2017-06-15 10:13:10 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览：
导读： 种蓝莓,损失惨重(共7篇)[致富经蓝莓]时志军：借来100万元种蓝莓一天收入50万[致富经]扭转命运的蓝莓(20150804) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网安徽青年致富榜样（二）扭转命运的蓝莓（2015 8 4）精彩看点：他干过石材运输，开过出租车，钱没赚着，反倒欠下50万元债务，甚至想要自杀。2012年，他借了...
一位河北小伙儿小余在天津开了一家电子商务网站，专卖各地“王牌”水果和知名土特产，创业不到两年的时间里，累计投入20多万元，截至本刊记者发稿，他旗下个人会员已经超过5000人，企业会员超过百家，年净利润超过百万元。要知道，目前市场中很多同类网站要么处于艰难的维持阶段，要么关门大吉。他成功的秘密在哪里呢？
小余的网站目前已与多个省市的“王牌”水果和知名土特产种植基地签订了协议，网站销售大约几十种各地知名的水果和土特产。
生意不新，思路做法有创新
如果说专卖水果、特产的电子商务网站并不新鲜，为何小余的网站能有如此好的业绩呢？不得不说他的创新思路作用很大！
实时监控
对于很多人而言，吃到各地的知名水果和土特产并不新奇，关键要吃到毫无污染、绿色的食品就很难了。现在可以说关注食品安全已经成为人们日常生活中一件重要的事情。小余想到了利用实时监控的方法，只要是会员，就可以登录网站随时通过安装在种植基地的视频监控你要购买的水果、土特产等的播种、种植、收获，甚至连装箱过程都能看到。这样客户可以轻松掌握自己订购的食物到底有无污染。
另外，如果客户有意愿想亲自查看种植基地，那么小余就会不定期组织客户去查看，基本做到让客户买的放心，吃的安心。
预售模式
相比其他同类电子商务网站的货到销售，小余只做预售模式，即会员客户需要通过自己的需求提前下单。这样做有几个好处：一是，减少资金风险，由于是预售模式，顾客会将一部分押金汇入小余公司，这样小余在整体运营过程中，资金流动十分顺畅；二是，可以减少不必要的库存损失，同行最大的问题就是难以控制好货品数量，进少了可能不够卖，进多了可能就会积压，小余这样做基本上可以做到按单销售，库存损失很少，偶尔遇到一些会员临时退单，剩余的货，小余也可以通过淘宝网继续销售，同时小余表示，根据这两年的退单的数量测算，退的货即使一斤卖不出去，其损失早就被赚出的利润所抹平，对生意没有丝毫影响；三是，可以有效调控价格，农产品的价格受到天气影响很厉害，加之小余供的货都是各地的“王牌”农产品，产量并不是很高，如果遇到“天有不测风云”的情况，可能会导致某批货价格奇高，由于是预售模式，小余基本上拿货的价格十分稳定，受到的影响不大。
目前企业客户的预授权是1万元，高级个人客户的预授权是5000元，个人客户的预授权是1000元。
只找最熟悉的人推荐
在采访过程中，小余向笔者透露，其货源相比其他同行也是有所不同。其最大的不同之处在于，他不是自己亲自跑，而是通过搭建的微信朋友圈、大学同学、亲戚朋友去寻找所属区域口感最佳的水果、土特产。为什么要这么做呢？小余表示，举个例子，天津的煎饼果子全国有名，而天津有很多做煎饼果子的小摊，作为一个外地人要想找到口味最为纯正、最好吃的小摊很难，而作为一名老天津卫的人，找起来就会容易很多，而且像这些好吃的小摊往往是闷声发大财，并不是很注重宣传。所以找寻最好的口感水果、土特产，自己就采取这个办法，发动所有能发动的人群，去帮助他开发货源，找到之后再由自己亲自去谈。
事实上，证明自己的这种做法是正确的，因为像一些颇受会员客户好评的野生冬笋、野生蓝莓等合作基地，在媒体、网络间宣传几乎为零，但是在当地却是有口皆碑，当地人都去这里去采购。
另外，随着合作的基地越来越多，小余也开始与各地的县级政府合作。小余表示，县级政府最大的优势就是对于所管辖的产业十分熟悉，他们最大的需求就是将支柱产业推向全国，而如何推销这些产品是他们的短板，而自己的网站恰好是这样的一个出口，加之有了之前的合作基地，自己和县级政府谈合作也容易了很多。
破解难点，剑走偏锋有奇效
在采访过程中，小余也向笔者透露了该生意的一些难点：诸如消费群体定位、配货发货……导致很多网站很难盈利，而针对这些难点小余也有自己的独特策略。
只走高端路线
小余坦言，很多同行也都是打着绿色食品的旗号，姑且不管他们销售是否是真正的绿色食品，由于市场定位有问题，导致难以赚钱。他将目标顾客定位为高端人群，即高收入、高学历人群，因为，一是这部分人群素质较高，对于健康理念接受程度高；二是收入较高，对无公害农副产品的价位敏感度（平均价格约要比市场普通水果、土特产高出1.5倍）相对较差；三是这部分人追求的精品效应，吃的东西可能不会很多，但是一定要是精品。
从另一方面讲，自己对各个基地都采取实时监控，而且每一种水果都是在其最佳采摘期才摘下来，保证顾客能吃到口感最佳的水果，显然这些成本也是比较高的，如果不走高端路线，想赚钱很难。
那么对于一个草根创业者，如何打开高端市场呢？小余透露，主要依靠以下三种方式，一是靠微信朋友圈的推介，自己和团队，每天都要有一定数量的推送任务，慢慢地积累客户；二是团队里的伙伴有以前在地产圈工作的，具有一定的人脉关系；三是就是依靠会员之间的口碑传播，比如会员收到货在自己的朋友圈里推送一下，可以享受一定额度优惠。
打造独立配送体系
在整个生意环节里，最让小余引以为豪的环节当数配送体系，同行们都是依靠各个快递公司，其好处就是省心，而其最大的问题则是时间没有保证、货品损耗率高。前文已经说过，小余的产品都是在最佳采摘期采摘的(创业网:，尤其是水果，保证好的口感可能就只有那么几天，当产品从各个基地空运到小余这里，如果小余再通过快递公司发给客户，中间耽搁时间长，而且快递公司现在都是“暴力拣货”，很容易造成水果等损耗率增加。
而自己打造独立配送体系，从产品到天津之后，4个小时之内顾客就可以吃到，而且从产品配送开始，小余也可以实时监控每件产品运输到哪里，基本上可以保证送到客户手里的土特产、水果都处于最佳阶段。
打造一个物流配送体系费用很高，但是小余却只投入了几万元，一是他雇佣的都是兼职人员，虽然配送队伍有几十人，但费用上却节约了不少；二是由于他采取的预付制，所以当他接到基地发货信息时，他就可以根据订单情况，规划好整个配送路线，保证配送时间最短，要知道目前国内同城范围内配送最快的顺丰，最快也要七八个小时才能完成配送，慢的时候要24小时。
不过小余也表示，目前由于自己暂时做的是同城生意，即会员都是天津客户，未来他计划做全国范围的业务，那么会通过招商模式，在各地打造配送体系，同样让客户吃到最新鲜、口感最佳的水果和土特产。
独立赔付机制让客户更加信任自己
小余生意的核心部分--会员制，现在几乎各行各业都在搞会员制，但是会员的黏度很低，那么小余的会员制搞得如何呢？
小余透露，自己的会员除了前文介绍的可以随时参观种植基地之外，最为吸引他们的地方就是独立的赔付机制。所有会员在成立会员之时，都要和小余签订相关的协定，其中有一条就是如果所有的食品出现了什么问题，小余的公司作为第一责任人，要进行赔付。这无形中给会员吃了一个定心丸。而不久之前发生的事件，也让不少客户更加信任小余了。当时一位会员收到订购的某地区的橘子，吃的时候，有两个口感不佳，十分涩，就在微信中发了一句牢骚，小余发现后，不仅将这箱橘子的费用退还给会员，还另外补送了一箱橘子，这位会员十分感动。这位会员表示，当时只是一个牢骚，并不是针对小余，毕竟谁也无法保证所有橘子都是最好！可是小余兑现了自己的承诺，他觉得这个人可以交，所以很快又帮助小余介绍了十几位顾客，这些人最终都成为了小余的会员。
文/陈翔宇
蓝莓种植经济效益分析
一、蓝莓基本概况
蓝莓果具有很高的抗氧化能力，是一般水果和蔬菜的4—8倍，另外，蓝莓营养成分丰富，其果实内天然色素的含量最高，花色素SOD的含量超过其他果品多倍，被誉为人类五大健康食品之一。蓝莓果实中含有的花色素、花红素有助改善大脑记忆和智能，减少人体胆固醇积累，改善心血管机能，防止心脏病、尿路感染、增强胶原质，调节血糖、减少HIV病毒复制等功效。目前，用蓝莓果加工出的饮料和果酒是非常畅销产品，国内外年需求量非常大，国内年需求量40余万吨，而且国外市场潜力巨大，需求量是我国年需求量近100倍，产品始终供不应求。
蓝莓被世界誉为“十大水果”之王，属于杜鹃科、越橘亚科，为多年生落叶灌木，它是一种具有极高经济价值的野生浆果，含有蛋白质、碳水化合物、丰富的食用纤维、抗氧化成分、Vc、Ve和β-胡萝卜素，此外还含有多种水溶性的天然花色素苷类物质，对许多眼部疾病具有非常好的预防和治疗效果，由于它独具的天然营养价值使得蓝莓野果倍受世界业内人士的高度重视，发达国家对蓝莓的开发利用较早，已经成为饮料业的顶级产品，高端市场需求强劲。
二、蓝莓产品价格
蓝莓果实柔嫩多汁,可食率为100%,适宜加工。蓝莓作为高档果品，国际市场需求量大，价格较高。欧美市场收购价为7美元每公斤，
零售价15美元每公斤，蓝莓色素销售价达380美元每公斤，并有供不应求之势。国内市场近几年才被认识和俏销，主要靠美国、日本和澳大利亚进口。深加工产品果酒、果酱和蓝莓色素等十分畅销，市场开发潜力极大。蓝莓销售市场已经形成体系，现在蓝莓批发商担心的是蓝莓种植基地能否持续稳定的供应蓝莓。蓝莓价格不菲，目前国内市场售价每公斤40元左右，而每亩蓝莓产量可达到500公斤，每亩地收入可达到20000元，是黄豆、玉米种植的10多倍，蓝莓的市场价值正被越来越多的人来追捧。
三、蓝莓种植基本要求
蓝莓栽植选址是很重要的一个关键环节。选址正误将直接决定着投资的产出效益好坏。对于岐山村蓝莓基地建设项目的选址，本着“尊重民意、相对集中、统一管理”的原则对该项目蓝莓种植基地进行选址。蓝莓建址基地自然气候生态条件应具备：阳光充足并能够保障日光照时间在8周－9周时间／年、其日光照12小时左右，最少不低于8小时；全年无霜期天气最低应在不少于180天以上；冬季冷温能够达到零上7.2℃以下的低温并在450h～850h以上；自然气候属于空气新鲜、湿润、无旱情、降雨量适度并无霜害、冻害的、水系发达的较平坦地域。但应注意选择非四面环山的山谷地带以外，其丘陵坡度不超过10％并有水源充足保障条件的地带。土壤条件应该是土壤疏松、土层深厚、通气性与排水性良好、湿润而不积水、有机质含量在8％－12％之间（不得≥2%）、PH值在4.3～4.8之间（不低于4.0并不高于5.5）、土壤栖留水位在45－60的沙壤土地、或沙土地、草
炭土地外，还应考虑到在土壤湿度小而需灌溉时的水源水质，最好是能够利用上地表池塘或水库等无污染水源，并应注重其水源水质的PH值符合蓝莓生长技术规程标准要求。
2015年8月11日，扶贫工作组邀请了****大学三位专家教授（分别为蓝莓种植、土壤、肥料方面的专家）对****土壤、环境进行了考察，一致认为***村适合发展蓝莓产业。
四、项目投资
蓝莓最好是在旱地中种植，同时需要能够保持干旱季节的灌溉浇水，目前岐山村资江边的旱地比较适合种植。为确保能够尽早挂果，这次投资以种植三年生蓝莓苗为主，第二年即能挂果。
蓝莓需进行密植，每亩需要种植蓝莓苗250-300株，目前3年生蓝莓苗35元/株，每亩种苗需要费用10000元。同时还需要对现有土地进行改良，主要是在土壤中增加草炭、农家肥等物资，预计每亩改良成本1500元左右，总体每亩投资需要11500元左右。
五、推广模式
蓝莓的种植由农户进行申请，每家种植面积不能超过1亩，经村委会和扶贫工作组审核后确定整体种植规模。***内的贫困户种苗由扶贫工作组统一购买，费用从扶贫资金中支出，土壤改良所需物资以及栽培所需人工由农户自行负责。
在村内同时推广的还有肉鸽养殖，贫困户根据自身实际情况，只能二选一，确定审核后不能更改。【种蓝莓,损失惨重】
六、经济效益分析
栽培1亩蓝莓，产量按500公斤计算，市场最低售价(鲜果)为每公斤20元，每亩可收入1万元，其经济效益十分显著。种植蓝莓必将成为一种新兴的快速致富产业。
七、风险分析
蓝莓种植有二大风险需要防范。首先是种植风险，种植户从种源的引进，种植技术到保鲜加工技术都必须掌握。如果投资者引进的种苗没有经过当地科研机构的筛选，就容易造成成活率不高或果实产量较低。蓝莓种植的配套技术如土壤的pH值必须控制在5.0左右，育大苗技术、合理施肥、苗木修剪等都有一定规范，否则蓝莓的生长就会受到影响。为规避这一风险，所有农户将统一与湖南新城明月蓝莓种植公司签订合同，所有种苗由在该公司统一采购，该公司负责100%成活，并长期免费提供技术指导。
第二是市场风险，种植蓝莓特别要注意产地和市场的衔接。鉴于蓝莓的产业特点，蓝莓的生产种植必须实行订单制度，蓝莓种植户必须有明确可靠的订单。在没有明确订单的情况下就进行大规模种植，可能就蕴藏着很大的风险。农户与湖南新城明月蓝莓种植公司签订保价回购合同，保底价格10元/斤，当市场价格高于10元时，按市场价格收购。
八、社会效益
该项目的实施，可加快产业调整步伐，优化产业结构。同时可带动****村贫困户、特困户发展蓝莓种植，每户种植蓝莓1亩，每户年
收入可增加1万元，可以提高贫困户脱贫步伐，改善生活水平。该项目收益后，可带动更多的农户发展该项目，进而全面提高农民人均收入水平，改善群众的物质文化生活。
最适宜种蓝莓的地区和最佳季节你知否 目前，全世界人工栽培的蓝莓分为矮丛蓝莓、兔眼蓝莓、高丛蓝莓（又分半高丛蓝莓、北高丛蓝莓和南高丛蓝莓）3大类，有上百个品种。
栽培蓝莓要注意两个必备关键条件，一是要求要酸性土壤（pH4.3--5.5），二是冬季7.2度以下的低温时间要达到300小时以上，多数品种要求达500-800小时。所以广东、海南及福建和广西南部地区是不宜种植的。其他地区，如华北平原等地土壤酸度不够也不宜推广发展。
一、 矮丛蓝莓
树体矮小，高30～50cm。抗寒，在－40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
二、兔眼蓝莓
树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，－27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时＜7.2℃的冷温需要量；向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。
三、高丛蓝莓
包括半高丛蓝莓、南高丛蓝莓和北高丛蓝莓三大类，半高丛蓝莓由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大，品质好，树体相对较矮，抗寒力强，一般可抗－35℃低温，适应北方寒冷地区栽培。树高50～100cm。南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗－30℃低温，适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。
矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，所以我国东北三省（辽宁、吉林、黑龙江）适宜栽种矮丛蓝莓和部分半高丛蓝莓品种，该地区要栽种北高丛或兔眼蓝莓，必须得采取防寒措施，或者采用保护地栽培（大棚栽培）。北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。因此山东的胶东半岛适宜栽种半高丛、北高丛及部分兔眼类蓝莓，但是胶东半岛多数土地呈中性和微酸性，需要施硫璜粉改良土壤再栽种，而且每隔3-5年仍要施一次硫璜粉调节土壤酸度。长江流域及以南的四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省市和福建、广西、云南三省的北部山区，其地带性土壤为酸性黄、红壤，是发展高丛蓝莓和兔眼类蓝莓的最佳区域。在不同省市的不同小气候条件下，要注意选择适宜的栽培品种，绝不能见蓝莓苗就买来栽植，必须得了解清楚品种的适应性，最好是经过栽培试验成功的品种。即北方地区种植买北方栽培成功的种苗，南方地区种植就买南方地区引种成功后培育的品种苗。否则会因品种不适而导致栽培失败，造成经济损失。
蓝莓的栽植最佳季节在各地有所不同，据蓝莓酒代理和从事蓝莓栽培十年来的试验和考察研究专家了解到：在我国北方（黄河以北）以春暖季节（3—4月）栽植较好，而在我国南方山区以秋季（9—11月）栽植最佳，其次为12月，再次是2—3月。秋季种植有利于蓝莓幼苗根系的恢复性生长，第二年春季生长快，下一年可以投产。春季种植的幼苗要经过一定的缓苗期。
另外，购苗时尽量选择2年生盆栽容器苗，带盆土移栽成活率达100%，若用1年生裸根苗栽植成活率在60—70%，当然两种苗的培育成本不一样，价格也
不同。
蓝莓种植成功的关键
蓝莓营养价值高，种植条件要求也高，很娇气，不好养，但掌握了它的习性，选对了地方，种起来却很容易。我们以10年果树和7年蓝莓实践经验告诉你一个真实的蓝莓世界：
1、正确的选址非常重要，一定要选择蓝莓最佳适生区种植。目前国内有众多蓝莓基地选址不正确。蓝莓选址需要充分考虑气候（全年最高气温、最低气温、需冷量、年、月降雨量）、土质（沙土、砂壤土、黑粘土、黄粘土、红壤土）、地形（丘陵、山区、平川）海拔高度、大气、水质、土壤理化指标检测、交通、劳动力状况等。山东高端公司在教授专家指导下，在济南黄河北岸桑梓店镇种植蓝莓，因为选址错误导致1000亩蓝莓全军覆没，公司因此垮掉。蓝莓首先是一种水果，不应该在不适合种水果的地方种植，现在国内的蓝莓专家连最基本的果树选址经验都没有，用户想种就卖苗给他们种，错误的认为只要投资就可以改变自然条件，根本不计生产成本，最终导致很多蓝莓项目投资以失败而告终。现在全国已经有4-5家公司被搞垮了。
2、选择适宜的品种和健壮的苗木。
蓝莓分北高、南高、兔眼系列几十个品种，一定要根据当地气候、土壤条件选择最适宜的品种，不可盲目种植。例如：有些北高品种北方种容易抽条、南方种不耐热；南高品种不耐寒；兔眼品种尽管在南方适应性强，容易种，但兔眼品种普遍果个偏小、
果皮厚、种子多、偏酸，口感差、不太适合做鲜食，如果将来加工跟不上，销路就会出现问题。现在我国南方很多地方都在盲目种植兔眼，单一发展兔眼品种是一种误导，会出现灾难性后果。蓝莓鲜果种植首选北高品种，种不了北高再选南高，种不了南高才种兔眼。【种蓝莓,损失惨重】
种苗纯度和苗木质量很关键。有些蓝莓苗，因为育苗基质有问题，用的是粘土，小老苗，用草炭土包起来种到适宜的地里3年都不长，苗最终逐步死亡；蓝莓苗品种混乱，山东临沂地区普遍把喜来品种当做都克（公爵）出售；某教授的都克是从某教授引过来的，实质上也是喜来（塞拉）；某教授的蓝丰跟某教授的蓝丰不一样。现在国内的蓝丰、都克、奥尼尔都有多个版本。不确定的品种或人为编号的品种不要轻易种植。
3、科学的土壤改良方法。使用硫磺粉调酸是目前国内外较通行的技术，但使用过量会影响土壤和水体环境。日本、美国等国家对使用硫磺粉调酸有严格的用量限制。若施用量过高，会因土壤酸性导致重金属毒性增加而造成植株死亡或增加冬季冻害。另外，使用草炭土种植蓝莓由于成本过高而很难大面积推广。山东省蓝莓研究中心免费提供蓝莓建园选址咨询、规划设计、最佳低成本改土方案和全程有机栽培管理技术指导服务。另提供土壤改良实践成功的专用配方，就地取材每亩可节省50%左右投资成本，完全替代了国内蓝莓专家普遍推荐使用的“草炭土+硫磺粉”高成本高污染模式。
4、目前国内一些公司在炒作蓝莓，他们分别来自麻将机、IT、房地产、煤炭等行业，他们注重短期利益，把蓝莓价格吵得很高，追求暴利，将蓝莓作为高级礼品来销售，实际上礼品市场销量很有限。他们打“有机”牌，实际生产却大量使用化肥盲目追求产量，种出来的蓝莓果严重偏酸，口味很差，让消费者花高价买低质量的产品，他们没有用物有所值的产品培育蓝莓的消费市场，而是在欺骗消费者，在损害消费者利益，这样最终会毁掉中国的蓝莓产业。
我们反复试验了8年，走访了国内大部分蓝莓种植基地和实践专家，总结成功经验和失败教训，找到了一套更实用的蓝莓种植方法，包括自配蓝莓栽培基质和营养液、叶面肥，大大节约了生产成本，我们力求创造蓝莓野生的生长环境，用自然的方法居然把蓝莓由酸的种成了甜的!
蓝莓种植效益分析
一：行业前景
1.农业发展大背景：
中央经济工作会议闭幕，再度明确农业现代化转型方向，土地流转、农业可持续发展、农产品定价机制改革等系列政策有望逐步落实。
中央经济工作会议明确指出要加快转变农业发展方式：
会议强调，解决好“三农”问题始终是全党工作重中之重，必须继续夯实农业稳定发展的基础、稳住农村持续向好的局势，稳定粮食和主要农产品产量，持续增加农民收入。加快转变农业发展方式的目的，是做到农业产出的数量、质量、效益并重。注重提高中国农业的整体竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。
在实现数量、质量、效益并重的过程中，要依靠三条路径：
1）政策持续扶持。会议指出，要深化农村各项改革，完善强农惠农政策，完善农产品价格形成机制，完善农业补贴办法，强化金融服务；2）加快土地流转相关工作。会议指出，要完善农村土地经营权流转政策，搞好土地承包经营权确权登记颁证工作，健全公开规范的土地流转市场。3）加强农民职业化培训，扶持农村新经营主体。会议指出，要完善职业培训政策，提高培训质量，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍。
15年一号文件聚焦农业可持续发展及农产品价格形成机制改革两大方向：
中央经济工作会议对农业的论述将对后期农村工作会议的内容（本月23日前后召开）定调，而农村工作会议将直接明确次年国务院一号文件内容。当前，中国农业从大局上面临两个层次的问题，一是要通过集约化、科技化提高生产效率，保证口粮安全；二是兼顾人力、环境等资源的承载能力，通过技术手段提高
产品质量（包括追溯体系）、减少资源消耗和污染，并有选择的改革价格管理机制，使经济作物价格市场化，加大进口解决国内供需矛盾。近年来，各类农业政策集中于对前者的论述（包括土地流转），在国家整体改革渐入深水区的同时，一号文件的方向或将转向第二类问题，聚焦利用科技手段保证农业可持续发展和农产品定价机制改革。
土改拉开序幕，中国农业步入快速转型期：
农业发展方式转型过程中，农业生产方式变革推动农业现代化、机械化（主要是大型&特种农机）、信息化水平提高。同时，伴随着土地流转政策的深化，大量规模化新经营主体兴起，推动农机、农资技术变革、企业平台化发展及模式转型。同时，对一些高附加值经济作物，或规模化程度高、基础设施条件较好的口粮产区，在政策扶持下，农业设施农业和精准农业有望加快发展。表现为信息化、智能化、金融化等几个方面。
2.蓝莓的发展前景：
蓝莓产业有广泛的需求空间。蓝莓丰富营养和保健作用，促进消费群体的增加，消费群体的增加，将给蓝莓产业发展带来广阔的前景。
从蓝莓价格看。我国自产蓝莓，由于产量极少，蓝莓初上市，价格就与国际市场接轨，产地鲜果每公斤价格高达上百元。桂云花的蓝莓生产是全国教早进入盛果期的园区之一，他们园区露地栽培高产地方亩产可达1000公斤，如都鲜果上市，每公斤百元，效益够吸引人的了，保守一点讲，就是每公斤买到10元，那对种植者来说也是极其少有的高效经济项目。高效势必拉动项目发展，发展逐步平衡市场价格，这是市场规律，蓝莓，也摆脱不了这一规律，但是我认为。蓝莓产业，在我国出现较晚，我国又是正发展时期，市场空间大，该产业兴盛周期还很长很长。
与其他水果比。人所共知，草莓和大樱桃，在我国发展历史已不短，销售价格至今仍在高价运行，市场不衰，蓝莓从营养方面讲，更占有优势。蓝莓鲜果储运强于草莓、葡萄，消费量达到葡萄水平，其前景也是非常乐观的。随着我国人民生活水平得提高，讲健康、讲长寿，蓝莓产品一旦被十几亿人口认可，进入普通群众的消费生活里，其社会需求量将大的惊人。
据有关方面统计，全国栽培面积约在万亩左右，进入盛果期的只在千亩左右，这与已把蓝莓作为主栽水果品种，把蓝莓作为主食水果的美国相比相差甚远，产
业规模空间十分广大。
蓝莓，单就鲜果生产而言，区域性作大有一定的难度。它属于一项季节性劳动密集型农业产业。特别在采收季节，同一株果品从开始见熟到采收结束要10天到半月时间。一片园区从采收到结束要近一个月时间。由于果小、成熟不一致，必须人工采摘，一人只能完成一亩地的采收任务，如成数百亩，乃至上千亩的发展，一时需求那么多临时劳动力，采收季节性用工将成为蓝莓规模发展的瓶颈，规模发展应事先考虑到。
蓝莓也是适合千家万户分散栽植家庭致富的好项目，较为理想的办法，还是以公司加农户的办法最好，由农户栽培，公司负责技术指导，产品收购加工出售。其栽培并不复杂，有人指导，一般地区、一般农户都可栽植。一般夫妻务农家庭，栽植2-3亩地，忙时邻里相互串串工，完全可以管理过来，即可以解决家庭主要收入来源。没有牵头发展地区也可以几个农户、一个地方形成规模发展，一是便于营销客户，二是可联合建贮藏室，解决保管和延缓上市时间，提高其经济效益，避免出售不及时风险。
从食品加工角度看，给食品加工业带来一个新的发展空间。蓝莓属于浆果类水果，储运虽好于草莓、葡萄，但它陆地栽培成熟期正是炎热夏季，即使有反季商品上市也满足不了市场需求，市场空间需要由加工产品代替，这给食品加工业带来开发得空间。也是蓝莓生产企业产业化的发展机遇和出路。
目前正逢国际经济危机，在劳动力充裕，社会消费能力下降，其他产品生产过剩的情况下，抓住时机，发展蓝莓，待经济复苏之时可进入剩果期，逢时上市，选择发展蓝莓正是好项目，同时又是消化剩余劳动力的好产业。
二：蓝莓 1.蓝莓简介
蓝莓英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于
美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。近几年来才成功进行人工驯化培植。
2.蓝莓生长习性：
蓝莓喜生长于酸性土壤，而且PH值在4到5之间的土壤最有利于它成长。 蓝莓的栽培种类有三大类：矮丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓;
矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植;
高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类;
兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
3.蓝莓生长周期：
培育品种要求120－160天无霜冻的天气才能让果实成熟。蓝莓在春天开花，茎尖端部分的花会先开。之后蜜蜂会传授花粉。果实大约在开花后2至3个月里发育成熟，具体时间视培育的品种，天气和植物的生长情况而定。果实中糖份的含量会随着果实的成熟而增加到15％。
4.蓝莓栽培技术：
种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，选口径25～30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后长大，再换大盆。4～5年的成熟植株，当然是越大越好。
蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4～5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土pH值一般在6～7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值最低也在5.5～6之间。
蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。
蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。
土壤改良
土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5%，且pH值4.0～5.5的土壤，反之进行改良。当有机质含量低于5%时，在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(>5.5)或钙含量过高时，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。目前国内外多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4.0)，常用石灰来调高pH值。
树苗过程
扦插基质及处理
蓝莓扦插基质为苔藓和松针，扦插所用苔藓一部分为原始长度的粗苔藓，一部分为机械切粹为25px以下的细苔藓，浸泡前分别用麻袋装好并做好标签；松针切成75px以下，浸泡前要装袋
要使他们吸水饱和，苔藓使用前要浸泡24h，松针浸泡时间要比苔藓长。每500克消毒粉和0.5%高锰酸钾溶液浸泡80袋基质，首先把消毒粉和高锰酸钾配置成15kg高浓度液至黑色，然后把袋装基质放在干净无水的浸泡池里，放置基质时要在浸泡池一角安放好水泵以便浸泡好后把水抽出来，也不要让袋装基质把水管压住。最后工人一边放药水一边放井水稀释浸泡，还要不断的用脚踩上面一层基质以防浓度过高。
苗床整理
苗床径宽1.2m左右，过道900px左右,高度为1块砖厚。苗床底部先用五氯硝基苯溶液消毒（3包350g五氯硝基苯消毒320平米）和撒一层薄薄的有机肥料，再铺松针2～75px，中间铺粗苔藓3～100px，上部铺细苔藓2～75px，粗苔藓铺好后用工具轻轻压实，粗苔藓铺好后再铺细苔藓，细苔藓铺好后同样轻轻压实。铺好后总厚度略高于一块砖的厚度。铺好后用薄膜盖住备用。也可全用细苔藓做苗床。
插穗选择及处理
插穗来源为组培苗和大棚苗，组培苗从根部开始发绿的位置截取，长度在2～75px左右,嫩枝头和叶发黄的枝条舍弃，剪好的插穗放在700倍75%的百菌清溶液中浸泡20～30分钟，一边剪取一边浸泡。
引种栽培蓝莓应注意的几个问题
蓝莓属杜鹃花科越橘属灌木小浆果果树，是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种．具有较大的发展潜力和空间．同时蓝莓做为一种高档保健水果也越来越被人们所重视．现在想引种栽培蓝莓的人越来越多。虽我国有广阔的适合种植蓝莓的地区，丰富的劳动力资源，但我国蓝莓栽培起步较晚，蓝莓产业自身及技术体系等尚不健全。为避免在蓝莓栽培过程中出现不必要的损失．在引种栽培蓝莓应注意以下几个问题。
1 土壤和pH值
蓝莓种植园要求：坡度不超过10%，土壤pH值4.0—5.5，土壤有机质含量不低于5%．土壤疏松，排水性能好，有充足水源的沙壤土、沙土。蓝莓属多年生果树，一次栽培可生长几十年．引进栽培时要做好长远规划，在蓝莓苗木购来之前，一定要事先整好地，调好酸。棕壤、黄壤、红壤、淋溶土类等均为酸性土较适宜蓝莓种植．一些弱酸性及中性土壤经改良后可种植。如土壤的pH值在7.0以上会使种植蓝莓的难度加大．需加大硫磺粉和有机物用量来解决；如石灰性土壤及盐碱地、土壤非常黏重、无灌溉条件的地块最好不要种植蓝莓．这样的地块种植蓝莓容易失败。
2气候条件
2.1 蓝莓与需冷量
不同蓝莓品种的需冷量不一样．引种时要根据当地温度条件确定合适的蓝莓品种。蓝莓分矮丛蓝莓品种群、半高丛蓝莓品种群、北高丛蓝莓品种群、兔眼蓝莓品种群和南高丛蓝莓品种群。其中矮丛、半高
丛和北高丛属北方类型蓝莓品种群，其主要特点是：冬季需冷量较多，一般为800～1000小时，冬季能耐-30%以下低温。兔眼和南高丛属南方类型蓝莓品种群，其主要特点是：冬季需冷量少，一般在600小时以下（≤7.2℃积温），冬季耐最低温度在一l5℃左右。高丛、半高丛及矮丛蓝莓需要800-1060小时需冷量．如果冬季满足不了蓝莓需冷量，则会出现蓝莓只长树．不结果现象。
2.2蓝莓与天气
高丛、半高丛和矮丛蓝莓喜冷凉，湿润气候条件。在高温、干旱少雨地区如没有喷灌设施不宜栽培。在北方露地种植北高丛蓝莓需要防寒．露地种植北高丛蓝莓在1月份平均温度≤-3℃地区一般很少出现冻害：长江流域种植北高丛蓝莓夏季易受热害．生产中将7月份平均温度≥28~C地区为易遭受热害区。
3蓝莓品种
3.1 栽培品种
现在用于栽培的蓝莓品种有：矮丛蓝莓（如美登、斯卫克、芝妮等）；半高丛蓝莓（如北村、北陆、北蓝、北极星、
圣云等）；北高丛蓝莓（如蓝丰、康维尔、达柔、蓝金、、蓝线埃利奥特、公爵、伯克利、泽西、布里吉他、钱德勒、日出、陶柔、红利等）；南高丛蓝莓（如奥尼尔、布莱登、夏普蓝、薄雾、黛安娜、海岸、阳光蓝等）；兔眼蓝莓（如粉蓝、梯芙蓝、乌达德、灿烂、园蓝、顶峰、蓝美人、精华、芭尔德温、杰兔、森吐里昂等）。在引种栽培之前．如当地已有种植蓝莓的．最好对当地栽培的蓝莓进行考察．以免重复引进不适应当地或经济效益差的品种。
3.2栽培目的
现在至今后很长一段时间内蓝莓以鲜食和鲜果销售仍具有巨大空间。为此要优先引种适宜鲜食的蓝莓品种。兔眼、高丛和半高丛中的大果类型蓝莓，都可作鲜果栽培，生产鲜果进行市场销售。在以鲜食和鲜果销售为主的同时．在区域气候土壤条件适合情况下，可以种植北高丛蓝莓。矮丛和半高丛蓝莓中的大部分品种果实很小，果实只能作加工原料。如果没有加工厂家收购，则不宜盲目种植．
3.3授粉品种
兔眼蓝莓自花不实．必须配置授粉树，授粉树可选用高丛蓝莓品种。矮丛和高丛蓝莓自花结实率较高，但异花授粉可提高果实品质和产量。授粉树配置比例为主栽品种与授粉品种10:1栽植。
4种苗来源
现在国内市场上蓝莓品种和蓝莓苗木销售公司很多，但具有真正纯的品种并不多。如果要购买引进的真正纯的蓝莓品种种苗．就需要和正规、有实力的蓝莓苗木销售公司签定合同，让它保证你购买的蓝莓苗木质量，后果让他们承担，以降低引进栽培的风险。另外蓝莓生长发育特性和栽培技术与其他果树有较大的差异，如供应蓝莓种苗单位没有较好的种苗售后技术跟踪指导服务．栽培过程中往往会走弯路．影响投入回报率。目前在国内主要依托青岛沃林蓝莓果业有限公司等几家公司进行繁育、品种试验和产业化种植。青岛沃林蓝莓果业有限公司已在国内蓝莓种苗、丰产栽培、市场销售、贮藏、加工等方面掌控蓝莓全产业链．现正致力于为蓝莓产业健康和快速的发展提供有效的拉动和服务。 5苗木标准
要选择3～5年生具有1-4条枝条：25厘米以上无病虫害、无机械损伤、健壮苗；要选购苗木根系发达、根系完整的营养钵苗（钵苗栽植成活率高，无缓苗期，栽植后能直接生长），蓝莓栽植时间以3--4月和10--11月为佳）。 6经济实力
蓝莓栽后结果早晚受所购买苗木大小的影响较大。据实践经验，3年生．苗高25厘米以上的蓝莓苗木．栽培成活率在98%以上．栽植后第3个春季即可产少量果；5年生，
苗高70厘米．具有1-4条枝条的苗木．成活率和长势更好，第2年春季即可结果。但购置5年生蓝莓苗木的单株价格是3年生苗木的几倍。因此要根据自己的经济实力来确定选购哪种价格的苗木。总体上说，购置生长年数多，树较大的蓝莓苗木栽植总体效益要好于小苗。
董克锋 李春雷 孙莹（青岛沃林蓝莓果业有限公司 山东胶南266400）
（作者联系电话：18663918818）
果农之友2013 N0.3
