（由于小镇属于欠发达地区，房租比较便宜）；

　　第4天，交订金；

　　第5天，交剩余款项，签合同；

篇三 开一个奶茶店成本费用
开一个奶茶店投资多少钱？奶茶店开店成本核算

【开一个奶茶店成本费用】

开一个奶茶店投资多少钱？奶茶店开店成本核算【开一个奶茶店成本费用】

无论是在春夏还是秋冬，奶茶店都非常受消费者的欢迎。人们夏天可以喝冷饮，清清凉凉;冬天可以喝热饮，非常温暖。那么开一家奶茶店是不是很赚钱呢?下面让我们来看一下，一般的与期一会奶茶加盟店一杯奶茶可以赚多少钱呢?

费用利润分析

价格有高有低

对于与期一会奶茶的利润，相信很多人都非常有兴趣。与期一会奶茶的价格有高有低，根据不同的消费群，我们制作了不同的与期一会奶茶菜单，面向不同的目标。下面让我们具体来看看吧?

店面普通店面利润分析

假设我们的消费群定位是普通的消费者，开在消费比较少的地方的与期一会奶茶店，一般一杯奶茶的定价为6-8元，一杯奶茶的毛利润大概在50%。这样的话，一杯奶茶的利润就是3-4元。

按照保守估算，假设每天卖出去200杯奶茶，那么一天的收入就是200*3-200*4元=600元-800元，一个月收入也在600*30-800*30，一个月利润就在2万块钱左右。并且我们还是按照比较保守的数据算的，所以我们要记住的一点就是，与期一会奶茶加盟品牌效应非常好，一天远远不只卖出去200杯奶茶。

高端店面利润分析

如果你的奶茶店聚焦的是高端消费者，那么在一个高端大气上档次的奶茶店，你的奶茶可以卖到15块钱一杯，当然这种情况下，你的成本也会增高的，不单单是原料成本，还有店铺的运营成本等，同样利润大概也在50-60%成本，你可以算一下，一杯奶茶店利润在7元左右，一天200杯7*200=1400元的纯利润，一个月1400*30=42000元，这是一笔很大的收益呀。

优质奶茶的代表

与期一会奶茶加盟品牌励志打造一款最有心、最有情、最有爱的情绪奶茶品牌，致力于成为国内优质奶茶的代表，为国内的投资商带来更多的财富商机;

广阔的发展前景

与期一会奶茶品牌运营总部拥有专业的市场评估、设计、装修、新品研发、带店指导、运营管理等强大的专业团队，给加盟商提供坚强后盾；

总部全程帮扶

与期一会奶茶招商加盟品牌的帮扶政策细致，全程的帮扶让你轻松的成为品牌投资商

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发展前景广阔

与期一会奶茶加盟品牌是时代最好的创业商机，并且有着很广阔的发展前景;

赚钱绝对没问题

一杯与期一会奶茶利润虽说看起来就几块钱，可是一天几百杯的销量，而且长此以往下去呢?由此可以看出，开一家与期一会奶茶加盟店赚钱绝对没问题的。

篇四 开一个奶茶店成本费用
开饮品奶茶店需要多少钱 成本分析

奶茶作为时尚饮品之一，受到年轻消费者的喜爱。开一家奶茶加盟店，要对开店成本有清楚的认识，这样有利于店铺的正常运作。开奶茶店需要哪些设备，哪些原料，都要有清楚的认识，这样才能保障店铺的正常经营。创业赚点好点子

冰箱：1000左右，封口机：300左右，饮水机：150左右，榨汁机：120左右，长桶/短桶各一个：100左右

批发市场通常都能拿到原料，奶精300左右一件，果粉10多元一袋，椰果10多元一瓶，黑珍珠4元一袋，白糖250左右50公斤

营业执照(50左右)、卫生许可证(个人健康证40左右)，税务登记证

另外需要原资料 果粉、果汁、椰果、奶精等生产公司的三证。

1298元珍珠奶茶、果汁饮品店开店方案

果粉类:单价:13.8元/包(1公斤/包)15包*13.8=207元

西瓜粉、草梅粉、百香果粉、青苹果粉、菠萝粉、巧克力粉、木瓜粉，巴西情人粉、芋香粉，花生粉、哈密瓜粉、芒果粉、绿豆沙粉、薄荷粉、水蜜桃粉

奶精:12包 单价:12元/包(1公斤/包)12包*12元=144元

奶茶粉:3包、 单价:13.8元/包(1公斤/包)3包*13.8=41.40元

果汁类: 单价:16.5元/樽 4*16.5=66.00元菠萝汁，荔枝汁，黑加仑汁、巴西情人汁

茶类:(各2包) 500克/包 4*9.5=38元麦香红茶(9.5元/包)、咖啡红茶(9.5元/包)

珍珠类:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5公斤/包)1箱*68=68元黑珍珠

椰果:(每种口味各1罐)单价:25元(3.4公斤/罐)4*25=100元葡萄椰果，菠萝椰果，西瓜椰果，青苹果椰果(共664.5计元)

设备:(633.50元)特价封口机(298元/台)、封口膜(60元/卷)、巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)、珍珠吸管(1.5元 /包) *11包=16.5元、320毫升杯(1000个)60元、密封罐(5元/个*15个=75元)珍珠匙(4元/支*1=4)、招牌喷绘1张*80=80元

文章来源：开饮品奶茶店需要多少钱 成本分析

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篇五 开一个奶茶店成本费用
开一个奶茶店成本？开奶茶店成本预算表

开一个奶茶店成本？开奶茶店成本预算表

随着人们生活质量的提升，越来越多有想法的年轻人，创业者看到了奶茶市场这个正在兴起的新兴产业，身边有不少朋友就有这样的想法，但是缺乏实践经验，更是不知道该怎么开一个奶茶店，以及开一个奶茶店成本。今天，小编就跟大家一起分析一下奶茶店这个新兴产业。

奶茶作为一种新出的饮品，几乎占据所有年轻人的消费市场。在年轻人中，几乎所有人都喝过奶茶，而其中绝大一部分人的日常生活里，已经离不开了奶茶。开一家奶茶店，包括房租和装修费用在内，几万元便能轻松拿下，预算可以从以下几点分析：

成本一：铺面租金。

一般奶茶店选址在商街、小区、学校附近，因这里的人们以年轻群体为主，喜爱喝奶茶且具有足够的消费能力。店面所属的区域不同，当然租金也有不同了。

成本二：店铺装修。

这是开一个奶茶店成本的绝大部分支出。即使开一家非常小的奶茶店，店铺装修也一定要干净整洁，有文艺气息，这样才能提高店面档次。所谓色香味俱全，一家奶茶店好不好，视觉影响是相当大的。奶茶店装修好，能留住更多的顾客，而且也可以根据店面档次适当提高奶茶价格。

成本三：加盟费。

加盟费是品牌价值和公司实力的体现，其实选择好一家奶茶店连锁品牌能省去很多麻烦，降低创业风险，少走弯路就是少花成本，砍柴不误磨刀工，选择加盟店不仅能省去很多烦恼也能节省很多资金避开许多风险。

成本四：设备费与用料。

这些是开一家奶茶店必须的，对于选择品牌奶茶店加盟的店主，开店物料、原料、货源等都由总部操办，可以大大省去人力物力。

成本五：店员成本。

可以根据店面大小招数个店员，作为品牌奶茶店的加盟商可以在总部免费学到奶茶技术、开店经验、促销方案等，学成之后便可以亲自教店员，也可以省去一部分的开店成本。

以上便是小编总结的一些开奶茶店的经验，基本是开一个奶茶店成本的大概分析了。

篇六 开一个奶茶店成本费用
奶茶店开店成本核算 +开店方案

【开一个奶茶店成本费用】

奶茶店开店成本核算 开店方案

(2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)

一.果粉类:单价:13.8元/包（1kg/包）18包*13.8=248.40元

提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生

二.奶精:24包 单价：12元/包（1kg/包）24包*12元=288元

三.奶茶粉:6包、 单价：13.8元/包（1kg/包）6包*13.8=82.8元

四.果汁类:单价：16.5元/樽 9*16.50=148.50元

菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

五、茶类: 500克/包 共57元

麦香红茶（9.5元/包）*3包=28.50元、咖啡红茶（9.5元/包）*3包=28.50元

六.黑珍珠：（1箱/12包） 单价：68元 （1.5kg/包）2箱*68=136元

七.椰果：（每种口味各1罐） 单价：25元（3.4kg/罐）6*25=150元

哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110.7元）

八.设备：（891元）

手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷）

巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个）

珍珠吸管55元/件

320毫升杯115元/件（2000杯/件）

密封罐（5元/个*19个=95元）珍珠匙（4元/支*1=4）

中量杯（14元/个）、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

冰夹（3元/支*1支=3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个）

原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶

工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管

制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：

营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。

1、黑珍珠煮法：

任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了......

2、泡茶包

把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

3、冷的珍珠奶茶

在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。

若封口，请用封口机。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。

制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。

）

珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。

投资分析：

珍珠茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，珍珠茶的原料比较简单，

是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市场售价一般在3-5元，利润相当可观，而开办专卖店所需的设备也很简单，就只需一台冰柜，一台封 口机即可。

营销指南:

1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。

2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠多收5角钱，适合大众的消费。

3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。

主营产品一览表：

· 珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。

果汁饮料类: 柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷，西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。

· 果冻饮品类: 柳橙果冻,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,哈密瓜果冻等。

· 沙冰刨冰类: 柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,密瓜冰沙等。

· 冰淇淋类：原味（奶油）、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等。

传香阁加盟总部为感谢广大客户多年来对我们的支持，现推出喜洋洋珍珠奶茶店免费加盟项目，投资1000-2000元就可开一家喜洋洋珍珠奶茶店，利润高达70%以上。免费提供珍珠奶茶、浓缩果汁、刨冰、沙冰、果味奶蜜乳制作技术。

1000元开店投资方案(热饮：珍珠奶茶、优酸乳、单色果汁)

一、果粉类：单价13.00元/包(1公斤/包)。香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉，葡萄粉、水蜜桃粉、绿豆粉、红豆粉、蓝梅粉、花生粉（任选四种）

4包×13元=52.00元

二、奶精： 单价12.00元/包(1公斤/包),6包×12元=72.00元

三、黑珍珠：单价4.5元/包(1公斤/包),8包×4.5元=36.00元

四、奶茶粉：单价13.00元/包(1公斤/包),4包×13.00元=52.00元

五、茶类：单价9.5元/包(500克/包),麦香红茶、咖啡红茶（各1包）2包×9.5元=19.00元

六、果汁类：单价16.50元/桶,柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红石榴蜜、西瓜汁（任选4种）4桶×16.5元=66.00元

七、果酱：单价35.00元/桶，1桶×35.00元=35.00元

八、椰果：单价20.00元/桶，1桶×20.00元=20.00元

九、沙冰粉：单价35.00元/包，1包×35.00元=35.00元

十、设备：封口机1台（350元/台）、封口膜1卷（60元/卷）、珍珠吸管（4元/包×5=20元）、320毫升杯1件（60元/件，1000杯）、密 封罐5个（10元/个×5个=50元）、小量杯1个（12元/个）、大摇盅1个（30元/个）、冰格（2.5元/个×8个=20元）、巴台匙1个（12元 /个）、装修设计光盘1张、技术资料1套。

2000元开店投资方案(冷、热饮：珍珠奶茶、优酸乳、刨冰、沙冰、雪泡、奶蜜乳、单色果汁、四色果汁)

一、果粉类：单价13.00元/包(1公斤/包)。香芋粉、青苹果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈密瓜粉、菠萝粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、柠檬粉、荔枝粉、西瓜粉、葡萄粉、水蜜桃粉、绿豆粉、红豆粉、蓝梅粉、花生粉（任选八种）8包×13元=104.00元

二、奶精：单价12.00元/包(1公斤/包),8包×12元=96.00元

三、黑珍珠：单价4.5元/包(1公斤/包),10包×4.5元=45.00元

四、奶茶粉：单价13.00元/包(1公斤/包),8包×13.00元=104.00元

五、茶类：单价9.5元/包(500克/包),麦香红茶、咖啡红茶(各2包)4包×9.5元=38.00元

六、果汁类：单价16.50元/桶，柠檬汁、芒果汁、葡萄汁、凤梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青苹果汁、奇异果汁、乌梅汁、酸梅汁、蓝梅汁、椰子汁、哈密瓜汁、荔枝汁、红石榴蜜、西瓜汁（任选5种）5桶×16.5元=82.50元

七、果酱：单价35.00元/桶，2桶×35.00元=70.00元

八、椰果：单价20.00元/桶，2桶×20.00元=40.00元

九、沙冰粉：单价35.00元/包，2包×35.00元=70.00元

十、设备：封口机1台（350元/台）、碎冰机1台（540元/台）、封口膜1卷（60元/卷）、珍珠吸管（4元/包×20=80元）、320毫升杯1件 （120元/件，2000杯）、密封罐10个（10元/个×10个=100元）、小量杯1个（12元/个）、大摇盅1个（30元/个）、冰格（2.5元 /个×20个=50元）、巴台匙1个（12元/个）、装修设计光盘1张、技术资料1套

以月租金1500元地段的标准店来预算

奶茶每杯成本：

果粉3000克/袋÷13克/杯=230杯

果粉45元/袋÷230/杯=0.19/杯

奶精3000克/袋÷20克=150/杯

奶精45元/袋÷150/杯=0.3元/杯

每杯成本：果粉0.19元+奶精0.3元+珍珠豆或椰果0.05元+杯子0.25元=0.79元

果汁每杯成本：

果汁2500ml/桶÷40ml/杯=63杯

果汁21元/桶÷63杯=0.33元

果糖2500ml/桶÷10ml/杯=250杯

果糖24元/桶÷250杯=0.1元/杯

每杯成本：果汁0.33元+果糖0.1元+杯子0.25元=0.68元

咖啡每杯成本：

咖啡豆500克/袋÷5克/杯=100杯

咖啡豆20元/袋÷100杯=0.2元/杯

每杯成本：咖啡豆0.2元+奶包0.2元+糖0.1元+杯子0.4元=0.9元

单品利润：

咖啡每杯成本0.9元，售价4元，平均每杯毛利3.1元左右

奶茶每杯成本0.79元，售价3元，平均每杯毛利2.2元

果汁每杯成本0.68元，售价3元，平均每杯毛利2.3元

章鱼小丸子每盒成本0.8元，售价3元，平均每盒毛利2.2元左右

铁板鱿鱼每碗成本0.8元, 售价2元, 平均每碗毛利1.2元左右

咖啡每天销售20杯，3.1元/杯×20杯=62元

奶茶每天销售30杯，2.1元/杯×30杯=63元

果汁每天销售30杯，2.3元/杯×30杯=69元

章鱼小丸子每天销售50盒， 2.2元/盒×50盒=110元

铁板鱿鱼每天销售50碗, 1.2元/碗×50碗=60元

每天毛利：咖啡62+奶茶63+果汁69+丸子110+鱿鱼60=364元

每月毛利：364元×30天（1月）=10920元

费用：房租1500元/月 人工1300元(2人) 杂费400元

合计：房租1500+人工1300(2人)+杂费400=3200元

月纯收入：10920-3200=7720元

年纯收入：7720×12个月=92640元

实际店面预算

店面总投资：基础装修3600元、品牌使用费5000元、加盟费1000元、室内外标志灯箱3690元、 设备 10917元、首次原料5000元。合计：29207元

一、假设条件每月实际发生费用：3000 元店铺面积(实用)∶10平方 雇员人数∶2人 铺租∶650-1000元/月

【1】：人员工资：2×850=1700

【2】：水电费：300元/月

【3】：工商及税：200/月

【4】：其它杂税：200/月

二、盈亏平衡点每月的营业额X表示则：

X-(X×50%+3000)=0元,净利润=0即为盈亏平衡点得：X=6000元即：每月的营业额达到6000元时不亏不赚。

三、投资回报率因产品价格便宜，顾客购买的随意性较大，在人流量一般的情况下，10平方的店铺每天销售额为400元到1200元之间，现有店面实际销售情况是每店每月的的销售额超过2万元,每月保证利润为： 若销售额为20000元：利润为20000-（20000×50%+3000）=7000元

台湾珍珠奶茶技术配方

原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉 了。中火保持水滚 ，用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全 部粉圓呈透明狀態。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡約10分钟--20分 鐘即可將茶包撈出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过 重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放 在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。

注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺

用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷

可。

原味奶茶的制作方法

1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。

(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右)

2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤

3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温

！！！！珍珠奶茶及刨冰、炒冰

刨冰的做法:把刨出来的刨冰装在一碟子里,洒上果酱，加炼乳，一盘刨冰就OK了。

炒冰的做法：水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。

珍珠奶茶配方：

原味珍珠奶茶配方：15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠

加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶为例）12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠

做珍珠奶茶产品先准备以下材料：

珍珠配方：1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水

茶水配方：60克红茶泡、3000cc的开水，时间：20分钟

糖水配方：500克沙糖、300cc的开水，煮至沙糖溶于水

篇七 开一个奶茶店成本费用
开一家奶茶店一年能赚多少钱？成本利润分析

开一家奶茶店一年能赚多少钱？成本利润分析

开一家奶茶店一年能赚多少钱呢？几万到几万的都有！有的人赚的多，有的人赚的少。这是为什么呢？品牌效应、门面地段、装修情况、产品口感、服务质量等都会影响奶茶店生意。开奶茶店有多少利润？就在于选择一个实力品牌来进行奶茶加盟。下面让我们来具体分析一下，开一家奶茶店一年可以赚多少钱吗？

假定我们把奶茶店选址在学校附近，每年的房租在6万元左右；奶茶店的水电费用是不固定的，一般奶茶店水电每个月都会用去800元左右；假定请了2个员工，奶茶店员工基本工资差不多在2500元上下；如果奶茶店每天可以买掉400杯奶茶的话，一杯奶茶买7-8元，那么每天奶茶店的营业额就在3000元左右。

从上面的小型奶茶店的数据来分析的话，利润=收入-支出，从有些奶茶店品牌了解到奶茶的成本在50%左右，我们就以它为例，算出：

纯收入=（奶茶杯数/天×单价）×利润率-房租-水电-人员工资

纯收入（年）=（400杯/天×7.5元）×50%×365天-60000元/年房租-800元/月水电×12月-2500元/每人每月工资×2人×12月

纯收入（年）= 547500元-60000元-9600元-60000元=417900元

当然我也要考虑到学校是有寒暑假的，在寒暑假的时候生意会差很多。所以我们在原利润417900元上面打一个折扣，那也差不多有30多万的纯利润。如果在要加上开奶茶店的一个成本费用，也就是在10多万左右，那么我们开一家奶茶店差不多几个月就可以回本了，第一年我们就可以赚到20万元的纯利润。

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