林地鸭子养殖技术视频
篇一 林地鸭子养殖技术视频融水香鸭养殖技术-养鸭技术视频
融水香鸭，俗称土鸭或糯米香鸭，以耐粗食，体型小，绿壳蛋占50%以上，瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香而著称。其对自然条件适应性广，抗病能力强，耐粗饲性强，性情温顺，适宜大群饲养。
融水香鸭养殖技术
融水苗族自治县位于广西壮族自治区北部，距柳州市108公里，是广西唯一的苗族自治县。这里山水秀丽、风景如画，民族文化历史悠久。融水境内资源丰富，盛产香菇、香糯、糯米柚、香鸭等土特产品。
这群欢快的鸭子，就是今天节目的主角。融水香鸭，是当地人民群众经过长期自然驯化和人工选育形成的一个地方家禽品种，历来被作为高挡食品，用于过年过节和招待贵宾食用。
为什么叫它香鸭呢？这名字可不是随便叫的。
戴局：香鸭是老百姓起的。
老百姓叫它香鸭，看来这鸭肉确有不同之处。这不，他们还专门请广西壮族自治区分析测试研究中心对鸭肉进行了测定cyone.com.cn/，结果发现：融水香鸭的肌肉热量低，蛋白质含量高、脂肪含量低，而且有16种氨基酸都高于比对照鸭，难怪它的味道不一样呢？
戴局：谈保种工作
融水县从1999年开始建立原种场，进行香鸭的品种选育工作。通过多年的保种选育，目前香鸭的体型外貌、生长性能、繁殖性能已趋于稳定，整齐度提高，具备规模开发利用的潜力。
2009年7月，国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会对融水 [ 查看全文 ]
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