diy休闲餐厅成功案例
篇一 diy休闲餐厅成功案例几个巧妙开餐馆的成功案例
俗话说“民以食为天”，吃饭是每个人每天必不可少的事，因此，开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子，会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的佼佼者，需要巧经营，出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。
“说菜”说旺淮扬菜餐馆
郑河的家乡淮安是名扬海内外的文化古城，是居于中国四大菜系之首的淮扬菜的主要发源地。他从家乡淮安和扬州请来专门做淮扬菜的厨师，在西安开起了餐馆。开业后由于顾客对淮扬菜还没有很深的了解，所以客人稀少，生意很差。郑河发现这个情况后，便以“说菜”为应对方法，使得生意开始出现转机。
“说菜”，就是向顾客介绍淮扬菜的特色、形成的历史人文背景等，并在客人点的菜上桌时，把每一道菜的做法、吃法以及这些菜相关的典故和传说由来都非常流利地讲解出来。
郑河教会餐馆所有的服务员都懂“说菜”，并将“说菜”作为服务员必需的一个工作程序，同时作为对服务员的一项考核指标，正是通过“说菜”，增强了餐馆的人文气氛，张扬了特色，对顾客产生极大吸引力。郑河的淮扬菜餐馆最终完全摆脱了所有的困境。现在。他已经在全国各地拥有15家分店。
“全额退款”创意创造新奇迹
张湖海是重庆“菜根香民俗酒楼”连锁企业的掌门人。每一个新店开业，张湖海在市场营销上，总有一 [ 查看全文 ]
diy休闲餐厅成功案例的相关文章
餐厅前厅经理工作流程 酒店前厅经理工作流程
工作流程是指工作事项的活动流向顺序。工作流程包括实际工作过程中的工作环节、步骤和程序。以下是中国招生考试网分享的餐厅前厅经理工作流程 酒店前厅经理工作流程，希望能帮助到大家!
餐厅前厅经理工作流程 酒店前厅经理工作流程
一、前厅经理一天工作流程-工作职责
前厅经理的工作职责是比较复杂的。首先需要全面负责前厅工作，配合服务员做好服务工作。同时还要组织每日的班前例会，总结前日 [ 查看全文 ]
餐厅服务员个人月度工作总结
饮食安全是人们生活的基本诉求，是餐饮业健康发展和社会和谐稳定的重要前提。今天范文网小编给大家整理了餐厅服务员个人月度工作总结，希望对大家有所帮助。餐厅服务员个人月度工作总结范文一 20xx年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的 [ 查看全文 ]
餐厅店长的岗位职责范文
餐厅店长负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内，不过这只是他们的岗位职责之一，下面是详细的职责范文，欢迎大家阅读!
篇一：餐厅店长的岗位职责范文
店长作为整个餐厅的领导者，将对店经营情况起着决定性因素。下面我们就来看一下他的主要岗位职责是什么：
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各 [ 查看全文 ]
餐厅店长岗位职责说明书
店长作为整个餐厅的领导者，将对店经营情况起着决定性因素。下面本站小编为大家精心搜集了2篇餐厅店长岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!
餐厅店长岗位职责说明书一
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服 [ 查看全文 ]
餐厅名字大全 有创意_餐厅名字大全精选
【www.yymcc.com--饭店起名】
开餐厅，最重要的是为餐厅取一个最好的名字，以下是本站小编分享的餐厅名字大全精选，希望能帮助到大家!
餐厅名字大全
香湘宫主 潇湘小院 湘水人家 红袖添湘 湘竹居 韶山湘菜馆
湘里香亲 闻湘识马 唯楚有菜洞庭好风光 湘聚缘 湘聚楼 湘格格
湘里妹 湘味馆 香湘乡 湘巴佬 生产队湘菜馆 湘菜餐馆
去别家餐馆 飘湘人间 [ 查看全文 ]
diy饼干加盟_diy饼干店加盟
投资diy手工饼干加盟店的极为普遍，生意也很火爆，选择手工饼干加盟店，小饼干成就大未来。以下是本站小编分享的diy饼干店加盟，希望能帮助到大家!
diy饼干店加盟
塔士吉DIY蛋糕项目介绍详情
关于塔士吉
塔士吉DIY手作蛋糕是北京芙瑞特企业管理有限公司旗下品牌之一(公司)，是一家专业以家庭DIY手作烘焙为主题的连锁经营品牌。
公司集产品研发、技术推广、企业管理、人才培训于一 [ 查看全文 ]
休闲吧创业计划书范文
创业活动除了能够促进地区的经济增长,还能够推动市场的革新,并创造大量新的工作机会,对一国的经济社会的发展非常重要。下面是招生考试网小编为大家分享休闲吧创业计划书，欢迎参考!
休闲吧创业计划书
一、发展前景
自上大学以来我便开始注意大学里的情侣，深知令人头疼的是私密问题，也就是学校的私密空间太少，导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主 [ 查看全文 ]
餐厅营运经理岗位职责大全
岗位职责它指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，无论兼任还是兼管均指不同职务之间。中国招生考试网今天为大家精心准备了餐厅营运经理岗位职责，希望对大家有所帮助!
餐厅营运经理岗位职责
1、负责管理与追踪分管餐厅的日常营运工作及对各餐厅营运结果负责;
2、完成所分管餐厅的各项经营、管理指标;
3、执行并追踪餐厅营运系统执行及人员培训，评估执行的结果;
[ 查看全文 ]
餐厅春节放假通知范文
临近春节很多单位每逢节假日都要写通知的，告诉他们放假的时间，调休的安排，还有过完年后的上班时间以及其它一些需要注意的事项。下面是中国招生考试网为大家带来的餐厅春节放假通知范文，希望能帮助到大家!
餐厅春节放假通知范文
本餐厅春节放假时间为1月28日至2月10日，期间给各位带来不便，敬请谅解。并恭祝各位新老朋友新春大发、合家欢乐!
*******餐厅
年月日
餐 [ 查看全文 ]
餐厅春节放假通知范文
临近春节很多单位每逢节假日都要写通知的，告诉他们放假的时间，调休的安排，还有过完年后的上班时间以及其它一些需要注意的事项。下面是中国招生考试网为大家带来的餐厅春节放假通知范文，希望能帮助到大家!
餐厅春节放假通知范文
本餐厅春节放假时间为1月28日至2月10日，期间给各位带来不便，敬请谅解。并恭祝各位新老朋友新春大发、合家欢乐!
*******餐厅
年月日
餐 [ 查看全文 ]
