导读: 算一下到市府店工作已有一个星期多了,下面对我这一个星期的工作来做一下小结: 一、第一天来到市府店,熊经理就跟我说,让我把在阳 ...
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算一下到市府店工作已有一个星期多了,下面对我这一个星期的工作来做一下小结:
一、第一天来到市府店,熊经理就跟我说,让我把在阳朔店学到的好的东西带到我们市府店,互相学习,通过这几天跟着熊经理给我的带教计划:1、每天早上跟着一个服务员,发现她在做房过程中存在的那些好与不好的问题,并且及时纠正她。2、下午跟着主管查房,掌握主管每天的工作内容,并且会单独查房。熊经理的这种计划我觉得特别好,不仅可以让我发现服务员的做房存在的问题及时并去改正,还可以让我在这期间能很快的熟悉每个服务员的习性,这样也便于以后更好的管理员工。而且每天都会做好笔记,记下每位员工的不足与已改正的事项发给经理。我觉得自己没有给阳朔店丢脸,我把自己在阳朔店所学的维也纳标准,做房流程,在不断的规范和改正服务员,已达到提升品质。从这几天的成效来说,我觉得她们也在接受我的意见,慢慢改进我特别欣慰。
二、下班之后,我就会给自己定一两个小时的时间学习维也纳教学视频,而且经理也给我很多资料,因为是住酒店的,经理都会让我晚上没事到办公室去学习,目前在学客房主管学习包,希望自己能更快的学习到客房主管的工作,有不懂的并用笔记下,第二天及时的问主管或者经理,特别开心的是,这里有一个主管和我年龄差不多,很有共同话题,每天她也愿意教我一些她懂的东西,幸好在这里还可以遇到一个朋友。
市府店的硬件设施特别美和新,对于开业一年多来说,品质做得也不错,相信在今后的工作中,我可以学习到更多的知识,共同创造共同学习,一起成长,我会继续努力的。
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