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开店卖材料怎么预算成本单价

2017-07-05 10:20:56 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 开店卖材料怎么预算成本单价(共7篇)现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢? 开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租...

篇一 开店卖材料怎么预算成本单价
现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

  奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢?

  开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租、装修和转让金,全部设备材料加起来5000块就足够了,当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的,这成本费用就能大能小了,总的来说,在小城市里3万元足够开一家奶茶店了,当然,为了长期发展,不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开,我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

  你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了,自创你就请个会调制的奶茶师傅,或者自己去学习,大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作,如选择加盟,加盟费用不是一笔小数目,大概在5000-3万元不等,这一般看你什么牌子,有的加盟商只需要几千元而有的需要数万,你看你的选择。

  在开奶茶店之前,很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱,但实际上,奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的,因为有很多因素都会影响到开店成本,例如品牌、选址、装修、材料、设备等等,因而在这只能够给出一个大概分析。

  第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

  第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

  第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

  第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

  总的来说,开一个奶茶店的成本费用约:4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右。

  奶茶店的成本预算清单,供大家参考:

  开奶茶店需要多少钱?固定投入如下:

  房租:1000-2000元(根据地方不同价格有较大的差异)

  注意:房租是个大项目,而不同的城市、不同的地点,不同的房东也导致房租有较大的区别,比如有的要一次付清一年的房租,有的付三押三,有的付三押一等等,因此需要问清楚,做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

  开奶茶店需要的电器2000元钱左右:

  冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧)

  小贴士:购买冰箱最好购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,)

  饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用)

  奶茶店专用设备需要900元左右:

  手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

  小贴士:封口机最好带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右(

  保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的)

  巴台匙(12元/个)、小摇盅珍珠吸管55元/件

  320毫升杯115元/件(2000杯/件)

  密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

  中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

  招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

  冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

  开奶茶店需要多少钱?开奶茶店的原料费用需要1000元左右:

  原料也要算在开店成本预算内,虽然所需成本不高,但是质量一定要过关,第一批原材料大约千块钱到几千块,看店面大小和实际需要。

  以下仅是第一批的数量和费用。

  一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

  提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生

  二.奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。

  三.奶茶粉:6包、 单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

  四.果汁类:单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元

  菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

  五、茶类: 500克/包 共57元

  麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

  六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

  七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元

  哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

  开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右:

  塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。

  小贴士:卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  封口膜:40-60元左右

  小贴士:一般卖封口机的地方会附带销售封口膜,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  吸管:一包80根,5-8元一包。

  需要提醒的是,奶茶店除了以上的投入,还有桌椅,吧台,甚至空调,餐具等等设备,这钱没有算在成本预算里面,而这些费用还是要预备着。

  开奶茶店注册流程介绍:

  开奶茶店需要多少钱?最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),开奶茶店流程顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

  开奶茶店的一般注册流程:

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

  (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:

  (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

  (4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

  (6)到物价部门办理收费许可证。

  (7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  (8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  奶茶店的饮品制作方法:

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  总结:相对而言,奶茶店的成本投入还不算高的,基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外,小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算,规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华,只要风格大方,也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样,大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

篇二 开店卖材料怎么预算成本单价
怎样开包子店才能赚钱?(附开店前景预算成本利润分析)

  当我们选择一个项目时,首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度,以及这个市场可供我们发挥的空间。虽然餐饮业目前相对饱和的状态,会让大多数创业者望而却步,但作为餐饮业的分支项目——包子店,却拥有令人不容忽视的市场容量。现在,让我们来看下怎样开包子店。

  ●市场前景

  在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,赚钱不少。

  传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。

  新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。

  ●投资预算成本利润回报分析

  按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:

  一、设备投资:3000元 ;

  1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元

  2. 和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)

  3. 不锈钢操作台280元

  4. 售货台100~300元

  5. 门头装饰300元

  二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;

  三、店面租金及其他费用:租金为2000~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。

  以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。

  ●选址经验

  1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。

  2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。

  3. 除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。

  总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失,否则别说赚钱不赚钱了,不亏本都是好事。

  ●装修特点

  由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。

  案例:成都怡和大包包子店的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。

  ●产品设置及制作工艺

  普通的包子店产品分类大致为:鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等,而店主还可根据当地消费者的口味习惯,研发新的品种,如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。

  以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例,其制作方法如下:

  材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。

  制皮:将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开,将水缓慢倒入装着面粉的盆中,用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团,盖上湿布,饧15分钟;将面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成圆片即成包子皮。

  做馅:在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀后加入香油,再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒,笋焯水后切成颗粒;锅内的油,五成热时,先将干菇与笋粒下入煸炒至发干,再放入木耳炒匀,调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅,放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中,充分拌匀即成包子馅。

  包与蒸:在包子皮中放入适量馅料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上,盖上锅盖放置10分钟,进行二次醒发;将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸15分钟;关火,不要揭开锅盖,待1分钟后再慢慢开盖即可。

  ●经营要点

  1. 饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。

  2. 注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。

  3. 由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

  4. 开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。

  5. 销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

  6. 服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。

  ●成功案例

  成都怡和大包包子店的前身是一家小餐馆。2005年由于掌厨大师傅的离开,餐馆的生意一落千丈,几乎快要入不敷出。那时,餐馆老板杨跃站在春熙路的十字路口,看着汽车呼啸而过,有种莫大的失落感。

  经过一个月的观察,杨跃发现,虽然到餐馆用餐的顾客越来越少,但餐馆每天摆在门口售卖的包子的销量却几乎没有减少。杨跃灵机一动,在请教了店里的包子师傅和做了一系列市场调查后,他决定把餐馆改成包子专卖店,并取名“怡和大包”。

  杨跃虽然请了专业的包子师傅,却仍然不放心,他认为技术是包子店经营的命脉,一定要自己掌握才有备无患,因此开业前三个月,杨跃买了一辆二手摩托,每天骑着摩托车到菜市场拉肉和面粉,跟着师傅和面做馅,很快便掌握了做包子的诀窍,“我们的馅是用的上等的猪肉、牛肉和各种蔬菜、海鲜,质量绝对有保障……”

  怡和大包包子店的营业额从最初的每天300元,到半年后的每天4000元净赚1500元以上,是一个从产品质量、价格定位、服务质量到创新研发的改革过程,并且具有合理、科学的规划和统筹。杨跃抓准了当地人的消费水准和口味习惯,起初是以每个包子0.5元进行销售,当生意越来越好,杨跃则提价为0.6元/个,用买五送一的优惠政策来提高顾客的单次购买量;与此同时,他每半年还要研发两种新产品,并配备相应的促销方式。

  虽然有顾客建议杨跃早上兼卖馒头、鸡蛋等,但怡和大包始终只出售包子。杨跃认为,多元化经营短期看来是种增收方式,而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。

篇三 开店卖材料怎么预算成本单价
开店预算表

篇四 开店卖材料怎么预算成本单价
小型店面成本预算

按一般烧烤店面进行了成本预算

以下是预算结果

80平方烧烤店面装修成本预算

面积.80平方

大概要求.2包房.其余是大厅.烤串槽子在外面

说明 .此预算为大概预算.

房屋租金不在预算之内

注.此装修为最简单装修.但是店面总体简单.干净整洁.完全实用.

以下为成本预算

桌子大厅为10张

按市场普通桌子60一张计算

60*10=600

塑料凳子普通的50把

18一把[市场上能用的住的 质量好点的]*50=900元

冰箱1200一台 需要2台 2400元

[如果在当地2手市场购买.价格可以便宜]

雅间 成本 [经过木匠计算的]大约900一个 2个雅间 1800元

牌匾 使用灯箱 1000元 喷绘牌匾面

顾客使用餐具按50个计算

普通小瓷盘子3元一个 50个150元

顾客使用杯子 普通钢化酒杯

批发价1元一个 100个 100元

牙签盒子 15张桌子 一个桌子一个

15*2元=30元

调料盒 15张桌子一个桌子一个

15*4元=60元

吧台. [经过木匠计算的] 1200左右

照明灯具【开店卖材料怎么预算成本单价】

使用荧光灯 80平米照明需要6组灯具

市场价35一个 6个210元

电工手工费用100元一天 能完成安装

80平方米店面去20平方2个单间面积

【开店卖材料怎么预算成本单价】

剩余60平方

装修方法

以地面掐齐至上1.2米高用装修板材包墙面. 建议使用枣红.米黄颜色板材.

预算6000元 带木匠手工

1.2米以下为板材包墙面 以上使用涂料刷白 这样考虑整体干净整洁 另外 在视觉上可以扩大空间效果

涂料普通型28一桶

80平方需要涂料2240元

涂料工手工费用280元

【开店卖材料怎么预算成本单价】

室内墙壁.屋子角落建议使用一些小装饰 和植物来进行点缀.

预算1500元

各种证件 执照办理

1000元

烤串槽子 建议找铁匠师傅加工

300元左右

以上为预算开支 为19720元人民币

由于装修中有不可预见的地方 无法在预算之中

建议 在准备流动资金6000元备用

以上的费用加上房租 就是一个80平米烧烤店面的开业成本核算

小型服装店

开业前的店铺计划:

1.不要加盟.自己进货,这一点我有看你讲,不想做专卖店,这是很好的一个思想也是一个对服装产业的一个很好的认识.进一些比较有个性,时尚一些的衣服.正适合你说的年龄段!你要好好分析好你想开店地址的周围市场.都有多少个店铺适合这个年龄段,然后每个店铺的价格,衣服款式.哪一个店铺人流量大,为什么?是因为装修,还是因为摆设,还是因为衣服价格低等等,这个需要你坚持不断的,连续一周或者两周的时间在它们这些个店铺外面观察!

2.进货问题,不知道你那里是否有服装市场,不过我想大部分比较有特点的小店都是去外地进货的,为的就是一个:特别.不想跟其他店铺撞衫.所以,这个货源定位很重要.如果你有条件,可以到周围比较大的省市去考察一下服装市场.网络批发我不是很推荐,因为图片跟实物是有差别的.另外质量,到货时间等你不好把握!运输费用也不小,还不如积累这个费用去外地看市场,同时可以了解一下时尚流行的趋势.始终保持你新鲜的审美观,店主的眼光好,店铺自然会很热门!

3.另外,你说到你是创业第一次开店!开店是需要实地考察的.最好开到小店林立,特别的个性小店居多的地方.人流量大,这一点是非常重要的.另外,第一开店不要把店铺开的太大,因为这对资金和货量有很大的要求!建议在25-35个平方已经不错了!我的第一家店是70多个平.虽然生意不错,但是昂贵的房租等费用都会给你带来很大的压力.另外一开始开店,还是建议小一点.装修方面,建议多到网络上搜索一下别人实体店铺的照片.不要搞成专卖店的感觉,很是没有特点!有个性一些,像北京西单那里的小店都非常有特点,但是花费又不高!这个要多多的积累经验.背景颜色不建议黑色和灰色调.不招人气!还有,开店还要工商注册,各方面都要有准备!要把预算做好.我开店的时候就是预算不足,导致最后流动资金紧张!

做服装,需要考察的东西很多! 除非你经验很足,有过实体经营的经验和充足的货源.另外有雄厚的资金做厚盾,否则可能后果会另你失望.

第一:货源问题重点说一下.如何进服装如果你问大家的话.你们那里知道的告诉你的人,肯定也去那里进货或者是买衣服!可能你还不是很清楚,同行之间特别是卖服装的,最忌讳的就是拿重货,从一个地方拿货.就算你们不介意,客户买家也会很介意.我想你也不愿意自己的店铺成为卖马路服的商店吧?所以,货源是需要你自己去探询的!看你资金的多少.如果资金比较少,装修后流动资金在3W左右的话,你可以去离你城市附近的地区看一下服装批发的市场.如果你装修后的流动资金在10W以上.建议你跑跑服装工厂.这个卖服装开店,是一个个人经验积累的过程.就算是全部都教给你,你真去自己实施的时候,也会遇到很大的困难!所以多跑,多问,多听.另外跟工厂打交【开店卖材料怎么预算成本单价】

道一定要脸皮够厚! 我跟厂家打交道一开始吃过很多亏.价格上,款式上.这个都要慢慢积累经验.我以上给你说的,都是我遇到过的情况.希望你能多多考虑周全.

第二:物品定价问题.这个是要好好重视的.多到周围的店铺去问,去看.质量,价格,周围的店铺是如何一个定位.何种质量的衣服大体价位在多少?这样子你在进货的时候也知道呀把进价压到多少钱,你开店卖才有的赚!

第二部分开业前的资金计划:(都以我原来的店铺为准)

●1.工商税务 1000多/月

●2.员工工资600+1.5%提成 (超15000以上的3%提成) 人员3个+自己.这个不包括中午的饭自理.合计:约3000块左右/月

●3.装修 20000多.因为我店铺铺了地板.另外是专门定制的货架跟商场的规格一样的.这两个部分贵了.基本简单装修的话在10000多就足够了.货架可以到你那里的服装大型批发市场去找,模特现在好一点的白模特基本价格在200-300块左右.那种比较日韩的模特在350-400左右. 单上身模特在150-180左右.建议要带头的模特.这样子比较好搭配服装.上下比例看起来好一些.另外,建议要两只脚都能穿鞋的那种,从腿上开洞的.还有还有,我装修时候的失误.试衣间千万别太矮了,我的顾客都说憋的不舒服,购买衣服的情绪都没有了.另外你还要在店铺里面空出大约4-5个平的地方放存货还有乱七八糟的东西,可以改成上下两层的.这样子上面的空间也能好好利用.我就是这样子.冬天的时候上面放夏天的衣服.这样子能更好的保存.

3.1 门牌喷绘,会员卡,店内特价牌,店内悬挂宣传牌等等.合计用了:1100元(我的喷绘还是找的朋友做的.包括店铺内两个大海报喷绘,会员卡是硬的像银行卡那样子的.另外对了,还有2千份宣传单.)

●4.水电费用(因为店铺射灯多,比较耗电的.还有店铺有一个大的空调.冬夏都要开.基本费用在每月1000块平均费用/月门头的水电都很贵.) 平均合计:800块/月

●5.房租费用(我这里是比较热的地段.所以房租贵了一些.无转让费用当时.直接一手房东.价格是8600/月.这个你按照你自己的实际房租价格计算)

●6.一个50平的店铺.按照款式,每款尺寸不同,颜色不同.基本就在一款需要6-10件底货留存.这样子50平的店如果想开的看上去琳琅满目的话,基本需要70个款或者是50个款+搭配事物.这个店面越大,底货就要越多,周转资金就要求的越多.一般第一次上货我是上了3万多块的货.以后基本每两个周集中一次进货,这要看你的具体销售来定.我店铺人流量比较到.周六周日一般销售额都在3000多.平时淡一些在800-1500之间.我是勤进货的那种.一般一个周就会上十个款式左右的新货,吸引老客户.这样子让资金快一点滚动.减轻压力.其实这么说的话你可能没有太多概念,但是真正仔细一算.一条牛仔裤就是一个款.一个颜色.但是号呢?要从25-32号吧.这样子就是8条.

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我当时本来想租一个50多平的房子的.但是看好的已经被租了.只好租了一个70平的.但是两个租金基本差不多.地段不一样.以下是我当时的简单预算:

【开店卖材料怎么预算成本单价】

房租预计:90000元/年 实际花费:103200元/年

装修预计:15000元 实际花费:23000多元【开店卖材料怎么预算成本单价】

人员预算:3000/月 实际真正花费平均:3800/月

第一次进货预计:20000块 但是进货一次回来发现货少铺不满店铺,底货也少.又补货了18900多元.接着第三个周又进货了4000多块. 实际真正进货第一个月:43000块.

我准备的流动资金是一个月的工人工资+水电费用+20000块的流动进货费. 合

计:25000块(这个基本够用了)但是希望你自己还有个20000-30000块钱,随时准备备货用!!这个很重要.

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以上都是看的见的支出.还有一些比如说你去上货的费用,还有你托运货物的费用.一个月也不少钱,另外店铺模特至少有点配饰吧.收银台要做一个吧.另外如果这么大的店铺,还要有个电脑和音响吧.试衣镜这个不用多说了.建议来货就做一个EXCEL表格把货量都保存进去.这也有利于你以后管理店铺.

篇五 开店卖材料怎么预算成本单价
新开店资金计划及运营成本预算

关于入驻综合型商业体的

《新开店资金计划及运营成本预算》

一、新开店计划前期投入:

装修(含软硬装修):800000

吧台硬件设施设备:300000

卖场书籍配置:250000

厨房设施设备:150000

合计:1500000

二、营业面积规划及利润率核算:按310㎡计划

水吧:195㎡

厨房:18㎡

水+餐毛利率:80﹪

卖场:90㎡

书籍毛利率:30﹪

库房:7㎡

*以万达锦华店情况分析书籍和水吧的营业额各占50﹪

平均毛利率为:55﹪

三、每月固定支出成本如下:

1、工资成本

店长:3500*两名

吧台长:3500*一名

吧员:3000*两名

收银员:2500*两名

卖场导购:2000*两名

服务员:2000*四名

库管:1800*一名

采购:2500*一名

保洁:1500*一名

人工合计:44300元

2、房租预估:300㎡*100/㎡=31000/月

3、物管费预估:300㎡*50/㎡=15500/月

4、水电气预估:5000/月

5、税费预估:7000/月

6、管理费用:预计250000*2﹪=5000/月

7、日常杂费:3000/月

合计:110800/月

四、在正常经营的状况下预计经营状况:

每月营业额:250000元/月

每天营业额:84000元/月

每月毛利:250000元/月*55﹪=137500元

每年净利:137500元/月-110800元/月=26700元/月*12月=320400元/年 预计成本回收时间五年:

硬件投入1500000÷320400元/盈利年≈5 年

篇六 开店卖材料怎么预算成本单价
开店费用预算

开店费用预算

一: 硬件投入预计 万元

1.租金: 18000 万元

2.装修: 18000 万元

3.设备,电器,器具: 万元

设备清单:

蛋糕展示柜:7000元 1800米

空展示柜柜 元 1.8米

冷藏工作台:2000元 1.8米

四门冰箱: 2600元 1000L 工作台 500元

器具: 元 打发机 1500 元 打蛋机 3900 元 搅面机 10000 元 醒发箱 8000 元 烤炉 10000 元 15700

热水器: 元

微波炉 元

电磁炉: 元

收银机: 元

监控 ?

1.2KW 0.3KW 0.7KW 1.0KW SAM20L SAM25 SAM40SP SAM503 20L 1.5KW 0.5KW 0.5KW 金城 金城 阿里斯顿

二: 人员配置4人 1: 营业员 2 人 800元/人

2: 店长 1人 1200元 3: 裱花师 1 人 2000元

三: 费用 元/月

1:租金.

2:装修.

3:设备.

4:工资.

5:水电.

6:折扣报废

四: 保本点 开店初期营业额预计 元/月 元/月 (万元按5年分摊) 元/月 (万元按10年分摊) /月 /月 /月 元

元, 年 月以后,营业额可达到 元。

篇七 开店卖材料怎么预算成本单价
开店预算表

版本号:1101

制表人:

日期: 2012-12-21

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