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野山蜂蜜如何多少钱一斤

2016-01-13 10:34:37 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 野山蜂蜜如何多少钱一斤篇一《如何鉴别野生蜂蜜真假》 ...

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野山蜂蜜如何多少钱一斤篇一
《如何鉴别野生蜂蜜真假》

如何鉴别野生蜂蜜真假

如何鉴别野生蜂蜜:

现代社会生活质量越来越好,生活水平也越来越高。随着社会的发展,人们对蜂蜜的需要也越来越大,现在网上很多网店都有在卖野生蜂蜜,但真正的野生蜂蜜,你分得清楚吗今天我就来给大家分享一下我的经验。我自己在山区农村,有20多年的上山寻野生蜂蜜的经验。

野生蜂蜜有以下几个特点:

天然的环境酿天然的好蜜。想要好的蜂蜜,那么蜜蜂生存的环境必须要好。最好是原生态的环境。不能说人工饲养的不好。如果天然深山的野生蜂蜜和城市周边人工饲养的相比,只是有良心的蜂家不掺假,不用白糖、花粉喂养,那么可以说也是野生的蜂蜜。但是我们要考虑的是,蜜蜂的生存环境,也就是蜜蜂的采集花粉的环境是否有污染。如果有污染,再好的野生蜂蜜,也是不合格的野生蜂蜜

野生蜂蜜蜜种单一。也就是大家常说的百花蜜蜂,是蜜蜂采集各种花粉来酿出来的蜂蜜,所以称百花蜜。为什么说野生蜂蜜的蜜种单一呢因为野生蜂蜜生存在野外,而野外不可能只有一种花∩能就有人又回说了,那我们这里有很多果场啊,龙眼啊,荔枝啊。花开了,就蜜蜂来采啊。但我们可以想一下,蜜蜂是不会听人的话的,你说采龙眼花就采龙眼花啊。而且,野生蜜蜂蜜也不可能飞来飞去的就采一种花。这个是人为控制不了的。网上说的龙眼蜜,荔枝蜜,只能说某种花粉含量比较多一点,没有纯正的。所以那些说100%纯正的。另外我们还要考虑一点,就是龙眼,荔枝,开花的时候,很多果家都会打一些药来保果子的。相对来说蜂蜜的质量就降低了。

野生蜂蜜一年只采一次蜂蜜。就是大家说的冬蜜。就是每年10至次

年1月份掏的蜂蜜∩能有的人就奇怪为什么野生蜂蜜一年只采一次蜜,而且还是冬蜜。首先我们都知道天然的野生蜂蜜产量非常小。一般一窝野生蜂蜜一年产蜂蜜2-7斤这样,冬天去掏蜂蜜是天气干燥,采到的蜂蜜水份比较少。这种蜂蜜可以保存更长时间。所以真正的野生蜂蜜都比较贵。专业的找野蜂蜜人,冬天掏蜂蜜的时候都会留下一些蜂蜜让蜜蜂吃,因为冬天气冷了,蜜蜂基本都呆在窝里,靠吃蜂蜜渡过冬天。而人工饲养的蜜蜂,一般一年会掏3-4次蜂蜜。这样的蜂蜜水分较用,不能算成熟的蜂蜜。不成熟的蜂蜜,保存时间长了,会微微带酸。如果是喂养育的蜜蜂,蜂蜜的颜色会比较淡,呈白色,还有沉淀物。

传统的过滤方式。我们采用传统的过滤方式,就是采用砂布过滤。但我们分为两种,一种是用砂布挤压力过滤。另一种是砂布自然过滤。自然过滤就是把成熟的蜂蜜捣碎,然后用砂布包住,在常温下自然过滤。如果出太阳就拿出去让太阳晒。这样蜂蜜就化得快一点。

挤压过滤和自然过滤的区别挤压过滤的会带一些花粉,还有一些蜂腊,还掺杂着蜂皇浆。因为挤压过滤会把蜂窗口全布挤碎榨干,所以挤压过滤的蜂蜜就会带一些蜂蜜、花粉、还有蜂皇浆。自然过滤的蜂蜜。颜色比较清撤晶莹。几乎没有杂质,但也会有少量的蜂蜡。

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇二
《纯正野生土蜂蜜》

纯正野生土蜂蜜

秦巴山区略阳特产土蜂蜜,土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇三
《野生蜂蜜那些事儿》

蜜能补养脾气,古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养五脏之说。

美容护肤

蜂蜜的美容护肤功效是有目共睹的,蜂蜜不仅能祛斑美白,在干燥的季节,蜂蜜还有极佳的补水保湿作用,防止皮肤表面的水分流失,并吸收空气中的水分,让干燥无法侵袭皮肤。

对于爱美女士来说,蜂蜜是肌肤天然的营养物质,它所含有的单糖、维生素、酶类等生物活性物质都能被皮肤所吸收,改善肌肤状况。蜂蜜强效的滋润效果能够让肌肤保持水润紧致,减少皱纹的产生,同时它具有很强的抗氧化性,能够有效抵抗自由基对皮肤的损害,是肌肤抗衰老的秘诀,让肤质更加年轻态。

药用价值

蜂蜜用于治病,在古代医书上早有记载。现代医学临床应用证明,蜂蜜有补养、解毒、止痛、杀菌、润肠、缓泻等作用;用于治疗肝肾、神经衰弱、失眠、便秘、胃及十二指肠溃疡等疾病,均可收到良好的效果,蜂蜜能改善血液的成份和血管的营养,促进心脏和血管功能,因此常食蜂蜜对于患高血压、心脏病有益。

①《本经》:主心腹邪气,诸惊痫痓,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。 ②《别录》:养脾气,除心烦,食饮不下,止肠澼,肌中疼痛,口疮,明耳目。 ③《本草拾遗》:主牙齿疳匿,唇口疮,目肤赤障,杀虫。

④《本草衍义》:汤火伤涂之痛止,仍捣薤白相和。

⑤《纲目》:和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。

野生蜂蜜价值更高

野生蜂蜜通常产在树上或者石壁的石里,野蜂凶猛,采集难度相对极大,因此非常稀少。由于无法分离蜂蜜花粉和蜂王浆,所以野蜜营养价值较高,野生蜂蜜有一种淡淡的香味,不浓,放置在空气中经久不绝。

《名医别录》书中记载的“石蜜”就是巢居在山石中的中华蜂生产的野生蜂蜜。书中称“石蜜,生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。”可见先民们使用蜂蜜做药材最先用的就是野生蜂蜜,并广泛用于治疗口腔溃疡、烧伤、咳嗽久治不愈等疾病,足见野生蜂蜜的药用价值。

因此,野生蜂蜜是最理想保健的饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。您家里备有了吗?

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇四
《怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择》

怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择

怎么选择野生蜂蜜-野生蜂蜜的选择

土蜂也就是中国传统驯养的野生蜜蜂,因为土蜂耐寒,生存能力强,喜居于大山,所以只有土蜂才能采到我们蒙山深处的花蜜,而山深处植物又多以金银花,酸枣,丹参,益母草等为主,所采的蜂蜜营养价值全面,清香浓郁,甜而不腻,非常适合女性以及中老年人服用。

网上选择蜂蜜

野生的蜂蜜是和家养的那种不一样的。野生中华蜂生产的野生蜂蜜有一种淡淡的香味,不浓,放置在空气中经久不绝。由于野蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离,所以不得不采用野蛮的压榨法,将整块蜂巢压榨,榨出蜂蜜。在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡,蜂蜜呈半固体或固体状。

不要被假野蜂蜜的外表给欺骗了!经常见到市场上有人自称“蜂农”,放一泥土疙瘩,说卖野生蜂蜜。其实这些9成都是假的,土蜂在野外的蜂巢根本不是那种形状,极少在泥土中筑巢,如果是泥土疙瘩不知道他们是如何取出其中的蜂蜜的。另外真的野生蜂蜜浓度很高,他们销售的不过是浓度一般的普通蜂蜜,甚至还有可能是假蜂蜜。

天生无蔗糖

绝无抗生素

生态无污染

野生价值高

能长期保存

注意事项

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃≌气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺,40℃温水冲食。500g一瓶的HAUORA麦卢卡蜂蜜可以服用27-30天

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇五
《野生蜂蜜的好处》

野生蜂蜜的好处 野生蜂蜜是白色、淡黄色的稠厚流体,气香、味甜纯正。主要含葡萄糖和果糖,这两中糖都可以被人体直接吸收。野生蜂蜜中还含有蔗糖、淀粉、蛋白质、苹果酸、维生素、脂肪、酶类、无机盐、天然芳香物质等。具有补中、润泽、止痛、解毒之功效。

1.野生土蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,经常服用对心血管病人很有好处;

2.野生土蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;

4.野生土蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,如烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长

6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖,可以帮助尽快进入梦乡

7.野生土蜂蜜还可以润肠通便。

九蜂堂

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇六
《慎食野蜂蜜》

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇七
《天然野生蜂蜜》

1.原生态环境野生蜂蜜

2.一年只采一次蜜(冬蜜)

3.单一蜜种,只有百花蜜,供应量小,随时可能断货。

宣明野生蜂蜜于2013年成立。是桂林永福县三皇乡农民曹宣明自己创立。

永福县地属山区,三皇乡更是山中山。三皇乡只有一条县道出入,南通柳州,北上桂林、永福。

曹宣明

三皇乡本地农民,有着20多年的寻找野生蜂蜜的经验。忙时在家中做农活,每年10月以后,闲下来,就开始寻找野生山蜂。

宣明野生蜂蜜,所有的蜂蜜都是店主自己上山采集。因为有着20多年的经验,在本地的深山里也知道很多野生蜂窝。

在三皇本地深山就知道200多个蜂窝。因为在本地呆的时候比较长,所以基本上蜂窝都

知道。现在有偶乐也会骑摩托车到邻近的乡去寻找野生蜂蜜。

宣明蜂蜜与其他蜂蜜有以后几个区别

1.原生态环境。

三皇本地都是石山。生态环境非常好,没有污染。三皇乡3万多人都是饮用以华山水库为源的的天然山泉水。绝对的纯天然无污染。

2、所有蜂窝一年只采一次蜂蜜

也就是10月以后的冬蜜。

因为知道的蜂窝比较多,所以一般从10月开始就会进山开始采蜜了。因为进出山路不好走,一天最多掏1-2窝。一窝蜂蜜产量从1斤到10斤不等,有的蜂群比较大的可以产20斤。一般都是10斤以内。

3.单一的蜜种。

因为是野生蜂蜜,不是人工饲养,所以这这些蜂蜜都是山中的百种花蜜所酿。也就是百花蜜。野生蜂蜜和人工饲养的不一样。如果是饲养的可以带着蜂箱去追花。我们这些蜂蜜都是在石山上的岩缝里的,不可能带着蜂窝去追花。

我们也没有花粉,蜂皇浆。野生蜂蜜花粉很少,蜂皇浆在我们农村这也没有工具来提取。4.传统的过滤方式。

我们采用传统的过滤方式,就是采用砂布过滤。但我们分为两人种,一种是用砂布挤压力过滤。另一种是砂布自然过滤。

自然过滤就是把成熟的蜂蜜捣碎,然后用砂布包住,在常温下自然过滤。如果出太阳就拿出去让太阳晒。这样蜂蜜就化得快一点。

挤压过滤和自然过滤的区别

挤压过滤的会带一些花粉,还有一些蜂腊,还掺杂着蜂皇浆。因为挤压过滤会把蜂窗口全布挤碎榨干,所以挤压过滤的蜂蜜就会带一些蜂蜜、花粉、还有蜂皇浆。

自然过滤的蜂蜜。颜色比较清撤晶莹。几乎没有杂质,但也会有少量的蜂蜡。

宣明野生蜂蜜店一年掏一次蜂蜜,总产量大概在800-1000斤。

现在基本上都是一些本地的在外面上班的买去送礼的,由于天然野生蜂蜜比较难得,价格也比较贵。所以本地销量不大,会有剩余。但有时有一些老客户会带一些外地的朋友来买。一次就买40-50

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇八
《野蜂蜜的介绍及野蜂蜜的功效和作用》

野蜂蜜的优点 野蜂蜜地域优势:野蜂蜜有没有毒,在于采的植物,不是在于蜂蜜。地域的不同植物分布不同,野生蜂采的蜜也不同。野蜂蜜由于蜜蜂酿制时间长,浓度比较高。不过进山玩过的人都知道野生的蜜蜂是很少看到的,野生蜂就是生长在山区树穴,山壁岩缝中的中国蜜蜂,南方的蜂农多数养殖的就是中国蜜蜂。野生的蜜蜂采的蜜才算野蜂蜜,要是养殖的中国蜜蜂取的蜜就不能算野蜂蜜了。我们这里的野蜂蜜采于八百里伏牛山老界岭腹部原始森林,这里有2879种野生植物,为蜜蜂采蜜提供纯天然的野生花蜜源泉;这里的蜜蜂是从高山树洞和岩洞中分离出来,飞到农户放在山林悬崖或房前屋后事先放好的笼中,不需人工饲养完全野化的中蜂;太平镇牌野蜂蜜一年只收割一次,汇集了一年四季所有花蜜的成分,属混合蜜、天然环保蜜,有“中原第一蜜”之称。野蜂蜜蜜种优势: 野蜂蜜又称土蜂蜜,色红润,粘稠度高,保质期长,野蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,野蜂蜜经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效,实为居家常备,馈赠亲友的最佳补品. 土蜂蜜(野蜂蜜)是一种野生黑色小蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一次,纯度极高,采百野花酿造的,野蜂蜜营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。野蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的野蜂蜜。野蜂蜜蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,野蜂蜜含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于野蜂蜜酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 而且野蜂蜜蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,野蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,野蜂蜜具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。 野蜂蜜与洋蜂蜜的区别 野蜂蜜珍贵性:洋蜂蜜的蜜蜂比较多,野蜂蜜的比较少,而野蜂蜜的各种花都在踩,而洋蜂蜜采蜂蜂蜜很单一,土蜂蜜即野蜂蜜,它们营养都极高,浓度也较较,所以不容易变质,口感相对于普通洋蜂蜜更细腻更爽口一些。野蜂蜜基本上是野蜂采集的留作过冬的干粮的,浓度更高。野蜂蜜酿蜜的蜂蜜品种不同:野蜂蜜是有地道的中蜂所酿,中蜂野就是中国品种的蜜蜂,其个体比较小,口器比较短,所以每次采蜜时只能汲取花朵的精髓部分,采蜜量很小,一年只取糖一次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。采的花

蜜的品种较多,达上千种。一年四季只收割一次,属混合蜜,天然环保蜜,有“中原第一蜜”之称!野蜂蜜(土蜂蜜)是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效 而洋蜂蜜又称意蜂蜜: 是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜,它生产周期短,含水量大,夏季易发酸起沫变质,营养价值远不如土蜂蜜. 野蜂蜜加工方式不同:野蜂蜜(土蜂蜜、中蜂蜜),也就是人们常说“百花蜜”,野蜂蜜加工过程是将成熟封盖后的巢割下来,捣烂过滤而成的蜜,不含任何人工手段,经过过滤装入瓶中的,可以说就是巢蜜,和市场上那种透明的洋蜂蜜截然不同。它不含水分,纯度极高,色红润,粘稠度大,口味香甜,闻起来更是花香扑面而来。易结晶成小米粒状,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,它融合了各个花期蜂蜜的成分,所以在蜂蜜中仅次于蜂王浆,含有丰富的营养成分。而洋蜂蜜是经过加工而成的,它生产周期短,含水量大,夏季易发酸起沫变质。野蜂蜜色泽不同:看色泽每一种蜂蜜都有固定的颜色,蜂蜜随着蜜源植物种类不同,颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种,都具有一定的颜色,而且,往往是颜色浅谈的蜜种,其味道和气味较好。因此,野蜂蜜的颜色,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。一般认为,浅色宜在质量上大多优于深色蜜。在国际币场上蜜分为特种蜜(单花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之间存在着色泽差异,将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级如刺槐蜜、紫云英蜜为水白色或浅琥珀色,芝麻蜜呈浅黄色,枣花蜜、油菜花蜜为黄色琥珀色。纯正的野蜂蜜一般色淡、透明度好,如掺有糖类或淀粉则色泽昏暗,液体混浊并有沉淀物。野蜂蜜因为含的有花粉,看起来一般是深黄色,混浊不透明。野蜂蜜味道不同:蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,野蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成分,野蜂蜜具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。对支气管炎及哮喘有独特攻。《本草纲目》中记述其对人体健康价值高

,是药引得首选蜜,堪称“蜜中珍品”品味道质量好的蜂蜜,嗅、尝均有花香;而洋蜂蜜掺糖加水的蜂蜜,花香皆无,且有糖水味;野蜂蜜蜂蜜吃起来有清甜的葡萄糖鼓掌,而劣质的洋蜂蜜蔗糖味浓。野蜂蜜结晶不同:纯正野蜂蜜蜂蜜结晶是呈黄白色,细腻、柔软;而假的洋蜂蜜蜂蜜结晶粗糙,透明。野蜂蜜的功效及作用 (一)护肤美容   新鲜野蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。   用法:1、野蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使野蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。2、甘油野蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。3、蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,野蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。4、葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙野蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。5、冬季皮肤干燥,可用少许野蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用野蜂蜜代替防裂膏。 (二)野蜂蜜能抗菌消炎、促进组织再生   优质野蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,野蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。   野蜂蜜用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。 (三)野蜂蜜促进消化   研究证明,野蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,野蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。   用法:野蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。野蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用野蜂蜜,也有辅助作用。 (四)提高免疫力 野蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用野蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。  用法:国外常用野蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙野蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。(三)野蜂蜜促进长寿   前苏学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃野蜂蜜有关。野蜂蜜促进长寿的机制较复

杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。

野山蜂蜜如何多少钱一斤篇九
《野生蜂蜜的功效》

野生蜂蜜的功效

真正的野生蜂蜜的作用与功效,所有的蜂蜜作用功效都有史料证明,有医书可查询。绝非人为胡编乱造。此文章资料全部引用医书。其中内容丰富,并且在医学上有过临床应用此文章绝对是对了解认识蜂蜜的最好的参考。蜂蜜

别名石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖、 汉语拼音fengmi

英文名Honey

药材基原为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。

动植物形态

1.中华蜜蜂,蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。工蜂全体被黄褐色毛。头略呈三角形。胸部3节。翅2对,膜质透明。足3对,有采集花粉的构造。腹部圆锥状,有毒腺和螫针。腹下有蜡板4对,内有蜡腺,分泌蜡质。蜂王体最大,翅短小,腹部特长,生殖器发达,专营生殖产卵。雄蜂较工蜂稍大,头呈球形,尾无毒腺和螫针,足上无采贮花粉构造,腹无蜡板及蜡腺。2.意大利蜜蜂,体似中华蜜蜂,但较之为大。

资源分布我国大部分地区均有养殖。

药用植物栽培生活习性,蜜蜂是群体生活的社会性昆虫,每群有一个蜂王和大批工蜂(皆为雌性),还有少量的雄蜂共同组成。三种暑在形状、生理功能和生产职能方面各不相同。蜂王专司生殖产卵;雄蜂专司与蜂王(母蜂)产配、授精,交配后好死亡;工蜂的职能有筑巢、采集饲料、哺育幼虫和蜂王、清扫巢室、调节巢温等。密蜂在抗寒和而热方面,都体现出了集群活动的力量,以植物的花蜜、花粉作为主食。繁殖技术,蜜蜂属完全变态昆虫,在蜜源丰富、天气温暖群热壮大的情况下,一个壮年的蜂王每昼夜可产卵2000-3000粒。分为受精卵和未受精卵两种,未受业卵发育成雄蜂,受精卵产在蜂房中者发育成无生殖能力的工蜂,产在蜂王台基上者(后来由工蜂修成王台),并饲以营养三富的蜂王浆就发

育成为蜂王,一般在1个蜂群中只有1个。饲养管理,蜂群的春季管理着重是保温和加巢脾繁殖。夏季管理是先用优良新蜂王,更换老化、产卵力下降的蜂王,并及时扩大蜂巢,高速蜂群。秋季管理应喂好越冬饲料,做到蜂壮、蜜足,为蜂群安全越冬和明年春季蜂群繁殖打下基础。冬季管理以保温为主,但要使巢内空气流通。

采收和储藏蜂蜜采收多在春、夏、秋季进行。取蜜时先将蜂巢割下,置于布袋中将蜜挤出。新式取蜜法是将人工蜂巢取出,置于离心机内,把蜜摇出过滤,除出蜂蜡和碎片及其他杂质即可。

生药材鉴定性状鉴别,本品为半透明、带光泽、浓稠的液体,白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色,久置或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香,味极甜。

中药化学成分1.中华蜜蜂,在蜂巢中酿成的糖类物质,主含葡萄糖(glucose),果糖(fructose);其他还含蔗糖,糊精,有机酸,蛋白质,挥发油,蜡,花粉粒,维生素B1、B2、B6、C、K、H,淀粉酶,转人酶,过氧化酶(peroxidase),酯酶,生长刺激素,乙酰胆碱(acetylcholine),烟酸(nicotinicacid),泛酸(pantothenate;pantothenicacid),胡萝卜素(carotene),无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。2.意大利蜜蜂,在蜂巢中酿成的糖类物质,主含葡萄糖果糖;其他还含少量蔗糖,糊精,有机酸,蛋白质,挥发油,蜡,维生素B1、B2、B6、C、K、H,淀粉酶,转化酶,过氧化酶,酯酶,α-甘油磷酸盐脱氢酶(α-glycerophosphatedehydrogenase),乙酰胆碱,生长刺激素,泛酸,烟酸,胡萝卜素,花粉粒,并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。

中药化学鉴定理化鉴别(1)酸度检查,取本品10g,加新沸过的冷水50ml,混匀,加酚酞指示液2滴与氢氧化钠液(01.mol/L)4ml,应显粉红色,10s内不消失。(2)淀粉、糊精检查,取本品2g,加水10ml,加热煮沸,放冷,加碘试液1滴,不得显蓝色、绿色、红褐色。(3)吸收度测主,取蜂密约5.0g,精密称定,置50ml量瓶中,加水约25ml溶解,加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0.5ml,加水稀释至刻度(必要时加乙醇1滴消除泡沫),摇匀,用干燥滤约滤过,弃去初滤液,精密量取续滤液各5.0ml,分别置于甲、乙两个具塞试管中,甲管加水5.0ml,乙管加新制的0.2%亚硫酸氢钠溶液5.0ml作空白,混匀,在284nm和336nm的波长处测定吸收度,其吸收度差不行大于0.34。

炮制方法1.取纯净的蜂蜜,用文火熬炼,过滤去沫。2.《雷公炮炙论》:凡炼蜜一斤,只得十二两半是数,若火少,火过,并用不得。3.《本草经集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黄,则丸经久不坏。4.《纲目》:凡炼沙蜜,每斤入水四两,银石器内,以桑柴火慢炼,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,渭之水火炼法。又法:以器盛置重汤中煮一日,候滴水不散,取用亦佳,且不伤火也。

药理作用蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用,有润滑性祛痰和轻泻作用。

药性味甘;性平

归经脾;胃;肺;大肠经

功效调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒

功效分类补益药;润下药

主治脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤;手足(军皮)裂

用法用量内服:冲调,15-30g;或入丸剂、膏剂。外用:适量,涂敷。 用药禁忌痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

不良反应及治疗选方

治咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤铜挑,知斤两讫,纳蜜复秤知数,次纳姜汁,以微火煎令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止。旦服如枣大,含一九,日三服。禁一切杂食。(《千金方》)

②治上气咳嗽,喘息,喉中有物,唾血:杏仁、生姜汁各二升,糖、蜜各一升,猪膏药二合。上五味,先以猪膏煎杏仁黄,出之,以纸拭令净,捣如膏,合姜汁、蜜、糖等,合煎令可丸。服如杏核一枚,日夜六、七服,渐渐加之。(《干金方》)

③治阳阴病,自汗出,若发汗,小便自利者,此为津液内竭,虽鞭不可攻之,当须自欲大便:食蜜七合。于铜器内,微火煎,当须凝如饴状,搅之勿令焦著,欲可丸,并手捻作铤,令头锐,大如指,长二寸许,当热时急作,冷则鞭。以纳谷道中,以手急抱,欲大便时乃去之。(《伤寒论》)

④治高血压,慢性便秘:蜂蜜一两八钱,黑芝麻一两五钱。先将芝麻蒸熟捣如泥,搅人蜂蜜,用热开水冲化,一日二次分服。(《现代实用中药》)

⑤治胃及十二指肠溃疡:蜂蜜一两八钱,生甘草三钱,陈皮二钱。水适量,先煎甘草、陈皮去渣,冲入蜂蜜。一日三次分服。(《现代实用中药》)

⑥治蛔虫病,吐涎心痛,发作有时,毒药不止:甘草二两,粉一两重,蜜四两。上三味,以水三升,先煮甘草取二升,去滓,纳粉、蜜,搅令和,煎如薄粥,温服一升,庭即止。(《金固要瞅甘草粉蜜汤)

⑦治疗肿恶毒:生蜜与隔年葱研膏,先刺破徐之,如人行五里许,则疗出,后以热醋汤洗去。(《济急仙方》)

⑧治口疮:蜜浸大青叶含之。(《药性论》)⑨治男子阴疮:蜜煎甘草末,涂之。(《肘后方》)

⑩治痘疮痒甚,误搔成疮,及疮疯痂欲落不落者:白蜜不拘多少,涂于疮上,其预自落,且无疤瘢,亦不臭秽。(《普济方》百花膏)

(11)治风疹,风癣:沙蜜一斤,糯饭一厅,面曲五两,熟水五升。同入瓶内封七日成酒,寻以蜜入酒代之,亦良。(〈纲目>蜜酒)

(12)治热油侥痛:白蜜涂之。(《梅师集验方》)

(13)治黯:白蜜和茯苓,涂上。(《补缺肘后方》)

(14)解乌头毒:白蜂蜜每次一至四汤匙,温开水冲服。(《上海常用中草药》)临床运用功效

1.治疗胃、十二指肠溃疡:曾观察20例,治疗后15例壁龛消失,3例进步(平均为32天);18例疼痛完全消失,2例减轻,疼痛消失时间最短6天,平均为22.2

天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。。用法:每日用新鲜蜂蜜100g,早、中、晚饭前分服的,至第10日后,每日增至150-200g。或用蜂蜜60ml,0、5%普鲁卡因40ml,混合为1次量,日服3次。2.治疗烧伤:用蜂蜜涂布烧伤创面,能减少渗出液,减轻疼痛,控制感染,促进创面愈合,从而缩短治愈时间。用法:一般Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤,创面经清洁处理后,用棉球蘸蜂蜜均匀涂布(不宜大厚或太薄),早期每日2-3次或4-5次,待形成胶痂后改为每日1-2次。采用暴露疗法。如痂下积有脓液,可将胶痂揭去,清创后再行涂布,创面可重新结成胶痂,迅速愈合。对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面,外用无菌棉垫包扎。冬天不便使用暴露疗法者,亦可采用此法。蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液,配成2:1混合液使用,以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。有主张在蜂蜜涂布后,创面上再撒布一薄层石膏粉,以增强疗效。据85例观察,1、2度烧伤一般涂布蜂蜜2-3天后,创面便形成透明胶痂6-10天胶痂自行脱落,新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染看,2-3天后创面亦能形成胶痂,并可见痂下上皮细胞生长。采用蜂蜜纱布包扎疗法者,一般经过6-9天肉芽生长良好,2-3周后即可痊愈。在治疗过程中均未发生感染,已感染之创面,涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少。但使用本法时仍应尽力创造无菌条件。对胶痂下的感染情况要留意观察,及时处理。夜关节处的胶痂易于破裂,要注意保护。医学全在.线提供同时,本疗法仅限于创面处理,其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等,均需按常规配合进行。3.治疗冻伤、冻疮:对于2度以上有炎症及有分泌物的冻伤,用熟蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏,薄薄的涂于无菌纱布上,敷盖于创面,每次数2-3层。敷盖前先将创面清洗干净,敷盖后用敷料包扎固定。一般用药2-3次后,疼痛及炎症渐趋消失,3-7次可望痊愈。对于冻疮,先用温开水洗涤患部,然后涂蜜包扎,间日换药一次。如未破面的,可不必包扎。4.治疗溃疡与外伤:年久不愈的慢性溃疡,可试用10%蜜汁洗涤疮口,然后用纯蜜浸渍的纱布条敷于创面,敷料包扎,间日换药1次。曾试治两例下肢溃疡,l周后即有肉芽新生,约2个月即愈。另试治1例梅毒性溃疡,结果无效。皮肤与肌肉的外伤,可用10%蜜汁洗涤伤口,然后涂蜜包扎,能防止感染,获得一期愈合。5.治疗皮炎:对过敏性皮炎及湿疹等,用蜂蜜100ml,加氧化锌10g,淀粉20g,制成软膏外搽。用药后可使红疹消退,渗出物减少,痒感消失。治疗尿布皮炎,先用温水洗净患部,而后用蜂蜜涂搽,每日1-2次。6.治疗角膜溃疡及睑缘炎:用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼,治疗角膜溃疡29例,治愈22例,进步4例,无效3例。一般在用药l、2天后,溃疡即由进行性转为静止,基底清洁,透明度增加,浸润边缘消失。奏效的原因可能是增强机体防御能力,或影响病变部位的新陈代谢。

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