生产面条
篇一 生产面条开一家杂粮面条加工店
面条为我国人民所喜爱的传统面食,相传起源于东汉时期,距今已有近两千年的历史。
面条面世之初并不叫“面条”,而称为“煮饼”“汤饼”“不托”“餺飥”等等。早期的面条,是把面和水搅拌后,揉搓成饼状,然后下锅入汤煮食,故而称之为“煮饼”或“汤饼”。人们因汤饼洁白如玉,又汤饼寒暖皆宜,老少喜爱,便给了它一个美名:汤玉。
至南北朝,面条始由饼状演变成“条”,唐宋时期,面条演变成细长条。现在,老百姓对杂粮面条等绿色食品的需求,以每年15%的速度递增,供需之间存在着巨大市场空缺。用玉米、高粱和小麦等制成的面条,其色泽清新,晶莹剔透,韧度大,弹性好,久煮不断,久泡不烂,筋道滑爽,口感鲜美淡香。 一、投资分析(以加工玉米为例)
1.设备投资。购一台五谷杂粮加工设备约需3000元。
2.生产成本。生产0.5公斤玉米面条的成本是在原料价格上加0.2元(电费、人工工资),例如当地玉米0.5公斤价0.5元,那么生产0.5公斤玉米面条的成本就是0.7元。 二、效益分析
目前袋装0.25公斤玉米面条在超市可卖到2.4元,即使在城市农贸市场,0.5公斤玉米面条也可卖到2元左右。按生产0.5公斤玉米面条毛利1元计算,这种设备一般一天可生产250公斤,一天可赚500元,生产8 [ 查看全文 ]
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