关与茶叶的

导读：　关与茶叶的(共4篇)关于茶叶的调查报告关于茶叶包装的调查报告中国是茶叶的故乡，是世界茶树的原生地。茶文化同中华名族古老而灿烂的 文明史一样悠久，这是世界上任何国家和民族所无法比拟的。所以本人对茶叶包 装进行了深入的调查，具体情况如下： 一、调查目的 了解茶叶这一特殊物品对包装的要求，加深对茶文化的认识，同时，帮 助自...

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关于茶叶的调查报告
关与茶叶的(一)

关于茶叶包装的调查报告 中国是茶叶的故乡，是世界茶树的原生地。茶文化同中华名族古老而灿烂的 文明史一样悠久，这是世界上任何国家和民族所无法比拟的。所以本人对茶叶包 装进行了深入的调查，具体情况如下： 一、调查目的 了解茶叶这一特殊物品对包装的要求，加深对茶文化的认识，同时，帮 助自己更好的学习物流学中包装这一节知识。 二、调查对象 安财超市、乐购及蚌埠市部分茶叶店 三、调查方式 本次调查采用的是访谈法、观察法与资料法相结合的方式，进行实地调 查，来获得准确信息。 四、调查内容 主要调查了不同种类茶叶的包装类型作用等。 五、调查时间 2010 年十一月五日 六、调查结果 （1）茶叶包装是指根据客户需求对茶叶进行包装，以促进茶叶商 品销售。一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍，,茶叶包 装已经是中国茶叶产业的重要环节。中国茶叶历史悠久，品茶已成 为中国茶叶历史悠久，品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一 部分。中国共有六大茶系：绿茶（以黄山毛峰 六安瓜片 龙井茶 碧 螺春 都匀毛尖 信阳毛尖为代表） ，黄茶(以霍山黄芽，蒙洱银针为 代表） 白茶 (以 白毫 银针 白 牡丹 为 代表） ， ，青 茶（ 以安 溪 铁观 音, 武夷山大红袍,冻顶乌龙茶为代表） ，红茶（以祁门红茶 坦洋功夫红 茶为代表） ，黑茶（以六堡茶，普洱茶，渠江薄片为代表） 。茶叶是 一种干品，极易吸湿受潮而变质，它对水分异味的吸附性很强，而 香味又极易挥发。当茶叶保存不当时，在水分、温湿度、光、氧等 因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致 茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定 的要求。因此，茶叶罐就应运而生。茶叶包装主要有锡制茶叶罐、 马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等，马口 铁茶叶罐因其 其款式多样 ，印刷精美，不易破损，运费方便，为大众 所喜爱。由于考虑到价格和制作工艺等因素，目前市场上广泛应用 的大多铁制茶 叶罐， 因其印刷精美，款式新颖，深受大众喜爱。茶 叶包装主要分小包装和礼盒包装。小包装是为了方便客户泡茶，按 照定量克数进行的小包装，以泡袋来包装茶叶。茶叶礼盒包装是茶 叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质、木质、塑料、布艺、金 属)的包装材料，将茶叶包装成礼品，实现提高茶叶品牌知名度，增 加产品附加值的目的。茶叶也有用塑料袋包装的，里面会放一小袋 茶叶保鲜剂，用来吸收水分和异味。 （2）安财超市调查结果：因为学校内茶叶的消费者主要

为学生， 所以安财超市内的茶叶主要以花茶毛峰小量袋装为主，价格较便宜。茶 叶的包装大都比较简洁大方，能突出茶叶的特性，吸引学生群体购买。 (3)乐购调查结果：像乐购这样的大型超市里茶叶的种类是多种多 样的，因而茶叶的包装也是多种多样的。如花茶的消费群体主要为女性 同志，所以花茶多为塑料袋包装，内有茶叶保鲜剂，成本较低，包装袋 封面较精美，符合女性对美的追求。一些茶叶如黄山毛峰、西湖龙井、 碧螺春等名贵茶叶包装则比较复杂，包装费用也较高。有的是用精美的 茶叶罐包装；有的是用茶叶礼盒将几盒茶叶再次包装，如谢正安和徽府 茶行，有木质和金属礼盒，看起来高档名贵，适合送礼等。 (4)蚌埠市部分茶叶店调查结果：茶叶店是专门出售茶叶的，因此 这儿对茶叶的包装处理种类多样，具体有桶装、纸装、罐装、袋装、礼 盒包装等不同形式。 蚌埠市茶叶店主要销售安徽产的茶叶， 如黄山毛峰， 六安毛片等。根据不同消费者的需求，茶叶的包装也各不相同。如价格 较便宜的茶叶是用大的不锈钢茶叶桶装的，方便零散称卖；有些碎茶叶 如普洱则被加工成饼状用纸包装起来出售； 另外一些则已称量过后用塑 料袋包装好，顾客可以方便购买；还有些价格较高的茶叶则用精美的茶 叶罐包装， 显示出高档茶叶的与众不同。 或几盒罐装茶叶再用礼盒包装， 提高茶叶品牌知名度，增加产品附加值，提升茶叶的档次。 七、调查体会 通过本次调查，我的体会如下： （1）包装在商品流通中具有重要的作用，在整个物流活动中具有 特殊的地位，包装的材料、形式、容器设备、技术都对其他物流环节产 生最要的影响。包装是为了在流通过程中保护商品、方便储存和促进销 售而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予 以适当的装饰和标志工作的总和。具体来讲，包装包含了两层含义：一 是从静态方面来看，指能合理容纳商品，抵抗外力，保护宣传商品，促 进商品销售的物体，如包装容器等；二是从动态方面看，指包裹、捆扎 商品的工艺操作过程。在社会的再生产过程中，商品包装处于生产过程 的末尾和物流过程的开端，它既是生产的终点，又是物流的起点。 (2)包装的好坏，影响到商品能否完整无损的达到消费者手中；包装 的装潢和造型水平， 影响到商品的竞争力。 包装对商品起到如下的作用： 1 保护功能是包装最重要和最基本的功能，主要体现在：a 防止商 品破损变形 b 防止商品发生化学变化 c 防止腐朽霉变、鼠咬虫蚀 d 防止 异物混入、污物污染，防止丢失。散失、盗失等作用 2

方便存储运输，具体体现为：a 方便商品的储存，便于识别 b 方 便运输 3 促进销售， 具体表现为： 恰当的包装能够唤起人们购买的欲望， a 通过包装给消费者带来对商品的好感和满足。b 包装的外部形态、装潢 设计是商品很好的宣传品，对顾客的购买起着刺激、说服的作用。c 恰 当的包装对商品有促销作用，过大、过重的包装会降低商品促销能力； 包装不足也会降低商品促销能力。 如袋装的茶叶可以防止茶叶因受潮而有异味，既方便运输也便于消 费者购买和饮用。不透明的罐装茶叶可以防止阳光直射而影响茶叶的质 量，可以防止茶叶受潮受污染等，同样也是有利于运输，便于消费者在 家储存。不锈钢茶叶桶本身无异味，不会影响到茶叶原有的清香，消费 者可以想买都少就称多少，为消费者和卖家提供了便利。卖家在包装袋 或罐子上标明茶叶的种类重量等信息，使消费者可以放心购买。商品的 包装就是企业的面孔，优秀、精美的包装能够在一定程度上促进商品的 销售， 提高企业的市场形象。 所以精美的茶叶包装袋和包装罐美观大方， 可以吸引消费者购买，提高消费者的购买欲望，促进茶叶的销售。高档 的礼盒和锦盒能满足人们对身份的最求，激起和刺激消费者购买，能提 高茶叶的销量。 (3)现代商品的品种繁多，性能和用途也是多种多样。为了充分发挥 商品包装的功能，必须对商品包装进行进行科学的分类。按包装在物流 中发挥的不同作用可以划分为商业包装和工业包装，按包装材料的不同 划分为纸制品包装、塑料包装、木制容器包装、金属容器包装、玻璃陶 瓷容器包装、纤维容器包装和复合材料包装等。按包装的形态分为个包 装、内包装、外包装等。按包装方法分为防震包装、防水包装、防潮包 装、防锈包装、防霉包装。按包装材料可分为纸箱包装、木箱包装、塑 料包装、金属包装、纤维包装、陶瓷或玻璃包装、合成树脂包装等。按 包装使用频次可分为一次使用包装、多次使用包装。周转使用包装。茶 叶包装属于商业包装，茶叶真空小袋包装属于熟料袋包装；礼盒锦盒等 属于木制金属容器包装。茶叶包装属于防潮包装、多次使用包装等。 （4）通过对茶叶这一商品包装的调查，我更加明白了包装在物流 中的重要作用，会更加努力的学习物流这门学科。 

关于茶文化的文章
关与茶叶的(二)

关于茶文化的文章 【摘要】中国文化博大精深，茶文化亦是如此。中国的茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事——柴米油盐酱醋茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分別很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化。这就是中国特有的茶文化。

【关键词】茶 起源 中国 茶俗 艺术

【正文】

茶的起源

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

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但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其它一些地方也是茶的发明地。例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。

在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。不少人认为在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。

但也有另一种说法说湖南的茶陵是茶叶的最古老的故乡。炎帝最先教茶陵人采茶喝茶，茶陵是茶叶最古老的故乡，其岁月之久远几乎无可追溯。《史记》上讲到的炎帝陵寝所在的茶山，便是茶陵那广袤的茗茶之山。清嘉庆《茶陵州志》则说得更为详细，它说《史记》所载“茶山”，就是茶陵毗邻江西的景阳山，因“林谷间多生茶茗故名”。陆羽的《茶经》里也讲到茶陵，说此地因“陵谷生茶茗焉”。

中国茶学

茶学是研究茶树、茶叶、茶饮和茶文化的学科，中国为茶的故乡，对茶的研究相当深入。从唐代茶圣陆羽的《茶经》问世以来，历代的茶学专著不下五六百部，流传至今的也有百余部，这是中国茶文化特 2

有的丰富的文化遗产。唐朝封演《封氏闻见记》卷六《饮茶》記有茶博士一詞：“命奴子取钱三十文，酬煎茶博士。”指的是会煎茶、精通茶艺之人。陆羽被唐德宗当面尊称为“茶博士”。

由于各代备茶、饮茶的方法有很大的不同，要求不同，各代茶书的内容也大不相同。各代茶书是各代茶文化的缩影，由唐代到明代，大体反映一个由繁到简，反归自然的过程。唐代“對花飲茶”一事被認為是煞風景之事。唐、宋盛行“茶团”、“茶饼”（茶砖），制造、备茶、饮茶的程序最复杂，茶团还中常常添加龙脑等香料。宋代的特点是从皇帝到士大夫大兴斗茶之风，追求茶汤表面变幻的图形，享受竞赛的热闹，增設贡茶院。明代是一个大转折点，社会崇尚天人合一，崇尚返归自然，徐渭《密集致品》：“茶宜精舍、宜雲林、宜幽人雅士 、宜衲子仙朋、宜松月下、宜花鳥間……”。茶不再讲究添加贵重的香料，也不斗茶，把茶的真香提到第一位，创造了泡散茶的风气，一路延续到今天。而宋代讲究茶的泡沫，又在今天结合西式奶茶的“泡沫奶茶”中重生。

茶风茶俗

中国人饮茶的习惯，从唐、宋、明、清到现代，有很大的变化，因此也留下了很多的茶风茶俗。其中茶在民间的婚礼中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说："茶不移【关与茶叶的】

本，植必生子。"古人结婚以茶为礼，取其"不移志"之意。

3【关与茶叶的】

古人认为，茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，故历代都将茶视为至性不移的象征。因茶性最洁，可示爱情冰清玉洁；茶不移本，可示爱情坚贞不移；茶树多籽，可象征子孙绵延繁盛；茶树又四季常青，以茶寓意爱情永世常青、白头偕老。故世代流传民间男女订婚，要以茶为礼，茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。茶成了男子向女子求婚的聘礼，称下茶、定茶，而女方受聘茶礼，则称受茶、吃茶，即成为合法婚姻。如女子再受聘他人，会被世人斥为吃两家茶，为世俗所不齿。

喝新娘茶：我国南方地区历来有喝新娘茶的习俗。新娘成婚后的第二天清晨，洗漱、穿戴后，由媒人搀引至客厅，拜见已正襟危坐的公公、婆婆，并向公婆敬茶。公婆饮毕，要给新娘红包，接着由婆婆引领新娘去向族中亲属及远道而来的亲戚敬茶，再在婆婆引领下挨门挨户拜叩邻里，并敬茶。敬茶毕，新娘向敬茶者招呼后，即用双手端茶盘承接茶盏，这时众亲友或邻里乡亲饮完茶，要随着放回杯子的同时，在新娘托盘中放置红包，而新娘则略一蹲身，以示道谢。在喝新娘茶时，无论向谁敬茶，都不能有意回避，否则被认为不通情理。

茶与艺术

茶之为物，产自崇高的山，吸收天地的灵气，还必须配上清洁的流泉。所谓“仁者爱山，智者爱水”；古人的一杯茶包含中国文人、哲人深爱的天、地、山、水，仁、智。 于是。历朝历代涌现出了大量与茶有关的各种艺术作品。

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唐阎立本 《萧翼赚兰亭图 》。大画家阎立本根据唐何延之《兰亭记》所作。描绘唐太宗御史萧翼从王羲之第七代传人的第子袁辩才的手中将“天下第一行书”《兰亭集序》骗取到手献给唐太宗的故事。画的是萧翼和袁辩才在喝茶，萧翼洋洋得意，老和尚辩才张口结舌，失神落魄；旁有二仆在茶炉上备茶；各人物表情刻画入微。

苏东坡深研佛理，亦精通茶道，写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道，更深得独到之秘，对于茶叶、水质、器具、煎法，都颇讲究。其中 《水调歌头》：“已过几番风雨，前夜一声雷，旗枪争战，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃，老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。” 此词记述了采茶、制茶、点茶的情景及品茶时的感觉，描述得极为生动传神。

由古至今。饮茶除了品茗外，在喝茶的过程中还应该注意喝茶的规矩。因此我们还需学习一些饮茶的小规矩。

清朝之時，官场的迎来送往为客人送上一杯茶只是一种形式，客人并不真正喝茶。尤其是当下属拜见上司时，即使面前有茶亦不敢喝。当正事说完后，主人会举起茶杯说：“请喝茶”。这时客人会识趣的赶快告辞，因此端茶成为一种送客的暗示。

当一个人的茶杯倒满以后，他可以弯曲手指轻敲桌面来表达他对斟茶者的感谢。

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关于我茶叶产业发展情况的调研报告
关与茶叶的(三)

关于我市茶叶产业发展情况的调研报告

赵银海

河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树，等等，这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一，在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看，与曾经拥有的历史地位还不相称，甚至已落后于茶叶产业的后起之秀——新昌、宁海等。为此，我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研，听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的介绍，并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研，考察了部分茶叶生产企业，征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下：

一、基本情况

我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区，涉及18个乡镇（街道），约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩，其中：无性系良种茶园1.71万亩，已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地1.8万亩，产区规模在全省产茶县（市）中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余家，其中：精制茶厂42家，已完成改造并

达到QS标准的企业42家。

全市现有名优茶品牌20余个，主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”，先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品，其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录，现有生产成员单位28家，基地覆盖全市。四明龙尖为新创名茶，是宁波市知名商标。我市是宁波白茶的原创地和主要产区，产量占宁波白茶总产量的50%以上。

2008年，全市实际计产茶园面积5.6万亩，总产量6317吨，产值1.135亿元。其中名优茶367吨，产值7372万元，分别占全市茶叶总产量的5.8%和产值的65%。珠茶产量5730吨，产值3783万元。名优茶平均价格达到每公斤200.8元，最高的黄金芽每公斤8000元。全市茶园平均亩值2026.8元，其中白茶最高亩值超2万元。在茶叶出口加工方面，出口珠茶加工量近3万吨，出口货值4亿元。大岚镇作为全市最大的茶叶主产乡镇，1.8万亩茶园为全镇农民提供了近50%的收入来源。

二、存在问题

1、企业散小弱，发展后劲不足。我市名优茶品牌多而杂，茶叶企业普遍规模较小，大的三、五吨，小的只有几百斤，产值上百万元的企业属凤毛麟角，除“瀑布仙茗”等个别品牌外，绝大多数茶叶品牌知名度低、缺乏市场认可，单体实力普遍不强，缺少具有行业影响力和产业示范带动作用的龙头企业。多数珠茶厂产品结构类同，销售

价格低、利润薄，在煤、电、采摘等环节生产成本不断提高的情况下，勉强维持经营，无力扩大再生产。

2、茶园经营分散，制约着茶叶产业的发展。部分茶园直属村级集体所有，承包给个人经营，承包期大多在5年左右，由于承包期短，导致承包者存在短期行为，没有长远计划，茶园管理粗放，导致茶园老化。大部分村级茶园随山林责任制分茶到户，户均有茶园，承包户或自行加工茶叶，或出售鲜茶叶，由于茶园面积小，农户管理不重视，难以保证质量。

3、营销网络薄弱，市场化程度较低。产量较大的珠茶、蒸青茶多以出口为主，受自身能力所限，在销售、定价等方面非常被动，基本上被中间商、外贸公司、外商所主导，缺乏市场话语权，是纯粹的初加工。以国内市场为主的名优茶，由于多年来形成的经营习惯，大多数企业还是以“人情茶”、“关系茶”、“礼品茶”、“扶贫茶”为主解决茶叶销售问题，基本拘于本地市场，鲜有销往周边地区，难以辐射到大众市场，品牌对销售的带动效应不明显。我们通过网络调查我市名优茶在全国各大茶叶市场和全国最大茶叶流通企业天福集团的上柜茶叶情况，基本上见不到我市“瀑布仙茗”等名优茶的踪影。

4、工艺水平落后，产品品质较差。从产业总体发展水平来讲，我市大多数制茶企业生产设备和工艺水平是较为落后的，这是导致产品质量不高的主要原因。珠茶加工企业普遍环境较差、设备落后，加工标准不严，一旦受到国际市场动荡或欧盟对进口珠茶严格执行检测标准，整个珠茶产业就受到重创。名优茶生产企业缺少大型冷藏库等【关与茶叶的】

必要的储藏设备，生产工艺仍以传统方式为主，在采摘、摊青、制作等一系列关系到产品品质的环节仍较薄弱。如由于加工机械的原因，导致不同企业生产的“瀑布仙茗”在外形上存在较大的差别，影响市场竞争力。

5、监管不够到位，产业发展机制不够健全。政府有关部门对茶叶产业整体发展缺少指导，较重视新品种改良、引进等前期工作，忽视对产中和产后的监管指导，对合作社的规范建设引导不够，缺少强有力的政策措施推动茶叶企业联合组团发展。目前，全市范围内成立了多家茶叶生产合作社、茶叶协会，如瀑布仙茗协会，会员可以共同使用品牌，理论上虽有一整套的品牌管理制度，但在具体执行中不够严格，个别会员茶叶产品质量低下，严重影响品牌整体形象。新昌县花20多年时间集中政策资源发展“大佛龙井”和宁海县花10年时间集中政策资源打造“望海茶”的做法，值得我们借鉴，如今“大佛龙井”和“望海茶”的产销规模及市场覆盖面已远在“瀑布仙茗”之上。

三、对策建议

1、明确目标任务，建立健全促进茶叶产业发展的规划和政策体系。要研究制定《余姚市茶叶产业发展规划》及其配套扶持政策，明确今后我市茶叶产业发展的指导思想、总体目标、建设项目、扶持政策和保障措施，设立随财政可用资金增长的产业发展资金，落实并稳定税收优惠政策，努力使我市茶叶产业向着茶树良种化、产出高效化、生产标准化、作业（加工）机械化的方向发展，提高名优茶产量，提升茶叶品质，扩大市场覆盖面，完善市场营销网络，建立现代化茶园，

基本实行茶园标准化管理和机械化作业，大力发展茶文化旅游。

2、完善体制机制，提高茶叶的产业化市场化程度。一要制定扶持措施，鼓励茶叶企业或茶叶经销户去外地特别是全国区域性茶叶市场开设专门销售我市名优茶的专卖店、直营店、经销店，并在市农批市场专设茶叶交易区，将专业市场、贩销队伍、驻外窗口结合成有机的整体。二要大力扶持龙头企业，采取相应的政策措施，引导鼓励企业之间和企业与农户之间通过联营、合作参股、控股、茶园经营权流转、组建合作社等形式，组建龙头企业或经营集团，发挥龙头企业连接农户与市场的纽带作用，使茶叶生产经营向集团化方向发展，努力形成一个品牌1家企业或1个集团运作的局面。三要借鉴新昌等地与天福集团（国内最大的茶叶连锁经营集团）和北京老舍茶馆(全国最负盛名的茶馆)合作的做法，千方百计使我市名优茶进入茶叶消费高端市场。

3、夯实产业基础，加快现代化茶园建设。一要建立健全茶园经营权流转制度。制订有力措施，鼓励全市茶园在自愿、有偿的前提下向种茶大户和茶叶龙头企业流转，扩大单体茶园经营面积，为建设标准化、机械化的现代茶园打好基础。二要制定出台有关加快无性系茶树良种发展的政策措施，调动茶农发展良种茶的积极性，力争用较短的时间，基本实现无性系良种化，并在全市范围内建立健全良种繁育体系，加强良种苗木的产销管理，加强新品种的引进、推广、选育工作。三要加快茶园基础设施建设，推进老茶园更新改造，优化茶园结构，在茶园中普遍安装喷灌等防霜冻设施，提高抵御自然灾害的能力，

关于茶的经典语句
关与茶叶的(四)

1、高山茶叶，低山茶子。

2、吃茶吃味道，看戏看成套。

3、茶为万病之药。

4、茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。关于茶的经典语句。

5、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。

6、客从远方来，多以茶相待。

7、平地人不离糍粑，高山人不离苦茶。

8、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，品出一种淡定的人生，一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生。

9、茶好客自来。

10、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。

11、忙里偷闲，12、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

13、茶有茶道，吃有吃道。

14、茶事，人生事。

15、清茶一杯，亲密无间。

16、把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。

17、一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。

18、大抵，茶的妙处，()抑或可以从中品出一种人生的滋味!

19、好茶不怕细品，好事不怕细论。

20、文人的灵感都是饭后茶余发生的。

21、烟酒是亲家，烟茶是冤家。

22、茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。

23、二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。

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