馒头的成本

导读：　馒头的成本(共7篇)35厘米的美心馒头只卖1元 凭啥年赚2000万1元馒头，8年从不涨价，在一块美食林立的地方，物价飞涨的今天，这个普通得不能再普通的食物，却依靠附加值产业链杀出重围。在重庆洋人街，有很多怪事。比如，没有收银员的小货摊，以及1元钱的美心馒头。黄昕是洋人街美心馒头的负责人，在她眼中，馒头有一种朴实的情结。...

篇一 馒头的成本
35厘米的美心馒头只卖1元 凭啥年赚2000万

　　1元馒头，8年从不涨价，在一块美食林立的地方，物价飞涨的今天，这个普通得不能再普通的食物，却依靠附加值产业链杀出重围。

　　在重庆洋人街，有很多怪事。比如，没有收银员的小货摊，以及1元钱的美心馒头。

　　黄昕是洋人街美心馒头的负责人，在她眼中，馒头有一种朴实的情结。

　　个头饱满的美心馒头，长得像擀面杖，很多人叫它“擀子馒头”，每一个有35厘米左右，分量更是普通馒头的4倍。在游人如织的洋人街，总会看见排着的长长队伍，提着一大包馒头的人们。“跟重庆小面、陈麻花和合川桃片一样，美心馒头也成为重庆的美食名片。”馒头如此受欢迎，对于负责人的黄昕来说是最幸福的事情。

　　1元钱打响知名度

　　如今的美心馒头还是小小的网红，有一帮簇拥者，在微博上搜索洋人街，几乎一半的结果会提到它。和馒头来一张合影，比一比谁的脸小，或者分食馒头秀恩爱，层出不穷的新鲜玩法，让普普通通的馒头有了新的生命。

　　美心馒头的名声，渐渐地在当地家喻户晓，洋人街的人气也因此越来越大，“打的去洋人街买馒头”成为一时潮流。需求太大也成了一种烦恼，“一天卖两吨面粉，节假日还要翻倍，有时更是要24小时加工。”

　　早在2006年，洋人街刚刚开业，交通还很不方便，游客多，商家少，配套服务完全跟不上，甚至连最基本的餐饮都无法提供。

　　“解决这个问题，并打响市场，需要一款拳头产品来引导”。黄昕说，“大众都能接受的馒头成了第一选择。”但是，所有的事情都不能太表面，更不能为了做馒头而做馒头。于是从2008年开始，洋人街就着力打造“1元钱经济”，豆花、糍粑、面包和矿泉水等1元食品可谓五花八门，这些低价美食吸引了大量游客，每天销量超过8万件。

　　美心馒头也渐渐有了自己的品牌，成为一种即食又便于携带的旅游小商品，风靡于洋人街的街头巷尾。

　　“1元馒头”引得质疑如潮

　　上周五下午2点钟，洋人街美心馒头的销售点前，仍有几十个人排队。重庆工商大学营销专业大四的李同学，没课的时候就会到洋人街转转，到这里跟踪调查“1元经济”的情况。由于是北方人，李同学喜欢面食，到洋人街的午饭一般就是美心馒头，外加一杯玉米羹，“2元钱就搞定了。”

　　1元钱能干吗？根据去年底媒体的调查，1元钱能买到约14根小葱或4根蒜苗，此外瓢儿白、红苕、白萝卜和嫩南瓜也是1元1斤。

　　在去年特殊的物价行情中，美心馒头低廉的价格也引来了市民的热议。网友“coco1974”在某论坛发帖说，去年放高温假到洋人街玩的时候，接触了美心馒头，当时乡村基涨价，小面也涨价，美心馒头却没涨，大家都觉得它涨价肯定是迟早的事。网友“中国中屋”跟帖调侃说：“美心是不是慈善机构？”网友“慈爱天下”则说，如果发生通胀，美心馒头还卖1元一个，老板还能顶得住的话，那称得上是“史上最牛企业家”了。

　　如今已经跨入新年了。记者上周五在洋人街看到，美心馒头还是1元一个。

　　9两一个只卖1元钱

　　家住洋人街附近的张国银婆婆就是洋人街馒头的拥趸。今年76岁的张婆婆年轻时是学校的运动健将，现在仍然保持着每天早上跑步的习惯。洋人街，有时她一天要跑几趟。张婆婆说，跑完步就捎带馒头回家。

　　美心馒头仍坚守1元价位，这让张婆婆很“赞叹”，但唯一“美中不足”的就是馒头不再像以前那般粗了，小了一点点。那为什么还经常买美心馒头？面对记者的疑问，张婆婆反倒觉得奇怪，她说：“以前个头儿很大，但去年的物价都涨了，美心馒头却没涨，就算小了点也在情理中，现在的个头儿与1元钱相比还是很值。”

　　而卢小庆则对记者披露了美心馒头的“配方”，一个美心馒头的生面粉用量是6两，用糖、用水及其他成分，都按照国家有关食品的标准配备、使用，熟馒头重约9两，“一直都这样。”

　　不涨价的经济学

　　依靠“1元策略”，美心馒头的销量很好，但是一个更严重的问题却浮出水面。

　　随着原材料涨价，馒头的成本不断增加，1元的馒头很快出现亏损。“2008年50元一袋面粉，一个馒头还能盈利几角钱，现在涨到100元一袋，馒头的成本也达到1.5元。”摆在黄昕面前的似乎只有两条路：要么馒头涨价，要么分量减少。“卖得越多亏得越多，不能搬起石头砸自己的脚。”

　　有没有一个办法，既不用涨价减量，又能持续发展？

　　黄昕慢慢发现，美心馒头其实带来了巨大的人流，但是却没有好好利用。“把顾客、馒头和其他食品捆绑在一起，通过馒头带来顾客，然后从其他食品上盈利。”黄昕说道，“虽然馒头卖一个亏一个，但是围绕馒头的衍生产品利润填补了一元馒头的亏损。”

　　由于销量大，所以原材料消耗大，因此进货价格比市场低，再加上美心馒头周边，有了酸辣粉、香辣豆干以及各种伴饮的摊位，已经形成一个食品生态。在粉丝经济大行其道的今天，这招具有互联网思维的方法，不仅让馒头生存下去，反而赚到更多的钱。

　　没有组合拳的产品和规模化的生态，美心馒头的特殊商业模式很难复制，这已经形成洋人街独有的馒头经济现象。

　　小馒头里的工匠心

　　最早的时候，美心馒头的生产线只有一条，现在已经增加至三条生产线。站在重新装潢的店面外，通过透明的橱窗玻璃，可以看见整个馒头的加工过程。

　　从一把面粉到最后的成品，为了做好一个馒头，八年如一日，对于这份工作，黄昕和她的团队从未间断，也从不埋怨。

　　因为热爱，所以追求。经过不停地改良，美心馒头渐渐形成了自己的一套科学。“同家里面的手工馒头相比，我们的讲究更多，比如和面精度就必须达到规定程度才行。”原材料和辅料都是标准化机器生产，而这整套机器也是通过美心馒头的实际情况组装改良的。

　　因为馒头的特殊性，保质期不会很长，追求新鲜度的美心馒头，更不会委曲求全地添加防腐剂，甚至做成半成品，物流运输半径和范围的缩小，让它的电商化之路根本走不通。

　　2015年，美心馒头的销售额超过2000万元，相比挣钱，更大的价值是带来了海量的人流量，把洋人街打造成了重庆著名景区。黄昕已经记不起来自己卖了多少馒头，摸了摸头笑着说：“1亿个肯定有了！”

　　文/江商

篇二 馒头的成本
洪传林:开馒头店卖小馒头月赚3万

　　你相信吗？如今，卖小馒头比卖大馒头更流行、更赚钱。在深圳，就有这样一个小伙子，另辟蹊径，卖小馒头一个月挣3万元，我们来看看洪传林的创业故事：

卖馒头  生意不好谋出路

　　今年26岁的洪传林是河南省许昌市襄城县人，2010年毕业于许昌技术学院，2012年春节后来到深圳，暂住在老乡的出租屋，准备找一份工作。

　　3月底的一天早上，洪传林下楼买早餐，一个包子铺火热的景象吸引了他：铺前站了好几个顾客，这个要买两个包子，那个要一杯豆浆……包子铺里的两个伙计忙个不停，生意就像揭开的笼屉热气腾腾。

　　这一幕让洪传林脑子里活动开了：自己来深圳快一个月了，一直找不到合适的工作，借住在老乡那久了，老乡的脸色也渐渐有些不耐烦了，因此得赶紧找个事做；既然工作不好找，为什么不开个包子铺卖早餐呢？以前在家自己就蒸过馒头，手艺不是问题。

　　想到就做，洪传林风风火火地筹借资金、盘租店面、购买设备，十几天后就在深圳市福田区上沙菜市场附近一个路边摊档前开业了。洪传林不会做包子，因此以馒头为主打经营项目。从前一天晚上开始和面、发酵，一直忙乎到第二天早上，500个白白胖胖的馒头出笼了。

　　开业第一天，500个馒头仅剩几十个没有卖完。一个馒头成本0.3元，卖价0.5元，只挣2毛钱，如果一个档口不卖1000个以上，无法保证店铺的正常开支。但因为是第一次创业，这个业绩已经让洪传林很开心了。

　　就在洪传林信心满怀地期待创业的红火时，第二天他的馒头才卖了300多个，第三天才卖了200多个……接连几天，洪传林的馒头铺门可罗雀，冷冷清清的只有十几个人前来购买，连煤气费都挣不回来。

　　洪传林这下傻眼了，眼看别人的包子铺生意红火，为何自己的馒头店就难以为继呢？有老乡劝他赶紧撒手，把铺面和设备都转租出去，不会输得太多。洪传林却不死心，他经过调查得知是自己的馒头口味不好，所以顾客逐渐减少。明白了这一原因，洪传林一狠心，招了一个白案师傅，不但会做馒头还会做包子，正可以多种经营。

　　没想到这个白案师傅却是假冒的，蒸出来的馒头虽然样子看上去大大的白白的，然而吃到嘴里却是不泡又不甜，手艺比起洪传林也好不了多少。一气之下，洪传林把他炒了鱿鱼，挖了一个在酒楼做面点的师傅。这师傅手艺确实了得，做的馒头好看又好吃，一时间顾客又慢慢聚拢在店门前了。可是好景不长，一个多星期后，师傅认为每天晚上就起来干活太累了，便辞职不干了。

　　接二连三的打击，洪传林有些心灰意冷了，朋友再次劝他赶紧关门。洪传林仔细思考之后，认为请师傅并不是长久之计，要想开店就得自己掌握技术，因此他把馒头店关了，去一家膳食培训学校进修面点技术。

　　半年之后，洪传林再次回到上沙村，思谋再开一个馒头店。

小馒头  新鲜出炉受欢迎

　　2013年初，洪传林的馒头店再次开业，因为质量、口味都还不错，很快得到了附近居民和上班族的认可，每天大约能卖将近1000个馒头。

　　但这样的“成绩”并不能让洪传林满足。他暗中观察发现，在他开店的这条街上，一共有四家卖馒头包子的铺，其它三家都是店前店，借靠在某些店门前摆几个蒸屉卖馒头包子，但却因为处于黄金地段，生意好过自己。一咬牙，洪传林花2000多元租下了一个20平方米的临街黄金铺位，仅一天房租就相当于400个馒头的总价。

　　2013年3月的一天，一个女孩子站在馒头店前

　　一天晚上，洪传林去附近的超市购买生活用品，在食品区有一个新发现：超市冷柜里摆放着包装的馒头，但这些馒头只有他卖的1/4大，小小的9个一包，零售价4元多。这利润多高啊！洪传林想起了那位嫌馒头太大而不买的女孩，突然间明白了，女孩子因为瘦身、减肥等缘故，喜欢小馒头。

　　2013年4月初，洪传林尝试着推出部分小馒头，恰巧又碰见上次那个女孩。于是洪传林热情地向她打招呼，并告诉她自己这里推出了小馒头。女孩子欣喜地买了几个，这又让洪传林不解了，上次明明嫌馒头大，怎么现在小的又买几个，这又有什么区别呢？女孩子笑笑说，自己一般吃一个就可以，但吃一个毕竟会饿，小馒头可以当作零食随时吃啊，同时带回去也可以给其他姐妹们吃，还是一份小礼物呢。

　　洪传林在自己的店门前挂了一个大大的宣传招贴，上面就三个字“小馒头”。简单的广告词吸引了一批年轻的上班族，尤其受到一些女孩子的欢迎。一传十，十传百，很多人都知道洪传林在卖小馒头。

　　不要说物超所值，起码也要物有所值吧！洪传林思考着自己的小馒头要如何适应顾客，才能长久发展。

新口味  馒头也成时尚品

　　2013年5月开始，针对年轻女性崇尚苗条、追求健康的心理，洪传林推出了“粗粮小馒头”。这类小馒头以玉米、高粱、燕麦等粗粮为原料，含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，有助于肠胃蠕动、清理肠胃，对经常吃油腻东西的人来说是最好不过的；它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，达到保健的作用。很快，粗粮小馒头大受欢迎，尤其受到年轻女性白领族的喜爱。

　　紧接着，洪传林又推出了“奶油小馒头”，它不仅口味甜美，而且营养丰富。早上，上班族经过洪传林的铺位，都要买上几个当早餐；下班后，经过的人会买几个垫垫肚子；而在其它时间，逛街的年轻人在热气腾腾的馒头蒸屉前，更是忍不住垂涎欲滴，买上几个和朋友们一起分享。小馒头居然成了年轻人喜欢的零食了。

　　在洪传林馒头店的附近，有两家中学和几家小学，这数千学生可是一个庞大的消费群体，洪传林一直琢磨着如何把他们招揽成为自己的顾客。有一天，洪传林看见一位小学生拿着一袋“旺仔小馒头”边吃边走，便想：自己的馒头也能不能做成学生喜欢的零食呢？通过网上搜索，洪传林大有发现：有一种韩国烤馒头特别让学生族、年轻人哈韩族追捧。韩国烤馒头无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成，烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感又酥又脆，既可当主食，又可当点心零食。2013年6月开始，洪传林的小馒头品种又增加了“韩国烤馒头”，土馒头开始注入了“洋元素”。

　　在传统的店铺，店主都是用塑料袋来装包子馒头的，而洪传林却别出心裁地用纸袋来包装自己的馒头，这样不但能提升品位，也顺应了环保，而且在纸包装上印上地址电话还能收到广告效果，一举多得。2013年8月的一天，附近写字楼的一位小伙子按照包装上的电话打了过来，要求洪传林送货上门。这给了洪传林灵感，于是他印制了一批广告宣传单，雇人派发到每一栋楼、每一间办公室。此后，洪传林每天送往写字楼的小馒头就有四五百个。

　　如今，洪传林的生意不错：粗粮小馒头每个成本0.3元左右，售价为0.5元，每天销售3000个左右；奶油小馒头每个成本0.25元左右，售价为0.5元，每天销售2000个左右；韩国小馒头每个成本0.2元左右，售价为0.5元，每天销售1500个左右。这样下来，洪传林月均利润3万元左右。

　　对于未来的发展，洪传林也有自己的规划：一是申请商标搞连锁加盟；二是开培训学校，专门培养面点制作师傅，然后给每个加盟店输送人才；三是搞工厂+配送模式，在主城区各主干道设立专卖点，连锁经营。就算是小小的馒头，也可以做成大大的生意。

篇三 馒头的成本
对馒头的市场分析

六、市场与竞争分析

馒头市场的现状

一、 作为传统食品的馒头的服务对象是欲望不高、胃口不大的消费

者，故档次低、经营方式简单，早已不能满足人们日益增长的物质文化需求了。而馒头作为我国3000多年来的传统面制主食，成了家家户户的早餐必定的早点，尤其是北方人更是几乎餐餐离不开了馒头了。据相关数据统计，我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头，地级城市是80%，大、中型城市占到99%。

二、 而目前的馒头加工多为家庭手工作坊式，而这些作坊小，散，

乱，传统加工，馒头的品质及卫生安全无法得到保障的状态。特别是，前段时间发生的上海"染色馒头"被媒体曝光后，馒头质量成为了众多市民关心谈论的重点，人们甚至对超市和农贸市场自己加工的馒头的质量也失去了信心，于是馒头生产成了食品监管检查的主要对象。

三、 馒头因其外形简陋口味单一等原因而定价过低，对消费者缺乏

一种吸引力，又生产为大作坊手工生产，利润薄。馒头的性价比有待提高。

四、 馒头的制作多以经验为主导，生产简单，馒头中的营养成分少，

只是简简单单的面粉成品，口味单一，外观固定简陋，而没有把现代科学技术的发展与馒头的生产结合在一起，以实现馒头的规模化与专业化。

五、 馒头的销售渠道少，分散。消费者多从街边摊上买到馒头或者

一些早餐店处，而且馒头只是作为他们的副营产品。

馒头市场的前景

一、 在我国大部分地区，尤其是北方地区，馒头是多数家庭一日三

餐的必备食品，是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大，这些都表明了馒头主食消费市场的巨大。

二、 生活节奏的加快，加速加深了馒头的商品化进程。馒头不仅仅

只能充作主食的角色了，更可以帮馒头向休闲食品行业发展，丰富馒头的品种形式，以迎合不同消费群体在不同时间段的需求。如充当三餐的馒头，也可作为人们休闲时的口袋零食。

三、 馒头生产要实现机械化，要充分借鉴西方面包等主食品的工业

化经验，开发适用于本产品生产的食品机械设备，提高企业的技术装备水平，增强馒头的竞争能力，使馒头的生产向着机械化、工业化方向发展，这样有利于馒头的稳定和安全性。改变馒头的大作坊手工生产，提高生产效率，从而依靠实现规模效益带来丰厚利益。机械化生产也有利于提高馒头的质量，质量安全有保障，使消费者购买得更加放心。

四、 随着人们生活水平的提高，人们对馒头的需求由满足温饱转向

了追求质量。人们对饮食的均衡也更加注重了。企业要一改馒头过去的外观简陋，口味单一，营养价值低等特点，以迎合现

代消费者的健康需求，赢得了消费者的青睐。而需求量大的馒头的创新将会给市场带来较大的冲击，赢得较大的市场份额。

五、 随着人们收入的提高和生活的丰富，使馒头消费在总消费中所

占的比例下降，馒头的价位不再那么敏感，我们可以提高馒头的性价比以迎合人们的这种需求。

馒头市场的定位

我们将市场定位在生产一种口味众多，营养丰富，外观创新的可以满足消费者的可食性、嗜好性、营养性、流通性、方便性、商品性等要求的馒头产品。根据市场资源，根据对市场调查的数据分析，当前市场上一个馒头的平均售价为0.5元到2元等，而随着人们生活水平的提高，人们对馒头价格的提高也有一定的承受能力，我们的馒头大概定价在3到5元之间。

而我们每个馒头大概的投入成本在2.5到3.5元不等，每个馒头的利润为1.5元左右，而我们每天馒头的销量可能会高达8000个，因为我们的馒头的供应段不仅限于早餐，有午晚餐以及下午茶等时间段。还有，我们的营销网站将会24小时有客服人员在线，为有需求的消费者提供及时的服务，配备上我们专业的物流团队，馒头也将及时送达消费者手中，而且确保质量新鲜。我们的销售网店也遍布各大发达城市以及外来打工者聚集的地方。如广州，深圳等地，经济发展水平较高，对均衡营养的追求也更渴切，而且对于馒头的这一售价也可接受，市场潜力大；又如东莞，佛山等地，外来打工者多，因为北【馒头的成本】

方人钟爱于馒头，再加上我们的馒头充饥作用强，3到5元的馒头也普遍能接受得起，因此需求量在这会较大，市场前景开阔。

作为主食的馒头，其销量的高峰可能集中在早餐时段，午晚餐需求相对较少，休闲食品类的需求更因为市场竞争大而不多。因此，我们的利润来源主要分布在早餐时间段，我们一天下来的利润也可能会高达12000元，一年的利润也颇为客观，有44万左右，扣除了营业成本等，一年的净利润也有20万左右。

当前馒头的性价比低，馒头的“含金量”少，对消费者而言只能起到充饥的作用，而我们生产的馒头中富含维生素，蛋白质，粗纤维等营养元素。我们有专为老人儿童量身定做的含钙量高且容易消化的馒头，两个馒头就相当于一瓶牛奶，易吸收，以使儿童快高长大和防止老年人的骨质疏松，定价为3至4元；有为打工一族量身定做的饱胀感较强的馒头，充饥感十足，且口味多多，减少了早餐吃不饱，未下班等吃饭的现象，使打工族一整天下来都精力充沛干劲十足的，定价为4至5元；也有各种根据消费者饮食习惯和身体状况而制作的不同口味不同营养的馒头，如贫血者我们会在馒头中多添加铁元素等。我们的馒头的营养成分都是经由著名营养师的调配而成的，因人制宜，口味也分为了各式的蔬果味道。还有，馒头的外观也一改传统，形象有趣以吸引消费者注意。我们的馒头符合了消费者的对营养均衡追求的购买标准。

我们的馒头凭着较高的性价比，会迎合当代消费者的需求，定价在3到5元，也普遍为消费者也接受，而馒头的生产成本大概在2到

3元左右，我们也可以根据馒头的大小和档次来适当提价，使馒头商品化。我们明天都是根据消费者在网络平台上所下的订单来进行生产，以免造成生产日过剩；而我们馒头的生产将使用机械化设备，根据营养师已调配好的营养成分来加工生产，技术含量较高。

在营销策略方面，因为我们主打的是网络营销，而在网络环境下，企业的规模大小，资金的雄厚的实力从某种意义上已经不再是企业成功的关键要素了。因为我们的馒头与传统的有所不同，为了吸引消费者注意，必要的广告是必不可少的，我们要把我们馒头的多品味，高营养，外观多变等介绍给消费者，提高我们这一新型馒头的宣传力度。而在广告推广方面，我们可以借鉴麦当劳的网络营销方法，在某些著名论坛或点击率高的网站宣传我们的馒头，以广告宣传的创新性来吸引消费者的眼球，并为消费者提供方面的渠道浏览我们的网站。为了尽可能的节约成本，在电视上我们尽可能选择一些收视率高的电台来进行广告推广，尽量做到少而精。为了建立良好的口碑，凡在我们的网站上注册成了会员的，我们将给这些消费者免费送上试食装馒头，并要求会员名给我们提意见建议，意见建议一旦被接纳，该会员将会获得50元的消费券等

篇四 馒头的成本
蒸馒头设备价格大概是多少

蒸馒头设备价格大概是多少？

蒸馒头设备价格大概是多少？蒸馒头设备制作出的馒头味道可口松软，营养丰富，比传统做馒头的速度快，可轻松实现适合大量生产和批发。特别适合大型商场和馒头批发。设备操作简单、生产效率高、干净卫生。且集中生产的机械馒头而言，由于日产量大，成本降低，扣除一切成本费用，一天利润约为300—500元左右，可实现利润和费用比作坊式生产要占绝对的优势。

蒸馒头设备价格大概是多少？蒸馒头设备包括和面机、馒头机、压面机、篜柜或笼屉。 和面机系列：普通型/加厚不锈钢价格，980/1200元。 馒头机系列：盘式馒头机，

2800元。圆馒头机，5700元。方馒头机，13800。 压面机系列：压面机/自动刀切压面机，3800/4800元。 蒸笼系列：圆蒸笼/方蒸笼，145元。蒸盘，550元。

万杰蒸馒头设备是一家集开发、研制、生产销售、市场服务为一体的高新技术企业。面食机械的专业厂家,连年获得全国质量服务诚信企业,全国行业质量示范企业等荣誉称号。笑迎天下客，诚信在心中！我厂始终以最好的产品、最好的服务来迎接每一位真诚的客户。

篇五 馒头的成本
卖馒头的启示

卖馒头的启示

小陈开了一家馒头店，正宗的大白馒头，手工制造，完美无瑕无懈可击。你简直不相信这样的馒头可以被做出来——1元钱1个，10元钱可以买12个。生意好的时候一天能卖2000多个，生意不好的时候，也能卖500多个。

后来，小陈有了互联网思维的注入。

1、只要你在店里买豆浆，馒头只需要5毛钱一个。豆浆成本3毛，卖1块钱一杯；这下他每天能卖3000个馒头+3000杯豆浆；

——这叫关联营销

2、再后来馒头不要钱免费送，只需要你买豆浆就行

——这叫免费战略

3、 来的人越来越多，馒头做不过来了。小陈买了台馒头机，只要你买豆浆就可以自己去做 ——这叫UGC

4、来的人更多了，只要你是老顾客，小陈提供小板凳遮阳伞方便你更舒服地排队 ——这叫增值服务

5、如果你一次订一年的豆浆，小陈还提供免费插队优先买豆浆

——这叫会员体系

6、 人越来越多，小陈决定把隔壁的铺子也租下来打通——这叫平台战略

7、 隔壁的铺子不卖馒头豆浆，只卖油条稀饭

——这叫丰富产品线

8、小陈找人写了篇大字报叫《人间自有真情在，白送馒头20年》贴得到处都是 ——这叫软文推广

9、 客人越来越多，小陈决定开连锁店

找银行贷款——这叫融资

找亲戚朋友借一圈——这叫P2P

找客人借一圈，说只要你借我钱，我送你一盘小咸菜——这叫众筹

10、 连锁店开起来，一家只有桌子板凳，另一家全是真皮沙发，当然，真皮沙发要贵5毛 ——这叫差异化服务

11、 看到开馒头店能赚钱，一条街上开了七八家

于是小陈现在馒头不仅随便拿，拿一个馒头还白送你2毛钱

——这叫补贴

12、隔壁街的商场要来小陈门口发传单，小陈收一天2万

——这叫流量变现

最后，小陈卖着豆浆油条稀饭，收着广告费，连锁店开遍了全城，在他的店里除了馒头不要钱，其他都要钱

——这叫互联网+馒头店

3、

篇六 馒头的成本
一家馒头店告诉你什么叫“互联网思维”

【馒头的成本】

一家馒头店告诉你什么叫“互联网思维” 李兴静（后面统称小李）开了一家馒头店，手工制作，正宗白馒头，你不相信这样的馒头可以卖出一块钱一个，十块钱可以买十二个。生意好的时候一天卖俩千多个，差的时候也能卖五百多个。

后来小李的馒头店利用“互联网思维”

：

只要你在店里买豆浆，馒头只需要五毛钱一个。豆浆成本三毛，卖一块一杯，这下他每天能卖三千馒头+三千杯豆浆。

——这叫

关联营销

后来馒头不要钱免费送，只需要你买豆浆就行

——这叫

免费战略

来的人越来越多，馒头做不过来了，小李买了台馒头机，只要你买豆浆就可以自己做

——这叫UGC

来的人更多了，只要你是老顾客，小李提供小板凳遮阳伞方便你更舒服的排队

——这叫

增值服务

如果你一次订一年的豆浆，小李还免费提供免费插队优先购买豆浆的服务——这叫

会员体系

人越来越多，小李决定把隔壁的铺子也租下来合并

——这叫

平台战略

隔壁的铺子不卖馒头豆浆，只卖油条和粥

——这叫

丰富产品线

小李找人写了一篇大字报叫《人间自有真情在，白送馒头20年》贴的到处都是【馒头的成本】

——这叫

软文推广

客户越来越多，小李决定开连锁店

找银行贷款——这叫融资

找亲戚朋友借钱——这叫P2P

找客人借一圈，只要借钱给我，送你一盘小咸菜——这叫

众筹

连锁店开起来了，一家只有桌子板凳，另一家全是真皮沙发，如果坐真皮沙发要贵五毛

——这叫

差异化服务

看到馒头店能赚钱，一条街开了七八家，于是小李现在馒头不仅随便拿还返

你两毛钱

——这叫

补贴

隔壁街的商场要来小李门口发传单，小李收两万一天

——这叫

流量变现

最后，小李卖着豆浆油条粥，收着广告费，连锁店开遍了全城，在他店里除了馒头不要钱，其他都要钱

——这叫互联网+馒头店

篇七 馒头的成本
详述巴比馒头加盟店的投资费用预算

详述巴比馒头加盟店的投资费用预算

加盟店是指那些专门经营销售特定商品的商店，这些商品具有极强的关联度，大部分都是同一个品牌的商品。加盟店一般非常讲究店面装饰，给人以形象统一、装饰精致的感觉。像早餐行业的巴比馒头，是很多人都会争相加盟的对象。加盟巴比馒头店的话投资费用大概是多少，下面就来为大家科普一下。

1.加盟费

加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。巴比馒头的加盟期限为三年，其中加盟费分为两种不同的形式：现制现售模式加盟费为12800元，成品配送模式加盟费为8000元。

2.装修

装修是指在一定区域和范围内进行的，包括水电施工、墙体、地板、天花板、景观等所实现的，依据一定设计理念和美观规则形成的一整套施工方案和设计方案。巴比馒头加盟店的每家门店都是由公司设计师设计，统一购买材料，由公司工程队统一装修，每平方米装修费约为1700元左右。

3.设备

设备是指可供人们在生产中长期使用，并在反复使用中基本保持原有实物形态和功能的生产资料和物质资料的总称。巴比馒头加盟店成品配送模式的门店设备有：蒸炉、保温台、冰箱、风幕柜、操作台、杂物台、售卖台等等。这些设备的总价格在2万元左右，不过根据实际情况，也会有所不同的。

除了以上所说的费用，还有其他一些费用，像人工成本费用、水电煤费用、门店评估费用、经营管理费用、配送管理费用等等，加起来大概12万元左右。但是每日的销售额还是很可观的，基本上很快就能盈利。

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