烧烤食材材料清单
篇一 烧烤食材材料清单烧烤材料清单(材料清单+方法+工具+注意事项) 烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。 户外烧烤清单是比较重要的,我们都需要事先准备。一般说来,需要的必要装备包括烧烤食品,烤炉,木炭,酒水等。在野外聚餐,需要备好烧烤材料清单,因为这活动关系着你能否吃上一顿好吃的烧烤,毕竟组织一次户外烧烤聚会也是相当不容易的。 我们采用的是自助模式,及用的是烧烤架和铁签,想吃什么自己穿在上面,然后自助烤。 烧烤工具:烧烤叉,金属烧烤针 ,竹制烧烤签,大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时) ,锡纸 ,烧烤网 ,小刀 ,木筷子(生熟分开),烧烤扫,一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烧烤夹,一次性手套, 炭夹,大盆(装烧烤食物),生火树枝树叶等,打火机,扇子或竹筒(鼓风用)。 配料清单:芝麻,海椒粉,籽然粉,生抽 [ 查看全文 ]烧烤食材材料清单的相关文章