我学会了炒菜优秀作文赏析之彭语晨

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　　我学会了炒菜优秀作文赏析之彭语晨

　　我学会了炒菜

　　彭语晨

　　三年级

　　金桥

　　妈妈一直跟我说;“瞧瞧你整天好吃懒做，你再看看别人多勤快，什么都会做。”妈妈的这些话可把我气得三天三夜没好好睡觉。最终我下定决心，要学会炒菜!(很形象，写出了自己的决心很大)

　　前几天中午，我第一次尝试了炒菜，菜名——爆炒螺蛳。爷爷告诉我：第一步，先要把螺蛳的“小尾巴”剪掉，并且告诉了我它的具体位置，那是靠近螺蛳的“屁股”的地方。我和爷爷一起动手，不一会儿就剪完了;接下来第二步，把辣椒切成一段一段，再把香葱和生姜切成一小块下锅备用。

　　开始炒了，我先把螺蛳全放进了锅里。等全热了，先把香葱放进锅里，其次是辣椒、生姜，最后把味精、盐、酱油也全数放入。我开始炒了，首先我用铲子把螺蛳往右铲，可这个东西像跟我作对一样往左跑，我又往左边铲，它们却往右边跑。我突然想起铲子挥低一点也许可以，我低了一点儿，果然好了。(炒菜的过程中遇到了困难)大约十几分钟后，一盘热气腾腾的爆炒螺蛳就出炉了。我尝了一下，“香麻辣”，真好吃!我忍不住大喊，爷爷也尝了一个，他说：“美味无比。”

　　这次炒菜让我增强了动手能力，我喜欢炒菜。(写出了收获)

　　名师点评:习作中展现了一位很有头脑，能干的小女孩，炒菜的过程很详细，从准备食材到遇到困难，再到厨艺展现、美味出锅，看出小作者很有能力。继续努力，期待你写出更优秀的作文!

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